cara membuat sagu keju

Bahan A
° 400gr margarin
° 50gr gula halus
° 30gr susu bubuk
° 2 butir kuning telur
Bahan B
° 500gr tepung sagu
° 100gr keju parut
° 65gr meizena
° Selembar daun pandan
° 2 bungkus Sasa santan
Cara membuat
✓ Masukan tepung sagu kedalam wajan
✓ Beri selembar daun pandan
✓ Sangrai 10menit
✓ Dinginkan suhu ruang
✓ Masukkan Bahan A mix
✓ Masukkan keju parut
✓ Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan ayak
✓ Masukkan Sasa santan
✓ Masukkan tepung maizena agar adonan tidak meleber
✓ Masukkan adonan kedalam plastik segitiga
✓ Gunting ujungnya
✓ Masukkan kedalam plastik segitiga yg berwarna biru
✓ Spluit adonan keloyang yang telah dialasi kertas roti
Cara memasak
✓ Panaskan oven 165°c selama 10menit
✓ Turunkan suhunya jadi 150°c
✓ Panggang adonan dengan api atas bawah di rak tengah selama 30 menit
✓ Keluarkan dari oven
✓ Dinginkan suhu ruang
✓ Masukkan dan tata rapih kedalam wadah
✓ Sagu keju siap disajikan
Selamat mencoba