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這個學起來，可以當營生賣了。我本人就是起司控，從早餐開始的饅頭夾乳酪絲，蛋餅起司，各種的焗烤，無不愛的，起司炸豬排，超讚的
太棒了👏！希望這方法對您有幫助。謝謝您的支持
會打死一大片開早餐店和攤販。
這個好這個好 要學起來 謝謝阿慶師教學 大人小孩都愛
真的，我自己的小朋友也超喜歡的
真的自己做要吃多少都可以
這個讚👍喔！征服難纏小孩用😂😂，還有難搞的大小姐和老婆用，百分百搞定。
太厲害了居然可以征服全家人囉
😄😄😄，征霸住宅區
看起來就很好吃！讚！
有時間來動手試做看看吧！
水辣~慶師~
謝謝您的支持👍
台南不需要豬排醬，直接美乃滋就很好吃了😋
想吃阿慶師做的哈哈
啊啊啊啊啊~~~~超級愛吃炸豬排~~這個起司真是罪惡啊.........嘶.............🤤🤤🤤
這道料理其實在家裡製作除了有詐之外不會很複雜，有機會可以在家試作看看給家人一起品嚐喔
@@achingchef 好喔！沒問題~~~👍👍👍我自己都想炸來自己獨享，哈哈哈~~~🤣🤣🤣
請問 阿慶師豬排包進起士絲後豬排開口的地方需要沾太白粉糊封口嗎？還是直接過三關就可以？
您好，壓緊直接過三關炸就可以囉！
掌聲鼓勵
謝謝您的支持！
阿庆师，可以教在家炸生蚝吗
您好，好的我會安排時間來分享炸生蠔給大家，謝謝您的支持喔
用氣炸鍋溫度、時間也跟影片一樣嗎
讚讚讚！
你好 請問豬排炸好 切的時候就因為熱氣 底部濕掉軟掉怎麼辦 為什麼用脆皮麵糊炸出來的反而不會濕
您好，因為濕粉（麵糊）炸出來的保濕性及抗水性會比乾粉來得更出色，但乾粉其實也是可以做到這樣子的效果，最重要還是在於過三關粘附的動作（沾完記得一定要靜置反潮的動作）還有適當的油溫炸起來的豬排不僅不會皮肉分離，肉汁還會所在麵衣裡面喔！
請問阿慶師豬排要抹鹽嗎？
您好，可以喔！少許提味就可以囉！
謝謝阿慶師！今天試做看看！
頭香😆
謝謝您的支持！永遠的頭香👍👍👍❤️❤️❤️
@@achingchef 阿慶師的做法很棒 我以前有做過 只是肉很硬🤣
@@捌面听 火候控制好就會改善許多喔！有機會嘗試我分享的做法看看
請問豬排要放鹽嗎？
👍👍👍👍👍👍
Master Chef.. Ah Kheng Sai.. Recioi kamu bagus dan lengkap.. Boleh kah rakam Video ,daging Babi Bakar bdan Char Sio yang mutu tinggi dan Champion di Taipei Tawan.. Harap kamu buat bergitu.. Gd kob.. U Are The Best.. Nice.. Nice.. Nice.. Thank u!
Thank you!
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太棒了👏！希望這方法對您有幫助。謝謝您的支持
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水辣~慶師~
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台南不需要豬排醬，直接美乃滋就很好吃了😋
想吃阿慶師做的哈哈
啊啊啊啊啊~~~~超級愛吃炸豬排~~這個起司真是罪惡啊.........嘶.............🤤🤤🤤
這道料理其實在家裡製作除了有詐之外不會很複雜，有機會可以在家試作看看給家人一起品嚐喔
@@achingchef 好喔！沒問題~~~👍👍👍我自己都想炸來自己獨享，哈哈哈~~~🤣🤣🤣
請問 阿慶師
豬排包進起士絲後
豬排開口的地方
需要沾太白粉糊封口嗎？
還是直接過三關就可以？
您好，壓緊直接過三關炸就可以囉！
掌聲鼓勵
謝謝您的支持！
阿庆师，可以教在家炸生蚝吗
您好，好的我會安排時間來分享炸生蠔給大家，謝謝您的支持喔
用氣炸鍋溫度、時間也跟影片一樣嗎
讚讚讚！
你好 請問豬排炸好 切的時候就因為熱氣 底部濕掉軟掉怎麼辦 為什麼用脆皮麵糊炸出來的反而不會濕
您好，因為濕粉（麵糊）炸出來的保濕性及抗水性會比乾粉來得更出色，但乾粉其實也是可以做到這樣子的效果，最重要還是在於過三關粘附的動作（沾完記得一定要靜置反潮的動作）還有適當的油溫炸起來的豬排不僅不會皮肉分離，肉汁還會所在麵衣裡面喔！
請問阿慶師豬排要抹鹽嗎？
您好，可以喔！少許提味就可以囉！
謝謝阿慶師！今天試做看看！
頭香😆
謝謝您的支持！永遠的頭香👍👍👍❤️❤️❤️
@@achingchef 阿慶師的做法很棒 我以前有做過 只是肉很硬🤣
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請問豬排要放鹽嗎？
您好，可以喔！少許提味就可以囉！
👍👍👍👍👍👍
Master Chef.. Ah Kheng Sai.. Recioi kamu bagus dan lengkap.. Boleh kah rakam Video ,daging Babi Bakar bdan Char Sio yang mutu tinggi dan Champion di Taipei Tawan.. Harap kamu buat bergitu.. Gd kob.. U Are The Best.. Nice.. Nice.. Nice.. Thank u!
Thank you!