Alles Þber Bokashi | Herstellung im Detail | Bokashieren mit dem Profi |
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- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 15 āļ.āļ. 2024
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Bokashi selbst herstellen mit dem Profi, endlich - das Video lag uns schon lange am Herzen. Bokashi selbst herstellen ist zu eine Passion geworden. Es ist so sinnvoll fÞr unseren Garten und uns - es ist so einfach. Fermentieren wir uns doch einfach gesund. Bokashi ist nichts anderes als ein fermentiertes Allerlei, dass dem Boden gut aufnehmbare Nahrung fÞttert. Der Boden ist fÞr unseren GemÞseanbau wie unser Darm fÞr unsere Gesundheit.
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Ein sehr informatives Video, mir gefÃĪllt besonders, dass alle Fragen, die bei mir wÃĪhrend des zuschauens so auftauchen, auch gleich gestellt und beantwortet werden . Und auch die praktische Umsetzung gleich gezeigt wird. Super, danke ð
Vielen Dank fÞr den klasse Beitrag, Eure wertgeschÃĪtzte Arbeit. Super erklÃĪrt. Alles Liebe.âĪð
Hab meinen Bokashi seit Jahren.
Und jetzt bei euch viel gelernt!
DANKE
Das freut mich!
Hab seid gestern auch einen Bokashi Eimer zum Geburtstag von meiner Sabrina[Tochter] bekommen !Ich bin sÞchtig nach Euren Videos!Ich bin so gerne im Garten und auch Eure Tricks und Tips sind grandios!
toller Beitrag. Ich benutze EM seit gut 20 Jahren und mag nicht mehr drauf verzichten, EMa ist einfach fÞr 'alles' gut: GemÞse/Obst waschen in EM-Wasser. Auch ein wenig an's Salatdressing, fÞr KÃķrperpflege, Raum-Luftreinigung (z.B. auch bei Rauchern)......
wie mach ich denn das als dummer raucherðĒð
40min kostenlose beste Tipps, da ist ein bisschen Werbung also wirklich Þberhaupt kein Problem! ðð―
Wunderbar ihr Zwei, ihr sprecht mir wirklich aus dem Herzen, Bokashi ist ein fantastischer Weg seine BioabfÃĪlle komplett fÞr den Garten zu nutzen. Verwende Bokashi Seit ca 1 bis 2 in meinem Garten und bin begeistert davon so meinen Boden damit zu unterstÞtzen und zu vitalisieren. Bei mir kommt auch mein gesamter Kaffeesatz gleich mit dazu. Danke fÞr dieses Video, es hat mir gezeigt das ich alles richtig mache. LG ððĪ
Wir haben unsere Eimer auch schon seit ein paar Jahren und ich freue mich immer, wenn ich "Abfall" in den Keller bringen kann. Schon als Kind fand ich es schon immer schade, BiomÞll wegzuschmeiÃen und hatte immer den Gedanken: damit muss man doch noch was machen kÃķnnen?!
Danke fÞr das tolle Video. Ich hoffe, noch mehr Leute fangen damit an ðĨ°
Hallo ich bin da ganz neu wÞrde es aber sehr gerne ansetzen. Nun habe ich alles so gemacht wie im Video aber bei qÃķlbt sich immer der Deckel dann lass ich vorsichtig die Luft raus...ist das ok?
@@Isabella-ji1kt Ja, das ist nicht nur in Ordnung, sondern sogar ein gutes Zeichen. Bei der Fermentation entstehen GÃĪrgase und diese wÃķlben den Deckel. Das bedeutet, die Fermentation hat begonnen und es hat alles funktioniert.
Wenn nun die Frage aufkommt, "kann denn die Fermentation auch schief gehen"? Ja, das ist mÃķglich und das wÞrde man an einem ekligen, nach faulen Eiern riechenden Geruch feststellen. So lange es sÞss-sÃĪuerlich gemÞsig/fruchtig riecht, ist alles in Ordnung.
Keine Angst vor ein klein bisschen Luft im Eimer. Die EM dominieren und kÃķnnen das regulieren.
@@effektivemikroorganismen viiielen Dank an EMIKO ðĪ Ich dachte schon ich hab was falsch gemacht bzw nicht sauber genug, aber der Eimer ist/war ja ganz neu. Da bin ich beruhigt ð
@@effektivemikroorganismen Bei meinem ersten Versuch mit dem KÞchenbokashi-Eimer ist es leider schief gegangen... Was sind mÃķgliche GrÞnde fÞr das Schiefgehen? Ich habe nur relativ wenig KÞchenabfÃĪlle und meistens sind es gebrauchte SchwarzteekrÃĪuter oder Fruchtteemischungen gewesen. Es hat sicher einen Monat gedauert, bis ich den Eimer voll hatte. Und falls es schief geht: Was macht man mit dem stinkenden Inhalt?
@@BeatKoch danke, eine Antwort auf diese Frage wÞrde mich auch freuen!
Liebe Jen
Das Video ist super, da mein Mann keinen kompost Haufen mÃķchte .Ist das eine sehr gute Alternative. Ich habe auf Grund des Videos alle beide Eimer bestellt. UND freue mich schon darauf mein eigenes Gold fÞr meinen Garten zu machen.
DankeâĪ
Super gut investierte 38 min! HÃĪtte ich nicht besser erklÃĪren kÃķnnen ð Vor allem die Fragen nach den Details haben diesen Beitrag extrem bereichert. Jen, einfach nur ðŠ Jetzt haben wir endlich in deutscher Sprache fachlich korrekte ErklÃĪrung wie Bokashi funktioniert und wo seine Grenzen sind, also kein ich schon Mal ein ToDo von meiner Liste streichen. Herzlichen Dank und weiter so Jen ð GrÞne GrÞÃe von GÃĪrtnerin zu GÃĪrtnerin und an die ganze Familie ð
Tolles und informatives Video, vielen Dank dafÞr. Das Lustige ist, dass ich vor einigen Jahren - bevor ich Þberhaupt mit dem Garteln begonnen habe - nach MÃķglichkeiten suchte in der GroÃstadt Essensreste aus der KÞche sinnvoll zu verwerten. Bei TH-cam fand ich dann zum Thema Bokashi Euch vom GartengemÞsekiosk mit wirklich schÃķnen und motivierenden Videos zum GemÞseanbau. Seitdem gartel ich mit Begeisterung auf meinem Balkon und in einem Mietgarten. Bokashi-Eimer ist auch wieder im Einsatz.
Wie klasse, dass du deinen Balkon nutzt. Gutes GÃĪrtnern!
Super interessantes Video, welches mir noch einige neue Tipps vermitteln konnte. Herrlich!! Der KÞchenbokashi-Eimer sieht super aus, den muss ich haben.ð Tausend Dank an Dich Jen und an deinen Gast. Liebe GrÞÃe, Gaby
Ich liebe Deine Aussage. Fleisch, fÞr die sie es noch essenâĶ ð Super
Vielen vielen Dank fÞr die tollen Tips. Wie immer unbezahlbar.
Bin voll begeistert. Mein Gartenboden braucht definitiv etwas Hilfe. Danke das war sehr hilfreich.
Jetzt freue ich mich noch mehr auf meinen Bokashi Topf zu Weihnachten ð
Vielen lieben Dank liebe Jen
Wow. FÞr mich haben sich einige Fragen geklÃĪrt die ich hatte!! Seit ich Bokashi, Kompost und viel Bodenpflege mache ernte ich wirklich viel in meinem Garten!!
Bokashi ist fÞr mich als jung alt GÃĪrtner ein idealer DÞnger. Ich habe das Video bei Jane vor 1,5 Jahren gesehen und war begeistert. 2021 habe ich das 1. mal mit Bokashi gegÃĪrtnert und habe in der RhÃķn 2mal Blumenkohl und Broccoli geerntet. Bokashi ist fÞr mich ein Turbo. Ich glaube habe bis jetzt alles richtig gemacht.
Lg JÃķrg!
Kriegst bDu den Eimer voll? hab da so meine Probleme, obwohl ich alle Nachbarn aktiviert habe....Man soll ihn wohl nur 1 Woche bestÞcken sollen....das ist mein Problem.....
Genial ðą EM hat mich schon vor etwa 10 Jahren fasziniert.
Sehr cool!
Mein KÞchenbokashi Eimer ist gestern angekommen und ich kann es kaum erwarten los zu legenðĪĐðvielen vielen Dank fÞr das absolut spannende und mega lehrreiche Video ðð
Kriegst Du den voll? hab da so meine probleme....
Tolles Video und so gut wie jede Frage beantwortet. Ich durft einen Bokashi Eimer von euch gewinnen und freue mich jetzt, endlich los legen zu kÃķnnen. Danke!
Lehrreiche Sendung, danke!
Ich danke dir!
Unser bokashi kommt bald ins GewÃĪchshaus dort kann er die Erde anreichern bis ins FrÞhjahr wenn dann die nÃĪchste Kultur einziehen darf. Danke fÞr eure lehrreichen Videos.
Hallo und guten Abend Ich hab eine frage zu dem Bokashi ansatz.Wenn man eine Lage mit KÞchenabfÃĪlle befÞllt hat kann man dann mit dem Trocken Fermenter und einfach nur Wasser zu befeuchten nutzen oder muss man die EMA LÃķsung benutzen.
WÞrde mich Þber eine Antwort freuen. Ich habe nur einen kleinen Balkon und kann auch nicht viel Bokashi so ansÃĪtzen maximal einen 5ltr Eimer .Tolles Video
Danke liebe Jen, fÞr dieses informative Video.
Seit ein paar Jahren benutze ich Emiko im Haushalt.
Vom Bokashi habe ich schon gehÃķrt, war mir aber bisher nicht so wichtig, da wir "nur" einen Balkon haben.
Diesen FrÞhling allerdings ging es wieder los: Blumenerde heranschaffen, dÞngen, einpflanzen.
Da erinnerte ich mich, dass man mit Bokashi die alte Erde wiederbeleben kann und nicht stÃĪndig neue kaufen muÃ.
Also bestellte ich mir bei Emiko das Starterset und bin nun gespannt, was meine kleine "Chemiefabrik" in ein paar Monaten da produziert... und nÃĪchstes Jahr gibt's dann leckere Balkontomaten ð ð mit EM.
Liebe GrÞÃe aus Berlin ðļ
Wie ist das Resultat denn ausgefallen? Hat hoffentlich funktioniert wie geplant? Ich plane nÃĪmlich dasselbe :)
Hab auch nur 1 Balkon. Problem ist, binnen 1 Woche (lt. Beschreibung) den Eimer voll zu bekommen....trotz aktivierung aller Nachbarn. Hab ihn seit 10 Tagen 1/4 voll. OK. hab heute schon 70 ml Bokashi-Saft abziehen kÃķnnen, aber kann ich noch nachfÞllen oder nicht? Etwas nubolÃķs, die Sache......
Super Video! Diese ErklÃĪrungen hab ich gebraucht. Vorher hat es nicht geklappt. Jetzt starte ich neuen Versuch ððž
Du machst das so interessant und lebhaft, einfach super
SUPER Video/Beitrag!!
Im KÃķlner Raum und beim WDR wÃĪrest du die beste Erbin von Jan PÞtz.
Ich werde dir weiterhin gerne folgenden und zuhÃķren - 2 Daumen Hoch!!
Sehr Þberzeugend , ich habe mir direkt den KÞcheneimer bestellt.
Vielen Dank fÞr das informative Video!
Du wirst auf lange Sicht 2 Eimer brauchen. Einer wird gefÞllt und ein anderer reift. Ich bin mittlerweile bei 3 Eimern angekommen. Viel Spass, bokashieren wirkt.
Da haben wir anscheinend einen anderen BedarfâĶ.
Momentan habe ich nur drei Hochbeete aus Platzmangel, da wÞsste ich nicht wohin mit 2-3 Eimern voll.ð
Guten Morgen, auf dieses Video hab ich schon lange gewartet. Danke fÞr die vielen Infos und Tipps ððŧ
Da es dieses Jahr so viel geregnet hat, wusste ich oft nicht, wohin mit dem Bokashisaft. Weil man ja kaum gieÃen musste. Und weg werfen war mir zu schade.
Hi, ich denke im Beet kann man trotz Regen damit gieÃen. In TÃķpfen kommt meist kaum Regenwasser an, da kann man es dann auch verwenden. Ich habe im vergangenen Jahr das "Zuviel" an Bokashisaft immer auf den Rasen gegeben. Man sieht, welche Stellen etwas abbekommen haben und welche nicht :-)
@@cocobo22 danke. Das ist ja eine super Idee mit dem Rasen. Der Rasen ist das Metier meines Mannes, deshalb hatte ich den gar nicht auf dem Schirm. Danke nochmal
Ob man nun den Garten- und Bodenaktivator oder den selbst gemachten Bokashi-Saft im Garten verteilen mÃķchte; Regenwetter ist perfekt zum Ausbringen. Denn, der Regen hilft den Mikroben und NÃĪhrstoffen leichter in den Wurzelbereich des Bodens zu kommen. Und wie Coco Bo richtig sagt, auch der Rasen profitiert. Boden ist Boden...
Ein regelmÃĪssig mit EM behandelter Boden ist auch bei hÃĪufigeren RegenfÃĪllen aufnahmefÃĪhiger und es wird weniger ausgeschwemmt. Also kann man sich getrost im Regen in den Garten stellen und den Saft gieÃen.
Ja, auch die Nachbarn gewÃķhnen sich irgendwann an den seltsamen Anblick. ðð
Sehr gute und anwendbare Tipps.
Ich wÞrde sehr gerne noch mehr Information haben, wie man FlÃĪchen â bokaschiertâ.
Liebe Jen,du siehst toll aus. Hast du abgenommen ? Du siehst gesund aus und wie immer voller Energie âĪ
Ihr habt grade trockenes Kartoffellaub gesammelt, da hab ich direkt mal ne Frage. Was ist mit Pflanzen die Kraut- und BraunfÃĪule haben? Bisher habe ich so etwas heià kompostiert oder verbrannt. Was passiert mit Pilz- oder Schimmelsporen bei der Bokashiherstellung?
LÃĪuft eine Fermentation im Bokashi-Eimer optimal ab, ist nicht davon auszugehen, dass eine Verschleppung von Pilzsporen (Þber den Boden oder den Bokashi-Saft) mÃķglich ist. Uns sind auch keine solche RÞckmeldungen bekannt. Die EM sind dominant, verdrÃĪngen FÃĪulniskeime und bewirken eine Hygienisierung - nicht zuletzt auch wegen dem hohen SÃĪuregehalt.
Wer ganz sicher gehen will, kann (wie im Video gezeigt) zusÃĪtzlich zur BesprÞhung der GrÞnabfÃĪlle mit dem flÞssigen EM, SubstratKohle oder das bereits mit Holzkohle angereicherte Schwarzerde-Bokashi beim BefÞllen des Bokashi-Eimers verwenden.
Holzkohle ist nicht nur ein Habitat fÞr EM, sie bindet gleichzeitig auch Schadstoffe und Gifte.
@@effektivemikroorganismen danke fÞr die Info. Um meine eigene Terra Preta herzustellen habe ich mir einen Pyrolyseofen selber gebaut. Das passt ja prima.
Als ich eure Antwort gelesen habe ist mir erst aufgefallen, das ich dieses Jahr nur fÞr die Tomaten, einen 200 Lietereimer brÃĪuchte. ð
Trotzdem vielen Dank fÞr EinschÃĪtzung, ich werde mir was Þberlegen.
Sehr sehr interessant! Das muss ich nachmachen!
Hallo, bei der Liste, was nicht in den Bikashi darf: wie sieht es mit waldpilzen aus und generell wenn was angeschimmelt ist?
Es kann nahezu jedes organisches Material genutzt werden. Darunter fÃĪllt rohes oder gekochtes GemÞse, Obstreste, Brot, RasenSchnitt, Tee und Kaffeesatz, Blumen, BlÃĪtter, TierMist. Allerdings keine Knochen und Fischreste sowie Fisch,dadurch wird nur unnÃķtig Ungeziefer angelockt. Was auch nicht rein soll sind stark verschimmelte Speisen, groÃe Menge Papier oder Ãste. Ich nehme allerdings grundsÃĪtzlich nichts zusÃĪtzlich gesalzenes
Waldpilze bzw. alle essbaren Pilze kÃķnnen mit in den Bokashi-Eimer. Generell ist es nicht empfehlenswert, verschimmelte Essensreste zum Bokashieren zu verwenden. Leichte Schimmelstellen kÃķnnen vorher weggeschnitten werden. Wenn wirklich nur leichte Verschimmelungen zu sehen sind, ist das kein Problem. Stark verschimmeltes Brot, GemÞse oder Obst gehÃķrt klar nicht in den Bokashi-Eimer.
@@soodazo9551 tiermist heiÃt genau??? Verstoffwechseltes Futter von Hunden???
Wieder was gelernt.danke ein tolles Video.
ð Danke fÞrs Hochladen!
ð Thanks for uploading!
ð Very good and beautiful, thank you!
ð Sehr gut und schÃķn, danke!
wie viel sollte ich vom flÞssig DÞnger nehmen fÞr meine cannabis pflanzen, ist 1 zu 15 gut ?
Danke fÞr die einfache ErklÃĪrung! Ich hatte stÃĪndig Fragen im Kopf offen. :)
Hallo, ich habe dieses Jahr mit Bokashi begonnen und gerade meinen 1. Eimer vererdet. Wie ist es dann aber mit der DÞngewirkung wenn diese in die Beete und KÞbel gebe? Wie lange hÃĪlt das ca. vor fÞr Schwach- Mittel und Starkzehrer? Ab wann muss man wieder etwas nachdÞngen und hat der DÞnger eine Langzeitwirkung oder eher Kurzzeit - also stehen die NÃĪhrstoffe alle sofort zur VerfÞgung oder nach und nach? Viele Fragen und ich wÞrde mich sehr Þber ein paar Antworten freuen :). Tolles Video Þbrigens - gerne mehr davon.
Es macht immer Sinn, seine Pflanzen zu beobachten. Da die Ausgangsstoffe im Garten-/KÞchenbokashi unterschiedlich sein kÃķnnen, ebenso wie die Witterung im Allgemeinen, ist es schwer eine allgemeingÞltige Aussage zum Thema Dauer der DÞngewirkung zu machen.
Dennoch gibt es ein paar Richtlinien. GrundsÃĪtzlich kann man mit Garten-/KÞchenbokashi nicht ÞberdÞngen. Was die Pflanzen nicht aufnehmen, wird von den Bodenmikroorganismen und -lebewesen verwertet und zum Humusaufbau genutzt. Nicht nur die Pflanzen brauchen NÃĪhrstoffe, sondern der Boden "als Verdauungsorgan der Pflanzen" fÞr sich genommen auch.
Bei stark- und mittelzehrenden Pflanzen kann in der Vegetationszeit sicher 2-3 Mal festes Bokashi in den Boden eingearbeitet werden. Da werden die NÃĪhrstoffe nach und nach abgegeben.
Nach dem Abernten beim Einwintern im Herbst und im FrÞhling vor dem Pflanzen kann gerne auch eine grÃķssere Menge Garten-/KÞchenbokashi aufs Mal in die Erde eingearbeitet werden. Als Speicher Þber den Winter, bzw. als Starter in die Vegetation im FrÞhjahr. Man sollte da darauf achten, dass erst 2 Wochen danach gepflanzt oder gesÃĪt wird.
Der Bokashi-Saft ist ein KurzzeitdÞnger, der in einer VerdÞnnung (als Richtlinie gilt (= 100 ml Saft mit 10 l Wasser in eine GieÃkanne fÞllen) ausgebracht wird. WÃĪhrend der Vegetation kann man diesen 1x wÃķchentlich verwenden. Diese Methode ist am einfachsten, denn die stark- und mittelzehrenden Pflanzen versorgt man ja zusÃĪtzlich mit dem festen Garten-/KÞchenbokashi. Und alle Pflanzen und Bodenbereiche kÃķnnen immer etwas "Nachschub" an Mikroorganismen brauchen. Erst recht bei den aktuell wechselhaften Witterungsbedingungen.
@@effektivemikroorganismen Danke fÞr die Antwort. Das war auch meine Frage.
Tolles Video! Was mache ich im Winter mit der FlÞssigkeit?
Ich gieÃe das in den AbfluÃ. Soll gut sein zur Abfluà Reinigung und somit Vorbeugung gegen verstopfte Rohre ...
@@beateschlag1544 same ððĪĢklappt prima.
Genau, das ist im erweiterten Sinn sogar Umweltschutz, weil dadurch die guten Mikroorganismen in die AbwÃĪsser, KlÃĪranlagen usw. gelangen und da ebenfalls was bewirken.
Ich habe die FlÞssigkeit in Flaschen mit Drehverschluss gefÞllt hat sich monatelang kalt im Keller oder im Winter im Gartenhaus gehalten
Hallo zusammen,
ich finde das Video sehr gelungen.
Ich tÞftele auch mit Bokashi und KompostiermÃķglichkeiten herum.
Ein riesiger âHarkenâ an der Sache ist fÞr meine Familie das zerkleinern.
Mir persÃķnlich macht es nichts aus meine Bananenschale zu zerkleinern.
Von meinem Mann und meinen Kindern erwarte ich allerdings maximal ihren MÞll ordnungsgemÃĪà zu entsorgen.
Ich wÃĪhre fÞr eine Art Reste- Hexler daher sehr offen.
Meine KÞchengerÃĪte wollte ich allerdings dafÞr nicht so gerne nutzen.
Viele GrÞÃe aus dem schÃķnen Schwarzwald
schÃķn fÞr Dich, wenn das das einzige Problem ist....ich als alleinstehende Witwe bekomm den nicht mal annÃĪhernd 1/4 voll, was mir grosse Probleme schafft. Hab schon alle Nachbarn aktiviert, da man ihn angeblich nur 1 Woche lang auffÞllen kann. Das ist absolut witzlos fÞr mich. Nun hab ich das Ding da und versuche minimal zu agieren....
super Tipps, gerade fÞr den Winter, danke schÃķn!
Es gibt fÞr mich noch eine Methode fÞr den Winter. Im Herbst ziehe ich mit einem HÃĪufler tiefe Rillen, die decke ich mit Heu zu. Den Inhalt des Bokashi Eimers fÞlle ich dann in die Rillen und decke mit der aufgehÃĪufelten Erde wieder zu und Heu drÞber. Im FrÞhling ist alles vererdet.( Anmerkung: 6 Vegetarier bzw. Veganer in der Familie )
Sehr schÃķne Idee! ðĪĐðą
sehr gut, informativ und hilfreich! danke :)
Tolles Video aber ich hab noch ne Frage.
Ich liebÃĪugle schon lÃĪnger mit dem Bokashi System, habe zum gÃĪrtnern aber ausschlieÃlich einen groÃen Balkon und keinen Zugang zu "echter" drauÃen-Erde, in der ich meinen vollen Bokashi Inhalt vererden lassen kÃķnnte.
Geht das auch, dass ich im Oktober/November meine Erde aus den KÞbeln in einen MÃķrtelkÞbel (65l) kippe und den Bokashi Inhalt dort Þber den Winter vererden lasse? Funktioniert das vererden auch ohne RegenwÞrmer und den typischen Bodenlebewesen?
Liebe GrÞÃe
Ja, das funktioniert auch, es mÞssen keine RegenwÞrmer da sein. Hilfreich ist dann oben drauf eine Abdeckung zu legen und den Bokashi mit der Erde zu durchmischen.
Das sind tolle Neuigkeiten! ð Ein Deckel lÃĪsst sich sicher besorgen Irgendeine Holzplatte oder sowas...
Aber rein aus Interesse wÞrde ich schon noch gerne wissen, wozu der Deckel gut ist ð
Sehr interessantes Video,vielen Dank
7:20
das myzel ist ja auch gut fÞr die erde und soll im living soil sogar teilweise wurzelerweiternd der pflanze nÃĪhrstoffe zufÞhren kÃķnnen?
HÃķrt sich gut an. Ich werde es ausprobieren
Hallo, wieder mal ein super Video. Vielen Dank! Was mache ich den mit Efeu und Fallobst z.B. Zwetschgen?
Vielen Dank im voraus Melanie aus Unterfranken
DankeschÃķn!
@@gartengemuesekiosk und was kann ich mit efeu und dem Fallobst machen? ð
Vielen Dank fÞr das tolle Video.
Frage1: Wenn der sÃĪuerliche Bokashisaft mit Gartenkalk gemischt wird, kann er dann eins zu eins auf die Pflanzen gegeben werden, bzw. muss er dann mit weniger Wasser gemischt werden?
Frage2: Der SÃĪure Bokashisaft mÞsste dann ja mit Wasser gemischt ideal fÞr Blaubeeren sein. LG
Zu Frage 1:
Bokashi-Saft wird grundsÃĪtzlich nie 1:1 auf die Pflanzen gegeben, weil er schlicht zu sauer ist und SÃĪureschÃĪden an den BlÃĪttern entstehen kÃķnnen. Als Richtlinie gilt eine VerdÞnnung 1:100 (= 100 ml Saft mit 10 l Wasser in eine GieÃkanne fÞllen). Gartenkalk hat basische Eigenschaften, welche die wertvollen Mikroorganismen im Bokashi-Saft abtÃķten oder einschrÃĪnken, denn diese benÃķtigen ein saures Milieu. Die Mischung von Gartenkalk mit Bokashi-Saft ist daher nicht zu empfehlen.
Zu Frage 2:
Blaubeeren benÃķtigen sÃĪurehaltigen Boden. Der Bokashi-Saft selber ist sauer, ja, dennoch neutralisiert sich die SÃĪure im Boden und hat eine neutrale Wirkung auf den Boden. D.h. man erwirkt durch die Anwendung des Bokashi-Saftes keinen dauerhaft sÃĪurehaltigen Boden.
Um einen sauren Boden zu bekommen, benÃķtigt es andere Inhaltsstoffe im KÞchen-/Gartenbokashi, dann kann man dieses nach der Reifung gezielt einsetzen und direkt in den Boden um die Blaubeeren herum eingraben (indem man das Bokashi in Depots um die Blaubeerstauden herum anlegt, genug Abstand zu den Wurzeln).
MÃķgliche Inhaltsstoffe fÞr SÃĪure bewirkendes KÞchen-/Gartenbokashi sind z.B.: Nadelbaumreste (Nadeln, Rinde, HolzspÃĪne), Kaffeesatz, Traubenreste wie Kerne oder Stiele, oder Laub von Eiche und Kastanien.
@@effektivemikroorganismen vielen Dank fÞr die ausfÞhrliche Antwort!:)
@@effektivemikroorganismen also die HeidelbeerstrÃĪucher im Garten meiner Eltern freuen sich jedes Mal im FrÞhjahr Þber die Reste vom Weihnachtsbaum und den Nadelzweigen, mit denen die Rosen abgedeckt waren. Diese Zweige Schreddern wir und geben es als Mulchschicht um die StrÃĪucher. Das ganze duftet wie Waldboden âĪïļ letztes Jahr konnte ich sogar einige Erdhummeln beobachten ð
Die Nadeln und Reste der Nadelgeholze zersetzen sich mit der Zeit und sÃĪuern den Boden an, den Heidelbeeren hat das sehr gefallen und es gab reichlich zu naschen ððŦ
Mich wÞrde interessieren wie attraktiv das bokaschi fermet fÞr Ratten ist. Gibt es dazu irgendwelche Erfahrungen? ðððŧ
Alsooo, ich hatte ihn einmal nicht tief genug vergraben. Da hatte ich Buddelspuren von einem Tier im Beet. Die MÃĪuse im Kompost haben ihn auch sehr gerne. Und mein Hund mag den Bokashi Saft.
Aber Ratten hatte ich seit 5 Jahren nie, nie...
Ich verwende Bokashi schon ca 2 Jahre in meinem Garten, verzichte jedoch komplett auf Fleisch oder Wurst, Fisch. Dadurch habe ich keine Probleme damit das da spÃĪter Tiere darin rum wÞhlen. ð
@@marcelwalter5642Ich esse auch kein Fleisch.
@@kekililhu3829 Das finde ich doch toll ð
Meine Bokashi-Depots wurden sofort von MÃĪusen/WÞhlmÃĪusen vertilgt. Deswegen lass ich ihn erstmal im mÃĪusegesicherten KÞbel vererden ð
Tolle ErklÃĪrung, werde mir auch auch ein Bokashi Set anschaffen
Hallo Ihr Lieben, ich habe mich sehr Þber das Video gefreut und neues gelernt. Vielen Dank dafÞr. Schade fand ich es nur, dass ihr nichts Þber Rasenbokashi und HÃĪckselbokashi erzÃĪhlt habt. DarÞber hÃĪtte ich sehr gern mehr erfahren und gern den einen oder anderen Tipp mitgenommen. Ich stelle Beides schon seit einiger Zeit her und habe gute Erfahrungen damit gemacht in meinem Minigarten. So quillt der Kompost nicht so Þber da Beides schneller vererdet, ich muà keine GartenabfÃĪlle mehr zum Bauhof fahren und die NÃĪhrstoffe bleiben in meinem Garten erhalten. Euch noch einen schÃķnen Abend, Liebe GrÞÃe, Anja
Bezogen auf die EM-Technologie ist die Anwendung bei Rasen- oder HÃĪckselbokashi nur in einer Sache etwas anders. Es handelt sich um trockenes Ausgangsmaterial. Um diese Fermentation zu optimieren, nimmt man das flÞssige EM nicht pur, sondern etwas verdÞnnt mit Wasser (1:1), um gezielt Feuchtigkeit zuzugeben.
Den Ideen sind je nach Garten und Begebenheit vor Ort keine Grenzen gesetzt. Wer grÃķssere Mengen an Rasenschnitt hat, kann diesen mit Schwarzerde-Bokashi mischen, anhÃĪufen und diesen Haufen dann mit der Giesskanne und der EM-LÃķsung reichlich benetzen. Danach alles gut andrÞcken und verdichten. Zum Abschluss eine blickdichte, schwarze Folie drÞber spannen und diese mit Steinen gut beschweren. Nach 4-6 Wochen Reifezeit kann das fermentierte Rasenbokashi als Mulch in den Beeten verwendet werden (nicht zu nahe an die Pflanzen wegen der SÃĪure). Und als kleiner Tipp, als Wintervorrat kann das Rasenbokashi gut bis zu 1 Jahr gelagert werden. Als Mulch kann es Þber den Winter regelmÃĪssig gestreut werden.
Dies ist nur eine MÃķglichkeit von vielen. Einige verwenden kleine Tonnen oder fÞllen das Rasenbokashi in MÞllsÃĪcke ab. Wem der Geruch beim Ausbringen zu intensiv ist (es riecht nach Silage), der kann beim Ausbringen nochmal eine EM-LÃķsung giessen und oder das fertige Rasenschnitt-Bokashi mit UrgesteinsMehl bestreuen.
Guten Morgen Ihr zwei.
Ich habe eine Frage zu den BeikrÃĪutern.
Ihr sagtet ja das die gut mit rein kÃķnnen.
Wie schaut es mit Samentragenden Pflanzen aus?
Wird der Samen gut vernichtet dabei oder kann es sein das die BeikrÃĪuter dann im Garten wieder aufgehen?
Und dann noch, ich gebe meinen Bokashi immer auf den vorhandenen Kompost, arbeite es unter,gebe auch ab und an Gartenerde dazwischen.
Ist das auch okay?
Also ist mein fertiger Kompost wenn er dann spÃĪter gesiebt ist vollwertig?
Herzlichen Dank fÞr ein weiteres informatives Video. :-) Ich muss sagen, dass ich ja schon viel Þber Bokashi gehÃķrt habe (vor allem auch bei euch ;-)), aber ich muss gestehen, dass ich die Vorteile von Bokashi immer noch nicht wirklich verstanden habe. Was genau entstehen denn dabei fÞr Verbindungen, die beim aeroben Abbau nicht entstehen? Beim "vererden" (ist das nicht eigentlich dann doch wieder kompostieren?) wÞrden die anaerob entstandenen Verbindungen mit dem Sauerstoff in der Erde doch auch wieder oxidieren? Die Effektiven Mikroorganismen sind doch fÞr den Gartenboden fremde Arten. Wenn ich fremde Tier- oder Pflanzenarten in einem Habitat einfÞhre, bringen die doch meistens das dort vorhandene Gleichgewicht durcheinander. Das ist doch bei den Mikroorganismen im Boden genauso. Diese bringen doch dann sehr wahrscheinlich auch das natÞrliche Gleichgewicht im Gartenboden durcheinander? KÃķnnen durch das âbokashierenâ Erreger von Pflanzenkrankheiten, wie Viren, Bakterien und Pilze abgetÃķtet werden? LG Petra
Allgemein gesprochen sind unsere BÃķden tendenziell verarmt und belastet. EM sind in der Natur vorkommende, natÞrliche Mikroorganismen, die fÞr den Boden und die Natur bereits bekannt sind - es sind keine fremden Arten. Mit der EM-Technologie hat man ein simples Mittel, den Boden immer wieder mir guten, aufbauenden Mikroorganismen anzureichern, was neues Gleichgewicht schafft.
Mit EM werden lebende Mikroorganismen in den Boden gebracht, die schadhafte Keime verdrÃĪngen und allen bereits vorhandenen, aufbauenden Mikroorganismen einen Entwicklungsvorteil verschaffen. Zusammen mit den EM entsteht bei konsequenter Anwendung ein Umfeld, das auch die Lebensbedingungen aller anderen Bodenlebewesen optimiert.
Was geschieht im Wurzelbereich im Boden? Die NÃĪhrstoffe und Wurzeln sind im oberen Bereich des Bodens. Dort an den Wurzeln ist die RhizosphÃĪre, die ca. 1 mm um die Wurzeln herum zu finden ist - interessanterweise ist in dem Bereich zwar Luft, aber kein Sauerstoff vorhanden. Der Sauerstoff wird durch Mikroben zusammen mit den Wurzelauscheidungen veratmet und es herrscht ein anaerobes Milieu. Konkret findet mit den Mikroben eine milchsaure Verstoffwechselung (= Fermentation) statt. Dieser Prozess ist der Beginn von Humusbildung.
Der Boden speichert nicht nur NÃĪhrstoffe, sondern will auch Humus bilden. Das Bokashieren "kopiert" quasi diese VorgÃĪnge der milchsauren VergÃĪrung, die in der Wurzelschicht des Bodens natÞrlicherweise geschieht. Eine milchaure GÃĪrung ergibt immer eine VervielfÃĪltigung der NÃĪhrstoffe und Mikroorganismen. SchÃĪdliche Keime werden zerstÃķrt und verdrÃĪngt. In kurzer Zeit siedeln sich wieder WÞrmer an, die das Bokashi zu wertvollem Humus umwandeln und Mikroorganismen machen gleichzeitig NÃĪhrstoffe pflanzenverfÞgbar. Die Erde ist belebt und wird locker. Wertvolle Organik gelangt ohne Energieverlust und ohne Zersetzung in den Boden.
Im Unterschied dazu entstehen in aeroben Milieus viel leichter FÃĪulnisprozesse. FÃĪulnis bedeutet, dass weniger NÃĪhrstoffe pflanzenverfÞgbar gemacht werden kÃķnnen. Ebenso findet kaum Humusaufbau statt. Und in der Folge werden SchÃĪdlinge angezogen. Krankmachende Keime nehmen Þberhand und zersetzen das Ausgangsmaterial, statt es zu verstoffwechseln.
@@effektivemikroorganismen vielen Dank fÞr die ausfÞhrliche ErklÃĪrung
Das hÃĪtte mich auch interessiert
Kann man auch ZitronenSchalen Iâm Bokashi eingeben??
Hallo super interessant, kann ich auch verblÞhte Schnittblumen,Tulpen und Narzissen, beim bokashi nehmen?
Mal ne blÃķde Frage: kÃķnnte man den Saft durch Einfrieren lÃĪnger haltbar machen?
ðŋðŧHallo Jen und Mark.
Super Video. Vielen Dank!ðð
Ein paar Fragen dazu:
1) MÞssen unbedingt die EM's dazu oder reicht es aus, Urgesteinsmehl dazu zu geben, und/bzw. vom vorherigen fertigen Bokashi etwas i. d. neuen Eimer (zum an-impfen) mit reinzutun/unterzumischen?
2) Ist es denn mÃķglich, aus Bokashi Terra Preta zu machen?
Viele GrÞÃe.ðą
Hallo ihr Lieben. Super Video. Vele Fragen sind geklÃĪrt. Wie ist es wenn man fermentiertes GemÞse mit einfÃĪllt. Muss man dann noch einsprÞhen oder reichen die Mikroorganismen dann auch so? Liebe GrÞÃe
Ich probiere das mit dem Bokashi jetzt seit Februar fÞr KÞchenabfÃĪlle. Ich verwende aber keine Kohle und kein Urgesteinsmehl. Der Bokashi selber stink zwar nicht, aber ich wÞrde auch nicht sagen, dass es angenehm riecht. Allerdings habe ich die Erfahrung gemach, dass der Saft wirklich Þbel stinkt, wenn man ihn nicht alle 2-3 Tage abzapft. Deswegen sind meine zwei Eimer auch sehr schnell aus dem Haus in den Garten gewandert. Die Vererdung geht aber wirklich recht schnell. DafÞr ist das Schnibbeln teilweise schon aufwendig.
Der Geruch ist per se ein guter Indikator, ob die Fermentation im KÞchenbokashi-Eimer optimal ablÃĪuft oder nicht. Der Geruch des Saftes, wie auch des KÞchenbokashi selber riecht angenehm, je nach Inhalt, aber immer sÞÃ-sÃĪuerlich und es erinnert an Sauerkraut.
Sobald Gestank auftritt, ist etwas noch nicht optimal. Man muss keine Kohle oder Urgesteinsmehl verwenden. Ganz einfach die eigenen KÞchenabfÃĪlle verwenden und diese mit dem Starter (Garten- und Bodenaktivator oder Fertigbokashi) zur Fermentation anregen, genÞgt vollkommen.
Da Effektive Mikroorganismen lebende Organismen sind, reagieren sie entsprechend ihren Eigenschaften. Deswegen gibt es eine Art 1Ã1 des Bokashirens, das hilft die Fermentation zu optimieren, wenn eben Gestank entsteht.
- Jede Schicht KÞchenabfÃĪlle wirklich klein schneiden und mit 1-2 EL Fertigbokashi mischen und/oder EM-A besprÞhen.
- Wenn schwer zersetzbare AbfÃĪlle (wie Eiweisse aus Fleisch, oder Gekochtes, Nudeln, Reis usw.) in den Eimer gegeben werden, braucht es ca. die doppelte Menge Fertigbokashi oder EM-A.
- Auf die oberste Schicht einen Plastikbeutel legen und diesen dann beschweren (z.B. mit einem Sandsack oder Steine), das ist wichtig fÞr den Luftausschluss.
- Ab ca. dem 3. Tag beim BefÞllen, entsteht Sickersaft, der tÃĪglich (!) entleert werden sollte. Bleibt er lÃĪnger im Eimer, kippt das Milieu und es entsteht leicht FÃĪulnis, statt Fermentation.
- Der Eimer wird wÃĪhrend 7-10 Tagen befÞllt.
- Ist der Eimer voll, benÃķtigt es weitere 10-14 Tage fÞr die Fermentation (im Eimer) und sollte nicht mehr geÃķffnet werden.
- WÃĪhrend dieser Zeit sollte es auch keine grossen Temperaturschwankungen gebe. Und es kann weiter tÃĪglich Saft gesammelt werden.
- Nach ca. 20-24 Tagen wird das fertige KÞchenbokashi in die Erde vergraben (zum Vererden).
Vielleicht gibt das noch die eine oder andere Idee, damit der Gestank wieder verschwindet. Und ja, das Schnibbeln ist aufwendig, dennoch, je kleiner man schneidet (1-2 cm grosse StÞcke) umso stabiler bleibt die Fermentation.
Vielen dank ð und schone grusse
Hallo zusammen, gut erklÃĪrtes Video, allerdings habe ich noch eine Frage. Wie greifen die Pflanzen in der Erde darauf zu?? Ich meine, wie kommt sie an die Mineralstoffe usw.? Die AbfÃĪlle sind ja nicht zersetzt, sondern noch im StÞck.
Viele GrÞÃe
Hallo Jacqueline W.
Das ist eine gute Frage. Von blossem Auge sind die KÞchenabfÃĪlle zwar noch nicht sichtbar zersetzt, sind noch am StÞck und sehen praktisch aus wie vorher. Das Bokashieren ein Vorgang, den man auch Feststoff-Fermentierung nennen kann und das bedeutet, dass alles ÂŦvorverdautÂŧ und in Stoffwechselprodukte aufgeschlÞsselt wird.
Der eigentliche Vorgang der Zersetzung oder Umwandlung geschieht erst spÃĪter im Boden. Das geht in mehreren Schritten vor sich und da sind sowohl die im Boden vorhandenen Mikroorganismen, die EMs im KÞchenbokashi, als auch viele Boden-Kleinstlebewesen (RegenwÞrmer, Milben, Spinnentierchen, KÃĪfer usw.) beteiligt.
Der Vorgang des Bokashierens ist fÞr sich genommen ein kleiner Verdauungsprozess, der spÃĪter dem Boden hilft, schneller und einfacher an die benÃķtigten NÃĪhrstoffe zu kommen.
Das KÞchenbokashi ist ausserdem nicht allein ein DÞnger fÞr Pflanzen, sondern ernÃĪhrt auch die Bodenmikroorganimen und Kleinstlebewesen. Dadurch werden nicht nur NÃĪhrstoffe fÞr die Pflanzen verfÞgbar gemacht, sondern sogar Humus aufgebaut. Die Humusschicht ist wiederum Speicherort fÞr PflanzennÃĪhrstoffe und Lebensraum fÞr Bodenorganismen. So entsteht ein aufbauender und gesunder Kreislauf, der Boden und Pflanzen stÃĪrkt. ðą
KÃķnnte man statt EMa auch Yoghurt verwenden?
Danke, LG Hedi
Hallo Jen, dieses Video ist sehr informativ. Ich hÃĪtte trotzdem noch eine Frage. Kann man den fertigen Bokashi nach 4 Wochen auch im verschlossenen Eimer mit Komposterde vererden? Ich hab da ein paar Bedenken wegen der MÃĪuse, die mich dann besuchen kÃķnnten.
DÞrfen bananenschalen und Zitronen, orangenschalen in den Bokashi mit rein?
Hallo, kann man auch auf jede Schicht EM sprÞhen und Kaluterra Schwarzerde geben?
Kann man auch anstatt Holzkohle auch Asche rein kippen und wieviel davon?
Habe einen KÞchen- und einen Garteneimer. Konnte mir nicht vorstellen, dass der Garteneimer so dicht ist, dass kein Sauerstoff drankommt. Doch es hat gut geklappt ðĨ°. Allerdings zerkleinere ich alles in der KÞchenmaschine ð
Ihr Lieben, wir habe jetzt einen Eimer bestellt und freuen uns auf unser erstes Bokashi. Meine Frage dazu, kann ich den FlÞssigdÞnger der dabei entsteht auf meinen Kompost geben oder schadet das eher? Danke auch an deinen Mann, der ein super Kameramann ist und tolle Filme schneidet. Liebe GrÞÃe
Ich bin irritiert das es nicht so nass sein soll ( Am Anfang beim Mischen erwÃĪhnt). Ich dachte die Feuchtigkeit hilft beim anaeroben und bei Sauerkraut etc. ist es ja auch erwÞnscht. Was ist denn die genaue BegrÞndung?
Und was mich auch noch interessieren wÞrde- weshalb ein TonkÞbel zum Vererden im Winter? Weil er luftdurchlÃĪssig ist? Unter einem PlastikkÞbel funktioniert das dann nicht? Auch nicht wenn er LÃķcher hÃĪtte?
Im Þbrigen gab es gestern einen anderen Beitrag zu EM, viel Erfahrung habe ich ja nicht und bisher auch hauptsÃĪchlich im Garten verwendet. Das ist mal ganz was anderes, fand ich aber auch spannend...
EM in der Beseitigung der FlutschÃĪden.
th-cam.com/video/OEmQoPQnZ7E/w-d-xo.html
Der Fokus sollte nicht so sehr auf "nicht so nass" liegen, sondern, dass man nach Bedarf drauf achten kann, wenn es nÞtzlich ist. Das kam vielleicht zu wenig rÞber im Video. Als Beispiel, wÃĪhrend der Vegetation hat man gerne viel Saft (je nach GrÃķÃe des Gartens, inkl. RasendÞngung usw.) und da kann man natÞrlich schneller und mehr Saft abzapfen, wenn man eher feuchte Inhalte wÃĪhlt. Richtig nass triefend sollte es natÞrlich in keinem Fall sein.
Wenn jemand z.B. keinen Garten hat, dann ist dieser Fokus nicht relevant. Dann nimmt man einfach das, was man hat (KÞchenabfÃĪlle). Wichtig ist, die Fermentation gelingt so oder so, ob sie nun eher feuchte Bestandteile enthÃĪlt oder eher trockene.
Zum Thema "nicht so nass" gehÃķrt auch der Bokashi-Saft an sich. Es hat einen negativen Effekt auf die Fermentation, wenn das Bokashi im Eimer im Saft steht. Das verlangsamt die Reifung=Fermentation. Der Bokashi-Saft sollte also regelmÃĪssig, am besten 1x tÃĪglich entnommen werden.
Im Winter braucht es u.U. LagerungsmÃķglicheiten fÞr das Bokashi. Den BehÃĪlter, den man bei Bedarf zum Vererden nehmen kann, kann alles mÃķgliche sein. TontÃķpfe sind auf jeden Fall luftdicht genug. Aber auch PlastikbehÃĪlter und sogar blickdichte MÞllsÃĪcke gehen auch. Auf jeden Fall mÞssen sie luftdicht sein.
Eine Frage, kann ich den Saft vom Bokaschi zum einsprÞhen nehmen statt EM? Im Saft sollten doch die richtigen Mikroorganismen sein um den neuen Ansatz direkt optimal zu impfen?! Danke! Liebe GrÞÃe Tom
Im Prinzip ja. Dennoch raten wir nicht dazu, da es nicht so effektiv ist, wie die Mikroorganismen-Mischung im Garten- und Bodenkaktivator. Der Bokashi-Saft ist eine Mischung aus NÃĪhrstoffen, Enzymen, AminosÃĪuren usw. und enthÃĪlt auch Mikroorganismen. Um eine Fermentation effektiv und schnell starten zu kÃķnnen, braucht es aber vorwiegend die Mikroorganismen, damit schnell und effizient eine pH-Senkung (saures Milieu) entsteht und die Fermentation starten kann.
Hallo! ich habe noch eine frage zu der FlÞssigkeit aus dem bokashi Eimer. wenn man zu viel FlÞssigkeit gewonnen hat aber nicht aufbrauchen kann, kann man die einfach in die erde ausschÞtten oder eher in der Toilette hinunterspÞlen? was kann man noch mit der FlÞssigkeit machen?
Ich stelle auch schon Bokashi seit einem Jahr her. Bei mir steht er bei 13°C im Keller und nach 2-3 Wochen Fermentation packe ich ihn in den Komposter und einer dicken Schicht Erde. Wenn ich die nÃĪchste Ladung Bokashi rausbringe, ist die im Komposter schon vererdet. Neu war mir das die Fermentation gar nicht so lange dauert, also 1 Woche bei 20-25°C. Nur in die KÞche wird er leider nicht wandern kÃķnnen. Die Eimer habe ich selber gebastelt und neuerdings auch ZapfhÃĪhne drangeschraut. Den Saft werde ich teilweise als Rohreiniger verwenden und teilweise zum DÞngen draussen im Beet.
Muss man die FlÞssigkeit gleich rauslassen oder kann ich den befÞllten Eimer Þber den Winter stehen lassen, die FlÞssigkeit erst im FrÞhjahr zapfen und den Bokashi auch dann erst verwenden?
Der Saft sollte regelmÃĪssig entnommen werden - 1x tÃĪglich. Das ist wichtig, denn steht das Bokashi im eigenen Saft, fÞhrt das dazu, dass sich die Reifung=Fermentation verlangsamt. Die Vererdung dauert lÃĪnger und die Gefahr von einsetzenden FÃĪulnisprozesse steigt ebenfalls.
Wird der Saft entnommen, sollte dieser randvoll in eine Flasche gefÞllt und diese dann luftdicht verschlossen werden, dann ist er lÃĪnger haltbar (ca. 2-3 Monate).
@@effektivemikroorganismen danke fÞr die Antwort
Super Video. Danke.allerdings habe ich den Antwort fur meine frage nicht gefunden. Ab wann darf bzw muss man den fermentiertes Saft entnehmen? Je paar Tage bei noch nicht vollstÃĪndig ausgefÞllten Eimer oder erst nach 2-3 Wochen fermentierung.
D.h. man kann auch krautfÃĪuleerkranktes Kartoffellaub verwenden??
Bestimmt, aber ich wÞrde es aussortieren
Hallo ihr lieben, darf Kaffeesatz auch dazu?
Klar,
@@hildebecker2016 super. Danke
Hallo ,
Ich verteile den fertigen Bokashi auf meinem Komposter um gehaltvolle Erde zu bekommen.
Spricht da etwas dagegen?
GruÃ,
Klaus
Geht, klar, ist aber bisschen schade drum :)
Die Besonderheit bei einem EM-Kompost: Das Rotteprinzip von Thermo- oder Schnellkompostern ist fÞr einen EM-Kompost nicht geeignet. Die hohen Temperaturen im Inneren der BehÃĪlter, die auch in der prallen Sonne aufgestellt werden kÃķnnen, tÃķten Mikroorganismen und sind auch zu hoch fÞr nÞtzliche Bodenlebewesen. Wer bereits einen Thermokomposter besitzt und trotzdem EM-Kompost herstellen mÃķchte, lÃĪsst den Deckel und die ggf. vorhandene Bodenplatte weg und nutzt kÞnftig nur die seitliche Begrenzung.
Alle anderen, offenen KompostbehÃĪlter und -systeme sind fÞr einen EM-Kompost sehr gut geeignet.
Und es spricht absolut nichts dagegen, das fertige Garten-/KÞchenbokashi auf den Kompost zu geben. Das frische Material sollte dabei auch gut angedrÞckt und verdichtet werden.
Kann ich den bokashi dann auch in die wurmkiste geben oder muss der immer vererden. Ich habe nur einen balkon u weià nicht, ob ich das alles in den kÞbeln verarbeitet bekomme
Danke fÞr das tolle Video. Kann ich Hornmehl untermischen und wÞrde das etwas bringen?
Das ist grundsÃĪtzlich mÃķglich. Viel verÃĪndert sich im Garten-/KÞchenbokashi dadurch allerdings nicht. Die DÞngewerte fÞr Stickstoff werden durch die Untermischung von Hornmehl etwas gesteigert.
@@effektivemikroorganismen Vielen Dank!
Cool ð da schmeiÃt man ja nix mehr weg und verwendet wenigstens noch das gut fÞr Pflanzen ðŠī
Ihr habt gute Ideen im was man aus GartenabfÃĪlle alles machen kann oder wie man den Garten aufrÃĪumt und das alles seine Funktion hat im in der Natur alles Gute ihr Werner Ulrich aus Halberstadt 64 Jahre alt
Danke dir!
Hallo,
mich wÞrd wirklich brennend interessier'n ob ma auch Petersil, der bereits blÞht, zum Bokashieren verwenden kann bzw soll ? Weil ja dann die Pflanze einen hohen Apiol-Gehalt besitzt! Danke und LG. :)
Hallo SweptAwayDreams
Ja, das ist mÃķglich. Das Bokashieren mit EM ist ein Vorgang, der alle mÃķglichen Inhaltsstoffe ÂŦvorverdautÂŧ und in Stoffwechselprodukte aufschlÞsselt. WÃĪhrend diesem Vorgang werden auch schÃĪdliche Stoffe wieder neutralisiert.
LG und weiterhin viel Spaà beim Bokashieren ðą
@@effektivemikroorganismen Ich versteh. Vielen Dank fÞr die Antwort, und dann sogar noch von der Hersteller-Firma selbst ! : ) Danke, werd ich sicher weiterhin haben. LG aus Wien
Hallo, vielen Dank fÞr das sehr informative Video, kann man denn aus dem getrockneten Bokashi-Pulver auch EM LÃķsung herstellen?
Ich frage mich, wo und wie man beim Haushaltsbokashi das ganze Material lagern soll, bevor man - realistischerweise nach ca. einer Woche - so einen Eimer voll produziert hat.
Wie kann man in der Zwischenzeit den ganzen Bio-Abfall frisch halten und gegen SchÃĪdlinge schÞtzen ? Ein paar groÃe Tupperware-Boxen im KÞhlschrank?
Oder kann man einfach gleich loslegen, auch wenn zuerst nur der Boden bedeckt ist? Das wÃĪre nicht anaerob. Oder sind ein paar Tage mit etwas Luft im Eimer tolerierbar?
Wenn dann mindestens zwei Wochen zur Reifung nÃķtig sind, bedeutet das im Umkehrschluss, drei Bokashi-Eimer sind das absolute Minumum.
Dann wÃĪre stets ein Eimer in der AuffÞllung, der zweite in der ersten Bokashi-Woche und der dritte in der zweiten Bokashi-Woche. Vermutlich wÃĪre auch noch ein vierter Eimer sinnvoll...?
Der Eimer in der KÞche hat einen Deckel zum RunterdÞcken um die Luft auszuschlieÃen, da kannst du den immer nach Bedarf fÞllen. Mehrere Eimer sind definitv sinnvoll, zwei reichen fÞr den Start locker aus. Oder einer um erstmal damit anzufangen.
Danke fÞr das informative Video!
Da ich gerade bei der Stelle stoppe, wo die Melonen geschnippelt werden. Wie sieht es denn aus mit AbfÃĪllen aus Nicht-Bio-GemÞse, Eierschalen, etc.? Gerade bei Melonen hÃķrt man ja oft, dass die Schale mit Pestiziden kontaminiert ist. Eierschalen kÃķnnten Salmonellen enthalten, ebenso, wie vielleicht Fleischreste, die nicht gekocht wurden. Wie geht man damit um?
Kann man denn auch Schalen von Zitronen, Orangen dazu tun ?
Darf ich zum Gatrenbokashi auch BlÃĪtter mit Mehltau oder BraunfÃĪule geben?
Hallo ,das Thema ist noch neu fÞr mich .meine Frage ,da ich nur KÞchenabfÃĪlle habe ,kann ich das immer wieder in den Eimer tun bis er voll ist ? .Danke
Ja das geht
Was mache ich mit dem flÞssig bokaschisaft im Winter wenn ich ihn nicht brauche?
Was ist, wenn GemÞse angefangen hat zu schimmeln? Kann das noch bokashiert werden?
KÃķnnte man die BokashiflÞssigkeit einfrieren, um sie lÃĪnger haltbar zu machen?
Darf ich in den Bokashi gekochtes Essen, Fleischreste, verschimmelte Essenreste legen?
Danke sehr ... ð
Vielen Dank fÞr das informative Video. Ich habe vor Kurzem mit dem Bokashieren begonnen. Mir stellt sich die Frage, wie lange der DÞngeeffekt des Bokashi anhÃĪlt. Wenn ich fÞr Jungpflanzen das 'Bolashidepot' angelegt habe, muss ich dann trotzdem nach einer gewissen Zeit nachdÞngen oder reicht das Depot z. B. bei Starkzehrern fÞr eine Wachstumsperiode aus?
Da die Ausgangsstoffe im Garten-/KÞchenbokashi unterschiedlich sein kÃķnnen, ebenso wie die Witterung im Allgemeinen, ist es schwer eine allgemeingÞltige Aussage zum Thema Dauer der DÞngewirkung zu machen.
Dennoch gibt es ein paar Richtlinien. GrundsÃĪtzlich kann man mit Garten-/KÞchenbokashi nicht ÞberdÞngen. Was die Pflanzen nicht aufnehmen, wird von den Bodenmikroorganismen und -lebewesen verwertet und zum Humusaufbau genutzt. Nicht nur die Pflanzen brauchen NÃĪhrstoffe, sondern der Boden "als Verdauungsorgan der Pflanzen" fÞr sich genommen auch.
Bei stark- und mittelzehrenden Pflanzen kann in der Vegetationszeit sicher 2-3 Mal festes Bokashi in den Boden eingearbeitet werden. Da werden die NÃĪhrstoffe nach und nach abgegeben.
Nach dem Abernten beim Einwintern im Herbst und im FrÞhling vor dem Pflanzen kann gerne auch eine grÃķssere Menge Garten-/KÞchenbokashi aufs Mal in die Erde eingearbeitet werden. Als Speicher Þber den Winter, bzw. als Starter in die Vegetation im FrÞhjahr. Man sollte da darauf achten, dass erst 2 Wochen danach gepflanzt oder gesÃĪt wird.
Der Bokashi-Saft ist ein KurzzeitdÞnger, der in einer VerdÞnnung (als Richtlinie gilt (= 100 ml Saft mit 10 l Wasser in eine GieÃkanne fÞllen) ausgebracht wird. WÃĪhrend der Vegetation kann man diesen 1x wÃķchentlich verwenden. Diese Methode ist am einfachsten, denn die stark- und mittelzehrenden Pflanzen versorgt man ja zusÃĪtzlich mit dem festen Garten-/KÞchenbokashi. Und alle Pflanzen und Bodenbereiche kÃķnnen immer etwas "Nachschub" an Mikroorganismen brauchen. Erst recht bei den aktuell wechselhaften Witterungsbedingungen.
@@effektivemikroorganismen Vielen Dank fÞr die ausfÞhrliche Antwort ð
DÞrfen kranke pflanzenteile in den bokashi eimer? Wie verhÃĪlt es sich mit schÃĪdlingen?
Koennte man das fertige Bokaschisubstrat auch mit Erde und Huehnermist/Pferdepellets/mist mischen? Danke fuer eure wertvollen Beitraege. LG
KÃķnnte ich als Aktivator auch Sauerteig Anstellgut verwenden?