POTAJE RÁPIDO DE GARBANZOS, ALUBIAS Y ESPINACAS // BEATRIZ COCINA.
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Un potaje buenísimo y muy completo con estos ingredientes :
800 grs.de garbanzos cocidos de bote.
400 grs de alubias cocidas de bote.
300 grs.de hojas de espinacas frescas listas para consumir.
3 patatas medianas.
3 huevos cocidos.
2 dientes de ajo.
Media cebolla.
2 pimientos rojos.
1 pimiento verde.
1 zanahoria.
Una pastilla de caldo de verduras.
1 cucharadita de pimentón de La Vera dulce de La Chinata.
Una cucharadita de comino en grano.
2 hojas de laurel.
3 cucharadas de tomate estilo artesano.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
¡Un escándalo, Beatriz! 😋
Muy parecido al que hacía mi madre pero el toque de los cominos es total. Gracias por otra receta tan acertada. Un saludo 🥰
Muchas gracias .....pero no entiendo que laves las legunbres para quitarle los quimicos que traen(muy pocos normalmente agua y sal)y luego le metes la pastilla de caldo(puro quimico) yo voy a provar la receta sin pastilla no creo que la necesite gracias un saludo
Por favor, vamos a tratar a los alimentos como lo que son y dejar de decir son oro verde, u oro amarillo, u oro rojo etc por que ahora entras en un mercado y pagas los alimentos como si estuvieras en una joyerìa. Son lo que siempre han sido y punto, chorradas de la nueva cocina que tienen que justificar que un cocido servido en una copa te soplen 200 euros....jilitontos, mas que jilitontos, que os hipnotizan con tanto rollo. 😡😡 EL ACEITE SIEMPRE HA SIDO Y ES, EL ZUMO DE LA ACEITUNA, el oro liquido, es oro fundido en joyeria y es incomestible...
Hola, Jose Luis, entiendo perfectamente tu discurso y lo comparto en parte. Sólo aclararte que no soy nada "sospechosa" de dejarme llevar por la nueva cocina ni sus términos.
Al AOVE lo llamo oro líquido porque realmente me lo parece, para mí vale más que el oro.
Como también me oirás decir oro molido refiriéndome a nuestro pimentón de La Vera.
Para mí es una forma metafórica de expresarme poniendo en valor lo que realmente me encanta.
Un abrazo.
BEATRIZ COCINA realmente me referia en general no a usted, estoy un poco arto de tanta tonteria con los alimentos todos son buenos estando sanos y bien cocinados y les estan dando tanto bombo que las verduras mas simples como el brocoli esta carisimo por que es anticanceroso ??? Pues Como cualquier alinento sano....ahora con los aguacates....han subido al doble de como estaban, y así todo, los esparragos carisimos etc. Y estoy negro ya de ver tanta chorrada . Un saludo cordial.
Yo siempre había pensado que el potaje , como ingrediente principal, llevaba BACALAO.
No tiene por qué Juan Manuel. Hay muchos distintos
Beatriz, gracias guapa!!
Lo suelo hacer con garbanzos en remojo y judías..pero lo voy hacer así, todo lo q sea ahorrar tiempo en la cocina, es estupendo!!! buenísimo y completo!! Feliz tarde 😘👍🏼
Hola, Pepa, sí que te animo a hacerlo así por ese ahorro.
Muchas gracias, igualmente.
Bss.
un rico potaje en invierno cura cualquier resfriado, jejeje, deliciosa receta, tienes el SUPER LIKE de chef al punto!!! 😁😁😁
Totalmente de acuerdo 😊
Un abrazo, gracias.
@@beatrizcocina No9 N I 6
Tiene una pinta tremenda!!!! El emplazado fantástico!!! Un besito
Muchas gracias, Tamara, sencillo como ves.
Bss.
Qué buena pinta tiene ese potaje tiene que estar buenísimo me encanta un beso guapa😘😘😘
Muchas gracias Chary, bss.
Amiga k buena colección de peladores , me chiflan los guisos un besote 😘😘
Gracias, Rosa, si. Me encanta cualquier tipo de menaje.
Bss.
Espectacular cada una de tus recetas.... haces que todo sea tan fácil.... :-).
Gracias, enhorabuena!!! :-).
Besos!!
Eso intento, muchas gracias M. del Carmen por seguirlas.
Bss.
Hola. El potaje no se hace con safran ? Soy francesa 😉
Hola, Joelle, bienvenida. Creo entenderte si se le pone azafrán. Yo no, en todo caso cúrcuma, le llaman el azafrán indio porque es un colorante natural que se extrae de una raíz india.
En este caso con el color y sabor que le aporta el pimentón es suficiente.
Muchas gracias.
Qué buen potaje has hecho para este tiempo que se aproxima 👍👍 Con pan frito perejil y almendras, o sin perejil. También queda buenísimo 😋 🙋
Buenas tardes Beatriz, acabo de hacer esta receta y ha sido un regalo, que bueno!!! Gracias por compartirla.
Hola yo lo suelo hacer cociendo yo las legumbres pero así también está muy buemo
Q buena receta y rápida!!!!un buen puchero lo haré seguro esta semana.gracias🥰🥰🥰
Muy bueno este plato calentito Beatriz. Tomo nota y muchas gracias. 😱🌹🌹🌹
que rico
Muy rico. Gracias!!
Muchas gracias, M. Carmen.
Lo he echo y buenísimo.
Ha sido muy rápido
Las mujeres trabajadora estás comidas vienen perfecta
Me encanta saberlo, muchas gracias Ana.
que buena pinta!
Muchas gracias, María.
Buenisimo muchas gracias
Muchas gracias Juan, bienvenido.
Que buen potaje Beatriz !!!
Muchas gracias, Silvia.
Hola muy buenas Beatriz! Hasta hoy no sabía de tus recetas, está es la primera que veo, pero pienso de hacerla. Me encanta como lo describes todo y con el cariño que le pones a tus recetas. Gracias y saludos
Bienvenida, Ana M.
Riquiiiiiisimo con tu receta muchas gracias
Riquísimo este potaje!👍
Muchas gracias, Antonia.
Buenísima receta,esta es la tercera vez que la hago y tanto a mis hijos como a mí nos encanta
Me encanta saberlo, Rous.
Muchas gracias a ti, cualquier duda por aquí me tienes.
Oju que hambre.....
Que ricooooo😊😊😊😊
Muchas gracias! Seguro que hago esta receta este invierno. Un abrazo
Creo q le falta un poquito de bacalao
Que buenooooo. 👍
Muchas gracias, Emilia.
Muy bueno