معمول العشردقايق ترند العيد2024🌟إعطاء حل لكل مشاكل المعمول👌دلال حناوي
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2024
- #معمول_العيد
#معمول_السميد
#معمول_الطحين
#معمول_بالتمر
#كعك
#كعك_العيد_كعك_الأساور
هدا رابط فيديو معمول الشام الجاهز شخصيا خلطت سميد وطحين وعملته يجنن صبايا
• المعمول الشامي بطحين و...
وأقراص تمر
مقدار
كيلو طحين نصفه طحين فرخه ونصفه طحين عادي
-نصف كيلو سمنه =كوبين
220غرام ماء =كوب
200غرام سكر =كوب
ملعقه كبيره محلب
مقدار فنجان قهوه المره=ملعقتين كبار شيره
حراره 200 إذا حابين مقدار صغير
مقدار صغير
نصف كيلو طحين
ربع كيلو سمنه
100 غرام سكر عادي
110غرام ماء عادي
نصف ملعقه محلب
نصف مقدار فنجان قهوه شيره (قطر )
حراره 200للخبز
خميره نصف ملعقه صغيره اختياري وضعها
التحضير
ممكن استعمال طحين عادي وممكن طحين فرخه ننخله ونضع المحلب ثم نضع السمن بحرارة المطبخ ونخلطه ونفركه ليصير لدينا خليط كريمي
نتركه جانباً ليرتاح نصف ساعه
ثم
نخلط مقدار الماء العادي والسكر والقطر ومقدار الخميره نصف ملعقه صغيره نضعها ونحرك الخليط ونصبه فوق خليط المعمول ونحرك يدنا بشكل دوراني لحتى يختفي المزيج ويتجانسو مع بعضهم
ملاحظه
راح نشاهد خليط المعمول لين زياده عن اللزوم ماتخافو نضعه في البراد بيتماسك وبيطلع روعه
بهيك طريقه مستحيل يتشقق المعمول
وجود القطر لناخد لون جميل متل معمول الشامي
دلال حناوي
مقادير
كيلو طحين
نصف كيلو سمنه بارده
يفرك الطحين بليد لتنعم العجينه وتبيض
200 غرام سكر
200 غرام حليب او ماء بارد
4ملاعق قطر
منهلذهم مع بعض ونضعهم فوق العجينه لتبلعها ومنحرك تحريك دائري
بتطلع غراام بتكون سائله مستحيل تتشكل نريحها نص ساعه
بتشتغل معنا
الخبز مهم
منشغل الفرن قبل ربع ساعه منوزع الحراره بشكل جيد
لنثبت الشكل ومايتشقق منشعل النار بداية من فوق واذا بيشعلو النارين سوا منشعلهم

المقادير
-6أكواب نواشف _=كيلو خليط بين سميد ناعم وطحين فرخه وطحين عادي
-كوبين سمنه 450 غرام سمنه بارده ممكن خلط سمن وزيت بسبب الظروف
-كوب ماء او حليب =215 غرام
-سكر ممكن 4ملاعق كبار وممكن 10 ملاعق وممكن 3ملاعق
-قطر ممكن نصف كوب وممكن نقلل
-نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم
البديل
ملعقه صغيره بيكنغ باودر
والله ما شفت قناة تعليميه للطبخ أفيد من قناتك
الله يجزيكي الخير ويجعلا بميزان حسناتك ❤
شهاده بعتز فيها وبفتخر بوجودكم الطيب بجد بفرفح قلبي بنجاحكم ووجودكم جنبي نورتوني
انا جربت هل وصفة اول مرة بعملو كتير طيب وصفاتك دائما ناجحة ومضمونة❤❤
يسلمووووو هالديات عيار رووووعة وسهل بكل شي
ماشاءالله لاقوة الا بالله بيشهي تسلم الايادي ❤
ماشاء الله تبارك الرحمن. ابدااااااااااع
ماشاءالله تبارك الرحمن روعه تسلم ايديكي
الله يعطيكي الصحه والعافية يارب ربي يسعد قلبك المعمول بيشهي
الله لايحرمنا من هالصوت الحنون
تسلم ايدك بجنن ❤
الله يعطيك العافية على ملاحضات ❤❤❤
ربي يطول بعمرك وتسلم ايدك وكل عام وانتي وعائلتك بألف خير وصحة وسلامة ❤❤❤❤❤
يا الله شوبحب كلامها 😊
ما شاءالله عليكي مدام دلال
اتعلمت منك كتيير💐
لله درك مدام دلال حدودك السماء 💙شكراً من القلب
بسم الله ماشاء الله عليك ياغزالة الله يسعدك وكل عاااام اونت بخير❤
رااااائعه يسلمو ئديكي❤
الله يجزيكي الخير يارب ❤
المعدل معدل جزاكم الله كل خير مدام
يسلم دياتك خالة الله يعطيكي العافية يا رب
تسلم ايديكي مدام دلال
❤الله يسعدك ويعطيكي ألف عافيه 🌹💞 اجمل طريقه بعمل المعمول جزاكي الله خيرا على هذه المعلومات القيمه ❤❤❤❤
لك اااااه انشالله المعدل مابيموت فعلا الللي مثلك قامات كبيره ربي يطول بعمرك ❤
كل عام وانت بالف خير احلى شيف
يسلمو ايديكي ياخاله ماشاءالله بياخد العقل الله يعطيكي العافيه❤
روعة الروعة
اكثر من رائعة
ماشاءالله عليك ذوق وفن وراتبة واهم الشي الشرح واضح ومفيد
الله يعطيك العافية احسن طريقة للمعمل لحد الان
الله الله ياست دلال
يسلم ايديكي يا ست الكل
لك ابوسك انتي وشغلك وكلامك تؤبري البي شو بحبك وبحب وصفاتك
كل عام وانت بخير يارب العالمين
وصحه وعافية.
دائما مبدعه وراقيه.ياخاله...الله يدوم عليك نعمه ورزقه والصحة يارب وتعطي من القلب والقلب بيوصل
ماشاءالله تبارك الله من جديد بعرف قناتك وعجبتني وصفاتك كتيررر
الله يعطيكي العافية
يسلمو ايديكي ست دلال
الله يحفظك ويخليك ياست دلال الٱكابر
عملت هاي الطريقه اكثر من مره بجنن بنصحكم جرّبوها وناجحه ميه بالميه
دخيل قلبك والله يعطيكي الصحة والعافية يا أحلى خالة بتستحقي كللل الدعم
تسلم ايدك
❤❤❤❤❤❤❤ احبك واحب تقديمك كتير ونصائحك ان شاءالله بميزان حسناتك
❤خاله دلال مافي متلك يسعد عينك وقلبك كل عام وانتي بالف خير
روعة مدام دلال ❤
الله يجزاك الجنة ونعيمها خالة دلال تشرحي من أعماق قلبك وبكل أمانة انا لي كم سنة اعمل معمول العشر دقائق تبعك هش و طعمة روعة❤
و كل سنة و انت و عائلتك الكريمة بألف خير و صحة و سلامة
يعيش هل ايدين حبيبتي
ماشاء الله تبارك الرحمن حولك
الله يلبسك العافية مدام دلال❤
عنجد وصفاتك مافي متلا طعم مميز كل عيد بساوي ولسه بدي ساوي كعك مالح بزيت وجبنة مثلثات وبهارات جربتا ماحدا صدق انو شغل بيت الله يسعدك متل ماعم تفرحينا يارب
يسلم ايديكي و عينيكي يا ست دلال على هالمعمول عملته و طلع بجنن .. و الله إنك ست المعدلات و عاشوا كل الحلبيات
اليوم عملت هالطريقة بالضبط واستنيت للإفطار حتى أدوق شلون طلع وأحكي رأيي بصدق وأمانه اقسم بالله هي أووول مرة بحياتي بتجرأ وبعمل حلويات العيد في البيت ولله طلع بجنننننن لأنه إتبعت خطوة بخطوة وانتبهت كتير منيح على كل مرحلة ولله انا مالي مصدقة انه نجح معي من اول مرة
يسسلم ايديكي خالة وانشالله ربي يسعدك ويقويكي وبتشكرك من كل قلبي على تعبك وصدقك ربي يجبر بخاطرك يا أمي❤❤
يسعدلي صباحك الحلو وتسلم هل الايدين ويعطيكي مليون عافية حبيبتي دلول معمول بيشهي شكرا الك عمري دايما بتعطي من قلبك الف تحية ولايك من اميركا لاحلى دلال ❤️❤️
ابدعتي وكفيتي ووفيت وكل عام وانتي اصدق وانجح شيف ..وانت بخيرواهلك يارب
على راسي بعتز بوجود الطيبين وبفتخر فيهم
كنت منتظركي
ياخالة اليوم عملت قراص بعجوة وكعك عطريقتك تبع بس قبل بيوم طلعو بجننو بس راحت راحت الرسمة وحتى طريقتك هي عشر دقايق كمان جربتها ما بتفرقي عن قبل بيوم
ما شاء الله وكان
يسلم ايديكي
انا من فلسطين بتابعك ماشاءالله كل شي بتعملي،بجنن..وكتيير شكرا على هاد المعمول هلا عملته وطلع رووووعة بشهي بنصح الكل يجربه❤❤
ست الزوء مدام دلال
ماشاءالله، ماشاءالله
كل سنةوانتي سالمة يارب ويخليكي فوق راسناامناالتانية
يسلم ايديكي ياخالة دلال انا مبارح عملت نفس طريقتك وطلع بجنن وبهر هر بالتم الله يجزيكي الخير على قد تعبك معنى عم تعلمينا كل شي بحبك كتير
الهي يسلمو ايديكي ست دلال أنا نزلت طريقتي كمان طلعو بشهو ❤تحياتي الك
من بعدك ما حدا يعلم الله يجزيكي الخير قايمة هلق هلق جربها قبل الفطور ❤❤❤❤❤
طمنينا شو النتيجة هههه
وشو بيلزمك حاكيني
يسلمو
ربي يسعدك يا ست دلال ممكن اعمل نفس الطريقة كيلو طحين مع كيلو سميد فراخه
معلمه
ست ❤❤❤دلال الله يعطيكي العافية وتسلم هالايدين يارب..اذا بدي اعمل معمول بالطحين نفس الطريقة
ولك مني جزيل الشكر..طريقة العشر دقائق❤
خاله دلال اولأ يسلمو هل الأيدان وشكراً على هل معلومات المفيده بس بدي اسئلك فيني اخلط سميد فرخه مع طحين عادي
تحياتي الك خالة دلال دائما وصفاتك بتشهي تسلم الايادي😋ياريت خالة دلال تعملي طريقة الزعتر الحلبي الاصلي بكل تفاصيل وشكر الك من القلب 🙋
يعطيكي العافية خالة دلال دايما بعمل هي الطريقة ولا اروع ولا اسهل من هيك
يسلملي الشاطريين بجد بهرهر وسريع وسهل التشكيل ومابدو لبكه وعبطه
بجنن
يسلم ايدكي بدنا طريقه كعك مالح
@@DalalHenawiيارت تردي عليا ضروري عملت الوصفه بس الكعك طلع فدر كتير وانا بدي يكون قاسي❤بليز
اليوم راح تنزل عمري
كعك
عادي كعك العيد
وكعك بزيت سهل وسريع
هلا عمري فقط ارفعي مقدار السائل ثلاث ملاعق
واسابدلي
ثلاث ملاعق سميد بأربع ملاعق كبار طحين
بيطلع
متماسك معك اكتر ىهههههه لاك حيرتوني منهم بدو يهرهر
ومنهم قاسي
بس ولله مستغربه كيف طلع زياده عم بهر هر
هوه بعيكزمقادير بميزان هرتو بتجنن ومتماسك
كل عام وأنتم بخير
جزاكي الله خيرايا احلا شيف❤
عندي سؤال بصير بدال المي حليب سائل
مبدعه دائما يسلم ايديكي سؤال لوسمحتي مدام بقدرخفف من مقدار لسكر للمعمول ولازم كاسه للكيلو
يعطيكي الف عافيه ❤💐
ماشالله عنك ..عنجد ماشفت حد بيعطي بامانة ودقة مثلك ..انا بس بدي اي وصفة عالنت دغري بكتب اسم الوصفة وجنبها دلال الحناوي حتى اختصر ع نفسي اللفة لانه طرقك ومقاديرك ميزان ..الله يجزاكي الخير ويعطيكي الخير كله وكل عام وانتي بالف خير ❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتي في حالة استعمل الزبدة بالضبط نفس المقادير والطريقة مافي فرق ابدآ
فقط بترفعي مقدار الزبده بصير 500 غرام
يعني كوب وملعقه كبيره زبده
موفقه
يسلمو يدك بدي اسالك مين منقش
ماشالله عنك دلول غزالة بتغزلي علعود وعاشو مابدك 😃 ياريت تعمليلنا كعك الزبت بفيديو قبل لعيد وكل عام وانتي بصحة وعافية ونجاح اكتر واكتر
لعيونك أحلى كعك بزيت ومختصر مع حل مشاكل
@@DalalHenawi تسلم عيونك يامزوءة يابنت الاكابر
يسلم ايديكي يارب .. خالة قرأت الوصف في عدة وصفات .. الوصفة يلي طبقتيها بالفيديو هي الوصفة الأخيرة ما هيك؟
يسلم ايديكي مدام لوسمحتي هي لعجينه بقدر اعمله كليجه زيده بس توابل بهاركليجه
خاله دلال الله لايحرمنا منك يعني كاسه سمنه بدى ٣كاسات نواشف ولا لازم وزن النواشف خمسميه غرام
كل عام وانتي ماما التانية 😭💗
افضل نوع طحين للمعمول بالسعودية شو هوي
يسلم هالادين مبدعه دائما بس لو سمحتي كيلو الطحين اديش بيعمل معمول
منقدر كمان نعمل كعك كمان
مدام دلال الله يعطيك العافية
الحشوة بالفستق عم تقسى معي بعد فترة
شو عم اعمل غلط
يسعد كل أوقاتك خالة دلال يعني طحين فرخة للمعمول مابدها نريحها لتاني يوم يعني فينا نبلش
يسلمو ايديكي خاله دلال ملكه المعمول ❤بس سوال لو سمحتي السمنه دايبه؟ انا جربتا بس لما ضفت سمنتي كانت بحراره الغرفه بس جامده شوي لهيك لما ضفت المي ما اندمجو ، السبب من السمنه مو
خاله ممكن كل مقدار النواشف طخين السميد لفرخه مو متوفر
مسالخير كيفك خاله دلال انا حلبيه وساكنه باللاذقيه اليوم تعرفت على أختك عند دكتور أسنان وافتخر فيكي متبعتك من زمان ❤
على راسي انتي رأهب حلب واللاذقيه عمري
بفتخر فيكم
بصير نحط عسل بدال القطر؟
خالة ممكن اعرف كسف اخبز المعمول عفرن المروحه الكهربا
افضل نوع طحين بالسعودية للمعمول شو اسمو ؟
خالة انا مودايما متوفر بمنطقتي طحين فرخة ممكن اعرف البديل
يسلموه ايديكي
بتقدري اخت دلال تكتبلي المقادير المعمول اربع كيليات سميد مع طحين شقد لازم احط سمنة
فرجينا الحلو البارد الطريقة يا مدام
تحياتي لك من القلب ست دلال انا امي توفت من كم شهر وانت امي التانيه لانو كل ما بدي اعمل طبخه بفتح وصفاتك وبساوي متلها احسن قناه لتعليم الطبخ مع كل الأسرار للوصفات شكراا من القلب والروح ستنا وامنا دلال ❤❤❤
ياعمري انتي روحي شو بيلزمك من عيوني اسألي وبساعدك بكل وصفه لتنجح معك نورتي بفتخر بوجودكم
خاله وين الجيمر لمعمول السريع وصفاتك السابقه كنتي تضيفي جيمر واعتقد بيض مع الشكر
طيب شيره سميكه ول مريقه
خالة دلال عملت معمول بالتمر طلع التمر قاسي كتير وبالخبز العجينة تشققت كتير مع العلم على طول بعمل نفس العجينة وبتطلع كتير كويسة
يعطيكي العافية اذا بدي اساوي كيلو اديش بحط كمية سميد وطحين فرخة مع سوائل