Traditional: Ways and Techniques for Taking Palm Sugar Palm, Palm tree and Palm sugar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2018
- Traditional: Ways and Techniques for Taking Palm Sugar Palm, Palm tree and Palm sugar
Taking sugar water from wild palm trees, is through male flowers. The male flower grows in the middle of the palm stem, in contrast to the flower to be a fruit, it grows above the leaf midrib.
The way is by banging or hitting on the trunk of the surrounding tree where the male flower stalk grows and then swinging for several days so that the wild bunches and palm flowers turn brown and the flower has bloomed, then cut the flower stalk, do not break the stalk. The process of hitting the stems and bunches of flowers lasts up to several days.
Sugar water drips out of the capacity through bamboo so that water is collected from morning to evening to approximately 10 liters when palm trees are fertile.
Palm sugar water, is taken to produce various products such as candy, palm sugar, vinegar and other sweetening ingredients.
People use palm trees for work, especially for the large people of Aceh, because palm trees are widely distributed in human settlements, the opportunity is used to get additional results for the community.
Water fibers that have collected a lot of sweets and also cooked into palm sugar tapping business have become home industries that produce vinegar in Aceh Besar District, Aceh province.
We produce this video to increase knowledge about how to take sugar water from wild palm trees. May be useful.
Visit : • Tradisional: Nelayan t...
@TradisionalChannel_Indonesia
![ชวนน้องลงทุ่ง - เงาะน้อยเพชรบ้านแพง X น้องมายด์ [ Music Video ] Official Saman Music](http://i.ytimg.com/vi/Bq7Hw9culjE/mqdefault.jpg)
Mantrap. Luar Biasa...Jarang anak muda yang tertarik dengan aren. Padahal aren (bak Jok) punya potensi ekonomi yang luar biasa bila diusahakan dengan baik. Bayangkan satu mu Jok (tandan aren) yang produktif dapat menghasilkan rata2 10 liter nira perhari, Satu tandan, masa produksi dapat mencapai 3 sampai 4 bulan bahkan lebih. Jika produksi nira 10 ltr perhari maka dalam satu periode produksi selama lbh kurang 4 bulan (120 hari) dapat menghasilkan nira sebanyak (10 ltr x 120 hr = 1200 ltr nira, luar biasa. Jika harga nira segar (Ie Jok Mameeh) di banda aceh rata-rata Rp 5000 maka dari satu tandan aren dapat menghasilkan (1200 ltr x Rp 5000 = Rp 6.000.0000,- enam juta rupiah). Bayangkan jika satu pohon aren terdapat 10 tandan, kalikan saja berapa rupiah yang akan didapat oleh penyadap. Ini bukan anganangan atau hoaks,. saya sebagai pegiat aren sudah membuktikannya.
Videonya sudah oke, pakai kamera b pro ya?
Hasil akhir dr air nira itu apa saja?apa cuma gula dan tuak?
dr 10 ltr yg jadi gula cuma beberapa kilo aja
Erwandi Amdsusa 👍👍👍👍👍
Loen nyang masam 2 neuk beh bang....
Erwandi Amdsusa machetazo y alv para que hacerle tanto a la mamada
Mantap , sungguh manis air arenya takkan terlupakan untuk selamanya
Perjalanan panjang yang penuh dengan perjuangan kesabaran ketekunan,untuk menghasilkan tetesan air Nira yang manis,terbayar sudah rasa lelah dan capek ketika sudah bisa menikmati hasilnya.. tetap semangat kawan-kawan para pemragat aren Dimana saja berada.
Bukan begitu cara pukul batang pohon kamu harus belajar kelompok biar air banyak supaya jangan sia sia ok terima kasih
Ingat opa dulu di kampung... Tiap hari ke kebun untuk masak gula aren... Tugasku cuci tempurung untuk cetakan gula aren... Nanti dapat honor dari opa berupa gula aren cetakan kecil.... Seneng banget 🥰🥰
😄😄😄😄
Gula aren sangat enak dan wangi cocok untuk bikin segala macam jajanan manis.
Ingat sama ayah dikampung, sekolah dibiayai oleh pohon aren...
Thanks my father
kalu anak minahasa banyak yg sses lantaran pohong seho
Au magodang alani on do lae smp nungga maragat sahat tu sma ai songon video on salah doon pukkulan nai......
@@dextamjhons1372 betul tu lae songon na mamukul gondang
Keren bg 👍👍👍
mantap saya dulu waktu smp sampai lulus sma perna kerja beginian banyak jga dapat uang alhasil waktu itu membuat saya malas sekolah dan mals belajar atau kerja yg lainnya karna lumayan pandapatan dari hasil nyadap tpi karna desakan orang tua membuat saya merantau dan setelah 3 tahun merantau saya memutuskan untuk kuliah karna saya baru sadar pendidikan itu penting.
tetap semangat dan tetap sehat untuk saudaraku yang pagi dan sore menyadap air nira, semoga tuhan memberkahi
Bereh Aneuk muda Peh jok , sukses piyoh baklon
Cara mukul tandanya kurang keatas tidak perlu keras keras dan setelah dipotong lebih bagus lagi tempelkan batang keladi hutan selama 2 hari biar pori porinya terbuka longgar dan usahakan pelepahnya jangan banyak di potong terus tidak boleh pelit maka airnya akan melimpah
Jangan lupa baca mantra biar airnya melimpah..
Pemukulannya luar biasa,,, mantap anak muda semoga niranya deras mengalir
wowww mantap
sukses selalu buat Tradisional Channel
Padahal pusat gula aren (Gula Batu/ Gula merah) itu di Sulawesi Utara. Petani aren sdh lakukan itu sejak ratusan tahun (turun temurun). Dari pohon aren kita penduduk sulawesi utara bisa menghasilkan Saguer, Gula Aren, Tuak (Cap Tikus), Ethanol. Warisan Budaya.
Banyakan lari ke lokasi tambang... Seiring perubahan era banyak anak muda di sulut yang mau bikin gula aren
Cap tikus pantes banyak yang K.O,
Ditempat saya Negeri Sembilan air nira dimasak hingga beku jadi gula enau dan lebih sedap dari gula melaka. Harga pun mahal kalau gula enau ini masih ori dan tidak dicampur gula masa proses pembuatan gula enau ini. Banyak dijual di pekan Kuala Pilah Negeri Sembilan.
di aceh pun banyak
Mantap terimakasih sudah berbagi pengalaman semoga sukses selalu 👍🙏
Jadi kaya ginih cara menyadap pohon aren itu
Boleh, ada banyak cara…
ditempatku bunga arennya buat pakan kambing / sapi ... sampai sekarang kakek usia 85 th masih menyadap. menggunakan 1 pohon bambu yang dibolongi hanya ckup jempul kaki yg masuk buat manjat pohon nira yg tinggi...
dmna tuh daerah nya ?
@@sakawira6297 di medan juga kayak gitu
Na minha terra as pessoas usam isso para fazer vinho. O chamado "vinho branco"
WAh,,, ini model yg baru saya lihat cara menyadap aren nya
Wah,,, videonya lengkap benar, *gak terpotong-potong* kayak videoku... Pokoknya mantaplah...
*MANA ADA YG MODERN SEMUA TRADISIONAL, SAMPAI SAAT INI YA BEGINILAH CARANYA*
Itu nama Chanel nya...
Gaya baru ini, cara mukul aren dan ngayunnya. Salam kenal dari tuak jawa. 👍👍👍
Tiap bunga aren
mempunyai wanna,yang ber berpariasi, dan
Waktu pemmotongan Yang Berbeda, sukses salalu ,pagimana banggai
klo ktaa bahasaa kampungg sayaa. ituuu. nyadapp/bisaa di sebutt nyienn gulaa kaungg. 😁
لااله الاالله محمد رسول الله اللهم صلى وسلم على نبينا محمد عليه الصلاه والسلام اذكروالله يذكركم صلو على النبي🌹
Kjhfcbnmru
شو اسمه هاي الشجره وليه بيطربه
ميثم الحسناوي
@@user-hl1ct7zp6u haida syajara bietla mai uh mai besir sukar badden ismu gula aren bil indonesi
ALLAHUMASSALLIALA MUHAMMAD LAILA HAILLOLLAH
Inspirasi mas,lanjut semoga sukses.
Enak banget tuh.. Apalagi pas waktu baru turun.. Mantap😊
nice technology
hey dier you subscribe me i wach your all videos ok
Waoo
Tidak semua orang tau ilmu penyadapan aren, salah salah niranya gak keluar alias ngambek, hati juga tidak boleh kotor
Dan yg paling aneh dan lucu lagi pisau buat potong aren tidak bisa buat potong bawang atau jeruk bisa2 gulanya masam dan rasa bawang kata bapakku karena bapakku memang ahli dalam hal ini
sampean nderes dmn atau desa sampean dimana lur
@@dianmalau6915 purbalingga jawa tengah lurrr
benar mas.. di kampung saya kadang yang mukulinya sambil nyanyi2.. gak tau nyanyi apa
Masya Allah
Mantap Banget
Sukses Ya
luar biasa perjuangan sadap aren nya
Lage su ureung peh tambo lagoe bang... 😂😂😂😂😂😆😆😆
Bereh bereh..👆👉👉
Ureung peh ijok di cot keu-eung aleh nyoe meunan geupeh.. hehehe
@@TradisionalChannel_Indonesia
Hehe.. bereh👉
My gaya tanyo tuha laen lom oeh... khak khak..
harus nya jgn dulu di potong semua...sisakan 2-4 hlai
Mntap bro saya pun pernah buat itu aren hasil nya mntap apa lg bulan puasa sampai kwalahan bnyak nya yng pesan gula aren...gula aren kn higinis...👍👍👍terus kn kreatip mu bro....
Haha tehniknya pemukulannya bikin sakit perut saya tertawa haha
I don't understand anything
Why did he beat the tree???????😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶
He did not defeat the tree
But that's the name of the palm tree,and that is the traditional way to remove the palm sugar.
The palm water that has been obtained can be processed in to palm sugar.
Now, do you understand?
I'm Indonesian,so i know that,
Even though i never tried it😁
هذه طريقه الظرب على جذع الشجره تعمل على قطع العصاره النباتيه عن الثمار وبالتالى نضج الثمار بسرعه قبل الموعد الحقيقي ولكن تكون الثمار رديئه
فِّأّرَّس أّلَفِّأّرَّس ما اسم. هذا،النوع
Macam gendang tarian naga.asyik iramanya
Mantap bang banyak pohon arenx
He just trying to make music 😂😂
Cara pukulnya tidak sama dengan dikampungku, klo dikampungku itu namanya menggual tapi harus pakai rejum /nada lagu khas untuk menggual
dmna kmpung kmu
Mantap, gini yg aku suka vidio gak banyak ngomong,
Seni betul cara memukul nya itu.
why did they are beat the tree like that kind
To improve the nector flow...🤗
@@shyjus5956 nice..
they are making Tuba, or lambanog.. the same here in Philippines
Wat the hell music
Luar biasa, saya sering minum arennya 👍
mantap kawan 👍 hati hati kamu 💪👍
di kmpung sy yg di pukul itunya tangky bunga nya, bukn batang nya...😂😂
Iya benar di kampung ku juga 😅😅😅
Bang pemukulanya dilakukan tiap hari yaa bang.?
ya... pagi sekali dan sore hari, paling 10 - 15 menit....
tiap hari itu sampai hari keberapa ya selesainya
Kalau di kampung ku bunyinya di buat.til til til bok bok..waktu kecil bapakku membuat tuak
lombok hadir.di kampung sya.hmpir setiap kampung.menoreh.gula aren.salam kompak.
I have no clue why this guy is beating up the tree, nor why he is shaking the fruits.
MrCMVikram when he beating the tree than grow a another flower on the tree
Even me im lost
Indo song
MrCMVikram ...if the swinging n tapping rhythm are just right,the palm god will reward him with bountiful nectar that will be music in his pocket!
Daerah kami penghasil gula aren.satu mayang bisa mengHasilkan nira 30 liter setiap pagi.
Prosesnya bukan seperti itu.kepantasan itu hasil gak maksimal.
Caranya gmana Mbak
Ni no HP ku.. Aku pengen blajar.. 085262169711
Ajar aku caranya...
Iya kah,tapi siap ngolah 1 Mayang tu bisa mati pohon aren nya wkwkwk
Waw amazing
Hadir ingat tempo dueloo..!1😜🙏
ដើមត្នោតដូចមិនមែនចឹងបង
Why he knock.
Tradisional Channel
Interesting.
Knocking sugar water from the trunk to seed branch?
Tradisional Channel
Also, needs knocking everyday? for how long each time?
It's really physical-demanding to keep this kind crop!
Tradisional Channel
Thanks. Truly laboring.
Read further the others comments. U will get answer.
Kabuyutan cipaku hadir...
Mantap sekali kawan👍
Teringat orang tua kalou liat orang manjat pohon aren . . ?
Mantap,luar biasa sekali
Luar biasa cara kerjanya
Air nira sangat sedapppp
semangat semoga hasil nya berlimpah
Proses yg lumaiyyan lama...salut buat petaninya...
Jadi ingat masih kecil pernah ikut catok tangkai ini
Mantap sih udah itu aja👍🏻
Mantap👍
Mantap pemukulan nya ber irama👍
He he he
Di kg sy di panggil gula anau tadi sy pg tempt proses gula utk ambik stok utk jual..dpt la sedikit rasa minum airnya ketika sedang di masak...
Smangat kawan smoga sukses slalu...
Mantap
Mantap gan..videonya
Suxses terus ya kawan
Tangga Nya mntap gan
Kasih laru seger banget😋
Ketawa2 keinget dulu waktu masih suka ngederes aren
Ingat waktu ikut bapa menyadap aren duluh..
Mantap bos salam sukses ya bosku marcelino sitompul lanjutkan mantap
Mantap bang manggarnya
manis manis menyegarkan
Mantap bos
Keren banget 👍👍👍
Anak muda pewaris budaya..
Keren👍
aku pada mu 😊😊
Hadirr gan... Sukses full...
PUJI SYUKUR kepada Tuhan , indah sekali dan sangat kaya negri kita indonesia tercinta
mantap mas..smoga sukses usahanya
mantaaaab bg videonya komplit
Wahhh..tringat masa kecil nonton kakek menyadap nira enau. Ehhh sdh luapa,,dipukul2 dan diayun2 supaya deras ya?? Hiii..hiii..
Salam sejatera saudara . Aunty hadir nyimak ya..seronok banget nonton video cara mngeluarkan hasil air " IJOK " kata kmi. Pernah dengar tapi tak tau macam mana proses mngluarkan air nya. Salam kenal dari Aunty Dann's Kitchen dari M'sia. Jemput hadir ke dapur Aunty Dann's Kitchen ya. Terima kasih
Salam… sukses selalu dapur Aunty Dann's Kitchen…
@@TradisionalChannel_Indonesia Amen. Terima kasih ya saudara..salam sukses dan sihat slalu saudara.
nice video..informative
Semanggat brow semoga usahanya sukses,,
Damii Fantastic
Mantaaap gan
mantab 👍👍
bagusnya caranya .broo,~;'-
Thanks ya nnti Q coba, pngen bnget minum air.a yg manis
jadi teringat masa lalu...
Mantap👍👍
Salam satu propesi 🙏🙏 mantap sawdaraku 👍👍 semoga sukses selalu 👍👍
Salam...kawan...