DAY IN THE LIFE: Cosa Mangio, Workout, idee ricette. - vlog #96

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025
  • Ciao! in questo video vi porto con me in un paio di giorni della mia vita: tra allenamento, lavoro e cibo. Mi piace cucinare e mi piace mangiare cose che mi appagano, spero con questo video di dimostrarvi che mangiare sano con gusto non è poi così difficile, basta liberare la fantasia!
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ความคิดเห็น • 144

  • @SilviaFascians
    @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว +50

    Se non condividete le mie ricette o metodi di preparazione non c’è problema, sono più che felice di apprendere i vostri (ad esempio ho scoperto da commenti scritti in modo pacato che la carne prima si deve far rosolare, cosa che ignoravo). C’è differenza tra esprimere la propria opinione scrivendo un commento aggressivo e maleducato e un commento costruttivo e pacato. State tranquilli che per un video su TH-cam non é mai morto nessuno, non c’è bisogno di infervorarsi tanto! 🤗

    • @Nami-oe2lq
      @Nami-oe2lq 5 ปีที่แล้ว

      Hai ragione!👏🏻

    • @naels__
      @naels__ 5 ปีที่แล้ว +1

      alla fine devi mangiare lei ragazzi, non ha mica un ristorante gourmet in gestione, le cose le cucina in base al suo palato

    • @giustinabaron5047
      @giustinabaron5047 5 ปีที่แล้ว +1

      @@naels__ ma che alterazioni di sapore vuoi che diano due cucchiai di olio? 😂

    • @giustinabaron5047
      @giustinabaron5047 5 ปีที่แล้ว

      Ma appunto, qui stiamo raggiungendo livelli ridicoli

    • @giulietta0312
      @giulietta0312 5 ปีที่แล้ว

      Infatti io non capisco... c’è sempre da imparare... per esempio la pasta con il tofu devo farmela assolutamente mi hai fatto venire una voglia matta di provarla... questa ricetta non mi sarebbe mai venuta in mente e io (modestamente😏) mi reputo molto creativa in cucina... eppure non ci avevo e ripeto non ci avrei mai pensato.... questo secondo me é il senso...

  • @elenacastiglioni6089
    @elenacastiglioni6089 5 ปีที่แล้ว +33

    Ciao Silvia! bel video come sempre, ma a sentir chiamare "ragù" quello che hai preparato mi piange il cuore 🙈
    È bello cercare di rendere più leggera una ricetta che tradizionalmente non lo è, lo faccio sempre anche io, però buttare della carne cruda dentro un mappazzone frullato, stravolgendo completamente ogni preparazione, non sembra la soluzione migliore... Se posso, ti consiglio di usare una padella molto più grande, usare molta meno verdura e tagliarla piccolissima, rosolarla con un goccio d'olio (o anche senza se proprio non lo vuoi usare...) a questo punto mettete la carne, e solo una volta che è ben rosolata anche quella, aggiungere il pomodoro e lasciar cuocere. 😊

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว +2

      Elena Castiglioni ecco 😁 grazie per la ricetta, ti dirò io non la conoscevo! Quando chiesi a mia mamma come si facesse il ragù lei mi diede questa ricetta, e che ci posso fare? 😅😅 ora che lo so, la rosolerò prima! ❤️

  • @whiteoleander93
    @whiteoleander93 5 ปีที่แล้ว +64

    Questo ragù è tremendo, Silvia veramente! Non è questione di farlo più sano o meno ma di processo sbagliato...mi sembra più un passato di verdura con macinato bollito :/

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว +3

      provalo e fammi sapere :)

    • @giustinabaron5047
      @giustinabaron5047 5 ปีที่แล้ว +6

      Non capisco perché bandire l'olio come se fosse il male assoluto

  • @iolandavitale3230
    @iolandavitale3230 5 ปีที่แล้ว +1

    Ho letto vari commenti ma la cosa che mi ha stupita è l’umiltà di questa ragazza ❤️ nel dire non lo sapevo grazie dei consigli, cosa che non ho riscontrato in altri canali, anzi vedo tanta acidità nelle TH-camr stesse, tanto di cappello Silvia sei proprio una buona ragazza tua mamma sarà sicuramente senza ombra di dubbio moooolto orgogliosa di te!!!! Conosco la tua storia ti ho sempre seguito e so quanto impegno ci metti per fare le cose, a partire dallo sport , e con la casa dal preparare fare e disfare, è bello vedere la soddisfazione nei tuoi occhi quando fai una ricetta o altro e io ad esempio che sono dall’altra parte penso, caspita è proprio brava sta ragazuola, auguri sinceri per il tuo nuovo cammino insieme al tuo fidanzato vedrai che tutto procederà bene, ci sono solo alcuni aspetti importanti per fare andare avanti una relazione/ matrimonio che sia l’amore vero senza dubbio, il rispetto, il comprendersi, accettare i difetti dell’altro, e soprattutto non smetttere mai di dialogare questo è un aspetto fondamentale, qualsiasi cosa tu abbia nello stomaco buttalo fuori e parlatene sempre questa è la carta vincente un abbraccio sincero da una mamma ❤️

  • @lo4820
    @lo4820 5 ปีที่แล้ว +24

    Non capisco perché fai sempre vedere frutta secca e burri vari, ma non l'olio EVO, che è parte di una dieta mediterranea bilanciata. Non so se perché te li mandano i burri ecc o se è fobico l'olio, ma un cucchiaio nel ragù ci stava (considerando in quante porzioni lo hai diviso è una porzione piccolissima di olio). Su molte cose condivido di metterlo a crudo, ma nel sugo o nella pasta in generale non si può sentire sta cosa.

    • @giuliaminervino1930
      @giuliaminervino1930 5 ปีที่แล้ว +4

      Ma almeno 4 cucchiai in quella pentola... enorme. Non si sarebbe nemmeno sentito! (detto da una a cui dà fastidio anche l'odore dell'olio! Ho provato a mettere dei burri di frutta secca/semi oleosi sulla pasta per provare ma è un NO. L'olio è essenziale per il nostro organismo, non capisco per quale motivo lo si ometta... Tra l'altro tutte le vit. contenute nel pomodoro vengono "rese disponibili" solo se lo si cuoce con l'olio in cottura, e non si parla di metterne una valangata eh, anzi, ma un accenno almeno...)

    • @lo4820
      @lo4820 5 ปีที่แล้ว +4

      @@giuliaminervino1930 concordo pienamente, erano in 2, ha fatto più porzioni. Anche io sono abituata a mangiare non troppo condito (ho il colon irritabile), ma onestamente mi sembra esagerato non metterlo proprio nel ragù (perché la carne rossa già ha grassi: questa sarà la risposta di Silvia al 100%). Giustamente si preferiscono i burri perché hanno anche una alta quota di proteine oltre che grassi, ma che pagliacciata onestamente. Molto spesso mi chiedo perché non fare cose semplici da mangiare in modo da sentirne i sapori realmente invece di mascherarli mettendo burri, cremine e mischiando primo secondo ecc

    • @alucardioc
      @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +2

      E se magari a lei l'olio non piacesse proprio? la deportiamo in puglia a raccogliere le olive finchè non se lo fa piacere? Siete tutti fissati con sta cosa dell'olio... Ora lo dico e poi spero di non doverlo più ripetere... colpa mia! Sono andato a casa sua e mi è caduta la bottiglia di olio di mano. L'ho rotta e probabilmente non è riuscita a ricomprarla per quando ha registrato il video!
      Spero la vostra esistenza abbia ottenuto più valore ora che sapete il mistero dell'olio!
      Ovviamente il tono era volutamente caricato per accentuare la situazione grottesca. Non prendetelo come un attacco personale assolutamente.
      Saluti.

    • @lo4820
      @lo4820 5 ปีที่แล้ว +3

      @@alucardioc ma non si tratta di fissarsi con questa cosa dell'olio... dopo un po' ti stufi di vedere le stesse robe ovunque (semini di qua e di là, burri, frutta secca). Cavolo sarebbe bello vedere anche qualcosa di più semplice senza questi intrugli vari

    • @magdaali5393
      @magdaali5393 5 ปีที่แล้ว +4

      Che poi non si rende conto che i grassi della frutta secca sono grassi DIVERSI da quelli del l’olio e pertanto non hanno le stesse proprietà,non possono sostituirlo come non può sostituirlo il “grasso” della feta (che rientra tra i formaggi magri tra l’altro)o dell’avocado.

  • @silviamelis2485
    @silviamelis2485 5 ปีที่แล้ว +7

    Silvia ti consiglio anche di cambiare le proporzioni ...una costa di sedano,una carota,una cipolla,un aglio,una bottiglia di passato e 400g di carne..
    Ti abbraccio Sivia

  • @silviamelis2485
    @silviamelis2485 5 ปีที่แล้ว +8

    Carissima Silvia.Molti sono contrariati dal tuo sugo..Io sono una cuoca e presto vorrei aprire un canale...Questo il mio ragù light ,ma credo più buono:
    Metti pochissimo olio evo a soffriggere con sedano,carota,cipolla,aglio-poi aggiungi la passata e cuoci.Frulli tutto e aggiungi il basilico sale e pepe...questa è la base di salsa al pomodoro...per fare il ragù aggiungi a questa salsa la carne macinata MA PRIMA LA FAI ROSOLARE BENE con un cucchiaio di olio ,sale pepe ed erbe...se vuoi Sfumi con poco vino....
    Poi cuoci tutto per un oretta....
    Al tuo come calorie hai aggiunto 2 cucchiai di olio evo...ma tanto gusto.
    Ti abbraccio.Silvia

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว +5

      Silvia Melis ohooooo finalmente! Tutti a criticare e nessuno a dirmi cosa ho sbagliato! Quindi prima di metterla nel sugo la devo far rosolare! Fantastico, non lo sapevo 😅😅😅 grazie di cuore!

  • @caterinas6863
    @caterinas6863 5 ปีที่แล้ว +34

    Buono il ragù! Ma un po’ di sale e olio lo metti ?

    • @giustinabaron5047
      @giustinabaron5047 5 ปีที่แล้ว +1

      Esatto... che tristezza tutto senza sale e senza olio... mamma mia

  • @isylen
    @isylen 5 ปีที่แล้ว +3

    Bellissimo il nuovo stile per il tuo intro, Silvia. Con il logo personalizzato sei ancora più feshion ❤️😂😘 come sempre, contenuti molto interessanti e top :3

  • @francescacaracciolo258
    @francescacaracciolo258 5 ปีที่แล้ว +51

    Io ti adoro ma quel ragù è un pappone😵non metto in dubbio che a voi piaccia😘

    • @alucardioc
      @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +7

      Salve sono l'avvocato del ragù. Lei ha identificato il mio cliente come "pappone", termine utilizzato per identificare persone che sfruttano il corpo femminile di donne non consenzienti per avere dei proventi in denaro. Spero lei abbia delle prove a sostegno della sua tesi oppure sarò costretto a procedere per vie legali intentando una querela in prima istanza.
      Resto a disposizione per ulteriori chiarimenti.
      Saluti

    • @LallaP1
      @LallaP1 5 ปีที่แล้ว

      @@alucardioc ahahahhahahah!

  • @martaschroeder3843
    @martaschroeder3843 5 ปีที่แล้ว

    Come sempre i tuoi video mi danno tanti spunti per nuove ricette e allo stesso tempo mi divertono perché sei sempre sorridente e solare 😘

  • @GuardianDreamHeart
    @GuardianDreamHeart 5 ปีที่แล้ว +1

    Attendevo un tuo video con ansia ed eccomi accontentate.
    Strano il tuo modo di cucinare il ragù, va be ognuno ha il proprio stile. Il tuo nuovo intro mi piace un sacco si vede che emana La Tua energia e il tuo spirito. Continua cosi, lasci sempre il segno ad ogni parola. Alla prossima.

  • @analiamaggiore8205
    @analiamaggiore8205 5 ปีที่แล้ว +1

    Consiglio ragù. Se ti piace così continua a farlo così. Io ti dico come lo faccio io. Se lo scopo fosse farlo senza olio secondo me viene meno "mappazzone" fatto così: prendi una buona padella antiaderente tipo quelle in pietra. Tagli carote e cipolla piccoline e le butti in padella con un filino di acqua. E fai andare finché non si dorano. Poi ci butti il macinato e lo separi bene con il cucchiaio di legno. Quando si asciuga bene ci butti un bicchiere di vino (l'alcol evapora perciò non ci stai aggiungendo calorie) e solo quando si asciuga ci metti il pomodoro. Non sarà mai buono come quando fai il soffitto, ma secondo me assomiglia più al ragù e meno a una passata di verdura.
    Se invece è un giorno di festa e vuoi metterci l'olio, il procedimento è il medesimo ma le carote e la cipolla le fai rosolare con un filo d'olio.

    • @Sandrina31
      @Sandrina31 ปีที่แล้ว

      Io sapevo si facesse così..

  • @debbiewellness6294
    @debbiewellness6294 5 ปีที่แล้ว

    Sei troppo forte Silvia! Video🔝 come sempre!!!

  • @beck_neck
    @beck_neck 5 ปีที่แล้ว

    A me è piaciuto tutto, la nuova intro, il montaggio, le musiche e anche il criticatissimo ragù 😂💕 perche si vede che stai facendo qualcosa che ti piace, e penso sia la cosa principale !

  • @ila9191
    @ila9191 5 ปีที่แล้ว +43

    Ma Silvia cos'hai contro i soffritti?😂 me lo chiedo da molto in realtà, non vorrei sembrate antipatica ma non capiaci perché quello che dovrebbe essere soffritto lo fai bollito, c'è qualche motivo?

    • @magdaali5393
      @magdaali5393 5 ปีที่แล้ว +7

      ila9191 ma infatti non è morto nessuno per un po’ di olio in padella,io smisi di seguirla per un periodo durante il mio recovery per DCA tanto ero diventata fissata dal cuocere tutto bollito

    • @giustinabaron5047
      @giustinabaron5047 5 ปีที่แล้ว +2

      Non lo fa mai nemmeno per scherzo il soffritto, é una fissa

    • @eumarina97
      @eumarina97 5 ปีที่แล้ว

      Il soffritto è fritto. 😂
      Nemmeno io lo faccio!

    • @stormharm9966
      @stormharm9966 5 ปีที่แล้ว +5

      Marina Soares vabbè ma un po’ di olio per quintalate di ragù significa tipo un grammo di olio per porzione e aggiunge molto sapore.. questa è una fissazione che non capirò mai

    • @lo4820
      @lo4820 5 ปีที่แล้ว +6

      È molto semplice😂: è un fear food/cibo fobico. Così come gli altri condimenti, il pesto, panna, fritti, panature, cioccolato non fondente, dolci, biscotti, gelato, caramelle, patatine, Nutella, succhi di frutta, bevande gassate ecc. Su molte cose fa bene perché non sono salutari, però un cucchiaio di olio nel sugo lo poteva mettere, pure senza soffritto😂

  • @silviabianco2882
    @silviabianco2882 5 ปีที่แล้ว

    Sto ancora sorridendo pensando alla faccia di Sara...😄😄 Sei troppo simpatica Silvia!! Un ragù così non l'ho mai provato ma come tutti i tuoi piatti è da provare, non ne ho ancora trovato uno che non mi piaccia da morire...🥰diciamo però che è una variante più vegetale del ragù, anzi è un ragù vegetale con carne!!😋 E poi se piace a Jimmy come quello di mamma hai fatto bingo anche stavolta!!

  • @magdaali5393
    @magdaali5393 5 ปีที่แล้ว +43

    Scusa se te lo dico ma quel ragù è osceno

    • @alucardioc
      @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +10

      Generalmente, se ci si deve scusare ancor prima di scrivere qualcosa, sarebbe meglio riformulare il concetto in modo da non doversi scusare dell'affermazione che si stà facendo oppure evitare di scrivere proprio dato che la discussione non sarebbe costruttiva.
      Non vuole essere assolutamente un attacco, semplicemente una riflessione su quanto ha scritto.
      Saluti.

  • @antonellamilocco110
    @antonellamilocco110 5 ปีที่แล้ว

    Per le mani ti consiglio di usare la crema Foille scottature asciuga tutto e rigenera la pelle, però la indurisce tanto perciò ti conviene poi usare una crema molto grassa regolarmente, tipo la neutrogena!

  • @pamelaromita8394
    @pamelaromita8394 5 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima Silvia ...donna da sposare 😃👍 ottima l’organizzazione del ragù ...facevo lo stesso quando preparavo gli omogeneizzati dei miei figli 😄👍

  • @chiaragiuliuzzi1365
    @chiaragiuliuzzi1365 5 ปีที่แล้ว

    Finalmente Silvia!!

  • @sociologafabs
    @sociologafabs 5 ปีที่แล้ว +3

    Ti suggerisco di mettere un po' di sedano, insieme alle carote e alla cipolla e...ovviamente un rametto di rosmarino durante la cottura.

  • @simorock98
    @simorock98 5 ปีที่แล้ว +24

    È cambiata la musichetta.
    Trauma.

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว +2

      simorock98 ahahhahahah adoro 😂😂😂

  • @FedeKittyCuoricina
    @FedeKittyCuoricina 5 ปีที่แล้ว

    Ciao Silvia ❤️ che bella intro! Sono contenta di sapere che stai meglio 😉 Bacioni ❤️

  • @giuseppemannara5411
    @giuseppemannara5411 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Silvia :) potresti darci la ricetta della crema di tofu? Sul tuo sito non riesco a trovarla :) grazie😍😍

  • @valeriacosi4977
    @valeriacosi4977 5 ปีที่แล้ว +6

    io ho proprio un'altro concetto di "merenda consistente" aiuto hahah

  • @fuoritemaefuoriluogo9291
    @fuoritemaefuoriluogo9291 5 ปีที่แล้ว +3

    Domanda: perché quando fai i bicipiti ti muovi in quel modo, portando cioè il braccio verso l'alto? Non dovrebbe restare lungo il corpo, seguendo la sua linea di forza?
    Senza polemiche, davvero. Vorrei sapere quale spiegazione/principio c'è dietro.

    • @irenetomasutti4304
      @irenetomasutti4304 5 ปีที่แล้ว +1

      Ho notato anche io ..sembra compensazione ..ma sicuro è una tecnica perché era sotto gli occhi attenti di Sara perciò dubito si tratti di errore 🤔

    • @fuoritemaefuoriluogo9291
      @fuoritemaefuoriluogo9291 5 ปีที่แล้ว

      Irene Tomasutti Stessa identica cosa che ho pensato io! Sembra andare in compensazione, ma lo credo del tutto impossibile con Sara. Per quello ho domandato. :)

  • @itsnotmiriam
    @itsnotmiriam 5 ปีที่แล้ว +15

    Mettendo la carne cruda nel pomodoro poi non sa di “crudo” il sugo? Io se cuocio poco la carne e metto il pomodoro prima che sia cotta del tutto si sente proprio il sapore di carne cruda poi😱

    • @silviamicheletti4984
      @silviamicheletti4984 5 ปีที่แล้ว +3

      Faccio la stessa cosa, anche io percepisco un forte odore e gusto di carne cruda 😊

    • @alucardioc
      @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +1

      Dopo aver messo la carne continua la cottura per ALMENO tre ore... lo dice nel video!

    • @itsnotmiriam
      @itsnotmiriam 5 ปีที่แล้ว +1

      alucardioc eh lo so ma dalla mia esperienza un minimo si sente lo stesso... poi certo se cuoce mezz’ora viene uno schifo 😆

    • @irenetomasutti4304
      @irenetomasutti4304 5 ปีที่แล้ว

      @@alucardioc si cosi poi ti mangi un ragù chimicamente modificato perché cuoce 3 ORE ,che se non ti uccide per il troppo olio ti uccide per la troppa cottura. ..scusate ma sta cosa non si può sentire.. davvero.

    • @alucardioc
      @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +3

      @@irenetomasutti4304 Sappia che nessuno la obbliga a seguire la ricetta proposta da Silvia. Ha la piena facoltà di non seguire la procedura utilizzata nel video. Sono sicuro che la sua conoscenza approfondita della chimica alimentare le permetterà di produrre un ottimo ragù. Attendo il suo eventuale video in cui spiegherà come ottenere il miglior ragù possibile. Diversamente la invito a ragionare sulla costruttività dei suo precedente messaggio.
      Saluti.

  • @donatina1987
    @donatina1987 5 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo Silvia... come fonte di grassi sani a pranzo Cosa hai messo? O sei oil free?

  • @mariaconcettadifranco6178
    @mariaconcettadifranco6178 5 ปีที่แล้ว

    Ciaooooo beddaaaaa🌻💚 che piacere sapere che ti abbia fatto "compagnia" in un certo senso con un piatto delizioso! Se ti sono piaciuti la prossima volta te ne spedisco un pacco hihhihihih 😂😍😍😍😙 Provali pure in mezzo alla tua grande ricetta a base di avocado, ceci e tonno! Si sposano benissimo! Un grandissimo abbraccio e spero di rivederti presto 💚

  • @federicabarca7930
    @federicabarca7930 5 ปีที่แล้ว

    Like solo per Luna sul tavolo. 😂 Comunque mi piacciono questi video per avere spunti. I pancakes che fai mi fanno sempre venire fare fame e l'acquolina in bocca.

  • @XXX-ce7be
    @XXX-ce7be 5 ปีที่แล้ว

    I pomodori secchi li hai messi sott’olio? Come li hai fatti?

  • @mrlifeandhome
    @mrlifeandhome 5 ปีที่แล้ว

    Ciao volevo chiederti una info....ma la carne che usi per il ragù è già congelata? Complimenti per i video ed il canale 😉

  • @lorenamitillo4276
    @lorenamitillo4276 5 ปีที่แล้ว +2

    Mancavano questi vlog stile Piacenza 😍

  • @artnthecities
    @artnthecities 5 ปีที่แล้ว

    Buono il ragù, grazie per la ricetta!! :)

  • @silviamelis2485
    @silviamelis2485 5 ปีที่แล้ว +5

    Meglio dare un consiglio che criticare

  • @elisac97
    @elisac97 5 ปีที่แล้ว

    Nel tuo panino con tonno,rucola e basilico coss ci potrebbe stare bene al posto del tonno?🤔

  • @martinamameli1812
    @martinamameli1812 5 ปีที่แล้ว

    Bel video come sempre ❤ hai mai provato a mettere lo zafferano nella crema di tofu? La fa ancora più buona 😜

  • @francescanapolano267
    @francescanapolano267 5 ปีที่แล้ว

    Ciao il dolce che hai farcito x colazione cos e

  • @susannaghelardoni7865
    @susannaghelardoni7865 5 ปีที่แล้ว +3

    Mi fa troppo ridere il fatto che un tuo tormentone nei tuoi video è il dire “davvero davvero” 😉😜😘

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว

      Susanna Ghelardoni 😂😂😂😂

  • @alucardioc
    @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +1

    Ti seguo da quando eri ancora a Padova e stavi facendo lo stage in azienda e dovevi mangiare davanti al pc e fare allenamento in pausa pranzo. Ho scritto un commento forse una volta e poi sono tornato nel silenzio perchè sono convinto che se non si hanno argomenti costruttivi o se non si conosce l'altra persona sia meglio restare in silenzio e cercare di ascoltare per capire piuttosto che dimostrare la propria ignoranza nel rapportarsi, soprattutto se l'altra persona si apre e ci mette la faccia mentre "tutti noi" siamo protetti dall'anonimato.
    Tralasciando questo preambolo noioso ti scrivo questo messaggio per dimostrarti il mio sostegno. Ricordo i vlog nella vecchia cameretta e anche nel nuovo appartamento in cui ci rendevi noti dell'effetto negativo sul tuo umore che potevano avere alcuni commenti "negativi" rispetto a molti di positivi. Per il poco che ti conosco, sono convinto che tu non sia meritevole di ricevere questo "attacco" nei confronti di una ricetta. Ti sei sempre vantata della tua comunity perchè era tra le più rispettose ed educate, cosa del tutto vera fino a poco tempo fa. Nell'ultimo periodo però ho iniziato a notare un cambiamento e una minore tolleranza nei commenti. Volevo farti sapere che io mi dissocio dai modi scortesi ed aggressivi che molti utenti stanno utilizzando negli ultimi tempi sul canale.
    Hai molti nuovi utenti che usufruiscono dei contenuti da te prodotti senza dare il peso che meriterebbe all'impegno da te profuso e soprattutto al fatto che tu sei una persona con una volontà propria prima che un personaggio pubblico. Si arrogano il diritto di criticare tue scelte solo perchè non hanno abbastanza elasticità o educazione per rispettare il parere altrui, cercando di appiattire tutto quello che una persona può fare ad uno standard omologato che va per la maggiore nel periodo storico all'interno del quale essi sono collocati. Per assurdo queste persona dovrebbero lamentarsi anche con gli chef romani che preparano il pesce al cartoccio dato che nell'antica roma i cuochi, per la maggiore, preparavano una salamoia di vino acetificato con erbe e lasciavano macarare il pesce al sole in anfore di coccio.
    Questo commento non voleva essere una polemica nè con te nè con gli altri utenti che ti seguono. Semplicemente dopo aver letto una decina di commenti ho sentito il dovere di renderti nota del fatto che non mi sento assolutamente rappresentano dal tono usato nei commenti e che quest'ultimo è oggettivamente esagerato ed esasperato.
    Tutti hanno diritto di esprimere la propria opinione e il proprio punto di vista ma è imprescindibile l'utilizzo di un registro adeguato e soprattutto educato.
    Quindi ti consiglio con vigore "non ragioniam di lor, ma guarda e passa" perchè troppo spesso le persone ignoranti e maleducate non mancano di manifestare la loro condizione mentre i "molti altri" educati e rispettosi presenti sul tuo canale tendono a rimanere in silenzio dato l'imbarazzo che può creare lo scendere a dibattere con persone non pronte ad intraprendere una discussione civile.
    Un abbraccione.
    Stefano
    P.S. : Prossimo Vlog ESIGO la carbonara fatta con la panna vegetale, saitan affumicato e zafferano XD alla faccia dei critici della Michelin presenti sul canale ;)

  • @Ombretta.littleshadow
    @Ombretta.littleshadow 5 ปีที่แล้ว +7

    Silvia, di come fai il ragù, a me non importa nulla. Mi fa tristezza leggere di quanti commenti hai ricevuto per quello e non per mandarti un semplice abbraccio, dopo aver sentito che eri un po' giù ed eri stata anche al Pronto Soccorso. Io ti abbraccio forte e spero che ora tu stia meglio

  • @giuliamontanarelli6554
    @giuliamontanarelli6554 5 ปีที่แล้ว

    Che fighe le scarpe!!!
    Fanno anche completi per palestra?

  • @miticaSara93
    @miticaSara93 5 ปีที่แล้ว +9

    Chissà che buono quel mappazzone li 😂😂😂 è un insulto chiamarlo ragù!!! Poi zero olio evo.. bah che manie😑

  • @stefaniaspinali4396
    @stefaniaspinali4396 5 ปีที่แล้ว

    Ciaoooo Silvia,io amoooo i tuoi video mi accompagnano prima di addormentarmi o nel treno,metro ecc. .. conosci altre ricette con il tofu da vloggare?? E quanti grammi di pasta mangi al giorno? Graaaazie

  • @federicavinciguerra6220
    @federicavinciguerra6220 5 ปีที่แล้ว

    Ma perché se il primo scrive commenti poco gradito sul ragù, tutti si sentono in dovere di doverlo scrivere? Cos'è, tipo l'unione che fa la forza?
    Ho trovato i commenti poco opportuni visto il target del canale
    E, sinceramente, in quel ragù non ci trovo nulla di male.
    Ps. Silvia, complimenti e grazie sempre!🌻

  • @jooliah83
    @jooliah83 5 ปีที่แล้ว +9

    Silvia, sei tanto una brava ragazza però davvero, 10 euro di macinato - minimo - buttati nel cesso :D
    Senza considerare la pentola sbagliata e altra roba.
    Ci sono ricette che nascono per essere "pesanti" (mi vengono in mente le melanzane, che necessitano di abbondante olio per essere gustose ma anche le zucchine che troppo spesso vedo mezze bollite e Dio sa se non ci abbia provato a farle leggere ma SANNO DI ACQUA QUINDI NO - e ci potete mettere tutte le spezie che volete MA NO)
    Così come esistono alimenti che anche se bolliti e quindi più leggeri rendono sempre: fagiolini, broccoli, patate sono un esempio, dando per scontato che al vapore è tutto meglio eheh, o gli stessi pancake solo con albume che secondo son pure meglio di alcune crepes fatte con l'uovo intero.
    Ti consiglio quindi, visto che a mangiare fuori ci vai senza problemi, di assaggiare le ricette tradizionali. Andate in un'osteria, portatevi il Brioschi e poi ditemi se lo paragonate alla roba fatta nel video.

    • @alucardioc
      @alucardioc 5 ปีที่แล้ว +1

      Lei parla di soldi buttati per il macinato. La invito a riflettere sul fatto che il denaro è uno strumento convenzionalmente utilizzato per acquisire beni di cui si ha veramente bisogno. Il denaro di per se non ha valore se non quello che convenzionalmente gli viene attribuito. Il tempo invece e prezioso per tutti!
      Secondo lei la signorina Fasciano fa sprecato più denaro oppure tempo leggendo il suo e molti altri commenti negativi assolutamente non costruttivi?
      Non vuole assolutamente essere una critica o un attacco. Semplicemente la invito a riflettere sull'utilità che ha avuto per lei e per l'altra persona scrivere e leggere il suo commento.
      Saluti.

    • @jooliah83
      @jooliah83 5 ปีที่แล้ว +1

      @@alucardioc
      LOL
      poi mi chiedo perché non commento su youtube

    • @Aurora-gz7iu
      @Aurora-gz7iu 5 ปีที่แล้ว +1

      Per le zucchine provale al forno con un cucchiaio di olio, sale e pepe. Leggere e buonissime, garantito! E non sanno assolutamente di acqua

  • @stormharm9966
    @stormharm9966 5 ปีที่แล้ว +1

    Niente ora ti tocca rifarlo come Dio comanda sto ragù!! 💪🏻😂 challenge accepted?

  • @valeriaiervasi9184
    @valeriaiervasi9184 5 ปีที่แล้ว +4

    Silvia la carne macinata era congelata?.. Se si poi non si può ricongelare...

    • @LaGrig
      @LaGrig 5 ปีที่แล้ว +1

      Se cuoci puoi ricongelare 😉

    • @valeriaiervasi9184
      @valeriaiervasi9184 5 ปีที่แล้ว +1

      @@LaGrig assolutamente no!

    • @givemeaballoon
      @givemeaballoon 5 ปีที่แล้ว

      @@LaGrig Ha ragione Valeria, già va evitato con qualunque alimento ma con il macinato crudo il rischi di contaminazione è molto alto

    • @LaGrig
      @LaGrig 5 ปีที่แล้ว

      @@givemeaballoon son d'accordo che un alimento scongelato non va ricongelato crudo perché è pericoloso! Ma se lo cuoci puoi farlo. La cottura uccide la gran parte della carica batterica presente! Lei lo cuocie per due ore quindi è sicuro! Non ha fatto una cottura al sangue.

    • @LaGrig
      @LaGrig 5 ปีที่แล้ว +1

      @@givemeaballoon se (giustamente) non ti fidi di me, ti linko un video di Dario Bressanini che spiega meglio il concetto th-cam.com/video/SjesnThmmE0/w-d-xo.html
      :)

  • @sof3857
    @sof3857 5 ปีที่แล้ว

    questo ragù sembra buono devo dire.. non capisco tutti questi commenti... queste persone criticano chi ha un stile di vita sano forse perché loro non riescono a tenerlo🤔🤭😂 e comunque molto meglio come cucini tu che quelli che mangiano riso pollo e broccoli tutto l’anno😂😂 dico a tutti voi che dovreste provare le sue ricette e il suo stile di cucinare invece di giudicare e basta😂 io personalmente mi sento più felice ed energica... ma poi quanto è bello tutti i colori.. le verdure.. provare per credere🥰

  • @federicaboscarol.4426
    @federicaboscarol.4426 5 ปีที่แล้ว +1

    Silvia, io ho 21 anni, sono poco più giovane di te. Sono appena andata a fare un'esperienza all'estero da sola e, non avendo il materiale esatto e la ricetta della mamma a portata di mano, ho improvvisato la ricetta del ragù per sentirmi più a casa. Non era buono come quello della mia mamma, ma mi sono sentita più felice. La ricetta era simile alla tua. Non ho soffritto niente e ho usato..udite udite..ragù DI TACCHINO (perché qui hanno solo quello). Ma allora? Vabbè, una volta si fa la ricetta in un modo, la volta dopo si cambia. Siamo ragazze giovani, a cui piace sperimentare e cambiare. Un giorno nel ragù ci mettiamo l'olio, la volta dopo no perché abbiamo messo più salsa di pomodoro. Va bene così 😊 Invece di guardare al marcio pensate che forza questa ragazza che, nonostante un'infezione alle vie urinarie, si è fatta un super allenamento e "manda avanti la baracca" lavorando, cucinando, montando un video (che vi assicuro, non sono cose da poco). Silvia secondo me sei stata bravissima, un abbraccio!

    • @ceciliapodda5356
      @ceciliapodda5356 5 ปีที่แล้ว

      Federica Wood. Infezione alle vie urinarie in persona adulta immunocompetente (e no, andare in palestra lo stesso non è un atto eroico, nemmeno fare i mestieri di casa che diventa questione di necessità di non di forza) non polmonite in neonato prematuro. Non so se rendo il concetto😅

    • @federicaboscarol.4426
      @federicaboscarol.4426 5 ปีที่แล้ว

      @@ceciliapodda5356 ricordati che nella vita c'è chi non si alza dal letto per le mestruazioni o chi si chiude in camera tutto il giorno per un mal di testa 😊 nella vita non siamo tutti uguali, per fortuna. Buona giornata.

  • @giuliamont
    @giuliamont 5 ปีที่แล้ว +1

    Io non lo trovò così male il ragù io lo faccio simile aggiungo olio a crudo e un po’ di peperoncino cavolo speriamo ti passi L’ infezione sono tipiche dell’ estate

  • @Nami-oe2lq
    @Nami-oe2lq 5 ปีที่แล้ว

    Bellissimo video Silvietta!❤
    Ps. Ma la piantate di dire sempre di sto cavolo di olio? Ma saranno affari suoi se vuole metterlo o no?! Comunque ha fatto la ricetta del ragù così perchè sua mamma glie l'ha data cosí e non sapeva del far rosolare prima la carne, fine! Non è tanto difficile da capire! E come ha scritto lei ci sono modi e modi per dire le cose. Se volete dar lei dei consigli, fatelo in maniera educata e costruttiva, altrimenti i vostri insulti non servono a niente e a nessuno!

  • @saviomancini6571
    @saviomancini6571 3 ปีที่แล้ว +1

    MATTIA FARAONI TITOLO D'ITALIA 16 LUGLIO ROMA

  • @loredanagoledi7135
    @loredanagoledi7135 5 ปีที่แล้ว +1

    Nella vita si fanno delle scelte : c' e' chi non rinuncia ad un normale ragu' ...c' e' chi ci tiene a mantenere uno stile sano di vita che si estende ad un concetto un po piu grande della nornale " dieta".Io purtroppo ho una vita dove lavoro tanto sto in piedi e cammino...lavoro circa 12 ore al giorno tutti i giorni perche' ho un hotel con ristorante ...mangio leggero faccio attivita' fisica quando riesco e con fatica .. un risotto con soffritto mi si appioppa sullo stomaco...un riso basmati bollito aggiunto a verdura cotta con olio o salsa e parmigiano mi fa stare BENE... perche' non mangio la carbonara??? Perche" la digerirei il giorno dopo avendo lavorato poi male ( perche' io cammino subito dopo cena...lavoro...servo in tavola...) allora la mangio integrale con verdure e olio.... la vita e' fatta di scelte ragazzi ...e necessita'.Non criticate ma apprezzate chi vi propone un alternativa leggera e digeribile ad un ragu' sicuramente buonissimo classico ...ma che ci si puo' mangiare magari quando ci si puo' sedere a tavola e starci un ora e poi andare sul divano a vedere un film😊non certo per persone che hanno vite diverse per scelta e necessita'

    • @lo4820
      @lo4820 5 ปีที่แล้ว +1

      Ci sta come concetto e farlo light, ma a me sembra che abbia sbagliato completamente le proporzioni, troppe carote e cipolle e poi non è detto che uno debba mangiarsi per forza il ragù se vuole essere fit, però finché pubblica un video ci stanno le critiche, non è che è immune. A me per esempio non piacciono cipolle e carne rossa, quindi figurati se mi piace il ragù e penso sia ridicolo che mi metta a fare una alternativa e chiamarla ragù, così come magari che ne so invece della carbonara magari uno si fa una un'alternativa con ingredienti diversi e la chiama carbonara fit. Date a Cesare quel che è di Cesare 😂

  • @jenniferbemal1341
    @jenniferbemal1341 5 ปีที่แล้ว

    Ricette davvero stupende,ma perché manca la cena ?

  • @vickybollano7915
    @vickybollano7915 5 ปีที่แล้ว

    primaaaa❤️❤️❤️

  • @sillbill6665
    @sillbill6665 5 ปีที่แล้ว +1

    Oddio da bolognese sono un po’ stramazzata vedendo quel ragù. Troppe davvero troppe carote e cipolle. Il ragù è un condimento di carne, non di carote e cipolle. Ma soprattutto MAI buttare la carne cruda in mezzo al tutto. La carne va fatta rosolare prima. Idem carote e cipolle, da rosolare con un filo d’olio. E poi manca il sedano. E sarebbe meglio usare pomodoro freschi insieme alla passata. Riduci molto le quantità e rifallo vedrai che vieme meglio. E spolverata di parmigiano sopra, o non ha senso 😉

  • @lo4820
    @lo4820 5 ปีที่แล้ว +1

    Che fighe le scarpe😍

  • @anitalupi6417
    @anitalupi6417 5 ปีที่แล้ว

    Fai più vlog😘😍

  • @claudiadiraffaele1228
    @claudiadiraffaele1228 5 ปีที่แล้ว

    Adoro i tuoi vlog❤️😍baci a te, Jimmy e Luna💏🐱Dalla Sicilia con Furore 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😚(vivo a Firenze ma sono Palermitana)... E spero tu abbia visto Dalla Cina con Furore con Bruce Lee❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @auroramannarini5528
    @auroramannarini5528 5 ปีที่แล้ว

    Primo video con una descrizione!

  • @MaryMinnie
    @MaryMinnie 5 ปีที่แล้ว

    Il tuo metodo di fare il ragù è completamente diverso dal mio... lo voglio fare e darlo al maritozzo... vediamo 1 se si accorge della differenza e 2 quale preferisce... saluta il brontolone 😆💙

  • @luciacobucci2700
    @luciacobucci2700 5 ปีที่แล้ว +2

    più pubblicità su yt che su canale 5! bastaa ahhah

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว

      Lucia Cobucci a parte che esiste l’ad block, e cmq non vedo il problema. Stai guardando un contenuto senza spendere 1€, io invece ci ho speso tempo quindi mi pare più che legittimo che in qualche modo io venga remunerata. 🤗

    • @luciacobucci2700
      @luciacobucci2700 5 ปีที่แล้ว

      @@SilviaFascians ma non è assolutamente una critica a te! Se sto guardando il tuo Video nonostante la pubblicità è perché assolutamente mi piacciono i tuoi contenuti! Ed è più che giusto che devi ottenere un guadagno ed essere remunerata! Non era un commento per offenderti o per altro.. L'ho scritto di getto dopo la 200esima volta che il Video si era bloccato ahha scusami se forse si è capito altro e ti ho offesa 😅

    • @SilviaFascians
      @SilviaFascians  5 ปีที่แล้ว

      Lucia Cobucci :) non mi sono offesa figurati! Però ho voluto dirlo perché spesso si danno le cose per dovute quando non lo sono affatto, non mi riferisco a te :)

  • @francescanapolano267
    @francescanapolano267 5 ปีที่แล้ว

    Mi dai la ricetta dei mini pankek

  • @santinasamale5070
    @santinasamale5070 5 ปีที่แล้ว +4

    Scusate ma in un canale a tema fitness e benessere che ricette esattamente vi aspettavate di trovare?! Almeno lei usa alimenti veri e non vi propina costantemente bibitoni e sostituti dei pasti come fanno altri.

  • @chuck7729
    @chuck7729 5 ปีที่แล้ว

    Hai abbandonato il fitness/bodybuilding?......Ormai crossfit e calisthenics sono i nuovi metodi "efficaci" per raggiungere determinati risultati. Non capisco sinceramente...

  • @sandradeluca9262
    @sandradeluca9262 5 ปีที่แล้ว +1

    Sto male io per te a vedere tutti questi commenti idioti sul ragù..noi stiamo bene quando cuciniamo e mangiamo fit. La gente non capisce quanto sia importante. Sono dalla tua parte. ❤️

  • @guendalina6297
    @guendalina6297 5 ปีที่แล้ว

    Ma questa musicherà da villaggio turistico?? Hahahaha

  • @dami5177
    @dami5177 5 ปีที่แล้ว

    Fa più terrore quel coso in quella pentola che la bambina dell’esorcista!