Cách Làm PANNA COTTA TRÁI CÂY KINH DOANH Công Thức Chưa Ai Chia Sẻ | Góc Bếp Nhỏ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau :
=) Bột Gelatin : shp.ee/4jm4eib
=) Bột Whipping Cream : shp.ee/wkmcvu5
=) Kem Béo Thực Vật Rich's : shp.ee/bjszxb3
=) Hũ đựng sữa chua : shp.ee/6jtpcz3
=) Whipping Cream T.P HCM : shp.ee/argeas3
Hà Nội : shp.ee/pxsaee3
=) Mứt trái cây các loại : shp.ee/5tbe9ja.
Cách Làm PANNA COTTA TRÁI CÂY KINH DOANH Công Thức Chưa Ai Chia Sẻ | Góc Bếp Nhỏ
Công thức làm PANNA COTTA KINH DOANH này mình phải bỏ tiền ra mua khoá học,làm thử và cảm nhận thấy rất là ngon.Món ăn này như 1 món tráng miệng sịn sò,mà các thành viên trong gia đình bạn đảm bảo sẽ rất thích,đặc biệt là các bạn nhỏ.Nếu bạn đang kinh doanh,đừng ngần ngại làm món PANNA COTTA này đổi vị cho khách,chất lượng sẽ làm nên thương hiệu.
NGUYÊN LIỆU : (15 hũ 120ml)
1.Phần panna cotta :
- Sữa tươi : 1 lít
- Whipping cream : 150 ml
- Kém béo thực vật Rich's : 150 ml
- Đường : 100-120 gram
- Gelatin bột : 16-18 gram ( Hoặc gelatin lá : 20-22 gram )
2. Phần mứt trái cây :
- Chanh dây : 200 gram
- Đường : 100 gram
- Nước : 100 ml
- Gelatin bột : 5 gram
- Hoặc mứt trái cây các loại tùy sở thích.
3. Hũ đựng sữa chua 120 ml : 15 hũ
Giá cost = 6,3-6,5k/1 hũ
Giá bán = 10-15k/1 hũ
( Muốn giá cost thấp hơn bạn có thể thay whipping cream bằng kem béo Rich's nha )
=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
- Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
- Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
- Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
- Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
- Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
- Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
- Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
- Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
- Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
- Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
- Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
- Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
- Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
- Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
- Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
- Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
- Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
- Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
- Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
- Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các...
----------------------------------------------
+ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
+ Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
+ Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
+ Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
+ Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
+ Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
+ Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
+ Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
+ Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
+ Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
+ Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
+ Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
THEO DÕI CHÚNG TÔI TẠI :
- Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
- Facebook : goo.gl/ky3v6J
- Twitter : goo.gl/SougF1
- Instagram : goo.gl/MCmDnh
--------------------------------------------------------------
Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!!
Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG SỰ ĐỒNG HÀNH CỦA BẠN .
© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
#goc_bep_nho #panna_cotta_trai_cay #góc_bếp_nhỏ #ăn_uống #ẩm_thực_việt #nauan #monanngon
|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
=) Bột Gelatin : shp.ee/4jm4eib
=) Kem Béo Thực Vật Rich's : shp.ee/bjszxb3
=) Hũ đựng sữa chua : shp.ee/6jtpcz3
=) Whipping Cream T.P HCM : shp.ee/argeas3
Hà Nội : shp.ee/pxsaee3
=) Mứt trái cây các loại : shp.ee/5tbe9ja.
C làm nó ko đông, ko biết sai ở khâu nào?
@@vankieu366 phải để lạnh 8h c nhé
@ mới đổ thấy lỏng nên sốt ruột hỏi e. Để tủ lạnh 8h lấy ra đông đặc. C làm cho thêm bột trà xanh. Thơm ngon béo lắm. Cám ơn em chia sẻ.
Có thể thay thế bột gelatin bằng bột rau cau được k bạn.
Mình làm thiếu mất whippingcream ,hình như vì thế mà ko đông lại sao á
Mình làm theo công thức ngon lắm, mà phần sốt mình gia giảm lượng gelatin và sốt k đúng nên bị cứng k mịn các bạn nhớ làm theo đúng công thức sẽ mềm mịn ngon nhé. cảm ơn bài hướng dẫn của góc bếp nhỏ nhiều ❤
bạn ơi cho mình hỏi wp zs richs để nhiệt độ phòng hay lấy trong tủ raa còn lạnh làm bth ạ
@@khaiminh4360 mình để bớt lạnh mới làm á bạn.
Nếu dùng mứt trái cây đóng hộp cho dù pha loãng với nc cũng rất ngọt. Ngọt lợ luôn. Mình đã làm thử rồi
Mứt thì rất nhiên sẽ ngọt rồi bạn,bạn k thích ngọt thì cho ít thôi nha
@ nếu bán cho khách mà cho ít quá thì nó cũng vẫn ngọt. E cho cực ít rồi ấy. Khách vẫn kêu ngọt lợ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tình! Mình sẽ làm thử xem... Các cháu nhỏ và người lớn trong nhà đều thích.... Chúc bạn được nhiều sức khỏe để ra nhiều video clip mới bạn nhé!
Chúc b thành công và ngon miệng
Mình vừa làm theo công thức của bạn thành công ngay lần đầu tiên luôn ah. Cảm ơn bạn nhiều nha ❤️
Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ
ngon k bn oi
Rất chi tiết , rất hữu ích cám ơn bạn đã chia sẻ bí quyết. Xem xong là muốn làm thử liền nhìn ngon quá. Chắc cũng phải tập tành kinh doanh những món ngon từ clip của bạn
Chúc bạn thành công và ngon miệng
Em làm theo chị và x2 định lượng hũ to hơn ăn rất đã. Vợ và con e mê luôn 👍
❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn rất nhiều, nhờ bạn chia sẻ mà nay mình làm kinh doanh món này khá tốt, lần làm từ 1000 hủ
Cảm ơn phản hồi của bạn,chúc bạn đắt hàng nhé
C bán bao nhiu 1 hũ vậy c
Hay quá chị ơi, rất mong những video về đồ ăn trái cây nhiều màu sắc thế này.
Oke e
Cảm ơn góc bếp nhỏ rất nhiều vì đã mang đến những món ăn ngon.
❤❤❤
Em cảm ơn chị đã chia sẻ cho em ạ em lại có món mới để làm cho ba mẹ em ăn rồi ạ cứ món ngon và lạ em lại học để làm cho ba mẹ và em trai ăn
Chúc e thành công và ngon miệng nha
Cách làm rất hay món ăn thành phẩm ngon quá,cảm ơn chị
❤️❤️❤️
Cảm ơn chị rất nhiều, em tìm ở nhiều kênh nhưng đều k có công thức làm để kinh doanh. Chúc chị có thật nhiều sức khỏe để ra nhiều video hay ạ 😍😍
Cảm ơn e
Dạy nấu sữa hạt đi chị ! Sữa mè đen, sữa đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng… đi chị 🥰🥰🥰
Oke e.có thời gian c sẽ ra video nhé
Mua cái máy nấu sữa hạt cho gọn bạn ơi
@❤❤❤
Ad của dây dừa này chưa bao giờ ngán giọng hát. Từ 2015 đến bây giờ.
Cảm ơn chị,nhờ chị e biết món này với dịch cũng rảnh nên lướt TH-cam học đc nhiều món của chị
❤❤
Bạn làm hay lắm tạo đk cho những bạn ko có tiền đi học kd
Cảm ơn b
Thay gelatin bằng rau câu dc k ạ
Em cám ơn c đã nhiệt tình chia sẻ công thức. Có dịp rảnh em sẽ làm thử.🎉❤
Chúc b thành công và ngon miệng
Cám ơn c. Những món chị chia sẻ rất rễ học và làm theo ạ
❤❤
Chộ ôi. Like ngay. Học đc nhiều món của gbn để bán lắm luôn ý
❤❤❤
Bạn hướng dẫn kĩ thật đấy 👍🏻
Cảm ơn b
Em vừa làm theo công thức của chị … nhanh gọn lẹ mà ngon quá chời luôn ó
Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ
Mình hay tráng miệng bằng món này mê chết luôn
❤❤❤
Mình dùng bột rau câu được không ạ
Không có bột wipping có thể thay bằng bột B oone được không ạ
Whipping cream là kem tươi b nhé.món panna cotta này dùng whipping mới ngon,béo nha b
Cảm ơn bạn
Mình vừa làm xong. Bánh mền tan rất ngon. Cảm ơn bạn nhiều nhé
Cảm ơn phản hồi của b ❤️❤️❤️
bạn chia sẻ cách làm panna cotta trái cây kinh doanh rất hay làm rất ngon
Cảm ơn b
Cho mình hỏi whipping cream loại nào vậy b? Trước giờ mình nghĩ wh cream với kem béo rich giống nhau á. Cho mình xin hình nha
2 loại khác nhau mà b.b lên google gõ wwhipping cream là ra.ở đây mình k gửi hình đc
mê những món chị làm lắm luôn, món nào e làm theo cung ngon❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn đã tin tưởng,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ
Khéo tay quá gái ơi.cach bạn hướng dẫn rất dễ làm
Cảm ơn b
Em mong là mình ra công thức món pudding trái cây ạ?
cảm ơn ad đã chia sẻ công thức nấu rất hay ,rất chi tiết ạ
👍👍
Kem béo Rich’s mua ở đâu ak
Cho em hỏi bảo quản panna cotta bằng tủ lạnh gia đình thì để nhiệt độ bao nhiêu để bánh được bảo quan lâu v ạ. Em xin cảm ơn video rất hữu ích🥰
E cứ để số trung bình thôi
Cảm ơn Góc bếp nhỏ
Bạn thật giỏi thật tuyệt vời đã chia sẻ nhiều món rất ngon rất đẹp
Chúc bạn luôn Khoẻ mạnh Hạnh Phúc
Cảm ơn bạn
ap ₩0
Cảm ơn con gái chia sẽ dễ biết ,dễ làm lại ăn ngon.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Làm xong thành phẩm bảo quản được bao nhiêu ngày vậy ạ. Mình dùng sữa Tươi có đường hay không đường ạ ?
Sữa tươi k đường b nhé.bảo quản ngăn mát 7 ngày
Chị ơi garatin có thể thay thế bột râu câu đk ạ
Gelatin mua 100g có 30k thôi nhe,
Mình đã xem hết video của bạn Mình sẽ làm theo Bạn hướng dẫn rất chi tiết Cảm ơn bạn nhiều nhé
Chúc b thành công và ngon miệng
em có thêm ý kiến là chị làm thêm vị kiwi đi ạ
Vị kiwi cũng như các vị khác thôi mà e
Chị ơi trong phần mô tả có ghi là có thể thay whipping thành kem rich nhưng trong nguyên liệu đều cần 2 nguyên liệu đó, vậy nếu bỏ whipping là phần kem rich phải cho nhiều hơn đúng không ạ?
E thay lượng tương đương nhé
@ em cảm ơn ạ ❤ chị đáng iu quá ㅠㅠ cmt 1 tí là được rep liềnnnn
Chị ơi em thay rich bằng bột kem béo thì khi đông lại ăn bị lợn cợn và ăn bị váng lớp kem béo lợn cợn lên trên ak
Nếu dùng kem whipping lỏng thì bao nhiêu ml ạ?
@@DungNguyen-tv5sb Rich và kem béo là một mà bạn
Em định kinh doanh trong hè, may tìm thấy món này cảm ơn cj
Chúc e thành công nha
@ mình để lạnh thì đc bao lâu ạ với em ko có cân tiểu ly nên ko biết lấy mấy phần bột đo thế nào🤦
Em cảm ơn chị.em làm thành công ăn béo ngon ạ.
Nhưng sau siro e làm nó đông cứng á c.cái múc nó không ra,mà nó tách riêng 2c ,khó sắn xuống á c
Muốn mềm hơn thì giảm lượng gelatin xuống e
Giọng bạn rấy hay! Để mình thử luôn 😊
Cho e ơi. Rich và wipping có cần để nhiệt độ phòng k ạ
Có nha e
C ấy bày gì mình làm bán củng chạy hết ủng hộ c hết mình
Cảm ơn e đã tin tưởng
C ơi dùng whipping cream dạng bột được không ạ nếu được thì dùng như nào vậy ạ
Được e nhé,e pha với sữa tươi theo tỉ lệ 50gr bột whipping + 150ml sữa tươi k đường.Rồi dùng tỉ lệ như video là đc nhé
Galati mua ở đâu e,mình thay thế rau câu dẻo hay cứng được kg ạ,trog 2 loại râu đó này thay thế loại nào e ,chỉ dùm cám ơn e ❤
Dùng rau câu thì nó k chuẩn vị được c,món này mềm tan trong miệng cơ
Bạn cho mình hỏi khi đun hỗn hợp sữa nếu để sôi mới cho gelatin vào có được k
Ko đun sôi bùng bị tách nước nha b
Cảm ơn bạn nha ❤
Hôm nay tự dưng xem video này lại thích kinh doanh mình nghe nói dùng con nấm ủ sữa chua nhanh hơn có đúng không và có tốt hơn không nếu làm kinh doanh
Mình chưa ủ bằng con nấm nên k có kinh nghiệm
@ ak mình cũng chưa làm bao giờ chỉ là tự dưng xem video của bạn thấy chi tiết và có thể học để kinh doanh nên hỏi thôi ak
chào Góc bếp nhỏ, vui lòng cho mình hỏi phần mứt đóng hộp đó đã có sẵn gelatin rồi nên không cần cho thêm gelatin nữa, phải không? cảm ơn góc bếp nhỏ vì những video chia sẻ hữu ích cho chị em.
Mứt k có gelatin đâu bạn.nó đặc nên cho lên trên ăn cùng.bạn có thể pha với gelatin như cách 1
@ cảm ơn bếp nhiều nhé.
C ơi em bỏ tủ lạnh qua đêm rồi mà nó k đông lại thì chờ tiếp hay đem ra nấu lại thêm gelatin vậy chị
Bạn kiểm tra lại gelatin xem có để lâu quá hỏng hay hết hạn sd ko nhé
Cảm ơn bạn góc bếp nhỏ chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc
Cảm ơn b
Chị ơi em cho mứt trái cây này lên trên bề mặt sữa chua hộp kinh doanh được không ạ🥰
Được e nhé
Phần sữa tươi 1l có nhiều quá so với kem béo và cream k c, e thảm khảo các video khác tỉ lệ mọi người hay cho 6-4 hoạc 5-5 cơ
Mình thấy ct này béo rồi,tuỳ sở thích bạn muốn panna béo nhiều hay ít mà điều chỉnh nha
Người đẹp ơi,nếu chị làm dâu tây cũng cho galentin như vậy,nước chanh dây đó chị bỏ vào sữa chua cũng ok hả cưng
Vâng ạ
Dạ nếu chỉ dùng kem béo thay cho whipping cream thì e nên dùng 150ml hay 300 ml ạ? Với có thể thay thế kem béo Rich's với loại kem béo khác k ạ?
Ngay nao minh cung ghi ghi chep chep mon cua ban . cam on bn nhiu lam 😍
Cảm ơn bạn đã tin tưởng.chúc b có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ
Bạn khéo tay quá,món nào cũng rất bắt mắt
Cảm ơn b
Có thể thay kem béo rícks lùn thành bột kèm béo ko ah
Công thức mang giao khách có bị chảy k bạn. Hay phải bảo quản lạnh khi giao ạ
Gelatin để lâu bên ngoài sẽ chảy,bạn bảo quản lạnh khi giao nhé
Mình muốn phần panna mềm hơn thì mình giảm galetine ah chị.
Chị ơi, hũ sữa chua c dùng loại bao nhiêu ml vậy ạ?
Hũ mình dùng loại 120ml
Thay thế gelatin = bột rau câu được ko em ơi.
Được nhưng thành phẩm ko mềm tan như dùng gelatin nha c
Đang ở ko ko biết làm gì nhờ cái này đỡ quá 🥰🥰
Làm thôi bạn
Rất cảm ơn món ngon của em.cho chị hỏi,có thể thay thế hoàn toàn bằng bột whipping cream được ko em nhỉ?
Được c nhé
Nếu dùng bột whipping cream thì liều lượng ntn ạ ?
Chị làm pana cotta không cần whipping cream đi chị em đăng ký rồi ❤
K dùng whip e thay bằng rich nha
@thay rich thì định lương mình vẫn vậy hay thay đổi gi không ạ c
Bánh này mình để tủ lạnh giữ được bao lâu vậy chị? E cảm ơn.
E vừa làm xong thành công ngon lắm ạ
7 ngày e nhé
@ để ngăn mát 7 ngày luôn hả chị
Chị ơi em làm sao nó có lớp màng như là dầu vậy á, bỏ tủ cái nó đông lại. Em làm nguyên liệu là rich lùn, wipping topping cream, galetin, sữa tươi, mong chị hướng dẫn em ạ
Hi chi. Mình thay bằng whipping dạng bột được ko ạ? Có thơm ngon y v ko a. Nếu được thì cách pha dang bột ntn a
Chị ơi cho em hỏi với ạ. Giao khách xa bị mềm ra thì bỏ tủ lạng ngăn mát lại có đông không chị? Cảm ơn chị
Giao xa e cho vào thùng đựng đá để nó giữ nhiệt chứ.cái này k cho ngăn đá đâu e
dâu tây hay việt quất tươi mình xay ra và làm lượng giống chanh dây pk chị 😁
Đúng rồi e
Cảm ơn chị nhiều ạ. Em đã làm thử và thấy rất ok ạ. :))).
Cảm ơn phản hồi của bạn,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình
Bạn ơi, mình làm sữa tươi có đường hay không đường ạ?
Cho mình hỏi bạn mua bột Gelatin ở hiệu gì vậy,vì mình thấy nhiều bạn nói họ mua về làm sao ko có đông lại,thanks bạn nhé
Mình dùng gelatin đức
ôi ngon quá e ơi, đẹp mắt nữa .like theo dõi kênh e luôn
Cảm ơn c
❤️ wow
Tuyệt vời quá chị ơi
Cảm ơn b
Chị làm nó đặc quá có thể mình nấu lại rồi thêm sữa tươi vào có được không em?.
Được c nhé
Sử dụng bột whipping thay cho whipping nước vẫn oke ha c iu?
Đúng rồi e
Video chi tiet de hiểu. Cam on chi
👍👍
Chia sẻ thật tuyệt vời like ủng hộ bạn
Cảm ơn b ❤️
Chị ơi nếu để ngoài có đong kg , nếu mình để lạnh rồi lấy ra ngoài là kg bị tang ra kg, nếu em bán em lấy từ tủ lạnh ra rồi để ủ lạnh bằng nước đa bán được kg
Món này dùng gelatin nên phải để lạnh mới đông đc b nhé
Hi chị - em
Hỏi về cách làm nước hoa quả , em làm bằng cách dùng mứt và pha theo tỷ lệ 1-1 xomg cho vào ngăn mát nhưng em thấy nó ko được đông lại nhỉ , chị chỉ em với em muốn nước hoa quả đông lại chút
Nếu làm cavhs dùng mứt hoa quả thì khi nào ship cho khách mới cho mứt lên trên.k nên để lâu.muốn để lâu dùng gelatin như c1 b nhé
Cho e hỏi là nều dùng hộp whipping cream 250ml bị thiếu 50ml thì gia giảm sao, hay thay bằng sữa được ko ak
Được e
Gelatin dạng bột mình có ngâm trong nước trước khi nấu ko chị?
Có ngâm nha e
Em cảm ơn ạ
Chị ơi cho e hỏi kem béo mua dạng bột về pha hay kem có trong hộp sẵn ạ
Loại nào cũng đc nha e
Bạn cho mình xin cái mẫu bột gelitin để nấu dang bột và miếng nhé
C oi.phần mứt đóng chai sẵn với lượng dùng như c thì e muốn nó đông như lớp panna cotta ở dưới thì e nên cho bao nhiêu gelatin vậy c..e cảm ơn ạ
Cũng như chanh dây nha e
dạ làm sao để bảo quản panna cotta ở nhiệt độ thường hk bị hoá lỏng ạ
Món này ăn lạnh mới ngon e ơi,Gelatin để ngoài thì sẽ tan nha e
Chị ơi, Wp zs richs lùn, lấy ở tủ lạnh raaa để nhiệt độ phòng hayy là lấy trong tủ còn mát làm luôn ạ
C ơi e dùng mứt pha loãng ra rồi cho genlatin được không ạ. Hay phải sinh tố trái cây ah
Được e
bếp ơi lớp mứt trên cùng khi bỏ vào tủ lạnh có đậy nắp hủ ko , và bỏ trước như vậy có bị bay bớt vị thơm của mứt ko ạ
Có dậy nắp b nhé,khi nào ăn b bỏ cho ngon,bỏ mứt trước để lâu nó ngấm xuống phần Panna đó
Chi ơi sốt trái cây nay e muốn làm nhiều để tủ dùng dần thi cho gelatin vào nó đông như này lần sau dùng kiểu gi ak
E nấu sẵn sốt thôi.khi nào làm panna thì mới đun lại cho gelatin vào
@ vâng e cảm ơn c nha
Chị ơi cho e hỏi là nếu mjh làm bánh plan thì phần trái cây ở trên mjh lam giông v đươc k ạ làm bằng galetin thay gì phải lam rau câu dẻo. Mong chị hồi âm 😋
C chưa thử e
Cho e hỏi lam sữa chua mix vị trái cây bịch. Muốn làm ra 80-100b có công thức nào k ạh
Nhân đôi ct lên e
Với công thức này em muốn cho thêm phô mai thì cho khoảng bao nhiêu gam vậy ạ?
Tuỳ khẩu vị của e nữa nè
Mình thay thế kem béo thực vật bằng whipping cream luôn được không ạ?!
Được b nhé
Dùng rich lùn không dùng whipping cream thì dùng 300ml rich lùn luôn hay sao c
Đúng rồi b
E thay mứt dâu bằng siro dâu được không ạ, loại pha đá xay uống
Dùng siro bạn nấu với Gelatin nhé
Chị ơi whipping cream có thể thay thế bằng loại nào khác ko ạ
Dùng rich lùn nha e
Dạ e cảm ơn ạ
Chị ơi cho em hỏi. E chỉ sử dụng wipping cream và sữa tươi 1L thì công thức ntn ạ. ( sử dụng sữa tươi có đường đc ko ạ) em cảm ơn
E điều chỉnh sao lượng chất lỏng như ct là đc