للتبخير برائحة الشواء والمندي توضع الفحمة وفوقها قشور بصل نظيفة زائد شرحة بصلة خفيفة وفوقها سمنة أو زيت أو شحمة.. وهذه الطريقة هي التي تعطي الطعم الطبيعي للمندي ..رعاكم الله أما الفحمة مع السمنة فإنها تعطي ريحة دخان غير لطيف ولا صحي.. حفظكم الله
التدخين يعطي طعم رهيب بس لما تحط الفحمه مع الزيت بدون السمنه وغطي بالقصدير وحكم ضغط القصدير عشان ماتطلع الدخنه برا بترجع على الرز وتعطي طعم رهيب اخوك من اليمن
شيفنا الغالي الله يعطيك الف عافية بس عندي تعديل انه الوصفة كثير ناقصها ملح اما الباقي ١٠٠ بالمية انا جربتها الدجاج عالم ثاني بس الرز ناقصه ملح الي يبي يجربها لا ينسى يضيف ملح للرز
يا من بحثت عن العطور جميلها ليكون عطرك في الأنام نسيما هل لي بأن أهديك عطرا فاخرا وهو الدواء إذا غدوت سقيما هو قول رب الخلق في قرآنه صلوا عليه وسلموا تسليما 🌼
@@ضحكووناسه-ب1غ قال تعالى {وَلِمَنْ خَافَ مَقَامَ رَبِّهِ جَنَّتَانِ} الخوف من الله تعالى لا يراد به الرعب كاستشعار الخوف من الاسد. بل يراد به الكف عن المعاصي وتحري الطاعات كالرجل يهمّ بمعصية الله تعالى، ثم يتركها مخافة الله.
الله على الشغل الله يعطيك العافيه... سؤال لوسمحت اذا حطيت قرن الفليفله الحد مع الرز او على وجه صينيه الكفتا بتعطي حدوده عاليه صراحه م حابه اجرب لانه عندي اطفال
يعطيك العافية شيفنا الشامي الله يجزيك الخير بدنا وصفة مندي ع غاز بدون فرن نظرا لا ظروف صعبة وياترى بيمشي الحال نطبخ المندي ع غاز ع مبدأ مقلوبة او كبسة ياريت تفيدني
المندي من اجمل الاكلات الشهيه
اكله يمنيه اكلتها جدا رائعه تحيه من مصر لاهل اليمن
@@user-ix5oe6yc6c المندي سعودي ياغبي.
جربت المندى الحقيقه خيال ..الدجاج دايب والارز روعه . كل هذه الوصفات فى ميزان حسناتك .
يا الله كتير طلع طيب
جربته لأول مرة وطلع كتيييرررر طيب، ماعندي هذا اللون الأحمر، بس طلع الطعم خرااافي، أول مرة باكل مندي بعد 5 سنين غربة 🥺🥺🥺🥺
اشكرك جدا على كل الطعمة الجميلة لكل اكلاتك المدهشة انا من القاهره تحياتي لكل السوريين
تحية للشعب اليمني كل الاحترام لهم من الجزائر
المندي أصله من اليمن حضرموت 🌹😘
صحيح
تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
استمــــــــــــر
كل اشي ماشاء الله وجميل باستثناء المعكرونة
المعكرونة للكشري المصري اتوقع
المندي اليمني. الفن تبعو. باللحمه..
الجاج سهل. وما يطول بالاستواء
أنت شيف رائع 👍💕🌹
يا سلام يا سلام !! تسلم ايدك يا شامي !! الله بارك فيك ! أنا من الهند ! و دائماً اشوف فيديو مالك !!
أشجعك على المحتوى بدون موسيقى وغناء
❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله عليك اختي العزيزه ❤
سايبك المحتوى علقت على الموسيقى
😂@@شهيواتكبيرةالمسفيوية
@@شهيواتكبيرةالمسفيوية7:24 😊
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على ابراهيم وآل ابراهيم انك حميد مجيد
فديت روحك وقلبك الطيبه 😊 بنحبك من الليمن السعيد 🇾🇪
يعطيك العافية الطريقة جربناها وكانت النتيجة نجاح 100%
يعطيك العافيه شيف والله أول مره بحياتي بسمع إنه المندي بنحط معه معكرونه لكن عملته على أصوله يسلموا اديك متابعه أول مره أدخل قناتك
انا تونسية وعجبتني باش نجربها هذه الاكلة ما احلاها
يا سلام يا هيك المندي يا اما بلا منظرها بشهي الاكل صحه وعوافي😋😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ألذ طبخه ومافيها رح وارجع تكبسها كلها على بعضها وتنساها لين وقت الغرف.. سلمت ايدك وبالعافيه
ممكن تعلمنا طريقة الزربيان😋
انا يمني وبصراحه انت شيف رقم واحد بس في اليمن للمندي عده طرق وهذي الي عرضتها طريق فقط
للتبخير برائحة الشواء والمندي توضع الفحمة وفوقها قشور بصل نظيفة زائد شرحة بصلة خفيفة وفوقها سمنة أو زيت أو شحمة.. وهذه الطريقة هي التي تعطي الطعم الطبيعي للمندي ..رعاكم الله
أما الفحمة مع السمنة فإنها تعطي ريحة دخان غير لطيف ولا صحي.. حفظكم الله
يعني قصدك نحط البصل فوق الفحم، ونحط الزيت فوق البصل؟ يعني الزيت مايلامس الفحم؟
انا بحط الزين او السمن فوق بصله كبيره بعدين الفحم فوق.
@@rosee29 تحطي شريحة بصل تكون مجوفه وتسكبي فيها زيت وتحطي الجمره داخل الزيت وتغطي بسرعه عشان مايطلع الدخان وتتدخل الأكله
التدخين يعطي طعم رهيب بس لما تحط الفحمه مع الزيت بدون السمنه وغطي بالقصدير وحكم ضغط القصدير عشان ماتطلع الدخنه برا بترجع على الرز وتعطي طعم رهيب اخوك من اليمن
@@thetruthonly6201انا طباخ وهذا اختياري عشان الزيت ماينزل من فوق البصل على الرز تقدر تحط قصدير
معلم ونضايفي وشغلك روعة وبتشرح بطريقة سهلة ومبسطة ..الله يجزيك الخيرويعطيك ألف عافية
الله على اهل سوريا الغوالي
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك
والله اليوم ماتغديت، شهيتني🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
شيفنا الغالي الله يعطيك الف عافية بس عندي تعديل انه الوصفة كثير ناقصها ملح اما الباقي ١٠٠ بالمية انا جربتها الدجاج عالم ثاني بس الرز ناقصه ملح الي يبي يجربها لا ينسى يضيف ملح للرز
تحيه الك من اليمن😍❤️
انا من مغرب كل شيء بحب بدجاج انا بحب اتفراج عليك طبختك كتير لديدة انا جربت من عنداك غلان جا مزيان كتير حلو
ماشاءالله وعاشت هالايادي ربي يرزقك من واسع فضله
😂😂😂😂 صح
يا من بحثت عن العطور جميلها
ليكون عطرك في الأنام نسيما
هل لي بأن أهديك عطرا فاخرا
وهو الدواء إذا غدوت سقيما
هو قول رب الخلق في قرآنه
صلوا عليه وسلموا تسليما 🌼
ولي على ألبي 💘قلبي الصغير لا يتحمل هيك منظر 😘😘
اللهم صل على محمد وآل محمد
الافضل يامعلم تحط ورق الزبدة اول طبقة وفي الوسط القصدير وطبقة ورق زبدة تحت الدجاج صحي اكثر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ايها الشيف الشامي😏
احنة بلعراق بغداد اكو مطعم اسمة مندي اليمن طعمة خرافي
وين بالضبط في العراق
@@hmimadalgerien بالاعضمية
تسلم ايدك ياشيف روعه
تسلم يدك يافنان يم يم
،،😉 ماكنك نسيت الملح👍
اجمل طبخ في العالم طبخك❤
ماشاء الله عليك ، تسلم ايديك ، من جد سهلت علينا طريقة المندي الصعبة ، الله يعطيك العافية.
صحتين وهنا أحلى و أرقى شيف شامي
بحب طبخك كتير يعطيك الف عافيه❤
ياخي علي الحلال جننتنا وأنت عبتشهينا على الاكل ..ياسلام ياسلام.....المشكلة ماعندي وقت أطبخ ...من وين بدي جيب هلق مندي😅
رهيب سويته وخاصةالاسبكتي فشي
ماشاء الله يسلم دياتك العين بتاكل قبل التم
يا اخي فظيع بالشرح وفنان
تسلم ايديك يا شيف.. مبدع كالعادة
لايك روووووووعه ماشاء الله روووووووعه
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي زيد ويبارك
يشهي ياعنى عليك شيف عن جد تسلم ايدك
افضل مندي في محايل عسير
عمو بدي شاورما بتخلي الواحد يكيف...مو منشان شي منشان صحتك ياغالي😉
موجوده الوصفه بالقناه
عاشت ايدك استاذ والله
😂😂😂😂
@@user-vt6qp5xz4c ممكن تفسير لسبب الضحك
@@ضحكووناسه-ب1غ قال تعالى {وَلِمَنْ خَافَ مَقَامَ رَبِّهِ جَنَّتَانِ}
الخوف من الله تعالى لا يراد به الرعب كاستشعار الخوف من الاسد.
بل يراد به الكف عن المعاصي وتحري الطاعات
كالرجل يهمّ بمعصية الله تعالى، ثم يتركها مخافة الله.
هالله هالله ياااااعيني ياعين لك هي مو مندي هاي اسطوره
ياسلام مندي بشهي اتسلم الايادي يا شيف مومن شان شي منشان سلامتك
فناااان تسلم الايادي تحياتي لك شيف يمنية 🌹
يسلم ايديك يا شيف
عاشت الايادي مبدع فعلا❤❤ ام نور من العراق
تسلم ايدك شيف شكلها بشهي صحتين وهنا يارب
الله على الشغل الله يعطيك العافيه... سؤال لوسمحت اذا حطيت قرن الفليفله الحد مع الرز او على وجه صينيه الكفتا بتعطي حدوده عاليه صراحه م حابه اجرب لانه عندي اطفال
تسلم ايدك خيووو🎉
تسلم ايدك مندي ولا أروع من عدن جنوب اليمن مليون تحيه واحترام ❤️🌹👉
اليمن واحد
@@صلاحالشرعبيالشرعبي-ر5خ روح ارقد أحسن لك
عاشت ايدك شيف راح اجربها.
تسلم يدك ياشامي والله فنان 👌🏻
مرحبا، أنا أحب الوصفة كثيرا 🌸
الف صحة و عافية 💐
يسلمو الايادي
بالنسبة للمعكرونة احنا نظيفها عالمندي بعض التعليقات مستغربة من المعكرونة
اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
لك انشالله الف صحة وهنا ياأغلى شامي
الله يعطيك العافية
افرجيه لامي هههههههههه
يعطيك العافية شيفنا الشامي الله يجزيك الخير بدنا وصفة مندي ع غاز بدون فرن نظرا لا ظروف صعبة وياترى بيمشي الحال نطبخ المندي ع غاز ع مبدأ مقلوبة او كبسة ياريت تفيدني
يسلمو دياتك ياغالي
ماشاءالله تبارك الرحمن عليكى اخى طريقه تسوية المنتدى سهله وجميله عجبتنى بنا يبارك فيك اخى طريقه تستحق التجربه محتوى مميز تسلم ايدك اتمنى التواصل
الله يعطيك العافيه ويبارك فيك
اللا ذكرت مندي اليمني بعضهم ينسو ان المندي يمنيه
سلطنة عمان وجنوب السعودية يسوونه كذلك
@@Love90Lightغير صحيح، المندي أكلة مشرقية يمانية تحديدا حضرموت وشبوة فقط ثم ذاع صيتها
صدقت...كل المطاعم والشيفات..لا يعطوا سر طبخهم لأي شخص..ابدا
Mashallah looks very tasty thanks for sharing your recipe
امممم طبقتها امس صراحه 😋😋😋👌🏻
عشان صحتك يسلم ايديك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
عاشت ايدك ورحم الله والديك
كل الشكر الك كل وصفاتك روعه.
ممتاز وبارك الله فيك
📣 مشان صحتك يا غالي
يعطيك العافية والقوة يارب العالمين
ياعيني عليك
شي جميل
والله تحفة يا معلم شي بشهي 😍
بس ليش كاتب أكلة بالتاء المبسوطة 😂
الله يعطيك العافيه شغل بشهي انت ساكن بالسعودية ولا في تركيا
رايحه اجرب😅😢😊
المندي حضرمي وعدن مشهوره بالزربيان تحيه لك من حضرموت
شو يفرق المندي عن الزربيان 💚
تبارك الله عليك 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
وصفاتك جميله تسلم يدك
تحية من اليمن يا#غالي !!😂
ماشاءالله تبارك الله
جزاك الله خيرا شيف بيصير نحط مصفاية على قد الطنجر ونظيف الدجاج وبعدها نغطي بالقصدير
ماشاءالله تسلم ايدك يارب 🥰🥰
الله يعطيك العافيه شيف ...فعلا شي رائع
فنان 💫👍
الف هنا
ما شاء الله فيديو اكثر من رائع واستفدنا منه كثير وقناتك مميزة بمحتواها ونحن ندعم باحلى لايك ومتابعة دائمه للقناه
.........
Ma sha Allah
مبدع
ما شاء الله روعة