والله انت اكبر طباخ بالعراق اشكد شفت طباخين بذكاءك ودقتك ماشفت الله يبارك بيك وبدقتك شيف فعلا هذا المطلوب من المعلم دائما تحياتي لك شيف طاىرالجنوب أجمل لقلب هذا
ماشاء الله تبارك الرحمن بما انعم عليك ربي يحفظك 🤲 والله تستحق ان تكون امبراطور مملكة المعجنات مو امير ..صادق ومبدع وراقي وان شاء الله بميرزان حسناتك والف رحمه ونور على روح الوالد بهاي ليلة الجمعه 🤲🤲
شگد حباب انتَ 💜 دتشرح بسهوله وطريقة واضحة، جزاك الله خير 💜
خادم
الله يعطيك العافية ويجعل مسواك الجنة ❤
ربي يوفقك ويرزقك من أوسع أبوابه..انسان صادق مع الناس❤❤
عاشت ايدك يامبدع طريقه سهله من ايدك
شيف اليوم سويتة بلزبد ابو الخمسمية طلع روووعة والله فد شي طلع منفوخ وطري ومقرمش يجننن
عاشت ايدك شيفنا الوردة
عاشت انفاسكم
الله يوفقك ويعطيك العافية صالي هواية ادور عليك يا اصيل الله يجعلة في ميزان حسناتك❤
وصلتي خادم اني
يجنن اول مره اشوف هيج شقل عاشت ايدك
عاشت ايدك شغل مظبوط واظح
والله انت اكبر طباخ بالعراق اشكد شفت طباخين بذكاءك ودقتك ماشفت الله يبارك بيك وبدقتك شيف فعلا هذا المطلوب من المعلم دائما تحياتي لك شيف طاىرالجنوب أجمل لقلب هذا
الله يبارك فيك طريقة حلوه
سويتها ويخبل طلع
الف عافيه
تسلم
علم أبو خضير 🎉عاشت ايدك ❤اخوكم أحمد العراقي من برلين
حبيبي الغالي ع راسي
الله يرزقك ويوفقك
عاشت ايدك ياطيب
من امريكا الف تحيه الك
الفرن فوك وجوه 220
عاشت أيدك شيف
عاشت ايدك روعة تسلم
عاشت ايدك فعلا رووعه
تسلم الأيادي
عاشت ايدك شيفنا المبدع
ماشاء الله تبارك الرحمن
ابداع
الف رحمه على والديك
منور شيف وعاشت ايدك علا نشر الطريقه
قليل بحقك كلمة مبدع ربي يوفقك شيف
استمر شيف عاشت ايدك صدك فديوات تستحق المتابعه
مبدع استاذنا الغالي احسنت وبارك الله بيك والف رحمة ونور تزل على قبر الوالد بهاي ليلة الجمعة
الله ينطيك العافيه❤❤❤
فديو رائع لكن لم تتطرق الى درجة حرارة الفرن؟ وموضع الطاولي بالفرن؟ والمدة التقريبية للشوي؟ ياريت تنورنا
220فوك وجوه الوقت مراقبه
رحم الله والديك احسنت
عاشت ايدك شكله كلش يشهي
عاشت ايدك
روعه استاذ عباس
ربي يحفظك بحق محمد وال محمد ❤❤
عاشت ايدك شيف اني مسويته على طريقتك يخبل وناجح
روعه
عاشت الايادي، ربي يعطيك الصحة ما قصرت، كفو
عاشت الايادي
عاشت ايدكً
عاشت ايدك الف رحمه على والديك
عاشت ايدك شيف ربي يبارك برزقك
عاشت ايدك مبدع
عاشت ايدك ممكن عمل الشيرة مثل مال المحل لونه يصير اصفر وطعمه رائع
الشيره اذا صفره يعني محتركه وقديمه تصير صفه لان باقيه هوايه ع نار اما الطعم هذا مال فانيلا
الشيره مال الكاهي كول كوب شكر نص كوب مي
عاشت ايدك شيف يارب الرزق والعافية وعيدك مبارك سويت بناءً على الملاحظات مال حضرتك وطلع فدشي❤
الف عافيه
عاشت إيدك والله ايبارك بيك وبايدك ولي ايضوج من الايد خله ايضوج مشكلته
مبدع وراقي🌷
الخطوات مفهومه تسلم الايادي يصير نشوي بل اوفن على أعلى درجه وشكرا لمجهودكم
لا ميصير
فرن الطباخ الغاز يصير
اللهم صل على محمد وال محمد 🤲🌸🌸
شكرا
تسلم الايادي ابدااع مستمر
نورت ابو خضير الغالي انته دايما مبدع كل توفيق لك
عاشت الأيادي عمو
مبدع ❤
يسلم ايدك شيف روعه
عاشت ايدك شغل روعة استاذنا
عاشت أيدك ربي يحفظك
كم درجة حرارة الفرن للشوي واين توضع الصينية في داخل الفرن وكم المده
عاشت ايدك شيف رحمله والديك ربي يحفظك
عاشت ايدك الله يحفظك
مليار رحمة ومغفرة ونور على روح الوالد في ميزان حسناتك ربي يوفقك ويحفظك وليدي يرزقك مت اوسع ابوابه بحق محمد وال محمد
الف رحمه لوالديج ممنون
ماشاء الله تبارك الرحمن بما انعم عليك ربي يحفظك 🤲 والله تستحق ان تكون امبراطور مملكة المعجنات مو امير ..صادق ومبدع وراقي وان شاء الله بميرزان حسناتك والف رحمه ونور على روح الوالد بهاي ليلة الجمعه 🤲🤲
عاشت الايادي شيف
عاشت ايدك فنان
عاشت ايديك يامبدع
عاشت ايدك 👍
عاشت ايدك والله والنعم فيك ❤️❤️❤️❤️
ورده شيفنا الله يرزقك
الشيره مقاديرها الفرن كم حراره الفرن مع الفوك تحت
الشيره كلاص شكر كلاص مي وتخليهم ع نار الى ان تفور تصبح جاهزه
السلام عليكم خوية بلا زحمة اذا اريد اسويه باللحم بأي مرحلة اضيف اللحم
المرحله لاخيره من ينفتح اخر فتحه لازم يكون مربع تخلي الحشوه وطبك ع شكل بقجه يعني الركن لاول مع الركن المقابيله ع. شكل زاويه
@@شيفعباسطائرالجنوب جزاك الله خير ورحم الله والديك
أشكرك ممكن حرارت الفرن لان على اي درجه انخليه مشكور 😊
الفرن فوك وجوه 250
السلام عليكم..ممكن مقادير الشيرة الخاصه بالكاهي.
واحد في واحد بدون امن دوزي
عاشت ايدك اخوي عندي طحين رحمه مااعرف طريقته للخبز بيت
ميصير لخبز البيت لان يلستك يصير قوي هذا للمعجنات مو للخبز
عاشت ايدك اريد طريقة عمل البورك ه̷̷َـَْـُذآ بيه زحمه
فدوه لكلبك
عاشت ايدك مبدع بس اريد اعرف الفرن نشعل الجوه والفوك وشكد درجه الحراره وقبل شكد نشغل الفرن
الفرن فوك وجوه نفس الوقت الحراره 200
عاشت ايدك شيف اني استخدم طحين رحمه يصير لولا
اي عادي بس الرحمه قديم استخدم انار افضل
@@شيفعباسطائرالجنوب موجود بالسوك اول مره اسمع اسمه اني استخدم سوركول والرحمه على العموم الف شكر على الرد ممنونه منك
عاشت ايدك استاد
زين يصير بالدهن الحر؟
اي عادي
سلام عليكم شيف اشكد حرارة الفرن يا نوع طحين زين يصير فرن كهربائيّ
طحين انار فرن غازي ميصير كهربائي
عاشت ايدك شيف اني فرني كهربائي وكلش حاره وزين على اي درجه اخليه
ميصير بالكهربائي ينشف تصير يابسه
عاشت يدك شيف عباس بدون زحمة الفرن مال البيت ثنينهن معلوكات على الكاهي لوبس من جوة
ثنينهم وع اله درجه ولازم الفرن حامي مسبقا
@@شيفعباسطائرالجنوبشكرا جزيلا
عاشت ايدك بس اكو كاهي مدور مثل خبز البيت ياريت الطريقه شنو احسن فرن لشوي الكيك
عاشت ايدك شيف يصير فرن غاز نار
اكيد لازم فرن غازي
ماشاء الله تبارك الرحمن شيف عباس اني رحت للنجف وشفت بالمحل مثل الكاهي مثلثة الشكل كلش طيبه مقرمشه شنو اسم هاي الحلا رحملله والديك حته سوي انه
اسمه كاهي قبرصي يصير قلي نفس العجينه ونفس الخطوات بس قلي
كاهي قبرصي هذا قلي بزيت نفس العجين ونفس الخطوات
اذا اسوي كاهي بليل العجين يصير اخلي بالثلاجه
لا ميصر لازم كول المراحل تخلص بنف الوقت لان الدهن يجمد ويصير محبب مراح تنفخ
يخبل ما شاء الله
عليك العباس غير تذكر الفرن نشغله من فوك لو من جوه
صدك تحجي يعني الف مره كلت فوك وجوه سويه وصورت حتا الفرن
طريقة مثالية ناجحة لكن اسال عن كمية وضع دهن الحر هل توضع بكمية اقل من باق الدهون التي ذكرتها ام نفسها ؟ وجزاك الله خيرا🌴✍🏻
نص دهن عادي ونص دهن حر
عاشت الايادي يصير نستعملها العجينه للبورك
هيه نفس العجينه للبورك موجوده منزله
كم درجةً حرارة آلفرن وطريقة الشوي
220فوك وجوه
الفرن نشعل فوك وجوه
نعم
السمنه تنفع ؟
نعم
درجة حرارة الفرن لو سمحت
200فوك
250جوه
@@شيفعباسطائرالجنوب أشكرك
عاشت ايدك شيف بس مكتبت مقادير لشيرا مال كاهي
كلاص مي كلاص شكر يتفور ع النار شويه فانيلا او هيل تحياتي
تسلم الايادي
بس الشوي التشغيل يكون من الاعلى ام الاسفل
سويه من الأعلى والاسفل
عاشت ايدك، بالنسبه للشوي بيافرن تشوي
غاز
@@شيفعباسطائرالجنوب يعني يصيراشوي بالفرن الحجري الكوره
اي عادي
@@شيفعباسطائرالجنوب ممنون منك ورحمه على والديك ربي يحفظك ويرزقك، اني من متابعينك وشغلك درجه اولى ولو راح اضوجك بس سؤال ممكن نوع الدهن والطحين
فدو شيف اني اسوي بالليل واشوي الصبح احفظه بالثلاجة وبعد ماطلع من الثلاجه ادوسه الدوسه الاخيرة بعد ترك يرتاح قبل وضعه في الفرن بس احس مايطلع مظبوط🤔🤔 ؟؟
غلط لازم تكمل كول المراحل ويجمد يطلع كبل للفرن هيج طريقة التجميد
العفو ممكن سؤال ليش مينفش عندي يبقى نفس العجين ولا يرتفع
لازم دهن جامد ويذوب يكون دافي ولازم فرن حامي 250فوك وجوه ولازم اوقات راحه للعجين بين مرحله ومرحله بي خطوات مهمه جدا اتبع العمل بالفديو كلشي واظح تحياتي
@@شيفعباسطائرالجنوب شكرا جزيلا على الرد
اني بكربلاء افران الصياد تعال اعلمك دلل
@@شيفعباسطائرالجنوب رحم الله والديك متقصر وين بكربلاء
شارع احمد الوائل قرب مستشفى زين العابدين
زالفتح صعب تفتح بيد الايسره
اني بالكاهي ايسر