جناش الشيكولاتة بدون كريمة ب3 مكونات وقوام مثالي للحشو والتغليف❤
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
جناش شيكولاتة
المكونات
١ كوب حليب
٤ ملعقة كبيرة كريم شانتيه خام
٢ ملعقة كبيرة سكر
٤٠٠ جرام شيكولاتة خام
#سفيرة_الطبخ
![ฮักเทื่อสุดท้าย - บอย ศิริชัย [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-1PoPoQ-B-k/mqdefault.jpg)
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
انا جربت الوصف بالضبط طلعت تجنن الوصفه فنانه بصراحه اخذت لقب احسن ام من عيالي و زوجي 😅🤣حشيت الكيكه و زينتها من فوق و اطراف ، حبيت ارجع اشكرك الله يسعدك ي رب و استمري 👍🏻💓
تسلم ايدك ربي يحفظك ❤
@@Safert_Altabkh شسم الشوكلانه
لانه مايضبط معي
طلعت مقرمشه ولا ايه
@@Safert_Altabkh من فضلك الحليب هنا كام جرام
عايزه اقول لك انك شرفتيني و رفعتي راسي قدام عائلتي و عائلة جوزي امبارح و دعيت لك من قلبي ربنا يجازيكي كل خير .. تسلم إيديكي على طريقة الجناش .. الشغل طلع تحفه ما شاء الله 🌹
اختي كوب يعني كم بي ميلي
@@amalfasiya3776 حسب الكوب دا كوب إيه ؟ لو زبده أو ماء أو سكر يعني ٢٥٠ جرام تقريباً بس لو دقيق هايبقى أقل من ٢٥٠ جرام
شكرا جزيلا لحضرتك انا عملت الجناش و لأول مره
يكون مضبوط جدا الله يباركلك علي صدق المقادير دايما في تقدم
العفو عزيزتي
تسلم ايدك حبيبتي جربته والله طلع تحفة وروعة جدا ربنا يباركلك يا رب
جربتها و طلعت حاجة رهيبةةة بارك الله فيك .
بالهنا ❤
عافاك ختي واش قداتك للحشو والتغليف؟
جربتيهه بكوب لو لتر حليب
الكريمة الطبخ وإلا
@@user-ye5ok2de5m
درتها بكريمة البودرة الشانتية
Ganache chocolat sans crème
في كاسرول نضع كوب (250 ملل)حليب + 4 م ك بودرة شانتي
+ 2 م ك سكر عادي. نخلط جيدا ونحطها على النار حتى يصل درجة الغليان، نحيه من فوق النار و نصبه مباشرة على 400 غ شوكولاتة سوداء مبشورة نواصل التحريك حتى تذوب الشكلاتة ونحصل على قوام كريمي. نتركه يبرد بالكامل حتى يتماسك ثم نأخذ جزء للاستعمال و نضربه بالخلاط الكهربائي يصبح قوامه كريمي ثقيل جاهز للحشو.
يمكن استبدال الشكولاتة السوداء بالبيضاء.
👍👍
شکرا حبیبتی
لو سمحتي كم مقدار الحليب بلجرام
@@user-hw9gu6kb8h ٢٥٠ ميلي
شكرا الله يجزيكي خير💋
انتي فعلا تستحقي لقب سفيرة ولو بأيدي اعينك سفيرة علي العالم كله
بارك الله فيكي
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين والتابعين لهم بإحسان إلى يوم الدين بالتوفيق للجميع يارب العالمين تسلم ايدك يا قمر رمضان كريم عليكي وعلي اسرتك يارب
تسلم ايدك
والله انا قبل فترة ذوبت كاكاو ووضعت عليه قشطه ودهنت فيه الكيكة جاء رووعه بالتغليف
نعم تيجي زوينة
نورتيني عزيزتي 💚
لو سمحت القشطه متذوب من أصبها على الكيكه
May Jalel لا متذوب بالعكس تصير كريميه لمن تخلطيها
جربتها خرجت روعة يعطيك الصحة
تسلم الأيادي يعطيك ألف عافيه لكن ياليت على رضا ربنا سبحانه بدون موسيقى ومن ترك شيئا لله عوضه الله خيرا منه
تسلم الايادي جربتها وكلش طلعت طيبة وفادتني 🌷
شكرا بارك الله فيك ... مش دائما متوفرة عندي كريم فريش هاذي فكرة روعة يعطيك الصحة 🇩🇿🇩🇿❤❤
تسلمي عزيزتي 💚
اختي الشونتيي ماخسرتلكش في الحليب سخ
من فضلك ممكن اعرف الكأس الحليب كم مليلتر
جربتو هذاك النهار لقيتو عند أم اسيل جاني روووعة
لا مستحيل شنو هل أبداع يخبل😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ممكن بس تكتبيلي الجرامات جنب المقادير في صندوق الوصف ♥️♥️
يسلمو جربتها زبطت كتيييييير طيبة وقوامها روعة تسلم ايديكي اختي
تسلم ايدك وبالعافية عليكم 🥰🥰
من فضلك سعة الكأس كم او بالغرام كم
ممكن اعرف كم الحليب لان الكؤوس تختلف
لو سمحتي حضرتك قلت كوب حليب بس في الفيديو شكل الحليب اكتر من كوب ممكن الكميه بالضبط 💝
بلفعل جربتلها كتيررر شغلات وما زبطت كيكة السريااا والبيتزااا السائلة والشاورمااات
الشهادة لالله جربت هلطريقة وطلعت فعلا ناجحة وكثير طيبة بس ماحطيت سكر لان الكريم شانتيه الي عندي هو اصلا فيه سكر
ما يمكن هي مضاعفة الكمية عادي
فعلا واضح اكتر نتمنى ترد علينا وتقول حجم كبايه كبيره او عادية
@@user-nm6ot6mn8m انا عملت نفس المقادير الي بصندوق الوصف وحجم كوب قياسي وطلع مضبوط بس ماحطيت سكر لان الكريم شانتيه يلي عندي بي سكر
ما شاء الله ولا اسهل بس عايزين منك طريقه الكراميل اللي بيتحط علي التورت بطريقتك الروعه
انا جربته وضبط وطلع رائع .بارك الله فيكي يا ام انوار
ربنا يسعدك حبيبتي بالف هنا 🥰
مايجيش حلو يااااسر؟علخاطر شيكولا وكريم شونتي حلوين وزادتلهم سكر؟؟؟
@@tammakawtar7615 لا كريم شانتية خام بدون سكر اما لو بسكر لاتضيفي سكر ابدا
@@Safert_Altabkh شكرا على رد عجبتني طريقتك وراح اجربها
@@tammakawtar7615 العفو ان شاء الله يعجبك 😍
يعطيك العافية
الكوب كم فيه من ملل لو سمحتي
يعطك ألف صحة وعافية شكراً على الوصفة روعة ربي يحفظك بتوفيق
اول مره اشوف هدا صوص وبهدي طريقه تسلمي لنا يارب وربي يحفظك
استاذه ممتازه جميله ياملكة الطبخ وتحياتى من مصر
اللهم ارفع عنا هدا الوباء والبلاء ادعيو برك ماديروليش جام من فضلكم
Oop
Oowoppepeeoekwkkeeie kol kwoeewllkeeeko
Pplkeekekeekekkeemmewmloepolpllpp wl w
امين طيح بيك ادعو وياي🤲🤲🤲🤲🤲🤲
ماشاءالله تبارك الرحمن 😍👍👍👍👍👍👍💯
وصفاتك فوق الروعه 🥰💗
ربي يسعدك 🤍🤍🤍🤍🙏
بصراحه اشطر واسرع واحلى يوتيوبر متابعتك من مصر
🥰🥰 تسلمي عزيزتي
تسلمي ياغاليه .عايزين جناش اقتصادي بطريقتك😘😘😘
كوب حليب
٤معالق كريم شانتيه
معلقتين سكر
٤٠٠جرام سكولاته🥰🥰
جربتو هو تاني مع الكيكة و لا اروع
سلام حار من الجزائر.
حبيبتي 🇩🇿 🇩🇿🇩🇿
انا فلسطينية ونحب الجزائر والجزائرين جدا
ختي جمدلك هاد قلاصاج واش من شكولا استعملتي أنا تاني من الزائر
@@bouchraaribi4401 أختي صحا رمضانك درت شيكولا دادا السوداء بالصح مجمدتش بزافففف.
يعطيك الف صحه جربتها و خرجتلي اكثر من رائعة
لو سمحتي هي الوصفه روعة 😍 بس حضرتك قلتي انها بدون كريمة ومع ذلك حطيتي كريمة 😂
الكريمة هي كريمة الخفق السائلة
الغالية الغير متوفرة في كل مكان
اما البودرة اسمها شانتية
هيا تقصد بدون كريمة سائلة يعني
حطت فبلاصتها شونتيي فكرتها زينة
دجا كون تغيب لكريم شونتيي ول كريمة سائلة مش راح تقدري ديري جناش ناجح
@@Safert_Altabkh و الله نفس السعر بودرة الشونتيي غالية مثلها مثل الكريمة السائلة
في وصفة ساهلة عوض البودرة و الكريمة و الحليب شوكولا و ماء و تخرج تحفة
@@farid1831 مش متوفرة عزيزتي في كل الاماكن الكريما السائلة
نفس الملاحظة قالت بدون كريمه مافيه فرق كريمة السائله او شونتيه نفس شي واتنين غاليين واتنين متوفرين يعني اسمها كناش بالكريمه
ده شكلو اكتر من كوب لبن؟؟؟
قالت انها ضعفت الكمية 😌
@@blackrose1132 يعني ضعف كميه الشيكولاته لبن
وصفة رائعه و غير مكلفة مشكورة حبيت نسألك نستطيع. نعمل نفس المراحل مع شكولاطة البيضاء او لا ارجوك جاوبيني
تسلم ايديكي. بس كمية الحليب فقط كوب ؟ ولا اكثر؟ تبان فى الفيديو انها أكثر من كوب
هل ممكن استخدام الكاكاو الباودر بدل الشكولاته ؟
لا اشكولا مكون ايتسي
روووووعة..تسلم ايدك الحلوة 👍💖
تسلم ايدك من فضلك لو شوكولاته بالحليب نسبة اللبن قد اييه
نوع الشكولاته تنفع كمباوند
الف شكرر علا الوصفات بس الموسيقى ازعاج وذنووب
اهلا عزيزتي الفيديوهات الجديدة بدون موسيقى
الفرجه ع اليوتيوب حرام و ذنوب
عفوا هذا مو كوب حليب هو اكثر من كوب 🙂
لان ضاعفت الكمية وعملت تورتة كبيرة الفيديو اللي بعده
طيب حضرتك المقادير المضبوطة ايه كام كوب لبن علي ٤٠٠جرام شكولاتة
@@enasbasem9899 كوب واحد ٢٥٠ ميلي
@@Safert_Altabkh شكرا جزاك الله خيرا
@@Safert_Altabkh يعنى كوب لل ٢٥٠ جرام شوكلاتة
كم هي المدة التي يجب نتركه فيها قبل ان نستخدمه ؟؟؟
و هل يجب ان يوضع في الثلاجة ؟؟
هل يمكن تحضير شوكولا نوتيلا عن طريق غلي حليب مع سكر ونشا وكريم شانتي وبسكوت سادة وفانيلا وكاكاو دون إضافة الزيت وخقهم بالخلاط؟؟
للاسف هالطريقة ما جربتها
سلام انا مشتركة جديدة من الجزائر
اهلا وسهلا عزيزتي
وتحية للشعب الجزائري الحبيب💚
ونا كمان من الجزائر 😍😍😍😍
من فضلك نقدرو نستعملو غناش بالشوكولاته البيضة 🌼😘
أكيد ممكن حبيبتي
ثلث القرآن .. ﷽
﴿ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ اللَّهُ الصَّمَدُ
لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ ﴾
صدقة جارية لروح كل اموات المسلمين والمسلمات ..
بارك الله فيك على هذى الوصفة الاقتصادية
عاشت الايادي بس ياريت تكتبين المقادير في صندوق الوصف ايضا
حاضر عيوني
@@Safert_Altabkh
تسلم عيونج
عشتي والله وعاشت ايدچ 👏👏👏👏مامتوفرة كريمة الطبخ هاي موجودة مكوناتها 🌷🌷
اتمنى تجربيها وتعجبك
يعطيك الصحة جربتها وخرجتلي تحفة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
تعيشي ختي نسقسيك يعني درتي هاذ الكريمة بين الطبقات وزدتي غلفتي بيها، والجزء اللي ماضرباتوش واش درتيي بيه
@@lamialouli9217 انا ضربتها كامل وحشيت بيها وغلفت الكيك والله جات تحفة
@@lamialouli9217 الجزء الي ما يتضربش يسموه جانش التغليف خاص للايركايك الي مغطى بعجينة السكر
ختي شعال حجم الكاس كيما تاع ام وليد او اكتر.واش استعملتي ماركة الشوكولا
@@hadiaimene9491 استخدمت تاع 240 مل يعني اكبر من تاع ام وليد بشوي واستخدمت شكولاطة الوجدان السوداء
👌لاتعليق 👍👍👍🤝
لانى بجد مش عارفه اوصف جمال وصفاتك حاجه خيال والله تسلم تسلم ايدك🌼🌼🌺
ينفع بالكاكاو بدل الشكولاتة
يعتك صحا روعا
تسلمي عزيزتي 💚
الوصفه هايله تسلم ايد حضرتك ❤...بس الموسيقي عاليه
اللهم بااارك
تححححفة وسهل ربنا يجازيكى خير حبيبتى
تسلمي يا ميرو ونعم الصديقة
جزاك الله خيرا
لو سمحتي ممكن استخدامه بعد الخفق بالمضرب كدة كحشو لطبقة من طبقات التورتة زي الكريمة كدة
نعم ممكن والفيديو التالي عملت فيه تورتة كاملة من النوعين
@@Safert_Altabkh طيب ممكن رابط الفيديو ده لو سمحتي
ممكن ارسم فيه في الفورماه
نص كيلو شوكولا على كوب واحد حليب!؟!!
و باش تجي ثقيلة ؟؟ 😤
يسلمو الايادي كتير رائع بالتوفيق حب اكدر احشي بيها الكيكة ومن اغلف الكيكة بالكريمة اكدر اخليها فوق الكيكة اتمنى الرد لان اريد اسويها
نعم عزيزتي
الفيديو التالي لهذا الفيديو استخدمتها في الحشو والتغليف والتزيين ايضا
@@Safert_Altabkh شكرا حياتي على ردك صارت زحمة وان شاء الله موفقة بكل خطوة تخطيها
هايلة جربتها ،ناجحة من اول تجربة
✌🏻✌🏻🥰
شحال المقادير تاع كوب حليب لأنو في الفيديو يظهر أكثر من كوب؟
@@raniamenasera8442 كوب واحد حليب
مو قلتي بدون كريمة ليش الوصفة فيها كريمة😐😐😐😐
وين الكريمة عزيزتي
هاي بودرة شانتيه نباتية
@@Safert_Altabkh ليش بودرة شانتيه مو نفسها كريمة مع الحليب😒😶
@@user-ft7mp8ji9p لا الكريمة هي الكريم فريش
كريمة الخفق الحيوانية اللي مو متوفرة عند الجميع
هادا لتر حليب مش كوب
رائع 👍😍❤
ممكن نتبادل الاشتراك والدعم بامانه وصدق رد
تسلم ايدك. من فضلك كم مدة الحفظ بالثلاجة.. وهذا ينفع لحشوة الدونات
تنفع لحشوات الكيك والدوناتس
وتقعد بالثلاجة اسبوع
سلام عليكم .. أول مرة أشوف قناتكم الرائعة والمفيدة جزاكم الله خير ...... لو سمحتي انا أريد صوص لتغليف الكيك نفس هاي المكونات قديش اقلل من كمية الشكولاته؟؟؟؟؟
لتغليف كيكة حجم ٢٤ تكفي هذه الكمية هنا
th-cam.com/video/bPaIEahj0S0/w-d-xo.html
عادي شوكلاته خام؟
قال: يا رسول الله! فأجعل صلاتي كلها لك؟ قال: إذًا تكفى همك، ويغفر ذنبك
اللهم صل وسلم على محمد 💕
تسلم اديكى جزاكى آلله كل خير وجعله في ميزان حسناتك
جزانا واياكم عزيزتي
🥰
واخيرا لقيت وصفه لجناش من دون كريمه خفق. بعطكي العافيه..بس هل هذه الوصفه ممكن اغطي بيها التورته اوالكيك من فوق قبل عجينه السكر او التزييين..اتمنى تردي 💕
نعم ينفع والفيديو التالي ليه عملت الحشو والتغطية والتزيين فيه
@@Safert_Altabkh ممكن رابط الفيديو التورته.
th-cam.com/video/GXRaF5rUl5g/w-d-xo.html
@@Safert_Altabkh شكرا💓
صار ساعه ادور هي هاي الطريقه الصحيحه
روعة تسلم ايدج ياوردة راح اعملهة شكرا جزيلا 🌺🌺🌺
العفو
اتمنى يعجبك💚
@@Safert_Altabkh واللة مبينة شغلج مرتب يسلمووو عزيزتي
صلوا على النبي الله يسعدكم ❤️🤍❤️
تسلم الايادي ربنا يبارك لك ويعلي مقامك عندي سؤالين بيترجاك ترد ينفع استخدم شكولاته بالحليب والا لازم داكنه من غير حليب وكم مقدار وزن 400 جرام الشوكلاته المبشوره بالاكواب.
لازم شوكولاتة خام
بالحليب جربتها ما بتتماسك
واقرئي على المغلف وزنها لان المبشورة بتختلف في الاحجام
@@Safert_Altabkhألف شكر على الرد شيف أم أنور. 😘😘😘
تسلم ايدك انت كل حاجة بتعملها ممتازة جدا
حبيبتي هذي قناتي فيها نصائح لكل للبنات المخطوبات والمتزوجات ونصائح للحوامل وتدابير لتربية الأطفال و أفكار أخرى أكيد راح تستفاد مرحب بيك معاناا
الوصفة حلوة مشاء •اللّـہ̣̥ بس لْـۆ عوزها بطعم البندوق اعمل ايه
اتوقع تضيفيلها بندق مطحون وتخفقي وياها💜
هل الكريمه الي استخدمتيها هي نفسها الدريم وب البودره شي ثاني وهل مككن نستخدم الكريمه السائله وشكرا الف شكر الشكل لحاله حكايه ماشاءالله
نعم دريم ويب لكن بدون سكر لو حتستخدمي دريم ويب شيلي السكر من الوصفة
لو عندك كريما لكل كوب شيكولاتة كوب كريمة ومعلقة سكر
شكرا الف شكر سلمت الايادي
هل يمكن إستخدام شكلاط بالحليب في الوصفة و الكأس لي عندك شحال يرفد من ميلي لتر ؟؟ لوسمحتي جاوبيني حابة نجرب الوصفة 😋😊😊😚
أكيد ممكن تستخدمي اي نوع شوكولاتة
يسلمو إيديكِ كثييير بشوف شوكولا على اليوتيوب بس مثل هيك ما فيه👏💞🌌
تسلمي عزيزتي 💚
@@Safert_Altabkh 💙
تسلم ايدك
هل ممكن يسيح ولا بيكون متماسك
متماسك وهو بارد لكن لو اتعرض للحرارة بيسيح
كل وصفاتك هايلة وفوق الممتازة..سؤال هل الوصفة دي
ممكن تنفع بالشوكولاته البيضاء
إهمال الرد خاصةً لما يكون فيه سؤال شيئ مش لذيذ...ومحبط
والله العظيم جربته حسب المقادير المذكورة وطريقة العمل الي بالفديو وبقه سائل مستحيل يجمد حتى خليته بالثلاجة الثاني يوم وهم ماجمد بقى سائل مثل المروار اتمنى اكو صدق وامانه بالوصفة مو مجرد تجميع مشاهدات ولايكات
للاسف عزيزتي جديدا اكتشفت ان الشيكولاتة مختلفة من بلد لاخر
ولازم تكون خام بالحليب ما تنفع للاسف
جربي زودي ١٠٠ جرام شيكولاتة بعد ما تسيحيها على حمام مائي واتمنى تنجح معاك
تسلم ايدك ينفع للتغليف تحت عجينه السكر وحضرتك جربيه التغليف قبل كده
ماشاء الله ابداع تستحق مليون لايك
ما شاء الله 😍 بس بدون موسيقى لو سمحتي لأنو حرام
هل تنفع هذه الوصفة للتغليف تحت عجينة السكر؟؟؟؟
عاش الأيادي والله قناتج روعه اني توني شفته ما درى بيج روعه نريد كيك بارد
يعني كل هاذ الحليب كووووب؟؟؟؟ أعطينا المقادير المضبوطة من فضلك متخلوش الناس تخسر فلوسها
هل يستعمل لتغليف الكيك؟
قبل عجينة السكر؟؟
شكرا جربتها و اعجبتني
هل يمكن حفظها؟وماهي طريقۃ و مدۃ الحفظ؟🤔 ارجو الرد😊,و اتمنی لك كل التوفيق😊.
ممكن تحفضيها في الفريزر حتي 6شهور
يعطيك العافية ممكن نضيف كريم شانتية على شوكولا اذا ما في كريمة شانتية بيضاء وتنفع لتغطية الكيك والحشوة كمان شكرا
الافضل تستخدمي كريم شانتية ابيضلان كمية الكاكاو كبيرة ونعم تنفع للحشو والتزيين
من فضلك ممكن كمية الحليب بالضبط او حجم الكأس و شكرا لك وصفة في القمة برافو
حجم الكٱس 250 ميلي
وانا في الفيديو ضاعفت الكمية
@@Safert_Altabkh يعني 250 حليب ع 400 شوكلاة
عملتها طريقه ناحجه تسلم ايديكي
تسلم ايدك وبالهنا ❤
تسلم ايديكي بس ياريت تكتبي كل حاجه بالجرام زي ماكنتي بتعملي من قبل انتي كاتبه شكولا بس
لو سمحتى
كيلو حليب ولااا كوب حليب .
اعلم انه مكتوب كوب لكن اللبن واضح انه كتير اووى. ربي يعزك .
وصل اللهم وسلم وبارك علي سيدنا محمد
روعة يا سمورة والف الف مبروك القناة تستاهلي كل خير والله .ريري
ميرسي يا ريري تسلمي حبيبتي
💞
اول فيديو شفته ليكى ربنا يوفقك ديما
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي بالف خير
بجد جناش شكولاته اكترمن راىع
تسلمي حبيبتي
عاشت ايديج حبيبتي ام انوار ابارك لكم مولد منقذ البشرية الامام صاحب العصر والزمان عليه السلام
واضح انو حلو بس ممكن توضحي نوع او حجم كوباية الحليب لانو واضح اكتر من كبايا اتمنى تردي علينا
انا مضاعفة الكمية
لكن المكونات المكتوبة صحيحة