COMO HACER REJUVELAC | El Secreto para Hacer Queso Vegano
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025
- COMO HACER REJUVELAC | El Secreto para Hacer Queso Vegano
Conoce las propiedades, beneficios y modo de preparación del Rejuvelac, que es un probiótico natural.
Podemos hacer rejuvelac de quinoa, trigo o trigo sarraceno.
El Rejuvelac o agua enzimática es una bebida rejuvenecedora que beneficiará y aportará un excelente nivel de salud a nuestro colon.
Contiene un alto nivel de enzimas, probióticos y bacterias benéficas para nuestro organismo.
También es conocida como Agua de Vida o Agua Purificadora.
Vamos entonces a ver como hacer rejuvelac.
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REJUVELAC
INGREDIENTES:
Semillas para germinar.
Agua.
PROCEDIMIENTOS:
Semillas:
Las semillas pueden ser de varios tipos. En el video mostramos las que mas se usan:
Quinoa
Trigo
Trigo sarraceno.
Las otras semillas pueden ser:
Lentejas
Arroz intergral
Kamut
Millet
Avena integral
Si busca hacer este probiótico gluten-free hacerlo con la quinoa o el trigo sarraceno.
Colocar las semillas con agua filtrada, en envases de vidrio de preferencia, por 8 horas.
Después eliminar el agua y enjuagar bien las semillas.
Colocar una gasa con elástico para que el agua remanente pueda salir por la misma.
Colocar los envases boca abajo para que el agua no pudra la semilla.
Poner un paño por encima de los mismos o en un lugar oscuro (no dentro de armarios!).
Remojar los mismos por lo menos 3 veces al dia y eliminar el exceso de agua.
Pasado 2 dias mas o menos, dependiendo de la temperatura ambiente, las semillas van a comenzar a germinar.
Así que germinen, es hora de hacer nuestro rejuvelac.
Volver a colocar agua y dejar por un dia o dos (sin cambiar el agua), dependiendo de la temperatura ambiente.
Quando comience a liberar el gas, eso es lo que nos dice que nuestra agua esta lista.
NOTA:
La temperatura ambiente - Para que el rejuvelac este listo depende de la temperatura ambiente.
Si esta calor el mismo estará listo en 1 o 2 dias; pero si esta frio puede tardar 1 dia más.
Con las mismas semillas podemos hacer uno o dos porciones. Solo que para volver hacer el segundo debemos enjuagar muy bien nuestras semillas antes de volver a colocar el agua.
Si nuestras semillas no germinan es porque ya están pasteurizadas. Buscar siempre las que estén en su estado natural (crudas).
Colocar el agua enzimática en la nevera con tapa por un máximo de 3 dias.
Buen provecho!
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QUE USAMOS:
** Canon 70D ** amzn.to/2ug18Ye
** RodeLink FM Wireless Filmmaker System ** amzn.to/2i5rarH
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DISCLAIMER** No soy nutricionista ni médico. Todas las opiniones expresadas son mis propios pensamientos y sentimientos personales de los productos mencionados. Consulte con su médico o profesional de la salud si no está seguro de probar alguno de los productos mencionados en este video.
No soy dueño de los derechos de esta música. Sólo para fines educativos / de entretenimiento.
Exelente video Cortito y al grano!!! Y una mención honorífica a la edición, saludos desde México.
Hola Sergio,
Muchas gracias por tu comentario, no sabes lo que me ayudaste hoy ☺️
Saludos 🖖🏻
Lo hice .pero tenia un poco de espuma y me dio desconfianza...asi que mejor se lo puse a mis plantas...voy hacerlo de nuevo pero esta ves si me lo beberé!! Muchas gracias!
puede ser por la saponina que hay en la quinoa que genera espuma
He visto este video y realizado el Rejuvelac muchisimas veces. Gracias!!!!! Muchas Graciassss!!!
Hola +Sholensholen, Que bueno que te guste! Y que la información del mismo haya sido útil!! Me alegro muchisimo! =)
Muy claro todo!Me suscribo y hare rejuvelac,gracias
Me encantó!!! Muchas gracias x compartir tus conocimientos y experiencia. Saludos desde Argentina 😊
Hola Sabina! Gracias a ti por ver mis videos y comentar!! 😊
Me encantó su video, la explica y los detalles en la cajita de información, muy bella edición
Hola. GRACIAS POR TU VIDEO. Yo lo he hecho pero a los tres días (después de cambiar el agua unas 2 veces por día), y escurridas, el grano comienza a germinar pero despide un Fortísimo Olor como a ¿queso?, pero no me gustó nada. ¿Algo he hecho mal, o es normal ese olor ? . Gracias anticipadas.
Hola gracias x responder si tengo amigos vengamos y me encantan las comidas son livianitas y todas las tuyas las anotó encantada muchas gracias
Alejandra Olivares Que bueno que te guste este estilo de vida!! Es maravilloso y consigue ser hasta aditivo cuándo comienzas a experimentar nuevas cosas en las recetas! 😉😆 Cual duda estamos a la orden! 😉
Hola gracias por el video
Para obtener el rejuvelac le hechas agua hervida fria o agua filtrada
Hecho água mineral, lo más natural posible y pura ☺️ Yo tengo filtro aquí en casa por eso uso ese tipo de agua 💦
En esto tenemos que ver que son bacterias que no queremos que se junten con malas bacterias, porque el resultado es desastroso 🙃
Gracias! la verdad me con fundí ☺se q, para el yogurt es con el probiótico 😁eres linda en responder.. Bendiciones 😚
Que bueno que lo hace con probiótico, son mucho más saludable! Estamos a la orden para cualquier duda o pregunta!! 😊😊
Gracias por esa información!😊
hola.gracias por tu ayuda al bienestar de las personas .como y que cantidad de esta bebida se debe consumir ?
Hola Rodan! Gracias por tu comentario me alegra muchisimo que te haya gustado! El rejuvelac lo puedes tomar todos los dias si lo deseas, (como un vaso pequeño) yo le agrego limón y que este bien helado para cortar un poco el sabor extraño que tiene. El cual te acostumbras con el tiempo. También lo puedes agregar a tus batidos o jugos verdes. Ya queda del gusto de cada quien 😊😊
Gracias..desde venezuela
Gracias a ti por comentar! 😊
Genial 🙌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘
Bienos dias.
Descubri el canal recien.
Queria saber, si la temperatura ambiente es alta, en cuanto tiempo fermemta y si puede descomponer el proceso?
Gracias
Hola quería contarte q esta vez me salio perfecto nada de olor, gracias
Que bueno que te salió de esta vez!! Lo tomaste solo o con el limón?
@@mystik.healing hola de que se puede hacer ?
De que lo hiciste ?
Con los granos germinados que se hace? Se tirano se pueden cocinar y comer ?
Hola te hago una consulta. Ami en la quinoa me salieron brotes solo en algunos.. lo que veo son mas pelusas como pelo literal. Esta bien?
Hola chicas , desde Argentina , ciudad de mar del plata , quiero saber para qué es el rejuvelac
Hola pero como se USA para hacer queso.
Puedes hacer un video gracias Bendiciones.
Soy diabética y tengo k consultar pero me gustan tus recetas tengo amigos k las consumen gracias
Hola! Alejandra! Me alegra muchísimo que te guste mis recetas!! Disculpa no haber respondido antes! Algunas recetas puedes consumirlas, ya que son bajas en glucosa o tienen muy poca! Pero si quieres que haga alguna receta en específico para ti, puedo hacerla con todo gusto! Lo que no entendí fue que dijiste que tus amigos consumen rejuvelac? Es excelente que la consumas para ayudar a tu cuerpo a sanar y quién sabe puedas dejar la insulina! Ya vi varias personas qué lograron hacerlo! 😉😊
Nice , you making rejuvelac 😂
I am Lithuanian ( soy lithuano)
Its we first time made it . Ann Wigmore in USA , 1968 has been show how to make rejuvelac.👍👍👍
Hi Vitalij,
I hadn’t heard of her... so, thank you very much for sharing this super valuable information 😃
@@mystik.healing its nice story of her life in Lithuanian village ,later she migrated to USA.
Today working her health senter in Florida. Hippocrates health institut.
Ann Wigmore also found out that wheat grass juice its perfect to the humans body .
Please wach this on youtube.
Ann Wigmore lecture 1.
Ann Wigmore lecture 2
I know you will like to see this lectures 👍 its a wonderful person
God of veganism.
If you can write me your g mail ,I will sent you 2 books which you realy must to have . And books will come to you from USA, for you
More fast coming all from USA, because you are very close ,😀 .
I am leaving in Norway 6 years ,its not far from Lithuania ( baltic states). I know you will like lectures .My face book name- FYR AV HELSE . Its nice to chare info with people from all planet.😉
@@vitalijsidl8672 Hi, I send ato you a message on your facebook
since i´m not your friend, It´s may be in spam messages
Hola! puede hacerse con agua hervida? gracias!
hola los granos germinados se pueden consumir como en ensaladas una vez que se obtiene el rejuvelac??
Mi Rejubelac lo deje fermenter 4 dias las lentejas Esteban arriva del frasco y tenia espuma lo puedo beber asi
Hola Delia,
Porque dejaste tanto tiempo fermentando?
Hola!! Me encantó muy buena la explicación. ¿Cuantas veces podre usar ese mismo germinado para hacer el rejuvelac hasta q ya no sirvan? Gracias!
Hola Mirelle,
Solo uso las semillas 2 veces, después debes botarlas a la basura
@@mystik.healing graciasss!!! ✨
@@mystik.healing esa quinua ablandada se puede usar en alguna ensalada?
Hola, muchas gracias por el vídeo! Quería preguntar ¿Cuántas veces puedo usar las semillas germinadas? ¿y después, qué hago con ellas?
Hola Karla, Yo hago dos veces rejuvelac con las mismas semillas, después de eso las tienes que botar, porque quedan muy amargas
Tiene personas que lo hacen con lentejas y después se las comen... pero yo consigo hacer eso, para mí queda muy amargo. Pero si quieres experimenta puede ser que te guste ☺️
Pero solo se hace esto con las lentejas!
Gracias!☺
Acabo d mirar su vídeo x primera ves y veo k ay trigo y trigo sarraseno cuál es la diferencia me puede mandar xplicar xfavor ? Me confundí pensé k no avía diferencia gracias espero su respuestaobserve en tu vídeo que un trigo de una de las cajitas está como sin cáscara podrías decirme si también se termina ? Sabe esqe tengo trigo pero es una semilla como k ya está kebradita si se puede usar ? Gracias
Hola con las semillas que me quedan puedo guardarlas y volver a hacer el agua o debo tirarlas y hacer todo el proceso ?
No...no se puede volver a usar más de dos o tres veces...se usa en ensaladas...cocinadas con verduras...muy ricas
es muy interesante esto...estoy entrando apenas a esta vida y pues es obvio que no entiendo aún mucho de esto... quisiera que me dijeras que beneficios me traería tomar esto xfis....
Hola Erzebeth! Disculpa que no te respondi antes! Para mi el tema de los probióticos es bien interesante, es algo que puedes hacer en tu casa y ver como estas bacterias buenas están vivas, se reproducen y hacen con que un alimento quede con un sabor totalmente distinto.
Los probióticos son usados hace milenios por la parte O riental del mundo y por el este y centro de Europa, ya que por el invierno no tenian tanta comida disponible y usaban esta tecnica de fermentación para conservar ciertos alimentos los cuales, desta manera, puden durar meses y algunos hasta años.
Para la parte Oriental tienes el Kimchi muy usado en la comida Coreana, el miso, la Kombucha y el miso, y la parte de Europa esta el SauerKraut y el Kefir.
Los beneficios para la salud son:
* Refueza el sistema inmunólogico
* Reduce el colesterol malo
* Previene infecciones intestinales
* Mantiene a la raya los hongos malos
Estos son solo algunos de los beneficios que nos puede dar este tipo de alimentación.
Si tienes alguna otra duda estamos a la orden
Saludos
PS. Muy pronto colocare un video para enseñar hacer Kimchi!
Hola! tienen que ser frascos de vidrio o se pueden usar recipientes de plastico?
se le puede echar a la leche de coco para hacerlo yogurt natural ...
tengo un bb de ocho meses y me gustaria darle !!
Muchísimas gracias besote
Con rejuvelac de quinoa y leche ( de coco ,de almendras ) se consigue yogurth?? Gracias desde Uruguay
Una pregunta, que se hace con lo germinado, se puede plantar o ya no sirve?
hola se puede usar agua mineral que se vende en botellas?
me encanto la receta y quiero hacer con ella la receta de queso de almendras que pusistes
gracias😻,y tus gatitos son preciosos❤
Gracias ☺️ mis gatitos son mi vida, yo los adoro 🥰
Puedes usar cualquier tipo de agua desde que sea lo más pura posible, ya que no queremos otro tipo de bacterias interfiriendo con nuestra fermentación 😊
Como se toma un poco de cada agua o se mezcla cuántos vasos
No se como llegué a este video pero me pareció muy interesante, para qué sirve esto?
Hola Elisa!! Que bueno que te pareció interesante el tema! =)
Se puede tomar de varias maneras la mas usada es bien frio con el jugo de medio limón para cortar un poco el sabor al germinado que tiene. Se puede usar en vez de colocar agua en tus batidos o jugos verdes colocas el rejuvelac.
Los probióticos son usados hace milenios por la parte Oriental del mundo y por el este y centro de Europa, ya que por el invierno no tenían tanta comida disponible y usaban esta técnica de fermentación para conservar ciertos alimentos los cuales, desta manera, pueden durar meses y algunos hasta años.
Para la parte Oriental tienes el Kimchi muy usado en la comida Coreana, el miso, la Kombucha y el miso, y la parte de Europa esta el SauerKraut y el Kefir.
Los beneficios para la salud son:
* Refueza el sistema inmunólogico
* Reduce el colesterol malo
* Previene infecciones intestinales
* Mantiene a la raya los hongos malos
Estos son solo algunos de los beneficios que nos puede dar este tipo de alimentación.
Si tienes alguna otra duda estamos a la orden
Saludos
Rawmance Food muchas gracias por tu respuesta. Lo voy a intentar porque todos los días en la mañana me hago un shot de veggies.
Que chevere! =) Puedes adicionar esta agua en tus shots y así tener más beneficios para tu salud! =) Y de esa manera es mucho más suave de tomar!
Se puede hacer con semilla de alfalfa?
Cómo se toma?
Hola queria saber cuanto tiempo dura en la heladera una vez ya cerrado el liquido de rejuvelac?
Hola Solyluna, máximo 4 días en la nevera 😊
Hola, consulta! para hacerlo de quinoa que es lo que tengo ahora en casa, deberia lavarla bien antes de dejarlo en remojo? o pierde propiedades? entiendo que para que pierda la saponina deberia lavarla al menos 6 veces... gracias!
Hola Cami, Si debes lavarla bien, depende el país donde vives ella está totalmente lavada o no...
Los alimentos sólo pierden sus propiedades cuando son cocinados a muy altas temperaturas o por mucho tiempo de resto puedes hacerlo tranquila ☺️
Solo tem atención que debes usar solamente la quinoa dos veces y después la debes botar en la basura
Hola! CUando germino las lentejas largan un olor raro, es común. Las estoy germinando en una bolsita de leches vegetales que también sirven para germinados, asi que no deberían tener exceso de agua. Gracias!
hola, me gusto mucho tu video y quiero hacerte una pregunta, en el momento de dejar las semillas nuevamente en agua, ya despues de estar germinadas, para hacer el rejuvelac, ¿es recomendable cubrir el recipiente nuevamente?
Agradezco mucho tu informacion 😁😊
Hola Juan,
Si, es recomendable cubrir el recipiente para que no entre insectos en nuestra agua =)
Saludos
Hola ,y dime qué hago con esa agua,?y las semillas?. Por r favor enseña a hacer el queso !!!!!!!
Hola Jacqueline! El agua que es el rejuvelac la puedes beber con un poquito de jugo de limón bien fria! o usarla en tus jugos o batidos! las semillas después que las usas puedes colocarlas en una compostera o comerlas en alguna ensalada! Y el queso lo enseño en otro video este es el link! th-cam.com/video/57hOOMarS-Q/w-d-xo.html
Hola cómoe stás? Una consulta, en el caso de la quinoa que es súper amarga por la saponina, se puede hacer un enjuague previo al remojo para sacarle la mayor cantidad posible de saponina? Gracias!
Si se puede busca el video de cocina vegan fácil tienen la receta del juvelac y en general todos sus recetas son muy buenas
La quinoa se debe lavar, mínimo!! seis veces con agua tibia antes de colocarla en remojo. Y para consumirla de cualquier forma.
Se lava y estrega con las manos así se le saca la saponina.
Bendiciones 🙏🏾
Desde Floridablanca Santander COLOMBIA 🇨🇴
Omg ni puedo creee que esa agua se puede tomar, lo hare siempre jaja
Hola! Para qué ocupan el rejuvelac. Gracias por responder. Saludos.
Hola Ana,
El rejuvelac es un probiótico que lo puedes tomar frío con un poquito de jugo de limón o lo puedes usar para fermentar quesos veganos 😉
Saludos
@@mystik.healing y también para hacer yogurt😋
@@solromero6494 hola! Sabes dnd hay receta de yogurt vegano?
Hola! Es necesario esterilizar el frasco de vidrio?
Claro
Hola! Es normal que tenga olor desagradable? Muy bueno el video!
Hola Camila,
Si tiene un olor súper desagradable y notas manchas blancas en el agua, es porque se daño la fermentación
Pero si es un olor a fermentado... pues está todo bien! Yo lo que hago es que coloco jugo de limón cuando voy a tomarlo o jugo de arándanos para que el sabor no sea tan fuerte 😉
Pero mi mayor “secreto” para consumir el rejuvelac es colocarlo en los quesos! Como hice en el video de los quesos fermentados que está aquí en el canal ☺️
Muchas gracias por tu comentario me alegra muchísimo que te haya gustado mi video 😊
Saludos
Buenos días 🌞 si yo ago el yogur natural con el rejuvelac cuánto tiempo se conservaría en el refrigerador?
Hola! Yo no hago el yogur con rejuvelac ya que por tener pocas "bacterias" no tuve aún el mismo resultado que cuando lo hago con una cápsulas de probióticos! El yogur (si se me olvida que lo tengo en la nevera) jajaja, me ha durado máximo 3 días! Estos son hechos sin conservantes por eso duren mucho menos! =)
Hola, una pregunta por mi gata lo tuve que poner a una altura a qué no llegue a tirarlo y creo que por el calor le salieron como unos hongos blancos que parecen como “pelos”, debo tirarlo o si se los saco se puede seguir con el proceso? Gracias
Hola Lucila,
Disculpa la pregunta... a que te refieres con pelos blancos? Están el tope del agua?
Para que no te pase nada con tu gatito, cuando estés en el proceso de hacer el agua, después que germinó la semilla que escogiste 😊
Puede colocarlo en la nevera (refrigerador) para que termines de hacer el proceso, eso si! Puede tardarse algunos días y no todo el tiempo el proceso se termina... porque la nevera puede estar muy fría
Avísame cómo te fue 😊
Saludos
Cuánto tiempo dura en refrigeración?
Necesito sabdr lo mismo, pero por ño visto no responde a las consultas
Hola, quería consultarles, por qué, al colocar los brotes de lentejas y el agua en el recipiente , la mitad de los brotes flotan en la parte superrior, y, si bien el agua se ha puesto turbia, no burbujea, y en cambio tiene espuma en la superficie. gracias!
Hola ! A mí me pasó lo mismo, tuviste alguna respuesta por otro lado? Gracias!!
¿se puede colocar el rejuvenac a repollo cuando se quiere hacer chucrut, serían los fermentos?
Hola Peladoy! El chucrut no necesita del Rejuvelac, ya que el proceso que hace la fermentación en el mismo es la sal con la dulzura de la col! No es necesario adicionar otras cosas! =)
Hola, hermoso vídeo... hice el de quinua pero hasta ahora no veo que bote gas, ya lo siento un poquito fermentado, es normal? buuuu.. ayuda jejejejejej
Hola Iris! Que chevere que te gusto mi video! Si no ves el gas y ya sientes un olor de "fermentación" es que en realidad ya están podridas... Y esto pasa porque la quinoa es pasteurizada y la misma nunca va a germinar... sorry... Puedes hacerlo con lentejas! ultimamente es lo que he estado haciendo y el sabor es mucho mas suave y el proceso es el mismo! =) Solo trata que sean biológicas, sin pasteurizar y con casca para que en realidad consigas germinarlas! =) Espero que te haya ayudado! =)
Ok, lo haré nuevamente pero con lo que me indicas...no me rendiré :) gracias :)
Perfecto! =) Cualquier duda que tengas estamos a la orden! =)
Puedo hacer esto con un mix de semillas?
Hola Magui,
Lo mejor es hacerlo con una sola, porque cada semilla tiene su tiempo de germinado y fermentación que al juntarlo puede no dar buen resultado 😊
@@mystik.healing gracias 😊
Hola: Te pregunto, es normal q se forme espuma en el borde superior del agua? o significa q se echo a perder?. Gracias
Hola Silvia, disculpa que no te respondi antes, pero youtube no me dejaba entrar en el canal... La espuma es normal no te preocupes, si quieres la retiras com la ayuda de una cucharilla y no pasa nada.
Hola, veo que alguno que hice tiene como algo blanco una especie de baba, y algunas en la superficie como un manto blanco, tienen un olor un poco fuerte. ¿significa que esta pasado de días?
Hola Emanuel,
Puede ser que si, la parte blanca es normal desde que no tenga puntos negros, pero debe eliminarse antes de colar el rejuvelac con una cucharilla
Si tú cocina es caliente, el proceso de fermentación es mucho más rápido y basta un día para que se haga y después se debe colocar en la nevera
Cualquier otra duda estamos a la orden
Saludos
una pregunta, despues que se hace el rejuvelac botamos las semillas o se pueden agregar en una carne de lentejas o garbanzos o definitivamente toca desecharlas. quiero hacer el rejuvelac pero me queda la duda que deba hacer despues con las semillas gracias.saludos desde colombia
Hola Jhodi!! Que maravilla que me estén viendo de un país hermano! Muchas gracias! Yo hago con las mismas semillas 2 o 3 veces Rejuvelac! Cada vez que las vuelvo a poner para hacer una nueva "agua" de rejuvelac las pongo en un colador y las lavo un poquito con agua filtrada! Yo ya intente colocarlas en galletas y ensaladas, pero para ser sincera no me gusto! Porque el sabor de las mismas es muy intenso! Por eso las boto después, pero tu puedes experimentar y ver que tal! Espero que te haya ayudado! 😊
Hola! 😄
Queria preguntarte si es esencial usar agua filtrada. Un saludo y gracias de antemano!
Marta croqueta Hola!
Yo digo para colocar agua filtrada porque para mi es la más pura para que no tenga otros residuos en el agua 😊
Vale, muchísimas gracias!!
DIsculpa, esa agua que obtenemos es levadura?
Matias Robinson Hola, no es levadura es un probiótico.
Por ese motivo es que podemos hacer los quesos que están en el otro video que son fermentados 😊
Wooww.. Que bueno!! Una pregunta, luego con las lentejas, quinoa o garbanzos que sobran se los puede usar en
Otras comidas o se los debe desechar?
Hola Sofia! Puedes usarlas en ensaladas, para hacer granolas o cremas para barrar! Pero eso depende si te gusta el sabor. Cuando las vayas a usar tener en cuenta que solo las usaste una vez para hacer el rejuvelac y las pasaste por agua y dejar secar un poco en un colador! Espero que te guste! Besitos!
Rawmance Food genial!! 😍❤Como haría si quisiera hacer granola?
Cuando hago el rejuvelac de quinoa o de trigo sarraceno aprovecho para mezclarlo en mi granola. El detalle es que debes secar las semillas, puedes hacerlo en un deshidratador o en el horno a la mas baja temperatura y con la puerta un poquito abierta. Ten en cuenta que en el horno esto se va a secar mas rápido y tienes que estar pendiente para que no se queme. =)
de cuanto debe ser la raiz germinada aprox. para saber cuándo poner el agua 2 dias para luego ver que libere gas ? Lo hice con garbanzos :D
Hola Sofia! Depende de como te guste el agua, porque si quieres que el sabor sea mas fuerte dejas que germine mas tiempo y por consecuencia la raiz estará un poquito mas grande. Pero si no te gusta el agua tan amarga y con sabor fuerte es solo necesario una puntica para que coloques el agua y la dejes hasta que haga las burbujas! =) Nunca probé el rejuvelac de garbanzos, voy a ver que tal! gracias por la dica! =)
Cuántos gramos de utilizan para hacer el rejuvelac y cuántos mililitros de agua? Gracias.
Cuánta es la cantidad que dé es de tomar al día?
Hola, soy italiano,
Han pasado 6 días y mis granos sin fermentar.
Cada día, dos veces, limpio los granos y pongo el recipiente horizontalmente.
Hola Vincenzo! Los granos que tienes los dejaste germinar primero? De no ser así tienes primero que dejar que los granos germinen como se muestra en el video, los colocas en un recipiente con una gasa para que pueda escurrir el agua y lo pones boca abajo sin agua! y todos los dias pasas tus granos por agua 1 o 2 veces al día y de nuevo los colocas boca abajo hasta que germinen. Ahora si tus granos no se germinan en mas o menos 4 ó 5 dias, los mismos fueron pasteurizados y nunca van a germinar. Por eso es necesario comprar granos de buena calidad y que sean crudos y orgánicos, para que puedan germinar.Trata de hacerlo con lentejas! compra unas que sean orgánicas! y el proceso es el mismo! Cuéntame como te fue!? =)
Es muy probable que los granos eran tratados, gracias de todo corazón.
Caramba que lastima! Intenta con las lentejas puede ser que tengas mas suerte, solo recuerda de que sean orgánicas que casi siempre no pasaron por el proceso de pasteurización! Para cualquier otra duda estamos a la orden! 😊😊
està bien, muchas gracias.
Hola la quinoa es lavada? Pregunto por el compuesto amargo que tiene
Hola, Carolin! La quinoa que se vende aqui en Europa siempre dice en el paquete que es lavada. Pero yo, por las dudas, siempre la lavo antes de cocinarla, o colocarla a hacer rejuvelac.
Rawmance Food muchas gracias por responder tan rápido 😘, yo también lavo la que dice lavada 😀
Cuantas veces puedo volver a utilizar los granos germinados?
Hola! 😊 Yo las uso 2 veces porque después de eso comienza a quedar un sabor amargo... Cuando las cambio para colocar la segunda agua las lavo un poco con agua en un colador y después vuelvo a colocar en un envase de vidrio limpio con agua.
se puede usar garbanzo, lentejas, quinoa. para los celiacos GF
Hola Gabriel! En este video estoy usando quinoa, pero también puedes usar lentejas. Los garbanzos no se si dejarian un sabor un poco raro, pero todo queda en experimentar! 😊😊 Cualquier otra duda estamos a la orden! Saludos
Disculpa esto tiene probióticos cierto y enzimas
Hola, Edinson! Si, el rejuvelac es un probiótico en si y todos los probióticos tienen sus propias enzimas. Depende del probiótico que estés tomando o comiendo. Por ejemplo, probióticos que puedes tomar son rejuvelac, kefir de agua y la kombucha. Los que puedes comer son el kimchi y el sauerkraut 😊
Rawmance Food Son muy buenos para la piel
Disculpa estos probioticos se los puedo ehar a la leche para fermenterla y asi sacar muevos probioticos apartir de la leche!
Si lo son! Todo lo que ayude a nuestro intestino hace bien para nuestra piel 😊😊
Rico lo he notado mucho hace una semana lo tomo
hola!! spy muy costipada. lo hice con semillas de lino como dice alli las de quinoa.. pena, tirar todo salio un olor a podrido el agua,, sera la semilla!!! no se que falle, perdon por mi ignoracia, lo quiero para mover el vientre , cual hacer , gracias , saludos!!! mary
Hola Mary, Las semillas de lino no son para hacer este tipo de fermentacion, ya que las mismas sueltan un musilago que no deja que germinen... puedes hacerlas con las que yo recomiendo en el video (descripcion) que estoy segura que van a resultar! 😉Estoy a la orden para cualquier otra duda que tengas, no te preocupes puedes preguntar lo que quieras! 😉
@@mystik.healing much.graciaas
hola tengo una duda, cuantas veces puedes usar esas mismas semillas y que haces con ellas cuando las cambias ??
Hola Tiamat 5, Yo las uso 2 veces porque después de eso comienza a quedar un sabor amargo. 😊 Cuando las cambio para colocar la segunda agua las lavo un poco con agua en un colador y después vuelvo a colocar en un envase de vidrio limpio con agua.
Rawmance Food gracias por contestar. Lo voy a hacer.
De nada! Estamos a la orden para cualquier otra duda. 😊
la semilla se ocupa una sola vez cuando este listo para guardar el liquido
Hola tengo problemas para que me germina la quinoa le sale como un moho ye probado en un frasco y en colador y nada, si pudieran orientarme que hacer
Hola Josmar,
Chequea que donde dejas el frasco a germinar no sea un lugar en tu cocina caliente o seco!
Si tú cocina en general es caliente la germinación y el rejuvenecer se hacen en máximo de dos días 😊
El frasco debe estar en un lugar oscuro o tapado con un paño oscuro
Si después de todo esto! Sigue el moho y no germina es porque la quinoa está pasteurizada y podíamos decir que está prácticamente “muerta” 😉☺️
Puedes hacerlo también con lentejas que es la semilla más fácil y sin complicaciones 😊
@@mystik.healing Gracias eres un amor, te agradezco que me respondas.😊👍💜💜💜💜💜
Se puede con semillas de lino? O alfalfa
Hola, lamentablemente no se puede... las semillas de lino sueltan mucilago qué es lo que podemos aprovechar para reemplazar el huevo y la alfalfa es una semilla muy frágil que no aguanta mucha agua. 😉
@@mystik.healing gracias!!
Me puedo comer después las semillas???
Claro en ensaladas muy ricas
¡Cuánto de semilla con cuánto de agua? Gracias
Hola, Samantha! 😊
El Rejuvelac no es una bebida de medidas exactas, pero puedo decirte mas o menos una medida: 1/3 taza de semillas para 1L de agua. Esta es la que yo uso.
Si tienes alguna otra duda estoy a la orden!
Saludos! 😊
Oh, qué amable, mil gracias. ♥
Por nada! 😊
Como se toma?
+María Del Carmen Maldonado como agua normal, puedes ponerle fruta y demas
Hola: Me podrías decir por cuantos días se puede guardar y usar?. Gracias.
Hola Silvia! Se puede guardar por una semana en la nevera y puedes usarlo durante ese tiempo! Después se debe tener una nueva agua de rejuvelac hecha =)
Sirve para hacer yogur?
Hola! Si se puede, pero solo resulta con la leche de soya =)
@@mystik.healing Hola! como estas? con què receta te funciono el yogurt ? no logro que me quede :( Saludos!
puede hacerse con arroz integral + bebida de almendra o de arroz para un yogurt vegano?
Hola Junis! Te cuento que para hacer yogurt vegano con una consistencia muy parecida al yogurt de vaca, en realidad necesitas de leche de soya, porque tiene en su composición química una proteina que se comporta muy parecido a la leche de vaca. No te digo que no se puede hacer pero para eso vas a necesitar un poco de goma xantana para que no se desintegre tan facilmente. Tengo un video de queso vegano hecho con rejuvelac por si acaso quieres experimentar hacerlo. =)
puedo hacer con porotos de soja?
Hola, Estoy haciendo rejuvelac de Quinoa, lleva dos días y aparte de oler mal acabo de ver que hay una bolita de moho ¿Tengo que tirarlo y volver a empezar?
Hola Susana, si lamentablemente ya tiene baterias que no son buenas para la salud. Estas en un lugar que esta con un clima caliente o frio?
Rawmance Food ahora mismo estamos en verano, hará unos 25/28° donde lo tengo. Recomiendas hacerlo de otra semilla? lo quiero para hacer Yogurt
Hola Susana! La puedes hacer con quinoa pero cuando la temperatura es caliente o tienes una cocina que siempre esta caliente debes dejar solo 24 horas! así que veas algunas burbujas es lo suficiente para colarlo y colocarlo en la nevera. Porque las fermentaciones en verano se hacen mucho mas rápido que en invierno. =) Si tienes alguna otra duda estoy a la orden! =)
y si estoy en un clima a 18° cuanto tiempo sería?
Hola Diana! Mas o menos 2 o 3 dias para que comiences a ver las burbujas =)
Hola guapa!! tengo unas dudas ese rejuvelac se puede tomar y cuanta cantidad al dia?Cuanto dura en la nevera ?
Y las semillas que se pueden volver a reutilizar cuantas veces las utilizas ??
Lo siento si son muchas preguntas pero me interesa esto .. Un saludo y gracias
Hola Yaiza! La cantidad al principio puede ser de un vaso pequeñito por día y después puedes ir aumentando. Después que ya tienes tu agua hecha con los germinados y colada, ella puede durar en la nevera 1 semana. Las semillas yo las uso 2 o 3 veces, pero después dejan de hacer efecto y las coloco en un compost que tengo, pero antes las botaba en la basura... Tiene personas que las usan para colocarlas en las ensaladas pero no me gusto el sabor y por eso no lo hago. Espero haber aclarado tus dudas, puedes preguntar lo que quieras estamos a la orden!! 😊😊😊 Saludos
Rawmance Food perfecto ... muchisimas gracias te lo agradezco 😘😘💕🌸
Y sino germina la semilla,??no se puede hacer??
Hola Ricardo,
Si la semilla no germina quiere decir que está “muerta” entonces no sirve para hacer él rejuvelac 😉
hola salud a todos , soy nueva en este estilo de vida. quiero preguntar si los germinados que quedan después de hacer el rejuvelac se pueden comer. muchas gracias por tan interesante y valiosa información
Hola Silvia! Bienvenida a mi canal y este estilo de vida! =) Eso depende de cada persona. Yo por ejemplo no los uso porque trato de hacer con los mismos germinados varios potes de rejuvelac, pero si se que existe personas que los usan para colocar en la ensalada o el de quinoa para hacer tortillas deshidratadas. Las semillas después de haber sido fermentadas ellas quedan con un gusto un poquito amargo que ya depende de si te gusta o no. Estamos a la orden para cualquier otra duda por aquí o por mis otros videos! Saludos =)
Muchas gracias seguiré tus consejos salud y saludos
Estamos aqui para ayudar! 😊😊 Siempre a la orden!
Hola! estoy haciendo con avena y otro de quinoa, llevan dia y medio y no hay ni raiz ni nada, la avena es una pasta y la quinoa no muestra raiz ni nada.. que puede ser, hago todo tal cual..
Hola Kiatzu!
No puedes hacer rejuvelac con hojuelas de avena... si tienes la avena su estado natural (semilla) es la única manera de hacerlo
La Quinoa si está pasteurizada no va a germinar nunca... porque ya pasó por altas temperaturas
Te aconsejo que busques hacerlo primero con lentejas, trata que sea biológicas y podrás ver toda la diferencia
Espero haber ayudado
Saludos 🖖🏻
Esto como lo consumo
Perdón x mi ignorancia 🤔😕
Hola Dorys! No tienes que disculparte cada uno esta aprendiendo en este mundo, no todos nacemos enseñados! =) El Rejuvelac lo puedes colocar un poco en tus batidos o si quieres experimentar lo puedes consumir solo! El cual yo le mezclo jugo de limón, para eliminar un poco el sabor y bien frio!
y cómo hay que beberla... por fa...
Hola Meche! Lo puedes beber bien frio con un poquito de jugo de limón! o lo puedes adicionar a tus batidos o jugos verdes! =) Tambien puedes preparar quesitos fermentados que son lo máximo!! Aquí te dejo el link si quieres probarlos! th-cam.com/video/57hOOMarS-Q/w-d-xo.html
Meche Oliva puede tomar la cantidad que quiera yo mesclo medio litro de agua y medio litro de rejuvelac y me lo tomo todo en el dia
Las semillas de trigo para que germinen deben tener cascara ? si esta pelado el trigo no germina ?
Hola +juancarlos, Las semillas deben estar siempre con la cascara, ya que si no la tienen es una consecuencia de que ya fueron pasteurizadas y no van a germinar.
Gracias !!!!
Siempre a la orden, para cualquier duda! =). Una semilla que es facil para germinar es la quinoa. Si la compras en casas naturistas es casi seguro que no esta pasteurizada. Y con ella puedes hacer bastante rejuvelac con poca cantidad de quinoa. =)
Si, sabia de la Quinoa voy a probar tambien. Hasta ahora he usado
prorotos mung (soja verde, lentejas, alfalfa y fenogreco) todos muy
bien, solo el trigo me fallaba. Muchas gracias y saludos !
De nada ;) Gracias por subscribir!
Hola! Tengo una pregunta: cuanto tiempo dura el agua ya filtrada para el consumo, una vez ya en la heladera?
Saludos
Hola Mar! Yo no la dejo mas de 5 o 6 días! después de eso el sabor queda más intenso y para mi ya no es tan bueno de tomar! =)
Buenisimi!! MIl graciass!! besos
Hola, hice todo como está en el video y al segundo día al sacar la tapa la mayor parte estaba flotando y creo que se fermentó con una capa blanquecina arriba, muy pestilente, es normal?
Si, pero tiene un sabor parecido a semen!
que ago cundo ya sale el rejuvelac. con el germinado
Hola, Emelia. Disculpa que no estoy entendiendo tu pregunta... Primero se germina las semillas y después es que se hace el agua del rejuvelac. Como lo hiciste tu?
Hola! una consulta, tiene que ser agua de la canilla (grifo) o agua mineral?
Hola Beijocas! Depende el país donde vives, si el agua está apta para consumo es perfecta! Si no quieres arriesgar puedes usar agua mineral! 😊😊
preferentemente agua de garrafon, la de grifo tiene fluor y clore que matan a las bacterias
Marlene es agua mineral, porque la del grifo trae cloro y mata a los microorganismo.
Hice del chia
se hace con lentejas normales tan bien
Hola, si lo puedes hacer con lentejas normales =)
Y esa te la tomas como agua ? O la preparas con algo
Hola +Lunna Wonka, esto no es necesario mezclarlo con agua. Si te recomiendo que antes de tomarlo lo dejes en la nevera para que se enfrie bien y colocar limón para que corte un poco el sabor, ya que al principio suele tener un sabor intenso para algunas personas. Lo que yo hago es colocarlo en mis smoothies o batidos en vez de colocar agua o leche vegetal, de esta manera suprime bastante el sabor original del rejuvelac.
cuanto tiempo dura?
Hola, veg metal maniac! En la nevera dura hasta una semana.
Hola ... yo lo he tratado muchas veces , pero nunca germinan mis semillas y como quiera así me tomo el agua, ¿ porque no germinan mis semillas )
patricia Aguilar Viveros Hola Patricia! El detalle de las semillas es que deben ser orgánicas y no pueden haber sido pasteurizadas. Trata de usar marcas que puedas ir a su página y ver si ellos hacen este proceso de pasteurización, si lo hacen la semilla cuando la vayas a usar ya está muerta. No te recomiendo que tomes esa agua, porque no tiene en realidad ninguna de las propiedades que se originan en la fermentación. Espero haberte ayudado! 😊 Saludos
Rawmance Food muchas gracias ... claro que me ha ayudado tu orientación
Me alegra muchisimo! 😻Cualquier otra duda estamos a la orden!
Les tire la primee agua a mis geminados pero durante todo el día no las estuve enjuegando porque tuve que salir. Las cheke y lo que vi es que tenían como alguna que otra burbuja , mal olor será que sirven todavía ???
Hola Jill! Cuando las semillas están germinando solo necesitas enjuagarlas 2 o 3 veces al día! Después que germinan es que se vuelves a llenar de agua y debes dejar pasar uno o dos días dependiendo de la temperatura de donde lo dejaste germinando! Si es muy caliente se hace en 24 horas y si es frio se hace en 2 o 3 días! El agua tiene un peculiar olor... como si estuviera dañado pero es el olor de la fermentación. Cualquier otra duda estamos a la orden! 😊😊😊
hola cuanto se toma por dia???
Hola Mariela! Puedes tomar para empezar un vasito pequeño al dia y puedes aumenta a un vaso cuando estes mas acostumbrada al sabor. Puedes colocarlo en los jugos verdes o batidos de frutas en vez de colocar agua. =)
Rawmance Food muchas gracias por contestar....y tan rápido...besos te flicito y me suscribo
Gracias por subscribirte! Cualquier duda estamos a la orden! =)
y la saponina de la quinoa?