Che meraviglia Carla! Infondi una serenità che mista a pietanze già squisite, le rende ancora più buone! È qui che riveli l’essenza di “Cucino dunque sono”…cucinare con tecnica ma anche con tanto amore. Grazie!
È una splendida crostata. Grazie ai tuoi consigli posso provare a farla. Grazie Carla. È un piacere guardarti. Sei così brava. E bella.... Un abbraccio ❤
Ciao Carla ! È sempre un piacere ritrovarti per nuove ricette e consigli utili. Questa crostata è splendida nel suo aspetto . Grazie per le tue ricette 👋
Grazie, questa bellissima ricetta viene a puntino...... perché avevo intenzioni di fare una crostata ma senza lievito. Poi questa griglia è uno spettacolo 👍cara Carla sei veramente brava è anche molto precisa nel spiegare. Scrivo dalla provincia di Pisa 🌻
Ciao Carla, molto molto molto bella questa crostata ad intreccio largo,wow.Poi la spennellata di confettura le dona quella brillantezza unica.Da quando ti seguo,non ti avevo mai visto truccata,sei bellissima 🤩🤩. Dolce notte Maestra.
La crostata alla confettura di albicocche è la mia preferita, anch'io la faccio con queste dosi e devo dire che da quando ho imparato da te il trucchetto del burro grattugiato viene una meraviglia!! Ora proverò a fare una griglia bella come la tua 😅 grazie per la spiegazione sempre impeccabile sei gentilissima 🤗 e sempre più brava!!! Ciao e buona serata 👏👏👏👏🥰😘🌷
Ciao Paola anche la mia crostata preferita è in assoluto quella con la confettura di albicocche. Il trucchetto del burro è di una praticità disarmante. ❤ Un abbraccio, buona giornata ❤️😘
Bravissima, Infatti mi chiedevo come fare il sistema giusto grigliato..... Ci vuole la solita pazienza.... Grazie dell'utile spiegazione dei quadrati del sistema griglia. Buona serata 👍👋🍪🍰
Ciao Carla ti leggo e ti vedo dal North Carolina USA. Complimenti sei bravissima! Con questa griglia la farò oggi stesso, qui sono le 3.15pm ed è Labor Day , ho tutto il pomeriggio per me .....😊
Bonsoir Carla ! Une foid encore vous nous offrez un spectacle tres gourmet et d'une esthetique formidable !! Quelle patience !! Je vous admire dans la realisation de ce plat ,une tarte faites avec delicatesse et precision et une patience extraordinaire !! Bravo ! Moi ,cette patience ,je l'ai avec les mamades a l'hopital ,car ils ont besoin d'etre soignes avec courage et savoir faire et surtout patience !! Donc j'essaie d'appliquer ce que je fais avec cette volonte et cette attention ,tout comme vous dans votre travail !! Bravo ,vous etes suoer ,et tellement douee dans vos preparations que j'adore !! Merci pour tout le plaisir que vous nous offrez avec gentillesse!! Bonne semaine et a tres bientot !!🤗🤗👍👍👌👌🙏🙏😘😘❤
Ciao Monique 😘 hai perfettamente ragione. Ognuno di noi applica la sua competenza nel proprio lavoro con dedizione e amore. Un abbraccio grande, grazie mille ❤❤❤
La sua crostata la faccio sempre, almeno 3 volte a settimana, e ho imparato a farla benissimo. Sembra presa in pasticceria. Ma il gioco della griglia, signora Carla, credo che mi verrà difficile. Solo a guardare mi sono confusa 😂. Un saluto a lei e ai suoi micetti.
Ciao Assunta ❤️ mi fa davvero piacere che la mia crostata ti viene benissimo, sono davvero contenta. ❤️ la griglia lasciamola stare per il momento. Ti abbraccio forte, grazie ❤️❤️❤️
Buongiorno, a volte capita di trovare uova non buone all' interno delle confezioni, quindi le apro sempre separatamente per controllarle prima di aggiungerle all'impasto. Un caro saluto buona domenica i
Ciao Carla, ti ho ritrovata con immenso piacere dopo un po' di tempo, poiché il canale ha cambiato nome... Nome molto accattivante!! Io ci litigo con la frolla... Il mio è un rapporto di odio / amore, ma la tua ricetta della frolla per la casa di Pan di zenzero è a dir poco strepitosa! Crea dipendenza...Farò anche questa meravigliosa ricetta. Veramente geniale grattugiare il burro! E vogliamo parlare della griglia? Spettacolo!Poiché ho le mani molto calde, posso impastare nella planetaria con il gancio a foglia? Grazie. Sempre splendida e bravissima. Un abbraccio da me, in provincia di Bari
Ciao Claudia, sì ho cambiato nome al canale, era da tempo che volevo farlo, con un nome che fosse più attinente con le ricette, la cucina. Avevo scritto un comunicato sulla community. Mi fa davvero piacere che il nuovo nickname ti piaccia. 💓💓💓 Puoi tranquillamente preparare la frolla nella planetaria con la foglia. Ben ritrovata un abbraccio grande ❤ a presto 😘
.C' è stato un periodo in cui ho avuto problemi con il cellulare e non ho consultato TH-cam; il tuo comunicato mi è sfuggito, ma sono strafelice di averti ritrovata. Ieri sera ho visto diversi tuoi video: che acquolina in bocca! Un fortissimo abbraccio, Carla😘
Ciao Carla! La crostata di pasta frolla al burro e senza lievito è inimitabile per bontà e fragranza, se solo il burro non fosse così calorico... Ma ogni tanto vale la pena farla e la tua ricetta con annessa griglia è ottima. Solo mi chiedo, sarà durata mezza giornata considerata la famiglia numerosa che hai! Un'ottima scusa per sperimentare ai fornelli. Buona serata ❤
Ciao Luca, la pasta frolla con il burro è unica e inimitabile, dici bene. 👏 Per quel che riguarda la durata della crostata ci hai quasi preso...🤣🤣🤣 l'abbiamo finita in mezz'ora 🤩🤩🤩. Questi sono i vantaggi di una famiglia numerosa...sono sempre ai fornelli a sperimentare e spazzolano tutto in un attimo 🥰🥰🥰 un abbraccio, buona serata ❣️
Ciao Carla, la tua crostata con griglia è uno spettacolo, complimenti. Volevo sapere se questa crostata si può realizzare con la frolla all olio al posto del burro. Se possibile quanto olio??? Grazie
Ciao ti ringrazio 💞. La pasta frolla all'olio ha una consistenza diversa, sarà sicuramente possibile farla con pazienza. Un abbraccio 😘😘😘 Trovi la mia pasta frolla all'olio sul canale ❤️ fammi sapere altrimenti ti metto il link. ❣️
Come mai la pasta trolla quando la stendo nonostante il ripodo in frigo si sgretola? L ho messa in freezer 10 minuti la griglia ma era ancors morbifs ho avuto difficoltsa a metterla soprs
Ciao Federica. Dopo il riposo in frigo lavorala brevemente per farla diventare di nuovo elastica così la stenderai meglio e non si sgretolerà. Per quel che riguarda la griglia della crostata , la mia si è solidificata in dieci minuti, ma dipende anche dalla temperatura del tuo congelatore. Se non era ancora solida avresti dovuto aspettare ancora prima di posizionarla sulla crostata. Un caro saluto 😘 Buona serata.
Ciao Federica ogni ricetta ha un metodo di conservazione diverso. Torte con le creme per esempio si conservano per un paio di giorni. Le brioches senza creme ben chiuse anche 3/4 giorni (dovrai scaldarle nel fornetto prima di consumarle e puoi anche congelarle). I biscotti secchi se ben chiusi durano oltre una settimana. Ogni ricetta si conserva in modo diverso. Un caro saluto.
Ho comprato la pieyra refrattaria ho gstto la pizza e venuta molto bioma ma la pietr rimane macchiata five e normale la tua non mi se.mbra macchiata pero
Idea geniale, una vera artista di cucina.
Grazie di cuore ❤️❤️❤️
5499899oo
@@cucinodunquesonosei bravissima! Grazie dei consigli sono preziosissimi!
Grazie Carla per le tue crostate fatte senza lievito ciao
Grazie a te ❤️😘
Sembra squisita e ha un bellissimo aspetto, curato nel dettaglio.
La crostata è uno dei miei dolci preferiti.
Ti ringrazio, buona serata 🥰
Che meraviglia Carla! Infondi una serenità che mista a pietanze già squisite, le rende ancora più buone! È qui che riveli l’essenza di “Cucino dunque sono”…cucinare con tecnica ma anche con tanto amore. Grazie!
Buongiorno 😘 grazie di cuore ❤️
❤️❤️❤️ questo è il vero significato. Ti abbraccio 😘
Ha ragione Alberto!!!! Sei un’artista! Lo dico sempre anch’io 👍🤗👏👏👏😋😋😋😋
❤️😍
Adoro le crostate con la griglia sono bellissime, 👏👏👏💖🌺🍀
Ciao Anna ❤️ grazie 😘 buona serata 😘
Adoro la crostata, per me il dolce più buono, griglia perfetta, grazie. Sei bravissima.
Bravissima Carla 🎉🎉❤❤
Teoria e manualità da 100 e lode! Complimenti e saluti da Taranto!
Grazie davvero Teresa, un abbraccio grande
Ottime riette...Brava..Saluti dalle Canarie...
Grazie ❤️❤️❤️
Dirti che sei BRAVA 🎉🎉🎉
è poco!!
⭐⭐⭐⭐⭐
Grazie di cuore ❤️ buona serata 😘
❤❤🎉🎉🎉🎉molto bella.....complimenti❤
Ciao Liliana ❤️ grazie 😘😘😘
Complimenti Carla...
sei bravissima
un 'artista in cucina 👍💕
Grazie di cuore Ornella, un abbraccio 🌸
È una splendida crostata. Grazie ai tuoi consigli posso provare a farla. Grazie Carla. È un piacere guardarti. Sei così brava. E bella.... Un abbraccio ❤
Ciao Barbara 💖 grazie di cuore ❤️ un abbraccio grande 🥰🥰🥰
Sei speciale brava
Ciao Stefania ❤ ti ringrazio 😊 buona serata 😘
Bravissimaaa e chiarissima 😊
Uno spettacolo Carla❗️🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Grazie Francesca, buona giornata ❤️
Brava.👏👏👏👏👏👏👋
Grazie Angela 😍❤️
Ciao Carla, che dire... semplicemente meravigliosa, grazie per i tuoi video belli e utili!!!❤
Capolavoro !
Ciao Vincenzo ❣️ grazie di cuore. Buona serata!
Sei troppo brava Carla.. grazie per questi preziosi consigli..ti auguro una bellissima giornata.❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Grazie di cuore cara, una buona giornata anche a te 💚
Che brava sei!!!! ❤
Che meraviglia e che bontà sei bravissima😘😘👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie Franca 😘 un abbraccio ❣️
BRAVISSIMA come sempre ❤❤❤
Grazie mille cara ❤️❤️❤️ un abbraccio 😘
Bravissima Carla, es una crostata bellissima ! E sicuramenta buonissima 👏
Grazie ❤️ buona serata 😘
Ciao Carla,la crostata è bellissima, grazie per l'idea della griglia, complimenti,un abbraccio 😘
Grazie di cuore ❤️ un abbraccio 😘
RICETTE SEMPRE SUPERLATIVE,MA OLTRE ALLA BRAVURA E LA PRECISIONE NON COMUNE,IN LEI AMMIRO LA CALMA E LA "DOLCEZZA"...GRAZIE❤
Grazie di cuore Mary, buona serata 😍
Questa crostata è veramente bella, spero di riuscire a riprodurla . Grazie per i preziosi consigli . Ti seguo da Silea in provincia di Treviso
Ciao cara 😘 grazie di cuore ❤️ un abbraccio 😘
Ciao Carla !
È sempre un piacere ritrovarti per nuove ricette e consigli utili.
Questa crostata è splendida nel suo aspetto . Grazie per le tue ricette 👋
Ciao Angela 💕 mi fa piacere che la crostata ti sia piaciuta. Grazie di cuore ❤️ buona serata 😘❤️😘
Grazie mille
Grazie a te 😘 un abbraccio 💖
Buonissima e bellissima la griglia è da artista 👏👏👏😋😋
Grazie Daniela ❤️ un abbraccio 😘
Meravigliosa, complimenti per l'idea geniale 👏👏👏👏👏
Grazie di cuore 🌸
Bellissima e sicuramente la faccio anche perché ho del burro acquistato in montagna ! Io abito in provincia di Como 👏👏👏👏🌹💐🐞☘️😘
Ciao Carla ❤️ con il burro ottimo verrà favolosa. Un abbraccio ❤️
Che dire? Super brava!
Grazie Elisa ❤️
Complimenti! Sei bravissima, e anche tuo modo di spiegare ricetta ,scusa per errori scritti, pero sono polacca. ❤😀
Grazie davvero di cuore, un abbraccio ❤️
Super super!!!👋🤗👋🤗👋🤗
Grazie Susanna, buona serata 🌸
Merci beaucoup Carla une bonne recette comme j'aime chaque fois.😍👍👏👏👏🌞 uncâlin.
Hi Myriam thank you so much 😍🌷
E' bellissima ! Ed è un peccato persino tagliarla ,che genialità la griglia di pasta ed di un effetto grandioso ❤
Esa tarta es una de mis preferidas con mermelada y es tan bonita. Gracias por tus explicaciones y por tu trabajo👏👏😋😋👏👏
Muchas gracias por su comentario, saludos desde Italia ❤️😍
Grazie, questa bellissima ricetta viene a puntino...... perché avevo intenzioni di fare una crostata ma senza lievito. Poi questa griglia è uno spettacolo 👍cara Carla sei veramente brava è anche molto precisa nel spiegare. Scrivo dalla provincia di Pisa 🌻
Mi fa piacere ti sia piaciuto il video, grazie di cuore ❤️ buona serata
Ciao Carla, molto molto molto bella questa crostata ad intreccio largo,wow.Poi la spennellata di confettura le dona quella brillantezza unica.Da quando ti seguo,non ti avevo mai visto truccata,sei bellissima 🤩🤩. Dolce notte Maestra.
Grazie di cuore, sempre molto gentile ❤️😍 un abbraccio
E meravigliosa la tua crostata😍 complimenti !!👍🌹
Grazie mille Janina, buona serata
La crostata alla confettura di albicocche è la mia preferita, anch'io la faccio con queste dosi e devo dire che da quando ho imparato da te il trucchetto del burro grattugiato viene una meraviglia!! Ora proverò a fare una griglia bella come la tua 😅 grazie per la spiegazione sempre impeccabile sei gentilissima 🤗 e sempre più brava!!! Ciao e buona serata 👏👏👏👏🥰😘🌷
Ciao Paola anche la mia crostata preferita è in assoluto quella con la confettura di albicocche. Il trucchetto del burro è di una praticità disarmante. ❤ Un abbraccio, buona giornata ❤️😘
Che buona grazie Carla ❤❤❤
Ciao Anna ❤️ grazie a te. Buona serata ❤
Davvero molto brava Carla.👏
Grazie mille Antonietta, buona serata
Bravissima,
Infatti mi chiedevo come fare il sistema giusto grigliato.....
Ci vuole la solita pazienza....
Grazie dell'utile spiegazione dei quadrati del sistema griglia.
Buona serata 👍👋🍪🍰
Grazie mille Amelia, buona serata anche a te!
Grazie mille Carla!!❤❤❤. 😍😍😍😍😊😊😊
Ciao cara, grazie 😘 buona serata
perfetta
Grazie mille!
Bellissima!!! veramente perfetta 😍 😘 ❤
Grazie di cuore ❤️ buona serata 😘😘😘
Un capolavoro, io mi sono già arresa!!😂😂bravissima come sempre!!
Grazie Erika, buona serata 😍
Ciao Carla ti leggo e ti vedo dal North Carolina USA. Complimenti sei bravissima! Con questa griglia la farò oggi stesso, qui sono le 3.15pm ed è Labor Day , ho tutto il pomeriggio per me .....😊
Che meraviglia Silvia, spero ti piaccia ❤️😍 un abbraccio
Che brava.. proverò a farla .ma ho i miei dubbi che mi verrà bella come la tua🤔ciao🙋
La bellezza di questa torta😍
Grazie 😘 buona serata 😘
Cara Carla, mi sorprendi ogni volta, è magnifica, grazie infinite per i tuoi preziosi consigli 😊 buona serata
Grazie di cuore Catia, ricambio con tanto affetto
Bonsoir Carla ! Une foid encore vous nous offrez un spectacle tres gourmet et d'une esthetique formidable !! Quelle patience !! Je vous admire dans la realisation de ce plat ,une tarte faites avec delicatesse et precision et une patience extraordinaire !! Bravo ! Moi ,cette patience ,je l'ai avec les mamades a l'hopital ,car ils ont besoin d'etre soignes avec courage et savoir faire et surtout patience !! Donc j'essaie d'appliquer ce que je fais avec cette volonte et cette attention ,tout comme vous dans votre travail !! Bravo ,vous etes suoer ,et tellement douee dans vos preparations que j'adore !! Merci pour tout le plaisir que vous nous offrez avec gentillesse!! Bonne semaine et a tres bientot !!🤗🤗👍👍👌👌🙏🙏😘😘❤
Ciao Monique 😘 hai perfettamente ragione. Ognuno di noi applica la sua competenza nel proprio lavoro con dedizione e amore. Un abbraccio grande, grazie mille ❤❤❤
Buona serata mia cara ❤️ ai creato una crostata col ricamo 😊sei eccezionale ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Grazie Caterina, un abbraccio ❤️
❤
Sono di origine toscana e ti vedo dalla corsica
Che meraviglia, grazie 😍
Che buona questa crostata 🤤🤤🤤
🥰💗
La sua crostata la faccio sempre, almeno 3 volte a settimana, e ho imparato a farla benissimo. Sembra presa in pasticceria.
Ma il gioco della griglia, signora Carla, credo che mi verrà difficile. Solo a guardare mi sono confusa 😂. Un saluto a lei e ai suoi micetti.
Ciao Assunta ❤️ mi fa davvero piacere che la mia crostata ti viene benissimo, sono davvero contenta. ❤️ la griglia lasciamola stare per il momento. Ti abbraccio forte, grazie ❤️❤️❤️
Buongiorno e complimenti per ricetta e spiegazione chiara.mi chiedevo solo cosa intende quando controlla che l'uovo sia perfetto
Buongiorno, a volte capita di trovare uova non buone all' interno delle confezioni, quindi le apro sempre separatamente per controllarle prima di aggiungerle all'impasto. Un caro saluto buona domenica i
Grazie e buona domenica
Ciao Carla, ti ho ritrovata con immenso piacere dopo un po' di tempo, poiché il canale ha cambiato nome... Nome molto accattivante!! Io ci litigo con la frolla... Il mio è un rapporto di odio / amore, ma la tua ricetta della frolla per la casa di Pan di zenzero è a dir poco strepitosa! Crea dipendenza...Farò anche questa meravigliosa ricetta. Veramente geniale grattugiare il burro! E vogliamo parlare della griglia? Spettacolo!Poiché ho le mani molto calde, posso impastare nella planetaria con il gancio a foglia? Grazie. Sempre splendida e bravissima. Un abbraccio da me, in provincia di Bari
Ciao Claudia, sì ho cambiato nome al canale, era da tempo che volevo farlo, con un nome che fosse più attinente con le ricette, la cucina. Avevo scritto un comunicato sulla community. Mi fa davvero piacere che il nuovo nickname ti piaccia. 💓💓💓 Puoi tranquillamente preparare la frolla nella planetaria con la foglia. Ben ritrovata un abbraccio grande ❤ a presto 😘
.C' è stato un periodo in cui ho avuto problemi con il cellulare e non ho consultato TH-cam; il tuo comunicato mi è sfuggito, ma sono strafelice di averti ritrovata. Ieri sera ho visto diversi tuoi video: che acquolina in bocca! Un fortissimo abbraccio, Carla😘
Ciao Carla! La crostata di pasta frolla al burro e senza lievito è inimitabile per bontà e fragranza, se solo il burro non fosse così calorico... Ma ogni tanto vale la pena farla e la tua ricetta con annessa griglia è ottima. Solo mi chiedo, sarà durata mezza giornata considerata la famiglia numerosa che hai! Un'ottima scusa per sperimentare ai fornelli. Buona serata ❤
Ciao Luca, la pasta frolla con il burro è unica e inimitabile, dici bene. 👏
Per quel che riguarda la durata della crostata ci hai quasi preso...🤣🤣🤣 l'abbiamo finita in mezz'ora 🤩🤩🤩.
Questi sono i vantaggi di una famiglia numerosa...sono sempre ai fornelli a sperimentare e spazzolano tutto in un attimo 🥰🥰🥰 un abbraccio, buona serata ❣️
Ciao Carla, la tua crostata con griglia è uno spettacolo, complimenti. Volevo sapere se questa crostata si può realizzare con la frolla all olio al posto del burro. Se possibile quanto olio??? Grazie
Ciao ti ringrazio 💞. La pasta frolla all'olio ha una consistenza diversa, sarà sicuramente possibile farla con pazienza. Un abbraccio 😘😘😘 Trovi la mia pasta frolla all'olio sul canale ❤️ fammi sapere altrimenti ti metto il link. ❣️
🥰👍❣
Ciao Rita, grazie!
💋💋💋❤️
Grazie Marilena, buona serata ❤️
Ciao Carla, la planetaria che si vede mi potresti dire quanto farina ci entra nella ciotola? Grazie
Ciao Luisa è una planetaria da 7 litri. Se la memoria non mi inganna impasto anche 1kg e mezzo di farina. Un abbraccio 😘
Ciao per fare una tg da 28raddoppio le dosi?
Ciao Cinzia direi di sì. Buona giornata 😘
Come mai la pasta trolla quando la stendo nonostante il ripodo in frigo si sgretola?
L ho messa in freezer 10 minuti la griglia ma era ancors morbifs ho avuto difficoltsa a metterla soprs
Ciao Federica. Dopo il riposo in frigo lavorala brevemente per farla diventare di nuovo elastica così la stenderai meglio e non si sgretolerà. Per quel che riguarda la griglia della crostata , la mia si è solidificata in dieci minuti, ma dipende anche dalla temperatura del tuo congelatore. Se non era ancora solida avresti dovuto aspettare ancora prima di posizionarla sulla crostata. Un caro saluto 😘 Buona serata.
Ma le dosi?????
Potresti dire come si conservano le tue ricette? Perche non so mai come conservarle
Ciao Federica ogni ricetta ha un metodo di conservazione diverso.
Torte con le creme per esempio si conservano per un paio di giorni. Le brioches senza creme ben chiuse anche 3/4 giorni (dovrai scaldarle nel fornetto prima di consumarle e puoi anche congelarle). I biscotti secchi se ben chiusi durano oltre una settimana. Ogni ricetta si conserva in modo diverso. Un caro saluto.
Ho comprato la pieyra refrattaria ho gstto la pizza e venuta molto bioma ma la pietr rimane macchiata five e normale la tua non mi se.mbra macchiata pero
Buongiorno Federica purtroppo la pietra rimane macchiata. Anche la mia lo è...buona giornata 😘
Perché nn dice le dosi?
Salve, le dosi sono scritte in info box sotto il video e nel blog. Buona serata
Non serenità ma angoscia senza dosi...