مندي الدجاج اليمني المدخن ابسط اكلت رز بتنافس المطاعم😱 !!(الطريقة الاصلية)😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- مندي الدجاج اليمني المدخن ابسط اكلت رز بتنافس المطاعم😱 !!(الطريقة الاصلية)😋
يا اهلين و سهلين بنور العين واليوم وصفتنا غير
المكونات والمقادير ياغالي:
وبالعافية عليكم
لاتنسى تتابعني على:
فيسبوك
/ shamichef21
انستقرام
/ shamichef21
تيك توك
/ shamichef21
#مندي
شكرا كتر لدعمكم ربي ما يحرمني منكم
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
![ตีสิบเดย์ [FULL] | นางเอกหมอลำเงินล้าน "อุ๋งอิ๋ง เพชรบ้านแพง" & ไฮโซสาวสุดฮอต "ลิลลี่ เหงียน"](http://i.ytimg.com/vi/jPxQS_EgrJ4/mqdefault.jpg)
المندي من اجمل الاكلات الشهيه
اكله يمنيه اكلتها جدا رائعه تحيه من مصر لاهل اليمن
اشكرك جدا على كل الطعمة الجميلة لكل اكلاتك المدهشة انا من القاهره تحياتي لكل السوريين
تحية للشعب اليمني كل الاحترام لهم من الجزائر
جربت المندى الحقيقه خيال ..الدجاج دايب والارز روعه . كل هذه الوصفات فى ميزان حسناتك .
المندي أصله من اليمن حضرموت 🌹😘
صحيح
يا الله كتير طلع طيب
جربته لأول مرة وطلع كتيييرررر طيب، ماعندي هذا اللون الأحمر، بس طلع الطعم خرااافي، أول مرة باكل مندي بعد 5 سنين غربة 🥺🥺🥺🥺
المندي اليمني. الفن تبعو. باللحمه..
الجاج سهل. وما يطول بالاستواء
أنت شيف رائع 👍💕🌹
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على ابراهيم وآل ابراهيم انك حميد مجيد
أشجعك على المحتوى بدون موسيقى وغناء
❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله عليك اختي العزيزه ❤
سايبك المحتوى علقت على الموسيقى
😂@@user-bd2ms7wy1j
@@user-bd2ms7wy1j7:24 😊
تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
استمــــــــــــر
يعطيك العافية الطريقة جربناها وكانت النتيجة نجاح 100%
يا سلام يا هيك المندي يا اما بلا منظرها بشهي الاكل صحه وعوافي😋😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك
يعطيك العافيه شيف والله أول مره بحياتي بسمع إنه المندي بنحط معه معكرونه لكن عملته على أصوله يسلموا اديك متابعه أول مره أدخل قناتك
للتبخير برائحة الشواء والمندي توضع الفحمة وفوقها قشور بصل نظيفة زائد شرحة بصلة خفيفة وفوقها سمنة أو زيت أو شحمة.. وهذه الطريقة هي التي تعطي الطعم الطبيعي للمندي ..رعاكم الله
أما الفحمة مع السمنة فإنها تعطي ريحة دخان غير لطيف ولا صحي.. حفظكم الله
يعني قصدك نحط البصل فوق الفحم، ونحط الزيت فوق البصل؟ يعني الزيت مايلامس الفحم؟
انا بحط الزين او السمن فوق بصله كبيره بعدين الفحم فوق.
@@rosee29 تحطي شريحة بصل تكون مجوفه وتسكبي فيها زيت وتحطي الجمره داخل الزيت وتغطي بسرعه عشان مايطلع الدخان وتتدخل الأكله
التدخين يعطي طعم رهيب بس لما تحط الفحمه مع الزيت بدون السمنه وغطي بالقصدير وحكم ضغط القصدير عشان ماتطلع الدخنه برا بترجع على الرز وتعطي طعم رهيب اخوك من اليمن
@@thetruthonly6201انا طباخ وهذا اختياري عشان الزيت ماينزل من فوق البصل على الرز تقدر تحط قصدير
المشكلة نجرب اكلات اهل اليمن نحن وزوجتي ونقول للاهل طبخنا نفس المطاعم اليمنية وبعدين نروح ناكل بعد اسبوع من اي مطعم يمني بالسعودية الا ورجعنا منكسين الرأس ان ما طبخنا ليس مثل ما ذقناه في المطبخ اليمني لديهم سر في المذاق مهما قلدنا وفعلنا اكلهم عجيب في المطاعم شي يفوق الوصف هذا الكلام لست مبالغ فيه ولكن اسأل اي شخص من المشاهدين والمشاهدات ان ما نعمله في البيت من وصفات الطعام اليمني لا يصل الى مذاق المطاعم اليمنية لا نعلم ما هو السر هل هو الشيف اليمني نفسه حلو او شو هو السبب .
يمكن أنكم لا تستخدمون البهارات نفسها، يعتمد الطبخ اليمني زي الهندي على كثرة وتنوع البهاارات
في باليمن بهارات خاصه بالمندي اذا عندك احد معروف هناك كلمه يجيب لك ورح تسويه نفس المطاعم
هذ قصه حياتك
السر هو النفس
@@moundjiaibrahim7995 غلطان المندي مايحتاج بهارات كثيره
يا سلام يا سلام !! تسلم ايدك يا شامي !! الله بارك فيك ! أنا من الهند ! و دائماً اشوف فيديو مالك !!
كل اشي ماشاء الله وجميل باستثناء المعكرونة
المعكرونة للكشري المصري اتوقع
فديت روحك وقلبك الطيبه 😊 بنحبك من الليمن السعيد 🇾🇪
والله اليوم ماتغديت، شهيتني🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
انا تونسية وعجبتني باش نجربها هذه الاكلة ما احلاها
معلم ونضايفي وشغلك روعة وبتشرح بطريقة سهلة ومبسطة ..الله يجزيك الخيرويعطيك ألف عافية
ألذ طبخه ومافيها رح وارجع تكبسها كلها على بعضها وتنساها لين وقت الغرف.. سلمت ايدك وبالعافيه
ممكن تعلمنا طريقة الزربيان😋
ماشاء الله تبارك الله
الله على اهل سوريا الغوالي
عمو بدي شاورما بتخلي الواحد يكيف...مو منشان شي منشان صحتك ياغالي😉
موجوده الوصفه بالقناه
عاشت ايدك استاذ والله
😂😂😂😂
@@user-vt6qp5xz4c ممكن تفسير لسبب الضحك
@@user-th9bs9yw5b قال تعالى {وَلِمَنْ خَافَ مَقَامَ رَبِّهِ جَنَّتَانِ}
الخوف من الله تعالى لا يراد به الرعب كاستشعار الخوف من الاسد.
بل يراد به الكف عن المعاصي وتحري الطاعات
كالرجل يهمّ بمعصية الله تعالى، ثم يتركها مخافة الله.
ولي على ألبي 💘قلبي الصغير لا يتحمل هيك منظر 😘😘
شيفنا الغالي الله يعطيك الف عافية بس عندي تعديل انه الوصفة كثير ناقصها ملح اما الباقي ١٠٠ بالمية انا جربتها الدجاج عالم ثاني بس الرز ناقصه ملح الي يبي يجربها لا ينسى يضيف ملح للرز
انا يمني وبصراحه انت شيف رقم واحد بس في اليمن للمندي عده طرق وهذي الي عرضتها طريق فقط
ماشاءالله وعاشت هالايادي ربي يرزقك من واسع فضله
😂😂😂😂 صح
تسلم ايدك ياشيف روعه
ماشاء الله عليك ، تسلم ايديك ، من جد سهلت علينا طريقة المندي الصعبة ، الله يعطيك العافية.
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي زيد ويبارك
افضل مندي في محايل عسير
يا اخي فظيع بالشرح وفنان
الافضل يامعلم تحط ورق الزبدة اول طبقة وفي الوسط القصدير وطبقة ورق زبدة تحت الدجاج صحي اكثر
لايك روووووووعه ماشاء الله روووووووعه
يا من بحثت عن العطور جميلها
ليكون عطرك في الأنام نسيما
هل لي بأن أهديك عطرا فاخرا
وهو الدواء إذا غدوت سقيما
هو قول رب الخلق في قرآنه
صلوا عليه وسلموا تسليما 🌼
انا من مغرب كل شيء بحب بدجاج انا بحب اتفراج عليك طبختك كتير لديدة انا جربت من عنداك غلان جا مزيان كتير حلو
تحيه الك من اليمن😍❤️
ماشاءالله تبارك الرحمن عليكى اخى طريقه تسوية المنتدى سهله وجميله عجبتنى بنا يبارك فيك اخى طريقه تستحق التجربه محتوى مميز تسلم ايدك اتمنى التواصل
صحتين وهنا أحلى و أرقى شيف شامي
مرحبا، أنا أحب الوصفة كثيرا 🌸
احنة بلعراق بغداد اكو مطعم اسمة مندي اليمن طعمة خرافي
وين بالضبط في العراق
@@hmimadalgerien بالاعضمية
الله على الشغل الله يعطيك العافيه... سؤال لوسمحت اذا حطيت قرن الفليفله الحد مع الرز او على وجه صينيه الكفتا بتعطي حدوده عاليه صراحه م حابه اجرب لانه عندي اطفال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ايها الشيف الشامي😏
فناااان تسلم الايادي تحياتي لك شيف يمنية 🌹
يشهي ياعنى عليك شيف عن جد تسلم ايدك
اللهم صل على محمد وآل محمد
تسلم يدك ياشامي والله فنان 👌🏻
الله يعطيك العافية
افرجيه لامي هههههههههه
ياخي علي الحلال جننتنا وأنت عبتشهينا على الاكل ..ياسلام ياسلام.....المشكلة ماعندي وقت أطبخ ...من وين بدي جيب هلق مندي😅
رهيب سويته وخاصةالاسبكتي فشي
عشان صحتك يسلم ايديك
اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
تسلم يدك يافنان يم يم
،،😉 ماكنك نسيت الملح👍
بحب طبخك كتير يعطيك الف عافيه❤
يسلم ايديك يا شيف
Mashallah looks very tasty thanks for sharing your recipe
تسلم ايديك يا شيف.. مبدع كالعادة
تسلم ايدك خيووو🎉
الله يعطيك العافيه شيف ...فعلا شي رائع
ماشاء الله يسلم دياتك العين بتاكل قبل التم
الف صحة و عافية 💐
هالله هالله ياااااعيني ياعين لك هي مو مندي هاي اسطوره
تسلم ايدك شيف شكلها بشهي صحتين وهنا يارب
يسلمو الايادي
بالنسبة للمعكرونة احنا نظيفها عالمندي بعض التعليقات مستغربة من المعكرونة
كل الشكر الك كل وصفاتك روعه.
وصفاتك جميله تسلم يدك
اجمل طبخ في العالم طبخك❤
المندي اكل يمني من حضرموت الجميله
لك انشالله الف صحة وهنا ياأغلى شامي
يعطيك العافية طيب وفي حال الفرن ميشتغل فوق وتحت بنفس الوقت شنو لازم نسوي
تسلم ايدك مندي ولا أروع من عدن جنوب اليمن مليون تحيه واحترام ❤️🌹👉
اليمن واحد
@@user-uu8ic8gy1t روح ارقد أحسن لك
يعطيك العافية والقوة يارب العالمين
📣 مشان صحتك يا غالي
ما شاء الله فيديو اكثر من رائع واستفدنا منه كثير وقناتك مميزة بمحتواها ونحن ندعم باحلى لايك ومتابعة دائمه للقناه
.........
الله يعطيك العافيه ويبارك فيك
اللا ذكرت مندي اليمني بعضهم ينسو ان المندي يمنيه
سلطنة عمان وجنوب السعودية يسوونه كذلك
@@Love90Lightغير صحيح، المندي أكلة مشرقية يمانية تحديدا حضرموت وشبوة فقط ثم ذاع صيتها
جزاك الله خيرا شيف بيصير نحط مصفاية على قد الطنجر ونظيف الدجاج وبعدها نغطي بالقصدير
انا بحب المندي❤❤❤❤
يسلو ايديك، ملاحظه،،،، ورق الزبده يوضع اولا مش عشان ما يلصق الدجاج بورق الالمنيوم فقط، الاهم من ذلك انو ورق الالمنيوم لا يلاصق باي طعام يدخل الفرن ابدا لانه مضر جدا للصحه وشكرا لك
ممتاز وبارك الله فيك
انت شيف محترم ورائع اتمنى لك التوفيق ♥️♥️♥️♥️♥️
یاسلاااااااااااااام
رايحه اجرب😅😢😊
عاشت ايدك شيف راح اجربها.
عاشت ايدك ورحم الله والديك
الشيف الشامي عمبيخبص بالمندي
سواه صح بس المكرونه فقط مش موجوده
صدقت...كل المطاعم والشيفات..لا يعطوا سر طبخهم لأي شخص..ابدا
ياسلام مندي بشهي اتسلم الايادي يا شيف مومن شان شي منشان سلامتك
الله يسعدك والله من زمان ودي اعرف الوصفه
يعطيك العافية شيفنا الشامي الله يجزيك الخير بدنا وصفة مندي ع غاز بدون فرن نظرا لا ظروف صعبة وياترى بيمشي الحال نطبخ المندي ع غاز ع مبدأ مقلوبة او كبسة ياريت تفيدني
عاشت الايادي مبدع فعلا❤❤ ام نور من العراق
ماشاءالله تسلم ايدك يارب 🥰🥰
يسلمو دياتك ياغالي
امممم طبقتها امس صراحه 😋😋😋👌🏻
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
والله تحفة يا معلم شي بشهي 😍
بس ليش كاتب أكلة بالتاء المبسوطة 😂
ما شاء الله روعة
شي جميل