志麻さんの海鮮ソース焼きそばの作り方｜身近な食材で出来る絶品の焼きそばです！｜タサン志麻 伝説の家政婦 志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ。伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻さんの焼きそばの作り方。フライパンで出来る絶品焼きそばのレシピ。普通の焼きそばが何倍も美味しくなるコツ満載！家庭にある食材で出来るのもいいですね、ワンパンで出来るのも○　簡単 料理 レシピ 　人気
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試し下さい
志麻さんのレシピ✨
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【食材】２人分
● 中華蒸し麺　(焼きそば用)　２玉
● むきエビ　(冷凍)　６尾
● イカ　(冷凍)　６０ｇ
● チンゲン菜　１株
● にんじん　1/4本
● しめじ　1/2袋
● 長ネギ　1/2本
● サラダ油　大さじ２と1/2
● にんにく　１かけ　(みじん切り)
● しょうが　１かけ　(みじん切り)
● 塩、こしょう　適量
● オイスターソース　大さじ１と1/2
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参考レシピ☺️
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タサン 志麻（たさん しま、仏: Shima Tassin、1979年）は、日本の家政婦・料理人。山口県長門市出身
幼少期から料理に親しむ環境に育つ。山口県立大津高等学校（現・山口県立大津緑洋高等学校）卒業。 1999年、大阪あべの・辻調理師専門学校及び辻調グループフランス校卒業。三つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」での修行を経て、帰国後は四谷の老舗フランス料理店やビストロで15年間料理人を務める。
タサン志麻　Wikipedia↓
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作ってみた感想💫
志麻さんの焼きそば、食べてびっくりのプロの味です
海鮮類と野菜と麺の味付けが個別になっていて味のグラデーションのような感じです(語彙力)
エビ、イカの下処理が面倒な食材は冷凍のものをレシピに取り込むことで簡単に出来るよう配慮されており、流石、伝説の家政婦！といった感じです
普通の焼きそばに比べたら手間はかかりますが、結局ワンパンで出来るのでとても現実的で本格派も納得のレシピだと思いました
声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：猫使ビィ