Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать. Вы знаете такой рецепт?
Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.
Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.
Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!
Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!
Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.
Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !
Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.
Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉
Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.
Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍
Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.
Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉
Друзья мои, это не капуста - ЭТО ШЕДЕВР!!! Делал как в ролике, заливал кипятком (рассолом)… сделал 4 трехлитровые банки… 2 подарил… лучший подарок! Спасибо огромное за этот кулинарный рецепт!
Сегодня 10-й день, как поставил капусту. Поставил в холодильник. Но перед этим снял пробу. Это очень вкусно, и капуста, и свекла с сельдереем... Острота, как говорит Зураб, на фоне, и то, после того как рассол выпьешь! Рассол это отдельная песня. Благодарность за рецепт.
После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы
Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!
Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍
Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким Храни вас всех Господь
@@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))
Зураб👍👍👍👋👋👋 За все Ваши кухонные шедевры Я сама белоруска, муж родился и вырос в Тбилиси)))) Свекровь и жены друзей мужа меня очень многому научили… Я могу уже всё приготовить!!!! Но Ваши рецепты, Ваш сайт это НЕЧТО Огромное спасибо И особенное спасибо за ВАШ позитив🤝
Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)
Моя тётушка любила отдыхать в Грузии в советское время. Оттуда она привезла этот рецепт. Запах и вкус этой капусты - это вкус и запах моего детства, праздничных застолий у моей гостеприимной и хлебосольной тётушки... Сейчас жду в продаже белокочанную капусту. Обязательно сделаю по вашему рецепту! Спасибо!
Уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за этот рецепт (делаю по нему капусту со свёклой) второй год в больших количествах. и свёкла в нём особенно хороша!!
Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!
УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия! На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка! Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт! Всех благ,удачи вам и вашим родным! Благодарю ваших родителей за вас!❤
Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!
Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂
Дякую за смачний рецепт Зураб,ваша подача відео така позитивна ,що їх треба дивитися на ніч,бо з яким настроєм засинаєш,то і з таким просинаєшся Бажаю Вам і всій вашій СІМ'Ї, РОДИНІ всього найкращого 🙌🕊️🌾🌄🌈🌅♥️🤗
Доброго времени суток Всем. С таким удовольствием просмотрела видео. Пошла готовить. Дай Бог Вам и Вашей семье. Детям и близким зддравия любви и благополучия во всем.
Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!
Буквально сегодня у нас был семейный ужин с квашеной капустой по вашему рецепту от 27 января 2021 года. Готовлю её регулярно. После просмотра этого ролика "Капусты по-грузински" ver.2.0 обязательно попробую этот рецепт, но как только закончится банка с капустой по-грузински ver.1.0 от 27.01.2021г. Привет вам из Вьетнама))
Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!
Приветствую батоно Зураб! Прошлый рецепт тоже великолепный, а этот ещё лучше! Что касается кочерыжки: - времена ныне такие, что и жить вредно, однако живём.
Как же я люблю твой канал! Над шуткой про смертоносность кочерыжки до слез смеялся))) Мечтаю побывать в Грузии, так как считаю, что это самая лучшая кухня на свете. На втором месте в мире, прошу прощения, на первом кухня моей бабушка, конечно) Покажи, пожалуйста, как делать чвиштари!
Слюной подавилась.Делала капусту с свеклой,квашеную с овощами. Пришёл свекр в гости,почти всё съел.Мало сделала.Теперь есть рецепт рельный,по-грузински.Завтра сделаю много.Спасибо!!!
Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤
Мы едим так, будто завтра не наступит. И в действительности есть данные, которые это подтверждают. В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период. Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››. Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется. Доктор Майкл Грегер
Зураб пишу вам первый раз и хочу рассказать …капусту по вашему рецепту я приготовила только сегодня …готовилась год точно …муж не любит сильдерей …уговорила все таки 🤪 и вообще много блюд из ваших видио готовлю …все получается шикарно …вы мой наставник по грузинской кухне …вы супер грузин !!!!!
Божечки,какой же славный этот мужчина!! Спасибочки за рецепты,счастья Вам,здоровья и доооолгие лета Вам и Вашим родным!! Вы замечательный!Столько позитива от Вас и доброты!👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты, она получилась превосходная, хрустящая, в меру острая и очень приятная на вкус!😃👍🏻👌🏻 И подача рецепта у Вас замечательная, одно удовольствие слушать, СПАСИБО большое!😌🙏🏻
Привет с Москвы! Зураб какой вы позитивный, приятная атмосфера. Здоровье, семейного счастье, океан любви и море смеха . В дальнейшем процветание и всех благ.
Спасибо огромное за рецепт, уже слюнки текут!) Тоже все детство получала от мамы капустную кочерыжку как лакомство) "Хрустишвили", "петрушколшвили" и прочие "швили" - восторг!))) Счастья и здоровья всей вашей семье!
Любовь " швили" это на грузинском дочь или синок☺☺☺ большенство фамилий у нас заканчиваются на " швили", обично на "дзе", - Церцвадзе, Кобахидзе, мой сын- Гоголадзе☺☺☺☺ и так😒😒😒😒 с уважением из Грузий💑💑💑
Зураб, спасибо Вам за рецепт с капустой. Мне 64 года я всю жизнь ела с детства кочерыжку и ничего плохого от неё нет. Ещё раз спасибо, что делитесь своими шедевральными рецептами
Спасибо большое, Зураб за такой рецепт. Как приятно вас слушать и очень просто готовить по вашим рецептам. Все продукты доступны и само приготовление понятно.
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Капуста - 2,5 кг
➋ Свекла - 700 - 800 г
➌ Петрушка - 250-300 г
➍ Сельдерей - 400 г
➎ Чеснок - 12 зубчиков
➏ Острый молотый перец - 2 ч.л.
➐ Черный перец горошком - 1 ч.л.
➑ Соль - 50-60 г
➒ Сахар - 20 г
❿ Семена кориандра - 1 ч.л.
➊➊ Лавровый лист - 3 шт
➊➋ Вода - 3 л. Кипящий рассол заливаем по баночкам.
А Я УЖЕ БУДУ ЗАКУСЫВАТЬ! Сделала.
Хотела сделать дочке, но ее муж не любит свеклу вообще. Поэтому вопрос: сколько можно минимально класть свеклы? Спасибо.
@@irakapor2229 здравствуйте, 1 свеклу на баночку.
@@ZURABCHIK Спасибо
Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать.
Вы знаете такой рецепт?
Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.
Спасибо, так вкусно говорит и готовит😂. Срочно бегу готовить. Много рецептов пересмотрела, но этот больше всех запал в душу❤
Bravo zurab!!!
4
❤
Ну 75 лет возможно что в последний раз так жинись на нём
Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.
Спасибо! И вам долгих лет и здоровья!!!
@@ZURABCHIKа что будет если сахар не положить
@@ЕвгенияКучугурова на 3 литра воды 3 ст.ложки соли не мало?
6😊გაიხარე😢
"Смертоносность капустной кочерыжки" сделала мой день!😂😂😂 За рецепт большое спасибо!
Феноменально редкого обаяния человек! Спасибо Вам!
Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!
А какой температурой заливать рассол в банку? Если кипячёной , капуста потом не будет мягкой не хрустящая?
Можно смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода, и как Зураб готовит на кухне!😁😋😁😁😋
Спасибо большое очень полезно
Спасибо вам вкусно здоровья
Точно!
Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!
Вот за что я люблю Зураба , так это за его позитивность , за умение всегда зарядить хорошим настроением!
Молодчина.
В детстве всегда ела кочерышку когда мама стекла капусту
Его хрустишвили,дегустицацион и ТД это просто Вах-Вах
Спасибо за 👍🏻👍🏻👍🏻ролик
Генацвале Зурико, шен гаихаре. 💓
Как приятно видеть добряка мужчину ,любящего своими руками делать вкусняшки.добра тебе мил человек !
Про кочерыжку уржалась.))) Нам почему- то детям ее выдавали как за деликатес )))
А мы в детстве очень любили есть кочерыжку. Ели её как какую-то вкусняшку.
❤100%🎉
И мы тоже в детстве очень любили кочерыжки, когда родители солили капусту в бочку. Приветствую из Сибири
Мама нам всегда говорила, что в кочерыжке больше витаминов, чем в самой капусте. Всё детство её ели
Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.
Как повезло вашей жене !!!! Повар муж дома это просто рай!!!❤❤❤
"Сторонники смертоносности капустной кочерыжки" !!! Я ржал полчаса :)
Я тоже)))
Зураб , светлый ты человек !
Храни тебя Господь Бог !
Приносишь людям радость , твоим близким здоровья !
Обычно длинные видео раздражают, а эти с Зурабом, смотрю с удовольствием! Очень приятный мужчина!
Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !
Я не голодна,но смотреть ,как Зураб пробует капусту...слюной изошла.👍
Щиро дякую,подобається грузинська кухня.Всім здоров'я,миру, благополуччя.
Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.
И у меня кочерыжки одно из приятных воспоминаний детства!
Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉
Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.
😊❤❤
Кочерыжки очень вкусные и полезные. Были😮. Когда-то.
Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍
зураб ты мастер благодарю ВАС ДОРОГОЙ НАШ!
Харизма просто зашкаливает!
Спасибо за отличный рецепт!
Вот за что я люблю вас Гурзини; вы прикрасное Нацы вы очень дружный народ; Салам из Азербайджана🖐
Как мне приятно слушать ваш добрый и чистый голос. Дай Бог Мира, Добра и Здоровья тебе, хороший человек!
Настроение поднимаешь ты сынок, мне уже много лет, но каждый раз из твоих рецептов я для себя нахожу, что то новое. Мир вашей семье!
Спасибо, и вам здоровья и многих лет жизни!
Спасибо большое за гецепт.Вы очень позитивный,я люблю жизнерадостных людей.Привет Вам из солнечного АЗЕРВАЙДЖАНА.
Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.
Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉
"Смертоносность капустной кочерыжки" - фраза года!!!!
Зурабчик как всегда молодчина и умница! Надо срочно повторить данный рецепт, должно быть очень аппетитно! Привет из Кишинева!
Любимый повар! ❤ Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, который вы дарите!
Друзья мои, это не капуста - ЭТО ШЕДЕВР!!! Делал как в ролике, заливал кипятком (рассолом)… сделал 4 трехлитровые банки… 2 подарил… лучший подарок! Спасибо огромное за этот кулинарный рецепт!
Свекла свежая или вареная?
Свежая!
@@teslafreshpower Спасибо огромное...
@@teslafreshpower а если нет сельдерея?
Сегодня 10-й день, как поставил капусту.
Поставил в холодильник.
Но перед этим снял пробу. Это очень вкусно, и капуста, и свекла с сельдереем... Острота, как говорит Зураб, на фоне, и то, после того как рассол выпьешь! Рассол это отдельная песня.
Благодарность за рецепт.
Зураб, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит капуста и знаю, что очень вкусно. Буду делать обязательно! А кочерыжки в детстве были лакомством!
За неделю уничтожил 2 банки капусты!!!! Поэтому потерял талию!!!!
После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы
Зураб- Чудо! Все блюда, скраоены Его Неповторимой Харизмой и Юмором! От этого блюда еще вкуснее. А грузинская кухня- это Прелесть! Многие Лета, Зураб!
Спасибо огромное,Зураб,капуста просто бомба и все рецепты у вас офигенные,дай Бог вам здоровья и успехов во всем,с праздником!!!!
Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!
Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍
Вкуснятина, хочу назад в Одессу , когда мои чудесные соседи угощали меня этой капустой. Мира и счастье всем.
Сижу, смотрю, и улыбаюсь этому замечательному человеку😊🙏💕
Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы
Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь
Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь
Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким
Храни вас всех Господь
Какое удовольствие смотреть и слушать этого парнишку!!! Счастья,здоровья и долгих лет,дабы дарить людям радость!!!!!!!!
Журавчик я тоже таксолю только у продаётся сухой горький перец мне уже 77 исмотрю с удовольствием твои рецепты иделаю спасибоя
Оченьхочу попробывать спасибо за рецепт
Мы чувствуем нужду в наслаждении только тогда, когда страдаем от его отсутствия; а когда не страдаем, то и нужды не чувствуем.
Смотреть и слушать одно удовольствие, а рецепты👍👍👍👍
Подскажите пожалуйста. Свекла сырая кладётся . Правильно ? Спасибо
Зураб, с твоими рецептами можно съесть и тарелку. Ты просто лучше всех. Привет с Канарских островов, дорогой!!!
Что-то не припомню, была ли свекла на Канарах. Или мы другим увлечены были)))
Я с 10 по 22 декабря в Playa del Ingles. Как думаете, удастся поплавать в океане?
@@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))
@@ЭленЕ-т4с
Я на Gran Canaria, внизу Maspalonas, Playa del Ingles.
@@viktors-h639 тоже не самый маленький:)
Зураб👍👍👍👋👋👋
За все Ваши кухонные шедевры
Я сама белоруска, муж родился и вырос в Тбилиси))))
Свекровь и жены друзей мужа меня очень многому научили…
Я могу уже всё приготовить!!!!
Но Ваши рецепты, Ваш сайт это НЕЧТО
Огромное спасибо
И особенное спасибо за ВАШ позитив🤝
Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)
Спасибо! Столько добра и уважения! Воспитанный человек!
👍🤗
Моя тётушка любила отдыхать в Грузии в советское время. Оттуда она привезла этот рецепт. Запах и вкус этой капусты - это вкус и запах моего детства, праздничных застолий у моей гостеприимной и хлебосольной тётушки... Сейчас жду в продаже белокочанную капусту. Обязательно сделаю по вашему рецепту! Спасибо!
Пламенная благодарность за рецепт! Принимаем эстафету по круговороты капусты в природе! А вам крепкого здоровья и семейного благополучия!
Зураб- вы молодец!Сделайте пожалуйста видео мариннованной свеклы по- грузински!Вуасхитительно)
Как раз закончилась квашенная капуста "по-русски" и мы собирались заквасить еще, теперь думаю, что сделаем ЭТОТ рецепт. Спасибо и лайк.
И не пожалеете...
Уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за этот рецепт (делаю по нему капусту со свёклой) второй год в больших количествах. и свёкла в нём особенно хороша!!
Какой позитивный и замечательный мужчина!!!!! Очень приятно смотреть!!!! Спасибо вам за рецепт и за хорошее настроение!!!!!
Человек с тёплым сердцем.Молодец 😘😘
Кочерыжка это же святое лакомство из детства,когда соленья начинаются.
Как приятно смотреть, когда мужчина готовит!! Спасибо за рецепт!
Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!
Человек увеличивает своё счастие в той мере, в какой он доставляет его другим.
Бентам
УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия!
На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка!
Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт!
Всех благ,удачи вам и вашим родным!
Благодарю ваших родителей за вас!❤
Зураб, Вы всегда очень культурно, доброжелательно, деликатно и профессионально ведете свои видеорепортажи. Спасибо за вкусные рецепты и юмор.
Автор ролика такой позитивный и добродушный, действительно поднял настроение. Спасибо и за рецепт, и за удовольствие от просмотра)))
Радость, которую мы не ищем, - это дар, награда за бескорыстную заботу о других.
Смертоносность кочерыжки меня повеселила, и поднялось настроение,спасибо вам❤
Дай бог человек тебе здоровья и долголетия
Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!
Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂
вы заливали рассол горячим в капусту?
Дякую за смачний рецепт
Зураб,ваша подача відео така позитивна ,що їх треба дивитися на ніч,бо з яким настроєм засинаєш,то і з таким просинаєшся
Бажаю Вам і всій вашій СІМ'Ї, РОДИНІ всього найкращого 🙌🕊️🌾🌄🌈🌅♥️🤗
Спасибо! Приятно послушать Зураба и рецепты у него дельные! Я многими из них пользуюсь.
Доброго времени суток Всем.
С таким удовольствием просмотрела видео. Пошла готовить. Дай Бог Вам и Вашей семье. Детям и близким зддравия любви и благополучия во всем.
Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!
Какие у Вас красивые слова и добрый комментарий! Счастья и здоровья Вам!
Буквально сегодня у нас был семейный ужин с квашеной капустой по вашему рецепту от 27 января 2021 года. Готовлю её регулярно. После просмотра этого ролика "Капусты по-грузински" ver.2.0 обязательно попробую этот рецепт, но как только закончится банка с капустой по-грузински ver.1.0 от 27.01.2021г. Привет вам из Вьетнама))
Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!
Зураб, очень вкусная капуста получилась, спасибо большое вам за рецепт
Как мне нравится твой канал До чего вкусно и пошутишь вмеру
Спасибо огромное за маленький,добрейший,с лёгким юмором кулинарный спектакль❤Обожаю все рецепты, талантливого Маэстро,впрочем как и его самого😊
Приветствую батоно Зураб! Прошлый рецепт тоже великолепный, а этот ещё лучше! Что касается кочерыжки: - времена ныне такие, что и жить вредно, однако живём.
Полностью с Вами согласна.
Я с Красноярска, для Сибири самое то вечерком с картошкой
Зураб, спасибо за такой полезный рецепт капусты, за позитив, который от вас исходит.
Самый лучший рецепт капусты со свеклой! Спасибо
Привет с Узбекистана! Очень приятный ведущий! Спасибо за рецепт!
Как же я люблю твой канал! Над шуткой про смертоносность кочерыжки до слез смеялся))) Мечтаю побывать в Грузии, так как считаю, что это самая лучшая кухня на свете. На втором месте в мире, прошу прощения, на первом кухня моей бабушка, конечно) Покажи, пожалуйста, как делать чвиштари!
Отличный, жизнерадостный товарищ! Быстро, просто - без всяких не нужных слов! Супер! Здоровья Вам!
Спасибо Зураб за отличный рецепт?
Капуста получается очень очень вкусная. Готовлю по этому рецепту уже второй год. Рекомендую всем. Зураб благодарю вас за рецепт ❤❤❤
Слюной подавилась.Делала капусту с свеклой,квашеную с овощами. Пришёл свекр в гости,почти всё съел.Мало сделала.Теперь есть рецепт рельный,по-грузински.Завтра сделаю много.Спасибо!!!
Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤
Просто шикарный рецепт, рассказаный так увлекательно и с таким юмором, что получаешь массу удовольствия только от прослушивания. Бегу готовить
Спасибо за рецепт,такой обаятельный мужчина,обязательно попробую приготовить такую капусту.
Какие личности!!! Приятно слушать и смотреть! С таким аппетитом рассказывает,слюнки текут.Молодец!
Очень приятный ,позитивный человек и рецепты хорошие,спасибо. Мне 78 лет ,а я учусь у Вас,благодарю.
Очень люблю эту капусту и свеклу в ней! И очень вкусно, и шинковать мелко не надо. Большое спасибо!
Р.S. Петрушкушвили отправляем к Сельдеридзе 😁
Ай, генацвале!😅😅😅
№12 Переедание от низкокалорийных сахарозаменителей. Доктор Майкл Грегер, русская озвучка
th-cam.com/video/A0mdps4ok3c/w-d-xo.html
Мы едим так, будто завтра не наступит.
И в действительности есть данные, которые это подтверждают.
В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период.
Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››.
Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется.
Доктор Майкл Грегер
Зураб пишу вам первый раз и хочу рассказать …капусту по вашему рецепту я приготовила только сегодня …готовилась год точно …муж не любит сильдерей …уговорила все таки 🤪 и вообще много блюд из ваших видио готовлю …все получается шикарно …вы мой наставник по грузинской кухне …вы супер грузин !!!!!
@@натальябогданова77 спасибо большое. Приятного вам аппетита
@@натальябогданова77 скажите пожалуйста вы рассол в капусту заливали горячим?
Батона Зураб к вашему хрустишвили не хватает Лобио!Очень вкусно!🥣Мама всегда солила с кочерыжкой ,сейчас и я так же делаю
Божечки,какой же славный этот мужчина!! Спасибочки за рецепты,счастья Вам,здоровья и доооолгие лета Вам и Вашим родным!! Вы замечательный!Столько позитива от Вас и доброты!👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты, она получилась превосходная, хрустящая, в меру острая и очень приятная на вкус!😃👍🏻👌🏻 И подача рецепта у Вас замечательная, одно удовольствие слушать, СПАСИБО большое!😌🙏🏻
Лайк однозначно!!!!! Очень аппетитно!!!!!! Прям слюнки текут!!!!! Ммммммм
Очень вкусные рецепты, и повар очень позитивный. Спасибо за рецепты
Привет с Москвы! Зураб какой вы позитивный, приятная атмосфера. Здоровье, семейного счастье, океан любви и море смеха . В дальнейшем процветание и всех благ.
Зураб вы Супер!!!!Бай бог вам и вашей семье здоровья !
Спасибо огромное за рецепт, уже слюнки текут!) Тоже все детство получала от мамы капустную кочерыжку как лакомство) "Хрустишвили", "петрушколшвили" и прочие "швили" - восторг!))) Счастья и здоровья всей вашей семье!
Швили это на грузинском-- дочь или сын😊😊😊😊😊 много фамилий на швили заканчиваються
Любовь " швили" это на грузинском дочь или синок☺☺☺ большенство фамилий у нас заканчиваются на " швили", обично на "дзе", - Церцвадзе, Кобахидзе, мой сын- Гоголадзе☺☺☺☺ и так😒😒😒😒 с уважением из Грузий💑💑💑
@@jabagogoladze4686, спасибо! ♥️ Знаю об этом, поэтому и оценила остроумие нашего замечательного хозяина канала!🙂 😍 С ответным уважением из России ♥️
Зураб, спасибо Вам за рецепт с капустой. Мне 64 года я всю жизнь ела с детства кочерыжку и ничего плохого от неё нет. Ещё раз спасибо, что делитесь своими шедевральными рецептами
Спасибо большое, Зураб за такой рецепт. Как приятно вас слушать и очень просто готовить по вашим рецептам. Все продукты доступны и само приготовление понятно.
Малодец я восхищаюсь такими людьми мне очень нравится его весёлый расклад рецепта дай бог ему здоровья чтобы он нам приподал ещё побольше уроков кухни
Одно, удовольствие смотреть и слушать,вас ,
ЗУРАБ!!! И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! ГРУЗИНЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ НАРОД!
Обожаю Ваши видео! Спасибо за доброту и теплый юмор! Это так повышает настроение! Всех Вам благ!!!