Fried sauce noodles with shiitake and meat | Handmade noodles! Simple ingredients! Super tasty!

[@張明瑚]

我這個山東人就是很愛這個麵食！謝謝分享！

[@lucasfan8778]

老爸的手藝真棒👍👍👍

[@s.c.8240]

這是我父親做麵條的方法，他已逝世將近10年，冥誕101歲。我自小看他做麵條，長大後傳承下他的技巧， 他還活著。

[@stse9191]

子丞父業

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Безумно вкусно и соблазнительно. Красиво приготовленный !👍👍疯狂的美味和诱人。煮得很漂亮！👍👍

[@tv-pn7yq]

老爸真棒呀～跟面有关系的 都做得这么好!！!

[@張淑娟-u8b]

謝謝親愛的老鄉 這個拿來拌飯 拌麵 夾饅頭 刈包 包包子都很優質的！！

[@vikingstillwater7864]

不知道别人是什么感受我每次看到这个视频时都是像在读爱情小说一样的漂浮在幻想中咯我从小到大从来没有吃过一次我爸做的饭啊都是我做给他吃的还要再教育我孝敬父母..?

[@stse9191]

謝謝老爸謝謝你，可以做麵！

[@winnitaqi]

头半段视频的肉酱做法让我觉得终于和老爸站在一个平面了。看到擀面时，发现又回到一天一地的距离。个人经验，酱里加一勺寇大香的豆瓣酱，起点睛的效果。

[@LBDSG1966]

下次我试试😀。

[@Fengxinzi2468]

老爸做的一看就非常好吃，那么多的肉和香菇，我要做这个酱，光看见酱看不见肉😍

[@beauty2011100]

喜欢😍

[@levismith6283]

隔着屏幕闻到了香味🤤🤤

[@邓巧倩]

太棒了

[@yingsun9578]

老爸的食光👍👍👍

[@lnsightsonlife]

看着就想吃哈哈哈

[@si7729]

马上做了一下，太好吃啦！因为喜欢咸口，我加了辣黄豆酱减少了甜面酱。娃都很捧场一边说辣一边吃😂

[@LBDSG1966]

好耶😀

[@bdjayden]

Yummy!!! Wow I can try this oneday!

[@bbphang5299]

The weight of 80g dried mushrooms is before or after soaked?
As 80g dried mushrooms before soak is a lot

[@chuanjie01]

太棒了。👍👍👍

[@lypien2092]

肉醬真的非常好吃。
已經做了二次，謝謝分享

[@LBDSG1966]

好耶😀

[@girltym]

好吃

[@nadailylifeintheus1688]

很好的分享，有时间试着做。

[@yuxiao1182]

好好吃啊😋，不敢吃啊😂，胆固醇太高！！

[@liupopo168]

謝謝老爸分享

[@py3793]

如果加黃醬的話，您建議加入多少量？

[@luoxijia0110]

很棒哦！谢谢分享！请问只用香菇可以吗？谢谢！

[@妙丹-r9d]

没有甜面酱可以用其他的代替吗？

[@cookingwithmimmo]

🌸 那很好 👍

[@gdloveaa]

感觉酱汁多点会更好

[@godisloveright]

請問沒有食用鹼可以做麵條嗎？

[@godisloveright]

為何要加食用鹼？

[@黃宇謙-b8i]

希望以後有手拉麵的作法

[@LBDSG1966]

拉面不行啊，这个需要一定经验，咱没有做过😃

[@veronicag6764]

請問老爸您，面條需要燙好久？要第二次加入冷水等水再滚不？謝謝

[@LBDSG1966]

不需要，手擀面熟得快，几分钟就熟了，把握不住吃一根😋

[@juliachang8096]

食用碱是不是就是baking soda?

[@LBDSG1966]

不是，这个是小苏打吧，我搜的是dietary，也不知道对不对。

[@jiajiasky]

为啥放碱呢？

[@leedonlee5050]

❤🎉🎉❤

[@daisyli9915]

新鲜香菇行不

[@chiliphyllie]

如果沒有碱的話呢?

[@LBDSG1966]

可以不加。

[@宋麗莎]

請問老爸這個肉醬適合當包子餡嗎？

[@LBDSG1966]

得改良一下，参考我的酱肉大包哈，其实差不多。

[@宋麗莎]

好的，謝謝您回覆~

[@shuchenlin4022]

奇怪這集的視頻下方並沒有食材配料製作的資料？！

[@LBDSG1966]

已更新。

[@shuchenlin4022]

​@@LBDSG1966 謝謝炸醬麵食譜！我現在要來試做你們的麵條了！！

[@韦丽娜]

老爸好像瘦了

[@LBDSG1966]

没有啊，还是170斤😀

[@布拉琴]

面条东北要过下凉水