Hefeküchlein aus der Pfanne //
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Backen geht auch ohne Ofen, deshalb zeigt euch Felicitas, wie ihr kleine Hefeküchlein in der Pfanne macht. Inspiration dafür waren die koreanischen Hoddeok mit einer süßen Füllung aus Nüssen und Zimt - schmeckt super himmlisch!
Zum Rezept: www.yumtamtam.d...
Probiert die Hefeküchlein doch mal aus und schickt uns ein Bild davon auf Instagram unter #yumtamtam.
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ich versteh nicht warum alle immer fragen "muss ich das mit.... machen" Leute wenn ihr keine Nüsse mögt oder vetragt lasst sie weg oder kocht das Rezept nicht. das ist wie wenn ich nen Erdbeerkuchen mache und dann jemand fragt geht das auch ohne Erdbeeren. ja natürlich geht das ist dann halt kein Erdbeerkuchen mehr dann macht mans halt mit Himbeeren Bananen Äpfeln oder weiß Gott was
Denke ich mir auch oft xD Bei manchen Zutaten ist die Frage ja okay, wenns um so sachen geht wie.."hab keine Butter da geht auch..?" oder so, aber manchmal ist es echt nervig...vor allem wenn es im Video selbst schon beantwortet wurde.
Denke ich mir auch immer
oder unter dem Porridge Video "geht das auch ohne Haferflocken?". Genauso könnte man Fragen, ob man Pommes ohne Kartoffeln machen kann.
Renn Maus isso😃
Renn Maus gEhT dAs AuCh OhNe HeFe?
Bitte noch mehr koreanische Rezepte... ♥ °^°
Ich freue mich immer jede Woche auf jedes video
Interessantes Rezept, hört sich verdammt lecker an. Werde es in der nächsten Zeit auch mal ausprobieren. Liebe Grüße Franzi
Omg ich liebe Korea und yumtamtam und das ist beider Danke 💜💜
Die sind so lecker. Kenne sie aus Seoul, gibt es da an jeder Ecke. 😄
wie heißen die auf koreanisch? nur so aus interesse ^^
(edit: google ist dein freund... hotteok)
ja ich esse es immer da ich gerade in korea lebe😆
es hat mich sofort daran erinnert .
das schmeckt so lecker voralem im winter
Ich liebe Hotteok 😍 habe die herzhafte Variante mit Gemüse und Glasnudeln auch schon auf meinem Blog vorgestellt. Den Teig mit Milch kenne ich aber noch garnicht. Habe das Rezept aus Korea nur mit Wasser kennen gelernt, so ist das Rezept auch Vegan und es schmeckt trotzdem super lecker 😊💚
Ich würde gerne mal Tteokbokki sehen mit selbst gemachten Tteok. :3
das ust richtig schwer selber tthok zu amchen
Es ist sogar vegan wenn man pflanzenmilch nimmt 😍 Werd ich nachmachen!
mmmh das sieht total lecker aus. Ihr habt so oft so originelle rezepte
nachgekocht und verliebt... Jetzt muss ich doch mal nach Korea!
Das sieht ja so lecker aus! Passend zum Herbst *-* Ich mach das nach
was für ein cooles rezept! 😊
Könnt ihr auch mal Hunde und Katzenleckerlies mach biiittte 😍
*machen
Ja bitte :)
Oh ja, fände ich auch cool.
Dann am Besten mit Mana und FräuleinChaos oder auch Kupferfuchs mit einem ihrer Hunde. :3 Das würde noch viel besser passen, da dann auch noch Gäste mit bei wären. ^-^
Unicorn power
Könnt ihr mal ein 3 Gänge Menü Kochen? =)
super Idee!
Au ja des klingt gut! :)
Gute Idee
Au ja, vielleicht als Challenge. Unter 15 € oder alles mit Äpfeln oder so...
cooles Video
yum
tam
tam
hey ich bin 12 jahre alt und gucke fast jedes video von euch und will so wie ihr weeden win youtuber games kochen etz machen
feier euch übel
Die schmecken sooo gut! Ich habe die in Korea auch mal gegessen.
Sieht lecker aus 😄Ich glaub die mache ich am Wochenende 😁
Könnt ihr demnächst mal das Avocado-Dessert mit gezuckerter Kondesmilch machen, von dem Melissa mal erzählt hat? ;)
wie lecker
Maaah, was für ein niedliches Intro! Der liebe Edgar ;)
Jetzt hab ich hunger. Ach man xD
Ich tu einfach Nutella statt Nüssen rein xD
Ich liebe die Tipps und Rezepte!:)
ich liebe hoddeok😍 aber ich kann empfehlen in die füllung noch honig zu geben. das macht sie noch etwas süßer und totaaaal lecker😊
Feli's 4 Locken sind so zuckersüß🌸💕😂❤
Könnt ihr mal Käsespätzle kochen? 😊
jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Joooooo super lecker!!!!
jaaaaaaa bitte!
ist es so schwer spätzle zu kochen/ selber zu maschen, sie mit käse zu mischen und dann in den backofen zu stellen? :D
Das ist cool
Danke
die küchlein hat schon meine Uroma gemacht, wenn sie vom Kuchenteig etwas übrig hatte. nur halt ohne Füllung.
Meine Oma hat mal so was ähnliches auch mal gemacht bloß keine füllung ☺
uiiii!!! wäre cool wenn ihr eine Korea Japan Reihe machen würdet💖❤
haha ich dachte echt beim ganzen rezept - hä? das hab ich doch erst gesehen war das nicht bei maangchi? die hat doch koreanische hotteok gemacht haha .. und dann sagst du das es koreanisches streetfood ist .. super cool! denk auch das die super zu vanilleeis passen würden oder zb in der weihnachtszeit super als dessert wären :)
ich liebe Korea und kenne auch viele koreanische gerichte und ich kenne ebenfalls hoddeok 😀😄❤
Cooles Profilbild :D
Armys!!😏😂
+Jasey Sun BALD BESTEHT DIE WELT NUR NOCH AUS KPOPER😂
+crawnblood Danke, erst dein 😂❤
+Tae_ tastic Yah nh
Dein Sieg war dir bei The Taste so gegönnt
könnt ihr auch mal klassisches Tiramisu machen 😍
Könnt ihr mal irgendwas mit Paluten kochen/backen? , wenn ja am besten ein 30 min vid :D
Es wäre doch sicher richtig geil wenn man eine Schinken Käse füllung nehmen würde yummii
Äpfel würden in die Füllung auch gut passen!
cool
Japchae-Hoddeok mit Nudelfüllung müsst ihr auch mal probieren. Die sind noch besser.
ok Danke ❤😊
Ich liebe diese küchlein ich habe sie schon oft gemacht und jedes mal werden sie bisschen anders :D allerdings muss ich sagen dass ich immer noch mehr mehl in den teig mache da er sonst viel zu sehr an den händen klebt :\
Ich habe alles da! ;D
könnt ihr mal quarkplätzchen machen?
Könnt ihr mal thailändisches essen machen z.B
Frühlingsrolle etc.
Das erinnert mich irgendwie an Langosch^^
Sieht bisschen aus wie "Arepas" (gibts z.B. Kolumbien)
Könnt ihr vllt dazu mal ein Rezept machen?
Oder vielleicht Churros oder Empanadas? :)
Bin nämlich gerade für 1 Jahr in Kolumbien.
Meint ihr man kann auch Erdnuss und Mandel nehmen ?
:)
jeon jungkook hat das heute im fc chat erwähnt, muss ich unbedingt nachmachen
das erinnert mich voll an die kanadischen toutons
Gesalzene Erdnüsse für Süßkram? Muss ich unbedingt mal ausprobieren, denn die unbehandelten Erdnüsse scheinen sich immer vor mir zu verstecken xD
Macht ihr das Öl immer selbst oder füllt ihr es nur immer in die Flaschen ohne Label um?
feli, woher hast du diese super hübsche latzhose?!😍
Könnt ihr mal eine Küchenroomtour machen
Kpop Fans, wo seid iiihr?~~
Hiiier xD
hier!~
ARMY ♥
HIER
Hier! x3
könnt ihr mal eine herzhafte pfannkuchen/eierkuchen challenge machen
kann man das auch mit getrockneten Beeren machen?
Könnt ihr mal Tacos mit dip selber machen
Man kann doch sicher auch andereFüllungen nehmen, oder?:D
bestimmt - nutella wär sicher auch geil :)
Ich weiß nicht ob man das machen kann... dazu braucht man exteme skills um das zu schaffen 😂😂
Name Nachname Leute Video schauen nicht Kommentare lesen!
Name Nachname Leute Video schauen nicht Kommentare lesen!
Ja kann man
Omg 호떡😍❤
Könnt ihr bitte mal kroatisch kochen oder backen?
Im Rezept steht, dass es für 8 Portionen ist. Ist damit gemeint, dass es für 8 Personen ist oder ergibt die Menge 8 Küchlein? Danke schon mal für die Antwort:)
+Michelle K Die Menge reicht für 8 Küchlein.
yumtamtam Danke:)
Michelle K w
könntet ihr mal Dampfnudeln machen ?
Könnte man es auch aus Reismehl machen?
Ich Finde die Löcher in Felis Latzhose sehen aus wie ein Smiley
diese Hafeküchlein isst man in Russland und heißen auf russisch Aladuschki/Aladi.🇷🇺
was macht man eigentlich am besten mit offener hefe oder backpulver oder derartiges?
im Schrank aufbewahren bis man mal wieder bäckt? bei trockenen Zutaten ist das doch kein Ding. ich falte immer nur zweimal den Rand oben um und schwupps stehts wieder im Schrank bei den noch verschlossenen Freunden
Wie lange muss der Teig beim 2. mal nochmal ruhen?
Wie viele Küchlein gibt die Teigmenge denn ?
Im Rezept steht 8 Portionen , ist also ein Küchlein eine Portion ?
Die Risse vorne an felis Latzhose sehen aus wie ein Smily 😂
hab ne Allergie gegen jede Art von Nuss😭 kann man das auch mit Joguhrt,Honig usw machen???
kann man das auch dicker backen(Also wenn da drin Lift entsteht)Und es dann anschließend Füllen?
Hm, das haben wir noch nicht probiert. Teste es doch einfach mal und sag uns, ob es geklappt hat.
+yumtamtam Muss ich denn das Ganze Päckchen rein machen (Hefe)?
Mein Teig geht gerade noch auf bin mega gespannt! Werde dann ein Bild auf Insta posten ;D Mein Insta : Fp youtubeside, Privatacc itsilyx :)
Tipp: Nicht mit keshew nüssen machen...dann kommt eine sahneartige konsistenz raus...:D
Feli es ist geil aber kann man auch denn über Nacht stehen lassen
?
Also denn Teig?
+zhoni Umbet Am besten du lagerst den Teig über Nacht im Kühlschrank.
+yumtamtam ok danke
Ich liebe dich
Könnte man auch frische Hefe nehmen? ;)
Klar!
Ist das PfannKuchen ?
könnte man den teig auch am vortag vorbereiten ?
+Kuchen Flocke Ja. Am besten lässt du ihn dann im Kühlschrank gehen. :)
+yumtamtam ok , gut zu wissen , danke ^^
Macht mal Bulgogi!
gibt es auch ne alternative gegen Nüsse?
Sicher schmeckt es auch mit Samen wie Kürbiskernen oder Sonnenblumenkernen ganz lecker :)
Hat es einen bestimmten Grund das du Öl für die Hände benutzt? Ich nehme meistens Mehl aber das bringt mich immer was :/:)
Wenn der Teig sehr klebrig ist, klappt es mit Öl meist besser.
Ist es auch möglich statt echter Milch zum Beispiel Mandel oder Sojamilch zu nehmen?^^
Na klar!
ja ist doch fast das gleiche! nur das es vegan ist 😝
Wer weiß, ob es irgendwie anders mit der Hefe reagiert? :D
Dankeschön! :)
Braucht man Walnuss Kerne mag nämlich keine Walnüsse :(
Du kannst die Walnüsse auch einfach durch eine andere Nussart ersetzen :)
ne
Feli meinte dass es auch mit Cashewnüssen oder Pinienkernen oder so geht :D
+David P selber dumm du bist nicht besser
+David P Sorry 😒
Heyy Yumtumtum könnt ihr mal Döner machen ?
Könnt ihr mal Melonpan (Melonen Brötchen) machen >-
ich komme aus Vietnam aber liebe Korea (:
Ich sehe das Wort Korea und klicke drauf
wer noch? #KPOP
Warum muss das Tuch immer feucht sein?((ich mag euch voll gerne)🤗
Damit der Teig nicht austrocknet.
Wieso muss der Löffel denn aus Holz sein? :D
Wegen der Stabilität. Hefeteig ist meist ziemlich fest und ein Plastiklöffel kann da durchbrechen :D
cathy salati Achso :D
Tja, wenn ich Nüsse jeglicher Art essen würde ^^
Überleg die ganze Zeit schon angestrengt, wie ich die noch füllen könnte....
+Maya Tnarb Wie wäre es mit Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade?
+yumtamtam wohl eher Marmelade wenn man keine Nüsse essen kann ist Nuss Nugat Creme ein bisschen kontraproduktiv 😂😊
Braucht man Muskat?
Nein, das kannst du auch weglassen.
Dieses Rezept kommt mir extrem bekannt vor. Nicht das ihr von Maangchi klaut~ UND.... Hoddeok ist ein winter gericht. wird im Winter am meisten als streetfood verkauft. Plus, es gibt auch die herzhafte variante mit Glasnudeln.
Feli nennt es Mixermaschine, Melissa Universalzerkleinerer - was sagt Felix eigentlich?
Kann man dass auch mit frischer hefe machen?
Na klar!
+yumtamtam Danke
+Lea-Laura Kern ja☺
Oh Gott ich würde sterben, wenn ich allergisch auf Zimt wäre...
+BlackSchoky Was ist das denn für ein Argument? Das hat nichts mit Dummheit zu tun und, ob jemand wählen gehen darf oder nicht, wenn man nur zur Sicherheit nachfragt.
dannnkkkeee
macht mal bitte japanisches curry
Meine Kindheit:Sich die Zunge verbrennen, da man nicht gewartet hat und dann noch die heiße Füllung. hiiek