ТА САМАЯ) Острая хрустящая КАПУСТА по-грузински - ну, оОчень вкусная!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2020
  • Маринованная КАПУСТА со свёклой идеальная закуска к праздничному столу. Пикантная закуска под водочку и не только) Рецепт приготовления квашенной красной капусты с перцем и чесноком. Как приготовить острую соленую капусту. #квашенаякапуста #капустапогурийски #маринованнаякапуста #капустарецепт #капуста #какприготовитькапусту #соленаякапуста #какзасолить #закусканановыйгод #закускаострая #капустасосвеклой
    Заказать нашу первую книгу "100 лучших рецептов": (в России и по всему миру) можно здесь:
    www.labirint.ru/books/691941/... Лабиринт
    book24.ru/~ua7kX
    По всем деловым, рекламным и вопросам сотрудничества: familykuhnya@omelet.media
    КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/familykuhnya
    Ингредиенты:
    3 кг капуста
    1 пучок зелень любая (сельдерей, петрушка, кинза, базилик, укроп)
    1-2 шт острый перец
    1гол. чеснок
    10 шт перец душистый горошком
    3 шт лавровый лист
    500 гр свекла (3 шт)
    Маринад на 2 л воды:
    100 гр соль
    50 гр сахар
    100 гр уксус винный натуральный
    НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
    ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
    Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familykuhnya
    Наш канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143
    НАШИ РЕЦЕПТЫ:
    ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
    БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ • БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ
    МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ • МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИН...
    РЫБНЫЕ БЛЮДА • РЫБНЫЕ БЛЮДА
    САЛАТЫ, салат • САЛАТЫ, салат
    ДЕСЕРТЫ • ДЕСЕРТЫ
    ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
    СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА • СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 117

  • @OSHXONA_OFFICIAL
    @OSHXONA_OFFICIAL 3 ปีที่แล้ว +58

    Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души !

    • @easydelicious9956
      @easydelicious9956 3 ปีที่แล้ว +2

      Заходите в гости
      Буду рада дружить 😉😊
      th-cam.com/video/8R95b182Jic/w-d-xo.html

    • @OSHXONA_OFFICIAL
      @OSHXONA_OFFICIAL 3 ปีที่แล้ว +3

      @@easydelicious9956 иду к вам гости

  • @sovalesnaya7605
    @sovalesnaya7605 3 ปีที่แล้ว +6

    Давно искала этот рецепт) наконец то я так тоже смогу приготовить! 😉 у вас рецепты очень хорошие!

  • @user-op4nr5qh7m
    @user-op4nr5qh7m 3 ปีที่แล้ว +5

    Как красиво и вкусно приготовлено! Вова мастер ,в его руках все делается с любовью! Счастья и процветания!!!Новых творческих идей!!!

  • @adminsz3259
    @adminsz3259 3 ปีที่แล้ว +2

    А красота какая на новогоднем столе!

  • @user-pn1zd2qe3u
    @user-pn1zd2qe3u 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое ,попробую приготовить .
    Очень аппетитно.

  • @user-mo5co4nq4e
    @user-mo5co4nq4e 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам за рецепт. Просто и вкусно. Успехов вашему каналу.

  • @user-xk7fe6yk8y
    @user-xk7fe6yk8y 3 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО, ВАМ, ЗА РЕЦЕПТ КАПУСТЫ СДЕЛА ДОМА, МУЖУ ПОНРАВИЛОСЬ🙈ОЧЕНЬ ХОТЕЛА РАНЬШЕ СДЕЛАТЬ, НО С ЗЕЛЕНЬЮ И ВИННЫМ УКСУСОМ, ПРИДАЁТ ПИКАНТНЫЙ ВКУС)))))

  • @ansadan7
    @ansadan7 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, обязательно заквасим,по Вашему рецепту!!!

  • @victoriak4303
    @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте , моя любимая семья ! Капуста , действительно , получилась яркой , праздничной ! Отличный рецепт ! С уважением к вам Виктория из NY

  • @catwalk4517
    @catwalk4517 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт,хорошего всем дня.

    • @easydelicious9956
      @easydelicious9956 3 ปีที่แล้ว

      Заходите в гости
      Буду рада дружить😉😊
      th-cam.com/video/8R95b182Jic/w-d-xo.html

  • @xadijatmammaeva6093
    @xadijatmammaeva6093 3 ปีที่แล้ว +3

    Давненько не делала хорошо что напомнили рецепт супер спасибо

  • @user-pn5qe2sb2t
    @user-pn5qe2sb2t ปีที่แล้ว +3

    Два раза готовила капусту по вашему рецепту - ну , оОчень вкусная ! Спасибо за рецепт , думаю , буду готовить ещё не единожды !

  • @user-oq6qd1ej6k
    @user-oq6qd1ej6k 3 ปีที่แล้ว +2

    Я сделала, по мне очень вкусно, сын в восторге просто! Он когда узнал, что не купила 300 грамм, как обычно, был просто счастлив! Мужу захотелось кислее, НО, есть с большим аппетитом 😋 А тут и пост подошел, просьба снять рецепт сытный, без мяса, сыра и другой молочки 🙏

  • @user-ty2cb6mh9q
    @user-ty2cb6mh9q 3 ปีที่แล้ว

    так приятно слушать и смотреть когда готовит именно мужчина

  • @alexandraplaton5120
    @alexandraplaton5120 2 ปีที่แล้ว

    Суууууупер рецепт!!!! Завтра обязательно попробую!!!!

  • @lyudmylakharchenko1309
    @lyudmylakharchenko1309 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте. Мы с мамой раньше готовили каждую зиму. А теперь как-то утерялось подзабылось. Надо попробовать. Спасибо за рецепт. Удачи вам

  • @user-wd8qw5ol4k
    @user-wd8qw5ol4k 3 ปีที่แล้ว +4

    ПАПА ВОВА - МОЛОДЕЦ ! ВСЕЙ СЕМЬЕ - УСПЕХОВ НА КУЛИНАРНОМ ПОПРИЩЕ.👍💥

  • @GurmanoMania
    @GurmanoMania 3 ปีที่แล้ว +6

    Как аппетитно!!👍👍👍👍👍👍👍🌹

  • @edak8633
    @edak8633 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо вам большое за рецепт 👍

  • @krissis122
    @krissis122 3 ปีที่แล้ว +1

    Выглядит очень вкусно :)

  • @vladdzjamko7042
    @vladdzjamko7042 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за ваши рецепты. Удачи.

  • @nataligalceva8394
    @nataligalceva8394 3 ปีที่แล้ว +3

    Моя любимая, вкус из детства:) Семейная кухня- вы лучшие!:)

    • @easydelicious9956
      @easydelicious9956 3 ปีที่แล้ว

      Буду рада если подпишитесь на мой канал😉
      Давайте дружить😉
      Заходите в гости😉
      th-cam.com/video/8R95b182Jic/w-d-xo.html

  • @natalisslife
    @natalisslife 3 ปีที่แล้ว +3

    А я такую капу покупала на рынке, попробую приготовить сама

  • @pannalesia2336
    @pannalesia2336 3 ปีที่แล้ว +1

    Я похоже готовлю капусту- пелюстку. У вас рецепт супер! 👍🏻У меня сегодня самая необычная селёдка под шубой. Такую вы точно не ели.🎄 Заходите посмотреть 🤗

  • @user-cw1pe3eh5n
    @user-cw1pe3eh5n 3 ปีที่แล้ว +13

    Ну наконец-то!!! Спасибо вам огромное!!! Давно искала правильный рецепт!!!

    • @easydelicious9956
      @easydelicious9956 3 ปีที่แล้ว

      Буду рада новым гостям и друзьям
      Заходите
      th-cam.com/video/8R95b182Jic/w-d-xo.html

    • @PhQres
      @PhQres 3 ปีที่แล้ว

      а откуда ты знаешь что этот правильный ?

  • @bestgamescreative4793
    @bestgamescreative4793 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт мил человек.

  • @LudMilKa_67
    @LudMilKa_67 3 ปีที่แล้ว +2

    Первая. Спасибо за рецепт.

  • @user-yx2ji4xe6f
    @user-yx2ji4xe6f 3 ปีที่แล้ว +4

    Как классно когда мужчина на кухне, не обижайтесь милые женщины!!!

    • @user-oj2qq8wt7q
      @user-oj2qq8wt7q 3 ปีที่แล้ว

      Когда настоящие мужчины!

    • @PhQres
      @PhQres 3 ปีที่แล้ว

      @@user-oj2qq8wt7q или настоящая женщина.

  • @anastasijasolovjova9935
    @anastasijasolovjova9935 3 ปีที่แล้ว

    Блиин как она хрустит когда д. Вова пробует. Надо тоже попробовать сообразить. 🤩

  • @serpo2236
    @serpo2236 3 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт

  • @natalisslav7934
    @natalisslav7934 2 ปีที่แล้ว

    Как хрустит,МММ👍

  • @kristinaeswein9251
    @kristinaeswein9251 3 ปีที่แล้ว +2

    Класс видео

  • @user-zk2cx2qg3o
    @user-zk2cx2qg3o ปีที่แล้ว +3

    Ничего не поняла а где рецепт почему не сказать словами сколько соли сахара, я рецепт не могла найти

  • @БУДЁНЫЙ
    @БУДЁНЫЙ 2 ปีที่แล้ว

    Так же делаю всё примерно , но категорически без уксуса и рассол без кипячения (сырая вода). Натурального брожения.

  • @user-mv1hk8ls7q
    @user-mv1hk8ls7q 3 ปีที่แล้ว +3

    Здраствуйте.А если нету винного уксуса обыкнавенный нельзя а если можно сколько?Спасибо заранее.

  • @user-ue7ky7pr7e
    @user-ue7ky7pr7e 3 ปีที่แล้ว

    Вкусненько

  • @user-vx1xx1qi8x
    @user-vx1xx1qi8x 3 ปีที่แล้ว +3

    Подскажите чем можно заменить винный уксус?

  • @user-ju4jf2et6j
    @user-ju4jf2et6j 3 ปีที่แล้ว

    Супеер класс

  • @user-kv6ik2jb9z
    @user-kv6ik2jb9z 2 ปีที่แล้ว

    Какие острые ножи 🤣😍😍😍

  • @user-li1ky9vq4n
    @user-li1ky9vq4n 2 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста, а сколько надо пропорции для рассола?

  • @alinafriesen3761
    @alinafriesen3761 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋

  • @user-ft1yo6jl9f
    @user-ft1yo6jl9f 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-sh1bv1wh9z
    @user-sh1bv1wh9z 3 ปีที่แล้ว +5

    Режем на один кусь 😂👍🏻

  • @Turk-mv4mk
    @Turk-mv4mk 2 ปีที่แล้ว +1

    *Сколько можно хранить после приготовления?*

  • @user-gh8uk3rh9z
    @user-gh8uk3rh9z 3 ปีที่แล้ว +1

    добрый день,а винный уксус можно заменить на яблочный?

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  3 ปีที่แล้ว +1

      можно) но у него характерный вкус, мне с яблочным не нравится

  • @user-kv6ik2jb9z
    @user-kv6ik2jb9z 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте,а можно перец острый сухой?

  • @AsjaiNastja
    @AsjaiNastja 3 ปีที่แล้ว

    Извините за нескромный вопрос,но когда в Испанию?)
    Очень люблю ваши рецепты)

  • @Gloksi-e5q
    @Gloksi-e5q 3 ปีที่แล้ว

    Уксус скольки процентный, если не затруднит, ответьте пожалуйста

  • @svetlanka_iv
    @svetlanka_iv ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! А можно винный уксус заменить на натуральный яблочный?

    • @valentina-ul7rb
      @valentina-ul7rb ปีที่แล้ว +1

      Я бы заменила, так как во многих рецептах они взаимозаменяемы

  • @jonrevda
    @jonrevda 3 ปีที่แล้ว +1

    Может вина добавить в уксус обычный?)

  • @karina4258
    @karina4258 2 ปีที่แล้ว

    Сколько можно хранить?

  • @cookingmood4572
    @cookingmood4572 3 ปีที่แล้ว +2

    Капусточка очень аппетитно хрустит 😋
    Друзья,всех приглашаю посетить и мой канал 🤗 буду рада поделиться с Вами своими рецептами ✌️😉✍️ Всем здоровья и благополучия ✨

  • @user-ll1me9uy7j
    @user-ll1me9uy7j 2 ปีที่แล้ว +2

    Не могу найти рецепт, сколько соли, сахару, уксуса на литр воды? Помогите

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  2 ปีที่แล้ว

      В описании под видео

  • @user-wn7zy5mm7f
    @user-wn7zy5mm7f ปีที่แล้ว +1

    Почему не говорите пропорции соль сахар на литр воды?

  • @milagroschuchi
    @milagroschuchi 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Аргентины
    У меня халапеньо с капустой а не наоборот 🤣я обожаю остренькое

  • @user-jg1qm1su9o
    @user-jg1qm1su9o ปีที่แล้ว

    Подскажите надо ли банки кипятить или достаточно просто помыть?

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  ปีที่แล้ว

      Хорошо промыть будет достаточно, капусту все равно нужно хранить в холодильнике

  • @jonrevda
    @jonrevda 3 ปีที่แล้ว

    Ну не было винного уксуса, добавил столовый, не знаю как получится, попробую

  • @user-qt4dh8hp6h
    @user-qt4dh8hp6h ปีที่แล้ว

    Придётся приготовить хотя бы поллитровую баночку и попробовать

  • @user-xe2ie7rv1q
    @user-xe2ie7rv1q 3 ปีที่แล้ว

    Оля и Вова вы уехали из Испании, давно снимаете на кухни у мамы?

  • @user-hz2ts7pw6p
    @user-hz2ts7pw6p 3 ปีที่แล้ว +2

    А сколько воды,на маринад?

    • @lyudmylakharchenko1309
      @lyudmylakharchenko1309 3 ปีที่แล้ว +2

      В рецепте написано на два литра воды. Читайте внимательно

    • @user-hz2ts7pw6p
      @user-hz2ts7pw6p 3 ปีที่แล้ว

      Спасибо,уже увидела)

  • @user-ql7jn1bu5p
    @user-ql7jn1bu5p ปีที่แล้ว

    У меня третий день стоит и не бродит, рассол не выливается🙄 Что я сделала не так?

  • @user-dx9nm7ws7n
    @user-dx9nm7ws7n 9 หลายเดือนก่อน

    Молодец мужик коротко и ясно палец вверх

  • @user-zw2go1os2g
    @user-zw2go1os2g 2 ปีที่แล้ว

    Напишите пожалуйста точный рецепт, пропорции.

  • @user-iu2ml7qb9l
    @user-iu2ml7qb9l ปีที่แล้ว

    Рассол недоливайте до верха банок, чтобы он не выбегал. За сутки капуста даст свой сок и будет рассол до верха. И полезности никуда не убегут.

  • @user-gh1jt7ef7p
    @user-gh1jt7ef7p 3 ปีที่แล้ว +3

    ГОТОВЬТЕ СВОИХ БЛИЗКИХ) кто понял?

    • @user-dz8kg2gq4j
      @user-dz8kg2gq4j 2 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю очень смеялась !

  • @user-wm3qq4sp1m
    @user-wm3qq4sp1m 2 ปีที่แล้ว

    Можно грамм соли , сахара и уксуса?

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  2 ปีที่แล้ว

      В описании под видео

  • @vbagirov649
    @vbagirov649 3 ปีที่แล้ว

    Я с солю переборщил что делать по советайте пожалуйста

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  3 ปีที่แล้ว

      Слейте рассол, и залейте другим

    • @MsOndara
      @MsOndara 2 ปีที่แล้ว

      Я делала по рецепту,но очень соленое получилось.

  • @user-qd6ce4zm9u
    @user-qd6ce4zm9u 3 ปีที่แล้ว +4

    Пожалуйста, укажите пропорции сколько воды, соли, сахара, масла и уксуса

  • @herbrichster
    @herbrichster 3 ปีที่แล้ว

    Скажите, почему так редко появляется Иван? Ведь все ваши подписчики - в основном благодаря ему.

  • @user-ln6hy3ni7j
    @user-ln6hy3ni7j ปีที่แล้ว

    Так а пропорции по сахару соли и уксусу...?(

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  ปีที่แล้ว

      В описании под видео

  • @user-ii7ry9ir3k
    @user-ii7ry9ir3k 2 ปีที่แล้ว

    Уксус зачем?

  • @2...187
    @2...187 3 ปีที่แล้ว +1

    Ребята переехали в Россию? Кто знает?

    • @adminsz3259
      @adminsz3259 3 ปีที่แล้ว

      Да нет, вроде.

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  3 ปีที่แล้ว +1

      живем на две страны

    • @adminsz3259
      @adminsz3259 3 ปีที่แล้ว

      @@familykuhnya Как удобно, как нужно , так и живите. Надюшка там под присмотром😁😁😁😁

  • @user-do1pu7ne4q
    @user-do1pu7ne4q 2 ปีที่แล้ว

    Банки стерилизовать не надо?

  • @user-gl8cb9fw6y
    @user-gl8cb9fw6y 3 ปีที่แล้ว +1

    Это маринованная капуста, с уксусом, как она может мариноваться? Она готова за сутки!.... 🤭

  • @user-cg4tw7gt5s
    @user-cg4tw7gt5s ปีที่แล้ว

    Где количество?

  • @user-kg5sn5ic6b
    @user-kg5sn5ic6b 8 หลายเดือนก่อน

    Кого чего сыпать и наливать не понятно

  • @user-zk2cx2qg3o
    @user-zk2cx2qg3o ปีที่แล้ว +1

    Не люблю такие рецепты, это просто какое то самолюбовпние собой, пиар, где рецепт вот я его не нашла

  • @evgeniyterekhov
    @evgeniyterekhov ปีที่แล้ว

    Не надо

  • @user-be7xw7rc7w
    @user-be7xw7rc7w 2 ปีที่แล้ว

    Какой же это рецепт, если не сказаны пропорции соли, сахара, воды.

  • @zub0802
    @zub0802 2 ปีที่แล้ว

    Капуста по-грузински квашеная, а не маринованная, туда уксус добавлять - преступление.

  • @Antonioni76
    @Antonioni76 3 ปีที่แล้ว +3

    Почему это она грузинская???

    • @user-dk4kh6hc4b
      @user-dk4kh6hc4b 3 ปีที่แล้ว

      Потому что она грузинская 😂если не верите ,можете посмотреть в интернете)

    • @Antonioni76
      @Antonioni76 3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-dk4kh6hc4b нет

    • @gabriellamirovska7562
      @gabriellamirovska7562 3 ปีที่แล้ว

      Возле грузинской лежала неумеют делать хрень всякую лепят

    • @natalinata4106
      @natalinata4106 3 ปีที่แล้ว

      Потому что что это их рецепт. Они так делают. Можно заливать холодной водой.

  • @gabriellamirovska7562
    @gabriellamirovska7562 3 ปีที่แล้ว

    Боже хоть научились влоги делать что катя что они

  • @PhQres
    @PhQres 3 ปีที่แล้ว +2

    капуста с уксусом ? рили ? грузинская капуста квасится К-В-А-С-И-Т-С-Я а не маринуется в уксусе.....диванный повар

  • @user-jt5qb8lg7j
    @user-jt5qb8lg7j 3 ปีที่แล้ว +4

    что толку ои рецепта.Где пропорции соли, уксуса, сахара?

    • @familykuhnya
      @familykuhnya  3 ปีที่แล้ว +2

      Под видео

    • @lyudmylakharchenko1309
      @lyudmylakharchenko1309 3 ปีที่แล้ว +1

      Все написано под видно. Все пропорции

    • @adminsz3259
      @adminsz3259 3 ปีที่แล้ว +3

      Не только пропорции маринада, но и всего. Что толку от вашего просмотра?

  • @alexandrkuzmin2658
    @alexandrkuzmin2658 3 ปีที่แล้ว

    рецепт с уксусом ? Смотреть не буду. Отвали от раздачи, сеньор !

  • @margovilemargo8445
    @margovilemargo8445 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍