(Không cần lò) Làm 4 Loại Bánh Quy Tạo Hình từ một công thức | Lunar New Year Icebox Cookie
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Làm 4 Loại Bánh Quy Tạo Hình từ một công thức
Công thức chung:
-50gr bơ nhạt
-30gr đường xay
-10gr lòng đỏ trứng
-75gr bột mì
-vani
-muối
Các nguyên liệu khác: bột matcha, bột khoai tím, màu thực phẩm!
»Mọi người có thể mua nguyên liệu cần thiết ở đây nha (tui được một chút lợi nhuận nhỏ từ mỗi đơn hàng, mà mọi người không phải trả thêm phí gì cả, nên an tâm nha)
Dụng cụ làm bánh:
-Máy đánh trứng (siêu mạnh, nên đầu tư một cái để dùng lâu dài):
tiki: ti.ki/vpWJFfBj...
lazada: omgrefer.com/j...
-Máy xay sinh tố (công suất khỏe, xay được đá @@)
lazada: omgrefer.com/L...
tiki: ti.ki/MxeXAvIh...
Lò vi sóng
Shopee: shp.ee/xdxngnj
Lazada: omgrefer.com/1...
Tiki: ti.ki/HdOUKCy5...
-Cân tiểu ly điện tử: shp.ee/bsreenk
-Bàn xoay Trét kem: shp.ee/rmwgg4t
-Bộ nồi Hấp: omgrefer.com/Y...
Nguyên liệu làm bánh phải có:
-Bột gelatin: shp.ee/tf28kvx
-Bột cacao: shp.ee/ess3td9
-Bột mì số 8: shp.ee/ksn8vbb
-Bột nở Baking powder: shp.ee/h2i29kp
-Bột matcha: shp.ee/gdfvczb
-Tinh chất vani: shp.ee/765gs8f
-Sữa tươi: shp.ee/3mdpzax
-Kem tươi: shp.ee/u6axnkb
-Dàu ăn: shp.ee/ti7a5pt
-Socola loại ngon: shp.ee/jbqmhzb
-Bơ nhạt: shp.ee/wqpgawb
-Cream cheese: shp.ee/zsdzdkb
tài khoản Instagram: / namjnia
tài khoản Facebook: / mrbanhngot
#bepnhanamkhonglo #namcolich #daynauan
© Bản quyền thuộc về Nam Có Ích
© Copyright by Nam Có Ích ☞ Do not Reup»
Dth qa nam ơi 😭😭
Amh ơi nhà em có nhiều lòg trắng trứng quá:') anh tư vấn xem có bánh nào dùng nh lòng trắng và ko lò nướng ko ạ
Có thể làm bánh mây nhaaaaa
Nếu ko có giấy lót thì dùng chảo chống dính đk anh
Nếu ko có giấy lót thì dùng chảo chống dính đk anh
mấy video lm bánh quy hình hoa quả bị bay màu ạ sao e ko thấy ạ
Mình làm k hiểu tại sao bột k dính lại để tạo hình mà nó cứ bị bở ra Nam ạ
Nếu ko có giấy lót thì dùng chảo chống dính đk anh
Cho mình hỏi bánh bảo quản được bao nhiêu ngày vậy ạ
Ui trời lúc trước e nướng bằng bếp gas nó toàn cháy e ko biết phải làm như thế nào😭😭giờ nhờ có a e mới biết cách giải quyết nó. E cảm ơn a nhiều ạ!! Kì này bếp gas tới công chiện zới e🌚
Mà mấy clip của a tuyệt quá a ạ. E rất thích thích thích cực lun í. Cảm ơn a rất nhiềuuuuuu
Nhớ là cho chảo nghỉ nha, vì nhiệt bếp ga thường to hơn bếp hồng ngoại
Anh ơi trước khi nướng bánh thì mình có cần làm nóng chảo không ạ?
anh cho e hỏi nếu e muốn nướng bằng lò nướng có đc ko ạ và nên set nhiệt bao lâu ạ
Anh cho em hỏi nếu mình có lò nướng thì nướng nhiệt sao ạ, thời gian bao lâu a
Em dùng bột mì số 8 đk ạ
Hôm nay nhà em bị mất điện từ sáng sớm đến tận hơn 5 giờ chiều mới có điện xin lỗi anh vì bây giờ em mới xem ạ
:))) hoy xem là tốt rôiii
Kh có bơ nhạt thì thay bằng bơ nào đc ạ
vừa mua 2 cục bơ và chỉ đợi clip này :))))
:)) ráng làm trước tết nhaa
A nam ơi qua tết a làm bánh cupcake nha a
Nam ơi bạn có thể おすすめ cho mình một số sách hay về làm bánh ở Nhật được không ạ? Mình cảm ơn b ạ🥰
Bạn có thể tìm sách của mấy youtuber người nhật í. Mình thấy sách nào cũng chất lượng, giá lại hạt dẻ. Chocolate cacao này, hidamari,
anh làm bánh cupcake đi ạ
Anh cho em hỏi là bánh này bảo quản như nào và để được bao lâu vậy ạ?
Ké với ạ
anh ơi e ko có socola mà em lấy tạm lòng trắng trứng gà đánh bông rồi thêm màu nâu vào cho lên mặt bánh nhưng nó không khô được ạ
Cậu tham khảo cái vẽ của icing cookies ý
Em pha đường xay với chút sữa và bột cacao cũng được đó
Còn không khô là do em làm cái đó nó chưa đủ đặc ấy. Cho thêm đường xay đi nha
Ko có đường bột thì đường thường đc ko ạaa
Không được đâu nha, đường thường sẽ làm bánh chảy lắm
K kịp mua vani thay bằng gi bây giờ anh :((
Bỏ qua cũng được nha
Anh ơi em dùng bơ tường an được không tại chỗ em chỉ mua được bơ này
Anh không khuyến khích, vì bị bánh sẽ khá kì, mà dùng cũng được nhé
Bạn ra siêu thị tìm bơ lạt của TH í!
❤️❤️😍
sao anh bảo là nghỉ tết rồi mà 🥲
Cố nốt rùi nghỉ:))
dùng lò nướng đc k a ơi uhuhu ;-;
Được nha, 170 độ C trong 10-12 phút
lúc nướng bánh hình như anh không lật mặt bánh đúng không ạ QAQ
Đúng rồi á. Tại lật mắt bánh dễ hỏng nét lắm
@ hehe em cảm ơn anh OwO
Dùng NCKD thì set nhiệt ntn ạ
Em giảm 20 độ so với công thức nhé
Anh làm cupcake đi ạ
Chờ tháng valentine nhaa
u w u
Nhìn bánh xinh xẻo dữ anh ơi (｡’▽’｡)♡
Cưng nhờ huhu
@ em mà làm được xinh như này chắc để tủ ngắm mất /w\
Bánh nữa hả 🥲
Nốt hộp này là hết òi:)))
Anh Nam giỏi quá ik 🏆👍
Hehe, anh cảm ưnnj
bánh xinh waa
Xinh nhờ hehe