【レストランでのワインマナー大全】ソムリエOLもといワインマナーうるさBBAによるレストランワインマナー講座
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- やほお!まりこ先生だよ✌
今回はワインマナーうるさBBAとしてワインのマナー的なこと話してるよ。マナーとかのことを口うるさく言うと炎上しやすいから悩んだんだけど、ショート動画の方では比較的好意的なコメントを頂けることが多いので、通常動画でも出してみたよ。
こんな動画だしておいてアレだけど、同席者、他のお客様、お店に迷惑がかからないで、みんなハッピーなら何でもよいと思うよ。ロケ場のブラッスリー・オザミ、また行きたいなあ。おいしかったな。
【今日の目次】
0:45 マナーって別に全部守んなくていいと思うよ
1:20 私は野蛮人です
1:38 入店時間についてのマナー
1:56 お手洗いに行くタイミング
2:29 着席のマナー
2:45 香水のマナー
4:49 食事を選ぶよ
5:04 アペロのマナー
炭酸飲むのが良いよ
▼参考動画
シャンパーニュとスパークリングワインの違い
studio.youtube...
6:20 乾杯のマナー
6:35 ナプキンのマナー
7:40 カトラリーレストがある場合のマナー
8:15 パンのマナー
8:45 スープなマナー
9:05 スープやソースにパンをつ良いのか問題
9:50 ボトルをどう頼むか?
10:05 適切なアルコール量
10:43 ワインリストについて
11:55 ボトルが来た時の所作
▼参考動画
ソムリエに味見しますか?と聞かれた時の正しい所作
• レストランでワインの味見を求められた時の正しい所作
飲んじゃダメなワインの欠陥臭について
• 99%の人が知らない飲んじゃダメなワインの香...
13:16 ボトルのマナー
13:52 グラスのマナー
15:25 ワインの感想を言うときのマナー
▼参考動画
ワインの食レポ、感想を求められた時はこうしよう!
• 知らないと損するワインを飲んだ後の最適な食レ...
16:43 ボトルワインを残してしまったら
17:00 最後にまたナプキンのマナー
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井出真利子
Instagram→ www.instagram....
◆経歴
2019年1月 昔の男の影響でワインにはまる
2019年10月 ワインスクールへ通いだす
2020年1月 昔の男の影響でミスワインの存在を知る
2020年4月 ミスワイン応募
2020年10月 ワインエキスパート取得
2020年11月 ミスワインファイナリスト
2021年10月 WSET level3取得
2022年1月 WSET diploma Candidate ※課金しただけで何もしてない。
2023年2月 大手広告代理店退職
2023年3月 ワイン業界へ
2023年11月 JSA認定ソムリエ取得
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今回はワインのお作法も学べましたしテーブルマナーもおさらいできました。とても学びに繋がる動画ありがとうございます!
いい雰囲気でしっかり学べてよかったです😃
いつもありがとうございます✨どの口がマナー教えとんねんって思ってしまってなかなかこのような通常動画出せなかったのですがそのように言っていただけるととても励みになります💗
ナプキンでの拭き方、初めて知りました!動画越しでも所作がキレイなの伝わります✨真似します♡!
酔わなければ意識できるから綺麗なままで入れるけど、酔うと途端に口元ゆるくなっておじいちゃんレベルに食べ物こぼれおちるww
ナプキンは紙と布で扱い方変わってくるだろうから、どうすればくしゃっとならず綺麗にお口ふけるかなあって意識してみてね✨
今回の動画いい❤マリコ先生のマナーセミナーあったら絶対行くー!明日はデニーズで飲んできまーす🍷新しいワインが出たようです
いつもありがとうございます💛マナーセミナーいつかできたらいいなと思っております✨デニーズいかがでしたでしょうか!?新しいワインとな…私も行かねばです…!