ทำสเต็กปลาแซลมอน น้ำสลัดซีฟู๊ด บ๊อกฉ่อยเนยกระเทียม เตรียมปลาแซลมอนทั้งตัว l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- ส่วนผสม(สเต็กปลาแซลมอน)
เนื้อปลาแซลมอน 150 กรัม
เกลือป่น เล็กน้อย
พริกไทยบด เล็กน้อย
ออริกาโน่ เล็กน้อย
ส่วนผสม(บ๊อกฉ่อย)
บ๊อกฉ่อย 150 กรัม
เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 4 กลีบ
ส่วนผสม(น้ำจิ้มสลัดซีฟู๊ด)
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 6 กลีบ
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
รากผักชี 2 ราก
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือ น้ำตาลทราย
Ingredients (steak, salmon)
150 g. salmon
salt
pepper
oregano
Ingredients (bokchoi)
150 g. bokchoi chinese cabbage
2 tbsp. butter
4 cloves garlic
Ingredients (spicy salad sauce)
2 tbsp. mayonnaise
6 cloves garlic
10 chilli
2 coriander roots
5 tbsp. lime juice
1 tsp. salt
1 1/2 tbsp. palm sugar or sugar
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#สเต็กปลาแซลมอน #วิธีแล่ปลาแซลมอน #สอนทำอาหาร
ถูกหลักอนามัยมาก มีช้อนชิมโดยตักมาหยอดช้อนชิม ถือว่าถูกต้องที่สุดค่ะ
ไม่ใช่ใช้ช้อนชงแล้วตักชิมเลย แล้วก็เอามาชงอีก ไม่ถูกหลักอนามัยเลยนะคะ
ขอบคุณครับ
สูตรนี้ชาวคีโตดัดแปลงมาใช้ได้ น่าทานมากเลยค่ะ
เรามีแต่ช่อนนิลดุก..ฮือ.ฮือ..ไกลตัวมากซามอลซามอล สุขสันต์วันแม่นะคะ..ครอบครัวนี้ทั้งอบอุ่นทั้งอร่อยๆ😃
ช่อนนิลดุกนี่แหละครับสุดยอด แต่ถ้าเบื่ออยากกินแซลม่อน เราก็เดินเข้าแมคโครเอาครับ 😆
น่าทานมากๆ ค่ะ ขอบคุณที่มาแชร์สูตรและวิธีทำให้ดูนะคะ
น่าทานสุดๆจ้ะชอบน้ำซอสมากๆจ้ะ
❤ขอบคุณค่ะ ทำแล้วค่ะ อร่อ่ยมากค่ะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมาก
น่าทานมาก
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟที่แนะนำสิ่งดีๆอร่อยทุกเมนูค่ะ👍👍
🎉🎉🎉🎉น่ากินมากค่ะ
ทำตามสูตรนี้ทุกขั้นตอนอีกแล้ว น้ำซอสอร่อยมากค่ะ ตอนแรกไม่คิดว่า มายองเนส กับน้ำจิ้มซีฟูด จะเข้ากันได้ค่ะ🎉
น่ารักจัง เมนูวันแม่...ขอบคุณค่ะ
น่ากินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะอร่อยทุกครั้ง
ชอบมากจ้ะ ทำตามหลายเมนุแล้วจ้ะ
ขอบคุณมากๆเลยจ้า
..น่าทานมากๆค่ะ..น้ำจิ้มน่าอร่อยค่ะ^^
เข้ากันได้ดีเลย ลองทำดูนะครับ
กินได้อร่อยด้วย ..จะลองทำแน่นอนค่ะ^^..เพราะส่วนใหญ่จะทำแต่น้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ(แอบเบื่อ..และถ้าใส่วาซาบิก็ไม่ชอบวาซาบิค่ะ)..ขอบคุณนะคะ♡♡
สวัสดีวันแม่ค่ะ นี่โปรตีนชนิดดีเยี่ยมเลยนะ สุดยอดเลยยย
รักคุณแม่ให้คุณแม่ทานปลา 1 ชิ้น ส่วนที่เหลือเดี๋ยวคุณลูกจัดการเอง อิอิ
กินได้อร่อยด้วย 55รักแม่มั๊กมากกก
นั่งไล่ดูคลิปเก่าๆมาหลายวันแล้ว สุดยอดมากๆเลยค่ะ สอนละเอียด เทคนิคเยอะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ลองทำให้แม่กิน อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะคุณเป็นหลายๆไอเดียในการทำกับข้าวที่บ้านไปแล้ว
ขอบคุณนะคะเชฟอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ
ไม่ได้เยี่ยมเยียนมานานสบายดีไหมค่ะ ช่วงนี้งานมากค่ะไม่ค่อยได้พักผ่อน O.T. ด้วยเหนื่อยมากค่ะอีก1สัปดาห์ก็คงมีเวลามาเยี่ยมเยียนกันนะคะ Menuนี้ชอบมากค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนกันครับ พี่
ลองทำครั้งแรกวันนี้ อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ชอบมากคะ
เมนูเพื่อคุณแม่ 👍👍👍👍
คุณลูกจองส่วนที่เหลือครับ 555
ชอบทานแซลม่อนเหมือนกัน แต่ทำอย่างอื่นไม่เป็นนอกจากสะเต็ก ขอให้ทำคลิปเมนูแซลม่อนเพิ่มด้วยนะคะ😜
สวัสดีวันแม่ค่ะ น่ารักจังเลยค่ะ ทำกับข้าวที่แสนพิเศษให้คนที่เรารัก
ยกให้คุณแม่ 1 ชิ้น ส่วนที่เหลือคุณลูกจัดการเองครับ อิอิ
ทำอาหารเก่งมากค่าา
ขอบคุณครับ
ขอบคุณที่แนะนำการทำสเต็กปลาแซลมอนค่ะ เดี๋ยวจะเอาไปทำทานบ้าง
จัดไปครับ
เสาร์นี้ต้องลองบ้างแล้วครับ น่ากินมากครับ
จัดไปครับ
น่าทานมากคะ ถ้าไม่ใส่มายองเนส ใส่อะไรแทนได้คะ
ชอบจังแต่ทำไม่ค่อยเป็น
ขอบคุณนะคะ fc จาก Norway
จากแหล่งวัตถุดิบเลยนะครับเนี่ย 😄
น่ากิน
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
กำลังฝึกเลิกกินเนื้อสัตว์ ไหนๆก็สเต็ค มื้อเย็นวันนี้เลยเป็นสเต็คเต้าหู้ จ้า....
จัดเลยครับ ใช้สูตรน้ำจิ้มนี้มาทานคู่กับเต้าหู้และสลัดผักเข้ากันได้ดีนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ🙏
ขอบคุณค่ะเชฟ
สัวสดีวันแม่ค่ะมีความสุขมากๆนะค่ะ
เช่นกันครับ
ขอบคุณมากๆต่ะ
ยินดีมากๆครับ
กระทะแบบเรียบๆธรรมดาจะทอดได้สวยแบบนี้มั้ยคะ อยากลองทำ
ทอดได้ครับ ต่างกันแค่ไม่มีลายของกระทะครับ
ทอดไม่ใช้น้ำมันใช่มะคับ
ขอบคุณค่ะ
ใช้ผักอื่นแทนได้มั้ยคะ
ได้ครับ
สวัสดีค่ะสุดยอดน่ากินมากๆเลยจร้า💕💕💕👌👌👌😘😘😘😘😘💞💞💞💞
ขอบคุณมากครับ
กินข้าวหลามหนองมนต
อาจารย์เก่งมากรอบคอบมากเคยทำแต่สเต็กหมูแต่ก้อยังทำมั้ยดีพอแต่ปลาคงจะอร่อยก่วาหมูนะค่ะขอบคุณความร้ดีๆจร้า 👍💓
เสียงเหมือนพี่ หนุ่มกะลาเลย555 จริงๆน่ะ
น่าอร่อยจ้า
ขอบคุณมากครับ
แชลม่อนครึ่งตัวนี้เท่าไหร่คะ.อจ.ไปหาซื่อที่ไหนคะส่วนมากที่ซื้อมาทำจะเป็นที่เขาตัดมาเป็นชิ้นๆค่ะคือแช่แข็งค่ะ.อยาได้แบบนี้คะหาซื้อที่ไหนได้คะราคาเท่าไหร่คะครึ่งตัวนี้ค่ะ.อจ
แซลมอนสดแบบๆม่แช่แข็ง ซื้อจากแมคโคร หรือฟู๊ดแลนด์ครับ ครึ่งตัวนี้ประมาณ 1,000 ครับ
@@GinDaiAroiDuay OK.ขอบคุณค่ะ.อจ.เย็นลองทำดูแต่ซื้อแบบแช่แข็งมาชิ้นประมาณ.200.กว่าบาทค่ะ.อยากได้แบบสดๆใหญ่ๆแบบนี้ึ่ะเด่วจะลองไปหาดูมาทำใหม่ค่ะที่ทำวันนี้ก็อร่อยดีค่ะมือใหม่หัดทำปกติก็ซื้อทานค่ะ
อาจารย์คะ.กะทะที่ใช้ย่างปลา.ใช้กะทะแบบไหนคะ
ผมใช้กระทะสำหรับย่าง เป็นแบบเคลือบเทปล่อน ยี่ห้อ tefal ครับ
ใช้ผักอะไรแทนบ๊อกฉ่อยได้มั้งคะ
ได้หลากหลายตามความชอบเลยครับ ใช้เป็นผักเคียง ไว้ทานกับปลาครับ (กวางตุ้งฮ่องเต้, กะหล่ำดาว, ผักกาดแก้ว ฯลฯ)
เนยสด คือเนยจืด หรือเค็มคะ
ถ้าใส่เกลือใช้เนยจืดครับ ถ้าไม่ใส่เกลือ ใช้เนยเค็ม
👍
The sauce looks so Delicious !! Very good cooking i Want to eat so much.
Thank you 😊
ปลาเซลมอนทอดดูกรอบนอกนุ่มในครับหิวข้าวเเล้วครับ ขอบคุณครับ♥️
ซิ
ตัวนี้ราคาเท่ารัยคับ
ไม่ถึงสองพันครับ กินกันจนหายอยากไปเลย ^^
🙏🏻⭐️⭐️⭐️🙂👍👍
ทำไมของผมมันติดกะทะครับ
กระทะต้องร้อนจัดก๋อนใส่ปลาลงทอดครับ
@@GinDaiAroiDuay ครับผม
ผัก ชื่อผักอะไรค่ะ
บ๊อกฉ่อยครับ
หาซื้อที่ใหนได้คะ
พี่ฝึกได้ทำกับข้าวตามน้องมาหลายเมนูแล้วค่ะ ขอบคุณที่นำเมนูอร่อยๆมาแขอบคุณที่นำเมนูอร่อยๆมาแชร์นะคะ
วีนนี้จะหัดทำสะเต็กปลาซอลม่อนค่ะขอบคุณอาจารย์ทึ่ไห้ความรู้เรื่องการทำอาหารค่ะ
เครื่อิงมือเครื่องปรุงเรามีไม่พ้อม
ชอบดูรายการนี้มากๆค่ะเนื้อหาเข้าใจง่าย