Resep TAHU OSENG SAUS PADANG: Kenyal, Pedas & Gurih!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
  • Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
    *English description is at the bottom section.*
    00:00 : intro
    01:08 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
    01:47 : memotong dan menggoreng tahu (slicing and frying the tofu)
    03:00 : menghaluskan dan menumis bumbu (blending and cooking the spices)
    03:56 : menambahkan bahan lainnya (adding other ingredients)
    05:04 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
    #ResepTahuSausPadang #ResepTahuOseng #ResepDevinaHermawan
    ===================
    [INDONESIAN]
    Resep Tahu Saus Padang (untuk 4 porsi)
    Bahan:
    300 gr tahu putih sutra
    Bahan bumbu halus:
    3 siung bawang putih
    3 siung bawang merah
    2 buah cabai merah rebus
    2 sdm minyak
    Bahan lainnya:
    ½ buah bawang bombai
    3 lembar daun jeruk
    4 buah cabai rawit merah
    1 batang daun bawang
    1 buah cabai merah
    Bahan saus:
    1 sdm saus tiram
    ½ sdm saus tomat
    1 sdm saus sambal
    ½ sdm kecap ikan / kecap asin
    2 sdt kecap manis
    1 sdm margarin
    ½ sdt gula pasir
    250 ml air
    Pelengkap:
    nasi putih
    Cara membuat:
    1. Potong tipis tahu membentuk segitiga kemudian goreng hingga kering dan kecokelatan, tiriskan
    2. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan sedikit minyak ke dalam blender, haluskan
    3. Iris bawang bombai, daun bawang, cabai rawit merah dan cabai merah
    4. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak kemudian masukkan bawang bombai, daun bawang bagian putih, cabai rawit dan daun jeruk, tumis hingga wangi
    5. Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, saus sambal, saus tomat dan margarin, masak sesaat kemudian masukkan gula pasir, tahu, cabai merah dan daun bawang, masak hingga meresap
    6. Tahu saus padang siap disajikan
    ===================
    [ENGLISH]
    Tofu in Padang Sauce Recipe (yield 4 servings)
    Ingredients:
    300 g white silk tofu
    Spices:
    3 clove garlic
    3 pc shallot
    2 pc red chili, boiled
    2 tbsp oil
    Other ingredients:
    ½ pc onion
    3 pc lime leaf
    4 pc red Thai chili
    1 pc green onion
    1 pc red chili
    Sauce ingredients:
    1 tbsp oyster sauce
    ½ tbsp ketchup
    1 tbsp chili sauce
    ½ tbsp fish sauce / soy sauce
    2 tsp sweet soy sauce
    1 tbsp margarine
    ½ tsp sugar
    250 ml water
    Add-ons:
    Rice
    Steps:
    1. Thinly slice tofu into triangles, then fry until crispy and golden brown. Set aside.
    2. Blend garlic, shallots, and red chili with a little oil until smooth.
    3. Slice the onion, green onions, red Thai chili, and red chili.
    4. Sauté the spice paste until fragrant and oily. Add onion, white part of green onions, Thai chili, and lime leaves. Sauté until fragrant.
    5. Add water, oyster sauce, fish sauce, sweet soy sauce, chili sauce, ketchup, and margarine. Cook briefly, then add sugar, tofu, red chili, and green onions. Cook until absorbed.
    6. Tofu in Padang Sauce is ready to serve.
    ===================
    Official Site:
    devinahermawan.com/
    Instagram:
    / devinahermawan
    Business inquiries: contact@devinahermawan.com
    Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 75

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  หลายเดือนก่อน +3

    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
    02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
    03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
    04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
    05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
    06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
    07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
    08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
    09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
    10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
    11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
    12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
    13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
    14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
    15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
    Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @lamama.tv instagram.com/lamama.tv
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

  • @afa04_
    @afa04_ หลายเดือนก่อน +2

    Alhhamdulilah, beruntung bgt nemu channel kak Devina beberapa bulan sebelum nikah. Jadi bisa ngecheat waktu masakin buat suami 🤭

  • @warungburusdi8511
    @warungburusdi8511 หลายเดือนก่อน +7

    Masyaallah bahannya murah tp mewah.....makasih ci menu barunya, sehat2 untuk kru n kelurganya

  • @user-rp9dx1sw4r
    @user-rp9dx1sw4r 2 วันที่ผ่านมา

    Enaaaak bingits,tks resepnya chef 😊

  • @hanazaky3223
    @hanazaky3223 หลายเดือนก่อน +2

    Alkhmdulilah dapat resep baru buat boss ku

  • @sazara
    @sazara หลายเดือนก่อน +1

    Tahu oseng saus Padang mantap sedap banget

  • @farlys
    @farlys หลายเดือนก่อน +2

    buatnya simple tapilan berkelas selalu bikin nagih

  • @JeeLusinaChannel
    @JeeLusinaChannel หลายเดือนก่อน

    wah...bahan murah tapi hasilnya menyihatkan👍

  • @paesalnursity2423
    @paesalnursity2423 หลายเดือนก่อน

    Masya'allah mantap banget itu

  • @tutialawiyah4623
    @tutialawiyah4623 หลายเดือนก่อน

    Wah ada resep baru,recook ah, dirumah banyak tahu nih

  • @OmA-pu7tp
    @OmA-pu7tp หลายเดือนก่อน

    Otw eksekusi bahan lengkap di rumah ❤❤❤ makasih resepnya.

  • @Viokta94
    @Viokta94 หลายเดือนก่อน

    Sangat sedap tahu oseng saus padangnya chef

  • @pcbeginner3156
    @pcbeginner3156 หลายเดือนก่อน

    Mantap banget chef devina
    Lsg masuk list buat dicoba

  • @srieka_h4458
    @srieka_h4458 29 วันที่ผ่านมา

    Paling 👍 resep Cece

  • @reskita-61
    @reskita-61 หลายเดือนก่อน +1

    Trksh Mb Devina atas resepnya. 👍👍👍

  • @sofieandri6367
    @sofieandri6367 หลายเดือนก่อน

    sy team nonton tanpa praktek...tp yg inih murmer..markicob 🎉🎉🎉

  • @user-cf5is8lj3n
    @user-cf5is8lj3n หลายเดือนก่อน

    Simpel tp istimewa

  • @sitisondari-un7fe
    @sitisondari-un7fe 26 วันที่ผ่านมา

    Alhamdulillah enak banget makasih kak devina resepnya 🙏🏻🙏🏻

  • @fufabinnamasubakir1242
    @fufabinnamasubakir1242 หลายเดือนก่อน

    Udah recook dan suamiku bilang " ini mah terlalu enak ☺. Selalu mantengin Dan nungguin resep2nya . Makasih chef

  • @syahrullahsafturi8348
    @syahrullahsafturi8348 หลายเดือนก่อน +1

    Sehat" selalu chef devina. Masakannya membuatt inspirasi.. terimakasih chef

  • @papays_kitchen
    @papays_kitchen หลายเดือนก่อน

    Simple tapi tampilannya jadi mewah ❤❤

  • @abutolib2446
    @abutolib2446 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih resep nya Cih
    Nti ku coba besok

  • @sofiapremitasari7974
    @sofiapremitasari7974 หลายเดือนก่อน

    Selalu mantap resep2 cii Devina, langsung recook besok 🥰

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 หลายเดือนก่อน

    Nama nya dng tahu itu hobby ku dan masakan tahu nya mantap👍

  • @rayhanarsy4908
    @rayhanarsy4908 หลายเดือนก่อน

    nongol diwaktu yg tepat passs bgt lg tgl tua bsok otw recook

  • @MuniiyWiwiiy
    @MuniiyWiwiiy 8 วันที่ผ่านมา

    Udah recook enak banget badabes ❤ thank you chef

  • @fitrifuji6913
    @fitrifuji6913 29 วันที่ผ่านมา

    Makasi resepnya chef

  • @dianayesiprastiwi8041
    @dianayesiprastiwi8041 หลายเดือนก่อน

    Wuenaaakk kalau kata org Jawa. Terimakasih resepnya chef. Udah aku recook, dan bener2 enak banget. Suami sampe nambah nasi.

  • @AnaAna-gm1rj
    @AnaAna-gm1rj หลายเดือนก่อน

    Thanks chef devina udah bagikan resep simple aman di kantong❤

  • @wulankesumacooking
    @wulankesumacooking หลายเดือนก่อน

    Bahan sederhana tapi rasanya luar biasa😍

  • @mayunrasmi6770
    @mayunrasmi6770 หลายเดือนก่อน

    Makasi resepnya Chef, sy penggemar tahu . .🙏🙏🙏

  • @dianajah4614
    @dianajah4614 หลายเดือนก่อน

    Mantep chef 👍👍🤤🤤😍😍mksh resep Ny sukses sllu 🤲🙏🤗🥰

  • @liliessulistyowati5950
    @liliessulistyowati5950 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih chef Devina, atas resep yang murah, tetapi kwalitas dan rasanya sangat menarik

  • @dewipuspitasari5481
    @dewipuspitasari5481 หลายเดือนก่อน

    Baru td pagi suami ngide tahu di bikin saos padang, eh siangnya dapat resep dr chef devina 😅

  • @yohanafransisca2530
    @yohanafransisca2530 29 วันที่ผ่านมา

    Super enak...makasih chef❤

  • @asiyahajah
    @asiyahajah หลายเดือนก่อน

    Terimakasih chef resep nya 🎉

  • @ginafuadah6252
    @ginafuadah6252 หลายเดือนก่อน

    Suka banget nonton krna bicara sambil praktek ❤❤❤❤

  • @MamaEfeMidaSembiring
    @MamaEfeMidaSembiring หลายเดือนก่อน

    Wah pas bgt lagi punya tahu di kulkas.. nanti ku re-cook..pasti enak klo resep dr chef Devina

  • @hisan2
    @hisan2 หลายเดือนก่อน

    Makasih chef kesayangan❤❤❤

  • @Elgebiru
    @Elgebiru หลายเดือนก่อน

    Tahu enak banget

  • @artis2140
    @artis2140 หลายเดือนก่อน +1

    Alhamdulillah ada mnu baru mksh bnyk chef.. aku sllu mngikuti mnu2 dri bhn cookies cake dan lain2 alhamdulillah bosku klrga bos smua suka bilng enk. Waktu chaenis new year Aku bikin nastr dri resepnya chef alhamdulillah smuanya bilng enk perfeck.dri singapore sllu menunggu mnu2 barunya chef. Tlng request tumis pepaya chef .

  • @1nuuzz29
    @1nuuzz29 หลายเดือนก่อน

    Akuh udh nyoba bikin,, enaak,, makasih resep nya Chef👍

  • @isvlog1012
    @isvlog1012 หลายเดือนก่อน

    Mauuuu coba

  • @Nonamulyono2017
    @Nonamulyono2017 หลายเดือนก่อน

    Istimewa meski cuma tahu

  • @sweetjess3241
    @sweetjess3241 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih Cheff, sukses selalu

  • @mustikaika1158
    @mustikaika1158 หลายเดือนก่อน

    Yg pecinta tahu merapat...thanks cheff

  • @Rr-dj8fx
    @Rr-dj8fx หลายเดือนก่อน

    Udh recoock tahunya ku pkai fish tofu.. Enak 👍 tnkyuu resepnya chef❤

  • @absya22
    @absya22 หลายเดือนก่อน +2

    Yang udah recook kumpul sini. Aku uda dong ☺️

  • @MuhammadoFamily
    @MuhammadoFamily หลายเดือนก่อน

    Terimakasih ci resepnya selalu mantul, request pukis anti gagal ci 😍😍

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD หลายเดือนก่อน

    nyimak bu dev

  • @momser1530
    @momser1530 หลายเดือนก่อน +9

    Bahan sederhana,buatnya mudah tapi penampilannya mahal👌

  • @IndriCanra
    @IndriCanra หลายเดือนก่อน

    Aku udh coba tanpa margarin karna lg gak ada. Enak poll 😍😍😍

  • @naelulhusna8741
    @naelulhusna8741 หลายเดือนก่อน

    Makasih resepnya chef, kebetulan lagi bingung tahu mau diapain

  • @osinosin2329
    @osinosin2329 หลายเดือนก่อน

    Thanks chef ❤❤

  • @endangsetiowati5996
    @endangsetiowati5996 หลายเดือนก่อน

    Wooooowoooo......sehat slalu cheff....kesukaanku masakan berbau tahu...😂😂.lgs kuvoba cheff ..😂😂

  • @user-tn5zg5yc8w
    @user-tn5zg5yc8w หลายเดือนก่อน

    Kbnran dev saya dikurkas ada tahu nnti saya coba masak trm ksh resepnya

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 หลายเดือนก่อน

    Terima ksh

  • @NurulNurul_Jtm
    @NurulNurul_Jtm หลายเดือนก่อน

    Kak, resep nasi kuning ambon lengkap dong. Trimakasih

  • @adarshmaheswari5804
    @adarshmaheswari5804 หลายเดือนก่อน

    Chef request tongkol balado, kentang balado sama semur jengkol

  • @thepava2148
    @thepava2148 หลายเดือนก่อน

    Ka request resep soto mie bogor dong...

  • @user-no7vk5vs7d
    @user-no7vk5vs7d หลายเดือนก่อน +1

    Resep Midal nya dong Mbak🙏

  • @chiuchiu7856
    @chiuchiu7856 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih chef resep nya.
    Boleh tanya pake pan merk apa?

  • @definurbaitialkurnia625
    @definurbaitialkurnia625 หลายเดือนก่อน

    Chef bikin coklat cake ala bcl dong

  • @yanakoestiana5928
    @yanakoestiana5928 หลายเดือนก่อน

    Boleh g pakai tahu kuning

  • @yahyadesta7827
    @yahyadesta7827 หลายเดือนก่อน

    Kalau gak ada kecap ikan bisa diganti apa chef

  • @efipuspita8911
    @efipuspita8911 หลายเดือนก่อน

    Buat kornet home made donk chef❤

  • @anisafitri8375
    @anisafitri8375 หลายเดือนก่อน

    Kalau gk ada saos tomat bisa ganti pasta tomat atau bisa skip gk chef?

  • @fennydelfiyanti604
    @fennydelfiyanti604 หลายเดือนก่อน

    Chef devi, kira2 saus padang tuh sejarahnya gmn yaa? Heheh. Just curious. Krn di padang sendiri gak ada saus padang 😂

  • @moh.riskiakbar2599
    @moh.riskiakbar2599 วันที่ผ่านมา

    Campur tempe enak ga ya?

  • @hendray1953
    @hendray1953 หลายเดือนก่อน

    Bisa tahan 2 hari gak bun?

  • @daanhelsloot
    @daanhelsloot หลายเดือนก่อน

    Belum ada resep di bahasa ingres mau memasak ini 🙏

    • @ferlijelantik5494
      @ferlijelantik5494 หลายเดือนก่อน

      Ada kok resep dalam bhs inggrisnya

    • @daanhelsloot
      @daanhelsloot หลายเดือนก่อน

      @@ferlijelantik5494 oooh mantap kemarin saat aku lihat belum ada. Makasih aku akan coba memasak ini 👍

  • @liliessulistyowati5950
    @liliessulistyowati5950 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih chef Devina, atas resep yang murah, tetapi kwalitas dan rasanya sangat menarik