you had me right up to the point where you put pickles in the sauce. i can't imagine pickles simmering in sauce being good under any scenario, but the flavor of pickles and soy sauce together? no, i can't imagine that would taste good. Now, omit the pickles, and everything else looks amazing!
Ok, so the pickles threw me off at first, but I went for it anyway. This is so delish that I am making it again right now. The second time in two weeks. The gravy is so good? I could eat it as a soup!!! As a single guy I have recently taken up cooking, and I am really enjoying it. Thank you !
Great title for the video and it tells me everything I need to know about the recipe, and that I'll make three times a week. How about, " Pork Chops with Mustard Sauce"?
Looks awesome, thank you for sharing. The pickled cucumbers were a surprise. And I think I'd want to go with half-and-half instead of water to form the gravy instead of water. But I also think I should try it your way first and if it's not as rich tasting as I want it to be, then try the half-and-half or even heavy cream instead of water.
I think you'd be surprised how much flavor that sauce will have when made with water. That's high-fat pork cooking for two hours in it, most of that fat is being rendered out and mixing with the juice, effectively making a "pork broth"
норм. работали на вахте, покупали по недорого крупы или макароны и лук. и по дешовке фарш куриный самый дешманский в ашане. главное сделать зажарку, а ещё кубики калины бланки. тоже плюсом канали. ну фишка в том что не как дома и вермешель не отсеивалась на дуршлаге а как плов готовилась, когда чуть поварил - туда зажарку и она впитывается как вкус. немного на слух надо но не суперпупер))). как только под крышкой капельки зашкворчали так это много и не надо чтоб подгорели. сам я не повар но поваров очень уважаю.
Я приготовила по вашему рецепту, если честно шея она просто пожареная была очень вкусной я тушила один час и мясо как тушёнка мягкая была поэтому готовте до 1 часа.два часа это перебор.
Good recipe it works well. May i suggest using stock rather than just water, knorr make pork stock cubes also ham stock cubes, also asian stores sell packs of powdered pork broth, just be aware of the amount of salt.
Автор, извини. Чуток добавлю свой совет в Ваш рецепт. Когда жарим мясо, не всем нравится подгорелое. Подрумянилось, переворачиваем, подрумянилось и снова переворачиваем. И так несколько раз. Пока вам корочка не понравится, поджареннная, но не подгорелая. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!!
Обязательно приготовлю очень простой рецепт,думаю мясо обалденное и соус,я чтобы комков мучных не было обжариваю муку подсолнечном масле и никаких комков,приятного аппетита,мира и добра,благополучия,дай Бог вам и всему миру есть в тепле и счастье кушать прекрасные блюда, Кузбасс приветствует вас мира и добра команде каналу благодарность процветания благополучия успехов и удачи хорошего дня отличного настроения здоровья вам и всему миру, миру мир ❤
... in the Czech and Slovak Republic, people call it the "Znojemská"...it is awesome meal, but i personally dont like a picles inside (sometimes result can be too much souer for my tongue, but overall it is a very tasty meal...
Да здравствует холестерин???мясо надо кушать приготовление на мангале,в духовке,сковороде гриль,но жарить на масле,оно так жирное,вот поэтому все толстые и больные,зелень ,овощи.берегите себя.
ты крут чувак! такая простая и такая вкусная штука... не поленился протомить все два часа, делов то периодически помешивать снизу чтоб не подгорело, и не пожалел. мясо получилось супер нежным, но сохранило форму за счёт корочек. а подлива наивкуснейшая, огурцы меня ничуть не смутили, всё отлично сочетается. с рисом зашло на ура!)) Спасибо, дружище! =)
100 puntos muy bueno rápido y gourmet la combinación de esos ingredientes con carne de cerdo en buena y puedes agregar otras especias si lo desea gracias arriba el cerdo como sea 👍🤛😃🙏🇻🇪🇻🇪
Yeah, I make something very similar to this. It is finger-licking good! The method works with beef and chicken as well, just adjust cooking time. Beef needs more, chicken needs less.
I do pretty much the same thing, only real difference is I use beef broth instead of water and add diced tomatoes instead of the pickles but I'm gonna try that next time.
@@DozusCook Amazing recipe! I also added bacon prior to cooking the onions. The gravy is very rich in flavor and the meat so very tender. Thanks again for sharing another great recipe!
120 minutos no son muchos? Dependera del grosor d la carne? Quiero prepararla estara buenísima el lomo que yo compro no suele ser tan grueso, bueno a ver que me sale😅. Gracías🤗
Φανταστικό ❗ Μπράβο ❗ Μόλις τώρα ανακάλυψα το κανάλι σου και έκανα αμέσως εγγραφή, γιατί είδα ότι έχεις διαθέσιμους υπότιτλους κάτι πολύ σημαντικό ❗ Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷💙
I looked at the recipe and tried to follow the link but could not determine if dill, kosher, or sweet pickles were used. Final outcome would be sour or sweet depending. Which one? Aaron for cooking method, recommend using heavy cast iron and finishing in crockpot
the recipe is i believe Central/Eastern European, at least its very common here so id recommend using pickles similar to the local ones, the typical pickle solution here contains vinegar, salt, sugar, garlic, dill and onion (you can add other seasonings like chillis, carrots or other herbs but this is the standard), they come out quite tangy and with a medium crunch, so pick whatever pickles are similar to that! From what i read the kosher or kosher dill pickles should be perfect.
Looks super! Suggestion(s), your using flour and butter, I'd be inclined to make a dark brown roux in the pan after browning the meat, really adds a nice nuttyness to the flour, and removes any possibility of raw flour flavor in final product. Maybe add some mushrooms along the way, jumps to mind. Maybe brown the mushrooms off and add a good dose of Marsala wine and reduce. OK I'll shut up and go away now.
you had me right up to the point where you put pickles in the sauce. i can't imagine pickles simmering in sauce being good under any scenario, but the flavor of pickles and soy sauce together? no, i can't imagine that would taste good. Now, omit the pickles, and everything else looks amazing!
Pensei a mesma coisa! Farei sem o picles! Bjjsss Brasil
You need the right kind of pickles. Not all pickles are equal. But with good pickles, you get good results
It's good, trust me, pickles and all 🙂
Ok, so the pickles threw me off at first, but I went for it anyway. This is so delish that I am making it again right now. The second time in two weeks. The gravy is so good? I could eat it as a soup!!!
As a single guy I have recently taken up cooking, and I am really enjoying it. Thank you !
First time I’ve SEEN this channel … and that was a sign this guy may not be the average FoodTube poser! 👌
👏👏 Time for a deeper look!
Щойно спробував, рецепт просто супер, забираю в свою скарбничку. Автору дякую!
One of my favorite dishes, I learned it from my Mom. Love you and miss you Mom.
Также сделал, только из свинных стейков..Получилось бомба..Спасибо за рецепт..Super 👍👍👍
Cooked it last week. It was so delicious! Thanks for the recipe!!!!
Thank you!
@@DozusCook❤
Can l ask you, do you think the pickled cucumbers were essential for the sauce ? Because its not a veg l normally would eat ? Thanks
@@carolharkness5023 Yep... It is... It made all the difference... hehehe
Очень хороший рецепт, вкусно и красивая подача!👍👍👍👍👍
Excellent! All the best from Romania!
За три минуты показано приготовление вкусного блюда, всё понятно, быстро,хочется смотреть и есть.спасибо!
Супер!!
Спасибо за идею!
Очень нравиться такие простые рецепты.
Great title for the video and it tells me everything I need to know about the recipe, and that I'll make three times a week. How about, " Pork Chops with Mustard Sauce"?
Good content with good music 🎶! Nice!
I’m Going to add cheese but thats what i do because I love cheese can’t wait to start cooking this awesome recipe THANKS ❤
Какой сыр? Это же не чизбургер.
Very good, made it tonight, just thickened sauce with a slurry, 10 out of 10……thank you from Canada 🇨🇦
Thank you!
It'll probably be even better with a roux because more butter is better usually
This is an awesome recipe. My Husband went crazy for the gravy
Thanks for sharing
Совсем и навсегда сошёл с ума? Жалко мужчину, лучше бы не кушал эту подливу,был бы с умом.😂😂
Grasias por enseñarnos sus resetas se en xellsiosas saludos Meryogots Colombia
2 часа тушить свинину? Это много, получиться как тушёнка.
Looks awesome, thank you for sharing. The pickled cucumbers were a surprise. And I think I'd want to go with half-and-half instead of water to form the gravy instead of water. But I also think I should try it your way first and if it's not as rich tasting as I want it to be, then try the half-and-half or even heavy cream instead of water.
Could you do broth too? I think it would make it more flavourful
I think chicken broth would work better cause cream and pork just doesn’t sit well with me
@@_dom_97 I was thinking red wine broth when I watched the video
I think you'd be surprised how much flavor that sauce will have when made with water. That's high-fat pork cooking for two hours in it, most of that fat is being rendered out and mixing with the juice, effectively making a "pork broth"
@@MorteTheSkull nothing wrong with wanting more flavour :)
норм. работали на вахте, покупали по недорого крупы или макароны и лук. и по дешовке фарш куриный самый дешманский в ашане. главное сделать зажарку, а ещё кубики калины бланки. тоже плюсом канали. ну фишка в том что не как дома и вермешель не отсеивалась на дуршлаге а как плов готовилась, когда чуть поварил - туда зажарку и она впитывается как вкус. немного на слух надо но не суперпупер))). как только под крышкой капельки зашкворчали так это много и не надо чтоб подгорели. сам я не повар но поваров очень уважаю.
Dieses Rezept ist großartig!Einfach und super lecker.Werde es jetzt öfters zubereiten.Danke😊
Ja a 3 vez que faco coloco banha em vez de óleo o pepino da um sabor muito bom obrigada
Obrigada!
I am literally drooling here 😂😂 Def gonna make this
Благодарю за рецепт! Маринованные огурцы добавлять ни стала, а сметану добавила. Мясо получилось нежнейшее. Готовила на Новый год, всем понравилось. ❤
Спасибо за рецепт, приготовила очень вкусно.
Прекрасная подача рецепта! Коротко, ясно и Вкусно! уверена. Спасибо за рецепт.
Will try with some seitan as I worry about the heme-iron and stomach cancer linkage.
Умница! Быстро. Четко. Понятно. Спасибо огромное! Нижний Новгород.
OK Ah'ite, we all agree this dish is dope, and I still haven't tried it yet! lol But please drop some info on that sountrack. That cut is bangin'!
Perfektní recept, díky moc za něj. Určitě to vyzkouším 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я приготовила по вашему рецепту, если честно шея она просто пожареная была очень вкусной я тушила один час и мясо как тушёнка мягкая была поэтому готовте до 1 часа.два часа это перебор.
Good recipe it works well. May i suggest using stock rather than just water, knorr make pork stock cubes also ham stock cubes, also asian stores sell packs of powdered pork broth, just be aware of the amount of salt.
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно ,обязательно буду готовить! Вам удачи и хорошего настроения!
Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить.
I saw the bay leaf taken out but was that a cinnamon stick as well?
Автор, извини. Чуток добавлю свой совет в Ваш рецепт. Когда жарим мясо, не всем нравится подгорелое. Подрумянилось, переворачиваем, подрумянилось и снова переворачиваем. И так несколько раз. Пока вам корочка не понравится, поджареннная, но не подгорелая.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!!
Subscribed. This looks delicious. Thank you!
Thank you!
Looked GREAT!
Definitely will be making this for new years. Looks very flavorful with simple ingredients.
Thank you!
Not long to wait now.. Almost time to buy the pork. 🧑🍳👍
Шикарное блюдо!!! Спасибо за рецепт!!! С удовольствием подписалась на Ваш Канал!!!👍👍👍❤РОССИЯ❤
Обязательно приготовлю очень простой рецепт,думаю мясо обалденное и соус,я чтобы комков мучных не было обжариваю муку подсолнечном масле и никаких комков,приятного аппетита,мира и добра,благополучия,дай Бог вам и всему миру есть в тепле и счастье кушать прекрасные блюда, Кузбасс приветствует вас мира и добра команде каналу благодарность процветания благополучия успехов и удачи хорошего дня отличного настроения здоровья вам и всему миру, миру мир ❤
Обалденный простой рецепт.!!! Спасибо повару 😅!!!
... in the Czech and Slovak Republic, people call it the "Znojemská"...it is awesome meal, but i personally dont like a picles inside (sometimes result can be too much souer for my tongue, but overall it is a very tasty meal...
I was thrown off by the pickles. But I guess I could just use mushrooms.
This is from the Czech Republic huh? I’ll Czech it out 😏😂
Znojemská doesnt have soy sauce.
@@davidvega462 You can leave now. Czech please.
JouMaSe P o. E. S.
Delicious
Ive made a number of the recipes, they are all excellent. Im from Britain.
Thank you!
Да здравствует холестерин???мясо надо кушать приготовление на мангале,в духовке,сковороде гриль,но жарить на масле,оно так жирное,вот поэтому все толстые и больные,зелень ,овощи.берегите себя.
ты крут чувак! такая простая и такая вкусная штука... не поленился протомить все два часа, делов то периодически помешивать снизу чтоб не подгорело, и не пожалел. мясо получилось супер нежным, но сохранило форму за счёт корочек. а подлива наивкуснейшая, огурцы меня ничуть не смутили, всё отлично сочетается. с рисом зашло на ура!))
Спасибо, дружище! =)
На выходных попробую также. Спасибо за рецепт! 🌼
Looking delicious food
100 puntos muy bueno rápido y gourmet la combinación de esos ingredientes con carne de cerdo en buena y puedes agregar otras especias si lo desea gracias arriba el cerdo como sea 👍🤛😃🙏🇻🇪🇻🇪
Looks awesome
С отварным рисом на гарнир тоже будет вкусно.❤ Спасибо.
I think I fainted at the end, that looks insanely delicious.
I had this dish in Hungary, except they added bacon and ham to the sauce too. It was delicious!
Where is this recipe from? I'll try it exactly like you made it.
Looks great and easy thanks
Thank you!
Se mira apetecible felicidades por la receta.
Mustard and soy sauce, interesting combination
Спасибки за рецепт) Хочется немедленно эту вкуснятину приготовить!
Yeah, I make something very similar to this. It is finger-licking good! The method works with beef and chicken as well, just adjust cooking time. Beef needs more, chicken needs less.
NIce! I'm drooling! But HEY! I went to your website. No title for this dish? How do we find it?
Прекрасный рецепт, но 2часа не обязательно тушить, достаточно 30мин
Всё от мяса зависит. Но 2 часа явно перебор. Возможно, у них такое мясо в продаже.
Are the pickles good in the sauce? I've never seen this combination.
ДЕЛАЛА ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
Très très bonne
Vengo de prepararla para la cena
Muchas gracias 🙏
delicious recipe 😍
Ďakujem,vyskúšala som, perfektné 👍❤️🍀
Parece perfeita. Fazer URGENTEMENTE. Obrigada. (Brasil)
За 2 часа любое мясо в любом соусе будет вкусное !
Looks good. Thanks.
Thank you!
Instead of water try using vegetable or chicken stock. Thumbs up on the video, I have been making this for (with a good stock) for 10+yrs
Looks Yummy ❤
I need to try this! I have never seen pickles in a sauce with dijon and soya, but they should be tasty. We will see
Multumim!! Thanks
Здравствуйте. Попробовали? Огурцы не лишние?
Awsome sauce.
I do pretty much the same thing, only real difference is I use beef broth instead of water and add diced tomatoes instead of the pickles but I'm gonna try that next time.
I like the idea of tomatoes, I don't really like the idea of pickled cucumbers, but maybe after 2 hours of simmering they are hard to identify anyway.
А Вы можете представить ,я живу в глубинке России в Пермском крае и смотрю на этот шедевр,спасибо за такую вкуснятину🤗
За 120 минут готовки любое мясо в любом соусе получается вкусно.
Mi-a lăsat gura apă...😋😋😋😋 Excelent!!!!
Ótima receita. Parabéns ao chef. Música no mesmo ritmo da confecção da receita.. Gostei MUITO. Obrigada por compartilhar. 🙏❤
!SUPER!
Adoro carne suína, pode ter certeza que vou fazer...obr.pela receita . beijos do meu Brasil.
Thank you!
I'm preparing this now. I'm adding shiitake mushrooms and Rosemary :)
Thank you!
@@DozusCook Amazing recipe! I also added bacon prior to cooking the onions. The gravy is very rich in flavor and the meat so very tender. Thanks again for sharing another great recipe!
Mich hat die Zubereitung begeistert. Kein ewiges schnipplen. Zügige Zubereitung. Würde eventuell noch Sahne untermischen. Ansonsten Toppi😊❤
120 minutos no son muchos? Dependera del grosor d la carne? Quiero prepararla estara buenísima el lomo que yo compro no suele ser tan grueso, bueno a ver que me sale😅. Gracías🤗
Спасибо большое за рецепт!
Excelente receta!! Se vé deliciosa pero,puedo sustituir los pepinillos x champiñones?? Por qué tanto tiempo de cosión si yá está sellado?? Saludos
Спасибо за рецепт, нужно как нибудь приготовить)
Φανταστικό ❗ Μπράβο ❗
Μόλις τώρα ανακάλυψα το κανάλι σου και έκανα αμέσως εγγραφή, γιατί είδα ότι έχεις διαθέσιμους υπότιτλους κάτι πολύ σημαντικό ❗
Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷💙
Superrrrr❤😊
Looks great. Highly doubt its tenderness, though.
Благодарю за рецепт !!! Удачи вашему каналу , здоровья ,счастья и всех благ !!!!
Super🎉
I will omit pickles, instead I will use mushrooms and red onion
Pickles?
Gotta try this
Super brother
Thank you!
I looked at the recipe and tried to follow the link but could not determine if dill, kosher, or sweet pickles were used. Final outcome would be sour or sweet depending. Which one? Aaron for cooking method, recommend using heavy cast iron and finishing in crockpot
the recipe is i believe Central/Eastern European, at least its very common here so id recommend using pickles similar to the local ones, the typical pickle solution here contains vinegar, salt, sugar, garlic, dill and onion (you can add other seasonings like chillis, carrots or other herbs but this is the standard), they come out quite tangy and with a medium crunch, so pick whatever pickles are similar to that! From what i read the kosher or kosher dill pickles should be perfect.
@@TheGimilkhad these would be a sour to dill pickle. Thank you
M🎉p🎉cette excellente recette
Gracias!
Так я не готовила , можно попробовать: выглядит аппетитно, думаю будет вкусно! Привет из России!!! 💯👋👌👍🌞🍁💥
c фашистской рашки, твой привет никому не нужен...
В рашке мясо есть?
@@natalyayaroshenko3716 Перевод???
@@natalyayaroshenko3716 есть
@@natalyayaroshenko3716 удивитесь, но даже в Украину экспортируют
Baš su dobre, bravo 👏👏😍😍😍
Looks super!
Suggestion(s), your using flour and butter, I'd be inclined to make a dark brown roux in the pan after browning the meat, really adds a nice nuttyness to the flour, and removes any possibility of raw flour flavor in final product. Maybe add some mushrooms along the way, jumps to mind. Maybe brown the mushrooms off and add a good dose of Marsala wine and reduce.
OK I'll shut up and go away now.
And no pickles.
@@kdmac7425 The recipe does call for 3 cloves of garlic.
@@sandraleigh4023 I missed that part
@LGH666 i imagine those pickles would do away with any raw flour flavor. as well as all the other flavors.
@@kdmac7425 I admit I'm one to skip through videos, but where it says "show more" in the description, it included garlic in the ilst of ingredients.
Хорошо что нет моркови и томата.Коротко и емко,спасибо, что экономите наше время.Респект.