Dear Friends: I am just now trying this dripper. Filters were not available at this time. I happen to have Hario #2 and #3 filters, they can just be folded once and then opened out, just like with the CHEMEX system. So, there's more paper on one side of the filter than the other. The #2 filter fits very neatly, the #3 sticks up a little but is also fine. I often just want a single or even a half serving of coffee these days, and the new device suits this very well. It's very good looking thing, a thoughtful design. It's easy to use as they say, and I think there might be a slight improvement in the result. I only heard of CAFEC recently, but now I'm really interested in them.
コロナだったのですね、お大事になさってください！
見た目も好きだし、これ気になってましたー
これで浅煎り粗挽きで超クリーン！みたいなの今度やってみようと思います笑
ほぼ回復しました🤣
色々試すの楽しいですよねー！！
私も先日やっと入手しました。それから毎日3〜4回使ってます。普通に淹れて美味い。後半温度を下げてみたら香りに余韻が出て美味いなど、毎回、レシピを変えて楽しんでます。
私は家内と飲むので2杯どりですが、豆20gで300出せますよ。美味しいです！
次はエチオピアの浅煎りと深煎りのブレンドでどんな味になるかやろうと思ってます。そして、既存のペーパーで折り方工夫して使えないかも研究中です。面白いこと発見したら報告します。また、次のケンケンさんのこのドリッパー動画期待してます。
めっちゃいいですね〜☺️
いいレシピ見つけたら共有しますね！
Dear Friends: I am just now trying this dripper. Filters were not available at this time. I happen to have Hario #2 and #3 filters, they can just be folded once and then opened out, just like with the CHEMEX system. So, there's more paper on one side of the filter than the other. The #2 filter fits very neatly, the #3 sticks up a little but is also fine. I often just want a single or even a half serving of coffee these days, and the new device suits this very well. It's very good looking thing, a thoughtful design. It's easy to use as they say, and I think there might be a slight improvement in the result. I only heard of CAFEC recently, but now I'm really interested in them.
とてもわかりやすいです。ハンドドリップで一杯を正確に淹れるのは難しく感じていましたが、手技が単純化されて失敗が無くなるような気がしています。専用ペーパーフィルターが入手しやすくなれば、乗り換える人も多くなるのではないでしょうか。
ありがとうございます！☺️
安定度が増す印象ですねー！
通常の円錐フィルター2〜4人用を使い、
コクヨ(KOKUYO) ホチキス 穴があかない針なしステープラー ハリナックスプレス 青 SLN-MPH105B
でD27純正フィルターと同じ形にカットし留めたらキチンと使えました。
フィルターの選択肢も増えますし。
お試し下さい。
お、めっちゃいいですね！☺️
真似させてもらいます！
先日、DEEP27入手しました。短時間にシッカリと出ると感じました。楽しみたいと思います。
早速の検証ありがとうございます✨✨ 声がまだ掠れてますねー💧 早く良くなるといいです✨✨ Deep27いいですよね👍 挽目と蒸らし時間の調節で15g300ml淹れ娘と分け合ってます☕ ちゃんとおいしい✨✨
ありがとうございます☺️
今はほぼ回復しました！
大変参考になりました！
面白そうですね。
どっしり濃いということで、コーノの名門あたりと比べるといかがでしょうか？（他力本願😅）
ありがとうございます☺️
確かに面白そうですね！
試してみました。
私は浅煎りが苦手なのですが、人からもらってしまった浅煎りを何とかして飲みたいときはコーノで淹れて頑張って飲んでます😅
そんな中、この27は点滴など不要でお手軽に濃くどっしりと出来るので楽ですね。
ただコーノとは微妙に違うような。
今は27で点滴しながら遊んでます😅
少量のお湯で抽出できるならアイスコーヒーとも相性よさそうですか⁇
アイスコーヒーとの相性も良さそうですねー！！☺️
ケンケンさんこんにちは！以前とは別アカウント(huky500）ですがリンクからDiFluid TDSメーター R2 Extractクーポン使って購入させて頂きました。
正直アタゴのTSDブリックス計持っているので必要は無いのですが、ソフトのDiFluid coffee常用しております。非常に使いやすい
しかも、誰でも使える太っ腹なところに感銘しての購入です。多分カラーメーターも買ってしまう気もしますがその前に焙煎機のアイリオが欲しい気もします。
DEEP27で浅煎りドリップすると、結構今までの浅煎りドリップと異なるテイストが出てきたりするので面白いですよね！
これからもよろしく！
こんにちは〜☺️
おー！ありがとうございます！そのクーポンめっちゃお得なんですよ〜！！
次々にコーヒー器具欲しくなるのわかります！🤣
少量の豆で美味しくというのは。これksらよそうされるコーヒー豆高騰に備えてって事ですかね？
どうなんですかね？そこまでの意図があるのかどうか🤔
Really beautiful dripper :)
ケンケンさんこんにちは！質問なのですが、コーヒーコレクティブの豆はどこで買っているのですか？
こんにちは☺️
コレクティブ公式のオンラインショップから買ってます！
coffeecollective.dk/
サブスクだと送料無料なのでおすすめです😌
コメント失礼します。
質問なのですがdeep27では、皆さんリンスをしないがちなのは何か理由があるのでしょうか？
CAFECがペーパーリンスは要らないと謳っているからでは無いですかね？
コロナ後遺症ですか、あまり解明されてないんですよね、厄介ですね。早期の全快を祈念しています。
極浅煎り自家焙煎家としては、ボディのなさに不満に思っていましたが、このドリッパーなら大丈夫そうですね。早速、注文しました。
ありがとうございます☺️
今はほぼ回復してます！
極深煎りにもめっちゃ合いそうですね〜！！
普段飲みはこれになりそうですか？🤔
普段は3杯取りなので部分的に使う感じですねー🤔
ヴォルール・ドゥ・フルールの細口縦長ネルで豆2倍ちょんちょん注ぎ低速超高濃度抽出、コレがあればペーパードリップで真似できるかも？
でもアバカだし低速抽出向きの形状というわけでもないから、そうもいかないのかな？
かなり近いものはできそうですよねー🤔
DEEP27+5
th-cam.com/video/GBGn5VmaO20/w-d-xo.html
こんなん作りました。
こういう珍しそうなのは都市部に住んでれば紙が生活圏内の店頭で買えるだろうけど、田舎だと通販しなきゃならなくて送料かかるので選択肢から外れてしまいます。配達の仕事してた不毛さからも自分が客として些細な物を注文する事にも罪悪感があります。よほど大きくて運ぶのが大変とか、よほどマニアックでまず数十キロ圏内には売ってないものならば配達する意義も感じるけど、「そんなん自分で店頭に買いに行けや」「家にある他の物で足りるだろ」って物を運ぶと俺は何のために働かされてるんだっていうストレスがじわじわ溜まります。そういう背景から田舎では物事が閉鎖的保守的にもなってしまう。
俺も味覚が2年くらい前から狂って来て、特に一か月前からは鼻の焦げ臭もきつくなって、ついに本格的にコロったかと思ったけどその前に亜鉛不足かもと亜鉛サプリ飲んだらたった一錠で劇的に改善しました。恐らく酒とコーヒーと茶の飲みすぎ且つ肉を今年から1日100gに制限してたせいです。昔体調を大きく崩して原因が分からなくて健康系の知識を一通り詰め込んだ中に、嗜好品→亜鉛不足→味覚障害という情報があったんです。ネット上では「亜鉛サプリではコロナは治らない」と言われてるけど、コロナ症状のうち味覚嗅覚の改善になる可能性はあるので、まるで亜鉛が一切無駄みたいな行き過ぎた否定になってるのも残念に思っています。コロナには罹ってたのかどうか結局分からないまま。診断キットが近所のドラッグストアでは高いので買うの辞めました。
早くAmazonで買えるようになって欲しい🤣
都市部に住んでますが電車代より送料のが安いので通販で買いましたよー