The famous Hungarian bean soup! So delicious I cook for all the holidays!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ส.ค. 2022
  • The famous Hungarian bean soup! So delicious I cook for all the holidays! Soup with beans, cooked today according to a Hungarian recipe. Hungarian soup, it turns out very tasty and rich. To prepare the soup you will need beans, smoked meat and greens. A delicious soup recipe with two types of smoked meat. Today I will show you how to cook bean soup with a simple example. The soup recipe, which is suitable for both lunch and dinner, is very nutritious and tasty. The bean recipe can be prepared even by a beginner in the kitchen, there is nothing complicated there.
    Recipe and ingredients:
    cut into 500 grams of smoked meat or ribs.
    Pour 2 liters of water and boil for 30 minutes.
    Chop 1 onion.
    fry for a few minutes.
    Cut into 200 g smoked sausages.
    dice 1 carrot.
    Cut 1 pepper into cubes.
    Finely chop 1 hot pepper and 2 cloves of garlic.
    300 g of canned tomatoes and 1 tablespoon of flour, mix well.
    Add 2 scoops of broth.
    Cook salt, paprika and thyme every 10 minutes over low heat.
    Boil 400 g of canned beans in a tomato for 20 minutes over low heat.
    chop some dill and cook for another 5 minutes.
    Good Appetite.
    / fast_yummy Thanks
    Friends, if you liked the video, you can help the channel:
    📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
    👍 RATE THE VIDEO! 👍 - this is pleasant for me and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
    Subscribe fast delicious
    @ / @schnelllecker
    Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to get notifications of new videos!
    #fast_delicious #recipe #

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @ernokovacs9488
    @ernokovacs9488 ปีที่แล้ว +94

    A hagyományos bablevestől nagyon messze van, mind technológiailag, mind az alapanyagok tekintetében, de ettől még lehet, hogy finom, csak nem az, aminek nevezik.

    • @paulsofran4862
      @paulsofran4862 ปีที่แล้ว +4

      Ùgy igaz 😀, de mèg azèrt finom lehet . Ki kell pròbàlni

    • @Juliana-iq3qq
      @Juliana-iq3qq ปีที่แล้ว +1

      Meg probálják utánozni à Magyarokat
      De meg à nyòmokban se lephetnek ☺🤣🤣🤣🤣

    • @nemethpeter1075
      @nemethpeter1075 ปีที่แล้ว +3

      Mindegy milyen levesbe, de ha belerakjuk a babot, onnantól bablevessé avanzsál! :)

    • @midniterose7193
      @midniterose7193 ปีที่แล้ว +3

      He does that alot lol. Have you seen his French Onion Soup? It is anything but that but whatever 😂

    • @dorajeney6572
      @dorajeney6572 ปีที่แล้ว +20

      Az igaz hogy bableves,csak ne úgy nevezzék ,hogy Híres Magyar bableves,mert ahhoz semmi köze.

  • @gyarmatilaszlone4660
    @gyarmatilaszlone4660 ปีที่แล้ว +53

    Egyáltalán láttál már magyar bablevest?
    Mert ez köszönő viszinyban sincs vele

    • @electrobis
      @electrobis ปีที่แล้ว +9

      nagy igaza van !

    • @pufika62
      @pufika62 ปีที่แล้ว +3

      Köszönöm, ilyesmit akartam írni én is. Bizonyára finom ez is, de hogy nem magyar, az biztos! :)

    • @kkokemaki8593
      @kkokemaki8593 ปีที่แล้ว

      Már megbocsáss, leányom, de honnét tudnád te, hogy milyen a MAGYAR bableves, amikor még a magyar helyesírás is kifog rajtad.

    • @hargita2512
      @hargita2512 ปีที่แล้ว

      A magyar bableves kikéri magának, hogy ne gúnyolják! Ennek semmi köze a magyar bableveshez!

  • @earlwright9715
    @earlwright9715 ปีที่แล้ว +8

    Beautiful, my grandmother in Alabama, USA cooked things like this for me, now I cook it because she's gone 3 years ,.she was 99

  • @user-jq2yh4ue6p
    @user-jq2yh4ue6p ปีที่แล้ว +235

    Маленький совет,чтоб усилить вкусовые качества супа нужно копченые ребрышки сначала обжарить,прямо в кастрюле чтоб вытопился жирок.Затем там же пассировать остальные овощи,а дальше после приготовления заправки залить водой причем кипятком,ну и так далее.Супчик будет намного интенсивнее по вкусу😋

    • @skady4882
      @skady4882 ปีที่แล้ว +11

      Вот себе и жарь а кому то не надо
      У меня супер фигура что бы еще ребрышки жарить !

    • @user-jq2yh4ue6p
      @user-jq2yh4ue6p ปีที่แล้ว +13

      @@skady4882 не жарить ,а только прижарить до легкой корочки

    • @skady4882
      @skady4882 ปีที่แล้ว +5

      @@user-jq2yh4ue6p в любом случае масло.
      Прижареное

    • @user-jq2yh4ue6p
      @user-jq2yh4ue6p ปีที่แล้ว +23

      @@skady4882 а в вареных конечно не жир,не смешите

    • @user-jq2yh4ue6p
      @user-jq2yh4ue6p ปีที่แล้ว +17

      @@skady4882 в сале между прочим находятся полезные жиры

  • @piroskamerk106
    @piroskamerk106 ปีที่แล้ว +36

    Frist of all I don’t wanna hurt you ,, what you cooked looking delicious, but is definitely not a Hungarian bean soup ,,, A m a Hungarian ,, never cooked bean soup like this ,,, ,, But definitely what you cooked looks yummy 😋😊

    • @agnesfrank2734
      @agnesfrank2734 ปีที่แล้ว +10

      I totally agree. There is nothing Hungarian about this dish.

    • @Enuff947
      @Enuff947 ปีที่แล้ว +1

      @@agnesfrank2734 you mean it isn’t bableves as a Hungarian would cook it?

    • @agnesfrank2734
      @agnesfrank2734 ปีที่แล้ว +8

      @@Enuff947 Absolutely not.

    • @mellymel7251
      @mellymel7251 ปีที่แล้ว

      Lol

    • @Enuff947
      @Enuff947 ปีที่แล้ว

      @@agnesfrank2734 I’m a bit of a Jókai traditionalist myself.

  • @tituiana
    @tituiana ปีที่แล้ว +34

    Ich bin aus Ungarn und kann ich nur so Viel dazu Sagen das in Ungarn niemanden kocht so Bohnengulasch. Der traditionale Rezepte aus der ungarische Internetseiten frei zugängig.

    • @tituiana
      @tituiana 7 หลายเดือนก่อน

      Azért mert a videó is német feliratos.@@matyiarqaui9325 Babkonzervből levest főzni elég amatőr dolog,hiszen a bab már szarrá van főzve a konzervben.

    • @editkiss5127
      @editkiss5127 7 หลายเดือนก่อน +7

      Egyetértek!
      Ráadásul bablevesnek írja a készítő, de Babot nem is látott ez a leves.😂

    • @anikocs
      @anikocs 7 หลายเดือนก่อน

      Ez szörnyű, ez a BMV leves 🤮 vagyis bele minden vackot, ez nem magyar bableves

    • @sandorzoldi279
      @sandorzoldi279 7 หลายเดือนก่อน +2

      Szerintem elirták az étel nevét! Fogalmam sincs, hogy ez mi lehet!

    • @dusanmachala4340
      @dusanmachala4340 6 หลายเดือนก่อน +3

      Já osobně miluji Maďarskou kuchyni je nejlepší 👍💓 a vubec Maďarsko je krásná země a lidé pohostinní 🇭🇺🇭🇺👍👍💓💓

  • @tereziaszaboova6378
    @tereziaszaboova6378 ปีที่แล้ว +30

    Jujjj!
    Ez bizony NEM magyar recept...😃

    • @uan2498
      @uan2498 ปีที่แล้ว +1

      Dachte ich mir schon

    • @kkokemaki8593
      @kkokemaki8593 ปีที่แล้ว

      "Szabóová" --- ez bizony NEM magyar név...

    • @tereziaszaboova6378
      @tereziaszaboova6378 ปีที่แล้ว

      @@kkokemaki8593 EZ meg egy majom név..🤣🐒

    • @szaboattila844
      @szaboattila844 ปีที่แล้ว +1

      Babgulyasrol halottal ?

    • @tereziaszaboova6378
      @tereziaszaboova6378 ปีที่แล้ว +1

      @@szaboattila844képzeld, hallottam!
      És mivel 2 fülem van, 👂👂 2 "l" betűvel írom..😁

  • @gyulakiss9566
    @gyulakiss9566 ปีที่แล้ว +31

    Nem magyar bablevesről van szó. Eléggé kollégiumi vagy munkásszállásra való kreáció ez, de javára szolgáljon, hogy nem tett bele "kockát" vagy ételízesítő port, és nem kétszáz forintos baromfivirsli van benne. Nem így csináljuk a leveseinket, ezt a sűrítési módszert 51 év alatt nem sikerült felfedeznem Magyarországon. Igenis rá lehet szánni, hogy szezonális fejtett babbal készítsük a levest, vagy ha nincs szezon, akkor egy napig áztatott szárazbabbal. Nem kell az ilyen-olyan konzervbab!
    A hagymás-pirospaprikás alappal kéne kezdeni! (Apropó: mi volt az a pirospaprika?! Szörnyű színe volt!) És a végén a rántás, amibe szintén kerülhet őrölt pirospaprika. Esetleg petrezselyem. De semmiképpen nem kapor! Ez már megint valami germanizmus a "magyar" konyhában... A hús rendben volt, de fontos, hogy hagyományos pácolású és füstölésű disznóhús legyen, és minőségi magyar kolbász😉. Lehet bele tenni kockára vágott nyers húst is, pl. lapockát, dagadót, combot (tehát disznóhúst). És van egy tésztabetétünk is: csipetke, vagy csipkedett, attól függ, melyik vidéken csinálják. Liszt+tojás+só+víz keményre gyúrva, és abból pici darabokat csipkedve, a levesben keményre főzzük.
    Ettől még lehet, hogy ehető, sőt finom is lett a végeredmény, de egy átlag magyar férfi ennél garantálom, hogy jobbat főz. És még nem beszéltünk a középiskolás lányokról. Most a nagymamákat hagyjuk is...

  • @ginarita736
    @ginarita736 ปีที่แล้ว +10

    Dankeschön für das Rezept.
    Schmeckt sicher gut.
    Aber un Ungarn kochen wir das Bohnen Suppe/ Bableves/ nicht so
    .

    • @agnesfrank2734
      @agnesfrank2734 ปีที่แล้ว +1

      Genau.

    • @chrissyhajdu1155
      @chrissyhajdu1155 ปีที่แล้ว +1

      A németek azt hiszik hogy tudnak magyarul fözni 🤣🤣

  • @paljonas1092
    @paljonas1092 ปีที่แล้ว +120

    Biztos nagyon finom, de semmi köze a "magyar" bableveshez! Egyébként nekünk többféle is van, és mind finom, de ez nem hasonlít egyikhez sem!

    • @krisztinaantikheartleger1436
      @krisztinaantikheartleger1436 ปีที่แล้ว +12

      szó szerint ezt akartam irni.

    • @johnjani4
      @johnjani4 ปีที่แล้ว

      masodik es harmadik generacos magyaroknak mar ez is megfelel

    • @katherinekoza6536
      @katherinekoza6536 ปีที่แล้ว +15

      This is NOT the traditional Hungarian bean soup ,nothing like it .

    • @ahmyo1
      @ahmyo1 ปีที่แล้ว +10

      Igaz, hogy nem így készítjük a magyar bablevest, de azért nagyon jól néz ki, úgyhogy kipróbálom🙂

    • @Juliana-iq3qq
      @Juliana-iq3qq ปีที่แล้ว +10

      Probálják utánozni à Magyarokat 🤣🤣🤣🤣

  • @DrCrabfingers
    @DrCrabfingers 9 หลายเดือนก่อน +7

    As soon as I saw the photo of the dish...I knew I had to write down the recipe...which I have done. I think it is fair to say the Hungarians make the best soups!!

    • @barbaradeli27
      @barbaradeli27 7 หลายเดือนก่อน +1

      It's not hungarian. We have so sad, if we cook this :(((

    • @Alice_SB
      @Alice_SB 2 หลายเดือนก่อน

      Se nota que nunca has estado en Ecuador. Ahí si que vas a ver variedades de sopa hasta aburrirte.

  • @sergeytikhonov4290
    @sergeytikhonov4290 ปีที่แล้ว +10

    Так же можно и гороховый суп сделать.

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 ปีที่แล้ว +9

    Soha kapor!!!!!!! Petrezselyem zeller zoldje igen.

  • @matthiasgyori2549
    @matthiasgyori2549 ปีที่แล้ว +9

    Magyar vagyok ez a fantazia bableveles olyan messze van a Magyar bableveshez mint Makko Jerusalemtol.

  • @kalmangyarfas385
    @kalmangyarfas385 ปีที่แล้ว +18

    This not the traditional Hungarian bean soup but it looks very delicious!...Thank You! I will try this method!.... Greetings from Hungary!

    • @szandranagy8044
      @szandranagy8044 ปีที่แล้ว +3

      Így igaz " nem igazi magyar hagyományos bableves"..,bocsi , finom lehet de nem az igazi!.🙏

    • @olimpiaelena7332
      @olimpiaelena7332 ปีที่แล้ว +1

      P

    • @Fogaras-pd1br
      @Fogaras-pd1br ปีที่แล้ว

      Mi majdnem tökéletesen így csináljuk, bár én Erdélyből vagyok. Lehetséges, hogy minden vidéken más módszer a jellemző.
      We make this recipe almost exactly as it is presented in the video. I am from Transylvania, so it is possitble that there are different methods for this food across Hungary.

    • @szaboattila844
      @szaboattila844 ปีที่แล้ว

      Biztos a magyar "babgulyas"- t forditotta bablevesre , de nehany aprosagon kivul (pl. a kapor hianya , es tobb paprika) es az elkeszites sor-rendjen kivul , itt Erdelyben hasonloan keszitjuk a babgulyast !! Enyire nem ismerik a babgulyast ?

  • @agrippina8069
    @agrippina8069 ปีที่แล้ว +14

    Классный рецепт! Обязательно попробую приготовить! Благодарю 🌹🥰🌹

  • @klaraking4842
    @klaraking4842 ปีที่แล้ว +24

    Never ever did I put all this stuff in my soup and I’m a Magyar

    • @gabortoth3706
      @gabortoth3706 ปีที่แล้ว +4

      And I bet you never cooked any ingredients in a separate pan. :)

    • @szaboattila844
      @szaboattila844 ปีที่แล้ว +1

      Babgulyast keszitettel ? Ez az akar lenni de bablevesre forditotta ..

    • @gabortoth3706
      @gabortoth3706 ปีที่แล้ว +1

      @@szaboattila844 ez se nem magyar
      bableves,se nem babgulyás

  • @belanetoth1117
    @belanetoth1117 ปีที่แล้ว +11

    Semmi köze nincs a Magyar bableveshez az nem ijen

  • @user-mu8vp9nl6h
    @user-mu8vp9nl6h ปีที่แล้ว +20

    Какая вкуснота ! Возьму на заметку и приготовлю 🧑‍🍳

  • @zsoltzachar4328
    @zsoltzachar4328 ปีที่แล้ว +9

    Én még soha nem láttam így elkészíteni egy bablevest, de az így is lehet. Nagyon jól néz ki. Bravó. 😉

    • @laszlovarga7095
      @laszlovarga7095 ปีที่แล้ว +3

      nem mertem tovább nézni a videót.😄

    • @emilemil7853
      @emilemil7853 ปีที่แล้ว +2

      Konzerv Bab-leves serpenyöben fözve. 🤡💩

    • @szaboattila844
      @szaboattila844 ปีที่แล้ว +1

      Babgulyast keszitettel ? Ez az akar lenni de bablevesre forditotta ..

    • @szaboattila844
      @szaboattila844 ปีที่แล้ว +1

      @@emilemil7853 : eletemben nem meg hasznalok szaraz bab-ot. (Auchanbol vettem : 24 orat aztattam hidegvizbe fozes elott , majd 8 oran at foztem , es meg igy sem fott meg , kemeny maradt es szinte ehetetlen!!! A konzerv bab nagyon jo !

    • @zsoltzachar4328
      @zsoltzachar4328 ปีที่แล้ว +2

      @@szaboattila844 nem bántó szándékkal írtam. De ez babgulyásnak se felel meg szerintem. Na mindegy, mindenki azt rak bele, amit szeret vagy ami van. Hiányolom a füstölt szalonnát a hagyma lesütéséhez. Az olajnak ott semmi keresnivalója nincs szerintem. 😉Ja, és majdnem elfelejtettem... a kapor 🤔. Ilyet még nem hallottam, ettem, láttam. De ezt is meg lehet enni. 1x biztosan 🙂

  • @terisumegi1169
    @terisumegi1169 ปีที่แล้ว +26

    Magyar vagyok:biztos finom ez a leves,DE ez nem a híres magyar bableves.

    • @user-ib9jx1gh4j
      @user-ib9jx1gh4j ปีที่แล้ว +6

      Én is azt mondom

    • @user-zv2de2tb9o
      @user-zv2de2tb9o ปีที่แล้ว +1

      А какой рецепт Ваш????

    • @adamsangala8682
      @adamsangala8682 ปีที่แล้ว

      @@user-zv2de2tb9o Знаменитая словацкая фасоль: ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать консервированную фасоль, а использовать обычную домашнюю фасоль, замоченную в воде не менее чем на 8 часов. Мы используем не острый перец, а кайенский перец, мы используем не муку, а сливки, и я не могу пропустить нарезанный картофель. Помимо тимьяна приправить орегано, розмарином и тмином (по вкусу).

  • @user-nm6zj1op3b
    @user-nm6zj1op3b ปีที่แล้ว +11

    Суп из канцерогенов....Ммммм....вкуснятина...

    • @bethowin
      @bethowin ปีที่แล้ว +5

      Рецепт бомба. Пукаем 3 часа подряд.

    • @arudi333
      @arudi333 ปีที่แล้ว +2

      Сейчас ещё и плов по фергански приготовится. Завидуйте

  • @Moni-yl8mh
    @Moni-yl8mh 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ob ungarisch oder nicht, ob berühmt oder nicht, sie ist einfach nur köstlich! Danke fürs Teilen! 😊

  • @csongortunde3468
    @csongortunde3468 ปีที่แล้ว +6

    Kicsit furcsa értelmezése a bablevesnek, de biztos finom. Az is igaz, hogy a magyarok közül is ahány ember, annyiféleképpen készíti. 🇭🇺

  • @dorahalasz2219
    @dorahalasz2219 ปีที่แล้ว +6

    Ilyen MAGYAR bablebest az életben nem láttam...

    • @Shipieful
      @Shipieful ปีที่แล้ว

      BABleves, ha már azt állítod hogy magyar

    • @hargita2512
      @hargita2512 ปีที่แล้ว +1

      Én sem!

  • @MrGuiga75
    @MrGuiga75 ปีที่แล้ว +14

    Isso aí num dia de frio e acompanhado de um excelente molho de pimenta deve ser a oitava maravilha do mundo.

  • @szilviam.h.4525
    @szilviam.h.4525 ปีที่แล้ว +8

    A végeredmény egészen jól mutat,lehet finom is,nem akarom elvitatni,de a magyarhoz semmi köze.Lehet a többi receptet is ilyen hazug szöveggel teszik fel?

  • @user-fm4fy5dz7n
    @user-fm4fy5dz7n ปีที่แล้ว +15

    Только при чем здесь фасоль ? Это суп из колбасы

    • @user-qb9ck5hb9d
      @user-qb9ck5hb9d ปีที่แล้ว

      Автор сам не может определиться что это суп из колбасы или свинина или фасол. Хотя фасол очень мало

  • @l.g.9956
    @l.g.9956 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за рецепт.Варила.Очень вкусно!👍

  • @marinatarkhanova1798
    @marinatarkhanova1798 ปีที่แล้ว +18

    Предварительно "болгарский перец" надо обжарить половинками (на одном масле), чтобы "кожица" отделилась от перца. Снять кожицу, а потом нарезать перец на нужные кусочки. Либо обжарить "болгарский перец" (нарезанный кусочками) на масле с "томатным соком" (томатная паста + вода/бульон) или с натертым на терке "свежим помидором" (половинки натереть на терке, а кожица останется в ладони) - кожица на перце не будет отделяться в дальнейшем и перец сохранит свою упругость. Относительно муки: муку надо обжарить на масле, а потом только добавлять жидкость; довести на огне, помешивая, до клейкого состояния (однородной массы); потом добавить томатную пасту.

    • @user-rd7cp4sl6v
      @user-rd7cp4sl6v ปีที่แล้ว

      да легче сдохнуть чем готовить. готовте себе так

  • @sommarvogel7214
    @sommarvogel7214 ปีที่แล้ว +16

    Jó ötlet ez a babos-sárgarépás hosszú lére engedett lecsó, csak semmi köze a bableveshez.

  • @maikpohl8752
    @maikpohl8752 ปีที่แล้ว +1

    Der Foodranger aus Kanada vergibt immer 1 bis 10 Punkte im Geschmack und zeigt sich und das Restaurant auch immer. Er geht auch in die Küche und schaut wie das Essen hergestellt wird. Macht das doch auch mal.

  • @maigaveroe3865
    @maigaveroe3865 ปีที่แล้ว +4

    Super Ich mag es zu kochen.Latvia

  • @marinatarkhanova1798
    @marinatarkhanova1798 ปีที่แล้ว +13

    Жирок с копченного мяса лучше срезать частично, затем нарезать мелко и на сковороде поджарить с маслом вместе, затем добавить нарезанный репчатый лук, далее морковку, обжарить и , накрыв крышкой, немного потомить. Масло окрасится в красивый оранжевый цвет и насытится вкусом овощей, потом добавить колбаску. Потомить, добавить приготовленный перец. Предварительно "болгарский перец" надо обжарить половинками (на одном масле), чтобы "кожица" отделилась от перца. Снять кожицу, а потом нарезать перец на нужные кусочки. Либо обжарить "болгарский перец" (нарезанный кусочками) на масле с "томатным соком" (томатная паста + вода/бульон) или с натертым на терке "свежим помидором" (половинки натереть на терке, а кожица останется в ладони) - кожица на перце не будет отделяться в дальнейшем и перец сохранит свою упругость. Относительно муки: муку надо обжарить на масле, а потом только добавлять жидкость; довести на огне, помешивая, до клейкого состояния (однородной массы); потом добавить томатную пасту. Потом чеснок с острым перцем и потомить немного, добавив бульон. + лавровый лист, черный молотый перец. Соль лучше не добавлять, так как колбаска и мясо уже имеют пересоленный вкус. В бульон с мясом выложить фасоль и немного потомить, чтобы фасоль прогрелась и бульон закипел, а потом выложить все содержимое сковороды. Дать закипеть и потомить минутку. Добавить зелень и накрыть крышкой.

    • @szilviam.h.4525
      @szilviam.h.4525 ปีที่แล้ว

      Mi ez?

    • @marinatarkhanova1798
      @marinatarkhanova1798 ปีที่แล้ว +2

      @@szilviam.h.4525 Oroszul írtam arról, hogy szerintem mit kell tenni ennek az ételnek az elkészítésekor

    • @marinatarkhanova1798
      @marinatarkhanova1798 ปีที่แล้ว

      @@szilviam.h.4525 A füstölt húsról vágjunk le egy kis zsírt. Ezután a zsírt apróra vágjuk. A zsírt egy serpenyőben az olajon megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, majd a sárgarépát - pirítsuk meg az egészet. Tegye rá a fedőt, és párolja rövid ideig. Az olaj a sárgarépa miatt szép narancssárga színt kap, és a zöldségek (hagyma és sárgarépa) íze felerősödik. Ezután adjuk hozzá a kolbászt. Párolja a kolbászt a serpenyőben fedő alatt egy ideig. Adja hozzá az előfőzött paprikát. A félbevágott paprikákat elősütjük (ugyanabban az olajban), hogy a "bőr" leváljon a paprikáról. Távolítsa el a héját, majd vágja a paprikát a kívánt darabokra. Vagy süsse a "paprikát" (szeletelve) olajban "paradicsomlével" (paradicsompüré + víz / húsleves) vagy reszelt "friss paradicsommal" (reszelje le a felét, és a héj a tenyérben marad) - a paprika héja nem válik le tovább a paprikáról, és a paprika megőrzi rugalmasságát. A lisztet az olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a folyadékot (egy serpenyőben a tűzön - amíg homogénné nem válik ). Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a csípős paprikát, és az egészet pároljuk egy darabig az alaplével együtt. Egy babérlevél, őrölt fekete bors. Jobb, ha nem sózzuk meg ezt az ételt, mivel a kolbász és a füstölt hús eleve túlsózott ízű.
      Adja hozzá a babot , és hagyja egy darabig főni, amíg a bab átmelegszik és a húsleves felforr, majd adja hozzá a lábas többi tartalmát. Forralja fel a serpenyő tartalmát, és főzze még egy percig. Adjuk hozzá a fűszernövényeket, és fedjük le.

  • @arpadnagy1368
    @arpadnagy1368 9 หลายเดือนก่อน +2

    Ungarische Küche ist sehr gut Bravo Ungarn 🇭🇺 ❤❤❤❤

    • @zoltanbabos4295
      @zoltanbabos4295 8 หลายเดือนก่อน

      Akkor kóstold meg! De ez nem magyar 🤣

    • @Edit-fc2oq
      @Edit-fc2oq 8 หลายเดือนก่อน +1

      Semmi köze hozzá nem Magyar.

  • @danutasalbert4899
    @danutasalbert4899 ปีที่แล้ว +7

    Wyglada pysznie.Dziekuje za przepis.pozdrawiam

  • @user-ls1pe6gi1l
    @user-ls1pe6gi1l ปีที่แล้ว +20

    Много вкусно !!!И у нас така се готви!!👏👏👍👍👍👌😋😋👌👌🇧🇬🇧🇬

    • @AlexMkd1984
      @AlexMkd1984 ปีที่แล้ว +1

      asparux become Bulgarian 😂 with stolen macedonian alphabet full fake gypsi

    • @mariatordai1354
      @mariatordai1354 ปีที่แล้ว +1

      Kedves ez német bableves NEM MAGYAR! MI MAGYAROK NEM ÍGY FŐZZÜK...!

  • @ludmillamalenkova7977
    @ludmillamalenkova7977 ปีที่แล้ว +6

    Больше 30 лет живу в Венгрии, но такого супа не встречала. Это не венгерский Bob gulyás !

    • @user-rd7cp4sl6v
      @user-rd7cp4sl6v ปีที่แล้ว

      правильно это обычный фашисткий супец

  • @mora6144
    @mora6144 ปีที่แล้ว

    Mmmmmh, wieder einmal ganz köstlich, mein Suppenkönig❣

  • @kevanyeezdia
    @kevanyeezdia ปีที่แล้ว +2

    I like Hungarian food

    • @gabortoth3706
      @gabortoth3706 ปีที่แล้ว +1

      But this is not hungarian.

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 ปีที่แล้ว +8

    Ez nem Magyar bableves, de biztos jo.

  • @tejkarlapudi6765
    @tejkarlapudi6765 ปีที่แล้ว +5

    Very hearty and wholesome dish!!! Love it

  • @giorgioskaraiskakis9548
    @giorgioskaraiskakis9548 ปีที่แล้ว +13

    Looks great!!, soups are one of the more complex foods that we can eat and the flavours, meats and vegetables that you can add are endless

  • @user-fj2ev2ri6i
    @user-fj2ev2ri6i ปีที่แล้ว +2

    Готовим также ,только без колбаски.Спасибо,да это вкусно.

  • @esmeraldagomez185
    @esmeraldagomez185 ปีที่แล้ว +6

    I think i try this winter and some corn bread with it .😜

  • @zsadina9545
    @zsadina9545 ปีที่แล้ว +13

    Nagyon guszta de ez nem magyar recept az tuti!

  • @zsoka965
    @zsoka965 9 หลายเดือนก่อน +1

    Magyar vagyok, és egész másképpen főzöm a bablevest, és aki ette azóta is emlegeti!😋

  • @axelfriedrich4482
    @axelfriedrich4482 5 หลายเดือนก่อน

    Endlich Jemand der frischen Dill zum Kochen verwendet, ich musste als Kind immer eine Soße mit getrocknetem Dill essen (WÜRG), Danke für´ s zeigen!

  • @zoltanbabos4295
    @zoltanbabos4295 ปีที่แล้ว +3

    Leves? Vagy gulyás ? Egy babgulyás (füstölt csülökből, csipetkével) bográcsban készítve 😃 mellé friss ropogós sóstangi! 😃 Na az már odavág👍🤣🤣🤣

  • @denisekeary8229
    @denisekeary8229 ปีที่แล้ว +3

    It's a sweltering hot day in the U.S. and I absolutely want some of that soup!

  • @user-gh3tk1bo7n
    @user-gh3tk1bo7n ปีที่แล้ว +4

    Благодарю вас за супчик! Ай, не нагоняйте аппетит!

  • @adelinaignat4185
    @adelinaignat4185 ปีที่แล้ว +2

    Dankeschon fur die guten rezept!Lecker!❤👍

  • @vilmosistvankoszper4249
    @vilmosistvankoszper4249 ปีที่แล้ว +10

    A magyar hozzászólók cáfolják, hogy magyar recept lenne.

  • @J0KER....
    @J0KER.... ปีที่แล้ว +16

    Отличное блюдо для холодных дней.От такого будешь сытым и теплым.Спасибо за рецепт!

    • @mariatordai1354
      @mariatordai1354 ปีที่แล้ว

      Az lehet, de ez német bableves, NEMÍGY FŐZÜNK MI MAGYAROK FŐLEG NEM KONZERVBŐL!😡

    • @J0KER....
      @J0KER.... ปีที่แล้ว

      @@mariatordai1354 Тебе нельзя консервы,потому что ты очень жирная.Остальные иногда едят.

  • @MrLemmy765
    @MrLemmy765 ปีที่แล้ว +1

    Sehr sehr schmackhaft zubereitet 👍 Herzlichen Gruss aus der Schweiz 👋🤠

  • @user-xk1kp7hg5v
    @user-xk1kp7hg5v ปีที่แล้ว +1

    Спасибо,выглядит очень аппетитно,будем пробовать готовить.👍👏💐

  • @alexandrdrozdov3998
    @alexandrdrozdov3998 ปีที่แล้ว +5

    Я бы картошки туда ещё добавил

    • @nsa3499
      @nsa3499 ปีที่แล้ว

      А я бы еще и сметаной заправила

  • @1katosan
    @1katosan ปีที่แล้ว +4

    Looks wonderful! Thanks for all your recipes!

  • @ewapobereszko4029
    @ewapobereszko4029 ปีที่แล้ว +6

    Coś dla mnie!Super 👌. Dziękuję.

    • @user-ui4cq5yb4d
      @user-ui4cq5yb4d ปีที่แล้ว

      אין כמו אימא בעולם !!!!!!!!!

  • @theo9952
    @theo9952 ปีที่แล้ว +22

    When ready, looks very much like traditional Greek bean soup, only there is not meat of any kind in it (the Greek). Main ingredients apart from the beans, are tomato, onions, carrots and celery, but nearly all the other ingredients of the Hungarian bean soup (except for the meat) may be added as well. It is usually accompanied by feta cheese and olives and sometimes with smoked herring. I am sure I would have like the Hungarian soup very much, but it is more than 20 years since I don't eat meat.

    • @dckrn
      @dckrn ปีที่แล้ว +7

      It’s very similar to Italian minestrone soup, but no meat , just olive oil, some pasta and Parmesan cheese , some Italian herbs , mainly oregano . But I would love Greek version too- I love feta .

    • @unreal9912
      @unreal9912 ปีที่แล้ว +4

      @@dckrn - hungarian kitchen starts - mainly - with a pan or pot: lard, stirring onion and garlic, some sweet red paprika powder, salt, pepper and little water of course to not to burn the paprika and onion. If you want veggie dish, you put the veggie in the pot you want: potatoe dish, pea dish, etc... and fill the pot with water just to cover the veggies with water - at the finish use soured cream and flour to thicken it, cook for 5-10 min. and add spices at the end (thyme, pepper, basil, parsley - what you want)
      If you want meat dish, use chopped chicken, beef or pork, what you want in the onion-paprika pot - some celery, carrots etc. - use water under cooking, otherwise it will burn down - 1-2 cups of water in every half to not to burn...
      This is the basic of hungarian village kitchen - pastry are more complicated...

    • @AlexMkd1984
      @AlexMkd1984 ปีที่แล้ว +2

      this ia tradicional macedonian food not hungarian neither greek true macedonian food

    • @indexasica
      @indexasica ปีที่แล้ว

      @@AlexMkd1984 Many countries share the varieties of dishes - "sarma" is the staple food in Croatia (and we consider it ours because it's been prepared and eaten here for generations, maybe even centuries) but it is also made in Bosnia and Herzegovina, Greece, Poland... so this dish (bean soup) can truly be Hungarian and North Macedonian, etc. :)

  • @jedrek1972
    @jedrek1972 ปีที่แล้ว +17

    Gotowałem tę zupę już trzeci raz i wciąż jest pyszna dziękuję za przepis, pozdrawiam.

    • @miloradnjegic4995
      @miloradnjegic4995 9 หลายเดือนก่อน +1

      Slawa Russia.

    • @wojciechjanecki9221
      @wojciechjanecki9221 7 หลายเดือนก่อน +1

      Fasola z puszki to barbarzynstwo kulinarne, sprobuj samemu ugotowac fasole i dodac do zupy. Ogromna roznica.

  • @richardgonzalez1850
    @richardgonzalez1850 ปีที่แล้ว +3

    Looks absolutely delicious!!

  • @markberger1882
    @markberger1882 ปีที่แล้ว +2

    what about Hungarian stuffed cabbage! It is an iconic dish!!

  • @pratosdefelicidade
    @pratosdefelicidade ปีที่แล้ว +5

    Divino ❤️ vídeo saudações do Brasil

  • @nadudvaieva9773
    @nadudvaieva9773 ปีที่แล้ว +4

    Magyar vagyok, de bablevesnek ezt a formáját még nem ismertem. Lehet, hogy finom, egyszer talán elkészitem!

    • @kkokemaki8593
      @kkokemaki8593 ปีที่แล้ว +1

      végre egy kultúrkomment a tisztelt magyar hozzászólóktól

  • @laszlovarga7095
    @laszlovarga7095 ปีที่แล้ว +6

    Sajnálom! 1:01-nél meg állítottam a videót! Mi Magyarok, nem így csináljuk a Bablevest. Nem tudom kitől, hogyan láttad ezt! De nem így kell csinálni. Gyere el hozzám és megmutatom. Én vagyok Fridolfingban.😊😊

    • @kkokemaki8593
      @kkokemaki8593 ปีที่แล้ว

      Már megbocsáss, egyfiam, de honnét tudnád te, hogy milyen a MAGYAR bableves, amikor még a magyar helyesírás is kifog rajtad.

  • @user-pl7zq5zn6s
    @user-pl7zq5zn6s 6 หลายเดือนก่อน

    Очень хороший рецепт ,а главное его подача. подробно не нудно.спасибо вам!!!

  • @danutaloska5467
    @danutaloska5467 ปีที่แล้ว +4

    Witam serdecznie fajny przepis na zupę fasolową lubię taką zupę pozdrawiam 😄😄😋😋😋😋😋😋😋👍

  • @giorgoskastrinakis5448
    @giorgoskastrinakis5448 ปีที่แล้ว +13

    Ευχαριστούμε πολύ για αυτήν την ανάρτηση. Εγώ βέβαια έχω μάθει τον Μεσογειακό Ελληνικό τρόπο που δεν τον ανταλλάζω με τίποτα ειδικά την φασολάδα που τρώγαμε στον στρατό και την φτιάχνουν σε μεγάλα καζάνια. Ωστόσο σέβομαι την κουλτούρα και τον πολιτισμό καθώς και τις προτιμήσεις κάθε λαού. Πολλά χαιρετίσματα από την Κρήτη, Ελλάδα

  • @ralfhoffmann8724
    @ralfhoffmann8724 ปีที่แล้ว

    ich liebe die ungarische Küche, ich habe mir jetzt einen Kazan gekauft und werde mal Ungarisches Gulasch ....versuchen. Mit echten Gewürzen aus Ungarn

  • @user-fz9fd4jf6e
    @user-fz9fd4jf6e ปีที่แล้ว +5

    Хорошая работа! Каждый день так вкусно кушать. Спасибо! 🖐👍

    • @user-wi2tx6lg9f
      @user-wi2tx6lg9f ปีที่แล้ว

      А кто вам не даёт готовить, вперёд и с песней. И так каждый день.

    • @user-fz9fd4jf6e
      @user-fz9fd4jf6e ปีที่แล้ว

      @@user-wi2tx6lg9f ты чего такая душная и токсичная?

  • @heatherpearce6205
    @heatherpearce6205 ปีที่แล้ว +12

    This looks AMAZING! My Mom was known for cooking GREAT bean dishes, but they were generally soupy dishes. This has the thick texture I've been trying to get since I've taken over the cooking for our family. Thank you for sharing this dish with us, much love to you and your family❣️💞

    • @stephenshuttleworth6704
      @stephenshuttleworth6704 ปีที่แล้ว +1

      Any soup broth stew can be thickened to whatever consistency you want by adding plain flour or corn flour... personally I use corn 🌽 flour...just mix in a cup with a little stock then add to broth..just remember to add a little at a time until your consistency is how you like it👍

    • @stephenshuttleworth6704
      @stephenshuttleworth6704 ปีที่แล้ว

      @@schnelllecker broken England

    • @denesbardocz1251
      @denesbardocz1251 ปีที่แล้ว +5

      Hát köze nincsen a bab leveshez !!

  • @Geoduck.
    @Geoduck. ปีที่แล้ว +2

    New subscriber. Your recipes are simple but wonderful tasting. I like how the video clearly shows exactly how to prepare each dish without wasting time and that you include written ingredients and preparation. The music is always so relaxing. What a great channel! From USA.

  • @X1O2Y3Z4
    @X1O2Y3Z4 ปีที่แล้ว +2

    Și în România gătim așa! E foarte gustoasă, mai ales iarna! Apreciez munca dumneavoastră! Noroc!

  • @user-yj1me2nw4f
    @user-yj1me2nw4f ปีที่แล้ว +12

    По-моему, этот суп и без фасоли ооочень вкусный! 🤪Подразнил и все сам съел. Имею в виду автора. 😪

    • @user-eu7qu6zj4d
      @user-eu7qu6zj4d ปีที่แล้ว +1

      злее будем и приготовим ещё лучше

    • @user-yj1me2nw4f
      @user-yj1me2nw4f ปีที่แล้ว +1

      @@user-eu7qu6zj4d
      😄👍

  • @christasmith7311
    @christasmith7311 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much for the nice recipe. Look's so yummy 👍 🙏 👍

  • @Margarethe2005
    @Margarethe2005 11 วันที่ผ่านมา

    Ich habe die Suppe gerade gemacht und schmeckt herrlich ob es die echte ist oder nicht macht mir nichts aus.😋 Danke fuers Rezept.

  • @ErikaRendel-up8yp
    @ErikaRendel-up8yp 8 หลายเดือนก่อน

    Sieht super aus und lecker sowieso. Wird nachgekocht! Hab jetzt nur zugeschaut. ❤ Danke MFG

  • @martamikowska2364
    @martamikowska2364 ปีที่แล้ว +22

    Kolejna pyszna inspiracja❤️❤️❤️❤️👍👍👍

  • @user-tw3fn4ol1c
    @user-tw3fn4ol1c ปีที่แล้ว +3

    Изумительно!!!!

  • @LoriannSmithsanpell
    @LoriannSmithsanpell ปีที่แล้ว +1

    When you spooned that into the bowl, my mouth watered. Wow! 😋

  • @user-ty8hg5gu3j
    @user-ty8hg5gu3j ปีที่แล้ว

    Опять эти руки! Обожаю! Приготовлю такуюже вкусняшку.🤪👍

  • @dckrn
    @dckrn ปีที่แล้ว +3

    It’s similar to a dish called Leczo cooked in Poland , very tasty 👍

  • @joannakorycinska9548
    @joannakorycinska9548 ปีที่แล้ว +9

    To nie jest żadna węgierska zupa. Fasola z puszki to kpina. Pracowałam wiele lat w restauracji węgierkiej ale takiej maniany to nie znam.

    • @tonycarreiraofficial
      @tonycarreiraofficial ปีที่แล้ว

      świetne przepisy, a proces jest przyjemny i bezpośredni, musisz być świetnym kucharzem… skąd jesteś?🌴

  • @sarafig7856
    @sarafig7856 ปีที่แล้ว +1

    Estas sopas son deliciosas, desde Ecuador, Guayaquil, gracias

  • @Shipieful
    @Shipieful ปีที่แล้ว +41

    Ez még véletlenül sem magyar.
    Biztosan finom, de a magyarok egyben teszik bele a hozzávalókat és együtt főzik meg azokat.
    PIROSPAPRIKÁVAL!
    És még véletlenül sem sűrített paradicsommal.
    Előző este beáztatott babbal.
    Kakkukfű és kapor nélkül!
    Tehát valakitől rosszul tanultad ezt.
    A konzervbab levét sohasem öntjük a kajába!
    Tedd fel úgy a videódat hogy babos leves, de ne írd mellé hogy MAGYAR, mert ez még véletlenül sem az.
    Az igaz hogy hazánkban többféleképpen főzik ezt, de így senki , sehol!!!

    • @jonathanr.
      @jonathanr. ปีที่แล้ว +2

      He says he used beans in a tomato, probably tomato sauce, you don't drain it if it is tomato sauce. Dropping all ingredients in to the pot is simpler way of doing it, isn't it.

  • @shirleyconti1361
    @shirleyconti1361 ปีที่แล้ว +4

    Needs more beans to call it bean soup

  • @felixrodriguez4877
    @felixrodriguez4877 ปีที่แล้ว

    Muy buen plato, contundente pero delicioso.

  • @R.crr_
    @R.crr_ ปีที่แล้ว +1

    Sin duda muy buena 👍👏🙋

  • @user-mu8vp9nl6h
    @user-mu8vp9nl6h ปีที่แล้ว +3

    Получился очень вкусный суп ! Теперь будет один из моих любимый 😍 спасибо за такой вкусный рецепт ! 👍🙏🥰😀

  • @erkekovacs
    @erkekovacs ปีที่แล้ว +8

    Én,magyar vagyok! Mi nem így készítjük a bablevesünket!
    De kedves tőled,hogy megpróbáltad! 💚

    • @livmarlin4259
      @livmarlin4259 ปีที่แล้ว +3

      Ribanc. 😍😍

    • @mariatordai1354
      @mariatordai1354 ปีที่แล้ว +2

      Csak az a baj ezzel, hogy félrevezeti az embereket ..! Mert aki követi, azthiszi ,hogy tényleg ilyen a magyar konyha én felvagyok háborodva ez miatt!
      A Magyar Gulyás, Bableves, töltöttkáposzta, és még sorolhatnám, kuriózumnak számit ! Ez szemetség ! Szerintem ezt jelenteni fogom mert ezzel a magyar gasztronómiát járatja le..😡

    • @user-gj4bn2ys5k
      @user-gj4bn2ys5k ปีที่แล้ว

      А как? Мы с удовольствием приготовим так, как делаете это вы! Поделитесь рецептом, пожалуйста

    • @livmarlin4259
      @livmarlin4259 ปีที่แล้ว +1

      @@user-gj4bn2ys5k I love Vladimir Putin! 😍😍

    • @emeseolah2507
      @emeseolah2507 ปีที่แล้ว

      @@livmarlin4259 anyad

  • @lindastarr4699
    @lindastarr4699 ปีที่แล้ว +1

    That looks very yummy! I will have to make this for dinner. Thank you for sharing!

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 ปีที่แล้ว +1

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @user-id6gv6dk2l
    @user-id6gv6dk2l ปีที่แล้ว +7

    Вкусняшка! Я бы, правда, не назвал этот суп "фасолевым" - фасоли здесь меньше 30% от остальных ингредиентов. Если посчитать ещё и воду - 12%. Скорее "крутой венгерский мясной суп с овощами и фасолью"
    Ну и по аналогии с чихиртмой - пассировать лук лучше на сливочном масле. "Никакого растительного масла!" (с) Во, кстати, ​ @Marina Tarkhanova предложила ещё лучше - срезать жир с копчёностей и все овощи на нём и готовить!

    • @user-cr2bc9eo3i
      @user-cr2bc9eo3i ปีที่แล้ว

      Да,при жарке растительное масло превращается в алифу,лучше ей красить пол,а не кушать

    • @mariatordai1354
      @mariatordai1354 ปีที่แล้ว

      Nos jobb ha tudjátok, hogy ez nem Magyar recept!! Ez a hölgy félrevet mindenkit, mert mi magyarok nem így főzünk. Ez sértés ránk nézve!🤯😡 FELHÁBORÍTÓ !!!💩💩💩😡

  • @monaliza121
    @monaliza121 9 หลายเดือนก่อน +4

    Cudze żony to mają mężów gotują !!!Mój tyko pożera 👍😊

  • @doerferterik568
    @doerferterik568 ปีที่แล้ว

    Sehr entspannt

  • @skady4882
    @skady4882 ปีที่แล้ว +1

    Thats wonderful!!! I love it really!😍👌👍👍❤💖

  • @user-np7tx1od9i
    @user-np7tx1od9i ปีที่แล้ว +5

    Стопудово, что будет вкусно, так как готовит мужчина. ☝️👏👍🥣

  • @mayabog5329
    @mayabog5329 ปีที่แล้ว +6

    Ez minden csak nem Magyar bableves.😅

  • @Djerri
    @Djerri ปีที่แล้ว

    Супер! Сделала по рецепту.Вкуснятина!