C’est drole comme les mots voyagent. Vatapa en haiti c’est un melange douteux ou un plat avec plein de restes qui ne vont pas forcément ensemble 😂😂. Ma grandmere utilisait souvent ce mot. Video tres pertinente , merciii
Je suis du Cameroun et Abara est appelé koki et le acaca est appelé keukom dans l'ouest du Cameroun, j'ai eu l'impression de voir une de mes tantes à la cuisine. Merci beaucoup pour ce partage
Ah ce sont les camerounais du Brésil 🤗 Le 1er plat ressemble au "Koki ", tu peux regarder la préparation sur youtube.C est aussi des haricots trempés ensuite écrasé et cuit avec de l'huile de palme dans des feuilles de bananiers. Le deuxième plat, avec le Maïs écrasé et cuit dans les feuilles de bananier, tu rajoutes juste les feuilles de macabo et tu as notre "Tenue militaire". A coup sûr, celui ou celle qui a cuisiné pour la première fois ces deux premiers plats au Brésil était Camerounais.
leur manière d'emballer le premier plat (koki) m'a rappelé le EKWANG (plat du Nord-Ouest/Sud-ouest du Cameroun) Camerounais, originaire de l'ouest surement !
Oh mon Dieu, tout me rappelle les plats de chez-moi Ouidah au Bénin sachant que Ouidah était la ville par laquelle nos ancêtres étaient déportés .Vraiment merci pour ton travail.
En Sierra Leone aussi les gens font des akara (binch akara, binch = haricot) qui sont des petits beignets frits à base de haricots niébé, c'est un délice! J'adore tes vidéos sur ce sujet que je trouve passionnant !
La vidéo est hyper intéressante comme tjrs :) et oui, étant originaire de deux pays de l'Afrique de l'Ouest, on voit bcp de similitudes ! Pour rebondir sur ta suggestion dans la vidéo, oui ça pourrait être intéressant une vidéo sur le candomblé, les orixas etc, ça nous permettrait d'en apprendre encore plus sur la culture afro-brésilienne :*
L'abara, ça me rappelle le koki, un plat camerounais. C'est aussi à base de haricots blancs, d'huile de palme, et ça cuit aussi dans des feuilles de bananier. Sauf qu'au Cameroun on ne met pas de crevettes
Le acarajè s'apparente à 2 mets du Bénin : nous avons le qui est une pâte de haricot moulu et assaisonné cuit dans de l'huile et les qui sont des crevettes enrobés de maïs écrasés avec la peau en évidence, assaisonné et frits dans de l'huile.
Le ADO me rappelle un snack (que l'on retrouve au nord du nigeria (HAOUSSA) et au ghana) du nom de FURA/FULA/FURA DA NONO (aussi en boule). Il est fait avec de la farine de mil + sucre + autres ingrédients (Pas d'huile de palme par contre). Le MUNGUNZA sucré me rappelle le Dègué (déssert originaire d'Afrique de l'ouest) fait à base de lait caillé/yaourt + semoule de mil en grain + sucre.
Slt très intéressant tes vidéos j'aime beaucoup!!! pour les plats que tu nous as présentés il y en a 2 que l'on retrouve aussi au Cap Vert comme Pour la "Feijoada" au Cap Vert on appelle ce plats-là "Feijão pedra" "Feijão congo" mais on n'utilise pas les haricots rouge plutôt des haricots blancs ou encore Haricot carioca... Et pour le "Mungunzá salgado" c'est exactement le même plat typique du Cap Vert que l'on appelle "Cachupa 🤗😘😘
Le plat cuit dans les feuilles de palmier... chez moi qu Gabon in le fait avec des graines de courges à la place des haricots et on y ajoute du poisson fumé ou des crevettes fumées...il est excellent !! 🇬🇦🇬🇦🇬🇦
Au Bénin il y a aussi de l'akassa qui est fait à partir du maïs fermenté et qui est cuit dans des feuilles de banane ( spécialité de la capitale Porto novo)
Slt ! Je suis mauritanienne d'origine et certaines recettes me parlent ! L'acarajé, on appelle ça "accra" chez nous. On utilise des haricots niébé qu'on mixe et qu'on mélange à de la farine, des oeufs et ça donne des beignets salés. Le maïs, on le mange en tant que dessert exclusivement, avec un produit laitier sucré (en général yaourt nature ou fromage blanc), parfumé avec des épices. Merci bcp sur le partage, j'adore apprendre de mes frères et soeurs de la diaspora. 🤎🤎🤎
Très bonne vidéo like d'habitude. Je suis d'origine de la République Centrafricaine, et l'Abará me rappelle le koki (Des haricots blancs avec du piment, de l'huile de palme et du sel, cuit dans de l'eau, enveloppé de feuilles de bananiers, ça se fait aussi au Cameroun) et l'Acarajé ressemble à des beignets de haricots qui sont fait de la même manière il me semble, et le carne di sol d'après la description me rappelle le Kilichi (De la viande séchée, quand même assez dure avec des épices et du sel, mais se n'est pas hyper salée, il y a ça aussi au Tchad et peut-être aussi au Cameroun, et sûrement dans d'autre pays d'Afrique).
Boa noite Leslinha ! J’ai vraiment apprécié cette vidéo et suis ravi d’apprendre qu’il y en a d’autres derrière 🤗 En passant : je confirme la qualité des bijoux Ana Luisa. J’en ai offert un à une amie américaine juste avant une compète de surf. Elle l’a gardé sur elle pendant 4 jours, soit 4 jours dans l’eau de mer : j’étais rassuré sur la qualité de mon cadeau car il n’a pas bougé (non, je ne touche aucune commission sur mon commentaire haha).
Coucouu ❤️ !! Je suis d'accord avec toi et d'ailleurs je trouve ça logique de nous expliquer l'histoire. C'est super d'apprendre en plus tu expliques bien les choses. Merci pour la vidéo ❤️
Ces haricots blancs qu’ils préparent avec de l’huile de palme, chez au Cameroun, nous l’appelons le “koki”. Quand au plat fait le maïs frais écrasé, nous y ajoute de la pâte d’arachide et on l’appelle: “ébafône” ou “ékomba” ça dépend de la région dont on est issu. Chez nous ce sont les beignets en général qu’on appelle”Makala”, “Mekala” ou “Mokala”.
Je pense que rappeler constamment la condition coloniale dans les termes les plus graves comme une identité ou étiquette perpétuelle collée aux dos de nos ancêtres ( par nous-mêmes... nous sommes les seules à le faire ... Ils nous viendraient jamais à l'idée de désigner notre propre arrière-grand-mère, encore moin de notre mère en lui collant l'étiquette esclave comme son identité de l'époque. Sachant que toute act contre notre intégrité physique et spirituelle est sans valeur pour qui possède en lui / elle des valeurs de justice et d'équité. Ce point de l'histoire des colons .. qui n'est qu'un temps pour nos ancêtres dans toute leur histoire vécue en liberté, faut al connaître sans réutiliser les termes des colons pour identifier nos meritants ancêtres, la valeur de nos ancêtres, autrement ca n'aide pas les peuples héritiers de leur longue histoire ( plus de 200k ans...) à se projeter sereinement dans un avenir sans complexe, sans mésestime qui handicape les relations entre semblables dans tous les secteurs. Ce n'est qu'une observation. Très bon contenu !
J aime bien ce type de vidéos sur l'influence africaine dans les pays d'Amérique latine, c'est très intéressant et très instructif Je sais que dans certains pays d'Afrique subsaharienne il y a des plats à un peu près similaires On attend les prochaines vidéos sur cette thématique... j ai hâte 🙂
Je suis dans les 1eres minutes mais obligé il ya le gari ==> farine de manioc ! On en avait mangé dans un resto brésilien il ya qqs années et j'ai vu lors de mon voyage que ct la baaaaase là bas 🤤💪🏽
La sauce jaune celle la je connais en cote d'ivoire c'est un classique , j'en ai deguste cet ete a Cocody chez ma Tata . Le plat que t'as presente avant le Acaca lui ressemble exactement a un cake fait exactement de la maniere au cameroun
super vidéo =) juste pour compléter. les Orishas c'est des traditions religieuses Yorubas que tu trouves en particulier au Nigéria et à la fois au Bénin ;)
Hyper interessant ! Le premier plat ressemble à « ducana » qu’on mange son mon île Antigua. D’autres îles antillaises l’appellent différemment. Ça vient de l’Afrique de l’Ouest si je me trompe pas. J’aimerais bien goûter cette version là qui contient les crevettes etc. J’adore ton conten! Go girl!
Acaraje ou beignet de koki au Cameroun, on y met du piment, crevettes séchées, ou des oignons et on les mange avec du manioc 🤤. Le Mungunza au Cameroun et au Nigeria on l'appel Pap. C'est une bouillie à base de maïs fermenté, vous pouvez y ajouter du riz, du lait d'arachides frais ou grillé. Merci
Merci pour la vidéo montrant des plats magnifiques africains ❤ La plupart se retrouve au Togo. Ce qu'il faut retenir, l'animisme ou la métaphysique de la nature qui est la religion la plus pacifique est toujours monothéiste. Il n'y a pas de polythéisme s'agissant de la religion 😅
au Cameroun ça s'appelle les grains de cornille ensuite on l'écrase pour faire du KoKi ( en plus c'est le même procédé) mais ça ne m'étonne pas les déportés du coté Cameroun ont été amenés au Brésil Trinidad et Tobago USA CUBA Martinique République dominicaine etc......
Akassa en français qui est gui en fongbé et Eko en yoruba est mangé au Bénin,akaraje est enfaîte un beignet fait à base d'haricot,on le mange toujours au Bénin
bonjour ana on peut savoir comment faut faire pour chercher des appartements a rio de janeiro ou un site internet on bien trouver des annonces ou des conseils stp
Je crois(je n ai aucunes certitudes) peut-être qu ils voulaient faire exactement la même recette, mais faute de trouver les mêmes ingrédients ils ont adapté ?
J’ai une question très sérieuse que je me demande depuis longtemps (répondre avec respect) : je me demandais comment les hommes noirs qui se sont fait expédier de leurs pays pour travailler de force dans le continent américain faisaient pour se reproduire ? Est ce qu’il y’avait des femmes expédiées aussi ou ils se mariaient avec des blanches ?
Salut pour répondre à ta question les hommes et les femmes esclaves étaient forcés à se reproduire entre eux . Ou les maîtres violaient les femmes et forçaient les hommes à se reproduire avec leurs femmes ( minoritairement) ou leurs mères. Voilà .
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C’est drole comme les mots voyagent. Vatapa en haiti c’est un melange douteux ou un plat avec plein de restes qui ne vont pas forcément ensemble 😂😂. Ma grandmere utilisait souvent ce mot. Video tres pertinente , merciii
Au Togo on l'appelle batakpa
Je suis du Cameroun et Abara est appelé koki et le acaca est appelé keukom dans l'ouest du Cameroun, j'ai eu l'impression de voir une de mes tantes à la cuisine. Merci beaucoup pour ce partage
Ah ce sont les camerounais du Brésil 🤗
Le 1er plat ressemble au "Koki ", tu peux regarder la préparation sur youtube.C est aussi des haricots trempés ensuite écrasé et cuit avec de l'huile de palme dans des feuilles de bananiers.
Le deuxième plat, avec le Maïs écrasé et cuit dans les feuilles de bananier, tu rajoutes juste les feuilles de macabo et tu as notre "Tenue militaire".
A coup sûr, celui ou celle qui a cuisiné pour la première fois ces deux premiers plats au Brésil était Camerounais.
leur manière d'emballer le premier plat (koki) m'a rappelé le EKWANG (plat du Nord-Ouest/Sud-ouest du Cameroun)
Camerounais, originaire de l'ouest surement !
c'est net ce que je voulais dire le premier plat c'est le koki et le deuxième c'est la tenue militaire chez nous les bafang on appelle ça keke
Tu as raison. C'est le koki sauf l'oignon et les crevettes et c'est un Camerounais qui a fait ça la première fois tu as raison lol.
Ahah faut pas oublier qu'à l'époque le Cameroun n'existait pas car c'est une construction coloniale 😉
Exactement. Je m'apprêtais à le dire. C'est le koki.
Le > vient du Bénin. C'est une pâte de haricot cuit dans des feuilles à la vapeur, à l'étouffé
Oh mon Dieu, tout me rappelle les plats de chez-moi Ouidah au Bénin sachant que Ouidah était la ville par laquelle nos ancêtres étaient déportés .Vraiment merci pour ton travail.
En Sierra Leone aussi les gens font des akara (binch akara, binch = haricot) qui sont des petits beignets frits à base de haricots niébé, c'est un délice! J'adore tes vidéos sur ce sujet que je trouve passionnant !
On fait ça au Cameroun aussi. Perso, j'aime pas trop.
nigeria aussi on fait
Sénégal pareil
La vidéo est hyper intéressante comme tjrs :) et oui, étant originaire de deux pays de l'Afrique de l'Ouest, on voit bcp de similitudes !
Pour rebondir sur ta suggestion dans la vidéo, oui ça pourrait être intéressant une vidéo sur le candomblé, les orixas etc, ça nous permettrait d'en apprendre encore plus sur la culture afro-brésilienne :*
Merci de nous faire découvrir la culture afro latine💪💪💪💪💪🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 à toi
L'abara, ça me rappelle le koki, un plat camerounais. C'est aussi à base de haricots blancs, d'huile de palme, et ça cuit aussi dans des feuilles de bananier. Sauf qu'au Cameroun on ne met pas de crevettes
Leur akassa est très différent quand même il est juste un peu plus jaune que celui qu’on retrouve au Bénin
Le acarajè s'apparente à 2 mets du Bénin : nous avons le qui est une pâte de haricot moulu et assaisonné cuit dans de l'huile et les qui sont des crevettes enrobés de maïs écrasés avec la peau en évidence, assaisonné et frits dans de l'huile.
Merci beaucoup pour ce genre de vidéo 🎉🎉
Le plat avec les haricots, l’huile rouge et les oignons cuits dans les feuilles de bananes, au Bénin et au Nigéria, on appelle ça le moin-moin.
Le ADO me rappelle un snack (que l'on retrouve au nord du nigeria (HAOUSSA) et au ghana) du nom de FURA/FULA/FURA DA NONO (aussi en boule). Il est fait avec de la farine de mil + sucre + autres ingrédients (Pas d'huile de palme par contre).
Le MUNGUNZA sucré me rappelle le Dègué (déssert originaire d'Afrique de l'ouest) fait à base de lait caillé/yaourt + semoule de mil en grain + sucre.
Meme au nord du Cameroun je crois voir un plat similaire
Slt très intéressant tes vidéos j'aime beaucoup!!!
pour les plats que tu nous as présentés il y en a 2 que l'on retrouve aussi au Cap Vert comme
Pour la "Feijoada" au Cap Vert on appelle ce plats-là "Feijão pedra" "Feijão congo" mais on n'utilise pas les haricots rouge plutôt des haricots blancs ou encore Haricot carioca...
Et pour le "Mungunzá salgado" c'est exactement le même plat typique du Cap Vert que l'on appelle "Cachupa 🤗😘😘
Le plat cuit dans les feuilles de palmier... chez moi qu Gabon in le fait avec des graines de courges à la place des haricots et on y ajoute du poisson fumé ou des crevettes fumées...il est excellent !!
🇬🇦🇬🇦🇬🇦
Au Cameroun on en fait aussi. ça s'appelle : Mets de pistache😊
@@Fried_2Plantains Nous sommes un même peuple..ce sont les gens là qui sont venus mettre des frontières..lol.
@@toumbadarhyl et c'est vrai. Gabon et Cameroun, c'est le même peuple en fait (en partie).
Au Bénin il y a aussi de l'akassa qui est fait à partir du maïs fermenté et qui est cuit dans des feuilles de banane ( spécialité de la capitale Porto novo)
‘ABARA’ au Cameroun 🇨🇲on l’appel koki et au Nigéria 🇳🇬 cest le Moi-Moi. Merci encore pour le travail
Slt ! Je suis mauritanienne d'origine et certaines recettes me parlent ! L'acarajé, on appelle ça "accra" chez nous. On utilise des haricots niébé qu'on mixe et qu'on mélange à de la farine, des oeufs et ça donne des beignets salés. Le maïs, on le mange en tant que dessert exclusivement, avec un produit laitier sucré (en général yaourt nature ou fromage blanc), parfumé avec des épices. Merci bcp sur le partage, j'adore apprendre de mes frères et soeurs de la diaspora. 🤎🤎🤎
Très bonne vidéo like d'habitude.
Je suis d'origine de la République Centrafricaine, et l'Abará me rappelle le koki (Des haricots blancs avec du piment, de l'huile de palme et du sel, cuit dans de l'eau, enveloppé de feuilles de bananiers, ça se fait aussi au Cameroun) et l'Acarajé ressemble à des beignets de haricots qui sont fait de la même manière il me semble, et le carne di sol d'après la description me rappelle le Kilichi (De la viande séchée, quand même assez dure avec des épices et du sel, mais se n'est pas hyper salée, il y a ça aussi au Tchad et peut-être aussi au Cameroun, et sûrement dans d'autre pays d'Afrique).
La boisson fermentée à base de maïs s'appelle au Bénin et au Togo >
Boa noite Leslinha !
J’ai vraiment apprécié cette vidéo et suis ravi d’apprendre qu’il y en a d’autres derrière 🤗
En passant : je confirme la qualité des bijoux Ana Luisa. J’en ai offert un à une amie américaine juste avant une compète de surf.
Elle l’a gardé sur elle pendant 4 jours, soit 4 jours dans l’eau de mer : j’étais rassuré sur la qualité de mon cadeau car il n’a pas bougé (non, je ne touche aucune commission sur mon commentaire haha).
Les acara s’appelle les beignets Koki au Cameroun et c’est une tuerie quand c’est chaud
Coucouu ❤️ !! Je suis d'accord avec toi et d'ailleurs je trouve ça logique de nous expliquer l'histoire.
C'est super d'apprendre en plus tu expliques bien les choses.
Merci pour la vidéo ❤️
Ces haricots blancs qu’ils préparent avec de l’huile de palme, chez au Cameroun, nous l’appelons le “koki”. Quand au plat fait le maïs frais écrasé, nous y ajoute de la pâte d’arachide et on l’appelle: “ébafône” ou “ékomba” ça dépend de la région dont on est issu. Chez nous ce sont les beignets en général qu’on appelle”Makala”, “Mekala” ou “Mokala”.
Top la vidéo. La plupart des mets sont faits aux Bénin 🇧🇯🙂
Akasan y’a la même à Haiti et c’est très bon
Le premier plat feijoda me fais beaucoup penser à un plat de chez moi le cap vert au catchupa ou au fixhon
Je pense que rappeler constamment la condition coloniale dans les termes les plus graves comme une identité ou étiquette perpétuelle collée aux dos de nos ancêtres ( par nous-mêmes... nous sommes les seules à le faire ... Ils nous viendraient jamais à l'idée de désigner notre propre arrière-grand-mère, encore moin de notre mère en lui collant l'étiquette esclave comme son identité de l'époque. Sachant que toute act contre notre intégrité physique et spirituelle est sans valeur pour qui possède en lui / elle des valeurs de justice et d'équité. Ce point de l'histoire des colons .. qui n'est qu'un temps pour nos ancêtres dans toute leur histoire vécue en liberté, faut al connaître sans réutiliser les termes des colons pour identifier nos meritants ancêtres, la valeur de nos ancêtres, autrement ca n'aide pas les peuples héritiers de leur longue histoire ( plus de 200k ans...) à se projeter sereinement dans un avenir sans complexe, sans mésestime qui handicape les relations entre semblables dans tous les secteurs. Ce n'est qu'une observation. Très bon contenu !
Observation très pertinente, j'ai remarqué que les africains ont tendance à reprendre certains termes sans en voir la portée, dommage.
Merci pour ce petit partage passe une excellente soirée
J aime bien ce type de vidéos sur l'influence africaine dans les pays d'Amérique latine, c'est très intéressant et très instructif
Je sais que dans certains pays d'Afrique subsaharienne il y a des plats à un peu près similaires
On attend les prochaines vidéos sur cette thématique... j ai hâte 🙂
Je suis dans les 1eres minutes mais obligé il ya le gari ==> farine de manioc ! On en avait mangé dans un resto brésilien il ya qqs années et j'ai vu lors de mon voyage que ct la baaaaase là bas 🤤💪🏽
chez nous au Burkina Faso on appelle ça du samsa ou beignet dharicot
❤🇦🇴 la fejoiada ! Au Mozambique 🇲🇿 aussi on mange ça !
Bénin 🇧🇯
Cameroun 🇨🇲
Cap-Vert 🇨🇻
Haïti 🇭🇹
Brésil 🇧🇷
Super les vidéos instructives comme ça !! tu pourras faire une vidéo sur le candomblé
La pensée créer .. et les mots (ordonnent..) sont des energies
C était hyper intéressant !!! Merci 👍🏼👌🏼
La sauce jaune celle la je connais en cote d'ivoire c'est un classique , j'en ai deguste cet ete a Cocody chez ma Tata . Le plat que t'as presente avant le Acaca lui ressemble exactement a un cake fait exactement de la maniere au cameroun
@Lechiffresix six
OMG Cocody, au bord de la mer 😃 J’ai toujours rêvé d’y aller 😋
Une très bonne amie à moi était gouvernante au Sofitel Ivoire 🙂
.
L'abara me rappelle le moyi moyi des yoruba du Bénin et du Nigeria. Exactement la même recette. 😊
super vidéo =) juste pour compléter. les Orishas c'est des traditions religieuses Yorubas que tu trouves en particulier au Nigéria et à la fois au Bénin ;)
Hyper interessant ! Le premier plat ressemble à « ducana » qu’on mange son mon île Antigua. D’autres îles antillaises l’appellent différemment. Ça vient de l’Afrique de l’Ouest si je me trompe pas. J’aimerais bien goûter cette version là qui contient les crevettes etc. J’adore ton conten! Go girl!
Le plat n°1 est clairement le koki du Cameroun !!! :)
feijoada c'est tellement bon mon ami cap verdienne quand elle en fait je me régale
Acaraje ou beignet de koki au Cameroun, on y met du piment, crevettes séchées, ou des oignons et on les mange avec du manioc 🤤. Le Mungunza au Cameroun et au Nigeria on l'appel Pap. C'est une bouillie à base de maïs fermenté, vous pouvez y ajouter du riz, du lait d'arachides frais ou grillé. Merci
Oooh merci pour cette vidéo Haha, j'avais hâte de voir une vidéo culinaire en rapport avec le Brésil
Top ta video
Ce qu'elle met dans feuille de banana en Guinée conakry, ça s'appelle guide dans ma langue " sosso" en base Guinée
Oi. A farofa não é de origem africana? E o arroz doce brasileiro que é semelhante ao arroz doce africano (feito com amendoins).
Bjs.
Merci pour la vidéo montrant des plats magnifiques africains ❤ La plupart se retrouve au Togo.
Ce qu'il faut retenir, l'animisme ou la métaphysique de la nature qui est la religion la plus pacifique est toujours monothéiste. Il n'y a pas de polythéisme s'agissant de la religion 😅
La Feijoada c’est trop bon 🥰🥰 j’en ai mangé dans un resto brésilien à Lyon en plus c’était halal
Oui, ouii pareil je valide à 1000% la feijoada !
Halal? ca m'interesse c'était à base de quoi au lieu du porc?
@@anicha5423 non il remplace par du casher
Feijoada também é um prato Angolano mais com
Feijão branco ou castanho.
Merci
au Cameroun ça s'appelle les grains de cornille ensuite on l'écrase pour faire du KoKi ( en plus c'est le même procédé) mais ça ne m'étonne pas les déportés du coté Cameroun ont été amenés au Brésil Trinidad et Tobago USA CUBA Martinique République dominicaine etc......
Akassa en français qui est gui en fongbé et Eko en yoruba est mangé au Bénin,akaraje est enfaîte un beignet fait à base d'haricot,on le mange toujours au Bénin
bonjour ana on peut savoir comment faut faire pour chercher des appartements a rio de janeiro ou un site internet on bien trouver des annonces ou des conseils stp
J’aimerais bien te rencontrer dans une commémoration Brésilienne comme la São João à Salvador de Bahia!
Abarà ou abla au Bénin.
Acacà ou akassa au Bénin. Mais là c'est jaune hein 😂.
Aloa ou Tchakpalo au Bénin.
Acarajé ou Ata au Bénin
Moi qui suis au Cameroun ,pour ceux emballés dans les feuilles me rappelle le koki
Comment elle ferme les feuilles, ça me rappelle comment on ferme les feuilles de manioc pour faire cuir le poisson au Congo
Au Cameroun ça s’appelle le koki et c’est trop bon 🤤
1 des plats me rappel le koki du Cameroun
L'akassa se mange au Bénin,et on l'appelle aussi akassa mais je vois que le plat a bien évolué au Brésil😅😂
Grave 😅
Je crois(je n ai aucunes certitudes) peut-être qu ils voulaient faire exactement la même recette, mais faute de trouver les mêmes ingrédients ils ont adapté ?
❤
Hhuummm!! Ça donne faim tout ça 😋😋😋
Quel plaisir d'entendre le portugais !!🥰 une langue que j'ai appris pendant 1 an ai lycée malheureusement j'ai bcq perdu
Vidéo très intéressante. 👍🏾👍🏾
Il y a un plat que tu as présenté qui me fait penser à un plat de la Guadeloupe. C'est celui avec les haricots et la viande
l akassa c'est beninois togolais et c'est aussi du mais mais la couleur est blanche
Le acara se fait au Sénégal
Le "h" de haricot est aspiré 😉
La plupart de tes plats là, on mange sa au cameroun, même la boisson gazeuse ressemble au foléré de chez nous sauf k'elle est toute rouge chez nous
J’ai une question très sérieuse que je me demande depuis longtemps (répondre avec respect) : je me demandais comment les hommes noirs qui se sont fait expédier de leurs pays pour travailler de force dans le continent américain faisaient pour se reproduire ? Est ce qu’il y’avait des femmes expédiées aussi ou ils se mariaient avec des blanches ?
Salut pour répondre à ta question les hommes et les femmes esclaves étaient forcés à se reproduire entre eux . Ou les maîtres violaient les femmes et forçaient les hommes à se reproduire avec leurs femmes ( minoritairement) ou leurs mères. Voilà .
VIVE LE BRESIL ET LA COLOMBIE : mes 2 PAYS PREFERES au monde
J'ai des doutes sur l'origine de la feijoada, un sujet très controversé
Moi j'ai pas doute où on trouve la meilleure 😂 .... dans ma cuisine 🇧🇷
Eh toi y a longtemps
Le plat de la dame en blanc on mange au Bénin c'est un plat yoruba
Influence afro dans la cuisine brésilienne, je pense directe au Bénin
......pâte de manioc fermenté en gros
❤❤❤❤❤
Oui au Sénégal c'est acara ma chérie.
fejoada = cassoulet du pauvre