Дмитрий, храни тебя Бог! Кругом куча маркетинговых каналов, не обозры, а сплошная реклама. Ты один из немногих авторов, кому доверяю и кого смотреть по настоящему приятно
Спасибо уважаемому блогеру за ликбез! Действительно для многих важная полезная информация. Уважаю тех, кто умеет говорить четко честно по существу и не тратит чужого времени. А кому длинно..смотрите видео на скорости.
* - Есть люди, которых интересно слушать, как они рассказывают. И этого человека ИНТЕРЕСНО слушать! ВСЁ ХОРОШО!!! 👍👍👍 Только вот в маму... как-то не очень🤔🙂
@@food.and.kitchen я тогда в магазин пошла,а консультанты,стояли мычали,толком ну ничего не объяснили,ну я в интернет,там тоже не особо,пока вас не нашла,зато когда пришла покупать,консультанты вели себя так,как будто это их заслуга,"мы рады,что были вам полезны",ага,вернулась бы я,конечно,это Ваша заслуга,жду новых видео!
Дмитрий понравилась идея как мыть блендер Обычно трудно мыть где ножи так как боишься пораниться А тут как класно налил водички с пеной и снова включил блендер Спасибо за совет
При всём уважении к стационару - приличным (от 600 ватт где-то, и производитель вменяемый) погружным майонез делается каждый раз. Причём мгновенно и без лишних телодвижений - всё налил в чашу - опустил блендер до низа - врубил на максимальную скорость - не спеша поднимаешь, а за ним идёт готовый майонез. И, опять же, к этому самому приличному погружному почти наверняка будет идти мелкая чаша с ножами, в которой на объёмах, подобных показанному, зёрна помидора прекрасно перебиваются в пыль. То есть идея стационара понятна, но примеры не совсем удачные. А вообще - спасибо за видео курс, редкий случай, когда нет цирка, а всё по делу.
@@любовькремущенко-в9ъ Любовь, здравствуйте! В свое оправдание могу сказать, что это единственное видео на канале, где я ругнулся. Но и у вас есть недочеты) Вы пишите "Матерь..." - нет такого слова, есть слово "мать". Не сердитесь, у меня добрый канал.
Есть Матерь Божия. Вы Её оскорбляете в суе. Я лишь поправила, но не хотела учить жизни. А есть ещё слово матерщина. А там Думайте сами как Ваше слово отзовётся. Спасибо, что откликнулись.
@@любовькремущенко-в9ъво первых матерь была, во вторых это всего лишь слово, он саму ее не оскорблял, ибо что теперь, придуманное людьми же слово нельзя произносить? А если допустим на казахском языке слово Привет будет значить абсолютно грязную вещь, то что, нам всем перестать говорить это слово или что? Так что не нужно накидывать на себя очки благородного человека, вы ничего не защищаете кроме простого слова, который придумали в русском языке 🤦♂️
Доброго времени суток !! Недавно купила себе такой блендер, изучаю, экспериментирую, и тут увидела ваш канал, посмотрела, подписалась. Отдельное спасибо за рецепт майонеза в этом блендере . Своему другу ( блендеру ) дала имя " Ракета " , а робот пылесос у меня зовут " Вася " 🤣🤣🤣
Сделал 5 килограммов арахисовой пасты прошлой ночью, порциями по 600г и паузой после кашдой. Давил ложкой для салата IKEA, без крышки. Чистый процесс, залил в банки. Достойный аппарат для этой цели, кроме того, что пластмассовый кувшин царапатся.
Спасибо Вам Дмитрий, благодаря Вашему видео, купил блендер этой марки, очень доволен!!! блендер зверь. И отдельное спасибо за майонез, вышел отличный с первого раза!)... хотя майонез раньше не ел, вредный он, но этот думаю иногда можно=)))
Спасибо за ролик, только верить кому сказал Мюллер а не Борман. А на счёт погружного блендера лукавиш, я три года готовлю Филипсом и можно такой густой сделать что ножиком как масло сливочное на хлеб намазывать, а приготовление такое: в поллитровую банку 2 яйца, ложка чайная соли, горчицы и 2 чайных ложки сахара, сбиваем, потом налеваем масло ниже верхней кромки и опять сбиваем, потом уксус 2 ложки столовой и сбиваем последний раз, в итоге 500 грамм густого майонеза, и только не будем говорить кому верить, да ещё можно добавить что не все погружные Бендеры могут сбивать густой майонез, это все зависит от их скорости которая должна не меньше 13000 оборотов и мощности не меньше 500-600 вт.
Меня смущает в таком блендере резиновая прокладка на крышке.При частом использовании эта прокладка не порвется?Купила себе такой блендер .Нравится.Спасибо.
Да согласен стационар и погружной дополняют друг друга, соусы, коктейль, за рецепт майонеза отдельное спасибо это стационарный а вот пюре картофельное или вот допустим взбить варёную тыкву стационар не может из-за малого количества жидкости здесь погружной самое то 🙂
Неужели стационарный блендер не сможет сделать пюре? Недавно купил стационарный блендер RAWMID FUTURE RFB-02 он не сможет сделать пюре? Может молока надо больше?
Спасибо,очень полезное видео для меня!!!К стати во всем ютюбе неодного видео приготовления майонеза в стацыонарном блендере,ваше одно!😉За что отдельная благодарочка от меня!!)))
У меня блендер Gorenje B800E, брала год назад еще. Удобно пользоваться (ножки на присосках, не ездит по столу), кувшин стеклянный. Разбирается легко и даже в посудомойке пару раз мыла) Работает хорошо, более литра жидкости за пару минут взбивает.
Дмитрий, с радостью подписалась на ваш канал. Это видео, как впрочем, и все другие ваши ролики, очень информативны. Благодарю, что помогли мне разобраться в планетарных миксерах. Я выбрала KENWOOD. А что же касается стационарного блендера, то буду чаще применять и этот гаджет. С уважением из Украины ❤
@@user-alexis здравствуйте. Возможно несколько причин. Мало продукта - кувшину нужно хотя бы 300г. Разбивать в кувшине такие вещи надо импульсами, иначе может получиться каша
Здравствуйте! Купила блендер стационарный MoulinexLM, но он хорошо взбиваем только с жидкостью. Посоветуйте, плиз, что можно приобрести для смешивания сухих продуктов, конкретно для смешивания фиников, орехов и какао? Пожалуйста, ответьте!
Здравствуйте, Елена! Чтобы хорошо перебивать вязкие продукты типа фиников или сухие или орехи - нужна мощность. Есть нюанс - стационарному блендеру нужен объём для нормальной работы. Орехов надо грамм 400-500 для нормальной работы. MoulinexLM есть модели от 6000 до 26000р - не все будут справляться с вашими задачами
Посмотрел на модель. Да, довольно простой вариант. Попробуйте с финиками без орехов - если справится, пробуйте с орехами. Но не передерживайте - больше 3 минут без перерыва не бейте.
вот кстати постоянно в своём редмондовском делаю либо смузи, либо соусы, летом ещё молочные коктейли хорошо идут, супы-пюре. Так что стационарный блендер - это полезная штука
Андрей, я сам этому удивился, когда первый раз услышал. Причем это касается только блендеров. Вся остальная техника так не определяется. Я сам думаю, что это маркетинговый ход.
Кстати, насчёт взбивания сливок и белков. Есть отличнейший натуральный стабилизатор - винный камень. Белые кристаллы, которые образуются в вине или виноградном соке. К тому же он - источник калия (винный камень это тартрат калия), который современным людям хорошо бы принимать дополнительно.
Здравствуйте, нужен стационарный блендер для коктейлей на летнее время года; ягоды, фрукты, лёд, мороженное, мб посоветуете какой-то на сегодняшний день? В соотношении цена качество. Сейчас постоянно вижу рекламу про модель silanga 1500pro, стоит ли брать, как понять что вещь достойная. Спасибо
Добрый вечер. У меня вопросик. Какой мощности ваш блендер ? Сейчас большой выбор блендеров. Есть 1300wt , есть 6000wt. Меня интересует мощность. Ответьте пожалуйста.
@@ИринаГрунская-ы2р здравствуйте. Вам проще найти на али этих ребят и посмотреть описание. Я не помню, но точно не 6 квт) , может 0.65 или 1.2. Я сейчас далеко от него.
Благодарю за обзор и пояснения. Я предлагаю Вам разобраться в пользе органических минералов, не сульфатов, карбонатов, а хелатов, пиколинатов, глюконатов, цитратов которые усваиваются организмом если их не нагревать выше 70°С иначе они будут также вредны как накипь в чайнике
Добрый день подскажите пожалуйста, у меня стационарный Блендер Bosch MMB6141B и в инструкции к этому блендеру написано что не пригоден к тому что бы делать в нем майонез, почему?
Мне всегда казалось, что майонез правильно делать миксером, но заглянула в Ютуб - народ блендерит майонез. А я делаю майонез миксером погружным (ручным), хоть и есть стационарный блендер и ещё парочка других конструкций. Ведь блендер режет продукт, а миксер взбивает - это разные процессы. Мне кажется, что в этом причина - в инструкции вашего БОШа. Исторически - взбивали, например вилкой, разве были в старые времена блндеры? Мне вкуснее мой "миксеровый" майонез, но откуда у всех уверенность в сети, что нужен блендер?... Эффект Манделы, как пить-дать, переход из параллельного прострастранства, соседней ветки времени, всё перевёрнуто слегка...
Приветствую вас! Лёд он естественно уничтожит. Крошка хорошая получается со спец ножом и кувшином, а так нет, будет прессованный снег. Ну это обычное дело. Крупа для них для всех таких не проблема тоже. А вот с орехами в пасту есть нюанс - орехов надо не мало класть. Граммов 400 и более - тогда начинают ножи эффективно с объёмом работать. А положит е 250 грамм - ничего не выйдет. Но это все тоже нормальное положение вещей.
@@zhs547 творог и погружным протирается. А я в молодости протёрла для интереса творог в соковыжималке - вот там получилвсь однородная масса консистенции сметаны - вообще без крупинок.
он весьма прочный. Есть другой нюанс - если у вас полы плитка или керамогранит и на на пол упадет пластиковый кувшин - он не разобьёт плитку, а вот если стеклянный упадет, тут беда)) тут уже кувшин не важен)
Дмитрий,доброго времени суток. Вот знаете вроде все рассказали, но какие-то сомнения и недопонимания остались.Я вот о чем, майонез у меня моим погружным всегда 100 из 100 получается, коктейли делаю в основном только молочные, мороженные фрукты я за ранее делаю пюрированными, для морсов, если хочу добавить их в коктейль понимаете, они уже перебитые проблем нет. В комплекте с погружным у меня шел стаканчик с ножом, для орехов, льда и т.д, он перебивает все в идеале, но конечно маленькими объемами. Единственное с чем не справлялся данный бледнер, это когда были маленькие дети и вводился прикорм мясо не перебивалось совсем в однородную кашу, оставались волокна, которыми давились дети, но и эту проблему решила, перед термообработкой мяса я его перекручивала на мясорубке и варила маленькие фрикадельки и потом их перебивала. Хотя вот такого рода блендеры знают с этой задачей справляются, но опять таки, сколько там того мяса нужно ребенку? Вот сижу и думаю надо мне такая штука или нет?!!!!Вот не могу понять куда мне ее применить. Я знаю,в основном такими блендерами пользуются спортсмены, для приготовления спорт питания.....Вопрос насколько хорошо может данный агрегат взбить массу для мороженного?или все же лучше мороженица. Это единственное применение которое мне пришло в голову для моей семьи.
Евгения, привет! Рад вас слышать! В молочных коктейлях погружной не даст столько воздуха и пены. Заранее пюрировать - это дополнительное действие, которого можно не делать. Погружной блендер и стаканчик - да, работает, но вы верно говорите - малыми порциями. И действительно, порой именно мало и нужно. Тогда я сам беру погружной. С прикормом вы все сделали вообще профессионально. Спортсмены да, у них особенность такая, еще веганы им пользуются. Мороженое не делал пока, не скажу. Знаю, что в ресторанах мороженное делают пакоджетом, но эта штука стоит от 300000 р и в 3 раза мощнее подобного блендера. А вобще тут все просто - увеличение производственных мощностей дает нам расширение кулинарных возможностей.
Хочу научиться готовить, по поводу пюрирования, это в основном ради экономия места в морозильнике и для того чтобы детворе, да и себе на мороженное поливать фруктовое пюре, а ещё прикольно блинчики с такой пюрешкой поедать.
Дома есть почти вся бытовая техника. Стационарный блендер простаивает за ненадобностью... Кстати,майонез делаю сама лет 10 только погружным.... Досмотрела до конца...2 соуса..Если думаете надо или нет,то ненада) На самом деле мало для чего пригодится,стоит место занимает. Другая техника решает больший спектр задач)
Зинаида, здравствуйте! С травой справится любой блендер. Если вам нежны небольшие партии, то пойдет и погружной. Для таких целей еще хорошо подходит электрическая кофемолка.
Дмитрий скажите пожалуйста, можно ли в таком блендере (у меня такой же только мулинекс )делать печеночный паштет. Печень варенья ведь жёсткая и масса получается вязкая, не вредно ли для мотора блендера? Спасибо.
Скажите, пожалуйста, чем смазать и нужно ли вал. Под чашей появилась небольшая ржавчина. Или это не повлияет на дальнейшую работу блендера. Спасибо огромное!
с рыбой он справится, с шеями курицы тоже. А вот с индейкой не готов сказать) Как вариант - шеи индейки в пакет, пробить молотком, а после уже в блендер с водой
Дмитрий, храни тебя Бог! Кругом куча маркетинговых каналов, не обозры, а сплошная реклама.
Ты один из немногих авторов, кому доверяю и кого смотреть по настоящему приятно
Большое спасибо! Очень приятно это слышать.
осторожнее! Блюдомания не проходит без вреда для здоровья...
Спасибо уважаемому блогеру за ликбез! Действительно для многих важная полезная информация. Уважаю тех, кто умеет говорить четко честно по существу и не тратит чужого времени. А кому длинно..смотрите видео на скорости.
15.20 й минуте было волшебное слово и имено оно нам помогает готовить и связывать слова! Однозначно лайк...!
Да, есть такое дело :)
Точно лайк.
Смешно))))
Ой ржака! Так мило и непринуждённо))). Спасибо, за весёлую фразу на "французском". )))
Ну как без волшебного слова...
Пересмотрел уже 15 видео, так и не определился. После вашего видео понял что мне надо, спасибо)
А как мы рады были узнать всё о блендере. ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!! ВЫ ПРОСТО СУПЕР_СПЕЦ,
Спасибо, Ркия
Неужели приятны сюсюкалки эмоциональные,нет толковых вопросов,опыта,проб,ошибок...,неужели главное не добро людям,а только ,,бабло,,????
@@СтрелаКорней Это Вы к чему?
* - Есть люди, которых интересно слушать, как они рассказывают.
И этого человека ИНТЕРЕСНО слушать! ВСЁ ХОРОШО!!! 👍👍👍
Только вот в маму... как-то не очень🤔🙂
Отличненько!!!!!Никогда не задумывалась ,что-бы делать майонез,а ведь это так просто!!!!!,Лайк,.!!!🖐️🖐️🖐️
Только что купила типа такого мощный блендер а как применить его не знаю, попала на ваше видео- мне в помощь, большое спасибо. Лайк и подписка.
Спасибо за отзыв, Александра, я рад, что вы с нами!
а зачем покупали?
Хоть один толковый комментатор попался,я поняла разницу И вообще грамотно всё объяснил
Я тоже подписалась
Юлия Бутко, спасибо за ваш отзыв!
@@food.and.kitchen я за вас уже и забыла,пропали,а видео тогда очень помогло,дочке подарок купила!
@@ЮлияБутко-п3ь я рад, что видео вам пригодилось, Юлия.
@@food.and.kitchen я тогда в магазин пошла,а консультанты,стояли мычали,толком ну ничего не объяснили,ну я в интернет,там тоже не особо,пока вас не нашла,зато когда пришла покупать,консультанты вели себя так,как будто это их заслуга,"мы рады,что были вам полезны",ага,вернулась бы я,конечно,это Ваша заслуга,жду новых видео!
Дмитрий понравилась идея как мыть блендер Обычно трудно мыть где ножи так как боишься пораниться А тут как класно налил водички с пеной и снова включил блендер Спасибо за совет
да, это удобный вариант и быстрый
🤔Почему здесь так мало лайков?😴💤
Ведь классная идея!👍💞👍
Неужели самому трудно было догадаться?
При всём уважении к стационару - приличным (от 600 ватт где-то, и производитель вменяемый) погружным майонез делается каждый раз. Причём мгновенно и без лишних телодвижений - всё налил в чашу - опустил блендер до низа - врубил на максимальную скорость - не спеша поднимаешь, а за ним идёт готовый майонез. И, опять же, к этому самому приличному погружному почти наверняка будет идти мелкая чаша с ножами, в которой на объёмах, подобных показанному, зёрна помидора прекрасно перебиваются в пыль. То есть идея стационара понятна, но примеры не совсем удачные. А вообще - спасибо за видео курс, редкий случай, когда нет цирка, а всё по делу.
приятное поведение, и приятный внешний вид. класс. Я подписался.
Благодарю!
Вы в эфире материтесь, не понимая, что ругаете. Матерь... Больше к вам не зайду.
@@любовькремущенко-в9ъ Любовь, здравствуйте! В свое оправдание могу сказать, что это единственное видео на канале, где я ругнулся. Но и у вас есть недочеты) Вы пишите "Матерь..." - нет такого слова, есть слово "мать". Не сердитесь, у меня добрый канал.
Есть Матерь Божия. Вы Её оскорбляете в суе. Я лишь поправила, но не хотела учить жизни. А есть ещё слово матерщина. А там Думайте сами как Ваше слово отзовётся. Спасибо, что откликнулись.
@@любовькремущенко-в9ъво первых матерь была, во вторых это всего лишь слово, он саму ее не оскорблял, ибо что теперь, придуманное людьми же слово нельзя произносить? А если допустим на казахском языке слово Привет будет значить абсолютно грязную вещь, то что, нам всем перестать говорить это слово или что? Так что не нужно накидывать на себя очки благородного человека, вы ничего не защищаете кроме простого слова, который придумали в русском языке 🤦♂️
Доброго времени суток !! Недавно купила себе такой блендер, изучаю, экспериментирую, и тут увидела ваш канал, посмотрела, подписалась. Отдельное спасибо за рецепт майонеза в этом блендере . Своему другу ( блендеру ) дала имя " Ракета " , а робот пылесос у меня зовут " Вася " 🤣🤣🤣
да, с ним надо внимательно, не забывать крышку закрывать, а то правда как ракета себя ведет)
У меня робот мойщик окон Вася 😂 Робот пылесос Андрюха 😁Но Андрюха это транс, потому что говорит женским голосом 😂
Я тоже заказал пришел , мне понравилось , как вы на глаз 😂 и откровенно ,
Лопатка точно такая как у нас. И видео полезно. Только купили блендер - разбираемся.
Большой человеческий Рахмет Вам ! Успехов вам !
@aimanabdrahayeva4156, спасибо за приятный отзыв!
Случайно зашла и "зависла". Спасибо за информацию, так хорошо подан материал, что решила: надо покупать
стационарный блендер.
София, спасибо за обратную связь!
У меня и погружным блендером майонез получается 100 из 100.😊
Вот спасибо за информацию, аак раз думала какой блендер купить... Четко и ясно...
Гульнара, здравствуйте, спасибо вам за оценку, я рад, что мой обзор, помогу вам сориентироваться.
Спасибо большое, а у меня такой же уже года 2-3, а я не знала, что можно в нём делать соусы и майонез. Делала только смузи ((( Теперь попробую!
Приветствую, Ирина. Я рад, что смог вам помочь. Спасибо за отзыв!
Сделал 5 килограммов арахисовой пасты прошлой ночью, порциями по 600г и паузой после кашдой. Давил ложкой для салата IKEA, без крышки. Чистый процесс, залил в банки. Достойный аппарат для этой цели, кроме того, что пластмассовый кувшин царапатся.
Это приятно и интересно слышать. Спасибо, что написали о своëм опыте с этим блендером.
У вас блендер biolomix t5200? Сколько лет проработал? Были ли поломки? Состояние ножей/чаши? Модно ли молоть в нем сухие смеси?
Спасибо Вам Дмитрий, благодаря Вашему видео, купил блендер этой марки, очень доволен!!! блендер зверь. И отдельное спасибо за майонез, вышел отличный с первого раза!)... хотя майонез раньше не ел, вредный он, но этот думаю иногда можно=)))
Не ем майонез 8 лет минимум, слишком вреден..
Красавчик мужик,чётко обьяснил🎉❤
Включил почти нечаянно, а досмотрел до конца и восемь лайков однозначно
Скажите пожалуйста,а толкатель в комплекте с блендер ом продавался ?У меня нет такого...)))
Спасибо за ролик, только верить кому сказал Мюллер а не Борман. А на счёт погружного блендера лукавиш, я три года готовлю Филипсом и можно такой густой сделать что ножиком как масло сливочное на хлеб намазывать, а приготовление такое: в поллитровую банку 2 яйца, ложка чайная соли, горчицы и 2 чайных ложки сахара, сбиваем, потом налеваем масло ниже верхней кромки и опять сбиваем, потом уксус 2 ложки столовой и сбиваем последний раз, в итоге 500 грамм густого майонеза, и только не будем говорить кому верить, да ещё можно добавить что не все погружные Бендеры могут сбивать густой майонез, это все зависит от их скорости которая должна не меньше 13000 оборотов и мощности не меньше 500-600 вт.
У меня Даукен 950Про, готовлю в нем все! Паштеты, смузи, запеканку, форшмак. Мега удобная вещь, летом очень классно дробить в нем лед для коктелей.
Спасибо!Все понятно!
И очень интересно на вас смотреть.
А пюрешку как? Погружной пожалуй лучше будет. У меня 1.5 квт.
Какой марки ваш погружной?
Меня смущает в таком блендере резиновая прокладка на крышке.При частом использовании эта прокладка не порвется?Купила себе такой блендер .Нравится.Спасибо.
Дмитрий, приветствую. Продолжительное время прошло, как опыт использования блендера ?
Новый не приобретали ? Если да то какой?
А какой марки блендер и вместимость чаши какая ? Спасибо
Алексей, приветствую. есть ссылка на него в описании. (это biolomix) Его много кто использует - удачная модель.
@@food.and.kitchen Спасибо !
Да согласен стационар и погружной дополняют друг друга, соусы, коктейль, за рецепт майонеза отдельное спасибо это стационарный а вот пюре картофельное или вот допустим взбить варёную тыкву стационар не может из-за малого количества жидкости здесь погружной самое то 🙂
Согласен с вами, все верно. Спасибо, что написали!
Неужели стационарный блендер не сможет сделать пюре? Недавно купил стационарный блендер RAWMID FUTURE RFB-02 он не сможет сделать пюре? Может молока надо больше?
@@романегоренко-с5е ну это не совсем удобно согласитесь? Ну а так то конечно можно, но.......
Совсем немного молока в тыкву не помешает или картошку и замечательно все собьется
Спасибо,очень полезное видео для меня!!!К стати во всем ютюбе неодного видео приготовления майонеза в стацыонарном блендере,ваше одно!😉За что отдельная благодарочка от меня!!)))
Спасибо, Александра! Вообще, как бы это не звучало - майонез самый безопасный - это покупной.
@@food.and.kitchen почему? Меньше масла и яиц в покупном?
@@VikaHammer на заводе используют пастеризованный желток или меланж, а это безопасно с точки зрения отравления.
@@food.and.kitchen как же доски нет??? Она стоит за кранчиком))
станцЫонарном🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
У меня блендер Gorenje B800E, брала год назад еще. Удобно пользоваться (ножки на присосках, не ездит по столу), кувшин стеклянный. Разбирается легко и даже в посудомойке пару раз мыла) Работает хорошо, более литра жидкости за пару минут взбивает.
Buster Star, спасибо за ваш отзыв!
Благодарю от души. Иду резать и жарить, теперь знаю чем буду резать :)
Здравствуйте, как вам именно этот блендер по опыту использования?
Здравствуйте, Кирилл. Вполне нормально. Шумноват, но они все громкие. Я этот аппарат даже в кафешках встречал)
@@food.and.kitchen понял, спасибо за ответ. Уже тоже заказал, причём последний с Алика с доставкой по рф за 5,3 рубля с чашкой для сухих смесей)
Спасибо за обзор, для меня очень было полезно.
ВЕРА Ларчик, рад, что вам понравилось!
Дмитрий, с радостью подписалась на ваш канал.
Это видео, как впрочем, и все другие ваши ролики, очень информативны.
Благодарю, что помогли мне разобраться в планетарных миксерах. Я выбрала KENWOOD.
А что же касается стационарного блендера, то буду чаще применять и этот гаджет.
С уважением из Украины ❤
Благодарю за полезный рассказ о таком типе блендера, жаль что места много занимает
Спасибо! Рад, что вам понравилось. Да он у меня на кухне не стоит. Беру тогда, когда нужен. Как, впрочем, и всю остальную технику
Здравствуйте, ссылка на блендер не работает???
Добрый день, у меня не получилось измельчить лук и чеснок в стационарном блендере. Почему?
@@user-alexis здравствуйте. Возможно несколько причин. Мало продукта - кувшину нужно хотя бы 300г.
Разбивать в кувшине такие вещи надо импульсами, иначе может получиться каша
Здравствуйте! Купила блендер стационарный MoulinexLM, но он хорошо взбиваем только с жидкостью. Посоветуйте, плиз, что можно приобрести для смешивания сухих продуктов, конкретно для смешивания фиников, орехов и какао? Пожалуйста, ответьте!
Здравствуйте, Елена! Чтобы хорошо перебивать вязкие продукты типа фиников или сухие или орехи - нужна мощность. Есть нюанс - стационарному блендеру нужен объём для нормальной работы. Орехов надо грамм 400-500 для нормальной работы. MoulinexLM есть модели от 6000 до 26000р - не все будут справляться с вашими задачами
У меня блендер мощностью 800 LM435810. Это наверное небольшая мощность? Хотя там пишут, что якобы, он достаточно мощный. Может и правда дело в объеме
Посмотрел на модель. Да, довольно простой вариант. Попробуйте с финиками без орехов - если справится, пробуйте с орехами. Но не передерживайте - больше 3 минут без перерыва не бейте.
Благодарю за полезную информацию 😊
Nazgul Tagiyeva, рад, что вам понравилось!
вот кстати постоянно в своём редмондовском делаю либо смузи, либо соусы, летом ещё молочные коктейли хорошо идут, супы-пюре. Так что стационарный блендер - это полезная штука
Спасибо ВАМ ЗА ВАШ ПРЕКРАСНЫЙ ОБЗОР ВЫ МОЛОДЕЦ БРАВО ВАМ
СЕРЕГИН ЦАРЕВИЧ, спасибо за ваш отзыв!
Какой блендер лучше стационарный или портативный
Тесто на блины в стационарном можно забубенить?
Да, запросто
@@food.and.kitchen раз и готово! И что я раньше тупила.
Скажите пожалуйста какая марка блендера ,что демонстрировался в ролике
Все есть в описании к видео
Скажу как инженер будете настраивать обороты во время нагрузки вероятность поломки возрастет в 20 раз.
Первый раз за 52 года услышал что б кухонную электротехнику измеряли в лошадиных силах. Это УРОВЕНЬ.
Андрей, я сам этому удивился, когда первый раз услышал. Причем это касается только блендеров. Вся остальная техника так не определяется. Я сам думаю, что это маркетинговый ход.
@@food.and.kitchen Из Штатов пришло, скорее всего. Они там всё ими меряют. 1 л.с. - примерно 700 ватт
Кстати, насчёт взбивания сливок и белков. Есть отличнейший натуральный стабилизатор - винный камень. Белые кристаллы, которые образуются в вине или виноградном соке. К тому же он - источник калия (винный камень это тартрат калия), который современным людям хорошо бы принимать дополнительно.
Это интересная информация. Спасибо, Роман.
У меня Bork 810 вот это ракета, спасибо автору за майонез! 👍👍👍
Только купила такой блендер. Очень вам благодарна за полезную информацию!
Приветствую,elena golden. Я рад, что смог вам помочь. Спасибо за отзыв!
Расскажите,работает ? Твердое что то бросаете в него? Орехи например в пасту..крупу в муку?
Он спустя два года ещё жив?)
Привіт ! Яка фірма блендера ?
С ним все отлично)
🙋 Тёзка, привет 😊!!! Хороший познавательный обзор 👍!!
Спасибо! Привет, Дима!
Спасибо что поделились давно хотела узнать как делать майонез
Фарш пробовали измельчать?
Что вы с фаршем всё, может, но тогда вам нужен ещё более мощный, и ценник там конский
Зачем вам это?
Спасибо вам огромное, 😍 залипла😂
Здравствуйте, нужен стационарный блендер для коктейлей на летнее время года; ягоды, фрукты, лёд, мороженное, мб посоветуете какой-то на сегодняшний день? В соотношении цена качество. Сейчас постоянно вижу рекламу про модель silanga 1500pro, стоит ли брать, как понять что вещь достойная. Спасибо
Скажите пожалуйста какая марка вашего блендера ? Ссылку можно где приобрести ?
Здравствуйте, Ольга! Так в описании к видео все есть
@@food.and.kitchen Ага, увидела.
Спасибо за обзор! Подскажите, купила подобный блендер, можно ли сделать паштет из куриной печени и куриного мяса в таком?
Да, можно. Только надо не менее 400 грамм делать. Для ориентира минимум 1/3 кувшина
@@food.and.kitchen Супер! Спасибо!
Респект и уважуха! Даже русское словцо - непроизвольно, зато строить, готовить жить помогает!
Спасибо, Олег! Согласен категорически
Очень понравилось Обь яснение, все подробно
Добрый вечер. У меня вопросик. Какой мощности ваш блендер ? Сейчас большой выбор блендеров. Есть 1300wt , есть 6000wt. Меня интересует мощность. Ответьте пожалуйста.
@@ИринаГрунская-ы2р здравствуйте. Вам проще найти на али этих ребят и посмотреть описание. Я не помню, но точно не 6 квт) , может 0.65 или 1.2. Я сейчас далеко от него.
@@food.and.kitchen спасибо
Дмитрий, а Вы делали пасту из фундука? Я пробовала, но не совсем получилось
здравствуйте ) . мясо в таком блендере можно порубить на фарш ?
Здравствуйте, Алексей. Увы, пробить можно, но фарша не будет. У вас получится мусс.
Сырое мясо?
Подскажите пожалуйста какой блендер взбивает мясо?
Алёна, опишите, что конкретно хотите делать из мяса. Тогда смогу сказать, что вам нужно.
@@food.and.kitchen колбасу хотелось бы сделать с мяса
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а крем из сгущёнки и масла можно взбивать в нем?
Спасибо вам за ваше видео! Интересно, познавательно.❤️
Благодарю за обзор и пояснения. Я предлагаю Вам разобраться в пользе органических минералов, не сульфатов, карбонатов, а хелатов, пиколинатов, глюконатов, цитратов которые усваиваются организмом если их не нагревать выше 70°С иначе они будут также вредны как накипь в чайнике
Канал для новичков. Не мешайте нам учиться ГОТОВИТЬ (а не химичить)!
Классно получилось!!!! Подскажите, на какую видеокамеру снимаете ролик?! Спасибо!!!
Привет! JVC PX100 камера
15:18 Как же на кухне без этого!
Это точно) порой, без этого никак
вот почему 18+ ))))
Скажите а как называется блендр этот
Мухаббад, приветствую! Все есть в описании
Добрый день подскажите пожалуйста, у меня стационарный Блендер Bosch MMB6141B и в инструкции к этому блендеру написано что не пригоден к тому что бы делать в нем майонез, почему?
Здравствуйте, Ирина. Я не могу ответить на этот вопрос, так как я не производитель. Попробуйте написать в тех поддержку компании.
Мне всегда казалось, что майонез правильно делать миксером, но заглянула в Ютуб - народ блендерит майонез. А я делаю майонез миксером погружным (ручным), хоть и есть стационарный блендер и ещё парочка других конструкций. Ведь блендер режет продукт, а миксер взбивает - это разные процессы. Мне кажется, что в этом причина - в инструкции вашего БОШа.
Исторически - взбивали, например вилкой, разве были в старые времена блндеры? Мне вкуснее мой "миксеровый" майонез, но откуда у всех уверенность в сети, что нужен блендер?... Эффект Манделы, как пить-дать, переход из параллельного прострастранства, соседней ветки времени, всё перевёрнуто слегка...
Соус и майонез...не показатель... Если бы в эфире крупу в муку, лёд в крошку, орехи в пасту...
Приветствую вас! Лёд он естественно уничтожит. Крошка хорошая получается со спец ножом и кувшином, а так нет, будет прессованный снег. Ну это обычное дело. Крупа для них для всех таких не проблема тоже. А вот с орехами в пасту есть нюанс - орехов надо не мало класть. Граммов 400 и более - тогда начинают ножи эффективно с объёмом работать. А положит е 250 грамм - ничего не выйдет. Но это все тоже нормальное положение вещей.
Крупу в муку хорошо через ручную мельницу.
Загрузила грецкие орехи решила протестировать блендер тут же завонял и сгорел я в шоке
ско стоит филлипс руб
@@ИраидаШ-о1ф какой блендер? Может дело в качестве?
Подскажите пожалуйста можно ли в стационарном блендере перетереть творог
Думаю, что нет. Самый простой способ - протереть через обычное сито, но может быть долго. Или через сито для протирки, но оно стоит как этот блендер.
@@food.and.kitchen Здравствуйте! Подскажите пожалуйста почему нет, ягоды, бананы же перетирает. Творог не на столько плотный же
@@zhs547 творог и погружным протирается. А я в молодости протёрла для интереса творог в соковыжималке - вот там получилвсь однородная масса консистенции сметаны - вообще без крупинок.
Рази можно сырые яйца есть, там же может быть сальмонелла. Тем более смешивать их с чем попало и без термической обработки.
Поменяла блендер с тритановой чашей, на стеклянную, т. к. тритановый используется при температуре не выше 40 градусов, не пригоден для супов.
А какой фирмы вы чашу взяли чтобы подошла к этому блендеру?
А пластик не разобьётся?
он весьма прочный. Есть другой нюанс - если у вас полы плитка или керамогранит и на на пол упадет пластиковый кувшин - он не разобьёт плитку, а вот если стеклянный упадет, тут беда)) тут уже кувшин не важен)
Четко и познавательно, спасибо)
Роман, спасибо за ваш отзыв!
Дмитрий,доброго времени суток. Вот знаете вроде все рассказали, но какие-то сомнения и недопонимания остались.Я вот о чем, майонез у меня моим погружным всегда 100 из 100 получается, коктейли делаю в основном только молочные, мороженные фрукты я за ранее делаю пюрированными, для морсов, если хочу добавить их в коктейль понимаете, они уже перебитые проблем нет. В комплекте с погружным у меня шел стаканчик с ножом, для орехов, льда и т.д, он перебивает все в идеале, но конечно маленькими объемами. Единственное с чем не справлялся данный бледнер, это когда были маленькие дети и вводился прикорм мясо не перебивалось совсем в однородную кашу, оставались волокна, которыми давились дети, но и эту проблему решила, перед термообработкой мяса я его перекручивала на мясорубке и варила маленькие фрикадельки и потом их перебивала. Хотя вот такого рода блендеры знают с этой задачей справляются, но опять таки, сколько там того мяса нужно ребенку? Вот сижу и думаю надо мне такая штука или нет?!!!!Вот не могу понять куда мне ее применить. Я знаю,в основном такими блендерами пользуются спортсмены, для приготовления спорт питания.....Вопрос насколько хорошо может данный агрегат взбить массу для мороженного?или все же лучше мороженица. Это единственное применение которое мне пришло в голову для моей семьи.
Евгения, привет! Рад вас слышать! В молочных коктейлях погружной не даст столько воздуха и пены. Заранее пюрировать - это дополнительное действие, которого можно не делать. Погружной блендер и стаканчик - да, работает, но вы верно говорите - малыми порциями. И действительно, порой именно мало и нужно. Тогда я сам беру погружной. С прикормом вы все сделали вообще профессионально. Спортсмены да, у них особенность такая, еще веганы им пользуются. Мороженое не делал пока, не скажу. Знаю, что в ресторанах мороженное делают пакоджетом, но эта штука стоит от 300000 р и в 3 раза мощнее подобного блендера. А вобще тут все просто - увеличение производственных мощностей дает нам расширение кулинарных возможностей.
Хочу научиться готовить, по поводу пюрирования, это в основном ради экономия места в морозильнике и для того чтобы детворе, да и себе на мороженное поливать фруктовое пюре, а ещё прикольно блинчики с такой пюрешкой поедать.
Дома есть почти вся бытовая техника. Стационарный блендер простаивает за ненадобностью...
Кстати,майонез делаю сама лет 10 только погружным....
Досмотрела до конца...2 соуса..Если думаете надо или нет,то ненада) На самом деле мало для чего пригодится,стоит место занимает. Другая техника решает больший спектр задач)
Спасибо огромное за Ваши рецепты.Хотелось бу знать, какой фирмы у Вас варочная поерхнось,уж очень стильная
Светлана, это Икеа (электролюкс). Вся кухня Икеа)
Дима, а вот мне нужно сухую траву измельчить. Укроп, петрушка, базилик и т д . Какой блендер, измельчитель посоветуешь!?
Зинаида, здравствуйте! С травой справится любой блендер. Если вам нежны небольшие партии, то пойдет и погружной. Для таких целей еще хорошо подходит электрическая кофемолка.
Поняла . Спасибо!
Дмитрий скажите пожалуйста, можно ли в таком блендере (у меня такой же только мулинекс )делать печеночный паштет. Печень варенья ведь жёсткая и масса получается вязкая, не вредно ли для мотора блендера? Спасибо.
Здравствуйте, Татьяна! Пробить печень для хорошего стационарного блендера не составит труда.
@@food.and.kitchen Дмитрий спасибо за ответ. А то муж мой волнуется, что я "убью "блендер вареной печенью . Теперь я его успокю.
Здравствуйте модель и названия блендера подскажите пожалуйста и мощность тоже
Приветствую, Дильнара! Есть все в описании
Что за модель?
0.8 - 3 Вт ? это меньше лампочки?
не пойму о чем вы. Если в видео где так сказал, значит оговорка.
@@food.and.kitchen написано в видео что для проф блендеров 0.8-3 Вт. А должно быть 0.8-3 кВт )
Полезное вижео спасибо посоветуйте какой комбаин лучше купить на что обратить внимание еще раз спасибо
До 3 ватт или киловатт ?
Большое спасибо. Очень полезно. Я с Узбекистана.
Ранохон Юнусова, спасибо за ваш отзыв!
Напишите название модели
все в описании есть
Скажите, пожалуйста, чем смазать и нужно ли вал. Под чашей появилась небольшая ржавчина. Или это не повлияет на дальнейшую работу блендера. Спасибо огромное!
в целом , ничего страшного. Смазывать можно только пищевой смазкой, но там не обязательно
Дмитрий, огромный респект за ваше видео, расскажите пожалуйста про куттер, очень интересно
Здравствуйте! Про куттер сделаю со временем видео.
Спасибо огромное за отличный рецепт.
AURANG. 2021 г, спасибо за обратную связь!
Молодец!Со вкусом все рассказали.
Куклина Светлана, спасибо за приятный отзыв!
Нашёл такой блендер на Али, надо взять спасибо! )
Приветствую, Рашид! Да, я его там и брал.
Нужно покупать американский .У него гарантия 8 лет и качество 👍
@@ОляШалева-ь4я не выгодно
@@food.and.kitchenугостить ссылкой где брали??
Может от 0,8 до 3 кВт, а Вт?
если рыбу нужно в однородную массу перебить и шейки индейки , что вы посоветуете ? или одним аппаратом не обойтись ?
с рыбой он справится, с шеями курицы тоже. А вот с индейкой не готов сказать) Как вариант - шеи индейки в пакет, пробить молотком, а после уже в блендер с водой
@@food.and.kitchen понял спасибо большое , но вот вода не нужна ) это для собак ищу решение )