كل الحب والاحترام لهذه الوصفات الدقيقة والصحية بشكل واضح بعيد عن الخطا في التنفيذ . عملت جبنة الحلقة الاولي كان الطعم خيالي و تستاهل مدة الاسبوعين تخمير ... الطعم حالم ... .وشكرا لله انكي بعالمنا . بانتظار طريقة التخمير لتنفيذها . شكرا جزيلا
حبيبتي نسرين يا اشطر انسانة بالكون.. دايما بتعلمينا وبتوجهينا وبتساعدينا في كل المجالات. شو سهلة هالوصفة وحلوة كتير ما بتاخد وقت ابدا ... شكرا يا قلبي. انت دائما بتفيدينا وما في اي شك بمهاراتك وابحاثك يا عظيمة شكرا يا حبي شكرا يا قلبي يا اعظم انسانة بالدني
تسلم ايدك استاذة نسرين جربت الطرق السابقة الجبن وطلعوا ممتازة ولذيذة شكرا لك من القلب. هل ممكن استبدل حبوب الصويا بالفاصوليا البيضا أو اللوبيا (فاصوليا صغبرة الحجم "لان غير متوفر حبوب الصويا organig، سلام ومحبة..
@@nessrinaltamimi9885 اختي نسرين لماذا لم احظى بالاجتماع الذي كنت انتظره من وقت ما هو السبب هل السبب الوقت الذي بيننا اني يوم الجمعة 11 بالشهر كنت انتظر الاجتماع لماذا لم احضر معكم الاجتماع خبريني كي لا تتكرر الغلطة معي
سؤال هل هذا توفو مثل جبنه بيضاء اللي تاكل مع خبز انا اعرف انه دوله اسيويه يقلي بزيت او يعمل مثل ايدامات في إندونيسيا وفي اكله ثانيه اخت توفو من فول صويا يغلي بالماء الحبوب ثما يوضع في أكياس ويترك في مكان دافئ لعدة ايام يطلع مثل بكتريا ماعرف شو اسمه. الحبوب صويا يصبح قطع كامله مثل توفو لكن ليس ناعم بل مثل حبيبات من جوا اسمه تنمبئ تقلي بزيت وتعمل ايدامات انا اعرف اطبخ اكلات إندونيسيه
الوصفة الثانية المحتويه على البكتيريا النافعة اسمها تمبه وهذا رابطها th-cam.com/video/lJn4z3V5cHE/w-d-xo.html تابعي القناة جيدا هناك وصفات عديدة حصل ان قليت فيها التيمبه وكذلك جبنة التوفو
يعطيك العافية حبيبتي أنا طبقت الوصفة ولكن مارضي يجبن كويس قطع كبيرة مثلك وما فصل عن المي كان الجبين ناعم كثير بدون فصل من الماء وطبعا عملتها بالليمون وكنت أضيف ليمون زيادة من شان تفصل ومافصلت والان كبستها ليلة كاملة وخرجت الماء منها لكن طلعت حااامضة كثير وكمان منا متماسكة كويس، مثلك، فكيف اتخلص من الحموضة الزايدة وليش مافصلت معي المي من الجبنة
كل الحب والاحترام لهذه الوصفات الدقيقة والصحية بشكل واضح بعيد عن الخطا في التنفيذ .
عملت جبنة الحلقة الاولي كان الطعم خيالي و تستاهل مدة الاسبوعين تخمير ... الطعم حالم ...
.وشكرا لله انكي بعالمنا .
بانتظار طريقة التخمير لتنفيذها .
شكرا جزيلا
حبيبتي نسرين يا اشطر انسانة بالكون.. دايما بتعلمينا وبتوجهينا وبتساعدينا في كل المجالات.
شو سهلة هالوصفة وحلوة كتير ما بتاخد وقت ابدا ...
شكرا يا قلبي. انت دائما بتفيدينا وما في اي شك بمهاراتك وابحاثك يا عظيمة
شكرا يا حبي شكرا يا قلبي يا اعظم انسانة بالدني
كالعاده ابداعات ولا اروع
تسلم ايديكي عزيزتي نسرين👍🙏🙏🌷💗
تسلم الايادي عالوصفات الاكثر من رائعة ومتنوعة
تسلم إيدك أخت نسرين على الوصفات الصحية الروووعة. ويا ريت تعملي لنا من الصويا العضوية جبن كريمي بالأعشاب للدهن
يسلمو ايديكي نسرين على الاجبان الصحيه 🙏🙏🌹💕
تسلم ايديك ست نسرين دائما مبدعه
يمي يمي تسلم ايديك ست نسرين 👏👏👏👏💋💋💋💋
يسلم ايديكي يا مبدعة ❤❤❤❤
شكرا لك على هذه المساحة المميزة، أستاذة نسرين ممكن استخدام هذا الملح لتجبين حليب اللوز؟
في حال استخدمتي حليب اللوز اعملي بنفس هذه الطريقة المشروحة في هذا الفيديو
th-cam.com/video/UJETMI8AMKg/w-d-xo.html
دائما مبدعة ست نسرين 🌷
هل يمكن استخدام هذه الطريقة نفسها لعمل جبنة اللوز ؟
th-cam.com/video/UJETMI8AMKg/w-d-xo.html
احضري هذا الرابط
لو سمحت
لو استعملت المنفحه تصلح بدل ملح النيغاري ؟؟
غلط استخدام المنفحات لانها مواد مصنعه
بتقدري تستخدمي عصير خمس ليمونات بديل لملح النيجاري
❤
السلام اختي هل ممكن نعمل اللوز مكان الصوي لاننا غير موجد عندنا وشكرا لك
عملت سابقا جبنة اللوز وهذا رابطها
th-cam.com/video/UJETMI8AMKg/w-d-xo.html
@@nessrinaltamimi9885 شكرا لك رب احفظك
يسلموو ايديكي ❤️ اكتبيلنا نوع من فول الصويا نشتريه ومن وين
أهم شيء ان يكون مكتوب على المنتج انه عضوي
ست نسرين شو رأيك بجبنة او كريمة الكاجو صحيا أليست أفضل من الصويا ؟
وهل ممكن تعملي حلقة لجبنة الكاجو خاصة وأن طعم الكاجو لذيذ
الكاجو يحتوي على مادة فيها سميه
مابديل ملح نيجاري لو سمحت
حكيت في الحلقة بديل النيجاري عصير خمس ليمونات
تسلم ايدك استاذة نسرين جربت الطرق السابقة الجبن وطلعوا ممتازة ولذيذة شكرا لك من القلب. هل ممكن استبدل حبوب الصويا بالفاصوليا البيضا أو اللوبيا (فاصوليا صغبرة الحجم "لان غير متوفر حبوب الصويا organig،
سلام ومحبة..
نعم ممكن استبدالها بالبازيلا الجافه
أو اللوبيا الجافة
لاتعملي بالفاصوليا ممكن نعمل فيها وصفة أجبان ثانية
تسلمي الف شكرا في انتظار جديدك وابداعاتك الصحية وجمعة مباركة ❤️
طعم مر كثيرا لم استطع اكلها
لم اعرف السبب هل لذيك فكرة
تأكدي من نوعية فول الصويا
الوصفة يابانية بس يسلمو على المجهود
وكيف نحافظ عليها من التلف؟
تحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 15 يوم لكن إذا رغبتي في حفظها مدة اطول طبقي طريقة الفيديو هذا رابطه
th-cam.com/video/p2nizkgikxA/w-d-xo.html
اديش لازم نحط ليمون
عصير من خمس إلى ست ليمونات
💕💕💕
😊🥰🤗🤗
مرحبا نسرين ان شاء الله بخير نسرين اني يوم الجمعة 11 بالشهر الساعة 8 لماذا لم احظى بالاجتماع مع سامر ؟
سامر مشكور سمح لنا بتنزيل تسجيل الاجتماع على قناتي تابعيها
هذا رابط الحلقة
th-cam.com/video/f8req-y50Xo/w-d-xo.html
@@nessrinaltamimi9885 اختي نسرين لماذا لم احظى بالاجتماع الذي كنت انتظره من وقت ما هو السبب هل السبب الوقت الذي بيننا اني يوم الجمعة 11 بالشهر كنت انتظر الاجتماع لماذا لم احضر معكم الاجتماع خبريني كي لا تتكرر الغلطة معي
لا أعلم اين المشكله هل أرسلتي على ايميل سامر طوال جملة اود الاشتراك في الاجتماعات الشهرية وهو سيرسل لك تباعا على ايميلك كلما قرر عمل اجتماع
هذا رابط اجتماع الجمعه
th-cam.com/video/f8req-y50Xo/w-d-xo.html
سؤال هل هذا توفو مثل جبنه بيضاء اللي تاكل مع خبز انا اعرف انه دوله اسيويه يقلي بزيت او يعمل مثل ايدامات في إندونيسيا وفي اكله ثانيه اخت توفو من فول صويا يغلي بالماء الحبوب ثما يوضع في أكياس ويترك في مكان دافئ لعدة ايام يطلع مثل بكتريا ماعرف شو اسمه. الحبوب صويا يصبح قطع كامله مثل توفو لكن ليس ناعم بل مثل حبيبات من جوا اسمه تنمبئ تقلي بزيت وتعمل ايدامات انا اعرف اطبخ اكلات إندونيسيه
الوصفة الثانية المحتويه على البكتيريا النافعة اسمها تمبه وهذا رابطها
th-cam.com/video/lJn4z3V5cHE/w-d-xo.html
تابعي القناة جيدا هناك وصفات عديدة حصل ان قليت فيها التيمبه وكذلك جبنة التوفو
يعطيك العافية حبيبتي
أنا طبقت الوصفة ولكن مارضي يجبن كويس قطع كبيرة مثلك وما فصل عن المي كان الجبين ناعم كثير بدون فصل من الماء
وطبعا عملتها بالليمون وكنت أضيف ليمون زيادة من شان تفصل ومافصلت والان كبستها ليلة كاملة وخرجت الماء منها لكن طلعت حااامضة كثير وكمان منا متماسكة كويس، مثلك، فكيف اتخلص من الحموضة الزايدة وليش مافصلت معي المي من الجبنة
ممكن يكون الحليب خفيف كمية الماء زياده
أو كمية الليمون كثيره أكثر من الطبيعي
أو السببين معا
لذا حدث عدم تقريص الجبنة وتجميعها
يسلموا حبيبتي ع الرد
الحليب مش خفيف أكيد وطبعتها منيح، و الليمون أضفت بالتدريج يمكن وصل ٣ ليمونات صغار ولا كان يجبن ويفصل واضفت ملعقة خل بالأخير وكمان مافصلت، فخلاص وقفت
والمشكلة الثانية انه حامضة 😢 طعمها غريبة بالنسبة النا @@nessrinaltamimi9885