Pastasalat med kylling, pancetta og andet godt!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2024
- Tilbage til 80'erne - pastasalat kan altså et eller andet. Prøv denne version med en usædvanlig lækker cremet dressing! (Opskrift herunder)
Pasta salat
4 pers.
400 g tørret pasta (f.eks penne eller pastaskruer)
2-3 kyllingebrystfileter
150 g panchetta el. god tørsaltet bacon
2 stængler bladselleri
3-4 forårsløg
100 g ærter - gerne friskbælgede
1 rød og en gul peber
16 cherrytomater
Dressing
3 spsk mayonnaise
3 spsk creme fraiche
50 g revet parmesan
1-2 fed hvidløg
1 lille bundt basilikum
Salt og peber
Evt. lidt mælk til at justere dressingen
Kog pastaen al dente og lad den køle af.
Skær bacon i tern og steg det sprødt på en pande. Lad det dryppe af på køkkenrulle. Bank kyllingebrystfileterne let ud og steg dem så i baconfedtet evt. tilsat lidt ekstra olie. Lad dem køle af, og skær dem så i små tern.
Bælg ærterne og sæt dem til side. Flæk bladselleri og skær dem derpå i helt tynde skiver. Snit forårsløgene fint. Skær peberne i små tern og halver cherrytomaterne.
Til dressingen kommes mayonnaise, creme fraiche, revet hvidløg, revet parmesan og basilikum i en blender og køres til en jævn dressing, som evt. kan justeres i konsistensen med lidt mælk. Smag til med salt og peber.
Bland alle ingredienserne til salaten og vend dressingen i. Lad salaten trække lidt på køl. Server evt. med lidt ekstra parmesan revet over samt basilikumsblade til pynt. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Tak for din positive tilgang til både mad og musik. Virkelig inspirerende.
Perfekt för stranden och gott rosévin👍
Nästa fredag firar vi svenskar midsommarafton, vi äter matjessill och nypotatis, dricker snaps och dansar runt midsommarstången😋
För några år sedan var jag i Köpenhamn på midsommarafton och firade med smörrebröd på danskt vis…
Hur firar ni midsommar i Danmark?
Önskar dig och din fru en fantastisk sommar 😎
Tak James, så blev mit forslag taget op, tusind tak for endnu en god video, den skal der købes ind til i morgen😁
Nøj det ser lækkert ud. Den her skal jeg helt sikkert have lavet i næste uge.
Tak for endnu en god og let opskrif - ville være dejlig i haven med godt glas Rosê til.
Intet galt med 80’er-mad. Som at gense en gammel ven. Det var et glimrende årti!
Tak for endnu en dejlig video! Det ville være rart med en video med rabarbergrød.
Hvad med en gang ansnasfromage. Det ville bære perfekt her om sommeren
Pancetta har vores slagter ikke kunne skaffe, hvor finder man det? På forhånd tak 🙂
Hvilket supermarked/butik har du købt din pancetta😀?
Lækker ret James! Hvor køber du peber pancetta?
Man kan købe den i Meny
Og så lige skrive en krimi også.. hvordan får du tid til at lave sovs? Glædelig sommer
Tak James 😊
Tak for dine dejlige videoer. Lækker sammensætning af kylling og grønt samt en super dressing. Heldigvis havde vi ingen pastaskruer eller penne i huset😇😖, så det blev en meget lækker salat med ristet rugbrød 😀❤️
Dejligt at have dig tilbage James😊 Og endnu en dejlig ret😊👍
Kan du lave en vegetarisk ret næste gang? :D
Hvor ser det dog lækkert ud James 👌 Frisk mad og nu med peberpancetta yummi 🤩
Nami nami! Thank you!
Ser lækkert ud. Et lille tip: Pasta til pastasalat kan med fordel overkoges en anelse (længere end al dente). Så undgår man, at den bliver hård, når den køler af.
Ser super godt ud!
Den skal prøves. 😃
Her er pastasalat altid et kæmpe hit! 😊
Ser lækkert ud👍🏻....Jeg bruger også et kogt æg skåret i tern i vores pastasalat!! Og en lille flutes med tandsmør!! Samt et stort glas kold Txakoli. 😉
Lækkert =) tak for den =)
Uhmm lækkert! Og held og lykke med revyen!
fantastisk video som altid
Jeg har lige været i Belgien og fået waterzooi det var med kylling men oprindelig var det vist en fiskeret.
Se - så gider man GODT pastasalat! Jeg vil tro at James ville synes at min mad er mager og grøntsagsagtig, men jeg kan altså godt lide lækker mad, også når den måske giver mig lidt træh mave 🤭
men jeg tror aldrig rigtigt at jeg lærer den der entusiasme omkring mayonnaise - jeg synes, at det er virkeligt mærkeligt og noget man må lære at leve med også selvom jeg ikke bryder mig om det
Yummy 🙂👍🥂..
(2:00) Hvad er det kan du sige til mig ?
Det er italiensk pancetta med peber. Lidt hen ad bacon, men ikke røget. 😊
Lækkert
Kunne du ikke lave en ret med dorados
Well done pal
det lyder lækkert med pasta salat med kylling
✔
Dejligt du har lidt tid igen 😀
Den dressing mangler honning or dijon.
Jeg vil lige skynde mig at indskyde, at det gør den virkelig ikke.....😊
@@JPriceDK Vi er ikke alle ligeså konservative som dig 😊
@@uncleTbag86 Det handler vist ikke om konservatisme - men om smag...😉
SU venlige retter
Det er dæleme længe siden jeg har fået dét…
First :)
Nøj, hvor var du heldig. Det er simpelthen fantastisk. Tillykke 🥳🥳🥳
Livet er for kort til pastasalat 😊
Nej
en ide er at lave mad fra film f. eks Kulsvierens Oksespand fra Flådens Friske Fyre