ВКУСНЕЙШИЕ ЧЕБУРЕКИ, КАК В СОВЕТСКОЙ ЧЕБУРЕЧНОЙ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2021
  • Чебуреки любимы подавляющим большинством населения территории бывшего Советского Союза. Многие пытаются сделать их в домашних условиях. Есть масса рецептов, но зачастую чебуреки не получаются такими как хочется именно потому, что тесто для них сделано не правильно. По этой причине основной акцент в видео будет сделан на приготовлении теста для чебуреков.
    Ингридиенты для теста:
    Мука - 0,5кг
    Вода холодная- 200мл
    Растительное масло - 4 столовые ложки
    Соль - чайная ложка без горки

ความคิดเห็น • 3K

  • @user-mt8jk8nb9j
    @user-mt8jk8nb9j ปีที่แล้ว +29

    Спасибо за вкусный рецепт! 👍👍👍

  • @user-pk9yt1lb2k
    @user-pk9yt1lb2k ปีที่แล้ว +74

    Нмкогда не хватало терпения вымесить тесто, но вы меня убедили, что на это не надо экономить ни времени, ни сил. Спасибо!

  • @user-ys5gr3ti7o
    @user-ys5gr3ti7o 4 หลายเดือนก่อน +27

    Сделала, все получилось, вся семья в восторге!!!! Тесто чудесное, спасибо огромное!!!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  4 หลายเดือนก่อน +4

      Пожалуйста! Вам большое спасибо за отзыв после приготовления.

  • @ninazalipayeva961
    @ninazalipayeva961 ปีที่แล้ว +119

    Очень мне мне нравится , когда мужчина умеет готовить ! Спасибо большое и ставлю много лайков . 👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-hx7sr5er4d
      @user-hx7sr5er4d 3 หลายเดือนก่อน +2

      Очень вкусно

  • @user-of3by4vp2r
    @user-of3by4vp2r ปีที่แล้ว +268

    Кто не понимает! В технологии перетирка масла даёт лучший результат!!! Рецепт чёткий, не тяп-ляп! Спасибо большое! Об'ясняете грамотно, чётко! И голос у Вас настоящий, мужской. Чувствуется характер! Удачи вам во всех делах!

    • @user-fv8jy6ih2w
      @user-fv8jy6ih2w ปีที่แล้ว +2

      Зжж

    • @user-yw8kd8en4f
      @user-yw8kd8en4f ปีที่แล้ว +1

      Ю,

    • @user-ti9zp6wo5k
      @user-ti9zp6wo5k ปีที่แล้ว +5

      Хочу попробовать сразу после окончания показа

    • @novosibirskberezki57
      @novosibirskberezki57 ปีที่แล้ว

      @@user-fv8jy6ih2w в

    • @user-hf7gx8qp5r
      @user-hf7gx8qp5r ปีที่แล้ว +6

      Спасибо,попробую . Ждём следующие Ваши работы.

  • @user-fc9zk3dv2c
    @user-fc9zk3dv2c ปีที่แล้ว +29

    люблю чебуреки.
    в этом году отдыхала в Горно Алтайске поселок АЯ на реке Катунь, чебуреки девочки жарили огромные вкусные, пузырчатые ,спасибо вам .

    • @Foreversmail-gc7nv
      @Foreversmail-gc7nv ปีที่แล้ว +1

      Ого, я тоже там отдыхала в 2019 году, но чебуреки не пробовала

  • @user-rb2qi3rq1g
    @user-rb2qi3rq1g ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за рецепт! Лучшие повара - мужчины!

  • @yelenametli1108
    @yelenametli1108 ปีที่แล้ว +160

    Полностью согласна с Жанной. Молодец мужчина, видно, что ему доставлет удовольствие приготовления чебуреков. Спасибо огромное и всех благ.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +8

      Благодарю, Вам тоже всего самого наилучшего!

    • @user-qw9yf9jm9i
      @user-qw9yf9jm9i ปีที่แล้ว +8

      Нужно делать на ледяной воде

    • @user-qo9jo4rn8e
      @user-qo9jo4rn8e ปีที่แล้ว +3

      @@user-qw9yf9jm9i
      Возможно

    • @user-lo7hg7zg4l
      @user-lo7hg7zg4l 11 หลายเดือนก่อน +1

      😅ө

    • @user-tj7vx6br1t
      @user-tj7vx6br1t 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@samodelkin_i_koї 😊

  • @user-bj4tn7gs7s
    @user-bj4tn7gs7s 3 ปีที่แล้ว +43

    Здравствуйте Сергей.
    Не зря говорят - "Талантливый человек талантлив во всем " !!!
    Спасибо за видео !

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  3 ปีที่แล้ว +2

      Благодарю за добрые слова.

  • @user-ii2qu4dn5o
    @user-ii2qu4dn5o ปีที่แล้ว +45

    Спасибо за рецепт,очень вкусно😋

  • @user-gf5ov1vh9v
    @user-gf5ov1vh9v ปีที่แล้ว +5

    Класс, мужчина на кухне это здорово! надо сделать по вашему рецепту.

  • @user-to3wp3kz7d
    @user-to3wp3kz7d ปีที่แล้ว +144

    Чебуреки получились отменные,очень вкусное тесто! Спасибо вам большое. Рекомендую таким способом готовить.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +5

      Благодарю за отзыв.

    • @user-uy1em8fu1f
      @user-uy1em8fu1f ปีที่แล้ว +4

      @@samodelkin_i_ko вода какой температуры

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +6

      @@user-uy1em8fu1f вода примерно 15-20 градусов.

    • @user-ti3gs5wf6f
      @user-ti3gs5wf6f ปีที่แล้ว +1

      @@user-uy1em8fu1f 9

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 7 หลายเดือนก่อน +2

      Вкус мясу придают только специи и жир.
      Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня!
      Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?

  • @user-xb4xe7rt8x
    @user-xb4xe7rt8x ปีที่แล้ว +107

    Спасибо за вкусный 😋 рецепт Чебуреков!👍😉

    • @user-ez7dk3vr2e
      @user-ez7dk3vr2e ปีที่แล้ว +7

      Спасибо

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 7 หลายเดือนก่อน

      На самом деле, когда люди переходят на здоровое питание, то начинают питаться гораздо разнообразнее, чем когда их диета была "неограниченной".

  • @user-mc9lq3sg7y
    @user-mc9lq3sg7y ปีที่แล้ว +161

    Готовила на продажу чебуреки, говорили, вкуснее ничего не ели. Но такое тесто попробую. Спасибо, дружище! Как же приятно слушать мужчин которые с любовью готовят.

    • @user-tx2in8es1i
      @user-tx2in8es1i ปีที่แล้ว +3

      Майнкрафт

    • @mereketazhibayeva1488
      @mereketazhibayeva1488 ปีที่แล้ว +3

      Все очень прекрасно спасибо мужику.

    • @user-td3cz1dz2i
      @user-td3cz1dz2i ปีที่แล้ว +2

      ....

    • @antoninapopova7879
      @antoninapopova7879 ปีที่แล้ว +8

      Елена, мне бы хотелось попробовать Ваше тесто.У меня проблемы с тестом.

    • @user-ge1tn2iv5o
      @user-ge1tn2iv5o ปีที่แล้ว +9

      Правильно.Кипяток необходим для облегчения при вымешивании.Вкус обалденный будет и с пупырышками .

  • @tatianaspitsyna4197
    @tatianaspitsyna4197 ปีที่แล้ว +24

    Большое спасибо! Сделала все как в видео. Добавила немного водки и оставила в пакете надолго. Тесто получилось как никогда вкусное хрустящее.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +4

      Огромное спасибо за обратную связь!

  • @user-co7qf6by7t
    @user-co7qf6by7t ปีที่แล้ว +5

    Всё отлично получается.КЛАСС. Дело мастера боится. СПАСИБО

  • @user-dz3op5bs8f
    @user-dz3op5bs8f ปีที่แล้ว +31

    Рецепт новый для меня, но хороший! Спасибо!мужчина делает всё аккуратно! Чебуреки тоже люблю!

    • @user-ld9me7kt9c
      @user-ld9me7kt9c ปีที่แล้ว +3

      Попробую сделать такое супер тесто! Спасибо!

    • @user-eo8zy7mn7f
      @user-eo8zy7mn7f ปีที่แล้ว

      СПАСИБО,ЗАВТРА ИСПЕКУ ЧЕБУРЕКИ.Очень понравилось,как вы все рассказываете.

  • @user-wr9fg5dl8j
    @user-wr9fg5dl8j 3 ปีที่แล้ว +89

    Блин..., Если бы не поужинал перед просмотром, то точно можно было слюной захлебнуться.
    Браво!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  3 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо, очень приятно.

    • @user-vt4yx3xs2d
      @user-vt4yx3xs2d ปีที่แล้ว +2

      @@samodelkin_i_ko СПАСИБО за тесто ! Век живи и учись! Никак не могла так тесто сделать Ещё раз СПАСИБО!!!!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +4

      @@user-vt4yx3xs2d пожалуйста, рад, что Вам видео было полезным.

    • @user-yi9pm5ll9w
      @user-yi9pm5ll9w ปีที่แล้ว

      ​@@samodelkin_i_ko

    • @user-xd8pg3ib2t
      @user-xd8pg3ib2t ปีที่แล้ว

      О

  • @user-fw7ew1zm2h
    @user-fw7ew1zm2h ปีที่แล้ว +56

    Спасибо! Тесто требует Терпения! И силу! Мужчина на кухне - залог к успеху! Вкусненьео!!!

  • @user-rx2vj1dt2l
    @user-rx2vj1dt2l ปีที่แล้ว +19

    Интересный рецепт, будем использовать.

  • @user-cc3iu2mc5t
    @user-cc3iu2mc5t ปีที่แล้ว +317

    Мужчина на кухне...это такая вкуснотень и бальзам на душу!))) Спасибо вам! Сразу чувствуется, что готовите с душой!))))

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +6

      Благодарю.

    • @user-ll5ty9hq1l
      @user-ll5ty9hq1l ปีที่แล้ว +3

      Ьььь" "ьььь""итить? "

    • @tatianastar4688
      @tatianastar4688 ปีที่แล้ว +8

      Мужику лучше мужской работой заниматься, а не по кастрюлям шарить(

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +40

      @@tatianastar4688 Наполнить кастрюли вкусной едой - настоящая мужская работа.А шарят по кастрюлям бездари,которые ждут всего готового.

    • @user-wc9rj7su1k
      @user-wc9rj7su1k ปีที่แล้ว +3

      @@tatianastar4688 то же самое говорю всегда, мужик должен заниматься своим делом

  • @user-bn5oo8jv2e
    @user-bn5oo8jv2e ปีที่แล้ว +43

    Удивлена, благодарю за рецепт, такого не знала, всего вам наилучшего во всем🍓🍇🍒

  • @nataliab8218
    @nataliab8218 ปีที่แล้ว +6

    спасибо, за подробность и и простоту приготовления

  • @user-kn6ri2zs9g
    @user-kn6ri2zs9g ปีที่แล้ว +6

    Спасибо! Удачи всем в приготовлении.

  • @user-kx3nr5wr6n
    @user-kx3nr5wr6n 4 หลายเดือนก่อน +15

    😊хорошее видео, очень приятный голос, дослушала до конечного результата. Спасибо.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  4 หลายเดือนก่อน

      Большое спасибо!

  • @Ivy_1057
    @Ivy_1057 ปีที่แล้ว +6

    Хороший рецепт и чебуреки правильные. Спасибо!

  • @user-np6lf7eu5v
    @user-np6lf7eu5v 4 หลายเดือนก่อน +1

    Одно удовольствие смотреть,как Вы спокойно и красиво готовите,главное,быстро❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-em5vi4xf1c
    @user-em5vi4xf1c ปีที่แล้ว +11

    Да... чтобы вымесить такое тесто, нужна мужская сила!!!!!!

  • @user-qm2od5do7b
    @user-qm2od5do7b ปีที่แล้ว +10

    Как у вас здорово и быстро все получается,да и ещё такие тоненькие,ровные,супер

  • @user-kz5xo4tt6z
    @user-kz5xo4tt6z ปีที่แล้ว +27

    Большое спасибо за рецепт действительно очень вкусно вы просто молодец Благодарю ☀️👍

  • @user-gz4mz4xe9r
    @user-gz4mz4xe9r 6 หลายเดือนก่อน +38

    Мне 63 года и каких только рецептов чебуреков я не пробовала. Но для тех ,кто прочтет, хочу сказать во-первых: вы очень честно и понятно всё объяснили, а во-вторых - это лучший рецепт. Спасибо вам огромное.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  6 หลายเดือนก่อน +5

      Благодарю, очень приятно когда люди пишут отзыв после его пробы. Спасибо большое.

    • @user-mr5vd5og5d
      @user-mr5vd5og5d 5 หลายเดือนก่อน +3

      Продолжаю оборванный свой комментарий: никогда никаких полуфабрикатов не покупаю, потому что знаю,какого качества продукты сама заложила в блюдо и что из этого получится блюдо желаемого вкуса!!!

    • @user-bq9fz3yp9c
      @user-bq9fz3yp9c 5 หลายเดือนก่อน +4

      Молодец,дай бог вам здоровья счастья успехов во всем

    • @Nadezhda-xr8oy
      @Nadezhda-xr8oy 5 หลายเดือนก่อน

      😊

  • @user-rd1jx4fe9u
    @user-rd1jx4fe9u ปีที่แล้ว +98

    Спасибо за рецепт. Чебуреки получились очень вкусные, пузырчатые и с хрустинкой. Лучший рецепт из всех, что я пробовала. Спасибо.

    • @user-ip5rr4hj6j
      @user-ip5rr4hj6j ปีที่แล้ว +3

      Знаю ещё другие рецепты, но Ваш попробую. Спасибо

    • @user-sd1rk4io3d
      @user-sd1rk4io3d 9 หลายเดือนก่อน +2

      Это какую силу надо иметь ,чтоб такое крутое тесто выместить , только мужскую силу 😮😮😮?

  • @user-lg3tv6vf9j
    @user-lg3tv6vf9j 7 หลายเดือนก่อน +15

    Хоть один реально правильный рецепт. Когда пишут, что чебуреки, как делали раньше и рисуют рецепт теста на кипятке, думаю ребят, вы о чем... никогда раньше ни на каком кипятке его не делали. Сколько искала правильный рецепт правильных чебуреков "из детства" везде это заварное. И вот, наконец-то я его нашла. Спасибо Вам огромное. Да, это те самые чебуреки.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  7 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо! Очень рад, что видео было для Вас полезным.

    • @user-gt3rn2fy2d
      @user-gt3rn2fy2d 2 หลายเดือนก่อน +1

      Так заварное тесто это и есть тесто на кипятке! Мука заваривается кипятком

  • @user-iy8fr2fy3t
    @user-iy8fr2fy3t ปีที่แล้ว +27

    Сейчас таких чебуреков нет. Спасибо большое за рецепт!

    • @Taifya
      @Taifya 8 หลายเดือนก่อน

      🎉кадича чибуреки как тесто замисить

  • @sambuka1151
    @sambuka1151 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо за прекрасный рецепт. А кубики бульона в желе вообще супер приём. Спасибо

  • @user-dh7vq3mq8q
    @user-dh7vq3mq8q ปีที่แล้ว +5

    Приветствую!Дело мастера боится,с аппетитом пригодится🤗

  • @user-fb7kn3mh8i
    @user-fb7kn3mh8i ปีที่แล้ว +85

    Посмотрела ролик и тут же пошла делать. Очень вкусные получились. Огромное спасибо за рецепт.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +2

      Благодарю за отзыв.

    • @schaciburipot7994
      @schaciburipot7994 ปีที่แล้ว +3

      Ну за полчаса, за час оно никак не отлежится. А тесто действительно вкусное. Его лучше сделать на ночь, а утром пожарить чебуреки

    • @schaciburipot7994
      @schaciburipot7994 ปีที่แล้ว +2

      Или воду добавлять горячую. Вы ничего не сказали температуре воды

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +1

      @@schaciburipot7994 в такой последовательности как показано, отлично тесто приходит в норму.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +2

      @@schaciburipot7994 вода была порядка 16 - 20 градусов. Если использовать горячую воду, то работать с тестом будет легче и выстаиваться ему достаточно минут по 10.

  • @user-cy6ep1pj5c
    @user-cy6ep1pj5c ปีที่แล้ว +38

    Молодчина! Спасибо! Вредные тетки не могут не написать комментарии с апломбом от зависти, что у вас муж не умеет готовить!

    • @user-cy6ep1pj5c
      @user-cy6ep1pj5c ปีที่แล้ว +2

      А вода, кипяток...

    • @user-hi6ig7qq8v
      @user-hi6ig7qq8v 3 หลายเดือนก่อน

      А меня настораживают волосинки с рук

    • @user-pr6nb5dk4m
      @user-pr6nb5dk4m 2 หลายเดือนก่อน

      Мужчины лучшие повара , а женщина вся от настроения

  • @arinEvp
    @arinEvp ปีที่แล้ว +3

    Классный рецепт. Спасибо.

  • @user-vf8uj7sq9x
    @user-vf8uj7sq9x 6 หลายเดือนก่อน +1

    Это действительно самое отличное пузырьковое тесто! Тоненькое, хрустящее ! Супер! Спасибо!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  6 หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста, рад что Вы попробовали!

  • @user-fh9tv9gk2q
    @user-fh9tv9gk2q 11 หลายเดือนก่อน +13

    Сколько только не пробовала чебуреков(имею ввиду тесто)остановилась на них.Вкуснее не находила.Даже утром в холодном виде с кофе или с чаем вкусные.спасибо за рецепт!

  • @user-go2tp9xp7r
    @user-go2tp9xp7r 3 ปีที่แล้ว +95

    Выглядит очень вкусно! Надо тоже воспроизвести! Вам палец вверх за видео!!!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю! Делайте, не пожалеете.

    • @user-qp2ki4dc2k
      @user-qp2ki4dc2k 4 หลายเดือนก่อน

      Восторг и хвала мужчине с большой буквы

  • @salda555
    @salda555 4 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю за рецепт!
    Всегда делала тесто с водкой, единственный рецепт, который мне зашёл. Но часто не делала, потому что не люблю долго вымешивать.
    Ваш рецепт заинтересовал именно из того, что не нужно вымешивать до гладкости.
    Сделала сегодня и я в восторге!
    Вкусные и хрустящие, сок ни разу не выбежал, просто чудеса!

  • @user-me7ff2nb8o
    @user-me7ff2nb8o ปีที่แล้ว +57

    Приятно смотреть когда мужчина готовит. А если ещё и вкусно 😋

    • @user-ec9ri4ks5q
      @user-ec9ri4ks5q ปีที่แล้ว +1

      Дорогой автор сразу видно что вы никакой не повар. Руки крюки неприятно смотреть как вы вымешиваете тесто. Это просто ужас.

    • @user-ol9zk8op8m
      @user-ol9zk8op8m ปีที่แล้ว

      Во
      То есть от ООО то

  • @user-ul4wj1ns4l
    @user-ul4wj1ns4l ปีที่แล้ว +4

    Супер! Благодарю Вас!

  • @user-zy8xc2yo2w
    @user-zy8xc2yo2w ปีที่แล้ว +6

    МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ КОГДА МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ !!! СУПЕР !!! КЛАССНО !!! МОЛОДЕЦ !!! Я ВАШ ПОДПИСЧИК , ЖДУ НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ , А ЭТО ВИДЕО СКИНУЛА СЕБЕ , ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКОВ , Я ИХ ЛЮБЛЮ !!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО !!! 👍👍👍👍👌🙏🙏❤

  • @user-hd9em5iv8w
    @user-hd9em5iv8w ปีที่แล้ว +7

    Спасибо,завтра приготовлю чебуреки,ням-ням

  • @user-wi6qx3tx4e
    @user-wi6qx3tx4e ปีที่แล้ว +63

    Не важно, как выглядит-- главное чтобы вкусно было.👍замечательный рецепт 👏СПАСИБО

    • @user-pq9nd1nc3i
      @user-pq9nd1nc3i ปีที่แล้ว +1

      Я выросла на чебуреках. Ни кто не перед кем не выделывался у кого вкуснее. Тесто пресное вода соль и мука. Это уже на придумали чë РТИ что. И всегда были вкусные. И до сих пор где не была в гостях всегда просят что бы сделала чебуреки. Мне 58 лет. И я в шоке что только не кладут в муку. Фарш что бы был вкусный и сочный и всë весь сикрет. Не замарачивайте вы людям головы, со своими заморочками

    • @user-ge9fn6lq1x
      @user-ge9fn6lq1x 7 หลายเดือนก่อน

      .Нормально 😊❤

    • @strocach9527
      @strocach9527 7 หลายเดือนก่อน

      @@user-pq9nd1nc3i все правильно это классическое правильное тесто на чебуреки

    • @strocach9527
      @strocach9527 7 หลายเดือนก่อน

      @@user-pq9nd1nc3i все правильно это классическое правильное тесто для чебуреков

    • @mlm6163
      @mlm6163 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-pq9nd1nc3i Никто никому голову не морочит. Не надо так категорично реагировать и писать отрицательный комментарий. Кто, как хочет , так и делает. Не нравится , не смотрите. Мне лично не нравится тесто вода, мука, соль. Это мне личное мнение и никому ее не навязываю. Зашла , как раз поискать другое тесто на чебуреки и нашла! Будьте здоровы и добрее.

  • @iradocenko1651
    @iradocenko1651 ปีที่แล้ว +28

    Спасибо,очень люблю чебуреки и кушать и готовить.😋👍

  • @user-sl4hy1pw2k
    @user-sl4hy1pw2k ปีที่แล้ว +120

    Тесто замешивалось с любовью. Фарш делался с любовью. Чебуреки лепились с любовью. А это значит,что они получились вкусные.Вам успехов.Пусть ваши мечты сбываются и осуществляются.Спасибо за рецепт.👍♥♥

    • @user-zi3mw1zy2p
      @user-zi3mw1zy2p ปีที่แล้ว +7

      Спасибо за рецепт! Очень все понятно!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +5

      Благодарю!

    • @user-rt5oc6ro5e
      @user-rt5oc6ro5e ปีที่แล้ว

      ​@@samodelkin_i_ko

    • @user-lj8ey7kt7n
      @user-lj8ey7kt7n ปีที่แล้ว +7

      Женщине тесто не промешать, руки оборвет. Девушки делайте заварное тесто и получите бесподобные чебуреки, все в пузырьках, на следующий день мягонькие

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +2

      @@user-lj8ey7kt7n Чебуреки следующего дня🤣

  • @user-ml8nt7uu1e
    @user-ml8nt7uu1e 4 หลายเดือนก่อน +3

    Молодец, мужчина.Да, красивые получились и верю, что вкусные.Спасибо!

  • @user-tr3ll9td4b
    @user-tr3ll9td4b ปีที่แล้ว +6

    Супер молодец. Тесто очень хорошое. Благодарю

  • @user-kr6gu6kn1r
    @user-kr6gu6kn1r ปีที่แล้ว +40

    Показал детально технологию, а это не менее важно, чем рецептура. Спасибо

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +1

      Рад, что Вы остались довольны.

  • @Mars-wo9ii
    @Mars-wo9ii 3 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за рецепт.Из Сурхандарьи, здоровья вам и вашей семье.

  • @user-vu3tq5qt3x
    @user-vu3tq5qt3x ปีที่แล้ว

    Какой молодца, умничка мужчина, спасибо, восторг один, женщина так аккуратно не сделает кружок, удачи!!!👏👏👏👌👌👌👌👌

  • @user-vx1fn9jb4b
    @user-vx1fn9jb4b ปีที่แล้ว +3

    Здорово когда готовят мужчины!верю что чебуреки получились вкусными👍я готовлю из тех же ингредиентов только смешиваю воду соль и масло иногда добавляю 2 ст л водки тоже получатся очень хорошее тесто👍

    • @user-qg2ht4hu7z
      @user-qg2ht4hu7z ปีที่แล้ว

      Водку можно поменять на минералку газированную..пузырей...

  • @svetik157
    @svetik157 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое за прекрасный рецепт, приятный мужчина, успехов и развития вам😊🥰

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      Благодарю, очень приятно!

  • @user-lu7yl8dn5j
    @user-lu7yl8dn5j ปีที่แล้ว

    Век живи, век учись! Спасибо за рецепт! Казахстан

  • @user-ge6yt5yb9d
    @user-ge6yt5yb9d ปีที่แล้ว +6

    Хороший рецепт! Замечательное видео! Все четко, конкретно! Благодарю! 👍👍👍

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      Спасибо, очень приятно.

    • @user-wy3ye4sl4c
      @user-wy3ye4sl4c ปีที่แล้ว

      Вода кипяток или холодный?

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      @@user-wy3ye4sl4c вода прохладная.

  • @user-hu5lk3pb8k
    @user-hu5lk3pb8k ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, за рецепт и за простоту,.

  • @ollkorolev4416
    @ollkorolev4416 ปีที่แล้ว +109

    Детально показан рецепт. Хоть не люблю длинные видио, но это смотрела. Приготовила чебуреки , следуя этому рецепту. Получились отменные! Только в фарш я нарезаю больше лука небольшими тонкими полукольцами, а не перекручиваю на мясорубки. Спасибо за рецепт теста.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +6

      Рад, что Вам понравилось.

    • @user-qt1op2fi1m
      @user-qt1op2fi1m ปีที่แล้ว +2

      Хорошо

    • @ollkorolev4416
      @ollkorolev4416 ปีที่แล้ว +17

      @@samodelkin_i_ko
      Фишка вашего рецепта, это протирка муки с маслом.!)

    • @user-ze2it8ng7w
      @user-ze2it8ng7w ปีที่แล้ว +3

      Зачем такие заморочки. Столько времени уходит на 13 чебуреков.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +32

      @@user-ze2it8ng7w когда человек не хочет потратить время для себя и близких, это не есть хорошо.

  • @user-gh4hp5ok1m
    @user-gh4hp5ok1m ปีที่แล้ว

    Молодец все понятно благодарю вас за рассказ готовки чебуреков.

  • @ZagadohnoeSozdanie
    @ZagadohnoeSozdanie ปีที่แล้ว +85

    Господи 🤪это самый обалденный рецепт чебуреков который я когда-либо пробовала 🤗огромнейшая благодарность автору за то что не поленился и выложил данное видео.
    У вас золотые ручки, а то что таааак вкусно умеет готовить мужчина, это просто бесподобно ❤️
    Приготовила по вашему рецепту, получилось очень и очень вкусно 😋 семья в восторге и я с ними🥰теперь это наш любимый рецепт чебуреков 👍

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +10

      Большое спасибо за обратную связь и отзыв!

    • @user-xt2tq2zb8m
      @user-xt2tq2zb8m ปีที่แล้ว +3

      ХОЧУ СЕГОДНЯ ТОЖЕ С ГОТОВИТЬ,

    • @user-qb5cz7pk6l
      @user-qb5cz7pk6l ปีที่แล้ว +1

      Вода должна быть теплая?

    • @ZagadohnoeSozdanie
      @ZagadohnoeSozdanie ปีที่แล้ว +2

      @@user-xt2tq2zb8m рекомендую 👍рецепт реально бомба 😋проверено.

    • @ZagadohnoeSozdanie
      @ZagadohnoeSozdanie ปีที่แล้ว +1

      ​@@user-qb5cz7pk6l я использовала чуть тёплую,в ней и соль лучше растворяется и тесто больше любит тёпло..

  • @user-op1xy6ns9o
    @user-op1xy6ns9o ปีที่แล้ว +61

    Мужчине на кухне,,, Аплодисменты,,, СТОЯ !

    • @astraGTR
      @astraGTR 26 วันที่ผ่านมา

      Если мужчину не кормят и не так раскорячишься.....

  • @Crazy-ir5to
    @Crazy-ir5to ปีที่แล้ว +17

    Комментарий пишу не в первый раз. И всякий раз замечаю, что, если тот, кто делится рецептом, упускает какие-то тонкости. Вот и в этот раз, потратили на тесто столько времени, а не сказали, а вода холодная, или все-таки горячая? И тратить время для съёмки каждого комочка, маленькая хитрость. Время-то идёт. И тот кто выложил это видео, плюсик за счёт времени показа. Сама суть рецепта, ингридиенты, граммы да литры. За рецепт спасибо.

    • @user-yb2tw6pi2l
      @user-yb2tw6pi2l หลายเดือนก่อน +1

      Рецепт прочтите сначала. Написано вода холодная

    • @user-zy9ii4mj7k
      @user-zy9ii4mj7k หลายเดือนก่อน +1

      В описании четко написано - вода холодная

  • @user-iz1ln3tt5p
    @user-iz1ln3tt5p ปีที่แล้ว +1

    Апетитно смотрится. Завтра попробую сделать

  • @user-ge3gm9rc4d
    @user-ge3gm9rc4d ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое за рецепт!Классные чебуреки.

  • @mlm6163
    @mlm6163 ปีที่แล้ว +19

    Здравствуйте! Ооочень люблю чебуреки. Пробовала много рецептов, но у вас самое вкусное тесто! Благодарность вам огромная! Будьте здоровы!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      Благодарю за обратную связь. Очень приятно, когда твои старания приносят людям пользу.

    • @user-ue4tl5kr7f
      @user-ue4tl5kr7f ปีที่แล้ว

      Я делаю на газировке очень классное тесто

    • @user-oz8ew7gd1v
      @user-oz8ew7gd1v 8 หลายเดือนก่อน

      не смешите меня, - у вас самое вкусное тесто, чем оно вкуснее другого? Пересмотрела десятки рецептов. все делают одинаковое тесто,мука,вода.соль,масло.И это такое же,так чем оно лучше других?

    • @adelaida_free
      @adelaida_free 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-oz8ew7gd1v, абсолютно согласна. Я пробовала много рецептов: и заварное тесто, и на пиве, и на газировке, и с водкой, и с уксусом, и с соком лука... Этот тоже пробовала. Мне он показался самым неудачным. Особенно в таком исполнении, когда ещё и на масле для жарки экономят. Чебуреки жарятся и надуваются в большом количестве масла.

  • @user-tt9ko7eg1f
    @user-tt9ko7eg1f ปีที่แล้ว +72

    Шикарно! Я делаю почти так же, но в мясной фарш добавляю еще мелко нарезанные зелень кинзы и перья зеленого лука. Уверена, у Вас получается невероятно вкусно, как всё, что готовят мужские руки!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +5

      Киндзу с зеленью добавляю в фарш для хинкали.

    • @elenasizova3257
      @elenasizova3257 ปีที่แล้ว +1

      Кинза это то что доктор советует

    • @user-wc8dh2xu8z
      @user-wc8dh2xu8z ปีที่แล้ว

      Ззьэээээ÷ээээээээ

    • @user-dh2xk4cm3f
      @user-dh2xk4cm3f ปีที่แล้ว

      Ненавижу кинзу!!!!!

    • @samsunga30s80
      @samsunga30s80 ปีที่แล้ว +5

      КИНЗА И ЗЕЛЕНЬ НА ЛЮБИТЕЛЯ .КАССИЧЕСКИЙ ЧЕБУРЕК БЕЗ ЗЕЛЕНИ !!!

  • @user-be5yn2lh7z
    @user-be5yn2lh7z ปีที่แล้ว

    Мне понравилось,хорошо Обь,сняет.

  • @user-ob9hc8oo4x
    @user-ob9hc8oo4x 10 หลายเดือนก่อน +9

    Почти так же - но добавляю в тесто - одну рюмку коньяка! Вкусно!❤

    • @user-tk8lw5us7w
      @user-tk8lw5us7w 6 หลายเดือนก่อน +3

      Коньяк только перед употреблением😅

  • @user-yc8ny6zq5v
    @user-yc8ny6zq5v ปีที่แล้ว +9

    Дай Бог здоровья этим ручкам-пухлячкам!

  • @user-ws5qg3rr2u
    @user-ws5qg3rr2u 4 หลายเดือนก่อน +1

    🎉поняла ,что смогу повторить.очень наглядно и просто.

  • @werabar1667
    @werabar1667 ปีที่แล้ว +25

    Рецепт супер,я тоже так делаю тесто но добовляю стопочку водочки получается просто бомба, фарш месим так же без зелени

  • @user-bj5zp8lp9t
    @user-bj5zp8lp9t ปีที่แล้ว +38

    Молодец! Попробовала, сделала сама. Чебуреки очень вкусные!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +4

      Спасибо за обратную связь, это очень приятно!

    • @user-cz8td1js6y
      @user-cz8td1js6y ปีที่แล้ว +1

      Как говорят можно вечно смотреть на огонь, а также как мужчина на кухне.....

  • @da_capo3074
    @da_capo3074 2 ปีที่แล้ว +74

    Сергей здравствуйте.! Спасибо Вам за отдельные видео про еду, которые заходят к домашним напиткам на ура, как на праздники так и с друзьями посидеть и приготовить. Учусь на всех Ваших видео не любые темы. Сердечно благодарен!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо за добрые слова.

    • @user-rd8cx8yi1c
      @user-rd8cx8yi1c ปีที่แล้ว +2

      @@samodelkin_i_ko ю

    • @user-rg1fm6br9z
      @user-rg1fm6br9z ปีที่แล้ว

      Л

    • @user-dc9yi5zu7o
      @user-dc9yi5zu7o ปีที่แล้ว +3

      Как же долго, за это время можно и приготовить..,а тесто самое просто🙂

    • @user-xv8pc1xb5s
      @user-xv8pc1xb5s ปีที่แล้ว +3

      Очень утомительно смотреть

  • @user-yb7ll8vo3t
    @user-yb7ll8vo3t 4 หลายเดือนก่อน +1

    Рахмет. Тесто прямо исключительное.молодец!!!!! А само объяснение нет слов👏👏👏👏👍

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  4 หลายเดือนก่อน

      Благодарю, очень приятно.

  • @user-kq6lx4ym8v
    @user-kq6lx4ym8v 8 หลายเดือนก่อน +3

    Очень приятный ,грамотный разговор,красивая речь,аккуратно все делает,очень доходчиво и просто объясняет.А я вот не люблю мужчину на кухне,потому что сама люблю готовить.может я не права,но мужчин на кухне приветствуют лентяйки

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  8 หลายเดือนก่อน

      Не ревнуйте мужчину к кухне и он(если у него есть желание) сможет Вас удивить.

    • @user-kq6lx4ym8v
      @user-kq6lx4ym8v 8 หลายเดือนก่อน

      В субботу приготовила по вашим рекмендациям чебреки,не отступая ни на грамм.Тесто просто чудо! СПАСИБО!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  8 หลายเดือนก่อน

      @@user-kq6lx4ym8v Пожалуйста, рад что Вам понравилось!

  • @user-qs8lm7ym2z
    @user-qs8lm7ym2z ปีที่แล้ว +27

    ВЫ - ПРЕКРАСНЫ!👍
    Мужчина, который "на ТЫ с тестом" - уже ГЕРОЙ!!!
    ВОСХИЩЕНА!👍👍👍
    ..И ещё ОЧ нравиться тактика - так всё по - мужски просто и ясно, без всей нашей "бабьей" бутафории - силиконовые лопаточки и т.д.))🤗😉😁
    Любо - дорого смотреть!
    Так Держать!
    Супер 👍

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!

    • @valb471
      @valb471 ปีที่แล้ว

      Да как Муляр выпячивает глаза не охота глядеть

  • @tatyanaklyscheva3680
    @tatyanaklyscheva3680 4 หลายเดือนก่อน

    Очень приятно слушать.Грамотная речь. Без лишнего трёпа.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  4 หลายเดือนก่อน

      Благодарю, очень приятно!

  • @user-cu9dg1hx7c
    @user-cu9dg1hx7c 4 หลายเดือนก่อน +1

    Большое спасибо супер молодец такие аппетитные

  • @user-rd6vv6sq6m
    @user-rd6vv6sq6m ปีที่แล้ว +555

    Почему- то все стремяться, чтобы чебуреки были хрустящими. А я помню чебуреки в советских времён, там тесто было мягким. Его можно было свернуть в несколько раз. А из тесто лился сок из фарша. Такое ароматное. А сейчас мясо кот наплакал, зато лука до отвала. Всё равно что- то в рецепте не то. Кто не пробовал тех советских чебурек, не поймёт разницу. Продают подобие, но не то.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +90

      Свежеподжаренные чебуреки всегда хрустящие, а мягкими они становятся когда немного полежат в стопке после приготовления и перераспределения влаги.

    • @user-ep6pi9mz5i
      @user-ep6pi9mz5i ปีที่แล้ว +39

      Кактус колючий С вами согласна Это не чебуреки хочу чебуреки как в Советское время

    • @user-tw6je8tx9d
      @user-tw6je8tx9d ปีที่แล้ว +85

      В Советское время вообще все было вкусным.Хоть колбаса, хоть мороженное, хоть шоколад! А газированная сладкая вода! Особенно крем- сода, это же просто чудо.А сей час , что колбасу, что конфеты, просто невозможно есть!

    • @user-el8cd8vk2g
      @user-el8cd8vk2g ปีที่แล้ว +13

      ​@@user-ep6pi9mz5i Санкт - Петербург, чебуречная Салхино. Добро пожаловать!!!

    • @user-ep6pi9mz5i
      @user-ep6pi9mz5i ปีที่แล้ว +12

      @@user-el8cd8vk2g спасибо Живу в Краснодарском крае

  • @prostoivkusnoselenoi
    @prostoivkusnoselenoi 3 ปีที่แล้ว +23

    Здравствуйте! Отличный рецепт, спасибо, аппетитные чебуреки, лааайк

  • @nataliashu9870
    @nataliashu9870 ปีที่แล้ว +3

    Вот эту перетирку масла впервые вижу. Обязательно так сделаю.
    Но чебуреки классные. Самый маленький последыш самый хорошенький.
    Спасибо!

    • @user-cp7zi9kl9i
      @user-cp7zi9kl9i 11 หลายเดือนก่อน

      Я тоже перетираю тесто, но без кипятка, я торговала выпечкой в 2000г, была на пенсии, одна женщина каждую пятницу заказывала чебуреки мужу, даже когда перестала торговать, меня на улице встречали и спрашивали ,а Вы уже не торгуете года 3 торговала, жизнь заставила

  • @user-fp9ic9nb7p
    @user-fp9ic9nb7p ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за рецепт!Тесто так попробую сделать!

  • @user-zx7gr4or5w
    @user-zx7gr4or5w 5 หลายเดือนก่อน +8

    Шикарные чебуреки. Я долго не понимала , почему на получались пузырчатые. Пока не осенило, что дело в упругости теста. Оно должно быть очень тугим. А краюшки ,мои домочадцы ,очень любят, я их никогда не обрезаю. Благодарю за труд. Вкуснятина.

  • @user-yt7np3ol4f
    @user-yt7np3ol4f ปีที่แล้ว +88

    Спасибо Вам уважаемый автор ролика! Для начинающих прекрасный мастер-класс! Я хоть и не новичок в работе с тестом, но с удовольствием посмотрела от начала и до конца ролика и моё мнение очень положительное! Автор( простите, не знаю имени) точно знает толк в чебуреках и респект ему и моё уважение!!!👍👏

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое.

    • @user-kc1ix4uy2r
      @user-kc1ix4uy2r ปีที่แล้ว +5

      Здорово попробую приготовить

    • @user-zd8vs2dc5k
      @user-zd8vs2dc5k ปีที่แล้ว +5

      Молодец, повар! Как приятно смотреть, когда готовит мужчина! Спасибо!

    • @user-kl1sj9td2t
      @user-kl1sj9td2t ปีที่แล้ว +2

      Я все растворяю в кипятке и соль и масло.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      @@user-kl1sj9td2t можно и так, но масло с кипятком образуют эмульсию и конечный результат получается не таким замечательным, но в то же время всё гораздо проще, что зачастую немаловажно.

  • @user-rr6lr7sw7l
    @user-rr6lr7sw7l 5 หลายเดือนก่อน +1

    ВЫ. ПРОСТО. МОЛОДЕЦ. ТАК. СТАРАТЕЛЬНО. ПРИГОТОВИЛИ. СПАСИБО .Я. СЕГОДНЯ. ТОЖЕ. ГОТОВИЛА. ЧЕБУРЕКИ Я. ИХ ОБОЖАЮ ..

  • @skills246
    @skills246 ปีที่แล้ว +21

    Девчонки, что за негатив? Мука... Да живите и радуйтесь тому, что имеете хлеб насущный! Всем всех благ!

  • @olenashcherbyna8506
    @olenashcherbyna8506 ปีที่แล้ว +4

    Елена Щербина 22.05.2023 г Благодарим Вас за прекрасный рецепт Чебуреков. Всех Вам благ и здоровья и благополучия. Ждём следующих идей.🌹💥🌷🔥🌺💖🌸🌼🕯👍🏻🤝☕️🍰

  • @lidiaartamoshina8293
    @lidiaartamoshina8293 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, просто, доходчиво и очень вкусно!!!! Люблю когда готовит мужчина, от этого блюдо ещё вкуснее!!!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      Спасибо, очень приятно.

  • @tatyana7481
    @tatyana7481 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт,вчера сделала тесто,оставила на ночь в холодильнике,добавила ещё водку ,утром испекла супер тесто, рекомендую всем попробовать рецепт этого теста, Спасибо большое!

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое Вам за обратную связь и отзыв по факту приготовления.

  • @user-ux8gf9bz6o
    @user-ux8gf9bz6o 4 หลายเดือนก่อน +4

    Огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-yx2hs6cw5r
    @user-yx2hs6cw5r ปีที่แล้ว +5

    Приятно смотреть когда мужчины готовят ,приятно. Чувствую что отдыхаю .СПАСИБО 👍👍👍👍👍😀

  • @irinalavrik71
    @irinalavrik71 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО 😊

  • @vaysov
    @vaysov ปีที่แล้ว +13

    Никогда раньше не готовил. У меня ушло гораздо больше времени и сил, но получилось очень вкусно). Спасибо большое!

  • @irvist60
    @irvist60 ปีที่แล้ว +3

    Посмотрела ваш рецепт. Очень понравился. Буду делать обязательно! Вас с Первомаем! Успехов, добра и счастья, чистого неба!🌺🌹🌸🌷

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Вас тоже с Праздником Весны!!! Будьте здоровы и счастливы!

  • @user-bx4wp5sf5j
    @user-bx4wp5sf5j 7 หลายเดือนก่อน +3

    Думала, что такое длинное видео... А начала смотреть, слушать и засмотрелась и заслушалась😊. Получилось приятное общение с мужчиной-поваром, без суеты, без демонстрации посуды, букетов цветов -все четко, неторопливо, рассказано хорошим русским языком. Спасибо! Попробую. В этом году заезжали в Долину Нарзанов в Карачаево-Черкесии, там в кафе попробовали местные чебуреки, тоже было румяное, хрустящее тесто и сочное мясо внутри него. Объеденье! А далее был прекрасный Эльбрус.

    • @user-le2kl3yb9i
      @user-le2kl3yb9i 6 หลายเดือนก่อน

      Ужас как тянет резину, не повар, а дибилизм.

  • @user-kk3di8kf4b
    @user-kk3di8kf4b ปีที่แล้ว +6

    Посмотрел с удовольствием! Такой набор продуктов-да безусловно будет вкусно! Но не практично! Одна лепёшка на две или четыре порции. Разрезал- весь сок вытек! А смак чебурека и заключается в том, что ты его кусаешь, а сок остаётся внутри и радует тебя своим вкусом! Чебурек, беляш, самса-это что надо!Спасибо

  • @user-vg5hq1ft8z
    @user-vg5hq1ft8z ปีที่แล้ว +12

    Спасибо, за великолепный рецепт.

    • @samodelkin_i_ko
      @samodelkin_i_ko  ปีที่แล้ว

      Пожалуйста, рад, что рецепт пришелся по вкусу.