Пирог " МОЛОЧНЫЙ СЫРНИК "/Milk cheesecake pie
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- #ПирогЗапеканкаТворожная
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Друзья, этот пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Он не черствеет, а наоборот на второй или даже на третий день становится ещё вкуснее. Храните его в холодильнике и приятного Вам чаепития.
Рецепт теста на форму диаметром 24 см :
1 яйцо,
70 гр сливочного масла,
75 гр сахара,
10 гр ванильного сахара,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
180-200 гр муки.
Творожная заливка:
3 яйца,
600 гр творога (9 %),
1 пакет ванильного пудинга (40 гр),
10 гр крахмала,
150-170 гр сахара,
60 мл растительного масла,
250 мл молока,
цедра 1 лимона.
Температура выпечки: 170 градусов- 45 мин,
Температура выпечки: 180 градусов-15 мин,
Оставить в приоткрытой духовке-30 мин.
Test recipe:
1 egg
70 gr butter,
75 gr sugar
10 gr vanilla sugar,
a pinch of salt,
5 gr baking powder
180-200 gr flour.
Creative filling:
600 gr cottage cheese (9%), 3 eggs,
1 packet of vanilla pudding (40 gr),
10 gr starch,
150-170 gr sugar,
60 ml vegetable oil,
250 ml milk
zest of 1 lemon.
Baking temperature: 170 degrees - 45 min,
Baking temperature: 180 degrees - 15 min,
Leave in the open oven for 30 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Благодарю Вас Галина ! Вы врожденный учитель . Не один институт такому качеству не научит . Голос - интонация - подход заслуживает похвалы и уважения к Вам . Всех благ и успеха каналу .
Спасибо. Я бы слушала вас круглосуточно. Весь рассказ по делу, очень доступно и запоминающе. Спасибо вам. Я по всем вопросам по кулинарии, ищу только ваши рецепты.
Дорогая и уважаемая Галиночка! От всей души поздравляю вас с попаданием в 20 лучших кулинарных блогеров! Вы этого достойны! Рада за вас!!!
Спасибо.
Так Галина профессионал и конечно её видео самые лучшие! 👍Отдельное спасибо за красивые точные названия рецептов, без всяких глупых наборов фраз!
Молодец! 🌹🌹🌹
@@ИннаСимонова-й7о
Спасибо.
Ирина С. а где стоит такая информация, интересно посмотреть кто еще туда входит. "выпечка и кулинария" несомненно заслуживает.
@@МилаяАльза
..здається, що до кількості підписників каналу додається кількість переглядів усіх роликів каналу. Тож це роки титанічної творчості, надихаючої простих людей до наснаги.
Галина Іванівна - найкраща Майстриня і дуже гарна Людина!!!
❤❤❤
Ручки волшебные. Галина, Вы не выпекаете, Вы творите. На Вашем примере понимаешь, что кулинария, это искусство. Спасибо
Пирог очень вкусный. Мне знаком этот рецепт. Кто будет печь, не пожалеет. Галина Ивановна, вам огромное спасибо за ваш труд💖
Спасибо ,замечательный рецепт.👍💞
Выглядит пирог очень вкусно и по составу продуктов тоже, а если учесть, что сделан руками Мастера, то просто супер!!! Спасибо большое, Галина Ивановна!!!)
Я каждый раз пеку ваш сырник и добрым словом вас вспоминаю! Будьте здоровы и счастливы!
Как у вас все красиво и аккуратно получается! И ваша речь интеллигентная, грамотная и спокойная...Я могу смотреть ваши видео просто даже ради эстетического удовольствия! Спасибо! :)
Вы самый лучший кондитер, спасибо вам.
100%
Подтверждаю 👍🏻
Галина, здравствуйте. Очень люблю ваш канал. Я люблю готовить и понимаю в этом толк. С удовольстатем повторяю ваши рецепты, они - безукоризнены. Но ещё больше я люблю смотреть, как делаете вы и слушать ваш голос. Вы-мой психотерапевт. Спасибо вам за то, что есть, дай Бог здоровья вам и всем, кого вы любите!!!!
Какая же Вы МОЛОДЕЦ!!! Так замечательно всё объясняете и показываете! Смотрю один ролик за другим и всё хочется приготовить. Спасибо Вам огромное. Лучшего канала не встречала. Перешла только на Ваш и всем подругам рекомендую.
Не устаю восхищаться Вами и Вашей работой! Ролики смотрю как фильм! Пеку только по вашим рецептам! Дай Бог Вам и Вашей семье ЗДОРОВЬЯ! Радуйте и дальше нас Вашим мастерством!
Приготовила этот пирог по Вашему рецепту. Это просто праздник вкуса. Единственная моя модификация: добавила цедру апельсина к лимонной и сделала цукаты из лимона и апельсина. Ими украсила. Огромное спасибо. Ваш канал лучший в данном сегменте ютюба. Благодарю бесконечно.
Галина Ивановна огромная Вам благодарность за подробный рецепт очень аппетитной. красивой выпечки... Всего вам самого доброго..
Галочка! Все Ваши рецепты достойны восхищения!Идеальная подача, замечательное исполнение, приятный голос!!!
Спасибо за рецептик, Галина.🌹Очень аппетитно выглядит,обязательно приготовлю, люблю изделия с творогом.
Даже не знаю, как Вас благодарить. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ БИСКВИТ!!! Сделала все по Вашему (и теперь я знаю - самому правильному) рецепту - и вуаля! Красавец на столе! Какое счастье, что я набрела на Ваш канал! Процветания Вам и каналу!❤❤❤
Алиса, я очень рада за Вас. Значит Вы очень внимательны и точно соблюдали технологию приготовления. Удачи Вам и в дальнейшем .
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да! Буквально слово за словом. И такого результата у меня не было за всю жизнь. Я радовалась, как первоклашка первой пятерке от своей первой учительницы. Благодарю от души!👍👍👍
Очень вкусный и нежный получился пирог. Пудинга не было. Брала кукурузный крахмал. Думала что не хватит теста. Но все в меру. Все получилось отлично. Тесто тоже очень хорошее. Отдельное спасибо , Галина Ивановна, что учите работать аккуратно. Я стала обращать внимание на мелочи. Буду готовить теперь часто этот пирог. К чаю бесподобно вкусно !!!!!
Я бы сделала такую прелесть на Пасху!!! Мне кажется, соответствует празднику.
Пиріг ну майже як "Сльози ангела". Супер!
Галина, большое спасибо!!! Очень вкусный пирог получился, тает во рту. Осел немного больше, чем у вас, т.к. все продукты для начинки пробила блендером (миксером яйца не взбивала), но вкусовые качества великолепные.❤
Уважаемая Галина, спасибо миллион раз,за ваш труд, за то что очень подробно всё рассказываете, показываете, все ваши рецепты шедевры!!! Дай Бог вам здоровья, благополучия!!!!
Обожаю творог с песочной основой!!!
Хочу Вам выразить огромную благодарность. Пекла сегодня пирожки по вашему рецепту. Это просто вообще Супер!!!! Это такие пирожки просто Чудо !!!! Я знаю что у вас образование кулинарии. И это подтверждается. Спасибо Вам что Вы искренни и честны в своих рецептах. Здоровья Вам и Вашей семье. Благословений Вам. И привет из Америки. 🌺
Галина Ивановна! Спасибо огромное за рецепт! Купила сегодня килограмм творога домашнего, как чувствовала 🙂 Обязательно буду готовить! ❤️
Здравствуйте,Галина! Спасибо за очередной вкусный творожный шедевр! Как всегда,все супер!
Мы такой печем называется золотая роса
Благодарность много раз🌹🌹🌹
Здравствуйте. Шикарный пирог. Я любитель выпечки с творогом рецепт для меня. Спасибо.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. На следующий день ( храните его в холодильнике) , мне кажется пирог становится ещё вкуснее. 👋👋👋
Очень люблю такие пироги, спасибо большое за видео 👍❤️
Галина Ивановна, спасибо Вам за Ваше терпение и спокойствие, все так подробно, последовательно объясняете!
Какая вкуснятина!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт.
Галина, добрый вечер. Завтра исполню этот пирог, но уже сегодня знаю получится на 100%! И вкусненько будет! Спасибо за очередной урок!
Спасибо большое Галина за ваши рецепты. Всегда можно даже не сомневаться и повторять. Очень проффесионально💕
Дорогая, уважаемая, Галина! Я приготовила сегодня это Чудо! Семья в восторге! Суфле, по консистенции, как торт "Птичье молоко"! Вы Невероятная! Низкий Вам поклон!
Умничка супер красота большое вам спасибі за труд золотие ручки
Галина Ивановна, благодарю вас за отличные рецепты, слушать вас большое удовольствие, удачи вам во всем.
Вперше готую таку смакоту, але все вийшло! дякую Вам за детальний рецепт та пояснення!!! Для новачків Ваш канал взагалі супер!!!
Замечательный пирог!!Вы большой специалист,опытный и умный.Спасибо большое!!
Я восхищаюсь Вашим мастерством,никогда не испортишь продукты следуя Вашим рецептам,а как толково и доходчиво Вы приподносите урок,ничего лишнего,никакой ,,воды".Слава Богу,что ВЫ ЕСТЬ.🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀
Как же приятно смотреть и слушать Ваши видеоработы 👍👍👍 благодарю!
Ваше кулинарное мастерство выше всех похвал
ВЫ!!!!!! ПОРЯСАЮЩИЙ ЧЕЛОВЕК!!!!! БЛАГОДАРЮ!!!!!
Очень люблю слушать ваши прекрасные рецепты! И красивую речь , голос , спокойный тон и уверенность.
Испекла сегодня этот чудесный пирог. Благодарю за пошаговый инструктаж. Начинка восхитительна, нежна. Уже знаю, какой из ваших рецептов у меня следующий! Здравия Вам, Галина и счастья!
Какая красота! Надо попробовать испечь. Очень красиво выглядит, ну, потрясающе! Спасибо вам Галина за новый рецепт.
ШЕДЕВР!
Какой кравчик!!! Я сегодня по дороге домой купила творог, как будто знала. Уже бегу печь. Спасибо Вам огромное за подробный и очень понятный рецепт!!! Мне сейчас племянница сказала, так понятно объясняют. Ей 11 лет.
Хочу продолжить слова восторга и благодарности. Это что-то невероятное красивое и шикарное!!! Он у меня, даже не осел. Благодарю Вас!!! Вы такая замечательная, наша Галина Ивановна!!! Будьте здоровы и счастливы!!!
Какая красота .Очень понравился рецепт .Спасибо Галина .
Благодарю, Галина,за рецепт.Очень понравился пирог!Лайк,как всегда.Здоровья и удачи.
Очень аппетитный,не обыкновенно красивый пирог.Как приятно слышать профессионального кулинара!!!
Благодарна Вам за Вашу работу и рецепты.
Огромное спасибо за рецепт. Пудинга не было, но пирог получился замечательный. Вместо лимонной цедры использовала апельсиновую, купила лимоны, а у них шкурка горькая. Второй раз в жизни на такой сорт попала. У меня духовка без термометра, сделала небольшой газ и выпекала больше часа. Остужала в духовке. Основа опала не очень сильно. Галина, Вы с такими тонкостями все показали, 👍👍👍👍👍, спасибо еще раз за такие профессиональные советы. Всем здоровья, любви, благополучия и счастливой весны. 🌷🌷🌷🌷🌷
Добрый вечер, всегда с наслаждением слушаю ваш волшебный голосок, рецепт шикарный буду печь,обожаю творог рецепты из него. Здоровья вам.
Как всегда шедеврально! Спасибо!
Вчера испекла, это просто чудо! Пропорции идеальны! Начинка нежная, я сомневалась, мне казалось, что будет жидко, но все отлично, тесто мягинькое, часто делаю пироги с песочным тестом, это тесто очень удачное. Галина спасибо!
Пожалуйста, Марина. Готовьте с удовольствием, я очень рада, что Вам понравилось.
Спикла запіканку. Неймовірно смачно!!! Дякую за рецепт і детальну технологію!
Обязательно приготовлю! Рецепт очень понравился! Просто, понятно, доступные продукты! Благодарю вас Галина за подробные видео уроки, я многому учусь у вас!
Обожаю Ваш канал за умиротворяющий голос и профессиональные советы! Готовлю творожную запеканку по Вашему рецепту, теперь хочу попробовать и этот пирожок! Здоровья Вам и процветания! Привет из Архангельска
Необыкновенно!!! Вы кулинар от Бога!
Сделала и уже успела съесть. Сплошной восторг! Делала с учетом всех рекомендаций. Т.к. у меня форма неразъёмная, борта тоже выстлала бумагой, за края бумаги и вынимала. Хранила в холодильнике. Тесто не отмокает. Очень-очень рекомендую. Спасибо мастеру!!!
Ваши рецепты великолепны обязательно испеку!!! Здоровья, любви,счастья желаю вам и вашей семье🙏🌺🌺🌺
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДРОБНУЮ ДЕМОНСТРАЦИЮ ПРОЦЕССА ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ПИРОГА,ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ И ГРАМОТНАЯ ПОДАЧА МАТЕРИАЛА,ВСЕ КРАСИВО И АККУРАТНО И СОПРОВОЖДАЕТСЯ ПРИЯТНЫМ ГОЛОСОМ!
Спасибо Огромное за Рецепт.Здоровья, Счастья, Успехов Вашей Семье!
Спасибо,Галиночка за ваш канал, за ваше подробное описание рецепта приготовления блюда, буть то пироги, торты, печенья. По вашим рецептам всегда получается на 💯. Всего наилучшего. С наступающей весной. Мира и добра, спокойствия и благополучия.
Испекла....муж был в восторге.спасибо вам.очень вкусно и красиво.это как тортик.если сверху украсить.вы молодчина.я вашим рецептам доверяю 100%.хочу попробовать торт наполеон.
Как приятно слушать и наблюдать работу профессионала.Большое спасибо Вам, Галина, за мастеркласс.
Восхитительный рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!
какой нежный пирог получилось, хочется быстрее приготовить 👍👍 спасибо за рецепт
Ради любопытства посмотрела про сырник знаю и уверена что будет вкусный и аппетитный так как всю жизнь делаю прохожий рецепт только сейчас он в инете называется королевская ватрушка а двадцать пять лет назывался просто творожная коврижка
Всегда слушаю ваши рецепты и беру на заметку. Есть чему поучится.спасибо за труд!!!
Очень хорошо рассказано,без раздражающих прибауток
Галина, спасибо Вам большое. Два раза пекла молочный сырник и два раза запеканку с тыквой, все точно по рецепту до грамма. Очень-очень вкусно. И другие Ваши рецепты делала, всегда на отлично.
Какая красота!! Спасибо, будем пробовать. Последнее время мне хочется готовить только по рецептам Галины.
Только слова благодарности за ваш труд и умение объяснить, обожаю вас!!!
Уже несколько лет готовлю по похожему рецепту именно с ПУДИНГОМ- очень вкусно!
Разница в том, что в заливку добавляла изюм и белки сбивала отдельно, но разницы не вижу., верхушка все равно опадает , Галина очень все хорошо рассказала и сделала, спасибо за ньюансы. Вы как всегда МОЛОДЕЦ!
Благодарю за МК шикарного пирога.👏💐
Отличный рецепт благодарю вас Галина
Подача рецепта очень шикарно, спасибо
Выглядит просто превосходно! Действительно, хочется взять кусочек прямо с экрана! Спасибо!
Спасибо за Ваши вкусняшки.У Вас золотые ручки. Обожаю Вашу выпечку.💕👍🏻💯🌹
Какая вы молодец! Спасибо вам за новый рецепт.Несомненно что это вкуснятина очередная.Будем готовить с благодарностью к вам.Добра вам и здоровья, процветания каналу!
Дякую і сирник вдався файний на святковий стіл пасує з Великоднем Вас!
Спасибо,Галина за рецепт
Вкуснятина, спасибо🙏💕. Обожаю Ваши рецепты. Пеку рулетики с изюмом, пирожки , всё получается, всё очень-очень вкусно.
Приятно смотреть и слушать. Доступно, понятно и всегда качественно. Спасибо Вам большое. Всех благ!
Какой красивый,спасибо большое за рецепт 😘😘😘
Очень хороший рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо большое за ваши рецепты. Вы просто чудо.
Благодарю Вас за прекрасный рецепт!
Очень вкусный пирог получился. Я купила пудинг со вкусом лесной ягоды. Это очень вкусно получилось. А цвет розовый.
Да, вот всё таки с пудингом вкуснее. Я рада что рецепт Вам понравился. 👋👋👋
Это просто шедевр вы мастер класс я такой не смогу испечь какая вы красавица здоровья вам
Приготовила для дочки, она сказала, что готова есть это чудо на каждый завтрак! Спасибо за рецепт!👏🌺
О как раз творожка приобрела Спасибо .Какая вкусняшка.
Галина спасибо за такой шедевр ручки у Вас золотые
Спасибо за рецепт, у вас так приятно для слуха тикают часы, обязательно приготовлю пирог
Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусный.
Добрый день, Галина! С большим удовольствием смотрю ваши ролики. Могу сказать, что не только смотрю, но и готовлю. Очень нравятся не только комментарии, но и рецепты. Спасибо большое.
Спасибо за рецепт, прекрасная подача. Здоровья вам и вашим близким. Будьте счастливы.
Галочка,пеку только по Вашим рецептам ,знаю,что будет вкусно и очень рада,что нашла Ваш канал,только человек ,который любит свое дело может так подробно все рассказать и после этого не возможно испечь что-то не вкусное Долгих лет жизни Вам пусть расцветает Ваш канал Вы этого достойны
Спасибо.👋👋👋
Thank you so much for the lovely delicious recipe I really enjoyed it and also thank you for the English translation in the description box thank you 🙏
Please cook to your heart's content.
Очень нравятся Ваши рецепты. И подача материала.
Спасибо за прекрасный очередной рецептик.Будем готовить такую вкуснатищу.А впрочем у вас все рецепты очень классные спасибо большое.