ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
อธิบายละเอียดมาก ฟังง่าย ชัดเจน มีตัวอย่างให้ดูทุกอย่าง ได้ความรู้เยอะเลยครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ซับตะไคร้ เลยแบบนี้
ละเอียดมาก❤
แม่เจ้า ติดตามตอนแรกจากคลิปการทำเหล้าบ๊วย (ซึ่งมีประโยชน์มากค่ะ) แล้วไล่ๆดูคลิปอื่นๆอยู่ ไปเจอคลิปทำ apple cider ซึ่งก็คิดว่ายากอยู่ (ในลักษณะควรมีตู้เย็น ถังหมัก และอื่นๆ) แล้วมาเจอคลิปอุปกรณ์ทำเบียร์ ซึ่งเป็นของโปรด ดูจนจบ แล้วบอกตัวเอง ตรูไม่รอดค่ะ details เยอะมาก อุปกรณ์กว่าจะทำสำเร็จได้ เยอะจริงๆค่ะ เข้าใจคนทำ craft beer เลยว่า กว่าจะได้ผลลัพธ์ มันไม่ใช่ง่าย สำหรับตัวเอง คงต้องซื้อดื่มไปก่อน ขอบคุณคุณแบงค์มากค่ะ ที่มาแบ่งปันความรู้ ปล.มีคอร์ส+อุปกรณ์สำเร็จง่ายๆ สอนเมื่อไหร่ แจ้งด้วยนะคะ ชอบลักษณะการอธิบายค่ะ ชัดเจน กระชับ ตัดต่อดี (ถึงแม้รูปลักษณ์ไม่น่าเป็นคนดื่ม 555)
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ และไม่เกินศุกร์นี้จะมีคลิปทำเบียร์ที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นด้วยนะครับ เนื้อหาจุใจแน่นอนครับผมปล. ผมชอบดื่มเบียร์มากครับ 55555
ดูแค่อุปกรณ์แต่ละอย่างก็รู้เลยค่ะว่า "รักในการทำเระ ดูออก" คุณรักในการทำเบียร์จริงๆค่ะ ขอบคุณให้มาแชร์ความรู้ให้นะคะ นี่ก็กำลังศึกษาอยู่ค่ะ รอติดตามอยู่นะคะ
ผมชอบคุณแบงค์มากเลยครับ อธบายดีมากๆ อีกอย่าง ชอบดวงตาของคุณแบงค์ เหมือนคนที่ดื่มมาหนักๆ เมื่อคืนนี้ cheer !!!
555555 ขอบคุณมากนะครับ 😂😂
ให้รายละเอียดดีมากครับ ไม่เยิ่นเย้อ ชอบ
ผมดูคลิปมาก็เยอะนะแต่พอมาดูคลิปนี้แล้ว อธิบายได้ละเอียดมากคับ บอกทุกอย่างที่หาซื้อได้ทั่วไป ถ้าดูแล้วทำตามยังไงก็ได้กินแน่นอนคับถ้าตั้งใจดูจิงๆ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ ^^
คลิปมีประโยชน์ คุณภาพมากๆ
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 🙏🏻🥰
น่ารักดีคะ บอกละเอียด คาร์เรคเตอร สุภาพมากคะ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
อธิบายละเอียดครับ ได้ความรู้เพิ่มขึ้น ให้คนไม่เคยทำไม่เคยรู้แบบผม เริ่มจะเข้าใจในบางส่วน ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ครับ ผมพึ่งศึกษาเพราะชอบรสชาติของคราฟเบียร์ครับ
ดูครั้งแรก กดติดตามทันทีเลยครับ วิดีโอคุณภาพคับแก้ว อธิบายได้ชัดเจนมาก เปิดโลกสุดๆเลยครับ ขอบคุณสำหรับสาระดีๆนะครับผม
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เหมือนกันครับ ดูจริงใจในการทำคลิปดีมาก
คลิปมีคุณประโยชน์มากครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับผม ปีนี้จะเริ่มทำจริงจังแล้วครับ ได้ข้อมูลเยอะเลย
ยินดีครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
บอกละเอียดดีมากค่ะ แม้แต่อุปกรณ์ก็ยังบอกราคาด้วย ชอบค่ะ
เจ้าของคลิปพูดได้ดีครับ ฟังง่ายเข้าใจได้ ดูเรียบร้อยน่าฟังน่าติดตาม โดยรวมให้ 9/10คะเเนนครับ ยังกะรายการทีวีช่องหลักเลยท่าทาง เสียงพูดน้ำเสียง เเละวิธีในการนำเสนออะไรต่างๆ โดยรวมเเล้วเป็นเหมือนรายการที่เเฝงสาระเเบบใสๆในช่องรายการหลักครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
คุณพูด และ ยิ้มมีเสน่น มากครับ
ขอบคุณมากเลยครับ ผมยังไม่ค่อยชินกับการพูดหน้ากล้องเท่าไหร่ อาจจะไม่ไหลลื่นมาก แต่จะพยายามปรับปรุงให้ดีขึ้นไปเรื่อยๆ ครับผม 😊
คุณพักแล้วไหนครับ ไว้มีโอกาส ผมจะชวนมาทานเบียรกัน ครับ
ยินดีครับ ผมอยู่ กทม. แถวฝั่งธนฯ ครับผม
ขอบคุณมากเลยครับ....เป็นผู้บริโภค...มาหลายสิบปี ลองเป็นผู้ผลิตเองบ้าง คงจะดี (( : )
ยินดีครับผม สนุกดีครับ วงการนี้เข้าแล้วออกยากนะครับ 55555
ได้ควมรู้มากครับ ทุกรายละเอียด ทำใหรู้ตัวเลขในการลงทุนสำหรับมือใหม่อย่างผม สุดยอดครับ
คุณอธิบายละเอียดและน่าฟังมาก....... เยี่ยมมากครับ.... ไม่ต้องถามอะไรอีกเลย...สุดยอด
ครบเครื่องเรื่องเล่า ชัดเจน มีคุณภาพ ได้ความรู้ครับ
ติดตามครับ อยากทำเป็นครับ ชอบเบียร์มากๆๆ
ความรู้ล้วนๆเลยคับบ ขอบคุณมากครับFc จากลาวเด้อ
อธิบายดีมาก ตะโกนดังๆ
ส่วนใหญ่ผมดูหลายคลิป หลายช่องไม่ค่อยกดไลน์ กดซับ เท่าไร แต่กับช่องของคุณ มาดูคลิปแรก ทำคลิปได้ดีมาก อธิบายพร้อมภาพประกอบดีมากๆครับอยากติดตาม ขึ้นมาทันทีสนับสนุน และขอบคุณความรู้ที่ให้นะครับ🙏อยากทำกินเองเลยครับ😅
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
มีคนเหมือนผมหลายคนเลย
อธิบายโคตรระเอียดเลยครับ โคตรดี ชอบครับ
ชอบครับ อธิบายดี ให้ความรู้ผู้ดูมาก ขอบคุณคลิปดีๆแบบนี้นะครับ
ผมพึ่งมาดู พึ่งรู้ว่ามีคราฟเบียเองด้วย พี่ทำคลิปดีมากเลยครับ ผมซัพทันทีเลย
เรียบเรียงเนื้อหามาดีมาก เข้าใจง่ายดีคับ วันหลังขอวิธีทำเหล้าขาวด้วยคับ ฮ่าๆ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ แต่ผมยังไม่มีความรู้เกี่ยวกับการทำเหล้าขาวเลยครับ 55555
เข้ามาดูครั้งแรกคับ อธิบายได้ดีมาก ละเอียดเลย 👍
ขอบคุณสำหรับความรู้คราบ
ยินดีครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ชอบคลิปพี่มากครับอธิบายได้ละเอียด เเละพี่พูดสุภาพมากครับ
อธิบายเข้าใจง่ายดีครับ ดูแล้วก็แอบคิดถึงคุณลุงที่ยืนพูดรายการคดีเด็ดเลยพี่555
5555555555 แหม๋ ทำไปได้...
อันนี้ชมน่ารัก555
ขอบคุณที่แบ่งปัน คลิปฟังง่ายเข้าใจง่าย ช่วยกดไลค์กดติดตามให้ครับ
พูดดีมากเลยเพิ่มความรู้ด้วย
เป็นกำลังใจในการเบียร์นะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :)
ชอบครับ พูดเพราะ พูดละเอียด น่าชื่นชมครับ
ขอบคุณมากๆครับฟังสบายหู ความรุ้แน่นๆขอติดตามนะครับ
@@BankHaruki ติดตามแน่นอนครับ
ขอบคุณมากครับผม 😊
ขอบคุณมากๆครับ
ละเอียด เข้าใจง่าน ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ครับ
ชอบมากครับ ติดตามๆ👍👍👍
ละเอียดดีเข้าใจง่าย
ขอคุณมากๆครับ.. สนใจมากเลยไว้จะไปหมักในสวน
ละเอียดสุดยอดครับ
อธิบายโคตรละเอียดเลยครับ ตอนนี้700เมาจนไปไหนไมาถูกแง้วครับ ขอเหล้าดองบ๊วย5ลูกพอครับ
ผมมีให้หลายลูกเลยครับ 55555 ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
อธิบายดีมากครับ
อธิบายละเอียด กระชับ เข้าใจง่ายทุกขั้นตอนเลยครับ ขอบคุณครับผม :)
สุดยอดมากเลยครับ
สวัสดีครับ,ขอติดตามชม
ดีมากๆเลยครับพี่ อยากลองทำกินเองบ้างจัง
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับปล. ลองทำดูครับ ทำเบียร์เป็นกันเยอะๆ เราจะได้มีทางเลือกในการดื่มเยอะขึ้นครับ 5555
ได้ความรู้เพิ่มเลยครับ สุดยอดดดด
ขอบคุณครับ.. ได้ความรู้มากๆครับ
เข้าใจดีมาก👍👏
เป็นวิดีโอแนะนำที่ดีมากครับ คนไม่เคยก็สามารถเข้าใจได้ ทำต่อไปครับ
ชอบมากเลยค่ะ ... อยากทราบว่าจะหาซืเออุปกรณ์ได้ที่ไหนค่ะ หรือคุณแบงค์มีจำหน่ายมั้ยค่ะ ? ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D ในส่วนของอุปกรณ์ผมซื้อมาจากหลายที่อยู่นะครับ หลายชิ้นซื้อจากเว็บ ทำเบียร์.com บางชิ้นก็สั่งจาก shopee, Lazada ครับผม
ชอบช่องนี้
พึ่งดูครั้งแรกติดตามเลย
อธิบายได้ละเอียดเข้าใจง่าย ไม่ค่อยงง สรุปแล้วผมซื้อกินครับ เพราะทำบ่เป็นครับ 555
เดี๋ยวไม่เกินศุกร์นี้ผมปล่อยคลิปทำเบียร์ให้นะครับ รับรองว่าดูจบปุ๊บทำเป็นปั๊บเลยครับ 55555
@@BankHaruki เยี่ยมเลยครับปกติผมชอบทำไวน์ กับสาโทดื่มบ่อยมาก รอติดตามน่ะครับ
@@กินนัวครัวไทบ้าน เยี่ยมไปเลยครับ สอนผมบ้างๆๆๆ อิอิ
คลิปสอนละเอียดดีมากๆเลยค่ะ สงสัยต้องลองทำดื่มเองบ้างแล้ว
สนุกดีนะครับ แต่เหนื่อยหน่อยครับ 55555 ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
กดติดตามแล้วนะครับ ละเอียดดี
เอาข้าวโพดไปทํามอล์ก่อได้คับไม่ต้องใช้ข้าวบาร์เลย์จากมอล์ เคยทําอยู่คับแต่ไม่มีฮอป สุดท้ายเอาไปต้มกลั่นเป็นวิสกี้แทน
ตัว ที่เห็นสายทองแดงเป็นสายกลั่นเหล้าคับเครื่องกลั่นมีแค่ หม้อต้มแต่ต้องเจาะรูตรงฝาหม้อก่อน สายทองแดงเอาไปใสในฝาหม้อที่เจาะรูแล้ว มีแค่หม้ออีกตัวหนึ่งที่ช่วยในการควบแน่น ต้องเจาะรู้ตรงกลางหม้อ เท่านั้นก่อเป็นเครื่องกลั่นได้คับ
ขอบคุณมากเลย ที่แบ่งปันความรู้กันครับผม ^^
@@BankHaruki ตอนปิดฝาหม้อต้องปิดให้แน่น เพราะไอระเหยของแอลกอฮอล์ออกมาคับ ไห้ความรู้แค่นี้คับ แต่60 องศา มันมีสารเมธานอลอยู่มีสารพิษ 70 องศาคือแอลกอฮอล์คับ แต่ต้องมีเครื่องวัดอุณหภูมินะคับถ้าไม่มีไม่ค่อยแน่ใจมีสารเมธานอลหรือป่าว
กดติดตามแล้วครับ เข้าใจง่านสนใจอุปกรณ์ครับ อยากทำเลยครับ
Bank Haruki เรื่องอุปกรณ์สั่งผ่านคุณแบงค์ได้มั้ยครับอยากได้มาทำบ้างเลยเข้าใจง่ายจนอยากทำครับ
@@ch.8729 ผมไม่ได้ขายอุปกรณ์ครับผม 55555 ผมซื้อมาจากหลายที่อยู่นะครับ หลายชิ้นซื้อจากเว็บ ทำเบียร์.com บางชิ้นก็สั่งจาก shopee, lazada, aliexpress ลองดูนะครับ
ชัดเจน ครับ
เสียงกับการพูด เเละ สาระ ครบดีคับ
สุดยอดมากครับยย อยากแนะนำทำไวน์ด้วยยย
ขอบคุณมากเลยครับ ผมทดลองทำไวน์คร่าวๆ แล้ว แต่ยังมีจุดผิดพลาดอยู่เยอะเลยครับ ถ้าผมทำสำเร็จแล้ว จะทำคลิปให้รับชมแน่นอนครับผม
@@BankHaruki ขอบคุณค้าบบบ
คลิปดีมากจริงๆครับ ขอบคุณครับ ถามเพิ่มนิดนึงครับ ถ้าอยากจะลองทำแบชเล็กๆ อุปกรณ์ตัวไหนที่พอจะละไปก่อนได้บ้างครับ บังเอิญเห็นเค้าขาย starter set เล็กๆ ประมาณ 3 พันกว่าบาทอ่ะครับ ไม่รู้ใช้ได้มั้ย
ขอบคุณมากเลยครับ ถ้าให้เลือกตัด ผมว่าตัดตัวที่ไม่มีส่วนต่อรสชาติเบียร์เราก่อนครับ อย่างเช่น กระบอกแก้ว, ตัวไฮโดรมิเตอร์วัดค่า OG FG (เพราะถึงเราไม่รู้ค่าแอลกอฮอล์ แต่เบียร์เราก็รสชาติไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไร) สปาร์ค น้ำร้อน ตัดไปก่อนก็ได้ครับ ต้มน้ำร้อนแล้วหาอะไรมาตักใส่ถัง Mash Tun ก็ได้ครับ ขวดรูปชมพู่ที่ไว้ปลุกยีสต์ ใช้แก้วอะไรแทนก็ได้ครับ ขอแค่มีฟรอยด์ที่จุ่ม Star San แล้วปิดด้านบนเอาไว้ (หรือถ้าไม่ปลุก โรยไปตรงๆ ในถังหมักเรายังได้เลยครับ) เครื่องบดมอลต์ยังไม่ต้องซื้อก็ได้ครับ เพราะตามร้านที่ขาย เราสามารถเลือกได้ว่าจะให้เค้าบดมาเลย หรือไม่ต้องบดมา เท่าที่นึกออกก็ประมาณนี้ครับผม
รักช่องพี่มาก พูดได้ดีสุดๆ😇 กดติดตามล่ะครับ
เมื่อไหร่จะสอนทำครับ รอติดตามอยู่ครับ
ถ้าผมยังไม่โดนหิ้วปีกไปก่อน จะทำคลิปสอนต้มแน่นอนครับ 55555
ชอบวิดีโอพี่มากเลยครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
เยี่ยมมากๆๆๆครับ
ละเอียดมากๆๆครับบ ได้ความรู้สุดๆๆ แต่เห็นของแล้วท้อเลย 5555+ เยอะมากกกก
พอทำๆ ไปแล้วของมันค่อยๆ งอกขึ้นมาเรื่อยๆ ครับ 55555 ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
สวัสดิ์ดีครับ ผมขออนุญาตืถามเจ้าของช่อง หรือผู้ที่มีความรู้ครับ นอกจากวัตถุดิบจากต่างประเทศ แล้วมีวัตถุดิบสัญชาติไทย ที่พอสามารถทำเบียร์ ใด้บ้างครับ .... ขอบพระคุณครับ
สวัสดีครับ ผมขอตอบเท่าที่ทราบนะครับ หากมีผู้รู้แวะผ่านมา สามารถอธิบายเพิ่มเติมได้เลยนะครับในส่วนของมอลต์การใช้ข้าวของไทย มีรายงานวิจัยออกมาแล้วนะครับว่าสามารถทำได้ครับ โดยข้อมูลในวิจัยนั้นบอกว่ามอลท์จากข้าวดำมีศักยภาพในการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเบียร์ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคได้ครับ (อ่านงานวิจัยได้ที่ ird.sut.ac.th/ird_engine/view_detail.php?mode=research&id=88 นะครับ)ในส่วนของฮอปส์เอง ก็เริ่มมีการนิยมปลูกฮอปส์กันมากขึ้น ในกลุ่มคนทำเบียร์ หรือกลุ่มที่เพาะปลูกเป็นอาชีพ ทำให้สามารถใช้ฮอปส์ที่ปลูกจากพื้นดินของไทยได้ครับ (แต่ทว่ากลิ่นรสที่ได้ คุณภาพก็ยังไม่เท่ากับฮอปส์ที่มาจากพื้นที่ดั้งเดิมของสายพันธุ์นั้นๆ นะครับ)ในส่วนของยีสต์ ส่วนตัวคิดว่าเรายังไม่สามารถผลิตยีสต์เฉพาะสำหรับใช้ในการทำเบียร์ได้ครับ (ถ้าไม่นับเอาเชื้อยีสต์ของเค้ามาเพาะเองนะครับ) ยังไงก็น่าจะต้องนำเข้าอยู่ครับ (แต่บางคนเขาเก็บยีสต์ตามธรรมชาติมาทำเบียร์ได้ด้วยนะ เอากับเขาสิ 5555)อย่างไรก็ตาม การผลิตเบียร์เพื่อขายในบ้านเรานั้น ก็มีข้อกฎหมายที่ค่อนข้างเป็นไปได้ยาก คราฟท์เบียร์ไทยจึงต้องไปผลิตที่เมืองนอกแล้วส่งกลับเข้ามา ดังนั้นการขนข้าวไทยออกไปเพื่อผลิตกลับเข้ามา ก็น่าจะมีค่าใช้จ่าย และคุณภาพที่ได้ไม่คุ้มเสีย มอลต์จากต่างประเทศจึงน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าครับ (ความเห็นส่วนตัวนะครับ)
Bank Haruki ครับถ้าต้อง ขนออกไปคราฟต่างประเทศก็มีทั้งข้อดีและข้อเสียครับ ข้อเสียคือค่าใช้จ่ายเยอะขึ้นกว่าการผลิตในประเทศ สูงกว่าประมาน 3.5 เท่า. ผมคำนวนโดยใช้หัวสมองถั่วเขียวยังไม่งอกของผม อิอิ แต่ข้อดีคือ บุคคลากร ของเราใด้ศาสตร์ของการคราฟเบียร์จากต่างประเทศ ผมไม่ใช่คนดื่มเหล้า ดื่มเบียร์นะครับ แต่อยากให้ลองคราฟเบียร์ แบบไทยๆ ที่มีกลิ่นหอม อ่อนๆจาก บรรดาดอกไม้ของประเทศไทยเราครับ อ่อ...ขอบพระคุณครับที่มาให้ความรู้ ขอให้คุณมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ครับ
@@พินิตจันพุฒ ยินดีมากเลยครับ เช่นกันนะครับ ขอบคุณมากครับผม การคราฟเบียร์จริงๆแล้วอิสระมากเลยนะครับ อยากใส่อะไรก็ใส่ได้ครับ (แต่จะออกมาถูกใจมั้ยเป็นอีกเรื่องนะครับ อิอิ) เรียกได้ว่าเป็นการทดลองที่ต่อยอดได้อีกยาวแน่ๆ ครับ
ชอบพี่เค้ามาก
ชอบมากครับ กดติดตามเลย (มีต้นทุนราคาอุปกรณ์ อยากทราบราคาส่วนผสม ด้วยจะยิ่งแจ่มครับ)
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊 ราคาวัตถุดิบสำหรับทำเบียร์ 20 ลิตรจะอยู่ที่ประมาณ 1200-1800 บาท แล้วแต่สไตล์เบียร์ครับผม
สุดยอดจาร ติดตามอยู่คับ
หูยยย มิกล้าครับ ผมยังไม่เก่งเลยครับ ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ขอบคุณครับ
ชอบครับ ทำตามแน่นอน
ท่อทองแดงใช้เกรดไหนครับ ท่อแอร์ใช้ได้ไหมครับ
ผมใช้ท่อทองแดงแบบ 3 หุน ยาว 15 เมตร หนา 0.7 mm ครับผม
ขอถามเป็นความรู้หน่อยครับ ถ้าเราทำเบียรเองแบบนี้ผิดกฎหมายรึเปล่าครับ ติดตามอยุ่นะครับขอให้ยอดวิลเยอะๆค้าบบ
ขอบคุณมากเลยครับผม ถ้าว่ากันตามหลักกฎหมายจริงๆ แล้วก็ยังถือว่าผิดอยู่นะครับ แต่จากกรณีส่วนใหญ่ที่โดนจับน่าเป็นในเรื่องของการจำหน่ายโดยไม่ได้รับอนุญาตมากกว่าครับผม
กดติดตามแบบไวมากๆๆๆๆๆๆๆ ช่องนี้ดีครับ เป็นกำลังใจให้นะครับ
@@BankHaruki เพิ่งสนใจจะทำเบียร์ ค้นหาเมื่อกี้เลยครับ แล้วมาเจอช่องพี่ เพิ่งจะดูคลิปนี้จบไปครับ สาระแน่นๆเลย
ถ้าคลิปนี้พอมีประโยชน์บ้างผมก็ดีใจแล้วครับ สู้ๆ นะครับ เป็นกำลังใจให้ครับผม 😊👍🏻
ชอบครับ ทำต่อไปน่ะครับ
คลิปนี้ตอบโจทย์มากครับพี่ได้ความรู้มาก ขอบคุณนะครับ อยากจะไปหาพี่แล้วนั่งชิมเบียร์ที่พี่ทำเลยครับ 👏😊🙏
ขอบคุณมากเลยครับ มาดื่มด้วยกันเลยครับ 55555
รอคลิปหน้าอยู่นะครับ 😊 แฟนตัวยง
Content ช่องนี้น่าสนใจดี
รบกวนสอบถามค้า ถ้าเราเติมเอนไซม์ที่มีในมอล์ในข้าวไทยของบ้านเรา จะทดแทนกันได้ไหมค่ะ ขอบคุณค้า
ผมเองยังไม่เคยลองนะครับ แต่คิดว่าถ้าใช้ข้าวไทย 100% เลยน่าจะลำบากอยู่ครับ เพราะไม่ได้ให้ปริมาณน้ำตาลเยอะเหมือนกับมอลต์ครับ แต่มีคนใช้ข้าวหอมมะลิไทยมาผสมในการทำเบียร์ด้วยนะครับ (สีเขียวๆ ตราสัตว์ปีกครับ)
พอดีที่บ้านนอกมีสับปะรดเยอะค้า มีคลิปสอนทำเบียร์ผลไม้มั่งไหมค่ะ
@@pornpimonkavansu1382 เบื้องต้นลองทำเบียร์ตามคลิปนี้นะครับ th-cam.com/video/nzUd_CDLDxM/w-d-xo.html แล้วในขั้นตอนการย้ายถังหมัก ให้นำเนื้อ/ น้ำสับปะรด ที่ฆ่าเชื้อแล้ว (ถ้าเป็นเนื้อผลไม้ จุ่มน้ำยา Starsan เพื่อฆ่าเชื้อ แล้วใส่ภาชนะที่ฆ่าเชื้อแล้ว แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซอย่างน้อยสัก 4 วัน (เพื่อให้เชื้อที่หลงเหลืออยู่ตายสนิท) มาใส่ลงในถังหมักได้เลยครับผม
อุปกรณ์ซื้อจากไหนครับ.. รบกวนชี้เป้าหน่อยครับ
ผมซื้อน้ำยา Star San กับอุปกรณ์มาจากเว็บ ทำเบียร์.com ครับ ลองเทียบราคากับเว็บ Lazada, Shopee ด้วยก็ดีครับผม
@@BankHaruki ขอบคุณครับ
อยากให้ลองทำลาเกอร์เบียร์ให้ดูบ้างครับ ติดตามครับ
ขอบคุณมากเลยครับ ถ้าผมยังไม่โดนหิ้วปีกไปก่อน จะลองทำให้แน่นอนครับ 55555
มาช่วยทำจนเป็น คิดยังงัยครับ หัวไม่ค่อยไปครับ แต่สนใจมากๆ
อยู่แถวไหนครับผม เผื่อแนะนำที่เขาเปิดสอนใกล้บ้านได้ครับ
ทำต่อไปเรื่อยๆนะครับ ผมเป็นกำลังใจให้ สู้ๆครับ
มีสอนเรื่องกฎหมายเรื่องกรทำ craft beer ไหมค่ะ
ในปัจจุบันการจะผลิตเบียร์ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม เช่น ต้มดื่มเองที่บ้าน หรือทดลองสูตร รวมถึงผลิตเพื่อขาย จะต้องขออนุญาตการผลิตกับกรมสรรพสามิต ต้องมีคุณสมบัติคือเป็นบริษัทที่มีทุนจดทะเบียน ไม่ต่ำกว่า 10 ล้านบาท และหากจะผลิตเพื่อขาย ณ สถานที่ผลิต (Brew Pub) อย่างเช่นร้านโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง จะต้องมีปริมาณการผลิตไม่ต่ำกว่า 1 แสนลิตรต่อปีและไม่เกิน 1 ล้านลิตรต่อปี และหากจะผลิตเพื่อขายนอกสถานที่ผลิต จะต้องผลิตปริมาณไม่ต่ำกว่า 10 ล้านลิตรต่อปี ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ระบุไว้ในกฎกระทรวงการอนุญาตผลิตสุรา ปี 2560ตอนนี้ทางวงการคราฟต์เบียร์กำลังพยายามขอแก้กฎหมายกันอยู่ครับ อย่างน้อยๆ ก็อยากให้สามารถทำดื่มเองในครัวเรือนได้อย่างถูกต้อง เพราะเป็นสิทธิที่เราควรจะทำได้ครับ (เราอยากกินผัดกระเพรา เราทำกินเองได้ แล้วถ้าอยากดื่มเบียร์ ทำไมต้องไปซื้อที่เซเว่นด้วยจริงมั้ยครับ 55555)
เคยเรียนทำเบียร์มาเหมือนกัน ตอนแรกก็ไฟแรงเลย ตอนนี้อุปกรณ์กองไว้ไหนก็ไม่รู้555 ทุกวันนี้จบที่เซเว่นช้าง25ปี:)
เอ้าา! กลับมาต้มกันครับๆ 55555ปล. ผมก็ยังซื้อเบียร์ลาเกอร์ตลาดมาดื่มเหมือนกันครับ บางวันเราก็อยากดื่มของคุ้นเคยบ้างแหล่ะเนอะ ^^
อยากสอบถามเรื่องการลดอุณหภูมิด้วย Wort chiller กับ Plate chiller แบบไหนดีกว่ากัน
ดีทั้งคู่เลยครับ ในแง่ความเร็วในการลดอุณหภูมิ ส่วนตัวคิดว่า Plate chiller จะเหนือกว่าครับ เพราะแผ่นเพลตจะรีดน้ำแล้วกระจายอุณหภูมิได้ดีกว่า แต่ก็อาจจะแอบยุ่งยากกว่านิดนึง เพราะต้องฆ่าเชื้อก่อนใช้ครับผม
พี่ครับขอถามเป็นความรู้หน่อยครับไม่โดนจับหลอครับแบบนี้
ส่วนตัวผมคิดว่าค่อนข้างก้ำกึ่งระหว่างผิดกฎหมายกับไม่ผิดกฎหมายนะครับพรบ.สรรพสามิตร ปี 2560 มาตรา 153 ผู้ใดประสงค์จะผลิตสุรา หรือมีเครื่องกลั่นสําหรับผลิตสุราไว้ในครอบครองให้ยื่นคําขออนุญาตต่ออธิบดี และต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขที่อธิบดีประกาศกําหนดแต่ว่าคำจัดกัดความในมาตรา 4 ระบุคำว่า "ผลิต" เอาไว้ว่า ทํา ประกอบ ปรับปรุง แปรรูป หรือแปรสภาพสินค้าหรือทําการอย่างใดอย่างหนึ่งให้มีขึ้นซึ่งสินค้าไม่ว่าด้วยวิธีใดๆ แต่มิให้หมายความรวมถึง(1) การประดิษฐ์ค้นคว้าที่มิได้ทําขึ้นเพื่อขาย(2) การผลิตยาสูบจํานวนไม่เกินห้าร้อยกรัมหรือยาสูบประเภทยาเส้นจํานวนไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมเพื่อบริโภคเอง(3) การเปลี่ยนแปลงสุราโดยนําน้ำสุราอื่นใด หรือน้ำ หรือของเหลว หรือวัตถุอื่นใดเจือปนลงในสุราเพื่อบริโภคเอง หรือในกรณีที่ผู้ซื้อได้ร้องขอให้เปลี่ยนแปลงเพื่อดื่มในขณะนั้น(4) การดัดแปลงโดยผู้ดัดแปลงที่มิได้ประกอบกิจการเป็นธุรกิจผมเลยคิดว่าหากเราไม่ได้ผลิตไว้เพื่อขาย ก็ไม่น่าจะผิดนะครับ
@@BankHaruki เข้าใจแล้วครับพี่ขอบคุณมากครับ
รับทำไหมครับ ติดตั้งอุปกรณ์ที่บ้าน
FC ครับผม
สุดยอดเลย
ติดตามคับผม
อยากให้คุณbank ช่วยทำclip beerประเภทfruit beer โดยใช้วัตถุดิบผลไม้ไทยๆ และ beerแบบhoegardenที่หอมๆครับ จะรอดูนะครับ ขอคุณครับ
ผมเคยลองใช้แต่พวกผลไม้แช่แข็ง กับน้ำผลไม้แช่แข็ง ใส่ลงไปในถังหมักตอน Dry ด้วยครับ (แต่ยังไม่พอใจเท่าไหร่ 555) ถ้ามีโอกาสลองใช้ผลไม้ไทยแล้วโอเค จะทำคลิปออกมาแน่นอนครับผม และเร็วๆ นี้จะมีปล่อยคลิปสอนทำเบียร์ สไตล์ Witbier แบบ hoegarden ด้วยครับผม ฝากติดตามด้วยนะครับ
ลำไยพอจะทำเบียรได้ไหมครับ
ผมถามหน่อยครับระหว่างกาลักน้ำ กับ auto siphon ตัวไหนใช้ดีกว่าครับ
ส่วนตัวผมคิดว่ากาลักน้ำจะมีข้อดีตรงที่สามารถถ่ายของเหลวได้จนเกือบหมดเท่าที่เราต้องการเลยครับ (และติดตะแกรงกรองที่สายยางได้ด้วย) ส่วน auto siphon จะมีความสะอาดมากกว่าตรงที่ไม่ต้องใช้มือสัมผัสกับสายยางเหมือนตอนใช้ลูกยางดูดกาลักน้ำครับ (แต่ถ้าผ่านการฆ่าเชื้อที่มือมาแล้ว หรือใส่ถุงมือที่ฆ่าเชื้อมาแล้วก็น่าจะสะอาดพอๆ กันครับ) แต่ข้อนึงที่ผมไม่ค่อยชอบ auto siphon เท่าไหร่ ตรงเวลาสูบถ่ายน้ำจะต้องขยับขึ้นลงอย่างน้อยประมาณ 2-3 ครั้ง อาจจะทำให้น้ำเบียร์ที่เราทำตกตะกอนไว้แล้วฟุ้งขึ้นมาอีกเพราะแรงสูบของเราได้ครับ (ถ้าในด้านของความถนัดแล้ว ส่วนตัวผมจะชอบใช้กาลักน้ำมากกว่าครับผม)
@@BankHaruki ขอบคุณมากครับ สำหรับคำแนะนำ
@@มงคลยอดคําปา ยินดีครับผม :)
เป็น ครู ได้เลย ครับ
บี๋.........! หิวเบียร์ 😋
มีเต็มตู้เลย ฮ่าๆ 😋
ท่อยางต่อ wort chiller กับก๊อกน้ำใช้กี่หุนครับ
บอกเป็นมิลลิเมตรแล้วกันนะครับ น่าจะชัวร์กว่า รอบนอก 11 mm รอบใน 8 mm ครับผม
อยากได้ชื่อเพลงประกอบคลิปจังครับ เพราะดี
เพลินๆ ดีเนอะ ชื่อเพลง 8 Year Anniversary ครับผม
@@BankHaruki ใช่เลยครับ ดื่มเบียร์ไปด้วย ฟังดนตรีแนวนี้ไปด้วย เพลินจริงครับ ขอบคุณนะครับ
@@roharnroharn2587 ยินดีครับผม Cheers!
อธิบายละเอียดมาก ฟังง่าย ชัดเจน มีตัวอย่างให้ดูทุกอย่าง ได้ความรู้เยอะเลยครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ซับตะไคร้ เลยแบบนี้
ละเอียดมาก❤
แม่เจ้า ติดตามตอนแรกจากคลิปการทำเหล้าบ๊วย (ซึ่งมีประโยชน์มากค่ะ) แล้วไล่ๆดูคลิปอื่นๆอยู่ ไปเจอคลิปทำ apple cider ซึ่งก็คิดว่ายากอยู่ (ในลักษณะควรมีตู้เย็น ถังหมัก และอื่นๆ) แล้วมาเจอคลิปอุปกรณ์ทำเบียร์ ซึ่งเป็นของโปรด ดูจนจบ แล้วบอกตัวเอง ตรูไม่รอดค่ะ details เยอะมาก อุปกรณ์กว่าจะทำสำเร็จได้ เยอะจริงๆค่ะ เข้าใจคนทำ craft beer เลยว่า กว่าจะได้ผลลัพธ์ มันไม่ใช่ง่าย สำหรับตัวเอง คงต้องซื้อดื่มไปก่อน ขอบคุณคุณแบงค์มากค่ะ ที่มาแบ่งปันความรู้ ปล.มีคอร์ส+อุปกรณ์สำเร็จง่ายๆ สอนเมื่อไหร่ แจ้งด้วยนะคะ ชอบลักษณะการอธิบายค่ะ ชัดเจน กระชับ ตัดต่อดี (ถึงแม้รูปลักษณ์ไม่น่าเป็นคนดื่ม 555)
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ และไม่เกินศุกร์นี้จะมีคลิปทำเบียร์ที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นด้วยนะครับ เนื้อหาจุใจแน่นอนครับผม
ปล. ผมชอบดื่มเบียร์มากครับ 55555
ดูแค่อุปกรณ์แต่ละอย่างก็รู้เลยค่ะว่า "รักในการทำเระ ดูออก" คุณรักในการทำเบียร์จริงๆค่ะ ขอบคุณให้มาแชร์ความรู้ให้นะคะ นี่ก็กำลังศึกษาอยู่ค่ะ รอติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ผมชอบคุณแบงค์มากเลยครับ อธบายดีมากๆ อีกอย่าง ชอบดวงตาของคุณแบงค์ เหมือนคนที่ดื่มมาหนักๆ เมื่อคืนนี้ cheer !!!
555555 ขอบคุณมากนะครับ 😂😂
ให้รายละเอียดดีมากครับ ไม่เยิ่นเย้อ ชอบ
ผมดูคลิปมาก็เยอะนะแต่พอมาดูคลิปนี้แล้ว อธิบายได้ละเอียดมากคับ บอกทุกอย่างที่หาซื้อได้ทั่วไป ถ้าดูแล้วทำตามยังไงก็ได้กินแน่นอนคับถ้าตั้งใจดูจิงๆ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ ^^
คลิปมีประโยชน์ คุณภาพมากๆ
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 🙏🏻🥰
น่ารักดีคะ บอกละเอียด คาร์เรคเตอร สุภาพมากคะ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
อธิบายละเอียดครับ ได้ความรู้เพิ่มขึ้น ให้คนไม่เคยทำไม่เคยรู้แบบผม เริ่มจะเข้าใจในบางส่วน ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ครับ ผมพึ่งศึกษาเพราะชอบรสชาติของคราฟเบียร์ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ดูครั้งแรก กดติดตามทันทีเลยครับ วิดีโอคุณภาพคับแก้ว อธิบายได้ชัดเจนมาก เปิดโลกสุดๆเลยครับ ขอบคุณสำหรับสาระดีๆนะครับผม
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เหมือนกันครับ ดูจริงใจในการทำคลิปดีมาก
คลิปมีคุณประโยชน์มากครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ขอบคุณครับผม ปีนี้จะเริ่มทำจริงจังแล้วครับ ได้ข้อมูลเยอะเลย
ยินดีครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
บอกละเอียดดีมากค่ะ แม้แต่อุปกรณ์ก็ยังบอกราคาด้วย ชอบค่ะ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เจ้าของคลิปพูดได้ดีครับ ฟังง่ายเข้าใจได้ ดูเรียบร้อยน่าฟังน่าติดตาม โดยรวมให้ 9/10คะเเนนครับ ยังกะรายการทีวีช่องหลักเลยท่าทาง เสียงพูดน้ำเสียง เเละวิธีในการนำเสนออะไรต่างๆ โดยรวมเเล้วเป็นเหมือนรายการที่เเฝงสาระเเบบใสๆในช่องรายการหลักครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
คุณพูด และ ยิ้มมีเสน่น มากครับ
ขอบคุณมากเลยครับ ผมยังไม่ค่อยชินกับการพูดหน้ากล้องเท่าไหร่ อาจจะไม่ไหลลื่นมาก แต่จะพยายามปรับปรุงให้ดีขึ้นไปเรื่อยๆ ครับผม 😊
คุณพักแล้วไหนครับ ไว้มีโอกาส ผมจะชวนมาทานเบียรกัน ครับ
ยินดีครับ ผมอยู่ กทม. แถวฝั่งธนฯ ครับผม
ขอบคุณมากเลยครับ....เป็นผู้บริโภค...มาหลายสิบปี ลองเป็นผู้ผลิตเองบ้าง คงจะดี (( : )
ยินดีครับผม สนุกดีครับ วงการนี้เข้าแล้วออกยากนะครับ 55555
ได้ควมรู้มากครับ ทุกรายละเอียด ทำใหรู้ตัวเลขในการลงทุนสำหรับมือใหม่อย่างผม สุดยอดครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
คุณอธิบายละเอียดและน่าฟังมาก....... เยี่ยมมากครับ.... ไม่ต้องถามอะไรอีกเลย...สุดยอด
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ครบเครื่องเรื่องเล่า ชัดเจน มีคุณภาพ ได้ความรู้ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ติดตามครับ อยากทำเป็นครับ ชอบเบียร์มากๆๆ
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 🙏🏻🥰
ความรู้ล้วนๆเลยคับบ ขอบคุณมากครับ
Fc จากลาวเด้อ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
อธิบายดีมาก ตะโกนดังๆ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ส่วนใหญ่ผมดูหลายคลิป หลายช่อง
ไม่ค่อยกดไลน์ กดซับ เท่าไร
แต่กับช่องของคุณ
มาดูคลิปแรก ทำคลิปได้ดีมาก
อธิบายพร้อมภาพประกอบดีมากๆครับ
อยากติดตาม ขึ้นมาทันที
สนับสนุน และขอบคุณความรู้ที่ให้นะครับ🙏
อยากทำกินเองเลยครับ😅
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
มีคนเหมือนผมหลายคนเลย
อธิบายโคตรระเอียดเลยครับ โคตรดี ชอบครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ชอบครับ อธิบายดี ให้ความรู้ผู้ดูมาก ขอบคุณคลิปดีๆแบบนี้นะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ผมพึ่งมาดู พึ่งรู้ว่ามีคราฟเบียเองด้วย พี่ทำคลิปดีมากเลยครับ ผมซัพทันทีเลย
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
เรียบเรียงเนื้อหามาดีมาก เข้าใจง่ายดีคับ วันหลังขอวิธีทำเหล้าขาวด้วยคับ ฮ่าๆ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ แต่ผมยังไม่มีความรู้เกี่ยวกับการทำเหล้าขาวเลยครับ 55555
เข้ามาดูครั้งแรกคับ อธิบายได้ดีมาก ละเอียดเลย 👍
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้คราบ
ยินดีครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ชอบคลิปพี่มากครับอธิบายได้ละเอียด เเละพี่พูดสุภาพมากครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
อธิบายเข้าใจง่ายดีครับ ดูแล้วก็แอบคิดถึงคุณลุงที่ยืนพูดรายการคดีเด็ดเลยพี่555
5555555555 แหม๋ ทำไปได้...
อันนี้ชมน่ารัก555
ขอบคุณที่แบ่งปัน คลิปฟังง่ายเข้าใจง่าย ช่วยกดไลค์กดติดตามให้ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
พูดดีมากเลยเพิ่มความรู้ด้วย
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
เป็นกำลังใจในการเบียร์นะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :)
ชอบครับ พูดเพราะ พูดละเอียด น่าชื่นชมครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ขอบคุณมากๆครับฟังสบายหู ความรุ้แน่นๆขอติดตามนะครับ
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
@@BankHaruki ติดตามแน่นอนครับ
ขอบคุณมากครับผม 😊
ขอบคุณมากๆครับ
ยินดีครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ละเอียด เข้าใจง่าน ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ครับ
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ชอบมากครับ ติดตามๆ👍👍👍
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ละเอียดดีเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
ขอคุณมากๆครับ.. สนใจมากเลยไว้จะไปหมักในสวน
ยินดีครับผม ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ละเอียดสุดยอดครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
อธิบายโคตรละเอียดเลยครับ ตอนนี้700เมาจนไปไหนไมาถูกแง้วครับ ขอเหล้าดองบ๊วย5ลูกพอครับ
ผมมีให้หลายลูกเลยครับ 55555 ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
อธิบายดีมากครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
อธิบายละเอียด กระชับ เข้าใจง่ายทุกขั้นตอนเลยครับ ขอบคุณครับผม :)
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
สุดยอดมากเลยครับ
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 🙏🏻🥰
สวัสดีครับ,ขอติดตามชม
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ดีมากๆเลยครับพี่ อยากลองทำกินเองบ้างจัง
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ปล. ลองทำดูครับ ทำเบียร์เป็นกันเยอะๆ เราจะได้มีทางเลือกในการดื่มเยอะขึ้นครับ 5555
ได้ความรู้เพิ่มเลยครับ สุดยอดดดด
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ขอบคุณครับ.. ได้ความรู้มากๆครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เข้าใจดีมาก👍👏
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เป็นวิดีโอแนะนำที่ดีมากครับ คนไม่เคยก็สามารถเข้าใจได้ ทำต่อไปครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ชอบมากเลยค่ะ ... อยากทราบว่าจะหาซืเออุปกรณ์ได้ที่ไหนค่ะ หรือคุณแบงค์มีจำหน่ายมั้ยค่ะ ? ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D ในส่วนของอุปกรณ์ผมซื้อมาจากหลายที่อยู่นะครับ หลายชิ้นซื้อจากเว็บ ทำเบียร์.com บางชิ้นก็สั่งจาก shopee, Lazada ครับผม
ชอบช่องนี้
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ ^^
พึ่งดูครั้งแรกติดตามเลย
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
อธิบายได้ละเอียดเข้าใจง่าย ไม่ค่อยงง สรุปแล้วผมซื้อกินครับ เพราะทำบ่เป็นครับ 555
เดี๋ยวไม่เกินศุกร์นี้ผมปล่อยคลิปทำเบียร์ให้นะครับ รับรองว่าดูจบปุ๊บทำเป็นปั๊บเลยครับ 55555
@@BankHaruki เยี่ยมเลยครับปกติผมชอบทำไวน์ กับสาโทดื่มบ่อยมาก รอติดตามน่ะครับ
@@กินนัวครัวไทบ้าน เยี่ยมไปเลยครับ สอนผมบ้างๆๆๆ อิอิ
คลิปสอนละเอียดดีมากๆเลยค่ะ สงสัยต้องลองทำดื่มเองบ้างแล้ว
สนุกดีนะครับ แต่เหนื่อยหน่อยครับ 55555 ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
กดติดตามแล้วนะครับ ละเอียดดี
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เอาข้าวโพดไปทํามอล์ก่อได้คับ
ไม่ต้องใช้ข้าวบาร์เลย์จากมอล์
เคยทําอยู่คับแต่ไม่มีฮอป สุดท้ายเอาไปต้มกลั่นเป็นวิสกี้แทน
ตัว ที่เห็นสายทองแดงเป็นสายกลั่นเหล้าคับ
เครื่องกลั่นมีแค่ หม้อต้มแต่ต้องเจาะรูตรงฝาหม้อก่อน สายทองแดงเอาไปใสในฝาหม้อที่เจาะรูแล้ว มีแค่หม้ออีกตัวหนึ่งที่ช่วยในการควบแน่น ต้องเจาะรู้ตรงกลางหม้อ เท่านั้นก่อเป็นเครื่องกลั่นได้คับ
ขอบคุณมากเลย ที่แบ่งปันความรู้กันครับผม ^^
@@BankHaruki ตอนปิดฝาหม้อต้องปิดให้แน่น เพราะไอระเหยของแอลกอฮอล์ออกมาคับ ไห้ความรู้แค่นี้คับ แต่60 องศา มันมีสารเมธานอลอยู่มีสารพิษ 70 องศาคือแอลกอฮอล์คับ แต่ต้องมีเครื่องวัดอุณหภูมินะคับถ้าไม่มีไม่ค่อยแน่ใจมีสารเมธานอลหรือป่าว
กดติดตามแล้วครับ เข้าใจง่าน
สนใจอุปกรณ์ครับ อยากทำเลยครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
Bank Haruki เรื่องอุปกรณ์สั่งผ่านคุณแบงค์ได้มั้ยครับอยากได้มาทำบ้างเลยเข้าใจง่ายจนอยากทำครับ
@@ch.8729 ผมไม่ได้ขายอุปกรณ์ครับผม 55555 ผมซื้อมาจากหลายที่อยู่นะครับ หลายชิ้นซื้อจากเว็บ ทำเบียร์.com บางชิ้นก็สั่งจาก shopee, lazada, aliexpress ลองดูนะครับ
ชัดเจน ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เสียงกับการพูด เเละ สาระ ครบดีคับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
สุดยอดมากครับยย อยากแนะนำทำไวน์ด้วยยย
ขอบคุณมากเลยครับ ผมทดลองทำไวน์คร่าวๆ แล้ว แต่ยังมีจุดผิดพลาดอยู่เยอะเลยครับ ถ้าผมทำสำเร็จแล้ว จะทำคลิปให้รับชมแน่นอนครับผม
@@BankHaruki ขอบคุณค้าบบบ
คลิปดีมากจริงๆครับ ขอบคุณครับ ถามเพิ่มนิดนึงครับ ถ้าอยากจะลองทำแบชเล็กๆ อุปกรณ์ตัวไหนที่พอจะละไปก่อนได้บ้างครับ บังเอิญเห็นเค้าขาย starter set เล็กๆ ประมาณ 3 พันกว่าบาทอ่ะครับ ไม่รู้ใช้ได้มั้ย
ขอบคุณมากเลยครับ ถ้าให้เลือกตัด ผมว่าตัดตัวที่ไม่มีส่วนต่อรสชาติเบียร์เราก่อนครับ อย่างเช่น กระบอกแก้ว, ตัวไฮโดรมิเตอร์วัดค่า OG FG (เพราะถึงเราไม่รู้ค่าแอลกอฮอล์ แต่เบียร์เราก็รสชาติไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไร) สปาร์ค น้ำร้อน ตัดไปก่อนก็ได้ครับ ต้มน้ำร้อนแล้วหาอะไรมาตักใส่ถัง Mash Tun ก็ได้ครับ ขวดรูปชมพู่ที่ไว้ปลุกยีสต์ ใช้แก้วอะไรแทนก็ได้ครับ ขอแค่มีฟรอยด์ที่จุ่ม Star San แล้วปิดด้านบนเอาไว้ (หรือถ้าไม่ปลุก โรยไปตรงๆ ในถังหมักเรายังได้เลยครับ) เครื่องบดมอลต์ยังไม่ต้องซื้อก็ได้ครับ เพราะตามร้านที่ขาย เราสามารถเลือกได้ว่าจะให้เค้าบดมาเลย หรือไม่ต้องบดมา เท่าที่นึกออกก็ประมาณนี้ครับผม
รักช่องพี่มาก พูดได้ดีสุดๆ😇 กดติดตามล่ะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
เมื่อไหร่จะสอนทำครับ
รอติดตามอยู่ครับ
ถ้าผมยังไม่โดนหิ้วปีกไปก่อน จะทำคลิปสอนต้มแน่นอนครับ 55555
ชอบวิดีโอพี่มากเลยครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
เยี่ยมมากๆๆๆครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ละเอียดมากๆๆครับบ ได้ความรู้สุดๆๆ แต่เห็นของแล้วท้อเลย 5555+ เยอะมากกกก
พอทำๆ ไปแล้วของมันค่อยๆ งอกขึ้นมาเรื่อยๆ ครับ 55555 ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
สวัสดิ์ดีครับ ผมขออนุญาตืถามเจ้าของช่อง หรือผู้ที่มีความรู้ครับ นอกจากวัตถุดิบจากต่างประเทศ แล้วมีวัตถุดิบสัญชาติไทย ที่พอสามารถทำเบียร์ ใด้บ้างครับ .... ขอบพระคุณครับ
สวัสดีครับ ผมขอตอบเท่าที่ทราบนะครับ หากมีผู้รู้แวะผ่านมา สามารถอธิบายเพิ่มเติมได้เลยนะครับ
ในส่วนของมอลต์
การใช้ข้าวของไทย มีรายงานวิจัยออกมาแล้วนะครับว่าสามารถทำได้ครับ โดยข้อมูลในวิจัยนั้นบอกว่ามอลท์จากข้าวดำมีศักยภาพในการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเบียร์ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคได้ครับ (อ่านงานวิจัยได้ที่ ird.sut.ac.th/ird_engine/view_detail.php?mode=research&id=88 นะครับ)
ในส่วนของฮอปส์เอง ก็เริ่มมีการนิยมปลูกฮอปส์กันมากขึ้น ในกลุ่มคนทำเบียร์ หรือกลุ่มที่เพาะปลูกเป็นอาชีพ ทำให้สามารถใช้ฮอปส์ที่ปลูกจากพื้นดินของไทยได้ครับ (แต่ทว่ากลิ่นรสที่ได้ คุณภาพก็ยังไม่เท่ากับฮอปส์ที่มาจากพื้นที่ดั้งเดิมของสายพันธุ์นั้นๆ นะครับ)
ในส่วนของยีสต์ ส่วนตัวคิดว่าเรายังไม่สามารถผลิตยีสต์เฉพาะสำหรับใช้ในการทำเบียร์ได้ครับ (ถ้าไม่นับเอาเชื้อยีสต์ของเค้ามาเพาะเองนะครับ) ยังไงก็น่าจะต้องนำเข้าอยู่ครับ (แต่บางคนเขาเก็บยีสต์ตามธรรมชาติมาทำเบียร์ได้ด้วยนะ เอากับเขาสิ 5555)
อย่างไรก็ตาม การผลิตเบียร์เพื่อขายในบ้านเรานั้น ก็มีข้อกฎหมายที่ค่อนข้างเป็นไปได้ยาก คราฟท์เบียร์ไทยจึงต้องไปผลิตที่เมืองนอกแล้วส่งกลับเข้ามา ดังนั้นการขนข้าวไทยออกไปเพื่อผลิตกลับเข้ามา ก็น่าจะมีค่าใช้จ่าย และคุณภาพที่ได้ไม่คุ้มเสีย มอลต์จากต่างประเทศจึงน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าครับ (ความเห็นส่วนตัวนะครับ)
Bank Haruki ครับถ้าต้อง ขนออกไปคราฟต่างประเทศก็มีทั้งข้อดีและข้อเสียครับ ข้อเสียคือค่าใช้จ่ายเยอะขึ้นกว่าการผลิตในประเทศ สูงกว่าประมาน 3.5 เท่า. ผมคำนวนโดยใช้หัวสมองถั่วเขียวยังไม่งอกของผม อิอิ แต่ข้อดีคือ บุคคลากร ของเราใด้ศาสตร์ของการคราฟเบียร์จากต่างประเทศ ผมไม่ใช่คนดื่มเหล้า ดื่มเบียร์นะครับ แต่อยากให้ลองคราฟเบียร์ แบบไทยๆ ที่มีกลิ่นหอม อ่อนๆจาก บรรดาดอกไม้ของประเทศไทยเราครับ อ่อ...ขอบพระคุณครับที่มาให้ความรู้ ขอให้คุณมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ครับ
@@พินิตจันพุฒ ยินดีมากเลยครับ เช่นกันนะครับ ขอบคุณมากครับผม การคราฟเบียร์จริงๆแล้วอิสระมากเลยนะครับ อยากใส่อะไรก็ใส่ได้ครับ (แต่จะออกมาถูกใจมั้ยเป็นอีกเรื่องนะครับ อิอิ) เรียกได้ว่าเป็นการทดลองที่ต่อยอดได้อีกยาวแน่ๆ ครับ
ชอบพี่เค้ามาก
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ชอบมากครับ กดติดตามเลย (มีต้นทุนราคาอุปกรณ์ อยากทราบราคาส่วนผสม ด้วยจะยิ่งแจ่มครับ)
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊 ราคาวัตถุดิบสำหรับทำเบียร์ 20 ลิตรจะอยู่ที่ประมาณ 1200-1800 บาท แล้วแต่สไตล์เบียร์ครับผม
สุดยอดจาร ติดตามอยู่คับ
หูยยย มิกล้าครับ ผมยังไม่เก่งเลยครับ ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ขอบคุณครับ
ยินดีครับผม จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ :D
ชอบครับ ทำตามแน่นอน
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ท่อทองแดงใช้เกรดไหนครับ ท่อแอร์ใช้ได้ไหมครับ
ผมใช้ท่อทองแดงแบบ 3 หุน ยาว 15 เมตร หนา 0.7 mm ครับผม
ขอถามเป็นความรู้หน่อยครับ ถ้าเราทำเบียรเองแบบนี้ผิดกฎหมายรึเปล่าครับ ติดตามอยุ่นะครับขอให้ยอดวิลเยอะๆค้าบบ
ขอบคุณมากเลยครับผม ถ้าว่ากันตามหลักกฎหมายจริงๆ แล้วก็ยังถือว่าผิดอยู่นะครับ แต่จากกรณีส่วนใหญ่ที่โดนจับน่าเป็นในเรื่องของการจำหน่ายโดยไม่ได้รับอนุญาตมากกว่าครับผม
กดติดตามแบบไวมากๆๆๆๆๆๆๆ ช่องนี้ดีครับ เป็นกำลังใจให้นะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
@@BankHaruki เพิ่งสนใจจะทำเบียร์ ค้นหาเมื่อกี้เลยครับ แล้วมาเจอช่องพี่ เพิ่งจะดูคลิปนี้จบไปครับ สาระแน่นๆเลย
ถ้าคลิปนี้พอมีประโยชน์บ้างผมก็ดีใจแล้วครับ สู้ๆ นะครับ เป็นกำลังใจให้ครับผม 😊👍🏻
ชอบครับ ทำต่อไปน่ะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
คลิปนี้ตอบโจทย์มากครับพี่ได้ความรู้มาก ขอบคุณนะครับ อยากจะไปหาพี่แล้วนั่งชิมเบียร์ที่พี่ทำเลยครับ 👏😊🙏
ขอบคุณมากเลยครับ มาดื่มด้วยกันเลยครับ 55555
รอคลิปหน้าอยู่นะครับ 😊 แฟนตัวยง
Content ช่องนี้น่าสนใจดี
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ 😊
รบกวนสอบถามค้า ถ้าเราเติมเอนไซม์ที่มีในมอล์ในข้าวไทยของบ้านเรา จะทดแทนกันได้ไหมค่ะ ขอบคุณค้า
ผมเองยังไม่เคยลองนะครับ แต่คิดว่าถ้าใช้ข้าวไทย 100% เลยน่าจะลำบากอยู่ครับ เพราะไม่ได้ให้ปริมาณน้ำตาลเยอะเหมือนกับมอลต์ครับ แต่มีคนใช้ข้าวหอมมะลิไทยมาผสมในการทำเบียร์ด้วยนะครับ (สีเขียวๆ ตราสัตว์ปีกครับ)
พอดีที่บ้านนอกมีสับปะรดเยอะค้า มีคลิปสอนทำเบียร์ผลไม้มั่งไหมค่ะ
@@pornpimonkavansu1382 เบื้องต้นลองทำเบียร์ตามคลิปนี้นะครับ th-cam.com/video/nzUd_CDLDxM/w-d-xo.html แล้วในขั้นตอนการย้ายถังหมัก ให้นำเนื้อ/ น้ำสับปะรด ที่ฆ่าเชื้อแล้ว (ถ้าเป็นเนื้อผลไม้ จุ่มน้ำยา Starsan เพื่อฆ่าเชื้อ แล้วใส่ภาชนะที่ฆ่าเชื้อแล้ว แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซอย่างน้อยสัก 4 วัน (เพื่อให้เชื้อที่หลงเหลืออยู่ตายสนิท) มาใส่ลงในถังหมักได้เลยครับผม
อุปกรณ์ซื้อจากไหนครับ.. รบกวนชี้เป้าหน่อยครับ
ผมซื้อน้ำยา Star San กับอุปกรณ์มาจากเว็บ ทำเบียร์.com ครับ ลองเทียบราคากับเว็บ Lazada, Shopee ด้วยก็ดีครับผม
@@BankHaruki ขอบคุณครับ
อยากให้ลองทำลาเกอร์เบียร์ให้ดูบ้างครับ ติดตามครับ
ขอบคุณมากเลยครับ ถ้าผมยังไม่โดนหิ้วปีกไปก่อน จะลองทำให้แน่นอนครับ 55555
มาช่วยทำจนเป็น คิดยังงัยครับ หัวไม่ค่อยไปครับ แต่สนใจมากๆ
อยู่แถวไหนครับผม เผื่อแนะนำที่เขาเปิดสอนใกล้บ้านได้ครับ
ทำต่อไปเรื่อยๆนะครับ ผมเป็นกำลังใจให้ สู้ๆครับ
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
มีสอนเรื่องกฎหมายเรื่องกรทำ craft beer ไหมค่ะ
ในปัจจุบันการจะผลิตเบียร์ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม เช่น ต้มดื่มเองที่บ้าน หรือทดลองสูตร รวมถึงผลิตเพื่อขาย จะต้องขออนุญาตการผลิตกับกรมสรรพสามิต ต้องมีคุณสมบัติคือเป็นบริษัทที่มีทุนจดทะเบียน ไม่ต่ำกว่า 10 ล้านบาท และหากจะผลิตเพื่อขาย ณ สถานที่ผลิต (Brew Pub) อย่างเช่นร้านโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง จะต้องมีปริมาณการผลิตไม่ต่ำกว่า 1 แสนลิตรต่อปีและไม่เกิน 1 ล้านลิตรต่อปี และหากจะผลิตเพื่อขายนอกสถานที่ผลิต จะต้องผลิตปริมาณไม่ต่ำกว่า 10 ล้านลิตรต่อปี ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ระบุไว้ในกฎกระทรวงการอนุญาตผลิตสุรา ปี 2560
ตอนนี้ทางวงการคราฟต์เบียร์กำลังพยายามขอแก้กฎหมายกันอยู่ครับ อย่างน้อยๆ ก็อยากให้สามารถทำดื่มเองในครัวเรือนได้อย่างถูกต้อง เพราะเป็นสิทธิที่เราควรจะทำได้ครับ (เราอยากกินผัดกระเพรา เราทำกินเองได้ แล้วถ้าอยากดื่มเบียร์ ทำไมต้องไปซื้อที่เซเว่นด้วยจริงมั้ยครับ 55555)
เคยเรียนทำเบียร์มาเหมือนกัน ตอนแรกก็ไฟแรงเลย ตอนนี้อุปกรณ์กองไว้ไหนก็ไม่รู้555 ทุกวันนี้จบที่เซเว่นช้าง25ปี:)
เอ้าา! กลับมาต้มกันครับๆ 55555
ปล. ผมก็ยังซื้อเบียร์ลาเกอร์ตลาดมาดื่มเหมือนกันครับ บางวันเราก็อยากดื่มของคุ้นเคยบ้างแหล่ะเนอะ ^^
อยากสอบถามเรื่องการลดอุณหภูมิด้วย Wort chiller กับ Plate chiller แบบไหนดีกว่ากัน
ดีทั้งคู่เลยครับ ในแง่ความเร็วในการลดอุณหภูมิ ส่วนตัวคิดว่า Plate chiller จะเหนือกว่าครับ เพราะแผ่นเพลตจะรีดน้ำแล้วกระจายอุณหภูมิได้ดีกว่า แต่ก็อาจจะแอบยุ่งยากกว่านิดนึง เพราะต้องฆ่าเชื้อก่อนใช้ครับผม
พี่ครับขอถามเป็นความรู้หน่อยครับไม่โดนจับหลอครับแบบนี้
ส่วนตัวผมคิดว่าค่อนข้างก้ำกึ่งระหว่างผิดกฎหมายกับไม่ผิดกฎหมายนะครับ
พรบ.สรรพสามิตร ปี 2560 มาตรา 153 ผู้ใดประสงค์จะผลิตสุรา หรือมีเครื่องกลั่นสําหรับผลิตสุราไว้ในครอบครอง
ให้ยื่นคําขออนุญาตต่ออธิบดี และต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขที่อธิบดีประกาศกําหนด
แต่ว่าคำจัดกัดความในมาตรา 4 ระบุคำว่า "ผลิต" เอาไว้ว่า ทํา ประกอบ ปรับปรุง แปรรูป หรือแปรสภาพสินค้าหรือทําการอย่างใด
อย่างหนึ่งให้มีขึ้นซึ่งสินค้าไม่ว่าด้วยวิธีใดๆ แต่มิให้หมายความรวมถึง
(1) การประดิษฐ์ค้นคว้าที่มิได้ทําขึ้นเพื่อขาย
(2) การผลิตยาสูบจํานวนไม่เกินห้าร้อยกรัมหรือยาสูบประเภทยาเส้นจํานวนไม่เกินหนึ่งกิโลกรัม
เพื่อบริโภคเอง
(3) การเปลี่ยนแปลงสุราโดยนําน้ำสุราอื่นใด หรือน้ำ หรือของเหลว หรือวัตถุอื่นใดเจือปน
ลงในสุราเพื่อบริโภคเอง หรือในกรณีที่ผู้ซื้อได้ร้องขอให้เปลี่ยนแปลงเพื่อดื่มในขณะนั้น
(4) การดัดแปลงโดยผู้ดัดแปลงที่มิได้ประกอบกิจการเป็นธุรกิจ
ผมเลยคิดว่าหากเราไม่ได้ผลิตไว้เพื่อขาย ก็ไม่น่าจะผิดนะครับ
@@BankHaruki เข้าใจแล้วครับพี่ขอบคุณมากครับ
รับทำไหมครับ ติดตั้งอุปกรณ์ที่บ้าน
FC ครับผม
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
สุดยอดเลย
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
ติดตามคับผม
ขอบคุณมากเลยครับ จะพยายามหาสิ่งที่น่าสนใจมานำเสนอต่อไปนะครับ
อยากให้คุณbank ช่วยทำclip beerประเภทfruit beer โดยใช้วัตถุดิบผลไม้ไทยๆ และ beerแบบhoegardenที่หอมๆครับ จะรอดูนะครับ ขอคุณครับ
ผมเคยลองใช้แต่พวกผลไม้แช่แข็ง กับน้ำผลไม้แช่แข็ง ใส่ลงไปในถังหมักตอน Dry ด้วยครับ (แต่ยังไม่พอใจเท่าไหร่ 555) ถ้ามีโอกาสลองใช้ผลไม้ไทยแล้วโอเค จะทำคลิปออกมาแน่นอนครับผม และเร็วๆ นี้จะมีปล่อยคลิปสอนทำเบียร์ สไตล์ Witbier แบบ hoegarden ด้วยครับผม ฝากติดตามด้วยนะครับ
ลำไยพอจะทำเบียรได้ไหมครับ
ผมถามหน่อยครับระหว่างกาลักน้ำ กับ auto siphon ตัวไหนใช้ดีกว่าครับ
ส่วนตัวผมคิดว่ากาลักน้ำจะมีข้อดีตรงที่สามารถถ่ายของเหลวได้จนเกือบหมดเท่าที่เราต้องการเลยครับ (และติดตะแกรงกรองที่สายยางได้ด้วย) ส่วน auto siphon จะมีความสะอาดมากกว่าตรงที่ไม่ต้องใช้มือสัมผัสกับสายยางเหมือนตอนใช้ลูกยางดูดกาลักน้ำครับ (แต่ถ้าผ่านการฆ่าเชื้อที่มือมาแล้ว หรือใส่ถุงมือที่ฆ่าเชื้อมาแล้วก็น่าจะสะอาดพอๆ กันครับ) แต่ข้อนึงที่ผมไม่ค่อยชอบ auto siphon เท่าไหร่ ตรงเวลาสูบถ่ายน้ำจะต้องขยับขึ้นลงอย่างน้อยประมาณ 2-3 ครั้ง อาจจะทำให้น้ำเบียร์ที่เราทำตกตะกอนไว้แล้วฟุ้งขึ้นมาอีกเพราะแรงสูบของเราได้ครับ (ถ้าในด้านของความถนัดแล้ว ส่วนตัวผมจะชอบใช้กาลักน้ำมากกว่าครับผม)
@@BankHaruki ขอบคุณมากครับ สำหรับคำแนะนำ
@@มงคลยอดคําปา ยินดีครับผม :)
เป็น ครู ได้เลย ครับ
บี๋.........! หิวเบียร์ 😋
มีเต็มตู้เลย ฮ่าๆ 😋
ท่อยางต่อ wort chiller กับก๊อกน้ำใช้กี่หุนครับ
บอกเป็นมิลลิเมตรแล้วกันนะครับ น่าจะชัวร์กว่า รอบนอก 11 mm รอบใน 8 mm ครับผม
อยากได้ชื่อเพลงประกอบคลิปจังครับ เพราะดี
เพลินๆ ดีเนอะ ชื่อเพลง 8 Year Anniversary ครับผม
@@BankHaruki ใช่เลยครับ ดื่มเบียร์ไปด้วย ฟังดนตรีแนวนี้ไปด้วย เพลินจริงครับ ขอบคุณนะครับ
@@roharnroharn2587 ยินดีครับผม Cheers!