新手不踩雷|烘焙小白入门模具买这些就够了

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • hello大家好久不见!
    近期有一些生活上的变动,会影响帐号的更新,在视频开始具体和大家说明了~
    复盘了一下,最开始买模具的时候确实踩了很多坑。这期视频分享给你们,也希望新手在购买模具的时候少走弯路,明白如何根据自身情况去选择初期的模具。
    请大家放心这些模具都是我自己购买使用的,里面没有任何推广,毕竟也没有广告爸爸会找我这么小的博主😂(该笑还是该哭)
    安娜娜推荐的top3:
    1⃣️6寸圆形铝制蛋糕模具:可做戚风蛋糕,海绵蛋糕,慕斯蛋糕等(大小根据需求,6寸适合2-4个人)⚠️铝制不能进洗碗机,会氧化
    2⃣️half sheet大烤盘/28*28 方形烤盘:根据自己的需求,方形烤盘可以做蛋糕卷饼干,一切需要烤盘的东西,但缺点是比较小,不适合大量烤饼干。
    half sheet大烤盘不能烤蛋糕卷,适合做饼干为主的小伙伴,优点大,一次能烤很多。
    3⃣️挞圈 trat ring:
    尺寸根据自己的需求,一般是做一个个小挞的大小3寸左右。推荐这个是因为没有它没法做挞类甜点,不可替代性,如果你没有做挞类甜点的需求可以pass。优点:分开的一个一个便于挞的制作。❌不建议购买连起来的挞模具。
    总结一下⚠️大家根据自己最常吃的,制作简单的糕点需要的模具入手。⚠️小空间的宝宝多考虑一个模具的多功能性!⚠️花里胡哨模具谨慎购入!⚠️不要图便宜买质量差的模具。

ความคิดเห็น • 1

  • @jason3942
    @jason3942 2 ปีที่แล้ว

    好實用的解說,
    謝謝妳!