블루베리 크림치즈 마카롱- Blueberry cream cheese macaron, マコロン │Brechel

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 464

  • @progressingmoon
    @progressingmoon 4 ปีที่แล้ว +21

    I really love asian style of recording cooking videos, it’s so neat, calm and relaxing. Thank you a lot, definitely will try this recipе🌙

  • @hs82bc83
    @hs82bc83 2 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much for this recipe. I’ve been attempting macarons over 10 times, and they never could be reduced to 10-15 macarons. This worked out perfectly AND it gives me a great layout for how to mix colors. I’m excited to add dry ingredients like matcha and cocoa next 😚

  • @44ddrea
    @44ddrea 4 ปีที่แล้ว +30

    ohhh my gosh I just did your recipe for this macarons and I can swear they are awesome!! the cream cheese filling is to die for!

    • @theapan4889
      @theapan4889 4 ปีที่แล้ว +2

      Hi I made these just now and they have a wrinkled top, I was wondering (upon some research this could've been caused by too low oven temp) if you used a convection oven with fan setting or something?

    • @kamrod6658
      @kamrod6658 4 ปีที่แล้ว +1

      Did you go the filling by hand? Or did you use a mixer?

    • @44ddrea
      @44ddrea 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kamrod6658 by hand is too little to use the mixer but its really easy to do by hand doesn't take too long

    • @44ddrea
      @44ddrea 4 ปีที่แล้ว +1

      @@theapan4889 I havent had this issue really and I use a regular oven not conventional. But once they did crack on me because the temp was too high!

    • @gummybites2194
      @gummybites2194 2 ปีที่แล้ว

      Wrinkled top means your almond flour was oily or had some grease in the utensils

  • @claireandcatshtx
    @claireandcatshtx 6 ปีที่แล้ว +459

    omgosh i cant stop watching macaron making videos

    • @katlady5000
      @katlady5000 5 ปีที่แล้ว +8

      They're fun to make too. My sister and I took a class the first time which is very helpful.

    • @ajsuflena156
      @ajsuflena156 5 ปีที่แล้ว +4

      me rn

    • @BeBeHu
      @BeBeHu 5 ปีที่แล้ว +4

      me too!

    • @sallybrushwood9837
      @sallybrushwood9837 5 ปีที่แล้ว +2

      Clairebear Eats me too, and I’ve made three different sorts three different ways with some I can’t get rid of air bubbles especially when adding ‘cream of tarter’ so I’m not adding that any more 👍🏼

    • @loredanamosso967
      @loredanamosso967 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sallybrushwood9837 yy

  • @mariekiraly100
    @mariekiraly100 5 ปีที่แล้ว +9

    I've saved so many macaron recipes, watched them over and over. I'm very confident I can make these now, but haven't had the courage to start.

    • @vitos2337
      @vitos2337 5 ปีที่แล้ว +3

      Sameee haha I've watched like 10 videos now but am scared to fail

    • @Sly-Dog
      @Sly-Dog 5 ปีที่แล้ว

      Shit, or get off the pot!

    • @elyssatruman1292
      @elyssatruman1292 4 ปีที่แล้ว +1

      I’ve made many ugly macarons but they all taste delicious regardless so you should totally make some!

  • @Sunshine-q4p2c
    @Sunshine-q4p2c 5 ปีที่แล้ว +9

    You make it soo easy and beautiful to watch .looks delicious too.

  • @mallon201
    @mallon201 4 ปีที่แล้ว +5

    Well done, love the twist of the two colours in the macaron, great video, nice pace, simple to follow and great product at the end, please make some more.

  • @karennetherland2327
    @karennetherland2327 4 ปีที่แล้ว +10

    Those look delicious. Thank you for sharing and I really appreciate the recipe at the beginning.

  • @tobhay
    @tobhay 2 ปีที่แล้ว +1

    Tried this recipe yesterday and it turned out beautifully. I didn’t have high hopes, but that two-color piping technique really worked for me! Thank you for sharing a wonderful recipe! 💫

  • @natb77
    @natb77 3 ปีที่แล้ว +5

    Made these today and they are a big hit. I added blueberry emulsion to the cookies and everything went so well! Perfect recipe:)

  • @01zelle
    @01zelle 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for the recipe. Been trying many times but always I fail, and your recipe makes my 1st successful macaroon . And the filling is delicious.

  • @juncafevlog
    @juncafevlog 6 ปีที่แล้ว +4

    쓰시는 아몬드파우더가 어떤거에요?
    저는 나라통상으로 했는데 매번실패했습니다.. ㅠㅠ 푸드프로세서를 안해서 그런가요? 믹서기가 있는데 거기다가해도 상관없을까요?

    • @현서돼지
      @현서돼지 5 ปีที่แล้ว

      아뇨아뇨...믹서기로하면 안돼요

    • @호잇-l1l
      @호잇-l1l 4 ปีที่แล้ว

      전 풀그린 아몬드가루 사용하는데 3번째에 성공했어요!! 유튜브 많이 보고 연습하시고 여러번 해보김면 감이 잡히실 거에요😊

  • @miontucker9539
    @miontucker9539 4 ปีที่แล้ว +1

    I am so glad to see your recipes, it was fantastic and great. Well done . Thanks

  • @cookingwithnagriskhokhar2566
    @cookingwithnagriskhokhar2566 3 ปีที่แล้ว

    Very nice blueberry creamy cheese 🍕 I like it

  • @rinisafirra6954
    @rinisafirra6954 5 ปีที่แล้ว +1

    very nice recipe 👍👍👍thanks

  • @htlee4207
    @htlee4207 3 ปีที่แล้ว

    Your video tutorial is very detailed. I'd like to try it if I have time. I like desserts the most. Desserts make people happy.Thank you for sharing. Looking forward to your other videos.

    • @taniacrareti5837
      @taniacrareti5837 2 ปีที่แล้ว

      Pena que num tem tradução para o.portugues

  • @cheftuan
    @cheftuan 4 ปีที่แล้ว +4

    These are so amazing! Inspired me to make my own. Not nearly as perfect as these! Great content!

  • @jenniferanngarcia2496
    @jenniferanngarcia2496 6 ปีที่แล้ว +23

    Thank you for adding it in English also.

  • @sujothkitchen2584
    @sujothkitchen2584 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe.My favourite ❤️🥰👌💐

  • @nihatsahin2919
    @nihatsahin2919 4 ปีที่แล้ว +1

    It was the best of the videos I've watched

  • @hgjebat4150
    @hgjebat4150 4 ปีที่แล้ว +1

    From malaysia.. Thks recipe. Easy to follow

  • @Angel-lo7on
    @Angel-lo7on 4 ปีที่แล้ว +3

    My first time making them. Turns out perfect!!! Thank you!

    • @simranbindra6649
      @simranbindra6649 3 ปีที่แล้ว

      did you bake them with the fan or without??

    • @Angel-lo7on
      @Angel-lo7on 3 ปีที่แล้ว

      @@simranbindra6649 No, coz mine doesn’t have a fan,, my advice is make sure you’re at the right temperature. Goodluck!

    • @simranbindra6649
      @simranbindra6649 3 ปีที่แล้ว

      @@Angel-lo7on okay. Thankyou💕

    • @Sora-zq5le
      @Sora-zq5le 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Angel-lo7onHi! do you preheat your oven??

    • @Angel-lo7on
      @Angel-lo7on 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Sora-zq5le yes.

  • @ChefStyleOfficial
    @ChefStyleOfficial 5 ปีที่แล้ว

    Wow nice work chef

  • @fatimaeffendi4864
    @fatimaeffendi4864 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow wow wow
    It's mouth watering
    So tempting

  • @Sendhie
    @Sendhie 4 ปีที่แล้ว +1

    Love the video and the recipe

  • @CookandtravelwithDenisa
    @CookandtravelwithDenisa 3 ปีที่แล้ว

    Great results! 👏🏼👏🏼👏🏼🌺🌺

  • @tahirakhan1712
    @tahirakhan1712 3 หลายเดือนก่อน

    Waaaaaaaaao yummy 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @walkerfamilylasvegaschannel
    @walkerfamilylasvegaschannel 5 ปีที่แล้ว +1

    All are so good. We like that kind of macaroons too. Thanks for sharing your video. Hello from Las Vegas USA.

  • @jeanpalmapalma4407
    @jeanpalmapalma4407 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the video. Got an idea because of this. Very beautiful and looks yummy. :)

  • @봉구봉구-o1b
    @봉구봉구-o1b 3 ปีที่แล้ว

    잼 필링은 못참지~

  • @sylvanobenetti2316
    @sylvanobenetti2316 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👌👏😘❤😍 hello Very good perfect two color 👏 congratulations 💖

  • @juliawidya617
    @juliawidya617 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy I like. Thank you for your video

  • @nihatsahin2919
    @nihatsahin2919 4 ปีที่แล้ว +1

    Simply gorgeous

  • @yingyue_16
    @yingyue_16 3 ปีที่แล้ว

    색상이 너무 예뻐요💜🌼

  • @jennyngo4680
    @jennyngo4680 4 ปีที่แล้ว

    Great recipe, the macarons look so pretty and delicious!

  • @irfanshano4799
    @irfanshano4799 5 ปีที่แล้ว +1

    OMG great job well done..
    Such an helpful vedio for me .
    Bundle of thanks 👍👍👍❤️

  • @jeanblasdell3992
    @jeanblasdell3992 3 ปีที่แล้ว

    these look delicious

  • @shl8888
    @shl8888 5 ปีที่แล้ว +1

    So Yummy and Amazing
    Delicious

  • @abdul-rahimahmed3504
    @abdul-rahimahmed3504 5 ปีที่แล้ว

    Very good work

  • @rabeyaurmi8152
    @rabeyaurmi8152 5 ปีที่แล้ว

    Awesome... can’t wait to try

  • @QueenQt67
    @QueenQt67 5 ปีที่แล้ว

    They look So scrumptious yummy

  • @norihanghazali73
    @norihanghazali73 ปีที่แล้ว

    Are you using fan oven or no fan oven? Tq

  • @박진현-p2r
    @박진현-p2r 3 ปีที่แล้ว

    역시나 마카롱의 길은 어렵고 험난하나 봅니다.
    요거 너무 이뻐서 재료 다 사고
    만들기했는데,ㅠ 역시 꼬끄는
    많은 연습과 경력이 필요하다는 걸 절실히 느꼈어요.
    그래도 비스무리 짝퉁스럽게
    나와서 냉동실에넣고 잘 먹었습니다.
    꼬끄가 동영상보면서 열씨미
    따라했는데도 이뿌게 안 나오네요.ㅠ

  • @isabellez3790
    @isabellez3790 4 ปีที่แล้ว

    Really nice

  • @gayatribankeshwar618
    @gayatribankeshwar618 5 ปีที่แล้ว

    Wow,excellent recipe

  • @SilaNafisha
    @SilaNafisha 4 ปีที่แล้ว

    Duhhh cantik sekali macaronnya

  • @주옥경-f1x
    @주옥경-f1x 5 ปีที่แล้ว

    정말 잘 만드셨네요
    맛있어보여요 도전해볼께요

  • @galinal8300
    @galinal8300 3 ปีที่แล้ว

    Какие красивые макарон! Спасибо!

  • @_magicne_zene8607
    @_magicne_zene8607 3 ปีที่แล้ว

    do you use fans when put in the oven

  • @갓탄
    @갓탄 5 ปีที่แล้ว +2

    일단 오븐을 사야겠어요 ^^ 좋은 영상 감사합니다

  • @Anydramas
    @Anydramas 4 ปีที่แล้ว +1

    Coooool

  • @장타여왕필드가
    @장타여왕필드가 6 ปีที่แล้ว +14

    와우 기가막히게 곱네요

    • @brechel
      @brechel  6 ปีที่แล้ว +1

      ㅋㅋㅋ 마카롱은 좀 화사해야 ㅎㅎ

    • @H폴리안
      @H폴리안 5 ปีที่แล้ว

      @@brechel 마카롱
      구입하고 싶어용~

  • @soheylaniknami4033
    @soheylaniknami4033 3 ปีที่แล้ว

    So nice

  • @damayanthidissanayake2572
    @damayanthidissanayake2572 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much

  • @Briguy1027
    @Briguy1027 4 ปีที่แล้ว

    Wow, simply awesome :)

  • @faridalrangkuti3882
    @faridalrangkuti3882 5 ปีที่แล้ว

    nice colour

  • @fatimakrause401
    @fatimakrause401 4 ปีที่แล้ว

    Wow !!! Se ven deliciosos!!! Lo intentaré hacer !!! Nueva suscritora !!! Gracias por enseñar !!! 😍😘😘

  • @SueSue-mp2iu
    @SueSue-mp2iu 5 ปีที่แล้ว +15

    Thank you for the English and being so meticulous so I can copy you exactly. My daughter says 😋

  • @ivushka-z
    @ivushka-z 5 ปีที่แล้ว +4

    Очень красиво и оригинально, спасибо! 🙏
    И без лишних слов

  • @simonrodrigues4192
    @simonrodrigues4192 5 ปีที่แล้ว

    Love your love for baking

  • @jperaz00
    @jperaz00 4 ปีที่แล้ว

    Thank you. Good recipe! Tried it and it was a success.

    • @anizazaini3253
      @anizazaini3253 4 ปีที่แล้ว

      Did you use fan oven?or just up and down heat?
      And did you put the macaroon in oven right after the preheated?

  • @bungahiasmamake649
    @bungahiasmamake649 3 ปีที่แล้ว

    Pimk beautiful, thank for sharing.

  • @fatimasykak1281
    @fatimasykak1281 6 ปีที่แล้ว

    very nice i love it and all your channel

  • @lailatawaf3454
    @lailatawaf3454 4 ปีที่แล้ว +1

    شغلك بيجنن بسيط و عملي جدا اشكرك❤️

    • @bibasabrina7590
      @bibasabrina7590 4 ปีที่แล้ว +1

      سلام ما مكين تفهمني بي العربي

  • @paradisehearthdelights
    @paradisehearthdelights 4 ปีที่แล้ว

    This was a wonderfully done video, enjoyed it, thanks !

  • @marlonmonterrey4834
    @marlonmonterrey4834 5 ปีที่แล้ว +2

    Hola gracias hoy los hice y algunos se me reventaron pero más de la mitad quedaron bonitos gracias me tocó transcribir tu receta al español pero valió la pena..

  • @Theycallmelucelis
    @Theycallmelucelis 5 ปีที่แล้ว +1

    I had been looking for a different and creative macaroon recipe, guys you blow my mind out. Can't wait to make this recipe. I guess we also can substitute the jam filling for your favorite one though.thank you!

  • @maecheah2032
    @maecheah2032 4 ปีที่แล้ว

    Wonder how steady is the fillings.. I’m in a topical country.

  • @박정연-n2z
    @박정연-n2z ปีที่แล้ว

    크림이랑 잼을 섞어서 넣어도 되나요?

  • @hermikkhodabakhshi3649
    @hermikkhodabakhshi3649 3 ปีที่แล้ว

    Hello
    Your egg is teperecher ? 👏👏👏

  • @andrewgomes1984
    @andrewgomes1984 5 ปีที่แล้ว

    Nice i love it.

  • @fiyarahim6473
    @fiyarahim6473 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow✨✨

  • @dijanaaleksic7759
    @dijanaaleksic7759 4 ปีที่แล้ว

    Are you baking on teflon please?

  • @sarahjane6548
    @sarahjane6548 6 ปีที่แล้ว +6

    hello! I made these macarons n the shells turned out perfect. They tasted so good too🥰🥰 however I felt that the macarons weren’t chewy enough but it’s oK it’s still fAnTastic!

    • @NICKYM26
      @NICKYM26 6 ปีที่แล้ว +1

      that's because of the almond flour, try all purpose flour,

    • @Llopez2488
      @Llopez2488 5 ปีที่แล้ว

      Hi there, how did you get the measurements?.. i feel like im not doing something right and confused, please help🙏

    • @anoukziegler5764
      @anoukziegler5764 5 ปีที่แล้ว +2

      You need to let the macarons rest in your freezer for at least 48 hours before eating them (and letting them out of the freezer for them to defrost) that's what my pastry teacher told me, and after this, they are delicious and chewy !

    • @aneeqahadams9640
      @aneeqahadams9640 5 ปีที่แล้ว +3

      @@NICKYM26 macarons are made with almond flour not all purpose

    • @mallon201
      @mallon201 4 ปีที่แล้ว +1

      @@NICKYM26 I don't know what you've been making but macarons don't contain any flour, they can only be made with ground almonds, sometimes called almond flour or correctly almond meal or just finely ground almonds.

  • @gummybites2194
    @gummybites2194 2 ปีที่แล้ว

    How can I store the filling for a week?

  • @ТамараМельникова-э1т
    @ТамараМельникова-э1т 6 ปีที่แล้ว +6

    Всё понятно и доступно,.спасибо за чудесное видео !!!

    • @ЛюдмилаФирсова-ж8н
      @ЛюдмилаФирсова-ж8н 5 ปีที่แล้ว +1

      Скажите пожалуйста в креме не понятно 2 позиции:в самом начале - 50г. масла и 35г. бутербродного масла? и в конце 8г. молока сгущенного или .......? ответьте пожалуйста, очень хочу приготовить по этому рецепту.

    • @alinaklimaszewska7560
      @alinaklimaszewska7560 5 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛюдмилаФирсова-ж8н это сливочный сыр

    • @Вкусненькоиточка
      @Вкусненькоиточка 5 ปีที่แล้ว

      Людмила Фирсова 35гр.сливочного сыра и 8гр.сгущеного молока.Вы готовили уже,получились?

  • @amlali7134
    @amlali7134 5 ปีที่แล้ว +1

    That's called art

  • @sarinahanifah4586
    @sarinahanifah4586 4 ปีที่แล้ว

    How long we can keep macaron in chiller?

  • @caroldias4330
    @caroldias4330 5 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @WithSeoyeon
    @WithSeoyeon 5 ปีที่แล้ว

    우와 우리 아기가 마카롱 킬러인데 이거 보면서 색이 너무 이쁘다고 먹고 싶다고 난리네요^^ 이건 만들어야 하는건데~

  • @never_theless
    @never_theless 6 ปีที่แล้ว +5

    와~ 색 너무 예뻐요!!!

  • @rg3687
    @rg3687 5 ปีที่แล้ว +1

    brilliant!!
    Stunning!!
    Must try. Thanks.

  • @luciatedesco6324
    @luciatedesco6324 5 ปีที่แล้ว

    Complimenti sei sempre bravissima👏👏👏

  • @VeganFresh
    @VeganFresh 6 ปีที่แล้ว +9

    Oh my, soo good. Love that combination of flavors. 💕🌺😋

  • @dr.strange1300
    @dr.strange1300 6 ปีที่แล้ว +339

    I swear to god, this channel, Hanse, and Cooking tree are all the same people lmao

    • @Ashley-rp5gt
      @Ashley-rp5gt 6 ปีที่แล้ว +12

      ikr

    • @nibordreknib7759
      @nibordreknib7759 6 ปีที่แล้ว +13

      I was thinking the same thing!

    • @hanann13
      @hanann13 6 ปีที่แล้ว +9

      I thought of the same exact fcking thing!

    • @fendipradana5840
      @fendipradana5840 6 ปีที่แล้ว +5

      I was thinking the fckin same thing-.-

    • @k.gabriel8801
      @k.gabriel8801 6 ปีที่แล้ว +4

      The same hands

  • @Book-nj5dn
    @Book-nj5dn 6 ปีที่แล้ว

    예술이예요.

  • @denisgarcia2663
    @denisgarcia2663 4 ปีที่แล้ว

    Suertudo !! Encontraste uno en español 😉😉

  • @ilzafernandez989
    @ilzafernandez989 3 ปีที่แล้ว

    Do you have the measure in cups

  • @merebetekifarmaish
    @merebetekifarmaish 4 ปีที่แล้ว

    How to make vagan 👍🙏

  • @Toniawyt
    @Toniawyt 5 ปีที่แล้ว +1

    Lovely 😊

  • @lisatran3757
    @lisatran3757 6 ปีที่แล้ว

    So yummy 😋

  • @ceecee2307
    @ceecee2307 5 ปีที่แล้ว +1

    what temperature is your oven and for how long do you cook them? By the way them look beautiful!

    • @MKBJ13
      @MKBJ13 ปีที่แล้ว

      Bake at 137 C for 13-15 minutes

  • @susanarosas4767
    @susanarosas4767 4 ปีที่แล้ว

    Hola soy de Perú como lo traduzco

  • @이정희-l1j7q
    @이정희-l1j7q 5 ปีที่แล้ว

    위에서 밑으로만 찍는거 진짜 내취향..

  • @TheYaya1971
    @TheYaya1971 5 ปีที่แล้ว +1

    This is a masterpiece, awesome

  • @almaorthman36
    @almaorthman36 5 ปีที่แล้ว

    Thanx you💕💕💕💕💕💕

  • @tclaudita_
    @tclaudita_ 4 ปีที่แล้ว +1

    O can not find that paper. How can i make marcaron whitout it

    • @BoBoCooking
      @BoBoCooking 4 ปีที่แล้ว +1

      I drew small circle on parchment paper when I baked my Donald Duck macaron ^^
      you dont really need that macaron paper

  • @dgru6557
    @dgru6557 5 ปีที่แล้ว

    ODLICNO, BRAVO..EXCELLENT

  • @nayannayan2142
    @nayannayan2142 5 ปีที่แล้ว

    Dude I'm big fan of yours love your baking 😍😍 😘😘😘

  • @anithaq.9943
    @anithaq.9943 ปีที่แล้ว

    Por favor podría agregar subtítulos en español al proceso 🙏🏻