ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ผมเคยลองกินไข่แบบนี้ดูแล้วครับ ไข่ไม่อมนํ้ามันครับ อมนํ้ามันน้อยกว่าไข่เจียวฟูทั่วไปด้วย ที่เห็นเป็นก้อนๆงี้ไม่ได้ฟูเหมือนไข่เจียวฟูทั่วไป เพราะใช้ไข่ค่อนข้างเยอะ ด้านนอกกรอบๆบางๆด้านในไข่แน่นๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่เพราะมันเหมือนกินไข่ตุ๋นที่ด้านนอกกรอบๆ ส่วนคนที่ว่านํ้ามันเยอะขนาดนี้ตายนู้นนี่ งั้นคุณคงตายนานแล้วหล่ะครับ ไก่ทอด ปลาทอด บลาๆ ผมว่าทำยากนะให้ไข่เป็นแบบนี้ นํ้ามันร้อนเกินไข่จะฟูไม่กลม นํ้ามันไม่ร้อนไข่อมนํ้ามัน ค่อนข้างเก่งการคุมไฟถึงจะทำขนาดนี้ได้
tanawit fongsin ขอบคุณค่ะ ที่ช่วยอธิบาย การทำอาหารสิ่งแรกคือ ความรักที่จะทำ 2คือเทคนิคของแต่ละเมนู การใช้ไฟ คือตัวกำหนด รสชาติ และสีของอาหาร เป็นคนชอบทำอาการค่ะ ชอบทาน ชอบลอง ทุกความเห็นที่ตอบและเขียนเข้ามา อ่านทุกเม้นค่ะ จะตอบกลับไปบ้าง ไม่ตอบบ้าง แล้วแต่ กรณี บอกว่า ใช้ น้ำมัน2ขวด คือการ แซวเล่นๆๆขำ ให้สนุก กันแค่นั้นเอง ในคลิปที่ทอด คือ ใช้น้ำมันแค่ทำให้ไข่มีพื้นที่ ที่สามารถจะลอยได้ และอมน้ำมัน น้อยมาก ๆๆ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณอีกครั้งสำหรับทุก คำติชม และ กำลังใจค่ะ
เป็นไข่ปรุงเครื่องทั่วไปไม่ได้ผสมแป้งหรือใดๆเพื่อให้ขึ้นรูปกลมๆแบบที่ต้องการใช่ไหม ทำได้เก่งมากๆ
ชื่อคลิปธรรมดาแต่เนื้อหาแม่งโครตพีค
ทำไงให้กลมอะ สุดยอด เป็นจุดขายไว้เรียกลูกค้าได้เลย ขายข้าวไข่เจียวแล้วทำโชว์ให้เห็นนะ ลูกค้าต่อคิวตรึมแน่ มันแตกต่าง แบบพิเศษ น่าสนใจ ถ้ารสชาติคือมาตราฐานทั่วไปแล้วมีลูกเล่นแบบนี้ ลูกค้าติดแน่❤
ผสมอะไรมั้งครับ หรือแค่ไข่อย่างเดียว
เด่วๆๆ ไข่เจียว คนดู1.1M.นี่งง
Koraphin Wichaiwong 764ปีที่ผ่านมา เรามาถึงจุดนี้เพราะ 1ในนั้นคือคุณ🙏🏻🙏🏻
Kritthar Yeoh ใช่ค่า
ของเขาดี
งง ทำใม เธอก็ดู. 555555
ไม่เห็นจะเเปลก
นี่งงเลย ทอดไข่คนดู8หมื่นกว่าวิว แต่ไข่น่ากินงะ
JuniorMaster ไม่ยากค่ะ ฝึกบ่อยๆก็ทำได้
JuniorMaster เดือนเดียวพุ้งเป็นแสน
JuniorMaster 5แสนล่ะ555
JuniorMaster ลองดูไข่เจียวขัดใจแม่ดิ ล้านกว่าาา
6 แสนแล้ว
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ
ใช้ไฟเบาหรือไฟแรงคับ
ตั้งชื่อให้ว่าไข่อมน้ำมันใช้ไปครึ่งขวด
Adsadawut AHW 5555
ไม่อมนะ
Adsadawut AHW ใช่ๆอม เพราะที่มันพองหนะเพราะน้ำมัน
Adsadawut AHW ใจร้าย ใครบอกครึ่งขวด 2ต่างหากค่ะ
Adsadawut AHW จิง55555
ไข่เจียวในตำนาน ติดตามแล้วคับ
WHY so serious ต้องเป็นไข่เจียวทอดนาน สิคะ 555ขอบคุณ ที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
ดูจบ ตั้งกะทะลองเลย5555 ขอบคุณน๊าา
ใจถึง พึ่งตื่น อย่าลืมส่งวีดีมาใช้ชมบ้างนะคะ
ใช้ไข่กี่ฟองคะ
ขอบคุณนะคับที่แบ่งความรู้ให้กัน
ชีวิตติด Vintage ขอบคุณที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
wowสวยน่าทานมากเลยพี่ขอบคุณนะครับที่นำมาให้ชม❤👍👍👍
Aujiwaboys Romeo ด้วยความยินดีค่ะ เดี๋ยว ว่างจะทำใช้ชมเพิ่มนะคะ ขอบคุณสำหรับการเข้ามาชมด้วยค่ะ
ทำยังคะ ใช่ไข่เป็ด/ไข่ไก่ ไฟต้องแรงแค่ไหน เทยังไง กะทะ แบบไหน ไข่เก่าไข่ใหม่มีผลไหมคะ นี่ลองไข่ ไป 2 ถาดแล้วค่า มันไม่กลม นอนไม่หลับแล้วจริงๆ ทำไม่ได้สักที
ใช้ไข่กี่ฟองครับ
เบาไฟแล้วมันจะไม่อมน้ำมันหรอครับ
Follow me ไม่ค่ะการเบาไฟเพื่อที่จะให้ข้างในสุก
อยากเห็นตอนที่เฉาะกินอ่ะ 😊😊
ปลายฝน ต้นหนาว ว่าง ทำให้ดูใหม่ นะคะ
+1 ครับผม
Kritthar Yeoh จะรอนะคะ
เเต่เราอบากเห็นหนเาเทออ่ะงิ้ววววววว'🤣🤣🤣
Archer YT 555
อันนี้เรียก ไข่ฟก ใช่รึเปล่าคะ ??
เวลาตีไข่ ไม่ต้องปรุงอะไรลงไป หรือไม่ก้อให้ปรุงน้อยที่สุด ไฟกลางๆ ลองทำดูครับ
ไว้จะลองทำมั่งจ้า..คล้ายไข่คอนโดเลยเนอะ ไม่ต้องทอดในหม้อ
uhu20042000 ง่ายกว่าเสอะเลยค่ะ
อยากเห็นตอนผ่าอ่า//หมดไข่ให้8ฟองละㅠ.ㅠ
GOT 7 วิธี ง่าย ค่ะ คือ ผสม ไข่กับต้นหอมซอย ตีไม่ต้องให้แตกมากนัก จะช่วยให้ไข่เกาะกันดีขึ้น
มีอย่างอื่นมั้ยนอกจากไข่ในส่วนผสม อยากทําตาม
น่ากินมาก#ขอบคุณที่แบงปัญความรู้น่ะฮ่ะ
ใช้ไฟแรงมั้ย
มะเดื่อง เมืองไทย ใช้ไฟแรงพอน้ำมันร้อนแล้วค่อยลดไฟค่ะ
อมน้ำมันไหมคะ
Dee Rukk ไม่ค่ะ
Dee Rukk ชัวร์อมเเน่นอน
ภพธร ศรีสมุทรนาค ไม่อมหรอกครับ
ภพธร ศรีสมุทรนาค คิดดีๆก่อนตอบกะทะร้อนน้ำมันร้อนๆจะอมได้ไงโชว์โง่เต็มๆ
ถ้ามันอมน้ำมันเยอะมันจะไม่กลมแบบนี้
เหมือนไข่นกกระจอกทอดเลยค่ะน่ากินๆ
ไข่เจียวน่ารัก~~~
Folk Song คนชมก็น่ารัก
เดี๋ยวผมกำลังไปมอบดาว มิชลินสตาร์ ให้นะครับ
โด้ อ้วน 5555
ยางรถยนต์หรอ
ขอบริสโตนสตาร์เกาะถนนกว่า
เหมือนขนมเลยค่ะ
ผมเงี่ยนคับ
ไข่เจียวเทพในตำนานเคยดูในรายการตามไปดูตอนเด็กผ่าออกมาเนื้อไข่ตันทั้งก้อน
ไข่เจียวหรือนี่!!! กลมบล็อคเชียว น่าทานจังค่ะ
Lamon Juice ไปลองทำทานดูนะคะ
ทอดไข่ทีนึงแก๊สหมดไปครึ่งถัง555
ไปเจอมา พาไปดู ไม่จริ๊ง แค่2ถังเอ๊ง555
Kritthar Yeoh 555
ต้องว่างอะครับสี่นาทีกว่าจะได้กิน
Tum Trm ไม่ว่างค่ะ แต่คืองาน ที่ต้องทำ
Kritthar Yeoh ครับ
ถามเอาความรู้ แบบนี้มันอมน้ำมันมั๊ยคะ
kaka ka ไม่อมค่ะ
หิวมากๆคงรอกินไม่ไหวแต่น่ากินนะครับ
บ้านอยู่ไหนอ่ะเดี๋ยวไปกินด้วยนะ อิอิ
ฝัuสaๅe a:เมovำ 555
แฟนเขาเป็นคนทำรึเปล่าครับ ไข่หนะ5555 จะไปกินขออนุญาตแอ็คคูเชฟด้วยนะครับ555
ร้านเจ้แดง สงขลาค่ะ ชื่อเมนูไข่ฟก
มือพี่ด้านหรือหูจับกันความร้อนหืม จับกระทะทอดไข่
จรรยพร คงวัต มือ พี่เขาด้านค่ะ🤪😜🤪
@@krittharyeoh1759 5555แซวเล่นนร๊าาาา
น่ากินมากเยย คงกรอบนอกนุ่มใน งือออ
ใช้ไข่อะไรค่ะใช้ไข่กี่ฟองค่ะ
ใช่ไข่ไก่ ใช้3ฟอง
กว่าจะได้กิน...ทอดนานจัง
uten mullarak ต้องใจเย็นๆค่ะ ไม่งั้นข้างในไม่สุก
ทำแล้วครับใช้ไข่5ฟองไม่สำเร็จ เพราะตอนลงไข่เทต่ำแล้วแต่ไข่กลับกระจายตัวบานเอาบานเอา เลยงงว่าผิดตรงไหนหรือพอน้ำมันเดือดหรี่ไฟลงป่าวครับ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ใช่ค่ะ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ไข่น่าจะไส่เยอะไปค่ะ เราไส่ไข่หนึ่งฟอง กว่าจะทำได้ ก็ทำหลายครั้งอยู่ค่ะ ทำห้าครั้งได้ครั้งเดียว😂
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ มันบานออก แล้วอมน้ำมัน แต่อันนี้ใช้ไข่ไก่ 4 ฟอง
ทำไมทำแล้ว ใข่ก้อบานเหมือนเดิมไม่กลมๆ ลองทั้งไฟอ่อนไฟแก่ก้อไม่เปนแบบในคลิป
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ผมคิดว่าน่าจะมีแป้งเป็นส่วนผสมอื่นนอกจากไข่มั่งละ ตอนเทมันมองแล้ว หนืดๆ และมีสีขาวขุ่น ลองสังเกตุดีๆ แต่ผมคิดเอาเองนะ จริงไม่จริงนั่นอีกเรื่องหนึ่ง
ใช้น้ำมันทอดซ้ำป่าวคะ
N. Nithisaran ไม่ค่ะ การเจียวไข่ไม่สามารถใช้น้ำมันซ้ำๆได้ค่ะ เพราะจะเกิดฟอง ทำให้ไข่ไม่ขึ้นรูปค่ะ
มือจับกระทะไม่ร้อนเหรอคะ..เอิ่ม
Khwandaw C มือด้านแล้วค่ะ แต่ใจยังไม่ด้านนะคะ 😘😘
ไข่ซาลาเปาใช่ไหมค่ะ
อัญชิษฐา Aelove ใช่ค่ะ
สาสสส ไม่น่าดูตอนตี1เลย หิววว
๑ิว_Dix [Zombie HighSchool] 555แนะนำต้มมาม่ากินก่อนค่ะ เร็วกว่าเจียวไข่
ดูเผินๆนึกว่าซาลาเปาทอดเลยนะครับ สวยมากๆเลย
Funboysoi15 ขอบคุณค่ะ อย่าบืมไปลองทำดูนะคะ
ดูกลมๆน่ารัก น่ากินดีค่ะ
สาบานนี้คือไข่เจียว😂😂😂
กระแต'ต กระต่าย'ย สาบานค่ะ 🤣🤣
อยากรู้สูตรจังครับ ทำไมมันกลมได้ใจขนาดนี้ น่ากินดีจัง
Mr. Tom Channel ค่อยๆเทค่ะ
นำมันต้องร้อนมาก ไข่ต้องไม่แช่ตู้เยน
ร้อนตรงเท ที่เหลือไฟเบา 4นาทีไข่ยังไม่ไหม้
ไช้ไฟอ่อนไช่ไหมครับ
มำยังไงครับตอบเเบบระเอียดนะครับ
พอนำขึ้นจากกระจะยุบตัวเหี่ยวไหมครับ สังเกตุจากใส่น้ำมันเพิ่มเพื่อไรและทำทุกครั้งมั้ยครับหรือคือเทคนิค
Niran Nanthinon ถ้ามีเฉพาะไข่อย่างเดียวจะยุบตัวนิดหน่อยค่ะ เหมือนกับไข่เจียวที่เราเจียวทานกัน แต่แยากให้กลมนานๆเพิ่มต้นหอม หรือหมูสับจะช่วยให้เนื้อจ้างในแน่นขึ้นค่ะ
เดี๋ยวๆแค่ทอดไข่คนดูล้านกว่า งงเลยเดี๋ยวผมไปหุงข้าวมั่ง อาจจะล้านกับเขาบ้าง555
kubo nunji 55555 เดี๋ยวจะเข้าหปดูนะคะ
มันไม่ใช่ไข่ทอด หรือไข่เจียวที่เราทำกินกันนะครับ ใช่ว่าอยู่ๆจะดัง
น้ำมันร้อนมากหรือกลางคะ
ใส โจระสา ร้อนก่อนค่ะ พอลงไข่แล้วค่อยหรี่ไฟลง
ใส่ส่วนผสมอื่นไหมคะ ที่ทำให้ไข่ขึ้นรูป
DairyBaitoey Tong ไม่ค่ะ แต่อยากให้เป็นรูปง่าย ก็ใส่ต้นหอมซอยก็ข่วยได้ค่ะ
มีคลิป2นะคะลองเจ้าดู
ไข่อมน้ำมันกินไปมีหวังเป็นมะเรงน้ำมันก็ดำเกิน
PRW Chanal เคยทานไก่ทอด ที่ซื้อตามตลาด หรือ ห้างไหมค่ะ ถ้าเคย คุณผ่านจุดนั้นมาแล้วค่ะ
Kritthar Yeoh คือคุณยอมรับแล้วใช้ไหมหละครับ5555+
PRW Chanal ยอมรับว่า น้ำมันดำเหาอค่ะ ก็ไม่บอกว่าไม่ดำนี่คะ เราบูชาของดำค่ะ 555
แก๊สคงหมดถังแล้วแหละ
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ไม่หมดค่ะ ใช้เหมือนเจียวไข่ปกติ 555
Kritthar Yeoh ครับผมหยอกเล่นคับ555+😋😋
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ชุ่มน้ำมะนอะ
ใช้ไข่กี่ใบค่ะ
Every Time ใช้3ฟอง ค่ะ แต่ถ้าลองทำแนะนำให้ใชื5ฟองค่ะ และใส่ต้นหอมซอยนิดหน่อยเพื่อเป็นตัวเกาะ
ใช้นํ้ามันอะไรครับแล้วใส่นํ้ามันเยอะป่าว อีกอย่างใช้ไฟแรงหรือประมาณไหน
R8FC GAMES MER ใช้น้ำมันพืช ปรกติค่ะ ใช้ให้พอไข่ลอยได้ค่ะ ตามจำนวนไข่ที่เราใช้
ถ้าในไข่มีหมูสับด้วย เจ๊ไฝมีคู่แข่งราคาถูกแหละ
BAS THE MOVIE ใส่ได้ค่ะ หมูสับ กุ้ง ต้นหอม. ถ้าใส่จะช่วยให้ไข่เกาะตัวกีขึ้นค่ะ
BAS THE MOVIE
เปิดเป็นไข่เจียวหมูสับเจ้ปานเลยครับ
มันดูดน้ำมันเข้าตัวไข่ใช่มั้ยคะ?
น้องพลอย เอง. ไม่ค่ะ ไม่อมน้ำมัน
ploy ploy. ไข่เจียวใช้น้ำมันเยอะดูดคับ
ploy ploy. น่ารักอะ
ploy ploy. ที่ดูดเพราะทอดไม่เป็นอ่ะดิ เทคนิคนี้เป็นการทอดคล้ายของเวียดนามครับ กรอบไม่อมน้ำมันแน่นอน
ทำไมถึงคิดว่าดูดน้ำมัน ในเมื่อน้ำมันในกระทะมันเท่าเดิม
จับกระทะด้วยมือเปล่า เลยอ่ะ สุดยอดค่ะ
กนกพร อ่าวลึกน้อย เปล่า ค่ะ หาผ้าจับกะทะไม่เจอ5555
รสสัมสัมมันเป็นยังไงหรอคะ อยากลองกินเลย 💕
gibbbbbbbbbbb🍤 กรอบข้างนอกนิดหน่อย ข้างก็จะนุ่มๆๆค่ะ หากใช้ไข่จำนวนมากฟอง แต่หากใช้ไข่น้อยฟอง ข้างในก็จะกลวงๆเหมือนขนมไข่หงษ์
ฟังดูน่ากินมาก ขอบคุณที่ทำคลิปให้รับชมนะคะ
8M แล้ว เดี๋ยวผมลองทอดบ้าง
OWL TH อย่าลืมเอาคลิปมาแบ่งกันชมบ้างนะคะ
มีส่วนผสมอะไรใส่ในไข่ครับ ราดไข่ลงไปมันฟูเป็นแนวตั้งขึ้นมาเพราะอะไร
วิบูรณ์ แซตั้ง ไม่มีส่วนผสมอะไรนอกจากไข่คะ เวลาเทไข่ ค่อยๆเท ลงไปค่ะ
มันเป้นแรงโน้มถ่วงของโลกอานาคต
ข้าน้อยขอคาราวะเลยสุดยอดจริงๆ
ใช้ไข่ไหม่ทำเท่านั้นค่ะเพราะไข่ไหม่จะมีเท๊คเจอร์ของเนื้อที่ยังเกาะกันอยู่ของไข่ขาวมันจะไม่กระจายเหมือนไข่เก่า แค่ค่อยๆเทจุดเดียวอย่าราดไปมาพอ
ต้องคนไข่ให้ไม่ฟูมากครับ มันจะไม่แตกออกข้างกับน้ำมันต้องท่วม
ขอบคุณสำหรับความคิดใหม่ๆ
คุนๆเหมือนเคยเห็นคนประเทศเขาทำกันแบบลูกใหญ่ๆแต่ไม่รู้ว่าคืออะไร 👍
กรุณาบอกเคล็ดลับได้มั้ยคะเพราะทำจนหมดไข่เป็นโหลก็ไม่ได้แบบนี้ กระจายแผ่เต็มกระทะทุกทีค่ะ่
พิมพ์เสน่ห์ กิติพันธ์ ไม่มีเคล็ดลับค่ะ เราตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ตีไข่ไม่ต้องแตกมาก ค่อยเทไข่ค่ะ
เคยเห็นการทอดไข่เจียวแบบนี้ สมัยเด็กๆ ที่มีรายการตามไปดู เคยมีการนำเสนออยู่ แต่จำไม่ได้ว่าร้านอยู่ที่ใด
Dek BanKhamin ไช่เลยตอนผมเด็กๆมันคุ้นเคยดูอยู่เหมือนกัน
brodequin999 คิดถึง ๆ เวลาไหลผ่านไปไวเหลือเกิน
ใช่ครับ เมื่อ5วันก่อนผมนึกถึงและยังหาคลิปดูอยู่เลยว่าทำยังไง วันนี้ขึ้นมาให้ดูซะงั้น
น่ากินมากเรย ทำได้ไงไข่กลมจัง
กลมๆน่าร้ากกกกก555
น้ำมันต้องร้อนจัดเลยนะนั่น..ตอนเทไข่ลงไปครั้งแรก.
Suree Prompimol ใช่ค่ะ
ไม่ใช่ค่ะ
ไม่รู้ค่ะ
ไม่น่ารัอนจัดนะ
ถ้าร้อนจัด นานขนาดนี้คงไหม้ละ
น้ำมันดำไปนะครับ เป็นห่วงจัง
Jerry Tang ขอบคุณค่ะ ที่เป็นห่วง
ผู้ดีแน่ๆเลยคนเม้นเนี่ย
Jerry Tang ก็ปกตินะ แค่กระทะมันดำ น้ำมันเลยดูดำ
R M ดูตอนเค้าตักมันก็ดูดำๆจริงๆนะผมว่า
น้ำมันปลามครับเลยดำแล้วกระทะก็สีดำเลยน้ำมันดูดำมาก
กินได้แต่ระวังโรคจะตามมานะเพราะอมน้ำมันมาก ทอดกินแบบเคยๆยังดีต่อร่างกายกว่า
TheVivalalaza อาหารทอดทุกอย่างใช้น้ำมันค่ะ แต่ทานแล้วต้องออกกำลังกาย
ในความเห็นส่วนตัว คิดว่า ต้องมีเวลาว่างมากเลยใช่ไหมครับ
Boss Srt ไม่ว่างค่ะ แต่เป็นงานที่ต้องทำ
ทอดไปเหอะคับตอนเยนมันก้หดเหมือนเดิม
เมื่อตรูเข้ามาดูตอนเที่ยงคืนกว่าๆ
Famme Lovely 555+
ข้างในมันเป็นไงอะคับ กรอบนอกนุ่มในหลอคับ น่ากินมากกกกกก
Tie Tie กรอบนิดหน่อยค่ะ
ใช้ไข่กี่ใบ เปิดไฟแรงประมาณไหนค๊าาา
TheKing7 RockStar ที่ทำใช้3ฟองค่ะ ใช้ไฟกลางๆๆตอนเจียวค่ะ
ไข่เป็ดรึเปล่าครับ
ตื่นเถิดชาวไทย ไข่ไก่ค่ะ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ห่านครับ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ผมเองครับ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ไดโนเสาคัฟ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่เจียวครับ
น้ำมันดำไปนะคะหรือว่าไฟแรงเลยทำให้น้ำมันมันไหม้เร็ว
tiktok Atomnalak น้ำมันไม่ดำครับ กะทะ สีดำ สังเกตุตอนตักน้ำมัน สีเหลืองฮะ
การทอดไข่สูตรนี้น้ำมันก็ต้องเปลี่ยนสีเป็นธรรมดาครับ ผมลองมาหลายสูตรแล้วครับไข่เจียวกรอบไม่อมน้ำมัน
ถึงจะเปลี่ยนสีหน่อยแต่น้ำมันถ้าเราทอดเองใช้แค่ครั้งเดียวคงไม่อันตรายขนาดนั้นหรอกครับไม่เหมือนซื้อเขากินเขาใช้ซ้ำน้ำมันจนคุ้มสุดๆครับ
น้ำมันทอดเก่าใช่ไหมคะ ดูค่อนข้างดำ แต่ทอดไข่น่าสนใจค่ะ และแอบมองกระป๋องน้ำข้างๆกระทะ
Amy Macchiato น้ำมันใหม่ ค่ะ กระป๋องข้างๆกะทะ มีไว้สำหรับล้าง เซี๊ยะ กับไว้เปิดน้ำเพื่อเลี้ยงไม่ให้เตาร้อนเกินไป ใช้สำหรับร้านอาหาร หรือ โรงแรม ที่ ผัดอาหาร เป็นเวลานานๆค่ะ
คนทอดใจเย็นมวากกกก น่าชื่นชม อยากดูข้างในว่าเป็นไงอ่ะ
ผมเคยไปซื้อกินแถวๆพิษณุโลก เขาเรียกว่าไข่ซาลาเปา คือมันก็ดูดีนะ แต่ข้างในมันแห้งๆไปหน่อยอ่ะ
กินไปมีแต่น้ำมัน
สุริยา ครับ เพราะเราทอดด้วยน้ำมัน ค่ะ🤣🤣🤣🤪
กะทะกับน้ำมัน ทำไมมันดำจัง😆
Phanuwat Srikam กะทะเป็นกะทะเหล็กค่ะ ใช้สำหรับร้านอาหาร.
ดีน่ะครับไข่ไม่ดำด้วย55
กะทะในร้านอาหารกะทะเหล็ก เขาจะเอาไปเผาให้ดำเกลียม เพื่อไล่สารกันสนิมครับ ซื้อมาใหม่ทุกร้านเขาจะทำกัน
พรทวี วาวแวว นีสิ ผู้รู้ ขอบคุณค่ะ
Phanuwat Srikam แบบนี้สิเพื่อน มันถึงจะขลัง
เป็นร้านอาหารหรือทำกินเองครับ
》ĆrystaŁ ĆAVE《 เป็นร้านอาหารค่ะ ตอนแรกทำทานเองก่อน ลูกค้าเห็นก็อยากลองทาน ก็ทำให้ลูกค้าทานค่ะ แต่เฉพาะ ลูกค้า ที่อยากทานแบบนี้นะคะ ไม่ใชขายแบบนี้ตลอด
ใช่กี่ลูกครับ
ดีกว่าไข่เจียวอีเจ๊ไฝ
PT TT เราสู้ไม่ได้หรอกค่ะ
ที่ว่าดีกว่าอะไรดีกว่า อธิบายหน่อย ใครดีกว่าใครตรงไหน ใครแย่กว่าใครตรงไหน
มันดีทั้งคู่แหละ อันนี้ก็รูปร่างสวย เจ๊ไฝก็ให้ก้ามปูเยอะ ก้ามปูใหญ่ด้วน
นำ้ทันต้องร้อนมากไมค่ะ
JINNY VPT ร้อนในตอนแรก ก่อนลงไข่ค่ะ พอไข่ขึ้นรูปร่างแล้วค่อยเบาค่ะ
Kritthar Yeoh ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวหนูจะไปหัดทำบ้าง ว่าแต่อยู่เชียงใหม่รึป่าวคะ ถ้าอยู่จะไปขอทำให้กินถึงบ้านเลย 5555+
ร้านอยู่ไหนคะจะตามไปกิน
Thanich Suwannabutr สิงคโปร์ค่ะ มาค่ะมา
ชื่อร้านอะไรคะขอทราบหน่อยค่ะ
อิ่มล่ะ กินกับน้ำปลาพริกล่ะ รอไข่ทีกูหายหิวเลย 555555+
Kitsada Rodkong ดีใจจัง ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ตัองคั้งชื่อใหม่ละ ไข่เจียวลดน้ำหนัก555
ดูแล้วหิว😂
ทางใต้เรียก ไข่ฟก ต้องใช้ไข่เป็ดทำ เพื่อให้คงตัวนาน ไม่เหี่ยวยุบตอนมันเย็น
Olivia Lovekin 👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
อือหื้อ!!!ไข่เจียว1.4M น่ากินเว่อร์ €แต่นี้มัน ตี3€ //หิวเลย
ใช้เวลาทั้งหมดกี่นาทีอ่ะ ใจน้ำแข็งเนาะ😜
mmaa231 ไม่นานค่ะ แต่ต้องอาศัยความใจเย็น ไปลองทำดูนะคะ
หิวข้าว...
น้ำมันดำไปไหมคะ
Nnderr Jen ยอมรับค่ะ
ต้องใช้ไฟระดับไหนคะ☺☺
lin' lin ตอนแรกใช้ไฟร้อนค่ะ พอไข่ขึ้นรูปแล้วค่อยๆลดไฟลงเพื่อที่ข้างในจะไดสุก
ผมเคยลองกินไข่แบบนี้ดูแล้วครับ ไข่ไม่อมนํ้ามันครับ อมนํ้ามันน้อยกว่าไข่เจียวฟูทั่วไปด้วย ที่เห็นเป็นก้อนๆงี้ไม่ได้ฟูเหมือนไข่เจียวฟูทั่วไป เพราะใช้ไข่ค่อนข้างเยอะ ด้านนอกกรอบๆบางๆด้านในไข่แน่นๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่เพราะมันเหมือนกินไข่ตุ๋นที่ด้านนอกกรอบๆ ส่วนคนที่ว่านํ้ามันเยอะขนาดนี้ตายนู้นนี่ งั้นคุณคงตายนานแล้วหล่ะครับ ไก่ทอด ปลาทอด บลาๆ ผมว่าทำยากนะให้ไข่เป็นแบบนี้ นํ้ามันร้อนเกินไข่จะฟูไม่กลม นํ้ามันไม่ร้อนไข่อมนํ้ามัน ค่อนข้างเก่งการคุมไฟถึงจะทำขนาดนี้ได้
tanawit fongsin ขอบคุณค่ะ ที่ช่วยอธิบาย การทำอาหารสิ่งแรกคือ ความรักที่จะทำ 2คือเทคนิคของแต่ละเมนู การใช้ไฟ คือตัวกำหนด รสชาติ และสีของอาหาร
เป็นคนชอบทำอาการค่ะ ชอบทาน ชอบลอง ทุกความเห็นที่ตอบและเขียนเข้ามา อ่านทุกเม้นค่ะ จะตอบกลับไปบ้าง ไม่ตอบบ้าง แล้วแต่ กรณี บอกว่า ใช้ น้ำมัน2ขวด คือการ แซวเล่นๆๆขำ ให้สนุก กันแค่นั้นเอง ในคลิปที่ทอด คือ ใช้น้ำมันแค่ทำให้ไข่มีพื้นที่ ที่สามารถจะลอยได้ และอมน้ำมัน น้อยมาก ๆๆ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณอีกครั้งสำหรับทุก คำติชม และ กำลังใจค่ะ
เป็นไข่ปรุงเครื่องทั่วไปไม่ได้ผสมแป้งหรือใดๆเพื่อให้ขึ้นรูปกลมๆแบบที่ต้องการใช่ไหม ทำได้เก่งมากๆ
ชื่อคลิปธรรมดาแต่เนื้อหาแม่งโครตพีค
ทำไงให้กลมอะ สุดยอด เป็นจุดขายไว้เรียกลูกค้าได้เลย ขายข้าวไข่เจียวแล้วทำโชว์ให้เห็นนะ ลูกค้าต่อคิวตรึมแน่ มันแตกต่าง แบบพิเศษ น่าสนใจ ถ้ารสชาติคือมาตราฐานทั่วไปแล้วมีลูกเล่นแบบนี้ ลูกค้าติดแน่❤
ผสมอะไรมั้งครับ หรือแค่ไข่อย่างเดียว
เด่วๆๆ ไข่เจียว คนดู1.1M.
นี่งง
Koraphin Wichaiwong 764ปีที่ผ่านมา เรามาถึงจุดนี้เพราะ 1ในนั้นคือคุณ🙏🏻🙏🏻
Kritthar Yeoh ใช่ค่า
ของเขาดี
งง ทำใม เธอก็ดู. 555555
ไม่เห็นจะเเปลก
นี่งงเลย ทอดไข่คนดู8หมื่นกว่าวิว แต่ไข่น่ากินงะ
JuniorMaster ไม่ยากค่ะ ฝึกบ่อยๆก็ทำได้
JuniorMaster เดือนเดียวพุ้งเป็นแสน
JuniorMaster 5แสนล่ะ555
JuniorMaster ลองดูไข่เจียวขัดใจแม่ดิ ล้านกว่าาา
6 แสนแล้ว
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ
ใช้ไฟเบาหรือไฟแรงคับ
ตั้งชื่อให้ว่า
ไข่อมน้ำมัน
ใช้ไปครึ่งขวด
Adsadawut AHW 5555
ไม่อมนะ
Adsadawut AHW ใช่ๆอม เพราะที่มันพองหนะเพราะน้ำมัน
Adsadawut AHW ใจร้าย ใครบอกครึ่งขวด 2ต่างหากค่ะ
Adsadawut AHW จิง55555
ไข่เจียวในตำนาน ติดตามแล้วคับ
WHY so serious ต้องเป็นไข่เจียวทอดนาน สิคะ 555ขอบคุณ ที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
ดูจบ ตั้งกะทะลองเลย5555 ขอบคุณน๊าา
ใจถึง พึ่งตื่น อย่าลืมส่งวีดีมาใช้ชมบ้างนะคะ
ใช้ไข่กี่ฟองคะ
ขอบคุณนะคับที่แบ่งความรู้ให้กัน
ชีวิตติด Vintage ขอบคุณที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
wowสวยน่าทานมากเลยพี่ขอบคุณนะครับที่นำมาให้ชม❤👍👍👍
Aujiwaboys Romeo ด้วยความยินดีค่ะ เดี๋ยว ว่างจะทำใช้ชมเพิ่มนะคะ ขอบคุณสำหรับการเข้ามาชมด้วยค่ะ
ทำยังคะ ใช่ไข่เป็ด/ไข่ไก่ ไฟต้องแรงแค่ไหน เทยังไง กะทะ แบบไหน ไข่เก่าไข่ใหม่มีผลไหมคะ นี่ลองไข่ ไป 2 ถาดแล้วค่า มันไม่กลม นอนไม่หลับแล้วจริงๆ ทำไม่ได้สักที
ใช้ไข่กี่ฟองครับ
เบาไฟแล้วมันจะไม่อมน้ำมันหรอครับ
Follow me ไม่ค่ะการเบาไฟเพื่อที่จะให้ข้างในสุก
อยากเห็นตอนที่เฉาะกินอ่ะ 😊😊
ปลายฝน ต้นหนาว ว่าง ทำให้ดูใหม่ นะคะ
+1 ครับผม
Kritthar Yeoh จะรอนะคะ
เเต่เราอบากเห็นหนเาเทออ่ะงิ้ววววววว'🤣🤣🤣
Archer YT 555
อันนี้เรียก ไข่ฟก ใช่รึเปล่าคะ ??
เวลาตีไข่ ไม่ต้องปรุงอะไรลงไป หรือไม่ก้อให้ปรุงน้อยที่สุด ไฟกลางๆ ลองทำดูครับ
ไว้จะลองทำมั่งจ้า..คล้ายไข่คอนโดเลยเนอะ ไม่ต้องทอดในหม้อ
uhu20042000 ง่ายกว่าเสอะเลยค่ะ
อยากเห็นตอนผ่าอ่า//หมดไข่ให้8ฟองละㅠ.ㅠ
GOT 7 วิธี ง่าย ค่ะ คือ ผสม ไข่กับต้นหอมซอย ตีไม่ต้องให้แตกมากนัก จะช่วยให้ไข่เกาะกันดีขึ้น
มีอย่างอื่นมั้ยนอกจากไข่ในส่วนผสม อยากทําตาม
น่ากินมาก
#ขอบคุณที่แบงปัญความรู้น่ะฮ่ะ
ใช้ไฟแรงมั้ย
มะเดื่อง เมืองไทย ใช้ไฟแรงพอน้ำมันร้อนแล้วค่อยลดไฟค่ะ
อมน้ำมันไหมคะ
Dee Rukk ไม่ค่ะ
Dee Rukk ชัวร์อมเเน่นอน
ภพธร ศรีสมุทรนาค ไม่อมหรอกครับ
ภพธร ศรีสมุทรนาค คิดดีๆก่อนตอบกะทะร้อนน้ำมันร้อนๆจะอมได้ไงโชว์โง่เต็มๆ
ถ้ามันอมน้ำมันเยอะมันจะไม่กลมแบบนี้
เหมือนไข่นกกระจอกทอดเลยค่ะน่ากินๆ
ไข่เจียวน่ารัก~~~
Folk Song คนชมก็น่ารัก
เดี๋ยวผมกำลังไปมอบดาว มิชลินสตาร์ ให้นะครับ
โด้ อ้วน 5555
ยางรถยนต์หรอ
ขอบริสโตนสตาร์เกาะถนนกว่า
เหมือนขนมเลยค่ะ
ผมเงี่ยนคับ
ไข่เจียวเทพในตำนาน
เคยดูในรายการตามไปดูตอนเด็ก
ผ่าออกมาเนื้อไข่ตันทั้งก้อน
ไข่เจียวหรือนี่!!! กลมบล็อคเชียว น่าทานจังค่ะ
Lamon Juice ไปลองทำทานดูนะคะ
ทอดไข่ทีนึงแก๊สหมดไปครึ่งถัง555
ไปเจอมา พาไปดู ไม่จริ๊ง แค่2ถังเอ๊ง555
Kritthar Yeoh 555
ต้องว่างอะครับสี่นาทีกว่าจะได้กิน
Tum Trm ไม่ว่างค่ะ แต่คืองาน ที่ต้องทำ
Kritthar Yeoh ครับ
ถามเอาความรู้ แบบนี้มันอมน้ำมันมั๊ยคะ
kaka ka ไม่อมค่ะ
หิวมากๆคงรอกินไม่ไหว
แต่น่ากินนะครับ
บ้านอยู่ไหนอ่ะเดี๋ยวไปกินด้วยนะ อิอิ
ฝัuสaๅe a:เมovำ 555
แฟนเขาเป็นคนทำรึเปล่าครับ ไข่หนะ5555 จะไปกินขออนุญาตแอ็คคูเชฟด้วยนะครับ555
ร้านเจ้แดง สงขลาค่ะ ชื่อเมนูไข่ฟก
มือพี่ด้านหรือหูจับกันความร้อนหืม จับกระทะทอดไข่
จรรยพร คงวัต มือ พี่เขาด้านค่ะ🤪😜🤪
@@krittharyeoh1759 5555แซวเล่นนร๊าาาา
น่ากินมากเยย คงกรอบนอกนุ่มใน งือออ
ใช้ไข่อะไรค่ะใช้ไข่กี่ฟองค่ะ
ใช่ไข่ไก่ ใช้3ฟอง
กว่าจะได้กิน...ทอดนานจัง
uten mullarak ต้องใจเย็นๆค่ะ ไม่งั้นข้างในไม่สุก
ทำแล้วครับใช้ไข่5ฟองไม่สำเร็จ เพราะตอนลงไข่เทต่ำแล้วแต่ไข่กลับกระจายตัวบานเอาบานเอา เลยงงว่าผิดตรงไหนหรือพอน้ำมันเดือดหรี่ไฟลงป่าวครับ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ใช่ค่ะ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ไข่น่าจะไส่เยอะไปค่ะ เราไส่ไข่หนึ่งฟอง กว่าจะทำได้ ก็ทำหลายครั้งอยู่ค่ะ ทำห้าครั้งได้ครั้งเดียว😂
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ มันบานออก แล้วอมน้ำมัน แต่อันนี้ใช้ไข่ไก่ 4 ฟอง
ทำไมทำแล้ว ใข่ก้อบานเหมือนเดิมไม่กลมๆ ลองทั้งไฟอ่อนไฟแก่ก้อไม่เปนแบบในคลิป
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ผมคิดว่าน่าจะมีแป้งเป็นส่วนผสมอื่นนอกจากไข่มั่งละ ตอนเทมันมองแล้ว หนืดๆ และมีสีขาวขุ่น ลองสังเกตุดีๆ แต่ผมคิดเอาเองนะ จริงไม่จริงนั่นอีกเรื่องหนึ่ง
ใช้น้ำมันทอดซ้ำป่าวคะ
N. Nithisaran ไม่ค่ะ การเจียวไข่ไม่สามารถใช้น้ำมันซ้ำๆได้ค่ะ เพราะจะเกิดฟอง ทำให้ไข่ไม่ขึ้นรูปค่ะ
มือจับกระทะไม่ร้อนเหรอคะ..เอิ่ม
Khwandaw C มือด้านแล้วค่ะ แต่ใจยังไม่ด้านนะคะ 😘😘
ไข่ซาลาเปาใช่ไหมค่ะ
อัญชิษฐา Aelove ใช่ค่ะ
สาสสส ไม่น่าดูตอนตี1เลย หิววว
๑ิว_Dix [Zombie HighSchool] 555แนะนำต้มมาม่ากินก่อนค่ะ เร็วกว่าเจียวไข่
ดูเผินๆนึกว่าซาลาเปาทอดเลยนะครับ สวยมากๆเลย
Funboysoi15 ขอบคุณค่ะ อย่าบืมไปลองทำดูนะคะ
ดูกลมๆน่ารัก น่ากินดีค่ะ
สาบานนี้คือไข่เจียว😂😂😂
กระแต'ต กระต่าย'ย สาบานค่ะ 🤣🤣
อยากรู้สูตรจังครับ ทำไมมันกลมได้ใจขนาดนี้ น่ากินดีจัง
Mr. Tom Channel ค่อยๆเทค่ะ
นำมันต้องร้อนมาก ไข่ต้องไม่แช่ตู้เยน
ร้อนตรงเท ที่เหลือไฟเบา 4นาทีไข่ยังไม่ไหม้
ไช้ไฟอ่อนไช่ไหมครับ
มำยังไงครับ
ตอบเเบบระเอียดนะครับ
พอนำขึ้นจากกระจะยุบตัวเหี่ยวไหมครับ สังเกตุจากใส่น้ำมันเพิ่มเพื่อไรและทำทุกครั้งมั้ยครับหรือคือเทคนิค
Niran Nanthinon ถ้ามีเฉพาะไข่อย่างเดียวจะยุบตัวนิดหน่อยค่ะ เหมือนกับไข่เจียวที่เราเจียวทานกัน แต่แยากให้กลมนานๆเพิ่มต้นหอม หรือหมูสับจะช่วยให้เนื้อจ้างในแน่นขึ้นค่ะ
เดี๋ยวๆแค่ทอดไข่คนดูล้านกว่า งงเลย
เดี๋ยวผมไปหุงข้าวมั่ง อาจจะล้านกับเขาบ้าง555
kubo nunji 55555 เดี๋ยวจะเข้าหปดูนะคะ
มันไม่ใช่ไข่ทอด หรือไข่เจียวที่เราทำกินกันนะครับ ใช่ว่าอยู่ๆจะดัง
น้ำมันร้อนมากหรือกลางคะ
ใส โจระสา ร้อนก่อนค่ะ พอลงไข่แล้วค่อยหรี่ไฟลง
ใส่ส่วนผสมอื่นไหมคะ ที่ทำให้ไข่ขึ้นรูป
DairyBaitoey Tong ไม่ค่ะ แต่อยากให้เป็นรูปง่าย ก็ใส่ต้นหอมซอยก็ข่วยได้ค่ะ
มีคลิป2นะคะลองเจ้าดู
ไข่อมน้ำมันกินไปมีหวังเป็นมะเรงน้ำมันก็ดำเกิน
PRW Chanal เคยทานไก่ทอด ที่ซื้อตามตลาด หรือ ห้างไหมค่ะ ถ้าเคย คุณผ่านจุดนั้นมาแล้วค่ะ
Kritthar Yeoh คือคุณยอมรับแล้วใช้ไหมหละครับ5555+
PRW Chanal ยอมรับว่า น้ำมันดำเหาอค่ะ ก็ไม่บอกว่าไม่ดำนี่คะ เราบูชาของดำค่ะ 555
แก๊สคงหมดถังแล้วแหละ
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ไม่หมดค่ะ ใช้เหมือนเจียวไข่ปกติ 555
Kritthar Yeoh ครับผมหยอกเล่นคับ555+😋😋
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ชุ่มน้ำมะนอะ
ใช้ไข่กี่ใบค่ะ
Every Time ใช้3ฟอง ค่ะ แต่ถ้าลองทำแนะนำให้ใชื5ฟองค่ะ และใส่ต้นหอมซอยนิดหน่อยเพื่อเป็นตัวเกาะ
ใช้นํ้ามันอะไรครับแล้วใส่นํ้ามันเยอะป่าว อีกอย่างใช้ไฟแรงหรือประมาณไหน
R8FC GAMES MER ใช้น้ำมันพืช ปรกติค่ะ ใช้ให้พอไข่ลอยได้ค่ะ ตามจำนวนไข่ที่เราใช้
ถ้าในไข่มีหมูสับด้วย เจ๊ไฝมีคู่แข่งราคาถูกแหละ
BAS THE MOVIE ใส่ได้ค่ะ หมูสับ กุ้ง ต้นหอม. ถ้าใส่จะช่วยให้ไข่เกาะตัวกีขึ้นค่ะ
BAS THE MOVIE
เปิดเป็นไข่เจียวหมูสับเจ้ปานเลยครับ
มันดูดน้ำมันเข้าตัวไข่ใช่มั้ยคะ?
น้องพลอย เอง. ไม่ค่ะ ไม่อมน้ำมัน
ploy ploy. ไข่เจียวใช้น้ำมันเยอะดูดคับ
ploy ploy. น่ารักอะ
ploy ploy. ที่ดูดเพราะทอดไม่เป็นอ่ะดิ เทคนิคนี้เป็นการทอดคล้ายของเวียดนามครับ กรอบไม่อมน้ำมันแน่นอน
ทำไมถึงคิดว่าดูดน้ำมัน ในเมื่อน้ำมันในกระทะมันเท่าเดิม
จับกระทะด้วยมือเปล่า เลยอ่ะ สุดยอดค่ะ
กนกพร อ่าวลึกน้อย เปล่า ค่ะ หาผ้าจับกะทะไม่เจอ5555
รสสัมสัมมันเป็นยังไงหรอคะ อยากลองกินเลย 💕
gibbbbbbbbbbb🍤 กรอบข้างนอกนิดหน่อย ข้างก็จะนุ่มๆๆค่ะ หากใช้ไข่จำนวนมากฟอง แต่หากใช้ไข่น้อยฟอง ข้างในก็จะกลวงๆเหมือนขนมไข่หงษ์
ฟังดูน่ากินมาก ขอบคุณที่ทำคลิปให้รับชมนะคะ
8M แล้ว เดี๋ยวผมลองทอดบ้าง
OWL TH อย่าลืมเอาคลิปมาแบ่งกันชมบ้างนะคะ
มีส่วนผสมอะไรใส่ในไข่ครับ ราดไข่ลงไปมันฟูเป็นแนวตั้งขึ้นมาเพราะอะไร
วิบูรณ์ แซตั้ง ไม่มีส่วนผสมอะไรนอกจากไข่คะ เวลาเทไข่ ค่อยๆเท ลงไปค่ะ
มันเป้นแรงโน้มถ่วงของโลกอานาคต
ข้าน้อยขอคาราวะเลยสุดยอดจริงๆ
ใช้ไข่ไหม่ทำเท่านั้นค่ะเพราะไข่ไหม่จะมีเท๊คเจอร์ของเนื้อที่ยังเกาะกันอยู่ของไข่ขาวมันจะไม่กระจายเหมือนไข่เก่า แค่ค่อยๆเทจุดเดียวอย่าราดไปมาพอ
ต้องคนไข่ให้ไม่ฟูมากครับ มันจะไม่แตกออกข้างกับน้ำมันต้องท่วม
ขอบคุณสำหรับความคิดใหม่ๆ
คุนๆเหมือนเคยเห็นคนประเทศเขาทำกันแบบลูกใหญ่ๆแต่ไม่รู้ว่าคืออะไร 👍
กรุณาบอกเคล็ดลับได้มั้ยคะเพราะทำจนหมดไข่เป็นโหลก็ไม่ได้แบบนี้ กระจายแผ่เต็มกระทะทุกทีค่ะ่
พิมพ์เสน่ห์ กิติพันธ์ ไม่มีเคล็ดลับค่ะ เราตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ตีไข่ไม่ต้องแตกมาก ค่อยเทไข่ค่ะ
เคยเห็นการทอดไข่เจียวแบบนี้ สมัยเด็กๆ ที่มีรายการตามไปดู เคยมีการนำเสนออยู่ แต่จำไม่ได้ว่าร้านอยู่ที่ใด
Dek BanKhamin ไช่เลยตอนผมเด็กๆมันคุ้นเคยดูอยู่เหมือนกัน
brodequin999 คิดถึง ๆ เวลาไหลผ่านไปไวเหลือเกิน
ใช่ครับ เมื่อ5วันก่อนผมนึกถึงและยังหาคลิปดูอยู่เลยว่าทำยังไง วันนี้ขึ้นมาให้ดูซะงั้น
น่ากินมากเรย ทำได้ไงไข่กลมจัง
กลมๆน่าร้ากกกกก555
น้ำมันต้องร้อนจัดเลยนะนั่น..ตอนเทไข่ลงไปครั้งแรก.
Suree Prompimol ใช่ค่ะ
ไม่ใช่ค่ะ
ไม่รู้ค่ะ
ไม่น่ารัอนจัดนะ
ถ้าร้อนจัด นานขนาดนี้คงไหม้ละ
น้ำมันดำไปนะครับ เป็นห่วงจัง
Jerry Tang ขอบคุณค่ะ ที่เป็นห่วง
ผู้ดีแน่ๆเลยคนเม้นเนี่ย
Jerry Tang ก็ปกตินะ แค่กระทะมันดำ น้ำมันเลยดูดำ
R M ดูตอนเค้าตักมันก็ดูดำๆจริงๆนะผมว่า
น้ำมันปลามครับเลยดำแล้วกระทะก็สีดำเลยน้ำมันดูดำมาก
กินได้แต่ระวังโรคจะตามมานะเพราะอมน้ำมันมาก ทอดกินแบบเคยๆยังดีต่อร่างกายกว่า
TheVivalalaza อาหารทอดทุกอย่างใช้น้ำมันค่ะ แต่ทานแล้วต้องออกกำลังกาย
ในความเห็นส่วนตัว คิดว่า ต้องมีเวลาว่างมากเลยใช่ไหมครับ
Boss Srt ไม่ว่างค่ะ แต่เป็นงานที่ต้องทำ
ทอดไปเหอะคับตอนเยนมันก้หดเหมือนเดิม
เมื่อตรูเข้ามาดูตอนเที่ยงคืนกว่าๆ
Famme Lovely 555+
ข้างในมันเป็นไงอะคับ กรอบนอกนุ่มในหลอคับ น่ากินมากกกกกก
Tie Tie กรอบนิดหน่อยค่ะ
ใช้ไข่กี่ใบ เปิดไฟแรงประมาณไหนค๊าาา
TheKing7 RockStar ที่ทำใช้3ฟองค่ะ ใช้ไฟกลางๆๆตอนเจียวค่ะ
ไข่เป็ดรึเปล่าครับ
ตื่นเถิดชาวไทย ไข่ไก่ค่ะ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ห่านครับ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ผมเองครับ
ระพิณ ไพรวรรณ
ไข่ไดโนเสาคัฟ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่เจียวครับ
น้ำมันดำไปนะคะหรือว่าไฟแรงเลยทำให้น้ำมันมันไหม้เร็ว
tiktok Atomnalak น้ำมันไม่ดำครับ กะทะ สีดำ สังเกตุตอนตักน้ำมัน สีเหลืองฮะ
การทอดไข่สูตรนี้น้ำมันก็ต้องเปลี่ยนสีเป็นธรรมดาครับ ผมลองมาหลายสูตรแล้วครับไข่เจียวกรอบไม่อมน้ำมัน
ถึงจะเปลี่ยนสีหน่อยแต่น้ำมันถ้าเราทอดเองใช้แค่ครั้งเดียวคงไม่อันตรายขนาดนั้นหรอกครับไม่เหมือนซื้อเขากินเขาใช้ซ้ำน้ำมันจนคุ้มสุดๆครับ
น้ำมันทอดเก่าใช่ไหมคะ ดูค่อนข้างดำ แต่ทอดไข่น่าสนใจค่ะ และแอบมองกระป๋องน้ำข้างๆกระทะ
Amy Macchiato น้ำมันใหม่ ค่ะ กระป๋องข้างๆกะทะ มีไว้สำหรับล้าง เซี๊ยะ กับไว้เปิดน้ำเพื่อเลี้ยงไม่ให้เตาร้อนเกินไป ใช้สำหรับร้านอาหาร หรือ โรงแรม ที่ ผัดอาหาร เป็นเวลานานๆค่ะ
คนทอดใจเย็นมวากกกก น่าชื่นชม อยากดูข้างในว่าเป็นไงอ่ะ
ผมเคยไปซื้อกินแถวๆพิษณุโลก เขาเรียกว่าไข่ซาลาเปา คือมันก็ดูดีนะ แต่ข้างในมันแห้งๆไปหน่อยอ่ะ
กินไปมีแต่น้ำมัน
สุริยา ครับ เพราะเราทอดด้วยน้ำมัน ค่ะ🤣🤣🤣🤪
กะทะกับน้ำมัน ทำไมมันดำจัง😆
Phanuwat Srikam กะทะเป็นกะทะเหล็กค่ะ ใช้สำหรับร้านอาหาร.
ดีน่ะครับไข่ไม่ดำด้วย55
กะทะในร้านอาหารกะทะเหล็ก เขาจะเอาไปเผาให้ดำเกลียม เพื่อไล่สารกันสนิมครับ ซื้อมาใหม่ทุกร้านเขาจะทำกัน
พรทวี วาวแวว นีสิ ผู้รู้ ขอบคุณค่ะ
Phanuwat Srikam แบบนี้สิเพื่อน มันถึงจะขลัง
เป็นร้านอาหารหรือทำกินเองครับ
》ĆrystaŁ ĆAVE《 เป็นร้านอาหารค่ะ ตอนแรกทำทานเองก่อน ลูกค้าเห็นก็อยากลองทาน ก็ทำให้ลูกค้าทานค่ะ แต่เฉพาะ ลูกค้า ที่อยากทานแบบนี้นะคะ ไม่ใชขายแบบนี้ตลอด
ใช่กี่ลูกครับ
ดีกว่าไข่เจียวอีเจ๊ไฝ
PT TT เราสู้ไม่ได้หรอกค่ะ
ที่ว่าดีกว่าอะไรดีกว่า อธิบายหน่อย ใครดีกว่าใครตรงไหน ใครแย่กว่าใครตรงไหน
มันดีทั้งคู่แหละ อันนี้ก็รูปร่างสวย เจ๊ไฝก็ให้ก้ามปูเยอะ ก้ามปูใหญ่ด้วน
นำ้ทันต้องร้อนมากไมค่ะ
JINNY VPT ร้อนในตอนแรก ก่อนลงไข่ค่ะ พอไข่ขึ้นรูปร่างแล้วค่อยเบาค่ะ
Kritthar Yeoh ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวหนูจะไปหัดทำบ้าง ว่าแต่อยู่เชียงใหม่รึป่าวคะ ถ้าอยู่จะไปขอทำให้กินถึงบ้านเลย 5555+
ร้านอยู่ไหนคะจะตามไปกิน
Thanich Suwannabutr สิงคโปร์ค่ะ มาค่ะมา
ชื่อร้านอะไรคะขอทราบหน่อยค่ะ
อิ่มล่ะ กินกับน้ำปลาพริกล่ะ รอไข่ทีกูหายหิวเลย 555555+
Kitsada Rodkong ดีใจจัง ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ตัองคั้งชื่อใหม่ละ ไข่เจียวลดน้ำหนัก555
ดูแล้วหิว😂
ทางใต้เรียก ไข่ฟก ต้องใช้ไข่เป็ดทำ เพื่อให้คงตัวนาน ไม่เหี่ยวยุบตอนมันเย็น
Olivia Lovekin 👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
อือหื้อ!!!ไข่เจียว1.4M น่ากินเว่อร์ €แต่นี้มัน ตี3€ //หิวเลย
ใช้เวลาทั้งหมดกี่นาทีอ่ะ ใจน้ำแข็งเนาะ😜
mmaa231 ไม่นานค่ะ แต่ต้องอาศัยความใจเย็น ไปลองทำดูนะคะ
หิวข้าว...
น้ำมันดำไปไหมคะ
Nnderr Jen ยอมรับค่ะ
ต้องใช้ไฟระดับไหนคะ☺☺
lin' lin ตอนแรกใช้ไฟร้อนค่ะ พอไข่ขึ้นรูปแล้วค่อยๆลดไฟลงเพื่อที่ข้างในจะไดสุก