เมนูสร้างอาชีพ EP18 l ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส วิธีทำน้ำซุปหอมๆ | สไตล์นายแทน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025
- #เมนูเส้นนายแทน#ก๋วยเตี๋ยวนายแทน#กินง่ายอยู่ง่าย
/ bunthan.phengwan.9
วิธีทำน้ำซุป ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
• กระดูกหมู 1000 กรัม โครงไก่ 1 ตัว
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมดอง 3 หัว
• น้ำกระเทียมดอง 100 ซีซี
• พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลกรวด 100 กรัม
• หัวไช้เท้า 1 หัว
• หอมหัวใหญ่ 2 หัว
• กระเทียม 100 กรัม
• ก้านขึ้นฉ่าย 7-8 ก้าน
• รากผักชี 7-8 ราก
• ใบเตย 8 ใบ
• น้ำเปล่า 10 ลิตร
ต้มไฟกลางเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
