Sweet & Tangy Pork Spare Ribs Potjie | Spare Ribs cooked in a Dutch Oven | Campfire recipes | Braai

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 170

  • @angeldee2602
    @angeldee2602 12 วันที่ผ่านมา +3

    This looks amazing! Thank you for sharing this recipe! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @leslo360
    @leslo360 9 วันที่ผ่านมา +3

    Getting the fire pit ready for Christmas, this looks so good! Also, please use the back of the knife when scrapping off the chopping board. Keeps your blade good as new👌🏽

  • @maxinesmith9761
    @maxinesmith9761 หลายเดือนก่อน +16

    Truly South African 🇿🇦 love this and the ethos of the true braai is the community of making it and enjoying it. Exactly as this video reflects. Little Hunter was so precious. The family interaction is perfect. Bless you all ❤

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much! We really appreciate this wonderful comment! Best regards and blessing you to you

    • @Afriqueleblanq
      @Afriqueleblanq หลายเดือนก่อน

      So not traditional, where did you get that from? Learn about traditional potjies in your spare time. This is a nice potjie yes, but modern and outlandish. When you understand potjie methodology. 😊

    • @samstone-dw1yv
      @samstone-dw1yv 22 วันที่ผ่านมา

      @@Afriqueleblanq What a snotty comment. Who appointed you as Potjiekos Police?

    • @samstone-dw1yv
      @samstone-dw1yv 22 วันที่ผ่านมา

      ​@@Afriqueleblanq What a snotty comment! Who made you the Potjikos Police?

    • @samstone-dw1yv
      @samstone-dw1yv 22 วันที่ผ่านมา

      ​@@Afriqueleblanq ​What a snotty comment! Who made you the Potjikos Police?

  • @JonathanBouwer
    @JonathanBouwer 15 วันที่ผ่านมา +4

    Julle kos is die beste. Ek leer baie daaruit. Kosmaak is my loopbaan.
    Baie dankie vir julle opvoedkundige videos.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  12 วันที่ผ่านมา

      Hi! Baie dankie! Ons waardeer die boodskap vreeslik baie! Baie dankie dat jy kyk. Baie groete!

  • @LEONMATTHYSEN-q2x
    @LEONMATTHYSEN-q2x 19 วันที่ผ่านมา +5

    Dude dankie vir jou potjie .ekt hom sopas gemaak .moer dit was lekker dankie

  • @lordrussell666
    @lordrussell666 17 วันที่ผ่านมา +3

    this looks so great i'll have to try it

  • @kennethreese4125
    @kennethreese4125 23 วันที่ผ่านมา +4

    Brings back memories of dad ,teaching me about cooking with Dutch oven over a campfire well done looks delicious

  • @JohnDewey-l2e
    @JohnDewey-l2e 15 วันที่ผ่านมา +3

    Baie lekker.

  • @hi8383
    @hi8383 18 วันที่ผ่านมา +3

    Just made it, flippen lekker hoor, dankie. 👌👌

  • @jerdog53
    @jerdog53 15 วันที่ผ่านมา +3

    Beautiful, you inspire me!

  • @Doeff8
    @Doeff8 หลายเดือนก่อน +5

    Dit ziet er echt heel lekker uit. Ik ga dit zeker maken hier in Nederland! Baie dankie!

  • @joshuabrown9413
    @joshuabrown9413 25 วันที่ผ่านมา +3

    This looks excellent!!

  • @Rhys_Beer
    @Rhys_Beer หลายเดือนก่อน +3

    looks lekka good job with editing the video its clean and consistent

  • @CobusM1
    @CobusM1 หลายเดือนก่อน +8

    Julle bou memories saam met daai ongelooflike gemanierde laaitie. Baie mooi en die pot lyk stunning lekker.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Baie dankie! Ons waardeer jou boodskap! Kosbare tyd saam mekaar om die potte en tafel. Baie groete.

    • @maxinesmith9761
      @maxinesmith9761 หลายเดือนก่อน +2

      Little boy! He is so helpful and polite isn’t he! ❤

  • @dymiankuhn3197
    @dymiankuhn3197 14 วันที่ผ่านมา +4

    baie dankie, ek maak hom die naweek hahaha. Ek geniet jul seuntjie se entoesiasme om te help Pappa, hahaha te pragtig

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  12 วันที่ผ่านมา +1

      Baie dankie! Hoop julle geniet die resep, baie groete!

  • @robclitheroe4551
    @robclitheroe4551 17 วันที่ผ่านมา +3

    Loved every minue of this! All we need in the UK is the weather to cook this in!

  • @dbarbz2089
    @dbarbz2089 หลายเดือนก่อน +6

    Hi from New Zealand.
    Did these last night and it was fantastic. This will be my go to when I need to feed a bunch of people.

    • @toddcorbett3210
      @toddcorbett3210 หลายเดือนก่อน +2

      On a 65" tv your fly is real sized. I flicked it and it didn't die :)

  • @richarddeszo1699
    @richarddeszo1699 20 วันที่ผ่านมา +3

    Nice family, nice food cooked by fire👍

  • @danielrevert5361
    @danielrevert5361 หลายเดือนก่อน +3

    Looking delicious, I will make it 👌👍

  • @manfreding
    @manfreding หลายเดือนก่อน +5

    I cannot wait to make this!! Just hearing the Afrikaans commentary, you know it's gonna awesome!!

  • @henkvandebeek7921
    @henkvandebeek7921 หลายเดือนก่อน +5

    Holy moly that looks amazing!

  • @eksemos
    @eksemos หลายเดือนก่อน +3

    Man, dit lyk lekker! Wens ek kon dit ruik en proe!!

  • @Ulfgarius
    @Ulfgarius หลายเดือนก่อน +4

    AMAZING! .... and your young un is just adorable!

  • @darkstar18498
    @darkstar18498 24 วันที่ผ่านมา +3

    I'm going to try this

  • @olddawgdreaming5715
    @olddawgdreaming5715 หลายเดือนก่อน +5

    That was a fantastic Meat Stew (Potjie) you all prepared and everyone enjoyed the DELICIOUS food. Thanks for sharing with us. Fred.

    • @Afriqueleblanq
      @Afriqueleblanq หลายเดือนก่อน

      A potjie isn't a stew. It is a bredie. As these never get stirred, and the meat well browned.

  • @WendyandGeoffPattison
    @WendyandGeoffPattison หลายเดือนก่อน +3

    What a great suggestion to bbq the ribs first. I guess it would give the pot a charred flavour. That looks delicious, gunna give it a whirl. Greetings from Maitland Australia. Thank you.

  • @mudgutzadventures436
    @mudgutzadventures436 หลายเดือนก่อน +9

    Looks amazing and finally someone who doesn't need to put on a pair of rubber gloves just to cook food

  • @andrewingram2108
    @andrewingram2108 หลายเดือนก่อน +3

    Absolutely lovely!

  • @tomkleinvachter4774
    @tomkleinvachter4774 หลายเดือนก่อน +5

    Made the chutney for a glaze over a smoked porkbutt, Delicious. I’m new to cast iron cooking but this will be the first on my list in South Dakota, USA.

  • @icamm2557
    @icamm2557 หลายเดือนก่อน +4

    Ziet er geweldig lekker uit, zeker proberen als de lente eraan komt...😋

  • @joshbensen8719
    @joshbensen8719 หลายเดือนก่อน +5

    Een heerlijke STOOFPOT van/met spare ribs. Jongens, jullie eten heerlijk daar in Zuid Afrika. .

  • @mattallengroupatREAL
    @mattallengroupatREAL หลายเดือนก่อน +3

    This looks amazing, i need some good camp recipes!

  • @nicoleswartz9945
    @nicoleswartz9945 หลายเดือนก่อน +3

    Dit lyk baie lekker. Ek is skoons nou honger 😋

  • @Danny-wu8ex
    @Danny-wu8ex หลายเดือนก่อน +4

    Young man. You did your family proud. I’ll attempt this same meal after the America holidays. Hope to share it with you and your family. Outstanding.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much! Hope you enjoy the recipe as much as we did. Best regards

  • @spookyreaper1702
    @spookyreaper1702 27 วันที่ผ่านมา +3

    This is incredible thank you so much for sharing your recipe with us 💕

  • @Amysdad07
    @Amysdad07 หลายเดือนก่อน +6

    Absolutely love these braai recipes here in Australia. so good, dankie. I am definitely trying this one but i need a bigger potjie

  • @30seckochen-undfertig43
    @30seckochen-undfertig43 15 วันที่ผ่านมา +3

    looks delicious! regards from Austria/Europe

  • @xzs6ba0
    @xzs6ba0 หลายเดือนก่อน +3

    Dit is nou mos 'n Ordentlike Ete!!!!!... Dankie vir julle. Mooi bly.... uit New Zealand

  • @johnkenny2210
    @johnkenny2210 หลายเดือนก่อน +4

    Looks very delicious 😋 thanks for sharing Johno Darwin NT Australia 🇦🇺

  • @roalienogle246
    @roalienogle246 หลายเดือนก่อน +3

    Looks so yummy.. I an dure going to try this😊😊😊

  • @offthegrill2024
    @offthegrill2024 หลายเดือนก่อน +2

    Looks very tasty. I will have to give it a go cooking a potjie this way.

  • @maximusmsit
    @maximusmsit 25 วันที่ผ่านมา +3

    Baie mooi. Ek moet die een probeer.

  • @gertsmuts8478
    @gertsmuts8478 19 วันที่ผ่านมา +4

    Ek weet wat maak ek vir kersfees!

  • @charlesvanonselen6251
    @charlesvanonselen6251 หลายเดือนก่อน +3

    That looked sooooo lekker! Nice job boet!

  • @degariuslozak2169
    @degariuslozak2169 หลายเดือนก่อน +3

    I haven't made a potjie in a long time, definetly gonna try this one

  • @jackiealbasini5409
    @jackiealbasini5409 หลายเดือนก่อน +2

    Looks super delicious! Hunter is the cutest Sous Chef!!

  • @Kaveman.
    @Kaveman. หลายเดือนก่อน +3

    I know what I'm cooking up for the family this christmas 🤤

  • @reismit
    @reismit 28 วันที่ผ่านมา +3

    Die beste!

  • @silentSkipan
    @silentSkipan หลายเดือนก่อน +3

    Lyk sommer lekker! Probeer dalk hom rook voor julle hom braai volgende keer

  • @chekymonkey4452
    @chekymonkey4452 หลายเดือนก่อน +3

    my god that looks great nice one

  • @sicnessification
    @sicnessification หลายเดือนก่อน +3

    This is incredibly similar to a method ive been using with ribs. I moved and didnt have a smoker anymore so i grill, then braise or bake to finish. This is like the braised bbq i make. I use the cajun trinity and flavours, however. Yours looks amazing :)

  • @LeonduToit-v6k
    @LeonduToit-v6k หลายเดือนก่อน +5

    Nou dis my tipe kos die, dit lyk heerlik en ek kan amper proe hoe lekker dit is. Baie dankie vir die resep ek sal dit defnitief probeer.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Baie lekker resep! Hoop julle probeer hom en geniet hom soos wat ons het. Baie groete!

  • @booysendrickus
    @booysendrickus หลายเดือนก่อน +5

    Dankie pappa, baie lekker..!!

  • @hans-brunogaus7360
    @hans-brunogaus7360 หลายเดือนก่อน +3

    Lekkerrrrrrr man... hei from 🇳🇴

  • @jeanninemcwhorter919
    @jeanninemcwhorter919 หลายเดือนก่อน +3

    I’m doing this for Thanksgiving ❤

  • @WimBotha1
    @WimBotha1 หลายเดือนก่อน +2

    Mannemerak! Ek moet hierdie potjie gaan uittoets hierdie naweek. Dankie vir die deel!

  • @Hog-g2z
    @Hog-g2z หลายเดือนก่อน +3

    Good morning 🌅, That looks so delicious 😋, I make beef 🥩 stew very similar, slow cooked 5-6 hours,
    You certainly do look after your family with very nice food,

  • @normannisbet1213
    @normannisbet1213 หลายเดือนก่อน +3

    Dit lyk heerlijk! Groete van Denemark

  • @jkleisure812
    @jkleisure812 หลายเดือนก่อน +3

    All the way from 🇳🇦 Namibia, Africa and i must say this is truly our African way of potjie and most impressive is exactly the perfect and right ingredients!! Come to Namibia for some great 'kapana'. Sunny from Best Ever Food Review show and Wodemaya where already here in our beautiful country. We had big names including Lewis Hamilton, Will Smith, José Murinho etc

  • @Baobabaloo
    @Baobabaloo หลายเดือนก่อน +3

    Goeie hemel! Nou's ek honger! 🇿🇦❤️🇿🇦❤️🇿🇦❤️🇿🇦❤️🇿🇦❤️🇿🇦

  • @HenkduPlooy-ym3ed
    @HenkduPlooy-ym3ed หลายเดือนก่อน +4

    Lekker braai en potjie. - eg Suid Afrikaans.

  • @neilpieterse9614
    @neilpieterse9614 หลายเดือนก่อน +2

    Gaan nie jok nie maar dit lyk vrek lekker

  • @HannelieKoekemoer
    @HannelieKoekemoer หลายเดือนก่อน +3

    Yum yum....lyk so lekker.....

  • @pietbliksem
    @pietbliksem หลายเดือนก่อน +4

    Ek's nie verbaas Hunter is al so groot nie. Duidelik eet hy lekker.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Hy eet definitief baie lekker! Baie lief vir sy vleis.

  • @ajl1973
    @ajl1973 หลายเดือนก่อน +2

    Lekker rub and recipe.

  • @jimbop4499
    @jimbop4499 หลายเดือนก่อน +2

    Another delicious looking meal!
    A bowl of just the broth would do me.
    Hunter loves helping daddy lol..and having a taste every minute 😊
    Dont tell me that huge potfull is just for the 2 of you???

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +2

      Thank you so much! That broth was delicious! Smokey, sweet, savory and full of goodness. He loves cooking with his mom and dad. No, 😉👍we are 4 adults and a little helper. Still the pot didn't last long...😉😂👍

  • @wf1000
    @wf1000 หลายเดือนก่อน +3

    Sjoe mense. Hoe lekker water my mond darem nou…👍🏻

  • @barthettema3727
    @barthettema3727 หลายเดือนก่อน +4

    Mmmm nou gaan ons braai 😂

  • @mrpooltable9374
    @mrpooltable9374 17 วันที่ผ่านมา +4

    Lekker 🇿🇦

  • @JacoBadenhorst
    @JacoBadenhorst หลายเดือนก่อน +2

    Ek stem saam met die Laaite. "Kan ek proe?" Well done! Jou videos is baie goed gedeon. Ek kan die effort sien wat jy in sit. En dan lyk die kos ook voorwaarts! Hou aan. Dit wat jy doen werk!

  • @jankotze1959
    @jankotze1959 หลายเดือนก่อน +5

    Dankie Julle, lekker kan net sover beskryf word in woorde, proe is om te weet, man dit was nou n mooi pot, ek gaan more afval gedeeltes van Springbok ribbes afkook sommer saam groente

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +2

      Baie dankie Jan! Dit was ‘n heerlike pot. Baie lekker om te kan braai en pot maak op dieselfde resep.
      Julle moet die lekker Sprinkbok pot more, maar laat hulle eers die Rugby wen🤣👍🏻
      Baie groete!

  • @dewaldvandeventer9490
    @dewaldvandeventer9490 หลายเดือนก่อน +2

    Goeie werk julle, baie netjies

  • @UnCoolDad
    @UnCoolDad หลายเดือนก่อน +2

    I love your grill. Rebar and horseshoes. 👍🏻

  • @Kokerboom
    @Kokerboom หลายเดือนก่อน +2

    Pa se hond! That looks amazing.

  • @ragged99
    @ragged99 หลายเดือนก่อน +3

    Nou net vir my vrou gese ons moet dit ook maak. Kan sommer die tenderness van die rib sien. Lekker. Sal julle tag as ek hom gemaak het. Groete

  • @brunoweymeis5571
    @brunoweymeis5571 21 วันที่ผ่านมา +3

    Ziet er heel lekker uit maar spijtig dat de ribs zwart gebakken zijn!

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  12 วันที่ผ่านมา

      Hi! Was not burned only caramelized, adds to the depth of flavour. Best regards.

  • @garrethstevenlottering4301
    @garrethstevenlottering4301 หลายเดือนก่อน +2

    My first time watching your video, en nou water my MOND Lekker 😮 nou net vir my vrou gese ek gaan nou braai 😂 lekker man

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Daarsy baie welkom hier saam met ons! Hoop jy bly vir die ander resepte ook!
      Baie groete!

  • @markusgreyling3692
    @markusgreyling3692 หลายเดือนก่อน +5

    Magtig, maar julle mense weet hoe om n ou honger te maak ne. Baie mooi gedoen.

  • @hanbot6709
    @hanbot6709 หลายเดือนก่อน +3

    My jirrie, jy't my nou so lus vir ribbetjies en potjie gemaak!! Waar woon julle? Lyk amper soos Potgietersrus/Pietersburg. Vra van Canada af

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +2

      Baie lekker pot gewees! Dit is baie naby! Ons is hier in die Wolkberge, tussen Polokwane en Haenertsburg

  • @xcaluber
    @xcaluber หลายเดือนก่อน +3

    Bliksem! Water my mond nou!!!

  • @jareddavies5220
    @jareddavies5220 หลายเดือนก่อน +2

    Klein Chommie is my gunsteling chef!

  • @markprince954
    @markprince954 หลายเดือนก่อน +3

    Helpful kid❤. Hope it wasn't too salty 😂

  • @lunasoni24
    @lunasoni24 หลายเดือนก่อน +2

    Dag my Wolkeberg gesin!!! Waat soort hout gebruik julle vandag? Dankie vir die recipe and die video 😢😢😢😢😢😢😢

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Hi! Baie dankie! Die hout wat ons hier gebruik is wat ons op die plaas kry, dit wissel van soetdoring, sekelbos en die lekker rooibos. Baie groete

  • @worldofmusicsa
    @worldofmusicsa หลายเดือนก่อน +2

    Rudolph, hyt my so lus gemaak ek moes hom vanmiddag maak. Groete Marsell

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Baie dankie Marsell! Hoop julle geniet hom! Baie groete!

  • @christoffelsteyn306
    @christoffelsteyn306 17 วันที่ผ่านมา +3

    Local is lekker

  • @jeanninemcwhorter919
    @jeanninemcwhorter919 หลายเดือนก่อน +3

    Where is this it’s beautiful?

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +3

      Hi! It is in the Wolkberg mountain range in South Africa.

  • @juanpaul-fux_u
    @juanpaul-fux_u หลายเดือนก่อน +3

    ❤van Thailand

  • @Danny-wu8ex
    @Danny-wu8ex หลายเดือนก่อน +2

    What type of wood did you use for cooking ? Looks delicious.

  • @Chasing_Sunrise_Adventures
    @Chasing_Sunrise_Adventures หลายเดือนก่อน +3

    How's the weather in Limpopo? Love the video

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +3

      Hi! Thank you so much! The weather is hot & dry, hopefully we will get some rain over the weekend or early next week. Best regards👍

  • @rosaxv5846
    @rosaxv5846 23 วันที่ผ่านมา +2

    Dit lyk heerlik! Watse kamera gebruik julle om dit te film?

  • @mariekicoetzer5900
    @mariekicoetzer5900 หลายเดือนก่อน +5

    Julle seuntjie word al Groot, hys pragtig. My mond water al weer😅

  • @greggb557
    @greggb557 หลายเดือนก่อน +6

    Is that like sunflower oil poured into an empty egg carton to start your fire??

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +2

      Hi! Yes, its sunflower oil. Works excellent as a firestarter.

  • @HolisticHealthEducation
    @HolisticHealthEducation หลายเดือนก่อน +2

    Is dit oliënhout bome wat so daar in die wind rondwaai? Of het julle olyf bome? Lekker potjie ook, hoop julle het lekker geëet! 😊

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      Hi! Die een aan die linkerkant is 'n olienhout en die een verder regs is 'n olyf boom, as ek reg kan onthou is dit die "mission olive" baie groete

  • @Nitsuj238
    @Nitsuj238 หลายเดือนก่อน +2

    Kan Oom vir ons wys hoe om 'n skaap aan die spit te braai, met die aartappels en uie onder in die vet? Very nice video

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +3

      Hi! Ek dink dit is 'n baie goeie idee vir 'n video, baie groete.

  • @KerinJardine
    @KerinJardine หลายเดือนก่อน +3

    Hi from Scotland I found myself licking the computer screen I could almost smell it.

  • @Patshes
    @Patshes หลายเดือนก่อน +3

    🆒😎🤟🏻

  • @fathersonandskillet
    @fathersonandskillet หลายเดือนก่อน +3

    A couple more years and Hunter will be doing all the cooking.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +1

      That would be something truly special! Best regards

  • @gerhardpotgieter840
    @gerhardpotgieter840 หลายเดือนก่อน +2

    Kan ek die vark rib vir n skaap rib ruil en as ek nie sulke dik bacon kry nie sommer pork rashers gebruik?Dalk sommer ook n paar hoender drumsticks by sit vir groente.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน +2

      Hi! Jy is meer as welkom om enige vleis te gebruik, maar die vark werk baie lekker saam met die mostert sousie.
      Ek glo dit sal ook saam lekker skaap gaan. 🤣👍🏻 Net soos jy daar sê, lekker hoender vir goeie gesonde groente👍🏻
      Baie groete

  • @marccoiner9868
    @marccoiner9868 23 วันที่ผ่านมา

    Lyk my jy"t n grooter Mamelodi microwave noodig!!

  • @user-jr2ue9nu6y
    @user-jr2ue9nu6y หลายเดือนก่อน +2

    Baie 'COZY'