Приятное видео без слов) у меня получилось, делала впервые. Сливки нашла только 20%, тоже получилось, дольше взбивать. По мне - сильно сладко, можно чуть меньше сахара в крем и бисквит. Карамель -супер. Бисквита я сразу 2 порции испекла, не зря. У меня ушло чуть дольше на рецепт. Крема еле хватило) Остатки бисквита заморожила . буду готовить еще, классный рецепт, спасибо
Здравствуйте, я в видео использовала какао фирмы "Рахат" казахстанский. Можете использовать его, если у вас он продаётся. Либо использовать алкализованное какао, кондитеры используют этот вид какао, потому что он придаёт выпечке насыщенный шоколадный вкус и цвет 🌷
Скорее всего это из-за какао. Возможно попалось не очень качественное какао, которое при выпечке светлеет и тесто получается не насыщенным коричневым, а бледным таким. Лучше всего использовать алкализованное какао. Оно самое качественное и подходящее для выпечки десертов, потому что имеет насыщенный цвет и вкус. И ещё один вариант, возможно что-то не так положили 🤔 у меня в описании ко всем моим видео есть пошаговый текстовый рецепт 🙌 сравните пожалуйста свои действия с рецептом, чтобы найти причину 🌷
Наверное уже поздно😅 Но не советую делать с таким какао, лучше взять обычное, которое варить нужно. Я беру золотой ярлык, хватает на очень долго и получается вкусно всегда)
Интересно, а такой бисквит пропечётся, если печь в кольце см 10.. и на сколько делать пересчёт ингредиентов.. я делала как в видео, трайфлы. Бисквит очень вкусный..
Здравствуйте, да конечно, этот бисквит можно печь в кольце, только при другой температуре, 165°С, так он пропечется равномерно и не подгорит на верху. А время надо смотреть по самому бисквиту, начните с 20-25 минут, а дальше надо проверять шпажкой.
Цей формат відео називається АСМР. Це нормально, що не всім може сподобається без озвучки, але мені це підходить і подобається 😊 Можна включити субтитри вашою рідною мовою, а також всі рецепти я докладно пишу в описі до роликів.
Здравствуйте, в бисквит добавляется уксус (именно в самом конце) чтобы он вступил в реакцию с содой, и стал пористым и воздушным. Вместо разрыхлителя. В готовом бсквите ни сода, ни уксус чувствовать не будут. А сам бисквит получится мягкий и влажный. Главное его не передержать в духовке 👍
@@moyahalalkuhnya Вы так быстро отвечаете ))),как вам это удается ,куда приходит уведомление??))я вышла из дома спросить какой кремчиз взять ,вы ответила и я взяла ,очень удобно ,когда так оперативно 😀😀✊отвечают на вопросы.🥰
Здравствуйте, разрыхлитель не нужен. Выпекать при 180°С около 10-12 минут. В описании к видео есть подробный пошаговый рецепт 🙌 также можно включить субтитры на русском, будет рецепт по ходу видео
Приятное видео без слов) у меня получилось, делала впервые. Сливки нашла только 20%, тоже получилось, дольше взбивать. По мне - сильно сладко, можно чуть меньше сахара в крем и бисквит. Карамель -супер. Бисквита я сразу 2 порции испекла, не зря. У меня ушло чуть дольше на рецепт. Крема еле хватило) Остатки бисквита заморожила . буду готовить еще, классный рецепт, спасибо
На 12 штук нетхватило 😢крема,
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Очень вкусно!!! Правда у меня получилось 11 стаканчиков) всё легко и просто! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв 🌼
Можно ли разрыхлителем заменить уксус и соду?
Не пробовала, поэтому не скажу что будет по итогу, но думаю что можно. Попробуйте заменить на 8-10гр разрыхлителя и чуть меньше соли 🤔
Очень мало бисквита получается (
Бисквит рассчитан на 12 стаканчиков трайфла, в рецепте я это написала
возможно, у вас стакан на 220 мл (как это было у меня)
тогда не хватает)
в видео стаканы на 180 мл
Здравствуйте, подскажите какое количество карамели получается из данных ингредиентов
Здравствуйте, я не взвешивала, но приблизительно 150-200гр карамели (без учёта арахиса)
Видео просто АСМР!!! ❤
@@ИльсиГимазова благодарю ✨️🌼
завараживающие видео 😍
Спасибо
🎉🎉🎉🎉
Сколько минут готовить?
Бисквит выпекается 10-12 минут. В описании к ролику есть пошаговый рецепт
спасибо❤
Скажите пожалуйста какой какао используете? Чтобы получился насыщенный коричневый цвет
Здравствуйте, я в видео использовала какао фирмы "Рахат" казахстанский. Можете использовать его, если у вас он продаётся. Либо использовать алкализованное какао, кондитеры используют этот вид какао, потому что он придаёт выпечке насыщенный шоколадный вкус и цвет 🌷
Горький какао-порошок
Если карамель получилась густая, как быть😄🙏🏼
Здравствуйте, добавьте сливок 33%, до нужной вам консистенции 😊
@@moyahalalkuhnya спасибо, бисквит по вашему рецепту получился изумительный😍
@@natalyahope1711 спасибо 😃❤
можете пожалуйста сказать почему оно у меня не чернеет а наоборот белеет 😢
Скорее всего это из-за какао. Возможно попалось не очень качественное какао, которое при выпечке светлеет и тесто получается не насыщенным коричневым, а бледным таким. Лучше всего использовать алкализованное какао. Оно самое качественное и подходящее для выпечки десертов, потому что имеет насыщенный цвет и вкус. И ещё один вариант, возможно что-то не так положили 🤔 у меня в описании ко всем моим видео есть пошаговый текстовый рецепт 🙌 сравните пожалуйста свои действия с рецептом, чтобы найти причину 🌷
А можно использовать какао называется Хрутка оно как Нэсквик ?
Наверное уже поздно😅
Но не советую делать с таким какао, лучше взять обычное, которое варить нужно. Я беру золотой ярлык, хватает на очень долго и получается вкусно всегда)
Здравствуйте,а сколько получится таких стаканчиков из этих ингредиентов?
Здравствуйте, у меня получилось 12штук, стакан объёмом 180мл. В описании к ролику есть подробный рецепт
Здравствуйте, а сколько процентов должен быть уксус?
Здравствуйте, 6%, у меня был яблочный
а нельзя просто три ингридиента слоямии все???
Можно, все на ваше усмотрение 🙌 Я лишь показала как сделала лично я.
Приготовила на праздник по вашему рецепту. Спасибо огромное! Было очень вкусно!
Спасибо за обратную связь 🤗🌷
А можно использовать какао называется Хрутка ,оно как Нэсквик ?
Здравствуйте, я не знаю такого какао, можете попробовать, но лучше используйте тот какао, который предназначен для выпечки 😉
Интересно, а такой бисквит пропечётся, если печь в кольце см 10.. и на сколько делать пересчёт ингредиентов.. я делала как в видео, трайфлы. Бисквит очень вкусный..
Здравствуйте, да конечно, этот бисквит можно печь в кольце, только при другой температуре, 165°С, так он пропечется равномерно и не подгорит на верху. А время надо смотреть по самому бисквиту, начните с 20-25 минут, а дальше надо проверять шпажкой.
@@moyahalalkuhnya спасибо вам огромное за ответ 💜буду пробовать)
Здравствуйте. Арахис можно брать уже готовый в пачках?
Здравствуйте, да можно
@@moyahalalkuhnya благодарю вас🙌🏻
Вау😊супер❤
Такие ролики для глухонімих?
Для всіх
Скажите, а если соленый арахис использовать будет норм ?
Здравствуйте, да можно использовать соленый арахис. Я сама такой использовала))
Без слов, лайк
Что такое горячих сливок? Их надо подогреть?
Да, все верно, сливки надо подогреть, чтобы они были горячими (но не доводить до кипения).
Це що за німа мова ? Так не цікаво
Цей формат відео називається АСМР. Це нормально, що не всім може сподобається без озвучки, але мені це підходить і подобається 😊 Можна включити субтитри вашою рідною мовою, а також всі рецепти я докладно пишу в описі до роликів.
А в духовку на сколько минут и градусов ставить
Здравствуйте, выпекайте при 180°С около 10-12 минут. Подробный рецепт есть в описании к ролику 🙌
Очень приятно без слов ассаламу алейкум ❤ набрала трайфл и вышло видео , настоящее асмр))
Уаалейкум ассалям 🌼 спасибо!))
Здравствуйте! А для чего уксус добавляете ?
Здравствуйте, в бисквит добавляется уксус (именно в самом конце) чтобы он вступил в реакцию с содой, и стал пористым и воздушным. Вместо разрыхлителя. В готовом бсквите ни сода, ни уксус чувствовать не будут. А сам бисквит получится мягкий и влажный. Главное его не передержать в духовке 👍
@@moyahalalkuhnya а я тут не послушалась ,так гасила соду с уксусом,как повар кондитер в прошлом 😀
@@moyahalalkuhnya то есть можно просто разрыхлитель добавить в сухие ингредиенты и не добавлять соду и уксус🤌🏻
@@АлександраМальцева-х3щ можно
Крем можно без крем чиза сделать?
Можно, сделайте тот крем, который вам нравится, думаю все равно будет вкусно, плюс для трайфла это не так критично
Скажите, пожалуйста, сколько стаканчиков получилось?
Здравствуйте, 12 штук, объем 180мл
Очень вкусно спасибо ,🙏 СПАСИБО!!🙏
Спасибо за обратну связь 😃 я очень рада, что вам понравилось 💕
@@moyahalalkuhnya Вы так быстро отвечаете ))),как вам это удается ,куда приходит уведомление??))я вышла из дома спросить какой кремчиз взять ,вы ответила и я взяла ,очень удобно ,когда так оперативно 😀😀✊отвечают на вопросы.🥰
@@RITA19833 у меня включены уведомления, и комментарии с ютуба видно как если бы вам написали с телеграмма или ватсапа 😄
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько штук примерно выходит с этого количества продуктов?
Здравствуйте, у меня получилось 12штук, стакан объёмом 180мл. В описании к ролику есть подробный рецепт
Подскажите, пожалуйста, что такое кремчиз?
Это сливочный творожный сыр, типа Хохланд или Филадельфия 😄 его ещё называют крем чиз
Звичайний вершковий творог збийте блендером з вершками і цукровою пудрою
Здравствуйте! Разрыхлитель в бисквит не надо? Сколько по времени и при какой температуре выпекали бисквит ?
Здравствуйте, разрыхлитель не нужен. Выпекать при 180°С около 10-12 минут. В описании к видео есть подробный пошаговый рецепт 🙌 также можно включить субтитры на русском, будет рецепт по ходу видео
А крем чиз из чего ??
@@RITA19833 это сливочный творожный сыр, например хохланд
@@moyahalalkuhnya спасибо,сейчас буду делать .купила творож сыр со сливками .👍