すべての栄養が豊富で炊きやすい！分づき米の良さを解説
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2024
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白米や玄米の代わりにぜひ活用してほしい分づき米の特徴についてお話しました。
・三代目小池精米店
www.komeya.biz/
・自炊はもっと簡単でいい！手軽に健康的な食卓を実現させるコツ３つ
• 自炊はもっと簡単でいい！手軽に健康的な食卓を... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Live] : ONE FIGHT NIGHT 24 “จาร์เร็ด vs กุสตาโว”](http://i.ytimg.com/vi/ENNA-fsT67c/mqdefault.jpg)
玄米を食する度に農薬米を心配していました。わかりやすくアドバイス頂きありがとうございました。
我が家は家庭用精米機で
3分づきにして食べています。
塩少々と小豆をいれ
炊いてます。
もう美味しくてやめられないです。
甲田療法の甲田光雄先生がおっしゃってましたが、
玄米の残留農薬は、
玄米の浄化作用がとても強いのであまり気にしなくてもいいそうですよ。
お米屋さんで分づき米を買うようになりました！😊
精米も無料でしてくれます😊
お米の素晴らしさを気付かされました😊
お気に入りのお米屋さんがあると便利だし安心ですね！
発芽玄米、先月まで炊飯器で炊いていましたが、土鍋で炊いたらとても美味しくはまっています。
１日１食なので、栄養を考えて玄米は基本です。
白米を辞めていて、ダイエットに成功していたのですが、
また食べ始めたら 妊婦のようなお腹になってしまいました。
米農家になったので、今日から玄米です👍
表に書いてる分は5分って事でいいですか？
説明うまいですね！
ちょうど、精米機の購入を考えておりました！また、次回の動画を楽しみにしております✨
精米機を買おうか迷っていた所でした❗️レビュー楽しみにしてます❣️
今日も面白かったです
今精米機の購入を検討していました。もう目星はだいたいつけてますが、動画すごい楽しみです！
実家で採れた米を貰ってきて、玄米もしくは卓上の精米機で３分づきにして食べてます
玄米ばかりにしてると僕は逆にお腹が緩くなるんですよね😅
無農薬の玄米に雑穀を混ぜたものをお粥にして食べてます。食べづらくないのと消化も多分良いと思います。
家庭用精米機買って、好みの分づきで精米しています。3分づきくらいが良い感じです。😄👍👍👍
お疲れ様です✨
小池精米店さんで、ご注文させて頂きました⭐
おすすめ情報を、ありがとうございます🍀
I don’t understand Japanese. I don’t know why this was in my recommended either. But I like his attitude, so I can’t complain.
I'm glad you enjoyed my video.
以前の圓尾先生の動画で分づき米を知ってから続けています！３分づきで若干皮がのこるため、しっかり噛んで味わって食べることができています。
農協の産直のお米売り場でも3・5・7分づきをやってもらえました！
力士か。。。！爆😂
いつも楽しく拝見しています。
これからも楽しみにしています。
このチャンネルで初めて知った分づき米。近所の米屋さんで分づき米が買えるか訪ねてみたら、なんと！知らないと言われた！！
結局ネットで買ってますw
それでも米屋か‼️って突っ込みたくなりますね笑
以前にも分づき米の動画作られていませんでしたっけ？前からそれを見ようと思ってようやく今日見たらば、あら、新しい動画？
そんな事はさておき、昔の玄米についてのお話が目からウロコでした！
有り難うございました😄
7分に精米しました。母の便秘が解消されたらいいなぁ。
昔の玄米は分つき米だった？
と言う説はなるほどです。
家庭用の精米機利用してます。炊く直前に精米して炊くご飯はとても美味しくてプチ贅沢気分を味わえます。自粛モードの今、おうちご飯が楽しくなりますよ〜☺️👍
二分つき米にしています。
発生するぬかは、台所洗剤を使いたくないので（持続可能社会を目指してですが、笑）、油汚れなどが水のみで取れない時に、ぬかを振りかけると油を吸着してくれるようなので、そういう風に使っています。
SDGSな社会にするために自分ができることは何か？どう実践するのか難しいですが、良いかな？と思うアイデアはできるだけ実践してます。
楽しく拝見しました😊そうなんですね🎵表をみると本当に驚きます。家も5分づき米です✨一時間程浸してから炊きます。高齢のばあちゃんも食べれるように少し水を足して炊いていますが調度良い感じに炊けます✨美味しいですね✨体に良いし😉続けて行きたいと思います🍚💪
私も、玄米は半日以上浸水させないと毒性があるという事を聞いた事があります。
分づき米…普通にスーパーで売ってくれたら言う事ないんですけど～💦
分づきまいだと、
安い農薬米を買う場合
農薬をよくとっていて安全で
かつ栄養がたくさんあるのは
何分つき以上でしょうか？
５分つき以上くらいかな？
ZOJIRUSHIの五号炊き炊飯器約15000円のものを使ってますが、浸水なし、炊飯2時間弱の熟成玄米モードという機能で炊くと、甘くてやわらかいとても美味しい仕上がりになります。
玄米は炊きづらく固くてぼそぼそしているという考えが完全に覆されました。是非お試し頂きたいです、
家の前が米屋さんで、突き立ての米を売っています
今は玄米１対白米１で炊いて食べてます
残留農薬まで考えなかった
分つきの米にしようかな
白米と玄米を半分の割合にしても良いですか？5分つき米と同じになりますか？
発芽玄米ってどうなんですか？？
玄米のロウ部分を削ったロウカット米というものが売っていますが、分づき米とどう違うのでしょか？
機会がありましたら紹介お願いします。
家庭用精米機興味有ります＾＾動画待ってまーす
発芽玄米を10数年間、食べ続けています。(今は分付き米に混ぜて使っています。)発芽玄米のことや、流行り？のGABAなどの解説も動画で拝見したいです。
ロウカット玄米ではだめでしょうか？
確かに玄米は、水に浸す時間長くかかるから(笑)
ファンケルの発芽玄米を白米と半分に混ぜて普通に炊いてますが、発芽玄米はまた違うのでしょうか？🥺
無農薬かどうかは聞いてみます😭💦
ぜひ有機の里の我が町に遊びにきてほしい
住みたいです
私は、五分付きで
近所の農協の直売所で玄米買ってます。
精米は無料。
ネットなら金芽米か胚芽米なら買えるのでは？7分付きみたいなものだと思うから
ただ、浸水は6時間以上した方がいいと思う。あと、自分の家の炊飯器の機能も見といた方がいいと思う。あと、3合炊きの炊飯器だと2合までにしといた方がいいかも。ブクブク溢れてきたりする。
発芽玄米は？
長年玄米を食べていて、そういえばこの腸炎状態が長いのは玄米のせいかも？と思って調べていて分つき米を知りました。5分付き米を食べてみたら驚くほど美味しくてびっくりしています。
玄米で浸水時間を長くしていたのに慣れてしまって同じように朝研いで夜タイマーにしています。１０時間以上あるのは長すぎですかねー。でも他にどうしたらいいんでしょう。昼間いないので。
最近スーパーでよく売っている白米と一緒に炊ける玄米なるものを食べています。(白米5 : 玄米1 くらいの割合で混ぜて)
特にお水に浸水したりせず普通に炊いて美味しく食べていますが、そもそもあれはどうして浸さずとも柔らかく食べられるのでしょうか？
柔らかく食べられるということは消化にも良いということでしょうか？
吉田商店の、まろやか玄米は水に浸す時間も白米と変わらず白米モードで炊けます。好き嫌いはもちろんあると思いますけど。
私は玄米から胚芽米に変えました。
胚芽米はダメですか？
胚芽精米ってヤツですよね？
どうなんでしょうね
私は玄米を基本に時々家庭用精米機で胚芽米、分突き米、白米に突いて食べています。(^^)/
昔、ダイエット目的で玄米を食べていた時期がありましたが、玄米について調べると、ミトコンドリアを傷つけてしまうという情報に辿り着きました。書籍などで確認したわけではないですが、それ以降怖くて食べれなくなりました。発酵玄米なら大丈夫みたいですが、それこそ手間暇がかかって、自分には無理でした。今は雑穀米などを混ぜて食べていますが、コスト面であまり良くないので、今度分付き米に挑戦してみます。
玄米粉は大丈夫ですか？
分づき米は無農薬ではなくても大丈夫なのでしょうか？
お米のとぎ汁は栄養あるのでしょうか？便秘にいいと聞きました。本当ですか？お米はとがずに炊いてもいいのですか？無農薬では無いので無理ですよね？
ダイエットきっかけで
オートミールなども試しましたが
やっぱり玄米が体に合ってました😊
玄米は周りに傷をつけるようにといでから
浸水時間は14時間。
豆類と同じく栄養吸収を阻害する成分が
含まれているので水の中に溶け出させます。
そして玄米モードで炊けば問題なく
美味しく炊けます☺️
分づき米は浸水…短くて大丈夫なのかな？？
便通は調子いいです( ˊᵕˋ )
穀物、米、麦等、精製されないまま、全世界に配給して欲しいですね。分づき米は自分で精米するようにすれば、食糧難が無くなるのではないでしょうか？それで、沢山食べたい時は、お金を使う社会になると良いですね。ファスティングは、体質的に難しい方もいるので、食べられない方の居ない、全世界を救う社会になったらな、と思います。農業が公務員になったらどうなるでしょうかね？家畜を減らせば、全世界に食糧がまわるかと思います。命を大切にする社会になる事を心から願っています。
こうして表で比較するとよく解りますね。
マグネシウムとVBについては、確かに白米は不足で、最も沢山食べるお米ですから分付き米のメリットは大きいですね。
食物繊維をより多く摂りたい場合にも薬にたちますよね。
私の場合は玄米も白米も食べます。玄米だとカリウムが多く、お米を沢山食べる事ができません><
そういう意味では分付き米は食べやすく、栄養バランスも良さそうです。
私の祖母の世代までは、実際瓶にお米を入れて糠がほとんど見えなくなるまで突いていました。
いま玄米も無洗米で、白米感覚で炊けるのが出てますよ＾＾
動画を見て分づき米生活始めてみました！まずは無農薬ササニシキ七分づきから＾＾ストウブ で炊いてますがめちゃくちゃ美味しい。。。これで栄養もあるなんて最高です！もう炊飯器白米の生活には戻れない〜(°_°)‼︎
分づき米はスーパーに売ってない時点で継続できないので無理です。
私は白米と玄米にします。
今はロウカット玄米など簡単に炊ける気軽なものもあるので、分づきなどに限定せず柔軟に取り入れるべきです。
ken a ネットで農家から買え
無農薬玄米を買ってますが、わが家の男性陣は玄米を嫌がるので、精米機を利用しています。便利だし米ぬかもできる。
でも音はうるさいw
うちはいつも精米機で７分づきにしてる。
7分だと白米とそんなに変わらない気がする。
玄米で買うとお米を冷蔵庫に入れる必要もないし便利だよ。
精米したときに出るぬかはぬか漬けに使ってる。
まえによいお米の種類あげてましたが、もう一度教えてください
精米器を買って
分ずき米にして食べる場合は、
お米は玄米を買って毎回精米器を使うべきでしょうか？
それとも毎回精米器を使うの大変なので五分つき米あたりを買っておいてそれで食べて
そこから時々7分つきとか９分つきとか白米にして食べるのがいいでしょうか？
玄米好きです。農家さんから分けてもらってます。
分づきも近所に精米機置いてあるので10ｷﾛ100円で出来ますが、10ｷﾛも無いので良いかなって感じです。
まず残留農薬気になるので、農薬をはがす液に浸けます。
そして力いっぱい研ぎます。一日以上浸水させます。
ぷくぷく発酵してきます。水を取り替えて白米より多めの水で炊飯します。
分つき米は手に入りにくい
最近広告多すぎませんか？
日本にいた時は、近所の精米機で5分づきにしてました。玄米だと息子たちに不評で💧海外は精米機ないから、白米と玄米半々で炊いてます。玄米は12〜24時間浸水して。でも、私としては100%玄米が大好きで…。やっぱり、体を温める玄米は男性陣には不評なんですね 泣
本当にそうです！
栄養を考えると絶対にいいのにね。
雑穀を少し混ぜるだけでもダメって言うし。
でも男性のまるおさんが好きな分づきなら良いんでしょうけど、海外では無理なんですねʅ（◞‿◟）ʃ
鉄腕ダッシュで昔の精米やってるの見ました！
今みたら、分づき米売ってなかったですよ。
分づく米、スーパーでは売られて居ないと思いますよ。精米機を買って自分で精米を作るしかないと思います。私は自然食品店で買って居ます。自然食品でも限らて居ると思います。😀私は7分づきです。7分づき、白米、色は違いますねぇ～😁
@@user-qe7qh1jo7kさん
はじめまして。
情報をいただきありがとうございます。
無農薬の玄米は通常の2倍以上の価格ですね。
長く続きません。
諦めます。
トイレで籾殻出てきてトラウマ
うちのお子さん達は、玄米ご飯をおかずにして白米を食べるので困っています。私の玄米ご飯を横取りされます。無農薬玄米、高いけど、半分の量で満足できるので♬
今ふと思いついた質問、是非いつか取り上げてほしいのですが、
玄米や分搗き米の起源も中国なのでしょうか...どれくらい世界で食べられているんでしょう。
ジャスミンライスが主流の国ではその玄米など食べないですよね。
あと、圓尾さんの通販サイト以外にも、
楽天で購入したおすすめ商品がいくつかあれば、ROOMでご紹介いただければ楽天ユーザーにはありがたいかも^^私が他でフォローしている薬剤師ご夫婦のチャンネルでも活用されています。
th-cam.com/video/Qfo7El4P5Vs/w-d-xo.html
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コメント読んで驚愕。
分搗き米知らんのか？
何で胚芽とか取り除くのか？意味不明。
白米なんてうまいと思ったことない。