Como curar olla de hierro
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- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2021
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La famosa NEGRITA como le decimos en el NORTE!!! Son eternas sin dudarlo... ABRAZO GRANDE DESDE RECONQUISTA, SANTA FE!!!
gracias esequiel
Que hermosura para locros ..fritangas ...lo que sea ... fuerte abrazo desde Quilmes !!!
Abrazos Adrián
Millón de gracias 🙏🏼 🤩🙌🏼 me salvaste!!! Saludos desde Uruguay 🇺🇾
Ayer compré la mía en La escollera de Tandil y la curé siguiendo este tutorial!! Por suerte yo no me quemé!!! Jajaja Gracias
EXCELENTE, como siempre !!👏🏻👏🏻👏🏻abrazo !!
gracias pablo
Como andas Paisa!, gracias a tus videos me estoy por comprar una olla de estas de 10lts en Escollera Tandil. Me sirvio un monton este video para limpiar y curar la olla. Mil gracias!
gracias marce por el tutorial excelente 👍
Excelente tutorial maestro! Te felicito paisa....
gracias omar
Buenísimo el vídeo-tutorial Paisa... genial ésa olla y más q viene con instrucciones simples pero instrucciones... ahora la veremos seguido en las salidas... saludos y abrazo grande
si ,, ya le hice el apoyo y el antiviento ,,, sale para todos lados
Hola amigos muy bueno sus videos saludos desde balcarce
Muy linda olla y muy bueno el mechero. Tremendo guiso Carrero te haces ahí. Aguante el paisa y MDQTEAM...💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
esta en la lista el carrero facundo
ESPECTACULAR VIDEO, SUERTE CON LOS GUISOTES
Que alegría volvieron los tutoriales, desde el molde de yeso que no había tanto humo jajajaja abrazo genios
jajajajaja hice humo fuerte
Todavia me estoy riendo con el casamiento de seba!!
Que hermosa olla Paisa. Gracias por compartir
Abrazos gigantes
Saludos Cristian
Excelente Marcelo.
Es hermosa la morocha.
ALTO GUISO!!!!!.... Buenísimo tutorial PAISA 👍😁
van a salir varios altos guisos
Genio. Tus tutoriales son una masa.
gracias daniel
Hola Paisa, excelente el video con la explicación, muchas gracias por compartirlo... ahora a usarla a pleno en las salidas especialmente en los arroyos...abrazo
esa es la idea ariel
Muy bueno el video paisa hermosa la olla muy bueno que viene con las instrucciones es la primera ves que veo instrucciones en un tipo de polar de ese estilo saludos de escobar
Saludos amigazo
Hola Paisa..!!! De diez el tutorial ..esas ollas están bárbara los guisos que se van a comer ... Abrazo grande ..💪💪
es la idea alberto
excelente tutorial,paisa!!
muchas gracias
Paisa sos un genio!
un genio que se quema jajajajajajaja
Muy bueno el tutorial paisa, yo lo curo de esa manera tanto al disco como a las cosas de ese material fenómeno abrazos
gracias mario
Hoy cure mi olla siguiendo tus indicaciones, quedó excelente! Lo que si, no te hice caso y lo hice adentro, en la cocina de casa.. casi me echa mi señora.. al margen de que me pegue una quemada de dedos hermosaaaa jajaaaaa. Gracias !
Buenísima pa un guisacho!!!! A ver cuando se estrena...
😉
Abrazo desde caba
Linda olla !!!! Saludos desde Bariloche
gracias eduardo
Exelente paisa. Seguí así. Villa Valeria presente
gracias nestor
Grande paisa saludos desde la plata
gracias jonathan
Muy buen video paisa
gracias cristian
Ahora tenemos que ver el locro👍👍👍
en breve
Hola marcelo que buen tutorial la queremos ver en funcionamiento jaja 👏👏
muy pronto
Buen tutorial
justo necesitaba hacer lo mismo .gracias paisa
te vino al pelo entonces
LINDA PARA EL LOCRO , MUY BUENO EL TUTORIAL!!
genial para el locro
Muy buen tutorial, esa olla está buenísima necesito tenerla tengo que pasar por la Escollera de Tandil, ahora te falta estrenarla con un buen Guiso de Lentejas Paisa, un abrazo.
pasa tranquilo ,,, estan geniales
Hola don la compró gracias
Muy bueno x el video
gracias gustavo
Que buena olla Paisa 👏👏👏 que guisos de lentaja terribles podrias salir de ahí ja ja 👍
En esas ollas salen unos guisos espectaculares... Y si es con leña mejor.... Genial el vídeo gracias Paisa...
no se si le cambiara el gusto la leña ,,,,,teoricamnete no tendria porque ,,
@@marcelodelpino1000 el ahumado de la leña envuelve a toda la comida... Sera por eso..
@@alfredalfredo7019 con una olla tapada,?,,, no creo ,, pero lo vamos a comprobar,,, vamoa hacer la misma comida con leña y con ornalla y comprovaremos ,,, para mi tiene que ser lo mismo ,, pero me cuesta poco comprovarlo , ,
@@marcelodelpino1000 dale, si es por la olla destapada. Mis 2 ollas no tienen tapa. mí abuela hacia guisos de fideos moñitos riquísimos...
Bien el video de olla paisa digo si y el peluquero hace un guiso ai ya la estrenan bien 👌
y porque guiso ?
Muy linda olla paisa!!!! Quiero ver locro o guiso ya!!!!!saludos
jajajajaja ya va a salir
Paisa genial explicación te pregunto cuando pones la grasa final la dejo enfriar y la vuelvo a lavar o de ahí no mas ya se cosina
Los Banco Geniosss
muchas gracia s
Muy bueno! Esa técnica uso para las sartenes y ollas comunes de la cocina, les da como un antiaderente casero. La calentas con la ornalla de la cocina bien caliente y le pasas con un trapo o algodon una fina capa de aceite, hasta que largue humo, luego limpias y listo.
Muy similar a lo que hizo el paisa!
gracias lucho
Paisa el 24 hice algo parecido pero a mi olla caldero de 6 lt la lave,seque y le puse aceite de lino comestible,horno al maximo 30...40 min. deje entibiar y repeti hasta darle 5 manos de aceite de lino,espectacular queda, y el 25 hice locro .Mande fotos a IG muy bueno el video! abrazo
de donde sacaste el aceite de lino?
te mande al whatsapp 3 fotos de como quedo
@@marcelodelpino1000 Se vende en dietéticas.
pero que video che saludos .
Hola Felicitaciones por la Olla Hermosa un consejo al igual que las Ollas ESSEN que son de Aluminio antes de cada Uso se Unta con un Jabón Común y corriente se le pasa todo Jabón por abajo y a los Costados te facilita el Lavado y no deja que se le formen los famosos cascarones Ejemplo en los Sartenes
Saludos y a Disfrutarla
todas las ollas que tengo aparte de esta) son essen ,,,, jamas escuche eso ,,,es para afuera quiero creer
CHE QUE LINDO FIERRO!! MUY BUENO PAISA. GRACIAS! HICISTE TODO BIEN MENOS ESO DE HACERLO ADENTRO... PUEDE SER CAUSAL DE DIVORCIO.. QUEDO A LA ESPERA DE ESA RECETA!!
Me extraña ... lo hice en mi búnker ...ahí soy amo y señor ...camino 10 metros y soy el esclavo jajajaja
@@marcelodelpino1000 jajajajajajajja que grandeee!!!!
🤣🤣🤣🤣esa era la quemadura del dedo del otro día 🤣🤣 simple y clarito el método, abrazo
Exactamente Jajaja
Hola paisa . Te pones los anteojos y ves en FULL HD . ja ja ja .😅😅😅 Abrazos
seeeee veo joya jajajjajaja
Muy bueno
muchas gracias
Amo sus vídeos cuando vienen los vides de recorrida
pronto
Esa Paisa ...... que nos vas a cocinar de rico ?? Gracias por este tutorial
algo va a salir bruno
en el rio con mi viejo y un primo de el las de anguillas que comimos en esa olla xd ¡¡¡ y para empanadas fritas es espectacular ¡¡¡
supongo que para cualquier frito
Saludos desde moreno un abrazo estaba para hacer chicharrón esa olla
estaba calentita si jjajaajaj
Son un lujo. ... Yo tengo una que era usada y se la dio una familia de plata a mi bisabuela ( ósea tiene 130 años ) y la uso continuamente yo con lentejas y frito. .. Es para toda la vida. ... La mía es una Carelli. .. y soy también descendiente de los metalugicos. ..
uffff,si que son para toda la vida
Hola Marce muy buen tutorial la verdad que quedó bien espero la receta para que la usen jaja👏👏👏👍
ya va a salir ricardo
@@marcelodelpino1000 👏👏👏👍
@@marcelodelpino1000 👏👏👏👍
Minuto 11:30 pensé que solo los de Chaco desiamos eso 😂😂😂
Yo ya tengo dos en mi precaria colección más una plancheta que una vez tiraron a la basura y me la traje a casa,las cure lavandolas bien con detergente y esponja de fibra,las calenté en el horno a 280 grados (al mango) durante 40 minutos,una vez seca les tiré aceite de cocina(el primero que agarré) y repetí la operación cuatro veces a 280 grados,seque cada vez con papel cocina o papel higiénico,da igual,papel de diario también sirve.el efecto buscado es que quedé como mojada aunque este seca al tacto.
La plancheta que estaba naranja de óxido la limpie primero con un ladrillo,lo demás a calentar sobre brasas con aceite unas tres veces hasta que quedó negra ,seca al tacto pero de aspecto húmedo.
Para limpiar una vez usada,la lavo con agua y esponja tratando de raspar lo menos posible el interior ,para cocinar uso un cucharón de madera,seco sobre hornalla y le pasó bien caliente un chorrito de aceite de cocina tratando de que quede seca para su próximo uso,la guardo con cartón ,por qué este absorbe la humedad tanto que haya quedado como del medio ambiente.
Holaaaa Paisa. Muy buena la explicación . Que quilombo que tenes en el búnker ese. Jajajaja. Los esperamos hoy a la 22 hs. Saludos
es un quilombo organizado ,,,, ordeno y no encuentro nada jajajajaja
Muy bueno paisa espero mas tutoriales y decile al grandote que mi casamiento fue peor
peor? ,,, contaaaa
BUEN METODO Y CENCILLO YO TENGO DOS DE TRES PATAS, HEREDADAS DE LAS ABUELAS, MIA Y DE MI GUAINA... LAS CURAMOS IGUAL PERO LAS DEJAMOS QUEMAR A LA GRASA EN EL FUEGO A LEÑA.... Y LOS GUISOS TIENEN UN GUSTITO ESPECIAL AHI... UUHHH ME HICISTE ACORDAR.... MI ABUELA PONIA A HERVIR LA LECHE RECIEN ORDEÑADA EN ESA OLLA Y LE PONIA UN PUÑADO DE YERBA O DE CASCARILLA DE CACAO Y NOS DABA PARA EL DESAYUNO ..... QUE RICORRRR. FUAAAA, AHORA ME QUEDO CON GANAS... A VER SI CONSIGO LA CASCARILLA!!!!! LOS MILLENIALS NI SABRAN DE QUE HABLO... JAJAJA GRACIAS AMIGO MUY BUEN VIDEO
que buen recuerdo ,,,,, y se lo que es la cascarilla,,,,,, lpm jajajajjj
Hola buenas tardes .paisa te ahí una consulta . Escollera Tandil hace envíos ? Estoy en buenos aires.
QUE BUENO , DE LA MISMA MANERA SE CURA LAS OLLAS DE BARRO
a mira,,, buen dato
Buenísimo el video del tutorial decile a tus sobrinos q se preparen algo para los videos
quee? ,,que compren una vagos,,, esta es mia jajajajajajaja
Ajajaja
Que linda quemada de hola y manos jajajaja..paisa pero quedo muy buena para los logros.. 👌👍
si, ,dolio ,,, y mucho jajajajajaj
Buen día...podría pasarme un link donde conseguir un disco con tapa pero de fundición... Que no encuentro solo en un lugar en Tandil pero no son de fiar
Vos sabés que tengo una olla de esas nueva y se me oxidó, la voy a arenar y después curar como vos hiciste. Genial el tutorial gracias!
No la arenes. ... o haces a la antigua con un pedazo de ladrillo común lo fratas adentro bien ...lavas bien y la curas otra vez...
@@HARRY..C... le hace mal arenarla? Porque tiene muchos poritos y no sale el óxido pero voy a probar con ladrillo. Gracias por el aporte @harry c
Muy bueno el tutorial paisa , muy buena olla , el próximo tutorial es como ordenar el bunquer jajaja jodita re heiter
ni en pedo ,,, mi quilombo organizado es espectacular jajajajaja
@@marcelodelpino1000 jajajaja
Hola paisa, hermosa olla... vos sabes que me da la sensación de que a la hora de colocarle la grasa, hay que esperar a que se enfríe... al menos así lo hago yo, es el mismo tratamiento que se le da al disco...
Lo único que hice fue seguir las instrucciones del que la fabricó
pienso en guisosss refuercen los calzoncillos jeeeee jee. abrazo paisa
Paisa con esa olla tenes que hacer el video del guiso... Saludos desde Montevideo
si ,, van a salir varios guisos
este es el primer escalon para un tutorial de un poderoso guiso hecho en el campo...
mmmmmmm ,,, no presisamente jajajajaj
MUY BUENO PAISA ,AHORA PRÓXIMO VIDEO PROBANDOLA EN ALGUN ARROYO CON AMIGOS,ABRAZOS GENIOS
gracias pacman
Casi sale paisa a la cacerola jaja. Quema lindo el bichito ese. Un abrazo
si , ,que manera de llorar despues jajajajajaaj
Paisa. Llegaste un día tardé con el video !!!! Yo cure la mía ayer 🤣🤣🤣
me hubieras dicho ,,, el video es de hace 3 dias jajajajaja
jajajajajaja muy natural lo de ustedes jajajaja
Buen dia paisa que paso con la olla tiene mal de ojo .o te resibiste de curandero
HOLA MARCE MUY BUEN VIDEO INSTRUCTIVO,, LA PROXIMA DALE SIN MIEDO AL QUEMADOR, Y LAVALA EN SECO CON LA ESPONGA METALICA, SI TENES DE ESOS GUANTES QUE SE USAN EN METALURGIA, VAN MUY BIEN PARA MANIPULAR LA OLLA Y PARA PASARLE EL ACEITE..LAS INTRUCCIONES ESTAN MUY BIEN PERO NO TE ACLARA ESO. SOY COCINERO HACE 20 AÑOS Y EH CURADO VARIAS SARTES OLLAS ETC.
gracias por el dato ,,,, ya vere de donde conceguir esos guantes
@@marcelodelpino1000 en cualquier Ferreira se consiguen. Son eso tipo de cuero o algún patria similar se. Usan para soldar tambien
quema paisa jajjaajjjjjajajjajjajajaja como amo esos artilugio amooo quieroooooooooooo una yaaa
jajajajaja cada uno que la vio se le antojo
@@marcelodelpino1000 tengo 41 y cocino desde los 8 años . Voy al campo seguido y en invierno no puede faltar un estofado de cordero en una hoyas de esas . Son lo más
Ya al campo y a cocinar algo bien para el frio, yo haria unos chorizos a la pomarola en el campo
pero es mia ,,,, jajajajajaja,,, no ,,,, posta que los chorizos salen
Muy bueno los vecinos fueron a buscar las torta fritas jajaja
mmmmmm no ,,, eso no todavia
Buen video paisa, yo al disco lo cure asi tambien, la marca de la olla no sera por los nombres de los dueños de la escollera de tandil? Gustavo y natalia.
la verdad recien me doy cuenta,,,, podria ser
mira como estamos mdq asiendo videos de ollas
hoy te bloqueo
@@marcelodelpino1000 dale nomas
Gaucho yo cure una así pero con aceite y salen unos guiso espectacular
gracias alejandro
Hola! ¿Qué tipo de aceite?
Hola para mí que la esponja de metal es para el interior ya que tienen un revestimiento para evitar la oxidación así también se curan las planchetas el exterior no es tan importante saludos
Un buen guiso, y no se notan los choricitos de palhigiénico ! ! !
o un trapo jajajajaj
Lindo chupin de pescado Paisa.
Ahora solo falta que subas un vídeo de cuando cocines algo.
claro que si
Puedo reemplazar la grasa x el aceite????
Hagan mas videos de vida campestre
si ,, ya hay echo otro para el domingo
PERO.... GUSNAT, no es Gustavo y Natalia (de la gente de escollera de Tandil????) O estoy confundido??? Muy lindas ollas!! Personalmente tengo una Carelli, heredada de.mi abuelo. Jamás se me pego algo. Claro tiene 2 millones de años. También tengo una Le Creuset (cómo las que usan en ElGourmet) esmaltada naranja. Un sueño. 440 verdes nomás sale.
Tengo una tambienn RE contra heredada tiene mas de 130 años una Carelli. ...y también soy descendiente soy Carelli.
Se puede poner brsas arriva y que labure a 2 fuegos
Vos sabés que como poder se puede, pero para eso necesitas más plana la tapa. Busca hornos holandeses o noruegos, que viene. Con tapas planas. Las lodge por ejemplo
Jajajajaja apa loco que sacaste la mano rápida tuto tuto jaja
y lo que llore despues jajajajaja
@@marcelodelpino1000 jajajaa hasta mi me dolió de verlo
Justo le decía a mí señora que tendría que comprar una para hacer locro pero a ella no le gusta ☹️
like por las 3 manchitas de grasa en el buzo de MDQTeam
Esperemos el vídeo de cómo cocinar en la olla.
gracias hugo
Genial.. cuánto sale una olla de esas ?
hay varios modelos,,,, llama a escollera tandil y pregunta
Paisa lindo video, pero apaga el fuego para limpiar
si ,, quema sino jajajajaja