El PESCADO BONITO no tan desconocido pero no tan usado 🐟 l Pescado Desconocido
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- como hacer ceviche de bonito / pescado bonito / Kumar visitó Lince y empezó su búsqueda por el pescado desconocido (y al alcance de los bolsillos)!!!
Te imaginas qué platillos preparó con su descubrimiento??
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#Bonito #Kumar #ComidaMarina
Que simpáticos son los peruanos me caen muy bien y todos son buenos chef saludos desde 🇨🇱💪🇵🇪
Este cheff ahora trabaja en un programa de espectáculos en donde cocina
Y aque país le estás ablando en gastronomías y culturas ♥️🇵🇪
@@christiancb4649 hablando
@@christiancb4649 tarado
👍😊
Genial!!! Los hermanos peruanos son gente buena y muy simpática. Abrazos desde Chile.
El bonito es exquisito, cómo se extraña, si habré comido tremendos cebiches de bonito cuando niño. Un abrazo.
Estimado, te conocí por un canal de señal de cable que hay aquí en Chile dónde pasan recetas de cocina todo el día. Me gustó tu forma de presentar la cocina, tu autenticidad y frescura en todo lo que haces. Eres muy simpático, quiero hacer un canal de cocina también y haría algo bien parecido a ti 🙄🤭 Saludos desde Viña del Mar 🇨🇱
Me encanto el Chef, su humildad y simpatía se nota que sabe lo que hace y no le sale forzado, fue incluso improvisando en su preparación como en los fideos al agregarle el jugo del guiso de bonito, eso es tener "calle" y experiencia. No como otros chef que tratan de parecer o hacerse los "populares" como es tal Gastón Acurio y son unos arrogantes que vienen de familias acomodadas y que solo se dedican a usufructuar del arte de la gastronomía. Saludos desde Chile.
Hoy te descubrí, me caistes simpático, y voy a ser tu seguidora,desde niña mi madre nos alimentaba con bonito,todos los días, desayuno,almuerzo y cena,y xq, el bonito era el pescado mas barato y marginado, hoy en día ya es conocido por su valor nutritivo,x su carnudes,sus hueveras que son cotizadas internacional,bueno gracias ,placer conocerte.
El bonito es muy pero muy rico para ser barato, infravalorado
En Asia el bonito es muy demandado, sushi de bonito sashimi
Pues tu madre sabía muy bien lo que hacía, la felicito porque te alimentó bien y con mucho sabor. Saludos.
Wooow me a traido buenos recuerdos de el lindo Perú. Saludos desde Honduras.
A su que buen cevichazo de bonito. Saludos cordiales desde Arequipa. Ami igual me gusta la pesca y cocina 🦈 🍨
AND moll
Kumar, has nacido para la cocina, es tu don, eres un genio. Grandes éxitos para ti.
Me haces reir mucho, eres un autentico peruano ! Abrazos desde Texas compatriota ! DIOS te bendiga !
El Bonito en peru es concido en peru se ha ce un cubiche riquisimo ferito sino que en t iempo del fujirrata Y aprista lo espotaban a preciso rata coyma y nos vendian porquerias enlatadas como bonito
NO SABIA QUE MANI PAQUIAO COCINABA DE PTMRE
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA QUI BUINA JAJAJAJAJAJAJAJAJA
Jajajaj me ganó este comentario... jajajajja Buena!
Jjjj 😂🤝
Jajajajjajajaj
Jajaja jajajajajajajja XDDDD
Desde Uruguay te veo eres alucinante .bien hay .tenés que seguir
Que lindo ❤️😱. Me enamore de este chef
Desde hoy soy seguidor tuyo muy bien preparado y eres humilde saludos desde Ecuador
Yo recién conocí el pez Bonito porque lo compre enlatado preparado en ensalada de vegetales y aceite. Sabe buenísimo. Y buscando más historia acerca del pez encontré tu Canal. Muy buenas recetas ya me subcribi a tu Canal. Saludos desde Dallas Texas.
Brother haber si te das una vuelta por Chimbote y conoces a la "anchoveta" y preparas un ceviche de anchoveta, te vas a enamorar de ese pescado
Eres un genio para expresar el arte culinario mis felicitaciones un fuerte abrazo sigue así amigó.
Kumar Felicitaciones no me pierdo tu programa eres muy simpático me haces reír desde Chile ....
Kumar eres lo máximo veo siempre que puedo tu programa gracias por darnos nuevas recetas y sobre todo nunca pierdas esa actitud
Cuando dijistes "pe"
Definitivamente eres Peruano.
Saludos , viva el Perú.
DIJISTES? APRENDE ESCRIBIR MIERDA, SI VAS A ESCRIBIR ASÍ MEJOR NO TE IDENTIFIQUES COMO PERUANO. SE DICE DIJISTE SIN LA "S".
Con esa cara y desde q abre la boca se nota q es peruano jajajaja
@@danmonson6772 a mi me parecía 🇵🇭 filipino
@@VICTORRG9 puede ser, los peruanos tienen mucho parecido a los asiáticos
Hola mabe @@VICTORRG9
Buena kumarsito eres un experto tan humilde que rico se ve todo
Chino banba tengo 40 años y fue mi pescado preferido lo mejor de lo mejor
Mí pescado favorito , un escabeche uhhhh y mí cebiche riquísimo ♥️♥️♥️
Ni un minuto viendo el video, ya me suscribí y le di me gusta. Excelente!!!
Primera vez que te veo y eres lo máximo, tu energía se siente, mañana mismo hago Cevichito de Bonito, saludos desde Cusco.
Que carisma del tipo 👏👏👏muy buén programa
Gracias! Ya hay Capitulos nuevos!!!! Suscríbete!
El bonito para mi es lo mejor que tenemos..te sale un cebichito mostró,el escabeche,frito,chicharrón,bueno en todo..para mi el ceviche de bonito se diferencia de todos,porque tiene un sabor muy peculiar y exquisito...Peru..un país que saborea..!
Felicidades Kumar preparas ricos platos con pescados que son los más económicos en Perú, demuestras que para hacer un rico ceviche o cualquier otro plato lo puedes hacer del pescado de estación y no necesariamente tiene que ser caro.
GRANDE KUMAR
Siempre
Arriba los GRANDES CHEF PERUANOS CARAJOOOOOOOO
Buenazo el formato y estos platos creeme que imagine su sabor!!! Saludos brorher
Bravazoooooo, felicitaciones eres un maestraso. Que ricooooooooo.
Ese MANI PAQUIAO sabe de cocina 😂😂
Recontra chevere compa saludos desde EEUU como extraño mi Perú......carajo
Buen video,,,,la comida peruana es la mejor x su variedad y creatividad de los grandes maestros de cocina peruanos
Mi mama hace cebiche de bonito hace mas de 20 años
Genial al fin alguien que cocina con pescado del pueblo, realista, porque el bonito es delicioso también y económico para estos tiempos de Covid es ideal : )
primera ves q te veo y eres de ptm lo maximo tu manera de cosinar maestro tuuuuu deves tener un programa...exitos espero vicitar tu restaurand ..
jaaaaaa parese q no conoces la comida peruana. loq hizo es chinito es lo mas simple
Que carisma pe'! Saludos desde la frontera norte del Ecuador. Cada día con mas ganas de visitar la frontera sur!
Bien hay " Manny Pacquiao" ..,, tus vídeos están buenazos 👍
El orgullo de filipinas de sarangani province !!!!
Hola Kumar !! Me encantó tus platos,y va el primero sopa seca, ceviche, y estofado,estaba degustando virtualmente, saludos.
*Asu de solo ver ese tallarin se me hacia agua la boca.* _buena paquiao sere tu nuevo seguidor_
Kumar!!!! Que alegría encontrarte!!
Nunca me había aburrido tanto un vídeo.
Buena mi bro paquiao muy buen presentador no te aburres viendo sus videos y excelente en la cocina
nunca habia visto a este chef pero definitivamente me he cagado de la risa y muy buen programa
Que video tan divertido, Gastón no podría hacerlo mejor.
muy ricos tus platos kumar paredes....(Y).. muy elegantes tus platos....ai mucho que rescatar de tus videos...(Y) me gusta....
Qué buen video saludos desde Australia sidney 🥂💞
Felicidades Chino recién te veo y vaya que has hecho un programa con un lenguaje muy rápido y humilde.... felicitaciones...buen programa...
Kumar...admiración por tu trabajo..saludos desde Chile
El bonito fruto es súper rico y en ceviche ni que decir,buenazo y en sudado ni que decir,uff
Como siempre, una preparación destacada
Claro!!! 🔥
En Gandía (pueblo pesquero de Valencia), uno de los tantos barcos pesqueros que salen a marear a diario, el cocinero habia anunciado paella de menú para la marinería (imagino que 8 o 10 personas como mucho, incluído el patrón) , plato muy apreciado en Valencia; estando ya elaborados los preliminares, ... cuando el cocinero fue a echar mano del arroz (ingrediente principal de la paella) , vio que no tenía, ... ante tal desaguisado echó mano de la imaginación y decidió completar el guiso con fideos. El plato resultó ser superdelicioso y generosamente aplaudido por la tripulación, hasta tal punto que se hizo famoso. Lo bautizaron FIDEGUÁ , ... y acabo de quedarme gratamente sorprendido al ver que hasta el increíble gastrogenio que es Kumar lo conoce.
Felicitaciones, buen video y se ve delicioso.
Jamas se me abria ocurrido mezclarlo con estofado , ahora si a comer mas bonito
Ceviche de bonito..lo máximo. Particularmente a mi me gusta mucho.
Simplemente buenazo
Un gran chef
Saludos de Chimbote
Ciudad de la pesca y el acero.
Full ceviche
Jajajaj muy bien esa gracias y alegría del chinito .. ya me suscribi... Felicidades
Este chino si que se las sabe todas tiene callejón de huaylas, y un florentino, bromas para toda la gente eres divertido causa tu si.
Que exquisitas recetas con bonito👍las haré todas , sólo me faltaría el detalle de las recetas 😊 Desde Chile donde llega el bonito y no me atrevía a comprar 😊
Buena kumar excelente tu programa tu sii
Me encanta este shef ❤️😘
Excelente, recién te veo, te encontré paseando por youtube. Aplaudo tus preparaciones y más tu forma de conducir. Saludos Kumar. Voy por más vídeos. Gracias por compartir lo que haces. Ah, y sobre el bonito, siempre lo como, en cebiche y en escabeche, sale también en arroz chaufa de pescado. Exitos, me animaste el día. Un abrazo¡¡
Me gustó la parte, osea q yo te hice debutar 🤣🤣🤣🤣 me c#%&e de risa, bendiciones y buenas vibras Arriba el PERÚ!!!!
Me encantó 😋
Bien criollo el chinito. Q chevere 👍
Kumar, casi siempre preparo mi ceviche de pescado bonito y me sale riquísimo.
éste causa si q sabe abrir el apetito... me voy a buscar un cevichito y un sudadito que se me hace agua la boca jaja...Saludos bro, muy buen video
Me encantó lo que cocino el pez gallo con Sonia
Ina se ve que es una persona muy simpàtica, saludos ...
Se come rico y barato gracias por tus recetas
Vacansisimo , pana. Te la pasaste. Saludos desde mi Perla Del Pacifico, via Houston, TX, USA
Saludos de su vecino de arriba Ecuador
No te conocía Filipino, pero ahí tas ...ya vere tus recetas...👍
Que rico comemos aqui.! sabes mañana prepararé mi primer ceviche y ya me estoy ilustrando
Será para probar bonito en ceviche ... Tiene buena pinta.
Bien chino. Que le enseñes a la gente q no solo con pescado blanco se hace un ceviche, soy de lima y me gusta hacer ceviche , ya lo habia echo con bonito en la casa de una amiga y salio buenaso , no x q es mas barato es monse y te recomiendo q vallas a mancora despues de la cuarentena, Ahi los restaurantes usan mucho el carajillo. Es un pescado barato, pero blanquito y perfecto para ceviches y chicharroncitos. Alla lo hacia y comia mucho, cuando me quede en el hotel de mi familia y aprendi como hacen el ceviche alla, muy bueno. Mas bien un fuerte abrazo y sigue subiendo videos tio. Ah.... y si te pareces mucho a paquiao jajajaja suerte.
Si me hicieran escoger cual es el mejor pescado, yo elijo el bonito, es lo más rico que existe y en el norte abunda mucho el bonito, hasta sobre producían el pescado, me dejaban hasta 5 Lucas el pescado enterado, yo happy me compra 3 bonitos a 15 Lucas, mi casera los preseaba bien a los 3 hasta me incluía la huevera, comía bien. Hermoso mi querido Chiclayo.
Qué envidia por Dios, no hay nada que hacer cuando se puede, se puede. Un abrazo.
Weno pal webeo mi compadre. Saludos desde Iquique. Felicitaciones.
Del Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 para el Mundo 🌎🌎🌎
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@@AlacocinaTv Gracias a la Cultura Pre-inca Mochica 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Grande chino hoy en cuarentena me encontré con este video y me cayó de maravilla me alegro el día y de paso aprendí algo más en la cocina ya que al yo estar de para laboral y mi esposa trabajando yo asumí la cocina de la casa y estoy aprendiendo gracias a vuestra ayuda y de muchos más que están en yuo tube y puedo dar fe que la cocina es un arte y cuando lo haces con esa alegría y carisma con la que la presentas definitivamente tiene que salir bien. gracias por compartirnos tu arte saludos de sta ANITA
El bonito está bien, pero también es muy conocido. Inviertan en pescados desconocidos e interesantes. Muy buenas recetas, Saludos
Pasa que los ceviches lo preparan con merluza pejerrey cojinova lisa perico lenguado o mero
El bonito lo usan más para freir
Pero tiene su toque especial en el ceviche
Justo buscando que preparar, al mercado se ha dicho hacer las comprar buena maestro!!
Ayer hice un cevillano para mi mamá y mis hermanos y salió re chevre 😊😊😊
Mano me puedes decir que página puedo aprender preparar ceviche?
Tmre, se me hizo agua la boca, muy ameno el video. Aparte ese chino tiene más barrio, tipico Limeño. Un abrazo Kumar.
por la cuarentena el bonito estaba de moda y me anime a hacerle cevivhe ...y para k ahh ... no desepciono para nada ... en mi mesa falto y salio bien rico ... y eso k hice la prueba
Jjj... me divirtii y me dio hambre a la vez saludos desde Paraguay.
Ecxelente tus videos de cocina espero que despues dela pandemia sigas con tus excelentes videos..
Te pasaste con tu buen video
Felicitaciones
Saludos desde Argentina !!
Saludos ps muy rico tus platos ahora voy preparar tu tallarin y el estofado el ceviche ps ya hice muchas veces excente aprendiendo más platos
Anduve paseando por TH-cam y encontré este canal. Muy bonito su canal mi estimado aparte que le pones esa chispa y eso lo hace más interesante aún.
Se ganó un suscriptor más amigo. Abrazos
Grande maestro, lo difícil lo haces fácil, saludos !!
Buen dato y bien explicado sin complicaciones asi se avanza suerte
muy divertido la forma de conducir el video….me diverti al verlo…….saludos
Grande, Kumar!!!
Primera vez que veo tu video me llamo la atención
Chino bien da gusto de seguirte saludos
Causa estas para la TV abierta o cable, te paseas a Gastón!!!