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１ヶ月前にコメントしたのですが子供がケーキ屋さんに働き始め毎日材料の計量をしてます。尊いですねぇ。
あー、寝る前に見るんじゃなったこんな時間にオススメに出てくるとは･･･明日の帰りは、きっとチーズケーキの箱を持っている
.^。.。
なんか好き
大きな業務用ミキサー？の動画を見ると、混ざれば次の材料を入れる、混ざれば次…のイメージが強いけど、この方念入りに周りの生地を取ったり時間をかけて練っているのを見て感動を覚えております、、とても丁寧。是非とも食べてみたいです😊🧀
素材をきちんときれいに拾い使う所に共感が持てます。当たり前の事なんだけど、この当たり前な事をせずいるお店があったりするから。味の為には！！ではなく、無駄なく美味しい物を作って欲しい。別に生産者じゃないけど、見栄、見映え、で、素材を大切にしないところで物は買いたくない。
うん？そんな店、菓子店で本当にあるか？wパティシエの世界でお菓子作りには、その1gが大事って言われてるのにあるはずないけどな？wあっても工場で作られてるものくらいだと思うけど笑ちゃんとした菓子店であるは話盛ってる気がする。
@@marinnyan0415 返信先では無いですが、いい加減なお店は残念ながらあります。
@@marinnyan0415 おじさん痛いよ…w
@@user-fr7xu2li2z いや、おじさんは草
@@ayatsuko あるんですね😑返信ありがとうございます😅
クリームチーズ、紙粘土にみえてくるw
凄い集中力
すごいなー、力仕事だろうし腰痛めそう、、本当に尊敬します！
俺、kiriのクリームチーズくっそ好きなんよねぇ(クソコメ)
ゼラチンは何目的で入れるんだろう？焼いた後冷すのかしら
I want buy one i love cheesecake.who make those cheesecake make great job 👏🏻
チーズケーキの端っこは私たちが美味しく頂きましたとさ。
これめちゃくちゃ食いたいw
Thanks
このチーズケーキ作ってる人、お菓子作りの器具についてるチーズとかも取ってくれてて、当たり前なのかもしれないけど最近雑な人の動画ばかり見てたからなんか好感wByA型
That music is got to go!!!
2番目に入れた濃厚クリームってクロテッドクリームかなあ？
Parece muito bom!!! 🤤🤤🤤
美味しそう❤️
훌륭한 케이크들이네!
BGMで、ぷろたんしか思い浮かばない😂😂
チーズケーキ屋さんって力仕事だけじゃなく中腰姿勢で仕事されてるんだ！腰にきそう💧
絶対クリームチーズはペティで真ん中に切り込み入れた方が早く剥ける。
いいねもチャンネル登録もしてるよ❤️
序盤のところで生クリーム泡立てて入れるんだ～！って思ったけど、これ濃度の高い生クリームじゃなくてサワークリームじゃなかろうか…？
Hi , dear friend ! Thanks for sharin your video !Awesome !11
切れ端欲しい！
Maravilhoso Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
うう作る工程ですでに食べたい
The music is nice!
Looks yummy ....
良い動画だけど30分は長すぎた…！二倍速で見ましたが美味しそうですね♪
おいしそう🧡食べたいです(*☻-☻*)
手が込んでるなあ〜(ToT)すごい…そしてめちゃくちゃ美味しそう
👌👌👌
the cake will be very good but the music is unbearable! much better than the simple noises of the kitchen
The circus music…
La recette et le procédé SVP merci ?
In english please
seria crean chesse?
チーズ何ポンド使ってるのだろう( ´･ω･`)
1つ1キロだから6キロぐらいですね。ポンドって言われるとわかんないですー
Одна и таже мелодия прокручивается не очень приятная ,даже голова заболела ,не смогла до конца досмотреть .
English sub please 💜🤠
なんでゼラチン入れてるんですか？ゼラチンって加熱しすぎると凝固の効果なくなるんですよね
蒸し焼き＆低温で、90分間ゆっくりじっくりと焼き上げてるので、大丈夫かと。^ ^
クリームチーズを練ってねっとりしたところに顔とか突っ込みたい……
If you can eliminate the music, that would be much better.
2021
👏👏👏👏👍👍👍👉🤝
33:00
Good video but please change the music it’s too repetitive and gets annoying
26:48 sweet Jesus.
個人的に食うと吐くけど、作る工程は見てしまうんよね
見たらなうって言う18万7736回再生コメ45なう(2021/02/10 06:59:11)
これ、どうにか10分くらいにまとめれないかな…笑30分は長すぎる…
15分でもいいので…
2倍速などにして調整してはいかがでしょう？( *´꒳`* )
@@2525_pisu それは思いつきませんでした💦ありがとうございますm(_ _)mこれからそうします！
@@napolitan035 いぇいぇー！見るの楽しいけど長いのってありますよね( ˊᵕˋ )これからもお互い楽しく見ましょ
冒頭のお見せ頂きますって、日本語おかしくない？拝見させて頂きますが正しいかと…
「拝見させて頂きます」は二重敬語なので、正しくは「拝見します」です。
指摘コメに指摘されてて草
ふと、食材ごとに手袋変えないの？同じ手袋であぢあたこっちさわって大丈夫なのかがちょっと気になるけど
そんなん気にしてたら外食出来ねーよ()
Stop using background music for cooking. This is not match with cook.
焼いた後にクリームチーズ乗せる作業、チーズケーキより高さのある枠に入れて乗せた方が効率的じゃない？あと物差しで測るんじゃなくて、大きさ決まってるならその長さの物を作ればいいのに、、(直前に見た別のケーキ店の動画でやってた事を、あたかも私の意見のようにかいちゃいました笑)
サワークリームのデコレーションは、空気が入らないように撫で付けないといけないのと、側面もなでつけるので、ケーキを作る場合は型に入れられないんですよ。ゼリー生地とかの仕上げならいいんですけどね。(私もお店で作ってるのではなくて、趣味で作ってるんですけどね笑)
![[Japanese souffle cheesecake] Chef patissier teaches vol.2](http://i.ytimg.com/vi/sZLhkJ9YoPc/mqdefault.jpg)
１ヶ月前にコメントしたのですが子供がケーキ屋さんに働き始め毎日材料の計量をしてます。尊いですねぇ。
あー、寝る前に見るんじゃなった
こんな時間にオススメに出てくるとは･･･
明日の帰りは、きっとチーズケーキの箱を持っている
.^。
.。
なんか好き
大きな業務用ミキサー？の動画を見ると、混ざれば次の材料を入れる、混ざれば次…のイメージが強いけど、この方念入りに周りの生地を取ったり時間をかけて練っているのを見て感動を覚えております、、とても丁寧。是非とも食べてみたいです😊🧀
素材をきちんときれいに拾い
使う所に共感が持てます。
当たり前の事なんだけど、
この当たり前な事をせずいるお店が
あったりするから。
味の為には！！
ではなく、無駄なく美味しい物を
作って欲しい。
別に生産者じゃないけど、
見栄、見映え、で、素材を
大切にしないところで
物は買いたくない。
うん？そんな店、菓子店で本当にあるか？w
パティシエの世界でお菓子作りには、その1gが大事って言われてるのにあるはずないけどな？w
あっても工場で作られてるものくらいだと思うけど笑
ちゃんとした菓子店であるは話盛ってる気がする。
@@marinnyan0415
返信先では無いですが、いい加減なお店は残念ながらあります。
@@marinnyan0415 おじさん痛いよ…w
@@user-fr7xu2li2z いや、おじさんは草
@@ayatsuko あるんですね😑返信ありがとうございます😅
クリームチーズ、紙粘土にみえてくるw
凄い集中力
すごいなー、力仕事だろうし腰痛めそう、、本当に尊敬します！
俺、kiriのクリームチーズくっそ好きなんよねぇ(クソコメ)
ゼラチンは何目的で入れるんだろう？焼いた後冷すのかしら
I want buy one i love cheesecake.who make those cheesecake make great job 👏🏻
チーズケーキの端っこは私たちが美味しく頂きましたとさ。
これめちゃくちゃ食いたいw
Thanks
このチーズケーキ作ってる人、
お菓子作りの器具についてるチーズとかも取ってくれてて、当たり前なのかもしれないけど最近雑な人の動画ばかり見てたからなんか好感w
ByA型
That music is got to go!!!
2番目に入れた濃厚クリームって
クロテッドクリームかなあ？
Parece muito bom!!! 🤤🤤🤤
美味しそう❤️
훌륭한 케이크들이네!
BGMで、ぷろたんしか思い浮かばない😂😂
チーズケーキ屋さんって
力仕事だけじゃなく中腰姿勢で仕事されてるんだ
！腰にきそう💧
絶対クリームチーズはペティで真ん中に切り込み入れた方が早く剥ける。
いいねもチャンネル登録もしてるよ❤️
序盤のところで生クリーム泡立てて入れるんだ～！って思ったけど、これ濃度の高い生クリームじゃなくてサワークリームじゃなかろうか…？
Hi , dear friend ! Thanks for sharin your video !Awesome !11
切れ端欲しい！
Maravilhoso Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
うう作る工程ですでに食べたい
The music is nice!
Looks yummy ....
良い動画だけど30分は長すぎた…！二倍速で見ましたが美味しそうですね♪
おいしそう🧡食べたいです(*☻-☻*)
手が込んでるなあ〜(ToT)すごい…
そしてめちゃくちゃ美味しそう
👌👌👌
the cake will be very good but the music is unbearable! much better than the simple noises of the kitchen
The circus music…
La recette et le procédé SVP merci ?
In english please
seria crean chesse?
チーズ何ポンド使ってるのだろう( ´･ω･`)
1つ1キロだから6キロぐらいですね。ポンドって言われるとわかんないですー
Одна и таже мелодия прокручивается не очень приятная ,даже голова заболела ,не смогла до конца досмотреть .
English sub please 💜🤠
なんでゼラチン入れてるんですか？
ゼラチンって加熱しすぎると凝固の効果なくなるんですよね
蒸し焼き＆低温で、90分間ゆっくりじっくりと焼き上げてるので、大丈夫かと。^ ^
クリームチーズを練ってねっとりしたところに顔とか突っ込みたい……
If you can eliminate the music, that would be much better.
2021
👏👏👏👏👍👍👍👉🤝
33:00
Good video but please change the music it’s too repetitive and gets annoying
26:48 sweet Jesus.
個人的に食うと吐くけど、作る工程は見てしまうんよね
見たらなうって言う
18万7736回再生コメ45
なう(2021/02/10 06:59:11)
これ、どうにか10分くらいにまとめれないかな…笑
30分は長すぎる…
15分でもいいので…
2倍速などにして調整してはいかがでしょう？( *´꒳`* )
@@2525_pisu それは思いつきませんでした💦
ありがとうございますm(_ _)m
これからそうします！
@@napolitan035 いぇいぇー！見るの楽しいけど長いのってありますよね( ˊᵕˋ )
これからもお互い楽しく見ましょ
冒頭のお見せ頂きますって、日本語おかしくない？拝見させて頂きますが正しいかと…
「拝見させて頂きます」は二重敬語なので、正しくは「拝見します」です。
指摘コメに指摘されてて草
ふと、食材ごとに手袋変えないの？
同じ手袋であぢあたこっちさわって
大丈夫なのかがちょっと気になるけど
そんなん気にしてたら外食出来ねーよ()
Stop using background music for cooking. This is not match with cook.
焼いた後にクリームチーズ乗せる作業、チーズケーキより高さのある枠に入れて乗せた方が効率的じゃない？
あと物差しで測るんじゃなくて、大きさ決まってるならその長さの物を作ればいいのに、、
(直前に見た別のケーキ店の動画でやってた事を、あたかも私の意見のようにかいちゃいました笑)
サワークリームのデコレーションは、空気が入らないように撫で付けないといけないのと、側面もなでつけるので、ケーキを作る場合は型に入れられないんですよ。ゼリー生地とかの仕上げならいいんですけどね。
(私もお店で作ってるのではなくて、趣味で作ってるんですけどね笑)