你们可以去尝试去巴生的“天桥低”,但要7:00am到达,不然好吃的部分就卖完了。肉骨茶 + 中国茶(可以尝试铁观音或普洱)。When you go there, you will discover some of the authentic history / story of the Bak Kut Teh.
Heng BKT is basically specialty restoran, especially a michilin one will be charging a ittle premium. If you go to kopitiam or 茶餐厅, a bowl of noodle may cost around rm10 while a cup of kopi rm3 but the environment may not be so desirable.
If you haven't noticed by now, Malaysia Singapore is like a pair of bickering siblings. Singapore is like the one who left home early, became super successful and made a name for themselves, basically the snobbish one. 🧐🧐🧐 Malaysia is like the stayed-at-home one who took over the old house, had to look after the parents, kept the traditional old school values but always overshadowed by Singapore, basically the overlooked one. 😑😑😑 But when faced with outsiders, we back each other up. 😁😁😁
Definitely have to go to Klang for BKTbut each BKT restaurant sill had their own distinct flavours. Some the broth will be quite thick (thicken by the pork gelatin)' some are lighter in taste, some are more medicinal 😅. Just have to go to different ones to see which one suits you
Bak Kut Teh is popular in SG and MY but for the best, one should move up and go try Borneo Bak Kut Teh Where? In Sabah or Kuching. You can thank me later
for your information 6% service tax是还给政府的服务税, 商店/生意要有一定的年收入就需要收service tax. 10% service tax (有些可能比较低)是服务费,是店家自己收的,有点像西方的给服务员的tips,不过这个是店家charge的.我也不清楚有没有给到服务生.
分享一下,你喜欢什么味道的肉骨茶?
汤的药材肉骨茶🤤
我比较喜欢干肉骨茶,但另外加一碗汤
药材肉骨茶比较好吃。用火炭煮的。
依我看, 新加坡肉骨茶是掛羊頭賣狗肉的肉骨胡椒湯水, 味道和豬尾胡椒湯沒什麼區別 !
所有的肉骨茶都是不好的,我不但从来不吃,闻着都不舒服。😢
KL肉骨茶,即使Michelin, 永远都不如巴生发源地的的好吃
我KL人识同。
KL是个大都市,汇集了全国各地来的肉骨茶师傅,不管是巴生还是其他地方口味的,KL都可以找到,大部分KL人都有自己喜欢的一间肉骨茶在附近
yes. I'm from KL .. I still prefer Klang BKT , is the best.
推薦菜單:
1. 檳城亞參叻沙麵 Penang assam laksa
2. 檳城福建蝦麵 Hokkien prawn mee
3. 檳城炒粿條 Penang char kuey teow
4. 義蓮青冬炎麵 green tomyam noodle
5. 廣式竹昇麵 Tok Tok Mee noodle
6. 鴨肉粿條湯 duck kuey teow soup
7. 日昇燒鴨飯 Jit Seng roasted duck rice
8. 亞依淡鴨飯 Air Hitam duck rice
9. 伍秀澤海南雞飯 Hainan chicken rice
10. 姚氏姐妹炒粿角 char koay kak
11. 金馬倫蔬菜火鍋 Cameron steamboat
12. 怡保芽菜雞 Ipoh sprout chicken
13. 肉醬咖喱吐司 roti bakar kacang phool
14. 適苑粵菜 Sek Yuen Yue cuisine
15. 海腳人海鮮米粉 seafood noodle
16. 麗豐啦啦米粉 Lai Foong lala noodle
17. 河婆園擂茶 Hor Poh lui cha
18. 鐘格安班飯 Congkak nasi ambeng
19. 禤記瓦煲雞飯 Heun Kee claypot rice
20. 王美記燒肉 Wong Mei Kee roast pork
21. 斯里蘭卡咖哩蟹 Aliyaa curry crab
22. 新記牛肉粉 Shin Kee beef noodle
23. 燒烤榴蓮巴丁魚 pais patin tempoyak
24. 水煮榴蓮巴丁 masak patin tempoyak
25. 咖哩牛肉乾 beef rendang
26. 娘惹黄姜炸鸡 ayam goreng kunyit
27. 馬來式椰香烤雞 ayam percik
28. 羊肉印度香料飯 nasi bryani mutton
29. 印度烤餅烤雞 naan, tandoori ayam
30. 印度奶油雞 butter chicken masala
31. 椰漿鴨蛋 masak lemak telur itik
32. 椰漿牛肉 masak lemak daging salai
33. 濕炒粿條 kuey teow goreng basah
34. 手抓蕉葉飯 banana leaf rice
35. 扁擔飯 nasi kandar
36. 東海岸達崗飯 nasi dagang
37. 藍花飯 nasi kerabu
38. 印度甩餅 roti canai
39. 椰漿飯 nasi lemak
40. 羊肉湯 sup kambing
41. 街頭漢堡 Ramly burger
42. 巴生肉骨茶 Klang bak kut teh
43. 加影沙嗲肉串 Kajang satay
44. 芙蓉燒包 Seremban siew pow
45. 馬六甲雞飯粒 Malacca chicken rice
46. 馬來油飯 nasi beriani gam
47. 麻坡香辣烤魚餅 Muar otak-otak
48. 萬隆麵 mee Bandung
49. 馬來滷麵 mee rebus
50. 新山三樓炒米粉 JB sanlou beehoon
51. 柔佛叻沙 laksa Johor
52. 米糕椰漿蔬菜湯 lontong kuah lodeh
53. 砂拉越哥羅麵 Sarawak kolok mee
54. 砂拉越叻沙 laksa Sarawak
55. 沙巴醃鯖魚 Sabah Hinava
56. 清蒸瀨尿蝦 steamed udang lipan
57. 港蒸筍殼魚 steamed soon hock fish
58. 燒烤魔鬼魚 sting ray ikan pari bakar
59. 參巴魷魚/蝦 sambal sotong/udang
60. 娘惹酸辣魚 asam pedas ikan
61. 馬來風光 kangkung belacan
62. 印尼雞湯 soto ayam
63. 斋月清真雜錦粥 bubur lambuk
64. 暹羅米粉 mee Siam
65. 炸香蕉果 goreng pisang
66. 炸菠蘿蜜果 goreng cempedak
67. 东海岸炸鱼条 keropok lekor
68. 娘惹椰絲球 kuih onde-onde
69. 娘惹九層糕 Nyonya kiuh lapis
70. 三角椰絲糕 kuih koci
71. 香蕉片 kerepek pisang
72. 木薯片 kerepek ubi
73. 福建花生貢糖 kacang tumbuk
74. 印度圈圈餅 murukku
75. 鳳梨酥 tart nenas
76. 豆沙餅 tambun biscuit
77. 香蕉蛋糕 Hiap Joo banana cake
78. 米漿椰漿糕 Ravi's apom manis
79. 曼煎粿 apam balik
80. 囉惹 粿汁 麵粉粿湯 椰醬吐司 肉乾
81. 香蘭糯米糕 墨西哥咖啡麵包 咖哩角
82. 泰式香蘭椰奶馬蹄糕
83. 娘惹珍多冰 chendol
84. 摩摩喳喳 bubur cha cha
85. 椰花酒 air nira kelapa
86. 血腥瑪麗變化版 Asam Boi Mary
87. 芒果冰沙 mango smoothie
88. 西瓜荔枝冰沙 jus tembikai lychee
89. 冰豆蔻汁 ice nutmeg juice
90. 冰椰子汁 air kelapa ais
91. 冰甘蔗汁 air tebu ais
92. 冰仙草 cincau ais
93. 冰羅漢果 luo han guo ais
94. 冰沙梨酸梅汁 kedondong asam boi
95. 冰檸檬酸梅汁 limau asam boi ais
96. 冰蘋果酸梅汁 apple asam boi ais
97. 冰六味湯 laicikang dessert herbal ais
98. 蜂蜜拉茶 teh ais madu
99. 玫瑰奶露 sirap Bandung
100. 榴蓮 durian D200, D197, D175, D24
101. 山竹 水翁 紅毛丹 杜古 西瓜 火龍果
肉骨茶必須泡一壺茶喝 有講究的
配汽水 味道錯了!
中国茶,油条,火炭煮的汤(锅底汤,中部汤, 上部汤),排骨的熬制,黑酱油蒜头辣椒必备。 现在的比较商业化。。。老店吃的一些熟客都会有一些特别好料。品尝的不只是食物味道。
鸡脚好吃😂😂🎉🎉你没点
应该去巴生吃肉骨茶
该去巴生试试~那儿会更美味与浓郁~
巴生的由上百种口味。 你说的是哪一种呢?
其实肉骨茶的来源不用纠结,就当作在两个地方同名同姓的人一样,就两样东西,各有所好,看大家比较喜欢哪种多点罢了,至于Laksa,别说新加坡和大马的分别,大马不同地区都不一样,包括东,西马也不一样。。。
一眼望去在整个餐室播主的衣着最华丽。这么久了才第一次品尝肉骨茶真是惊讶,大马的道地美食你都没尝试过吧,播主更乐意在西餐厅用餐☺
视频里有说,我本身不怎么喜欢肉骨茶,太多肉了,尝一次味道 就好。 我更喜欢炒果条,laksa,港式点心这些。如果更喜欢西餐就不会从英国搬到马来西亚啦😅
@@A-Nomad-Life 因为你想节省开支, 大马也提供非常美味的西餐啊😉
@@HuaZan-hw4zo
能過來🐴國住及消費好事!
好過那些不上不下的人,他們入境來住才麻煩。
到巴生直落玻璃肉骨茶点一份‘瓦煲排骨肉骨茶’+ 一碟玻璃生菜+ 一碗白米饭+一壶茶王 就是OK了
吃肉骨茶配玻璃生菜我真的接受不了。 咸菜更搭。 来新山试试吧!
博主在早期的视频曾多次明示暗示表示并不喜欢新国,而大马才是博主心目中的理想国。药材味和胡椒味各有所爱,但是爱屋及乌,博主肯定更喜欢大马的肉骨茶只是没太明说而已👍👍
你想象力也太丰富了吧!我视频里有说,我本身不怎么喜欢吃肉骨茶,之前在新加坡每次也是陪来新加坡玩的朋友去。
这位的想象力真的太多了
@@XOKP 你不是粉丝不了解博主,你先看一下多少人赞同,我也认同pbp说的也给了他一个赞。
@@A-Nomad-Life 新加坡的肉骨茶,其實就是排骨胡椒湯, 中藥材用很少,湯清淡,味道溫和,
馬來西亞的肉骨茶, 中藥材用很多, 湯底中顏色深,在味道上更濃,有稍重的藥材味。
@@A-Nomad-Life 忠粉是懂你的👌
Even within the same area, you may taste different versions and tastes of bak kut teh.
他们少给你一个空碗,你可以向他们要一个空碗。把食物放在碗上吃。或喝汤。
干的肉骨茶比较好吃
如果你不介意環境,建議你多試試巴生的肉骨茶,那邊很多家都是天花板,我個人覺得拉😂
肉骨茶是比较贵的,甲洞有比较便宜的,杂菜饭,英文是Mixed Rice,有很多不同的菜和肉可以选择,加上白饭,一个人 10~20块 可以吃到有菜有肉
干的好吃
吃肉骨茶要用米饭🍚来配哦! 你可以吃少点,可是必须得有。还有得加油条来点缀!
你没有沾小辣椒,蒜米,黑酱油和生抽mix? 会提味。
当然,视频里朋友说到
马来西亚土水养人 博主越来越有仙气 有高贵气质的样子 你在英国来到马来西亚的变化好大 再过半年再看回一遍你在英国的影片就知道的了
您可別害人家,每頓都是這些高糖高鹽多油多脂肪的食物,還仙個什麼氣,到時候提起羽化登仙那就大可不妙
@@renai8400你是活生生的把天给聊死了
胡椒汤肉骨茶不是新加坡独有的, 大马南部也很多。。。
對 。我KL人在JB 吃過好多次。
吃肉骨茶怎么没有配油条呢?他们是天生绝配!
喜欢你的视频就是这种普通生活日子的分析,简单随意,其实幸福就是可以这么简单。
我喜欢去 Hing Kee,点干肉骨茶和黄酒鸡🤩
第一次看到博主吃那么接地气的食物😂
新加坡肉骨茶就是胡椒排骨汤😊
不是, 别乱胡说!
肉骨茶在巴生,一人分,大概就是20马币左右。最贵就25以内的都很不错了。有些是18块马币就有的吃了。
这已经是老掉牙的对比了,哈哈再一次看到大马人和新国人在互杠了😂
现在回头看类似九成的评论来自大马,大马属于攻方,新国属于守方😂
@@北上广深渝 新加坡人才没那么无聊!
很奇怪服务员没有给两个碗 ????😅
巴生肉骨茶跟别边的是不一样的,最有名的是巴生肉骨茶。没有油条也不叫肉骨茶...
肉骨茶汤要捞饭一起吃才好吃,不然会很腻和咸。汤也可以配 油条更好吃。卤肉也是要参饭一起吃。吃完后 喝壶热茶可以解解腻和容易消化。
Laksa在南马,吉隆坡都是 curry 面来的, 北马人就叫curry 面, 用鱼煮辣汤的那是叫 asam laksa,北马叫laksa.
我住在怡保
看了视频后感觉不错
谢谢主播介绍
我一定会去吃😄
OMG OMG .....兴记肉骨茶跟巴生的肉骨茶完全是两种不一样的东西......去了错的地方体验了。
各有千秋啦
甲洞大街“興記”(米芝蓮)肉骨茶店干净整齊/油飯/豆腐,還有一款叫肉肋以黑豉油暴炒(煲子)好吃,胡椒猪肚湯加豬腸👍
(排骨+豬彎)湯白色👍
就你住的DSP外邊,駕車15分鐘內到達。
甲洞良记生骨煲肉骨茶加猪筋,蒜头汤底👍
CEO latte是比较强烈的latte,你可以选不同的bean. 一个是boss bean就比较强比较苦,另一个是lyida就没那么苦. 然后加rm2可以加shot. Malaysia laksa其实很多种类, 咖喱laksa就比较浓稠,laksa就比较多椰浆. 看个人喜欢哪种. 新马美食是真的比不完, 新加坡感觉fine dine之类选择比较多...但是像平民美食,你还是会发现很多邻国的还是会过来吃 😁
大马食物比较重口味。博主可以从比较容易接受的食物开始。比如炒粿条,印度煎饼 roti canai,chicken chop, satay。大马的国民饮料应该是拉茶 teh tarik。大马人也爱 Milo。
大马很多饮料很甜,要说kurang manis/less sweet
吃肉骨茶配酱油辣椒蒜米 是大多数本地人的标配,味道更多样化。另外,通常很多肉骨茶餐厅都会提供免费加汤,有些人会特别喜欢把汤加进饭里当汤饭吃
Hi...主播您好可又是我啊 ....🐒
哎....争论不休的肉骨茶经我查了查历史,原来 。。。🙊
其实,肉骨茶发源地来自马来西亚巴生,后来在1965年新加坡脱离马来西亚联邦独立时许多华人遷徒至新加坡定居,並且把肉骨茶带到当地, 所以 ....✍️
如果说马来西亚是“发源之地” 那么新加坡就是“发扬之地” 了,对么 ....🤔
那, 为什么马来西亚的汤底是黑色的而新加坡的汤底是白色的呢 .... hmm....🙊
爷爷说 :其实...Bak Kut Teh 有分几种派系的( 难道,就好像分党派一样的....么....🤔)
原来是福建和廣东是黑汤派而潮州是白汤派.... ( 明解.... 🙊)
而我呢爱喝汤色较浓郁且药膳味干香的“ 黑马型派” 但也爱喝清淡口味独特且大蒜和胡椒提味的“ 白新型派” , 但更爱喝妈妈煲煮的 Bak Kut Teh 了,因为一碗热腾腾的汤里有妈妈加了特别的爱心、用心和熟悉的味道,一碗又一碗....yummy....😋
爸爸说:吃 Bak Kut Teh 一定要配上一壶热茶的,不但顺喉又解腻 ....🍵
PS : hi.... 🐒 各位新马大神们无须纠结于肉骨茶哪里最正宗最王道了.....
不讲了, 要去吃 Bak Kut Teh 了,猜猜我喝的汤底是白或是黑是黑或是白的呢,hmm....🙊
既是汤也是茶既是茶也是汤的肉骨茶,yummy....😋🤤
其实马来西亚的肉骨茶有很多不一样的种类,有海鲜,有杂料,也有斋的。还有就是肉骨茶其实需要配上饭来吃才能真正的体会它的精髓所在。再配上油条更是绝配。
下次点个干肉骨和一个汤肉骨。 然后配油条一起吃就很好吃。
其实觉得博主应该多拍此类生活化,而而且比较接地气的视频。。毕竟多数人都是普通老百姓,可能还可增加订阅人数。同时也可做些财经类的等等。那就会让受众多元化。另外您先生也好像首次同时出镜,这让观感非常好。赞
马来西亚的华人心里肉骨茶的地位是不可撼动的。说肉骨茶的坏话是会被网友洗版的可能哈哈😄还有另外一个就是海南鸡饭,分分钟变新马大战😂大马华人几乎都是祖籍广东福建都是中国南方,都是喜欢煲汤和烹饪药膳的食物。所以中国北方人一般都太接受。其实本地人也不是时常去吃肉骨茶,只是偶尔。在外州的或北部、南部or东马肉骨茶店也相对的少,好吃的也就几家。不像雪隆地区那么多家和选择。我觉得在马来西亚也未必一定要吃or接受马来西亚local食物,up主根据自己喜欢的就好,像up主老公说的试过和了解了就行,没必要硬要接受。毕竟旅居和移民是很大差异的,一个是体验一个是需要融合。再来大马本来就是很多元,来旅居的人几乎也不需要特别去适应很多的东西、语言也不需要去学新的,包括食物也还是可以吃回类似的。就像我看过的一位日本外派大马的,在马来西亚好几年了在槟城也是说着日语每天还是往全岛的日本餐厅去用餐,孩子在槟城日本学校学习,一家开开心心的在大马过他的“日本生活”自在美好。
容易啦,App can’t download, 你去setting 里面调整一下区域位置改变为Malaysia 区,就可以,去什么囯家,须要改为那个設定位所在区域, okay
Zus coffee真的好喝,而且价钱公道多了
那个App Store可以换国家,在App Store Account Setting里面有Country/Region。
你们现在吃的是还是平价餐馆,他们说的路边档口应该是那些food court,里面有十多个小小的摊位,各自煮不同的食物。大部分food court没有空调只有风扇,有些还是露天的,有些比较高级的有空调。
你说什么鬼话,人家是安卓系统的而且又不是iPhone,哪来的app store。play store 和app store是完全不一样的东西
@@Jacko169 真不好意思,我搞错了,我以为是iPhone说了鬼话,真的十分非常对不起。
我是大马槟城潮洲人。新加坡的肉骨茶就是潮洲人的白胡椒炖猪肚汤。没什么肉骨茶这个叫法的。直到了80年代尾,南北大道交通便利了。去了吉隆坡才吃到第一次的巴生肉骨茶。
當然是喜歡吃马来西亚的肉骨茶啦❗我们是华人當然喜歡吃中药味又補身 😘 , 新加坡的不是肉骨茶应该叫胡椒排骨湯 😅 , 沒什么特別 🙄 只🈶辣辣的胡椒味 🥴 , 他们新加坡的胡椒排骨湯重点就是 " 胡椒 " , 新加坡用的胡椒是全世界最出名最香 最好 最顶級 的白胡椒是来自 " 東马 沙撈越 " 的 , 如果喜歡吃胡椒排骨湯 , 主要你買到沙撈越白胡椒 , 自己在家也能煲煮一鍋 胡椒排骨湯 全家人吃也不難 , 味道沒10成都🈶8.75成 , 自己在家做如果材料下🉐充足 , 🉑能还比新加坡胡椒排骨湯还好吃 , 很简單 🤣 😘👍🥰
你们可以去尝试去巴生的“天桥低”,但要7:00am到达,不然好吃的部分就卖完了。肉骨茶 + 中国茶(可以尝试铁观音或普洱)。When you go there, you will discover some of the authentic history / story of the Bak Kut Teh.
还有炒粿条和咖喱面,你们一定要试试🎉
比较地道吃法是一份油条…然后浸泡在肉骨茶的汤汁再吃…蛮好吃的…可以试一试
新加坡那个在马来西亚是叫胡辣汤,也叫排骨猪肚汤 所以新加坡没有胡辣汤 他们都叫肉骨茶 严格来说新加披并没有正宗的肉骨茶 只是把胡辣汤当作肉骨茶来称呼而已
无知!
肉骨茶的始祖是巴生火車站附近大橋旁的“盛發肉骨茶”
这间己大退步了。
博主拍摄简单朴实的生活日子迟早会像李子柒这么多的粉丝
喜欢看到你们试一下本地热炒
What a way to take BKT straight from the claypot as soup without having any rice😂😂
两位对肉骨茶的接受度很不一样😂😂😂
我也是少吃肉骨茶,有时候几年也没吃上😅😅😅
另外肉骨茶其实在马来西亚吃的更多是一种情怀。。那是因为本地家人们,或朋友们早餐时多会吃的。。马来西亚早餐的选择不会很多,但能让几个人聚在一起的的摊位,华人的档口里面就是咖啡店了,(有卖各类殷食,多数是云吞面,鸡饭鸭饭等等,之后有其它)
而肉骨茶就是属于第二类早餐的地方,开始好像只有一个地方单卖一类食物,而后来在咖啡店(本地人生活区的地方小店,有卖吃的喝的都统称咖啡店),而食阁或者foodcourt,那就是地区发展到一段人口时才产生的地方(接近商业化,以赚钱为目标。这跟咖啡店是不一样的文化(咖啡店食物价格非常平民,外人很多可能没有会感受到。就说回肉骨茶,它就是早餐里价格对本地人来说,已经是一种比较昂贵的食物了其实。
所以,外人吃肉骨茶,可能一直再说味道如何如何。。其实,这个食物其实是一种本地人的文化。它的味道更多是一种回忆。。比如父亲的父亲(公公小时候就带父亲到那个咖啡店吃过等等。很多咖啡店其实都经过几代人的传承。。再一次,肉骨茶其实就是一种情感的味道。食物本身就像博主说的,它好像很单调?其实也是的。其实很普通
肉骨茶餐厅是属于专门店铺,而且肉骨茶都是比较贵的(因为猪肉都不会便宜),这些店面的不属于茶室档口,茶室档口吃1碗面都是rm7 rm8左右那种,跟商场里的价格肯定有大差别了。
Heng BKT is basically specialty restoran, especially a michilin one will be charging a ittle premium. If you go to kopitiam or 茶餐厅, a bowl of noodle may cost around rm10 while a cup of kopi rm3 but the environment may not be so desirable.
新加坡的内骨茶,其实是胡椒汤跟🐷内,排骨一起煮,大马的是不一样,加了很多中药,颜色比较深,味道比较重。
兴记确实不错!但最美味的肉骨茶藏在华人新村里!你可以去尝试
下次可以试试看干的肉骨茶配着汤的肉骨茶 在冷天的时候吃 整个身体都暖暖的 汤的肉骨茶也可以试试看吃猪肠 然后软骨 都很好吃很补
肉骨茶其实很多种,每一家的味道都不一样,可能哪一天会找到你喜欢的。有些肉骨茶有卖“掺 (mixture, a bit of everything)”,除了肉骨之外还会加上猪杂和菇类,味道和层次会很丰富。然后搭配上油条和灵魂酱汁(小辣椒+蒜米+黑酱油+酱清),再上一碗芋头饭和一壶中国茶 = 完美。
将来你可以点一人份"瓦煲肉骨茶"(有疏菜,豆腐卜,金针菇,可以要求瘦肉)和油条(浸泡在汤里面).....干的肉骨茶味道也很好.....
If you want to try original Bak Kut Teh then you should come to Klang. This Michelin Bak Kut Teh soup version is not original at all.
看了你们所点的肉骨茶和配料,真的是典型的不懂点了。油炸鬼是必点的,沾满了汤汁,口感又是另一番滋味。可能你们属于贵族型的吧!喜欢吹冷气,而且又刚来大马住不久,也不认识本地人。不然去了平民所爱去的咖啡店,味道肯定更好。汤喝不够,还可免费加汤😊只是你们会不习惯环境氛围而已。大马真正美食都藏在大街小巷内。😘
Asam laksa加椰浆的是泰国laksa,还有Sarawak laksa.
首先 我是先進來看老公的 😊
第一次吃是把米飯壓在盘子上配肉骨茶吃, 跟平常拿著碗吃不太一样.
If you haven't noticed by now, Malaysia Singapore is like a pair of bickering siblings.
Singapore is like the one who left home early, became super successful and made a name for themselves, basically the snobbish one. 🧐🧐🧐
Malaysia is like the stayed-at-home one who took over the old house, had to look after the parents, kept the traditional old school values but always overshadowed by Singapore, basically the overlooked one. 😑😑😑
But when faced with outsiders, we back each other up. 😁😁😁
这样的店并不属于路边摊啊。。。大家说的比较便宜的吃食是指大排档,或者我们这里俗称的咖啡店,就是一间店面里有很多档口的,通常一份食物大约RM10以内。餐厅的set lunch一餐10多20多块对一些人来说还是太贵了,因为够他们吃2到3餐了。
Definitely have to go to Klang for BKTbut each BKT restaurant sill had their own distinct flavours. Some the broth will be quite thick (thicken by the pork gelatin)' some are lighter in taste, some are more medicinal 😅. Just have to go to different ones to see which one suits you
Have you ever try Laksam (Laksa from the state of kelantan) or you should try Laksa Sarawak (Laksa from the state of Sarawak)
Bak Kut Teh is popular in SG and MY but for the best, one should move up and go try Borneo Bak Kut Teh Where? In Sabah or Kuching. You can thank me later
肉骨茶通常配小碗的白饭吃
吃肉骨茶必备:芋头饭,油条,缀黑酱油蒜头辣椒,再来壶香片,绝配。
来麻坡吃肉骨茶
这间是Menjalara 的兴记,受米其林推介的是 Kepong 大街的兴记。两间是不同的。不过这间 Menjalara 的兴记我也爱常去。
希望您全家能在冬天再次光臨台灣有夜市的藥頭排骨.、羊肉爐、薑母鴨等環島吧
3:55 小更正,是福建(閩南)口味,不是福州(閩東)。在大馬這裏,「福建」跟「福州」的意思不一樣,因爲文化和語言上略有區分,閩南我們俗稱「福建」,閩東我們俗稱「福州」。
6:30 馬來西亞的 Laksa 每個州的味道也不一樣,下次可以嘗試。各有各的風味。
Spanish latte is definitely a good choice!
博主老公有点像刘强东😄
馬來西亞的肉骨茶有許多不同的口味,有來自各家品牌店的不同秘密配方。每家店都有不同的口味。光是巴生原味肉骨茶店就有100多家。供應早餐、午餐、晚餐和宵夜。巴生原味肉骨茶有很多小碗,裡面裝著不同部位的豬肉。較適合大群食客。
如果只有2至4人,最好點一份2-3人的什錦豬肉鍋,裡面有豆腐皮、蘑菇和內臟。 2人份的其他配菜,包括魚條、泡菜和蔬菜。您可以選擇湯或乾肉骨茶。
肉骨茶去甲洞大街吃,是一間米其林店,又好吃又不貴weekend 還是要排隊的👍兴记肉骨茶
就是我去的这间吧
@ 兴记肉骨茶kepong 大街靠近sell 油站⛽️
我喜欢吃肉骨茶。汤的(药材味),干的(微辣,放辣椒干)都爱。猪肉贵,所以吃肉骨茶不便宜。汤的我喜欢配油条。通常我们吃肉骨茶都是配油饭吃,喝中国茶。
其实肉骨茶的价位是比较高的.如果是吃其他食物的话,档口的会比较便宜.这个是店面,不算档口.
档口的话都是kopitiam 茶餐室里面很多的档口,这个买猪肉粉,那个买炒果条,另一个卖鸡饭.
出名的Madam Kwan我吃一碗虾面,加了tax 接近30块.去档口吃的话,甲洞便宜的话10块可以吃到的.
在马来西亚的叻沙 在不同地区名字不一样。马来西亚南部所谓的叻沙和新加坡是一样的 也就是咖喱口味, 可是在马来西亚北部我们不叫叻沙我们叫咖喱面。北部所谓的叻沙是用鱼肉熬煮出来的汤。当然这个叻沙也有好几种
Android 电话要换google play the location 去马来西亚才可以下载本地软件。但是location setting 一年只能换一次。
是的 现在还不让我换,因为几个月前在上海的时候,换去过中国
新加坡人觉得新加坡的肉骨茶好最好吃,
马来西亚人觉得马来西亚的肉骨茶好最好吃,
都是个人口味而已
Jessie老公穿的像本地人, 适应当地拖鞋随便穿文化👍👍💛💛😁😁😂😂🤣🤣🧡🧡👍👍
for your information
6% service tax是还给政府的服务税, 商店/生意要有一定的年收入就需要收service tax.
10% service tax (有些可能比较低)是服务费,是店家自己收的,有点像西方的给服务员的tips,不过这个是店家charge的.我也不清楚有没有给到服务生.
肉骨茶一定要吃半肥瘦的肉才好吃。一般本地人都喜欢吃脚腕,大骨小骨,三层肉,或排骨。就好像吃牛排一般都是吃medium,如果well done就太材了,不好吃。
要白椒味就星島式肉骨茶要藥材味重的就大馬的,更講究的就中藥材行有人調獨家料理藥包,不然超市也有現成調理包、回家搭小肉排或肋邊排...看自個當下心情~想吃啥味就吃啥~應該是黨篸照成的醬色吧?
next time try the Ah Hei Bak Kut Teh at jalan Imbi near TRX. Michelin star as well. fish is nice as well .
S'pore style is white & black pepper with garlic , Malaysia mostly with herbs 😮
吃肉骨茶,配搭的部位是弯肉、小骨、排骨、半肥瘦、软骨、腐竹、油条,还可以猪肚和肠子
博主可以带上無线的mic,就不会录到背景的吵杂声😅通常我们会把汤装进小碗喝😂比较卫生!
博主在高档区域的店面吃当然也不便宜。那些说在街边的店吃会比商场便宜的人,应该都是住在比较普通的地区,所以他们地区的“店”,和博主的”店“有还是有一些不一样的。要不然姐姐尝试一下去较大众化的店吃吃?
这是在甲洞区域 算是普通区域吧?
@@A-Nomad-Life 还有更普通的,店面没特别装潢,桌椅都是塑料的😂没那么精致的Menu,没那么精致的招牌,我小时候吃肉骨茶,就在马路旁,吃肉骨茶要配中国茶,比较有古早的味道
@@A-Nomad-Life 肉骨茶好像都比较贵的,而且猪肉又比较贵。可能姐可以去较普通的店,对比普通店的 curry mee vs 商场的curry mee, 那就明显看到价格的差别了。
肉骨茶的汤是要浇入白米饭一起吃才是最正宗的吃法。
是的,前題是湯要是巴生的那種。如果是吉隆坡的湯,味道本身比較淡,再放入飯中變更淡了 😖
@@神霸 巴生也有淡的,有些uncle每天吃20年了。他们就不吃浓的,因为验血的时候血太咸,可是又没办法戒口,所以就吃淡的
Background noise too noisy 😅