Dapur Zaleha: Roti Pizza untuk Iftar Ramadan

Assalamualaikum semua. Alhamdulilah kita dapat bertemu lagi. Seronok sungguh apabila Ramadan menjelang tiba.
Resipi iftar yang saya ingin mengkongsi amat mudah untuk disediakan untuk keluarga.
Jomlah cuba.
Selamat menjalani ibadah puasa. Moga Allah memberkati amalan2 kita di bulan yang mulia ini.
Roti Pizza
Bahan bahan
400 g isi ayam
300g daging kisar
20 tangkai cili kering
3 biji bawang besar
5 biji bawang putih
1 inci halia
2 biji tomato
3 sudu makan sos tomato
3 sudu makan cili sambal
2 sudu makan sos lada hitam
½ sudu teh garam
1 sudu teh serbuk perasa
2 bantal roti perancis
1 pkt cheese mozarella
Cara caranya
Sangarkan isi ayam dan daging kisar di kuali yang berasingan hingga masak dan lembut.
Cara menyediakan rempah cili:
Tumis cili yang telah dikisar bersama tomato yang dipotong dadu dan air dalam 100ml dibiarkan hingga terbit minyak. Masukkan sos lada hitam, sos cili, sos tomato, garam dan serbuk perasa di kacau rata hingga masak.
Music: As Leaves Fall
Musician: @iksonmusic