Pane di ALTAMURA e poi via verso MATERA - Ep. 16 🍞
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 19.08.2020
Ultimo giorno ad Altamura ed ultimo giorno in Puglia: vi facciamo vedere l'incredibile pane di Altamura (veramente pensavate che andavamo via senza farvelo vedere?), assistendo all'infornata e sfornata di una produzione giornaliera.
A pochi chilometri dista Matera, tappa successiva e incredibile città scavata nei Sassi, che visiteremo nei giorni successivi.
Siamo stati da:
- Panificio Di Gesù, via Pimentel Eleonora Fonseca 19, Altamura (BA)
- Tierra, via San Biagio 27, Matera (MT)
Abbiamo dormito da:
- Il vialetto nei Sassi, via San Rocco 47, Matera (MT)
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Ragazzi, devo dirvi veramente GRAZIE. Grazie di far conoscere la nostra splendida Italia e le sue meraviglie (soprattutto culinarie😋) in questi tempi difficili
Come disse DiGesù: non di solo pane vive l’uomo😂 che fameeeeeeee
Hash*
Se esiste un premio per i migliori youtuber italiani, lo dovete vincere voi
concordooooo
Se esistesse un premio per il miglior canale TH-cam italiano , lo dovreste vincere voi . 🤣🤣🤣
Tanto che l'informazione non è di casa... Il pane di Altamura è solo una copia di quello materano... Se non ci si informa un minimo si può avere successo ma non si rispetta la verità
Concordo anch'io 🤗
Ragazzi venite a Matera con la focaccia di Altamura ? Sacrilegiooooo !!!! Scherzo ...Facciamo dell'ottimo pane , il famoso pane di Matera e focacce a gogo'. Nel circondario Matera , Altamura, Laterza il pane è favoloso. Bel video .Complimenti.
Gravina, Altamura, Matera: tre della tappe più belle della Via Peuceta del Cammino Materano. L’arrivo a Matera a piedi è stata una delle esperienze più emozionanti della mia vita 🥺
Lucia Ferrara A matera a piedi sei andata?
@@carlettoacmilanbasile6206 si, da Bari
@@luciaferrara2320 ah sei di Bari
@@carlettoacmilanbasile6206 veramente no, da Bari parte la via Peuceta che arriva a Matera, sono 7 tappe da fare a piedi. È un cammino, come la Via Francigena o il Cammino di Santiago.
@@luciaferrara2320 ho capito
Giano ha sviluppato un'abilità stratosferica alla regia, tra il miglior Fincher (GoPro nel forno) e il miglior Allen ("patrimonio della tua panza"). Se usciva prima concorreva per i Golden Globes. Grandi sempre
Ogni volta sto male per la bellezza estrema di Matera e la sua storia spaccacuore.
Unica al MONDO ❤
Vedere due patrimoni dell’Unesco nello stesso video non ha prezzo! Ovviamente uno é la splendida Matera, l’altro siete voi due
Quando chiami per prenotare ristorante, devi dire "siamo Giano e Franci" e vi metteranno tavolo direttamente in cucina 😉
«Contento, contento, a volte euforico.» nuovo motto della Basilicata.
Grande rispetto per il pane altamurano, ma quello di Matera è di gran lunga superiore! 😋
Sono molto molto contenta, a tratti veramente euforica... per questo video!
Che bello il pane, che bella la focaccia, che belle le lumachine, che bello tutto.
Grazie Giano e Franci per farci venire ogni domenica una voglia matta di viaggiare! (tempismo perfettissimo)
Come sempre video bellissimo ed interessante.... con voi si imparano sempre nuove cose.... Matera un sogno.. un set cinematografico a cielo aperto. 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼
Da pugliese DOC vi dico che rappresentate la Puglia come ogni vostro contenuto ai massimi livelli!!! Siete i numeri uno,un abbraccio forte forte e buona domenica 😘😘😘
Che bella Matera😍😍 com'è bella la domenica con i vostri video
Ragazzi, le lumachine mia nonna le prendeva e le lasciava a mangiare la pasta cruda qualche giorno dentro un paniere in vimini per farle "spurgare" da quello che avevano mangiato in giro, poi le bolliva in acqua con un paio di spicchi d'aglio.. e le mangiiavamo con gli aghi di una palma, che avevamo in campagna.. che ricordi, io ne andavo pazzo, buonissime!
"Non esiste l'aggettivo POCO in Puglia"
Avete esattamente capito come funziona da noi. Il cibo non è solo rifocillamento, ma è cultura, è storia, è convivialità, è vita!
Lo conosco bene quel tizio: mi voleva fregare 50 per tre scope da 10 !!!!! Ecco dove è finito, poverino. Riconosco che sei uno che strappa la vita, ma rispetta chi la strappa come te. Soccia se è enorme quel forno a legna. Fantastico. Bellissimo che la focaccia barese abbia fatto chiudere il Mc... In una casa tradizionale, dove avete dormito è giusto, ma davanti vi era il posto per il mulo (la mula si diceva) e la cucina. Quella botola prob. dava accesso al pozzo (mica vi era l' acqua corrente all' epoca). Le cozzelle (le lumachine) in umido con aglio, olio e prezzemolo sono una vera prelibatezza. Mi fa piacere vedere la rinascita di Matera rispetta a quando vi sono stato. Grazie.
Matera veramente spacca tutto,bel video come sempre,un appuntamento irrinunciabile.....bravi ragazzi,molto bravi....:)
Che fame ........e in casa non ho nulla da mangiare ....... ma dovevo proprio guardare il vostro splendido video ???? Sono proprio un masochista 😂😂🤗🤗🤗🧚🏼🧚🏼🧚🏼😻😻
Bellissimo video, le riprese interne al forno sono un capolavoro! Bravissimi
Il video che dà un senso alla domenica
TIERRA CLAMOROSO.
Ci sono stato ieri, qualità superba e fantasia a profusione. OTTIMO!
Matera è uno dei luoghi più belli al mondo. Top ten mondiale in scioltezza.
Un like solo per la ripresa nel forno.
PAZZESCOO
Questi non sono panificatori sono artisti grandi !!!!👍❤️
Che spettacolo!! 😍 Sono rimasta affascinata da Altamura e dal suo pane
@@adrianobanuta2588 ti dicono MOOOOOLTO male: sono qui da 2 giorni e ho giá messo un chilo e mezzo 😂😂😂😂
Oltre a mangiare IN CONTINUAZIONE, e di tutto, non puoi capire che belli i paesaggi 😍😍😍😍
I don't speak Italian though I don't understand anything BUT I know for a fact that the tastiest breads come from this bakery ❤ LOVE FROM GREECE ❤🇬🇷🇬🇷
Panificio altamurano semplicemente super
Tierra pazzesco, ci siamo stati stasera é abbiamo mangiato altri piatti del menù..tutti fenomenali!!! Tappa assolutamente da fare per chi passa da Matera
Comunque la scena dello "svuotacucchiaioreciproco" mi ha steso hahahahahahhaha
Bravissimi, come fate a migliorarvi sempre più.
Che bel regalo mi avete fatto!! GRAZIE!! sono super emozionata! Ho rivisto Matera.. !!
Che bella l'Italia 😉che bello il sud! Grazie ragazzi!
Le riprese con la gopro all'interno del forno sono geniali
braci bel video, mi è piaciuto. non vedo l'ora che sia la prossima domenica per vedere il video nuovo.
Come sempre tanta roba e montaggio da paura! I migliori in Italia 🇮🇹
Thank you for your videos, I am learning so much about your beautiful country.
Mi fate venire sempre fame, anche se non ce l'ho
Buongiorno. Il pane di Altamura, omaggio alla conservazione della tradizione in onore del loro coraggio, forza e solidarietà. Il pane di Altamura, elemento fondamentale dell'alimentazione, poteva essere il primo passo per la riappropriazione dell'autonomia produttiva e di scelta, l'inizio della ricostruzione di una forma di libertà che non è basata solo sulle capacità di consumo (e quindi sulla possibilità di comprare il pane invece, di farlo) ma, sul legame con gli altri e con la terra su cui vivo.
God Bless the Italians, inventors of the world.
I love being Italian 🇮🇹
Saluti dal Perú ragazzi, e complimenti, avete un canale bellissimo. Arriverò in Italia tra poco.
ottimo, andremo in Puglia e seguiremo il vostro giro, grazie ottimo video
Siete incredibili, l'unico problema è che fate venire troppa fameeeee
Avete unito il viaggio al ristorante "pettinato" . Bravi come sempre(✷‿✷)
numero #1 dei video del viaggio in Italia (per ora)..c'è il gisto mix di voi, una bella città, street food e ristorante pettinato! top top top!
L'estate 2020 non ho fatto ferie ma devo dire che vi ho scoperti ed ignifugo giorno mi facevo 2/3 puntate de vostri video in Oriente ....bellissimi poi quando sono finiti ho iniziate la serie degli stellati ora mi sono rimaste queste mini puntate che attendo ogni domenica ...sono molto brevi tra un pochino mi vado a riprendere i primi del Giappone6 😂😂😂😂
Come sempre simpatici e bravi 👏👏👏
Ciao Franci,, quelle sono le "Cuzzedde" lumachine.....Prelibatezza del sud.
Si fanno bollire mettendole rigorosamente in acqua fredda , l'acqua si porta molto lentamente al bollore, permettendo così alle lumachine di uscire tutte dal guscio. Una volta bollite, vanno condite con olio extravergine d'oliva, aglio , origano e sale,, GODURIA PURAAAAA!! Saluti dalla Germania 👋
Io vi seguo da un po’ e vi adoro! Ma dovete sapere che una volta ho chiesto a mia mamma se voleva vedere un vostro video...risultato?? Ora è lei che la domenica mi chiede: “ Ma è uscito il video di quella coppia simpatica??” 😂
(Piccola parentesi: mia mamma a fine video dice SEMPRE: “Ma è già finito??” Quindi mia mamma vi suggerisce di fare video più lunghi perché le piacciono un sacco!! 😍😅)
Ilaria Gatto
Ma siete grandiosi è sempre bello seguirvi ,siete simpaticissimi Giano iper simpatico Francy bella è sempre sorridente ,grazie di condividere le vostre esperienze e i vostri viaggi . Mi raccomando mangiate un po’ ,mi sembrate dimagriti 🤣🤣🤣🤣
Aggiornamento lumachine, ero rimasto incuriosito pure io dal fenomeno, proprio a Matera dove eravate voi. Una mia cuggggggina esperta dice che le lumachine nelle stagioni calde si ritirano lontano dal terreno per non disidratarsi. Quindi nessun agente patogeno, solo sopravvivenza! Cosa non è la natura!!! Grazie di tutto ragazzi... ottimi video! Da evitare se si hanno i primi languorini...
Grandissimi siete molto bravi e sopratutto simpatici
azz ...tanta roba sto video...grazieeeeeeeeeee
salve ragazzi, tutto stupendo , che meraviglia i pane , le focacce e la cena. vorrei poter entrare nel vostro vide e pappare tutto , che fame . poi voi siete troppo divertenti e simpatici , siete unici . un forte abbraccione e complimentoni . sempre così. 🧡🧡👍👍🌺🌺
Grande video raga, congratulazioni in anticipo per i 200k!
Siete uno spasso..😂..vi adoro...❤❤❤
Congratulazioni condivido pienamente 👍👍👍👍👍👍
Il montaggio analogico e l'occhio della franci!!! L'occhio della franci di fronte alla focaccia!!! Dajeeeee siete i numeri uno!!!
Che bello! Anche in Sardegna mangiamo quelle lumachine in estate, bollite in acqua salata e aglio. troppo buoneeeee
Bravi, bravi complimenti siete eccezionali come eccezzionale è Matera👏👏👏👏👏👍👍👍
Rimandavo da mesi ma il pane a legna era talmente buono che mi sono uscito immediatamente anche su Instagram ! Grazie di tutto ragazzi 😀😀👍🏻
Troppo bravi e simpatici!! Il forno ....IL PARADISOOO
Che spettacolo ormai aspetto con trepidante attesa le domeniche solo per i vostri video 🤩🤩🤩🤩🤩 che ci fanno viaggiare anche senza muoverci da casa 🔝🔝🔝🔝
un sincero ringraziamento per farci conoscere l'Italia in modo unico e splendido. Come fate a rimanere così magri?
Ragazzi, siate grande e facete voglia a andare verso la Puglia. Grazie
Quanto siete dolciotti ^_^ chissà se un giorno troverò anch'io la mia "franci" ^o^
non siete solo simpaticissimi e bravi nel creare video piacevoli da vedere, ma fate conoscere le meraviglie della nostra terra :D
lo stato vi dovrebbe encomiare :)
Questa è l'essenza di youtube, video sensati e fatti bene
Dopo tutte queste Peroni, finalmente una Raffo! Ahahah
Video stupendo... panificio .. e Raffo (ovviamente ghiacciata).. spettacolare
Ragazzii finalmente siete arrivati a 200k iscritti😍 complimenti!! 1 solo video a settimana però è troppo pocoo😭 nel frattempo continuo a riguardare quelli vecchi, ormai li so a memoria😍 braviiii🍾🥂
Ciao!!!
Prima volta che vedo un vostro video!
Da materana doc, vi devo dire un paio di cose.
Avete menato due bestemmie alla cultura materana, che se aveste comunicato anche ad un bambino materano ve ne avrebbe dette due ahahah :D
Tra Altamura e Matera c'è una faida secolare e noi non mangiamo il loro pane e loro non mangiano il nostro. Mangiare la focaccia di Altamura in centro a Matera...........no, raga non si fa!
il fischietto si chiama Cucù ed è un simbolo super importante rappresentativo di una famiglia, cioè più è ornato e più la famiglia è ricca. Si dona alla nascita come segno di buon auspicio ed è anche un gioco per i bambini!!!
Fantastici 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
E finalmente siete venuti a Matera
Che bello questo video e che bravi voi! E siamo a 199.000 iscritti... meritatissimi!
Chi non conosce il pane di Altamura e la focaccia non sa cosa si perde è qualcosa di eccezionale 👏👏👏
Questo è un documentario pazzesco!! Bravissimi
Sempre splendidi 🔝🔝🔝
Sono felice che siete venuti nella mia terra
Montaggio come sempre bellissimo. Come li fate voi i video non li fa nessuno ahahahha :)
Une dei video più belli 😍😍
Arte pura! Che meraviglia!!!
Innanzitutto complimenti per tutto.. vi seguiamo da sempre e come sempre siete simpaticissimi e bravissimi! Orgoglioso e felice della vostra visita nella nostra città, speriamo che vi abbia stregato con il suo fascino e la sua storia... rimaniamo in attesa degli altri video! Un abbraccio :-) P.s. le lumachine le chiamiamo "Pec'redd" (pecorelle) ed il più delle volte le mangiamo con un sughetto (slurp!)
Da amante e appassionato di pizza posso solo dire che questo episodio è ESTREMAMENTE GODURIOSO 😍
La GoPro praticamente nel forno! Fantastico ragazzi...video al solito bellissimo ❤❤❤
Che qualità pazzesca! Siete i migliori! 👏👏👏👏
Ciao ragazzi.bel video come sempre.solo che guardarvi in giro per il nostro bel paese mi fa venire tristezza.perche'?..beh perche'vorrei vedere gli italiani occuparsi dell'italia.ma davvero pero'.mi riferisco a tutti quelli che dicono che non c'e' lavoro al sud.ma vi rendete conto che tutto cio che abbiamo di bello va valorizzato e portato avanti..tradizioni culinarie,agricoltura,artigianato,turismo,ecc ecc.ma con fatti non solo parole
Siete fantastici!!
EVVAIIIII....altro video...finalmente un po di felicità x me😊😊😊💝grazie ragazzi speciali
Sciocco , da parte del MC Donald's, aprire proprio lì vicino...li facevo più scaltri 😂😂😂
Infatti. Quelli del MC si sono tagliati le gambe da soli
Non c’è concorrenza contro la nostra focaccia.
Sarà però purtroppo il mc Donald ha avuto successo quasi dapertutto!!!!
@@zackdellarochabullsofparad6358 perchè il mondo è pieno di mangiam*rda
sono stati altri i motivi....magari la zona non era molto affollata.
sai quanti mcdonald aprono e chiudono?
Stupendi come sempre W GIANO E FRANCY 👋👋❤️❤️stupenda Altamura !!! Siete i migliori di TH-cam 👍
Bellissimo video !!! Siete bravissimi complimenti ragazzi
Franci e Giano siete la tre cani della Ristorazione!!!
La Raffoooo!! Da bere rigorosamente ghiacciata a corredo di un panzerotto, è uno dei più grandi piaceri della vita.
Attendevo il video del pane di altamura da quest'estate 😅 troppo bravi
Wow. Pulita e naturale, great channel. ❤💗💗
Sono stato più volte a Matera che reputo tra le città più belle in assoluto e ho dormito in grotte molto suggestive tra i sassi. Ricordo che la mattina seguente ci ritrovavamo con una coltre di polverina rocciosa che scivolava dal soffitto, anche quello era folclore 😄😄
"Ci siamo persi nei sassi" 😂❤️❤️❤️
Little Flower
Che spettacolo raga!!! Siete il top!!
Ragazzi, siete unici.. quando vado in Puglia la focaccia la mangio tutti i giorni, buonissimaaaa