Ciaó Rita e complimenti ! Sarà molto delizioso questo dessert lo farò sta sera x domani xro xf vorrei chiederti cosa hai messo dentro le stampini prima di mettere le creme?e poi se metto l'ultimo succo prima come facciamo con il budino cosa mi dici?????grazie mille
Cara Rita sei proprio una chef con i fiocchi. Il Signore ti ha dato un talento meraviglioso che tu usi alla perfezione. non sapevo comunque che la bavarese si facesse con la crema inglese.
Cara Rita ho un dubbio sulla panna, intendi la panna vegetale ha lunga conservazione o quella fresca? La tua bavarese mi piace molto, però non so che panna montare🤗
Buongiorno Rita, volevo fare una bavarese allo zabaione.. Seguo la stessa procedura e aggiungo solo alla crema il marsala o devo seguire un'altra procedura?? Grazie
Ciao Rita questa nuova ricetta è una vera delizia e il mio like è assicurato . io adoro le fragole e questo secondo me è il periodo giusto per gustarle . Ho già realizzato per la seconda volta la crostata di frolla integrale alle fragole che è stata apprezzata anche dai miei ospiti. Un abbraccio .
Buonissimaaaaaaaaaa..... 😜😜😜Volevo proprio chiederti se ci preparavi una bavarese alle fragole.... Mi hai anticipato..... Grazie mille per la ricetta 👏👏👏
Ciao Rita, ricetta favolosa. vorrei farlo sabato ma voglio chiederti se si potrebbe mettere la gelatina dopo che è stata in acqua direttamente nella crema inglese calda.. in pratica saltando il passaggio del latte caldo. grazie
Vedendo le tue ricette ,ci sera tutto più facile Rita!!!! Che meraviglia!!! Io adoro i frutti rossi,spero che prossimamente farai pure una bella torta di fragole o di ciliege quando arriverà il.periodo!!!! Ti adoro Rita ,oggi ho mangiato il tuo pollo ....favoloso!!! Vedi su facebook😘😘😘😘😘👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Ciao Rita carissima, dolcezza colorata e coreografica , ottima idea! Complimenti 👩🍳 chef, sai fare, e bene, veramente tutto! Bravissima, noi tutti ti ammiriamo e ti vogliamo bene(plurale maiestatis concesso?)! Ciao, un bacio 😍
Sicuramente sarà ottima, un dubbio: gli stampini non vanno imburrati? Si stacca il composto quando si capovolgono? E ancora, invece delle fragole si può mettere il caramello? E in che modo? Grazie! Complimenti per la spiegazione meticolosa e precisa nei particolari! Ad maiora! Un abbraccio Enza
Enza la bavarese al caramello non te la consiglio! un creme caramel forse.... per quanto riguarda gli stampini io non li ungo mai, il segreto x farla uscire dallo stampo è infilare una lama e far entrare aria fino alla base stsccando leggermente la bavarese dalla parete....tutto qui. grazie e a presto
Scusa Rita se te lo richiedo ma per fare la tua bavarese utilizzi 8 figli di colla di pesce, che corrispondono a quanti grammi di agar agar?? Essendo vegetariana non voglio usare la colla di pesce! Grazie
Cudowny sposób na wykonanie pysznego deseru zapierającego dech .Jest niezwykle pięknie podany,z pewnością bardzo dobrze wybornie smakuje.❤😊❤😊
Grazie dei complimenti. Un caro saluto.
Ciao Rita sei semplicemente bravissima come le tue ricette, anche le più articolate diventano facili con te. Grazie grazie.
grazie a tutti voi....
Una vera opera d'arte!
Sei meravigliosa Rita sai veramente fare tutto e ce lo spieghi anche benissimo grazie di tutto. baci.
Rosario grazie di ❤..... tu mi vizi con tutti questi complimenti !!!
Ciao Rita un dolce favoloso e buonissimo complimenti sai fare tutto ai le mani d'oro un abbraccio 👍👍👍💕💕💕💕
Paola grazie cara ! ❤
Rita ti abbraccio forte e ti regalo come sempre il mio like meritato !!!
giusy grazie ! ❤
Ciao Rita e complimenti. Una domanda, come mai metti il latte nelle fragole? Non basterebbe solo la colla di pesce?
Per sciogliere la gelatina ho bisogno di in liquido caldo. Non ho usato il succo di fragole perche non volevo cuocerlo.
Ciaó Rita e complimenti ! Sarà molto delizioso questo dessert lo farò sta sera x domani xro xf vorrei chiederti cosa hai messo dentro le stampini prima di mettere le creme?e poi se metto l'ultimo succo prima come facciamo con il budino cosa mi dici?????grazie mille
Fouzia negli stampini nn c'è nulla...e il procedimento devi farlo come me...
grazie sei unica chef !!!!!!!!!!!!!
Grazie infinite Raffaele. Un caro saluto e buona giornata.
Ciao Rita, per realizzare la bavarese è possibili usare agar agar in sostituzione della colla di pesce?
Grazie per i tuoi preziosi consigli
Si Alba. Vai tranquilla con l'agar agar. Grazie a te e buonanotte.
@@RITACHEF scusa ma ho dimenticato di chiederti quanti grammi di agar agar per questa bavarese?
Brava semplice ed a effetto...
andrea grazie di ❤
Adorooooo le fragole! Non ho MAI fatto bavarese e crema inglese ma ci voglio provare. Ti abbraccio
Lucia si provaci e fammi sapere cosa ne pensi!!! ❤
Cara Rita sei proprio una chef con i fiocchi.
Il Signore ti ha dato un talento meraviglioso che tu usi alla perfezione.
non sapevo comunque che la bavarese si facesse con la crema inglese.
Ciao Linda, pensa che solo oggi ho ricevuto la notifica del tuo commento! Scusami tanto! Ti ringrazio di cuore
Perché la crema non deve bollire
Ok chef grazie mille!!! Un abbraccio sei una donna meravigliosa!!! 👍🌹
Fouzia grazie a te ! ❤
Cara Rita ho un dubbio sulla panna, intendi la panna vegetale ha lunga conservazione o quella fresca? La tua bavarese mi piace molto, però non so che panna montare🤗
Ho usato la panna vegetale già zuccherata
@@RITACHEF ok grazie mille😘🤗👏
Buongiorno Rita, volevo fare una bavarese allo zabaione.. Seguo la stessa procedura e aggiungo solo alla crema il marsala o devo seguire un'altra procedura?? Grazie
Aggiungi.la crema al marsala. Grazie
@@RITACHEF grazie.. Gentilissima!!!
Ciao Rita questa nuova ricetta è una vera delizia e il mio like è assicurato . io adoro le fragole e questo secondo me è il periodo giusto per gustarle . Ho già realizzato per la seconda volta la crostata di frolla integrale alle fragole che è stata apprezzata anche dai miei ospiti. Un abbraccio .
Dina brava...mi fa davvero piacere! ❤
Buonissimaaaaaaaaaa..... 😜😜😜Volevo proprio chiederti se ci preparavi una bavarese alle fragole.... Mi hai anticipato..... Grazie mille per la ricetta 👏👏👏
Mony ti hp letto nel pensiero allora! ❤
Ciao Rita, ricetta favolosa.
vorrei farlo sabato ma voglio chiederti se si potrebbe mettere la gelatina dopo che è stata in acqua direttamente nella crema inglese calda.. in pratica saltando il passaggio del latte caldo. grazie
S i Vera puoi farlo ma devi fare attenzione che si sciolga completamente....ciao cara
Buongiorno super chef Rita 🤗 Buonissimaaaaaaa👍👍👍💖💖💖
Romina grazie mille! ❤
Buonissimo e pratico specie se si va verso il caldo . É bello non dover accendere il forno !!
Grazie !!! 👏
Ok grazie mille un abbraccio sei una donne meravigliosa 👍🌹
Vedendo le tue ricette ,ci sera tutto più facile Rita!!!! Che meraviglia!!! Io adoro i frutti rossi,spero che prossimamente farai pure una bella torta di fragole o di ciliege quando arriverà il.periodo!!!! Ti adoro Rita ,oggi ho mangiato il tuo pollo ....favoloso!!! Vedi su facebook😘😘😘😘😘👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Marianna complimenti...dopo vado a vedere!❤
stupendaaaa!!
Buona schef, una domanda ma si possono congelare? Fino al giorno delloccorrenza? Grazie mille
Si, certo Lorena. Un caro saluto e buona serata.
Ciao, ho visto al market che vendono la gelatina in polvere....pensi si possa usare al posto di quella in fogli?...grazie
Complimenti
Valeria io preferisco quella in fogli.
Ciao Rita carissima, dolcezza colorata e coreografica , ottima idea! Complimenti 👩🍳 chef, sai fare, e bene, veramente tutto! Bravissima, noi tutti ti ammiriamo e ti vogliamo bene(plurale maiestatis concesso?)! Ciao, un bacio 😍
Franca più che concesso!!! Grazie di ❤
Franca Dazzi
Ciao Rita chef......super come te!Un abbraccione! 😉
Ermi un abbraccio grande anche a te... ❤
Grande Rita nn sbagli un colpo 💎
laura grazie mille!
Grazie mille🌹🌹🌹🌹❤
Grazie a te
Sicuramente sarà ottima, un dubbio: gli stampini non vanno imburrati? Si stacca il composto quando si capovolgono? E ancora, invece delle fragole si può mettere il caramello? E in che modo? Grazie! Complimenti per la spiegazione meticolosa e precisa nei particolari! Ad maiora! Un abbraccio Enza
Enza la bavarese al caramello non te la consiglio! un creme caramel forse.... per quanto riguarda gli stampini io non li ungo mai, il segreto x farla uscire dallo stampo è infilare una lama e far entrare aria fino alla base stsccando leggermente la bavarese dalla parete....tutto qui. grazie e a presto
RITA CHEF CHANNEL grazie di cuore!❤
CIAO UNA DOMANDA X FARE LA BAVARESE POSSO USARE LA PANNA HOPLA' GRAZIE
Certo si, va benissimo!
@@RITACHEF GRAZIE
bellissima ricetta! Ma quando si mette in frizer , congela? Cioe' bisogna tirarla fuori un po' prima di servire?
Teresa congela! Va tolta poi dal freezer 1 ora prima del servizio
OK GRAZIE!
Rita i tuoi 8 fogli di colla di pesce quanto pesano pke io ne ho ma sono molto più piccoli grazie ❤️
2 grammi ciascuno
RITA CHEF CHANNEL grazie ❤️
Scusa Rita se te lo richiedo ma per fare la tua bavarese utilizzi 8 figli di colla di pesce, che corrispondono a quanti grammi di agar agar??
Essendo vegetariana non voglio usare la colla di pesce! Grazie
Non c'è una corrispondenza precisa Alba.Di solito si usano 4/5 grammi grammi di agar agar per un litri di prodotto.
@@RITACHEF perfetto 👌 grazie Rita!
Alla prossima ricetta 🤗
BRAVISSIMA , CIAO
Ciao Flavio...grazie mille ! ❤
Si possono congelare le monoporzioni?
Si possono congelare, si! Grazie mille
Salve , chiedevo la panna è quella già zuccherata ?
Giovanna io ho usato quella , ma puoi anche usare quella fresca!
RITA CHEF CHANNEL quindi anche utilizzando quella già zuccherata nn viene una bavarese troppo dolce?
In tutto si deve mettere 16 grammi di colla di pesce?
Si esatto
CIAO RITA MI CHIEDEVO QUANTO PESANO I FOGLI DI COLLA DI PESCE. GRAZIE
Normalmente sono fogli da 2 grammi.
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏😚😚😚😚😚😚grazie
nadia grazie a te...
Cara Rita. 8 figli di colla di pesce che pesano 2 grammi l'uno o 4?
2 grammi
Ma lo zucchero in questa ricetta non e' previsto ?
Non è previsto zucchero aggiunto. Buona giornata.
io sono in dieta e queste cose mi fanno venire fame fate qualcosa per mangiare per quelli che hanno la glicemia resmini maria angela
Maria Angela ci penserò! 😘
Ho gia fatto la bavarese una volta ma uesta mi sembra piu buona
Lucia .quindi prova a farla ! ❤