[賀年笑口枣]意頭好,寓意開心快樂😃,常年笑口常開,備受人們喜愛,它外松化脆口,里蛋糕心,軟而香口,吃上難停口,過年🧨喜愛的品種。

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2021
  • 由於忙原因,雖然來晚了,終於在新年與大家見面了,快快樂樂,笑口常開😄祝褔大家新年快樂,🎆家庭幸福!
    賀年笑口枣配方:中筋麵粉200克,白糖75克,白芝麻25克,食粉1.25克,清水約50克,生油50克。
    請關注我的IG: / whiteswancuisine 做了菜可以@whiteswancuisine。
    Follow me on Instagram: / whiteswancuisine . Feel free to @whiteswancuisine when you post pictures of your dishes.
    KitchenAid攪拌機/stand mixer: amzn.to/3beLyAt
    義大利Ruffoni廚具 / Ruffoni cookware: amzn.to/37fw7oL
    德國Berndes廚具 / Berndes cookware: amzn.to/3ai5mBZ
    支持本頻道,請考慮在Amazon網上購買工具和食材:amzn.joenjudy.com
    To purchase selected ingredients and tools used in this and other Chef Du's videos, please visit our Amazon page: amzn.joenjudy.com.
    English subtitles may be added after 10k+ views or 1000+ likes.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 65

  • @luyichen5628
    @luyichen5628 3 ปีที่แล้ว +1

    好意头👍👍👍祝大家笑口常开

  • @winniekwong2748
    @winniekwong2748 3 ปีที่แล้ว +1

    杜師傅,好開心發現到你的視頻從中可以學到很多做中式點心的技巧,而且你創意無限,給了我很多中菜的idea真謝謝你,祝你和家人新的一年身體健康,心想事成

  • @mbaocmbaoc6365
    @mbaocmbaoc6365 2 ปีที่แล้ว

    摺叠防起筋這方法真的令笑口棗很鬆脆,謝謝杜師傅傳授做笑口棗的技巧, 祝你及家人身體健康, 笑口常開☺

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว

      你好!做酥吃品種,都要采用這種手法,成品才能松化,脆口。

  • @keichow9271
    @keichow9271 3 ปีที่แล้ว +1

    🥳🥳🥳恭喜發財🧧🧧🧧杜師傅👨‍🍳🎁🎁🎁🎉🎉🎉新年快樂🎆🎆🎆身體健康❤️日日笑口常開😁😁😁

  • @ph2862
    @ph2862 3 ปีที่แล้ว +2

    师傅晚上好:我见到你的视频一出,我立刻跟做,过年非常好的意头,多谢师傅。祝新春快乐,合家幸福平安。

  • @peizhenlai5009
    @peizhenlai5009 3 ปีที่แล้ว +2

    😁愿大家笑口常开😁,👍👍👍

  • @lorettachung95
    @lorettachung95 3 ปีที่แล้ว

    好多謝杜師父...新年咁忙都抽空做視頻畀我哋!辛苦哂!
    祝你和你的家人新的一年身體健康!平平安安!開開心心!永遠幸福!再次多謝你!

  • @appareltechnologycenter980
    @appareltechnologycenter980 3 ปีที่แล้ว +1

    杜師傅,
    恭喜您身體健康,如意吉祥!

  • @tly8205
    @tly8205 3 ปีที่แล้ว +2

    Happy new year SiFu!
    Good Eat Good Health Good Fun !

  • @becauseofyou8433
    @becauseofyou8433 3 ปีที่แล้ว

    师傅,你好!新年快乐!衷心感谢您的付出!祝你阖家安康,身体健康!

  • @user-hg1es4dm4y
    @user-hg1es4dm4y 3 ปีที่แล้ว +1

    新年快乐!🎈🎊🎉 多谢大师付!

  • @elainecho921
    @elainecho921 3 ปีที่แล้ว

    祝杜师傅新年快乐!身体健康!

  • @user-iu2jb6rm1k
    @user-iu2jb6rm1k 3 ปีที่แล้ว

    美味簡單,祝師父祈新年快樂。萬事如意😊

  • @carvinheca9824
    @carvinheca9824 2 ปีที่แล้ว

    杜師傅炸得好靚, 每個都笑得好靚, 好野👍👍👍😄

  • @Van-lu8cm
    @Van-lu8cm 3 ปีที่แล้ว

    杜师傅,我感谢你无私奉献你的食谱,好实用。我祝杜师傅牛年大吉大利,身体健康,万事如意,视频收视率节节高升。

  • @iilyli697
    @iilyli697 2 ปีที่แล้ว

    杜师傅新年好!今天学做笑口枣.容易简单.松化香脆.非常可口.多谢你的视频分享.

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว

      你好!開心分享你成功喜悅,勿客氣,謝謝你支持!

  • @jxwu426
    @jxwu426 3 ปีที่แล้ว

    面点师考试必备题材 ! 内松外酥 佳大欢喜的笑口枣!!!

  • @gzjiwawa
    @gzjiwawa 3 ปีที่แล้ว

    新年快乐🍾️🎊🎉自从发现你的channel后,做左好多好好吃,好成功的点心同菜,都系我中意的味道。连一般中餐的老公都比like。
    好期待你可以出一期教做叉烧包的😉

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว

      你好!謝謝你收看!有計劃遲些推出。

  • @amyhu7933
    @amyhu7933 3 ปีที่แล้ว

    师傅最近的视频都好应时节!

  • @winniekwong2748
    @winniekwong2748 3 ปีที่แล้ว

    我學做你教的生磨馬蹄羔非常美味多謝你的教路

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว

      你好!謝謝你收看,感覺好可享大家。謝謝!

  • @suziedepingu
    @suziedepingu 3 ปีที่แล้ว +1

    祝師傅 新年快樂 身體健康!
    不過什麼是食粉? 是不是soda 粉呀😅

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว

      你好!謝謝收看!是的。起松脆作用。

  • @Devilishlybenevolent
    @Devilishlybenevolent 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi, can you please list the ingredients in English in the description? Thank you for the videos!

  • @karleycheng4444
    @karleycheng4444 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @iilyli697
    @iilyli697 2 ปีที่แล้ว

    杜师傅您好!何时教做甜蛋散?

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว

      你好!一定會推出,幾個網友曾經提過。謝謝!

  • @yuk-kingyeung6527
    @yuk-kingyeung6527 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @linaade7728
    @linaade7728 2 ปีที่แล้ว

    花生油改用豬油得唔得?效果會唔會差啲?謝謝杜師傅💕

  • @alicewong5848
    @alicewong5848 3 ปีที่แล้ว +1

    師傅,請問食粉是什麼粉呀!唔該,請覆。

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว +4

      你好!Baking/Soda這是食粉,起松脆作用。謝謝留言。

  • @kenixliu2999
    @kenixliu2999 2 ปีที่แล้ว

    師傅你好, 多謝分享. 想問中筋麵粉份量應該是125g 還是200g ? 因為影片顯示200g, 而youtube description 顯示125g, 謝謝指教!!

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      你好!感謝你提醒,應該中筋麵粉200克才對,我已修改,非常感謝你留言和支持!

    • @kenixliu2999
      @kenixliu2999 2 ปีที่แล้ว

      @@WhiteSwanCuisine 謝謝師傅回覆, 馬上試做!!

  • @user-hf9sq8ki5c
    @user-hf9sq8ki5c 3 ปีที่แล้ว

    杜师傅笑口枣面团可否加旦呢

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว +1

      你好!建議不加,加蛋易稔身。

  • @leungleung7232
    @leungleung7232 3 ปีที่แล้ว

    師傅很多人都問食粉嘅問題,炸嘢要鬆化是否都要加食粉呢?
    例如炸芋蝦,自己炸的都很硬,有機會你會教炸芋蝦嗎?

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว

      你好!食粉主要脆而松作用。好的,謝謝你!

    • @leungleung7232
      @leungleung7232 3 ปีที่แล้ว

      @@WhiteSwanCuisine 🙏

  • @kittyzhong2863
    @kittyzhong2863 2 ปีที่แล้ว

    期待咸蛋散,广州过年特产

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว

      你好!蛋散視頻已上傳,你在天鵝美食搜索🔍蛋散即可找到,謝謝!

  • @Kathy-jj7de
    @Kathy-jj7de 2 ปีที่แล้ว

    請問師傅食粉就是梳打粉嗎?

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว

      你好!是的,超市賣糖,面粉地方常有賣的。

  • @waifongwong1041
    @waifongwong1041 ปีที่แล้ว

    乜野粉是食粉?

  • @katemoore4430
    @katemoore4430 3 ปีที่แล้ว

    请问师傅什么是食粉?

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  3 ปีที่แล้ว

      你好!Baking.Soda。起松脆作用。

  • @waifongwong1041
    @waifongwong1041 ปีที่แล้ว

    乜野粉是食粉

  • @moykionchai5555
    @moykionchai5555 ปีที่แล้ว

    請问食粉是什么粉?

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  ปีที่แล้ว

      你好!小蘇打粉,腌肉和做餅用的,上網查很詳細有圖片。謝謝!

  • @hingyiuhung5113
    @hingyiuhung5113 2 ปีที่แล้ว

    什麼是食粉? 可否用英文把材料放上網?謝謝🙏

    • @WhiteSwanCuisine
      @WhiteSwanCuisine  2 ปีที่แล้ว

      你好!上網搜索非常容易,詳細,小梳打,baking soda。

  • @dorafung8671
    @dorafung8671 2 ปีที่แล้ว

    食粉是什麼粉?

  • @liyuncho6912
    @liyuncho6912 3 ปีที่แล้ว

    什麼叫食粉?

  • @meichingip5059
    @meichingip5059 3 ปีที่แล้ว +1

    杜師傅,好開心發現到你的視頻從中可以學到很多做中式點心的技巧,而且你創意無限,給了我很多中菜的idea真謝謝你,祝你和家人新的一年身體健康,心想事成