Pale Ale Malt - 12 lbs Rye - 16 oz. Crystal 2 oz. Chocolate Malt - 8 oz. Black Malt - 4 oz. Hop Columbus - 0.3 oz 60 min Centennial - 0.5 oz 30 min Cascade - 0.5 oz 5 min Centennial - 1.5 oz 0 min Cascade - 1.5 oz 0 min Citra - 2 oz Dry hop 7day Yeast US-05 = 1
ดูแล้วได้ความรู้ดี เก่งเนาะหมักเบียร์ได้ด้วย
คุณเก่งมากครับ
อยากทราบว่า ยีสต์ก้นถังที่เหลือเอาไป ทำยังไงต่อครับ
ลองดูคลิปนี้นะครับ th-cam.com/video/HHpnbAM3tPc/w-d-xo.html
ดูท่าแล้ว แอดน่าจะเป็นผู้รักในสายเมาแหง๋ 😊😊😊
ฟินน่าดู น้ำลายไหลเลย เปรี้ยวปาก🤣🤣🤣
เอาข้าวไรเบอร์รี่ มาทำเบียร์ได้ไหมครับ น่าสนใจ
อุณหภูมิน้ำอยู่ที่เท่าไหร่ครับ ในนาทีที่ 60 ก่อนใส่ Hop
ไม่ได้วัดครับแค่ต้มให้น้ำเดือน
อยากทราบหลักการคำนวณเพื่อทำpriming sugarคำนวณว่าใส่เท่าไหร่ครับ
www.northernbrewer.com/pages/priming-sugar-calculator
facebook.com/purrbeer/posts/591706464314653:0?__tn__=K-R
@@ionoze ขอบคุณครับผม
ชอบดูคลิปคุณมาก การใช้ศัพท์ การทำดูสะอาด การถือแก้ว รินเบียร์ จิบเบียร์ ดูสมูทดีทำเองกินเองเชื่อมั่นในฝีมือตัวเองดี ไม่ลองผิดลองถูก ยากลองทำเองบ้างแต่ไม่รุ้แหล่งวัตถุดิบครับ ถ้าอ่านเม้นท์ผม คืออยากมีความรุ้เรื่องการทำเบียร์มากครับ ทำไว้กินเอง อยากขอรายละเอียดและความรุ้เพิ่มเติมอีกครับ👍👍👍
สงสัยตรงไหนสอบถามเพิ่มเติมได้เลยครับ หรือจะเข้าไปดูในช่องของผม ผมทำคลิปเกี่ยวกับเบียร์ไว้หลายคลิปเลยครับ
th-cam.com/channels/s0bXxFl5nTBA0TIl9ylVQQ.htmlvideos?view_as=subscriber
คงจะเป็นเบียร์ชาวสายร็อคนะ
เยี่ยม
กับการดำเนินชีวิตในแนวพอเพียง....
เริ้ดดดด..มากกก กับความรู้ที่คุณให้มา แก้เหงาในแต่ะวันได้ดีมากเลยค่ะ. ^---^
Volumes of CO2 เท่าไหร่คับตัวนี้
2.4 vol ครับ
@@BORNTOBEER88 ขอบคุณคับ
เพิ่มเติมครับพี่ หลังจากเราบรรจุขวดครบ14วัน เเล้วเเช่เย็นตามปกติ เบียร์เราจะเก็บได้นานเท่าไหร่คับ
@@จ่าพุทโธ_โรนิน ผมเคยเก็บนานสุดเกิบสามเดือนครับ
ดูเพลินๆดีครับ แต่ละขั้นตอนมีหลักการรองรับ มีเหตุผลประกอบ สามารถย้อนวิธีการเพื่อให้ผู้ชมทำตามได้ลดความผิดพลาดได้ ดีมากเลยครับ
5kg pale ale is 11 lb pounds, but you say 12 lb pounds?
ความซ่าของเบียร์เกิดจากอะไรครับ
ก๊าซ co2 ที่ยีสต์ผลิตขึ้นมาครับ
อยากถามว่าเก็บยีสไว้ใช้ครั้งต่อไปนี่เก็บยังไงครับ ดูตั้งแต่พี่ทำคลิปแรกๆจนทำเองไป2รอบ แต่ซื้อยีสใหม่ทุกรอบเลยครับ
ดูคลิปนี้นะครับ th-cam.com/video/HHpnbAM3tPc/w-d-xo.html
BORN TO DIY ขอบคุณครับ ผมพลาดได้ไงเนี่ย5555
พี่คับทำกินเองผิดกฏหมายมั้ยคับ
ลองดูคลิปนี้นะครับ นาทีที่ 2:28 ครับ
th-cam.com/video/dhi3poIJefQ/w-d-xo.html
พี่คับแล้วเบียที่บรรจุขวดแล้วหมักต่ออีก14วันต้องเอาใส่ตุ้เย็นใช่มั้ยคับ
@@krittikakhothana8438 ใส่ครับ
ขอบคุณอีกครั้งคับ
พี่คับเบียลีโอ ช้าง สิง จัดอยุ่ในประเภทเบียกลุ่มไหนคับ
วัตถุดิบสั่งจากไหนครับผม
มีเปิดสอนไหมครับ
ไม่ได้เปิดสอนครับ
สอบถามครับพี่บอย
หลังจากต้มเวิร์ทเสร็จ ผมสามารถเทน้ำเวิร์ททั้งหมดลงถังหมักโดยไม่สนใจตะกอนได้หรือปล่าว แล้วค่อยรอมันตกตะกอน ไว้ดูดออกทีเดียวก่อนบรรจุขวดได้ไหมครับ หรือจำเป็นต้องแยกตะกอนเบื้องต้นก่อน
ทำได้ครับ แต่สนใจนิดนึงก็ดีให้แยกตะกอนเท่าที่แยกได้โดยตอนรอเวิร์ทเย็นประมาณ 30 นาทีมันก็ตกตะกอนอยู่แล้วแค่ไม่เอาตะกอนก้นถังมาก็พอ ความเข้าใจของผมนะครับ สิ่งไดที่ไม่ใช่น้ำเวิร์ทถ้าเข้าไปอยู่ในถังหมักถ้านิดหน่อยอาจไม่เป็นไรแต่ถ้าเยอะเกินไปอาจทำให้เบียร์เรารสชาติเพี้ยนได้ แต่ลองทำดูก็ได้นะครับถ้ารสชาติออกมาเรารับได้ก็จบครับ
@@BORNTOBEER88 wort clarification มีความสำคัญมากครับ 30 นาทีน่าจะใช้ได้ครับ
ทำกินที่เมืองไทยโดนจับมั้ยครับ
ใช้น้ำro ทำเบียร์ได้มั้ยครับ
ใช้ได้ครับ
FC
ข้าน้อยตามหาพระอาจารย์มานานแสนนาน สำนักพระอาจารย์อยู่ที่ใด รับศิษย์เพิ่มรึเปบ่าครับ
การทำจำเป็นต้องมีตู้เย็นเพื่อแช่หรือเปล่าครับ หรือถ้าแช่มะนจะรสชาติดีหรือว่ายังไงครับ
สารตะกั้ว ตายเอานะ
สารตะกั่วจากไหนครับ
ทำใด้โดยใม่ผิดกฏหมายหรือคะ
ผิดครับ
ใส่ฮอปินาทีนั้น นาทีนี้ คือนับถอยหลัง ใช้ไหมครับ
ใส่เดกซ์โตสลงไปดื้อๆ อย่างนี้เลยเหรอครับ ผมนึกว่าจะใส่เป็นอาหารของยีสต์ในระหว่างหมักซะอีก
ทำเบียร์เอง ประหยัดกว่าซื้อไหมครับ
ผมเคยกินเบียร์สดstone มันขมแบบนั้นไหมครับ และทำดีกรีสูง10% ได้ไหมครับ
น้ำสมุนไพร เพื่อสุขภาพ
ดูตั้งแต่ 1000 view แปบเดียว 28000 แล้วอะทำต่อไปครับ แต่พัฒนาคุณภาพวีดีโอนิดนึงรับลองไปสุดแน่ คอนเท้นดี
ระวังเกมนะคับ ด้วยความเป็นห่วง อย่าชะล่าใจ
ไม่ได้ทำขายครับ เขาคงไม่จับเหมือนเราทำน้ำผลไม้กินนี้แระ
@@aunrunning ขายไม่ขายไม่รู้แหละ ถ้าเขาเจอโดนหมดแหละ
ตอนย้ายเบียร์จากถัง 1 ไปถัง 2 มันจะมีตะกอนมาอุดตันที่ตัวกรอง แก้ปัญหายังไงครับ
หลายขั้นตอนแท้เหลา สุดยอดจริงๆท่าน
งบที่ในครั้งนี่ ใช้ไปเท่าไหร่ครับ
ดูทุกคลิปใช้ได้ครับผมอยู่ Colorado ที่นี้ทุกอย่างหาซื้อง่ายมากครับผมชอบดื่มแต่ไม่เคยคิดจะทำเองจนมาเจอคลิปของคุณนี้ละจะลองดู
อยากเหนเบียองุ่นครับ เคยไปลองกินตรงมัลดีฟที่ห้วยขวางครับอร่อยมาก
ยีสที่ใช้คืออะไรครับ
แล้วก็ค่า original gravity กับ final gravity เอามาคำนวนเป็น %Alc ยังไงครับ
SARUJ ROJANASOTON เคาทำคลิปไว้ให้เเล้วไปเลื่อนดูครับ
ยีสต์ US-05 ครับ คำนวณ ABV % ดูคลิปนี้ครับ th-cam.com/video/Q34sIPSB8C4/w-d-xo.html
พี่ตอนมันอยู่ในขวดเเล้วยิสยังเจริญตออีกไหมครับ ถ้าเก็บไว้นานจะทำให้ขมไหมครับ l-ก-ฮ จะเพิ่มขึ้นไหมครับ
พอลงขวดยีสต์จะเจริญเติบโตขึ้นอีกนิดหน่อย จะการที่เราใส่น้ำตาลลงไปเพื่อทำให้เบียร์ซ่า แต่พอมันกินน้ำตาลหมดก็หยุดโตครับเพราะไม่มีอะไรกินแล้ว ไม่ขมขึ้น L ไม่เพิ่มขึ้นครับ
BORN TO DIY ขอบคุณครับ
รสชาติเหมือน เบียร์ดำจินเนียส ไหมครับตอนอยู่ลอนดอนผมดื่มทุกครั้ง ที่ไป Pub เลย คิดถึงจังลอนดอน💯💯💥💥💥💖💖💢💢😃😃
พี่ครับ ขอสอบถามครับ คลิปแรกๆของพี่ เวลาต้มน้ำเวิด เห็นพี่ใส่น้ำตาลด้วย หลังๆมาไม่ค่อยเห็น ผมอยากถามว่า ในกรณีใหนบางครับ ที่เราต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม
อยากชิมจัง
ดูโปรมากครับ
หาซื้อเบียร์พี่จากที่ไหนได้ครับ
ถ้าขายเมื่อไหร่น่าจะโดนจับทันทีครับ
บ้านนี้เมืองนี้เขาเปิดเสรีเสียเมื่อไหร่
เวลาดังแล้วคนดูหลักแสน พยายามย่าเอาหลักฐานไว้ในบ้านนะผมบอกเลยโดนตามถึงบ้านเละครับ
พี่เขาอยู่ต่างประเทศรึเปล่า
คนรู้จักโดนมาแล้วครับ เกมส์เลย ต้มกินเล่นคำๆงูๆปลาๆ 10 ลิตร โทษปรับยึดอุปกรณ์เรียบ #ที่นี่ประเทศไทย
ดูคลิป 6 เดือนก่อนกับตอนนี้ เริ่มบวมเบียร์
Can you write the things detail that you used for it please ?
Pale Ale Malt - 12 lbs
Rye - 16 oz.
Crystal 2 oz.
Chocolate Malt - 8 oz.
Black Malt - 4 oz.
Hop
Columbus - 0.3 oz 60 min
Centennial - 0.5 oz 30 min
Cascade - 0.5 oz 5 min
Centennial - 1.5 oz 0 min
Cascade - 1.5 oz 0 min
Citra - 2 oz Dry hop 7day
Yeast
US-05 = 1
อยากชิมเลยครับ สีสวยมาก
น่าจะเป็นคลิปที่คุณผู้ชายชอบมากที่สุด..
รู้สึกคอแห้ง
สุดยอดครับพี่👍👍👍👍
แนะนำเบียร์ดำแบรนด์ ABC ขายในประเทศเพื่อนบ้านจร้า
ยีสใส่ปริมาณเท่าไรครับพี่บอย....
เฉียบ น้ำลายไหลเลย
Fc. ไต้หวัน.
รบกวน สอนทำ stout เข้ม ๆ สาย ช็อกโกแลต หน่อยครับ
หมุนปรับค่าความเย็นตู้เย็นไว้ตำแหน่งไหนถึงจะดีครับ ตั้งไว้ที่ min เลยป่าวครับ
@BORN TO DIY
อยากทำให้ออกรยแบบ Erdinger ต้องใช้สูตรใหนคะ ชอบ
ทรงผมพี่ด้านหน้าบอกช่างว่าซอยยังไงอะคับ ขอนอกเรื่อง
หวีลงมาให้ผมทิ้งตัวแล้วตัดประมาณคิ้ว บอกช่างว่าจะปัดผมไปด้านไหน จากนั้นก็ซอยและตกแต่งนิดหน่อย ถ้ามีแบบก็เปิดรูปให้ช่างดูเลยง่ายสุดครับ (อันนี้เมียตัดให้นะครับ)
ขอแบ่งได้มั๊ยครับ
น้ำยาฆ่าเชื้อไม่ต้องล้างอะไรเลยเหลอ เป็นฟองๆผสมไปกับเบียร์นั่นอะนะ ไม่มีผลอะไรเหลอ
น้ำยาฆ่าเชื้อแบบกินได้ครับ สำหรับทำเบียร์
@@InpenZa อ่อ
อยากเห็นพี่ทำคลิปเบียร์ Imperial Porter จะได้มั้ยครับ
พี่เรียนทำเบียร์มาจากที่ไหนครับ
ผมดูคลิปพี่ทั้งหมดแล้วสามารถทำตามได้ แต่ผมอยากเรียนเพื่อเพิ่มความรู้ในการทำเบียร์ให้มากยิ่งขึ้น
ขอคุณสำหรับคลิปดีๆครับ
ขอซื้อมาชิมหน่อย ครับ.
สุดครับ
พี่ขออนุญาตสอบถาม
1.ต้นทุนในการทำแต่ละครั้งเท่าไหร่ครับพี่
2.อุปกรณ์ซื้อที่ไหนครับ
3.ซื้อวัตถุดิบที่ไหนครับ
ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ
th-cam.com/video/osbpQc8Z7kU/w-d-xo.html ลิงค์นี้เลยคับ
ผมคราฟท์ท่อมกินเองเหมือนกันครับ.
@6ix9ine ไม่เหมือนในข่าวเเน่นอนกินข้าวได้นอนหลับ ในข่าวไม่ยาบ้าก็โลเช่ โซเเรมทั้งนั่นเเต่โทษหนักเลยอ้างใส่ท่อม
ขาจะลอยๆหัวจะโล่งๆตกบ่ายจะง่วงๆถ้าไม่ได้ดื่มซ้ำ555.
Galina Ivanov ยัน หรอยครับผม
ผมก็ คราฟท่อมกินเหมือนกันครับ5555
555 กุลั่นเลย
คลิปหน้าสอนคราฟท์น้ำท่อมหน่อยครับ
เผื่อบจะได้กิน สุดยอดความพยาม
ผมดืมจนเพือนผมเป็นโรคตับตายไปคนเเล้ว เลยเลิกครับทเห็นเเล้วอือหือ ดอยคำดีกว่า
อยากทราบต้นทุนค่าอุปกรณ์ที่คุณทำโดยประมาณ กับค่าวัตถุดิบในแต่ละครั้งโดยประมาณหน่อยครับ ขอบคุณครับ
พี่หาซื้อวัตถุดิบยากไหมครับ
รับสอนทำไหม อยากทำกินเองบ้าง เท่ดี
ดูคลิปพี่วนๆทุกวัน ดีใจๆ ว่าแต่ร้านที่พี่สั่งของเค้าแบ่งขายใช่ป่ะคับ หน่วยน้อยที่สุดของเค้าคือ 5kg อ่ะ
อยากเรียนแล้วมาลองทำเองบ้าง...เห็นแล้วน้ำลายเจี๊ยกเลย
ลงทุนเยอะมั้ยครับทำแต่ล่ะครัิง
เยอะอยู่คับลงทุนทีเดียวทำได้อีกเยอะคับ
Batch หน้าเจอกัน DIPA ครับ
ไม่รู้ว่าพี่เคยทำQ&Aรึยังถ้ายังรบกวนทำได้ไหมครับ
อยากรู้จักพี่มากกว่านี้ 😊
ผมทำแล้วมันมี รสชาติแปลกๆนิดๆครับ
ผมไม่ขมคอมากนะ เเต่ก็กินได้เพลิดเพลินใจ
จากดูการทำ ผมว่า ซื้อกินง่ายกว่าครับ ฮาๆๆ
ทำไมมันถึงซ่า. งง
พี่ครับผมสนใจอยากได้มาชิมสัก3-4ขวด ครับ
ผมไม่กินเหล้าเบีย แต่ชอบคลิปพี่มาก ดูเพลินดีคับ
พี่เคยลองใช้น้ำเวอร์ตแค่ รอบแรกปะครับ เบียร์ที่ได้มันจะเข้มข้นขึ้นรึเปล่าครับบ ปล.ถ้าไม่มีท่อชิลเลอร์ รอให้มันเย็นเอง จะมีผลต่อรสชาติไหมครับ
ยังไม่เคยครับแต่คิดว่ามันต้องเข้มข้มและมีแอลกอฮอล์ที่สูงครับ
ขวดสามารถ reuse ได้ป่าวครับ
ได้ครับล้างดีๆและต้องฆ่าเชื้อก่อนใช้ครับ
งบประมาณวัตถุดิบต่อการต้ม1ครั้งเท่าไรครับ...
สอนทำ Stout Beer หน่อยครับ อยากลอง
ผมนี้fcดูทุกคลิปมีสาระดีชอบๆบอกแบบไม่มีกั๊กคนจริงทำจริงกินจริง
สุดยอดเลย อยากชิม... ส่งมาให้หน่อย
ทำแบบนี้อยู่เมืองนอกเหรอคับ
ถ้าอยู่เมืองไทยก็รอได้เลยเดี๋ยวมีคนไปหา
ก็ปกติหนิครับ
ไม่ได้ทำขาย ก็ไม่น่ามีปัญหานะครับ
ลองไปอ่านกฏหมายดีๆนะครับ ลงขวดแบบนี้ยังไงก็ผิดครับ ไม่จำเป็นต้องขายครับ แต่ขึ้นอยู่กับว่าถึงคิวคุณวันไหนเท่านั้น
กฎหมายใหม่ที่มีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือน ก.ย. ปีที่แล้ว ได้เพิ่มค่าปรับสำหรับการผลิตโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็น 100,000 บาท หรือจำคุก 6 เดือน หรือทั้งจำทั้งปรับ ส่วนค่าปรับสำหรับการขายสุราโดยไม่ได้รับอนุญาตได้เพิ่มขึ้นเป็น 50,000 บาท ส่วนการครอบครองสุราโดยไม่ได้รับอนุญาต ได้มีการเพิ่มค่าปรับจาก 1,000 บาทเป็น 10,000 บาท
ก็ปกตินะ คราฟกันเยอะแยะเบียร์สิงห์ยังไปซื้ิอสูตร ร้านest.33มาลงขวด ปกติหนิมีแต่คนอิจฉาแหละมาพูด เขาจะทำก็ทำไป เรามีหน้าที่ดู
ชอบตรง กลิ่นกาแฟคั่วเข้ม แต่มาบางๆ 555
ประมาณ เอา Italian roast มาชงดริป ที Rate 1:30 แล้วดมกลิ่น...
Dj.ภูมิน่ามาฟิชเจอร์ริ่งด้วย
ไม่ได้ทำกันพอดี เมาก่อน
อยากกินเลยครับFc ครับพี่ ไม่ค่อยรู้เรื่องเบียร์เท่าไหร่ เเต่ชอบคริปพี่มากครับ
เบื่อ IPA แล้วอะครับ เอาพวก Wheat beer หน่อยสิครับ สีทองๆหวานๆเจี๊ยบๆไม่ค่อยขมอะครับ
อยากเรียนทำเบียร์ มีเปิดสอนไหมครับพี่
ไม่ได้เปิดสอนครับ
หลอดตวงขนาดกี่มล.คับ ผมสั่งมา100มล. ดันใส่ไฮโดรวัดFG ไม่ได้ แท่งไฮโดรมันยาวกว่าหลอดตวง เซ็งเลยคับ
250 ml ครับ
@@BORNTOBEER88 ขอสอบถามเพิ่มเติมคับ พี่เคยใช้ยีสต์พวกSaison มั้ยคับ ที่หมักได้ในอุณหภูมิห้อง 22-32°c ว่าผลออกมายังไง รสชาติได้มั้ย
@@จ่าพุทโธ_โรนิน ยังไม่เคยใช้เลยครับ
นายทุนแต่ละตัว ชอบครีแอ๊กที๊บTiveก็แล้วกัน คนเก่งตอบกูบ้างซิ?อิๆ
ซื้อกินดีกว่า
อยากลองเห็นพี่ทำ Honey beer สูตรทำเนียบขาว
ขอบคุณครับ น่าทานมาก