A marca é ARKE modelo LEV 30. Eu tenho a alguns anos. Assistência tecnica excelente. Meu cortador de talharin veio com problemas e eles trocaram mesmo após ter vencido a garantia. Vale a pena. Recomendo.
Oi amiga boa noite então a própria loja onde você comprou eles podem montar para você e deixar montado porque o meu eles montaram lá na loja e eu trouxe montado e eu não desmonto eu faço pão tudo e deixo ele montado o tempo todo porque é difícil você ficar montando e desmontando a própria loja pode fazer isso para você tá Beijo boa noite
Olha eu não sei para você congelar Quando você vai alterar a massa para poder pôr cores nelas né usando outras coisas até eu não sei como você faz mas a massa natural Se você passar lá no Fubá bem passadinha você pode congelar ela e depois tirar e põe na água fervendo não tem problema
@@deliciasdaivonete1833 e que nesse teu parece não ter a placa de proteção que vem do outro lado. O meu quando vou fazer a massa bem fininha aí corta a massa do pastel 😞 obrigada pela atenção.
Macarrão a proporção é sempre 1:1/2, oq vc usa de farinha vc usa a metade de líquidos, por exemplo, se usar 100g de farinha, vai usar 50g de líquidos, e não use água, use ovos, só massa de pastel é feita com água, macarrão é farinha e ovos. Espero ter ajudado! 😁
@@VanessaRodrigues-ek1ri Use sempre uma balança para ter certeza dos pesos usados, não precisa colocar azeite, se a intensão é fazer liga, o ovo já faz isso perfeitamente! E corrigindo minha resposta anterior, há macarrão feito com farinha e água sim, assim como farinha e gemas tbm, dependendo muito do molho a ser utilizado diferentes massas podem ser feitas, atualmente trabalho com massas artesanais de macarrão! 😁
Pasta italiana é de farinha (e pode usar trigo de grano duro tbm) e ovos, a liga é feita por ovos, sal só se usa se for fazer massa recheada como ravioli! 😁
Perfeito agora aprendi mexer no meu cilindro igual ao seu❤ obrigada
Obrigada ♥️ ♥️
Obrigada, Deus abençoe poderosamente. Deus multiplique cem vezes mais.
Obrigada
Obrigada ❤
Obrigada ♥️ ♥️ ♥️
Parabéns!!
Obrigada
Boa tarde, qual a marca do seu cilindro ?gratidão pelo vídeo.
Obrigada
Fiz domingo macarrão 🍜 caseiro ficou top😂❤
Obrigada ♥️ ♥️ ♥️
Rumo ao cem mil parabéns like sempre
Obrigada
Maravilha
Obrigada
Eu era criança qdo fazia massa de macarrão, mas colocava um ovo e fica muito mais gostoso e nutritivo. 😉
Obrigada
vou fazer essa massa meu cilindro e igual o de você obrigado pelo carinho
Que bom obrigado
Oi...que marca é o seu cilindro?Onde comprou?
Obrigada
Gostei muito! Só achei trabalhoso ter que separar fio por fio.
Sim
Vc pode ensinar como limpar o cilindro? Qual a marca do seu?
Vou fazer um video
A marca é ARKE modelo LEV 30.
Eu tenho a alguns anos.
Assistência tecnica excelente. Meu cortador de talharin veio com problemas e eles trocaram mesmo após ter vencido a garantia.
Vale a pena. Recomendo.
Não estou conseguindo estala o cortador de massa
Oi amiga boa noite então a própria loja onde você comprou eles podem montar para você e deixar montado porque o meu eles montaram lá na loja e eu trouxe montado e eu não desmonto eu faço pão tudo e deixo ele montado o tempo todo porque é difícil você ficar montando e desmontando a própria loja pode fazer isso para você tá Beijo boa noite
Quero saber o valor dessa ou outras por favor🎉
Quando eu comprei já faz tempo foi r$ 600
Bom dia. Lillia fiz o vídeo para você 😘
Muito obrigada
Bom dia. 4 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 2 colher de sopa de óleo. Água aos poucos até dar ponto na massa
Olá minha amiga gostaria de saber se consigo fazer outros tipos de corte de macarrão
Só dá pra fazer esse. Ou mão
Oi amiga quero engraxar meu cilindro não consigo é igual o sei..
Como fasso nunca engraxei
Você pode por umas gosta de ÓLEO de máquina
Como eu faço para congelar essa massa ?faço de beterraba e outros legumes mas não sei como congelar
Olha eu não sei para você congelar Quando você vai alterar a massa para poder pôr cores nelas né usando outras coisas até eu não sei como você faz mas a massa natural Se você passar lá no Fubá bem passadinha você pode congelar ela e depois tirar e põe na água fervendo não tem problema
Boa noite qual a marca do seu cinlindro
ARKE
Olá boa noite minha massa fica escura depois que seca me de alguma dica por favor obrigadão
Vê a qualidade da farinha. Geralmente é uso a minha massa fresca
Qual a marca desse Cilindro
Obrigada
Qual marca dessa máquina?
arke
Bom dia o cilindro faz muito barulho?
Sim
Eu coloco fuba p nao grudar e a maca seca mais rapido
Obrigadapela DICA
Posso regular na máquina o macarrão mais estreito? ou mais largo
Essa máquina só faz assim. Tem outro tipo de máquina que faz outros modelos
A minha máquina ñ tem essa chapa pra colocar s massa onde eu possa comprar
Boa tarde. Você vai encontrar em casa de utensílios de cozinha industrial
vc já fez massa de cueca virada nessa cilindro?
Eu faço no rolo.
@@deliciasdaivonete1833 obrigada por responder...... rapidinho hein 😁
Recomendo passar a farinha na massa invés de jogar nos rolos
Obrigada pela dica
Boa noite quatidade de farinha
Até dar ponto deabrir a massa
Como faz pra não corta a massa, o meio veio com uma placa de proteção, ao silindra a massa bem fina aí corta tudo.
Então você pede pra alguém dar uma olhada pra ver oque está errado. Por que tudo faço no meu está certo depois me fala😍😍
@@deliciasdaivonete1833 e que nesse teu parece não ter a placa de proteção que vem do outro lado. O meu quando vou fazer a massa bem fininha aí corta a massa do pastel 😞 obrigada pela atenção.
tirei a proteção do meu é deixei sem, outra vida, aquela proteção só atrapalha
Até quantos kilos de massa de pão da pra cilindra sem forçar muito ele ??
Só posso dizer que faço 6 pão por dia
Mais omenos 3 quilos
da para fazer massa de pastel
Boa Noite da pra fazer ótima massa de pastel
obrigado
Essas maquinas so limpa com pano seco,e guarda em uma caixa.
Obrigada
Vc falou 4 xícaras de água, mas quanto de farinha de trigo?
Macarrão a proporção é sempre 1:1/2, oq vc usa de farinha vc usa a metade de líquidos, por exemplo, se usar 100g de farinha, vai usar 50g de líquidos, e não use água, use ovos, só massa de pastel é feita com água, macarrão é farinha e ovos. Espero ter ajudado! 😁
Eu fiz hj a cada 100 GR de trigo 1 ovo e 1 colher de azeite , então eu fiz 400 GR de trigo 4 ovos e 4 colheres sopa de azeite , e sal a gosto
@@VanessaRodrigues-ek1ri Use sempre uma balança para ter certeza dos pesos usados, não precisa colocar azeite, se a intensão é fazer liga, o ovo já faz isso perfeitamente! E corrigindo minha resposta anterior, há macarrão feito com farinha e água sim, assim como farinha e gemas tbm, dependendo muito do molho a ser utilizado diferentes massas podem ser feitas, atualmente trabalho com massas artesanais de macarrão! 😁
Vc coloca ovo na massa ou não?
Não. Mas se você quiser pode por
No final de vídeo vc corrigiu, então não leva água e só farinha , óleo e sal.
Vai podo água aos poucos
Pasta italiana é de farinha (e pode usar trigo de grano duro tbm) e ovos, a liga é feita por ovos, sal só se usa se for fazer massa recheada como ravioli! 😁
@@MauroAgnoli obrigada
Polbihar com fuba e melhor que o trigo.
Obrigada
E trigo minha filha quanto vai não vai ovos na massa
th-cam.com/video/oH16waLtvAg/w-d-xo.html
Esse link é a receita da massa de macarrão
Que pena gente, nunca ouviu falar em ponto de corte.