여기 서울 탑10 안에 드는 돈까스집인가요?
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2023
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✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
✔️ "최강금돈까스" 위치 정보
네이버 : naver.me/F2YffZZF
구글 : maps.app.goo.gl/aAXVrkJjvxrsY...
지번 : 서울 마포구 월드컵로3길 31-30
전화 : 0507-1328-3646
주차 : X (인근 주차장)
#정육왕 #최강금돈까스 #합정맛집
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
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[✔️식당리뷰 취지]
대한민국 외식업 발전을 위해 긍정적이고 좋은 취지의 방향으로 식당을 소개합니다.
제 채널의 모든 식당리뷰는 식당의 컨셉과 시스템 장단점 등을 파악하여 피드백을 드리고
시청자분들께서 자신에게 맞는 스타일의 식당에 방문할 수 있게끔 가이드라인을 제시해드립니다.
모든 식당은 대중의 눈높이로 전문적인 소견과 함께 중립에서 리뷰 합니다.
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[✔️촬영은 어떻게 진행하나요?]
제가 방문하는 수 많은 식당들은 거의 대부분 광고가 아닌 직접 검색하고
발품 팔아서 찾아내는 식당들이며 식사 비용 직접 결제합니다.
또한 식당을 방문할 때는 사전에 유튜브 채널을 공개하지도 않고
방문 전 사전에 미리 촬영 협의를 하지 않고 불시에 방문하고 있습니다.
제가 사전에 연락없이 방문하는 이유는 방문한 식당이 평소에 일하던 모습
시스템 그대로를 시청자분들께 최대한 그대로 보여드리기 위함입니다.
(실제로 몇시간 거리를 가서도 촬영 허가를 받지 못하는 경우도 가끔 있습니다..)
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[✔️식당은 어떻게 선별하나요?]
마케팅으로 잘 되는 유명 식당보다 잘 알려지지 않고
지역에서만 입소문이 자자한 실력있는 숨은 맛집을 1순위로 찾고 있습니다.
또한 오래된 식당은 오랫동안 유지할 수 있었던 이유가 있기 때문에
배울점이 많은 노포식당을 찾고 있습니다.
그 외 이미 유명하지만 실력있는 곳도 종종 방문하고 있습니다.
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주변 전문가 지인분들의 SNS 리뷰들도 참고하고 있습니다.
구독자분들께서 인스타 DM 등으로 지역 숨은 맛집을 추천해주시면
그 중 차별성이나 전문성이 느껴지는 식당들은 구글 지도에 즐겨찾기를 해둡니다.
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[✔️영상을 시청하고 방문하는 시청자분들께 드리는 말씀]
1. 고기 주문시 내가 먹고 싶은 부위의 특징을 조금 더 자세히 설명하면
좋은 고기가 나올 확률이 높아집니다.
(예) 사장님 삼겹살 3인분 갈빗대 맛있는 쪽으로 부탁드립니다!
(예) 사장님 등심 주문하려고 하는데요, 새우살 있는 맛있는 쪽으로 오늘 가능할까요?
2. 방문시 주문한 고기가 마음에 들지 않으면 정중히 교환 요청하세요.
생물을 다루는 고깃집 특성상 맛집들도 그날그날 편차가 있습니다.
3. 이 세상에 모든 사람을 만족시키는 맛집은 없으며
아주 장사가 잘되는 식당에 방문했을때도 어떤 이유로 실패할 수 있습니다.
4. 장사가 잘되는 식당들은 한가지라도 이유가 있으며
식당은 자고로 2~3번은 방문해봐야 그 식당의 진정한 가치를 알 수 있습니다.
자신에게 맞는 스타일의 고깃집을 찾아서 방문하세요.
5. 단점보다 장점을 많이 찾으려고 노력하세요.
식당이 맛집이 아닌 나의 맛집으로 만드는 것도 중요합니다.
6. 식당을 방문할때 너무 많은 기대감을 가지면 만족감이 현저히 떨어질 수 있습니다.
7. 리뷰한 식당의 업주분과 직원분들의 서비스 마인드 친절도는
제 영상만으로 검증이 불가능하며 사람이 운영하기 때문에
그날 그날 항상 변화가 있을 수 있습니다.
다른 인터넷 자료들도 충분히 검토하고 방문하세요.
8. 식당이 바쁜 만석 피크타임에는 항상 변수가 존재하며 최상의 서비스를 받기 힘듭니다.
(영상 업로드 이후 손님이 갑자기 몰리면 기존 서비스보다 떨어질 수 있습니다.) - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
✔정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은
영상 뒤에 항상 있으니 꼭 참고해주세요.
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✔지역별 맛집은 "유튜브 검색창"
정육왕 + 지역명 검색하시면 됩니다.
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구독자분들의 좋아요 댓글 큰 힘이 됩니다~
영상 재밌게 시청해주세요.
항상 감사합니다.
정육왕님도 추석연휴 잘보내시고 항상 감사합니다
오늘도 영상 감사합니다 추석 연휴 잘보내세요~~~~~
돈까스 맛나보이네요^^ 행복한 추석여뉴 보내셨기를 바랍니다~
오늘도 좋은 영상 감사합니다 :)
돈까스 집에 된장국이라니 신기하네용
수고 하셨습니다🥰
요번 여기 추천해주셔서 가보았는데 어우 돈까스가 이렇게 맛있는건 오랜만에 느꼈습니다 ㅎㅎ 다른곳도 추천 부탁드려요 ㅎㅎ
이츠야,시키카츠,광흥창역 커츠 3군데 리뷰도 부탁드리겠습니다! 🙏
돈까스 자주 먹고 유명하다는데도 많이 먹어봤는데 최강금돈까스는 먹어도 부담이 없어서 좋아요 한식 베이스라 그런듯 해요. 특히나 재료가 좋다는게 잘 느껴지는데 외식업을 대하는 태도가 좋다는 생각이 들어요. 돈카츠가 외색이 짙은 음식이다보니 그부분을 한식으로 잘 풀어내며 나름의 노력을 하고 있다고 생각합니다. 오늘보다 내일이 더 기대가 되는 식당입니다. 분점좀 내주세요!!
맛있긴 한데 구성이 더 기억에 남던 곳이었습니다. 특이하긴 하더라구요.
요즘 정육왕영상보면서 돈까스에 빠져서 돌아다니는중
돈까스는 사랑입니다 ^^
굿
여기 괜찮죠 확실히
이집은 고기도 고기고 그에 밀리지 않게 밥 국의 자기주장이 강해서 벨런스있게 먹기 좋습니다 본인이 돼지다 싶으면 카레도 꼭 드셔보세요 진짜 맛잇습니다
최근 5년간 일식돈까스와 돼지고기집 부분에서는 상향평준화가 많이 된 것 같아요 ㅎㅎ
ㅇㅈ
미소야를 안가게 됐음
동네 돼지고기집도 요즘엔 숙성고 자랑하고 직접구워주는곳이 많아짐
하지만 가격도 많이 올랐지
옛날엔 삼겹살 1인분 200g 12000원이면 먹었는데
요즘엔 많으면 180g 적으면 150g에 13000~~15000이 기본임
요새 저런 돈까스집들이 다 그렇지만..
덩어리 저만큼에 1.4면 다른거 또 먹어야 할 것 같은데..
최강금은 절대 1티어 아님 푸석함 한식과 애매하게 겹쳐놔서 애매함
ㄹㅇ 애매한 한식이 꼴받음
최강금 좋네요~! 상수역 인근 이츠야 방문 추천드릴게요!
이츠야 온도감빼고 다 좋았던곳
합정, 망원쪽은 일식 맛집 구역이죠 ㅋㅋㅋ
정ㅇ왕이 아닌 정ㄹ왕^^ ㅋㅋ 오늘도 맛있어 보이는 식당이네요
얌얌카츠도 가주세요
최강금 돈까스 진짜 맛있죠... 곁들여 나오는 찬이나 디저트도 독특했고 정말 좋았습니다.
합정이면 돈까스광명도 한번가보세요 최강금이나 카와 크레이지등에 비해 밀리지 않아요 안심은 헤키도 좋지만 신설동의 돈부각(구 즐거운맛돈까스)강추요!
돈가스는 못참죠...
순수카츠도 맛있어요 영등포구 영등포시청 근처에 있는데 원육도 괜찮은 것 같고, 안심이랑 특등심이 너무 맛있어요❤
너무 평범하던데…
@@user-sr2iy3il7k 그렇긴 해요 더 맛있는 집은 크레이지카츠 어떠세요? 개인적으로 치즈를 좋아해서, 치즈퐁듀가 맛있었습니다!
아빠곰 돈까스 해주세욤
카와 느끼함
리애 탄탄하고 육향 좋음
최강금 밸런스,육향 좋고 반찬 맛있음
콘반 무난무난
크카 점점 퀄떨어지는듯
헤키 식감,밸런스 좋음
합정 유산슬 카츠 라멘 레츠고
최강금 맛은 있는데 뭔가 튀기는게 5% 아쉬움..
그럼 그 이상하는 곳은 어디인가요?
몇년전에 갔던 기억이지만 돈까스도 물론 맛있었지만 밥이 제일 맛있었던 기억이 있네요 ㅋㅋ
와 저두요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어떤 쌀 쓰냐고 물어봤어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
확실히 사람마다 입맛이 다 다르네 댓글들 보면 의견이 다 갈리니깐
카츠는 묵직하긴한데 명성에 비해 그냥그랬고
커리는 호불호 갈려서 개인적으로 별로였네요ㅠ
밥이랑 국이 맛있었던 걸로 기억합니다
영상으로 보면 푸석함이 느껴지죠? 실제로 먹어도 푸석합니다
최강금은 3티어 정도됩니다😊ㅣ
웨이팅한 거에 비하면 그냥 그랬음
튀겨주시는 분에 따라 편차가 있나보네요.
제가 갔을때는 돈까스가 수분감 없이 오버쿡 되어서 다소 뻑뻑했습니다.
너무 기대를 했던 건지 아무튼 실망스러워서 그 뒤로는 안 가고 있는.ㅠㅠ
엄청 맛있어서 자주가는데 양이 작아지고 비싸진듯해요.. 그래도 엄청 맛있어요
최강금은 튀기는 사람따라 편차가 좀 커서 돈까스만 보고 가는건 절대 아닙니다 ㅜㅜ
다만 제가 자주가는 이유는 저기 밥이 정말 맛있어요... 쌀밥이 왠만한 밥 맛있게 하는 한정식집만큼이나 정말 맛있어요..
ㅋㅋㅋㅋ
안돼.. 최강금 더 유명해지면 안돼 ㅠㅠ
여기 진짜 맛있긴한데 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다고 기사식당 뷔페에 나오는 접시에 나와서 뭔가 좀 그래요..요새는 워낙 맛있는 돈까스집들이 많아서,..이런 부분도 업그레이드 하먼 좋겠네뇨
안그래도 오후에 돈까스먹었는댑ㅎ
직장인들만 아는 돈까스 맛집 추천합니다 서울 광화문 쪽에 위치한 맛집입니다 매장 이름은 '돈경암' 인데 한번 꼭 리뷰해주셨으면 좋겠습니다 혼자만 알기 아까움
여기 진짜 많이 가는 집인데
진짜 아쉬운게 돈까스가 판 같은곳에 올려서 나오는게 아니라 접시에 바로 나오는데
먹다보면 육즙이 나와서 반정도 먹고나면 나머지 튀김옷들이 육즙에 젖어서 눅눅해짐 돈까스 판같은걸 놔주셨으면 좋겠어요
여기가 식감이 좀 있는편이라 튀김옷이 눅눅해지니까 맛이 너무 언밸런스함
그리고 갈때마다 튀기시는분이 바뀌는데
스킬이 다른건지 튀김옷이랑 고기랑 분리현상이 일어날때도 있음
근데 고기 자체가 좋고 서비스도 좋고 해서 자주 가는중….맛없다는건 아닙니다…
공감! 구성은좋은데 돈까스가아쉬웠어요
기대가컷던만큼 실망도컸어요
좀 많이 익은거 같은데
돈까스 마니아입니다 최근 워낙 잘하는곳들이 많아서 순위에 밀리고 있지만 서울에서 최강금 정도면 잘하는 수준 맞아요 애매하게 미식가인척 하는 애들 몇명이 나불대는 가여운 댓글 보고 무시하려다 글남깁니다..ㅡㅡㅋ
저도 돈카츠 마니아입니다
최강금 솔직히 먹어보고 너무 기대를 해서그런지 제 기대와는 미치지 못한 느낌이였어요
제 기준 카와, 호시, 전원, 콘반, 윤석 = 오제제 , 그다음이 최강금이였습니다
최강금정도면 잘하는 집이지만 각자 기호나 취향에따라 맛있을 수도 맛없을 수도 있는 겁니다.
제 기준 크레이지카츠가 너무 별로여서 (돼지냄새가 너무 심했음) 다신 안가는데 크레이지카츠를 최고로 뽑는 분들에게 저도 미식가인척 하는 그저 그런 사람인가요?
각자 취향이있는겁니다. 평가하는 건 대중의 맘입니다
님도 애매하게 미식가인 척하는 건 매한가지 아닌가요?
딴건모르겟고 본인도그냥 돈가스많이쳐먹어본 돼지새끼 그이상이하도아닌데 본인잣대가 팩트고 절대적인냥말하는거랑
댓글에 찍찍적어놓는거보면 정신연령은 잼민이수준같아서 꼴이보기안좋네요
@@qwerty-tc2ty 제가 쓴 글에서 어디 미식가인척 한게 있나요???
@@user-xq9dc8fe2i 왜 님이 찔려함 저 원댓글자 보고 한 소리같은디
최강금은 탑10 무조건
전 이 집이 톤쇼우보다 좋음
여기는 맛없는건 아닌데 소문에 비하면 아쉽고
퀄리티가 너무 들쑥날쑥임
여기는 고수 커리 맛집
오미자마마 따르는거 보니깐 잔 표면에 기포가 많이 생기네요...
요식업 하시는 분들은 아시겠지만 설거지 대충 세척기에 때려 넣어서 돌리면 탄산 있는 음료는 저렇게 표면에 기포 생깁니다.
쑤세미로 조금만 신경써서 씻으면 잔 표면 깨끗해지죠...
집에서 투명잔 세제로 쑤세미 돌리시고 맥주만 따라봐도 이해 되실꺼에요!
맛도 중요하지만 저런 사소한(?) 위생도 신겅썼으면 합니다~
돈까스 가격도 요즘 미쳤구나..
고기랑 빵가루 기름이니깐 안오를수가 없음
헤키랑 카와카츠는 알겠는데 최강금은 잘 모르겠네요 ㅋㅋ
@@user-rk8nf5zt9z왠 실수는 개쁄 ㅋㅋ 충분히 단점 잘 설명해줬구만 지가 불만족이라고 맛있다고 하는 사람들은 이해 못하고 공감가는 곳에서 하소연하고 있네 ㅋㅋㅋ 전형적인 ㅎ하남자 특징ㅋ
양이 좀 적어보이는데 다른곳이랑 비슷한 수준인가요?
양은 150 ~ 160 정도 될듯요
서울 탑은 오제제임 이상 잡
최강금은 1티어급엔 못 미치는 맛임. 들기름도 아마 먹어보면 불호가 더 많을거라고 예상. 향이 너무 쎄서 돼지고기 돈카츠랑은 크게 어울리는 맛이 아님.
영상에서 언급된 튀김 기술도 특별할게 없어서 1티어급(카와카츠 헤키 등)이랑 비교해보면 퍽퍽하다고 느낄거임.
곁들여 나오는 오미자드레싱, 요거트는 끝내주게 맛있음
상로스기준 전 카와카츠보다 만족도 훨 높았음
주접ㅋㅌㅋㅋㅋ
ㅇㅈ 드럽게못튀김
일단1등!
1
여기 가격이 전체적으로 올라갔어요 ㅠㅠㅠ
최강금은 TOP10급이아닌 TOP5급
1.4를 한덩이를 주네..창렬
여기 그닥
최강금보단 헤키랑 카와카츠가 최강금 완전 하류
카와카츠 폼 떨어짐 ㅜ
카와노맛 ㅠㅠ
카와카츠가 훨씬 어나더 레벨인거 같네요
전 상로스기준 최강금이 만족도 더높았네여
저도 카와 한표요 헤키도 존맛
카와카츠는...연육이 너무 과해서 부위 상관없이 식감이 수비드 한 고기와 분쇄육 햄 그 사이라 별로예요
게다가 육향은 어디론가 날아가고 밑간의 묘한 향이 지배적이라 가공육 느낌이 강해서 불호입니다
걍 모든곳 다가봤음 헤키 안심 1티어 카와카츠 크레이지카츠
특로스 2티어 최강금 오제제 정돈 콘반 3티어 그외 다 거기서 거기
흥도가 없네용
@@user-if3vl3tk2x처음들었는데? 못가봤네요
톤쇼우는요
유명한곳중에 거의 유일하게 안가봤어요 부산갈때 가보려구요 근데 일반적인 평 보니까 카와카츠보다 아래일거 같은데여
나도 다 다녀봤는데 호불호 갈리는 카와카츠 1티어인 이유가 뭐임?
글고 크카만 대여섯번 가봤는데 케바케 너무 심함 특히 근 2-3년 사이에 갔을때마다 실망함 기본적인 쿠킹이 구려서 안심을 웰던으로 내오는데 1티어로 둔 이유가 궁금하네요
십년내에 한국엔 일본음식점만 남을듯 ㅋ
솔직히 최강금 맛없음
겁나 오버쿡
여기 다들맛집이라곤하는데.. 등심그냥 핏덩이로나와서 그냥 레어식감 참나.. 한입먹고얘기햇더니 바로 절반크기 등심으로 바꿔내옴 거기다가 주문한카레는 밥다먹을때까지도안나오고 남들다주는후식 나는못받앗다는 컴플도 조심스럽게 얘기햇는데 다신안감 180그람 절대안됀다.. 잘쳐줘야150~160
겁나 분석하네..